Polydextroseとは 意味・読み方・使い方

The sugar-free gumi candies contain sugar alcohol, polydextrose, Arabian gum, and gelatin of bloom 220 or above.例文帳に追加

糖アルコール、ポリデキストロース、アラビアガム、２２０ブルーム以上のゼラチンを含有することを特徴とするノンシュガーグミキャンディにより上記課題が解決される。 - 特許庁

The low calorie jelly which has a sugar content of 15-20% and 5-40 kcal per 100 g is prepared by including erythritol and polydextrose at a weight ratio of (20:1)-(1:1).例文帳に追加

糖度１５〜２０％で、かつ、１００ｇ当たりのカロリーが５〜４０ｋcalのゼリーを調製するにあたり、エリスリトールとポリデキストロースを重量比で２０：１〜１：１の割合で含むことにより低カロリーのゼリーを調製する。 - 特許庁

The product contains polydextrose and cream which are arbitrarily combined with tricalcium and/or karaya gum, so as to produce low fat frozen confectionery which has excellent quality stimulating a sense organ.例文帳に追加

製品はポリデキストロースとクリームに、感覚器を刺激する良好な性質を有する低脂肪冷凍菓子を製造するため、任意にリン酸三カルシウム及び／又はカラヤガムと組合せて含有する。 - 特許庁

The vegetable and/or fruit drink composition contains (A) 0.1-1.2 mass% solid component derived from vegetables and/or fruits, (B) polydextrose and (C) water and is subjected to thermal sterilization treatment.例文帳に追加

（Ａ）野菜及び／又は果実由来の固形物０．１〜１．２質量％、（Ｂ）ポリデキストロース及び（Ｃ）水を含有する加熱殺菌処理を施した野菜及び／又は果実飲料組成物。 - 特許庁

Water-soluble polysaccharides having an action deodorizing persimmon tannin such as hydrolyzed starch or polydextrose are mixed with persimmon tannin and the resultant mixture is heat-dried by a method for splay-drying, etc.例文帳に追加

デンプン加水分解物、ポリデキストロース等、柿渋を無臭化する作用を有する水溶性多糖類を柿渋に混合したのち噴霧乾燥等の方法により加熱乾燥する。 - 特許庁

The candy-like structure includes 75-90 wt.% of collagen peptide having an average molecular weight of not more than 20,000, and 10-25 wt.% of polydextrose in the solid content thereof, and has a moist value of 9-15 wt.%.例文帳に追加

固形分中に、平均分子量２０，０００以下のコラーゲンペプチド７５〜９０重量％、ポリデキストロース１０〜２５重量％を含有し、かつ水分値が９〜１５重量％であることを特徴とするキャンディ様構造物。 - 特許庁

The candy-like structure is produced by mixing powdered collagen peptide having an average molecular weight of not more than 20,000 with water followed by concentrating the obtained mixture; adding the polydextrose to the mixture, and then solidifying the mixture.例文帳に追加

このキャンディ様構造物は、平均分子量２０，０００以下のコラーゲンペプチド粉末と水を混練した後、得られた混練物を濃縮し、この混練物にポリデキストロースを添加し、次いで固化させて製造することができる。 - 特許庁

The soft candies contain 35-50 wt.% polydextrose, 5-25 wt.% erythritol, and 0.001-1.0 wt.% malic acid and tartrate, and have 170-240 kcal per 100g.例文帳に追加

ポリデキストロースを３５〜５０重量％、エリスリトールを５〜２５重量％、リンゴ酸および酒石酸塩を０．００１〜１．０重量％含有し、かつ１００ｇ当たりのカロリーが１７０〜２４０ｋｃａｌの範囲内であることを特徴とするソフトキャンディ。 - 特許庁