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Colonial

Colonial Brewing Co.のクラフトビール一覧
IIPA

「コロニアル ゴーングリーン」深いホップの味わいが抜群に美味しいダブルIPA!

今回はコロニアル ブリューイング ゴーングリーン。最近よく見かけるようになったDDH IIPAというビールタイプですが、もうホップをどれだけ使ってるんだろうって思います。ホップヘッズにとってはホップが大量に使用されているビールを飲むごとにそれに慣れてしまってそれ以...
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くるくるビアラベル:コロニアルブリューイング編

1770年にスコットランド人ジェームズ・クックがシドニーに上陸してから領有を宣言、入植が始まったオーストラリア。1788年からはアメリカに代わり流罪植民地としてイギリス人の移民も始まり、1828年にオーストラリア全土はイギリスの植民地となります。そんな歴史を背景に...
SOUR/GOSE/OTHER

キュウリ好きには堪らない?「コロニアルマーケット サワー 」キュウリの存在感がかなり強いビール!

今回はコロニアル ブリューイング サワー マーケット エディション ワンです。コロニアルブリューイングのサワーは以前に飲みレビューしました。で、今回色違いのラベルを見つけたので早速購入。自宅に戻って写真を撮りながらラベルの文字に気がつき目が点・・・なんと、キュウリ...
NEIPA/HAZY IPA

「コロニアル ヘイジー I.P.A.」フルーティな香りとホップの苦味が絶妙なハーモニーを奏でるビール!

エンジョイ★ビアーズでもこれまでにいろんなビールタイプを紹介してきました。中でもIPA(インディア ペール エール)と呼ばれるビールタイプは一番多く紹介しているビールタイプでもあります。しかしそのIPAタイプのビールは、ある一つの種類のIPAがブームになったかと思...
SOUR/GOSE/OTHER

「コロニアル サウスウエスト サワー」フルーティな香りと味わいでリフレッシュ感溢れるビール!

オーストラリア両海岸にブリュワリーを構えているので、新鮮なキーンと冷えた美味しいビールをオーストラリア中に提供できるようになったコロニアル ブリューイング。もうこれはブリュワリーに行ってみるしかなさそうですね。そんなコロニアル ブリューイングのシリーズもひとまずこ...
ALE

「コロニアル スモール エール」アルコール度数が低いけどジックリ味わって飲めるビール!

さて、コロニアルのビールたちが続きます。今回はコロニアル ブリューイング スモール エールです。前回のインクエストの残念さを引きずっていますが、気を取り直して次のビールを飲んでみたいと思います。2004年にウェスタンオーストラリア州のマーガレットリバーで設立された...
STOUT/PORTER

「コロニアル インクエスト」アルコール臭に支配された香りと味わいでちょっと残念なスタウト

今回はコロニアル ブリューイング インクエスト インペリアル スタウトです。コロニアル ブリューイングのビールはエンジョイ★ビアーズで過去に1本だけ登場しています。新しいブリュワリーのビールを飲んでみようと思うときは、どうしても最初にIPAに手が伸びてしまっていま...
IPA

季節を問わずいつでも飲める「コロニアル I.P.A」口中にホップの旨味が染み渡るオージーIPA!

今回はエンジョイ★ビアーズ初登場のブリュワリーコロニアルブリューイングのビールI.P.Aです。もともとの原住民であるアボリジニが住んでいたオーストラリアは、イギリスの植民地(Colony)として入植が始まります。1901年にはイギリスから独立しますが、現在でもイギ...