EL AGUA EN CASA

l agua es más que una sustancia líquida: por su carácter simbólico, ha protagonizado numerosos mitos en las culturas más diversas. Antiguas leyendas hablan del origen del mundo a partir de un océano primigenio, o se centran en un diluvio universal de carácter purificador. Ha sido también fuente de civilización. Desde Çatalhöyük, el conjunto urbano más grande y mejor conservado de la época neolítica, se encargaba de que nadie consumiera más de lo que le correspondía. Como explica a historia y vida la arqueóloga Carme Miró, responsable del Pla Barcino del Ayuntamiento de Barcelona: “El agua era un elemento clave en la cultura romana, para ellos era sinónimo de romanidad. A su vez, era un derecho. El gobernante debía asegurarse de que los ciudadanos tuvieran acceso al agua, por lo que construyeron un ingenioso sistema hidráulico”. En Barcino, por ejemplo, prosigue Miró, “existía un control desde el punto de abastecimiento hasta la llegada a la ciudad, donde seguía un sistema de distribución. Finalmente, el agua sucia era eliminada por un buen sistema de cloacas”.