RECETAS OLÍMPICAS
Saúl Craviotto es un fenómeno con el remo. Ha sido doble campeón olímpico de piragüismo en la modalidad de kayak y tres veces campeón del mundo. Y atesora cinco medallas olímpicas (dos de oro) ganadas en Pekín, Londres, Río y Tokio. Pero el genio de Saúl también se despliega cuando se mete en la cocina. Y prueba de ello es que en 2017 se convirtió en el flamante ganador del programa MasterChef Celebrity. Ahora, ha recopilado parte de su saber culinario en su libro Las recetas de Saúl Craviotto, de la Editorial Oberon.
Sus platos son sabrosos y, por supuesto, saludables, pero el deportista reconoce que no está obsesionado con las calorías de las recetas que prepara. “Afortunadamente, mi
