Grecia
SPANAKOPITA DIP
España
CREMA DE MARISCOS
Reino Unido
PIERNA DE CORDERO EGGNOG
Australia
PAVLOVA
TIPS:
▸ Asegúrate de que las espinacas suelten todo el líquido.
▸ Lo puedes preparar el día antes y conservarlo cubierto en el refrigerador. Cuando vayas a consumirlo, precalienta el horno 40 minutos antes de servirlo y cocínalo durante 25 minutos. Te recomendamos que lo dejes reposar 15 minutos, ya que estará demasiado caliente para comerlo de inmediato.
▸ Puedes congelarlo hasta 3 meses. Cuando lo vayas a consumir, pásalo al refrigerador la noche previa y hornéalo siguiendo las instrucciones de la receta.
GRECIA
SPANAKOPITA DIP
Esta famosa entrada griega es una manera de empezar con éxito seguro. Se trata de un dip caliente de espinacas con 3 tipos de queso y hierbas frescas: un antojito de fiesta, fácil de preparar, que le gustará a todo el mundo.
DIFICULTAD: BAJA
TIEMPO TOTAL: 30 MIN.
RINDE PARA: 6-8
1 cda. de aceite de oliva extra virgen
50 g de poro picado finamente
1 cebolla amarilla o blanca picada
3 dientes de ajo pelados y picados
250 g de espinacas baby frescas y picadas
¼ de