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La frigoría (símbolo: fg[cita requerida]) es una unidad de energía que se usa para medir la absorción de energía térmica en un recinto.

Aire Acondicionado dónde es utilizada esta unidad de medida.

Definiciones

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La unidad no existe en el Sistema Internacional. Por eso mismo hay diferentes definiciones, es decir en las definiciones francesas[1]​ (de donde originó la definición de la caloría) y alemanas es definida como

  • 1 fg = −1 cal

Entonces 1 fg corresponde a la cantidad de calor liberada cuando 1 g de agua sin aire se enfría de 15,5 °C a 14,5 °C a una presión constante de 101,325 kPa (la presión de la atmósfera estándar a nivel del mar).[2]​.

El signo negativo se debe a que se trata de una absorción, es decir, de una disminución de energía en un sistema.

Pero se define segun la Real Academia Española una frigoría[3]​ como el número de kilocalorías del Sistema Técnico que es capaz de absorber un material, equipo o dispositivo, o sea

  • 1 fg = −1000 cal = −1 kcal

Esta definición se aplica en el comercio español.

Usos y aplicaciones

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Se usa en sistemas de refrigeración: frigoríficos, acondicionadores de aire como por ejemplo 2000 frig/h o 2000 fg/h o incluso a veces incorrectamente 2000 fg.

La evaporación de un gramo de agua o sudor produce unas 0,540 frigorías.

Conversiones

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Una frigoría equivale a −4,1855 julios o −0,00163 vatios-hora (o mil veces más Wh si se aplica la definición usado en el comercio técnico).

A la inversa, un julio equivale a −0,239 frigorías, y un kilovatio-hora equivale a 860112 frigorías (o mil veces menos si se aplica la definición usado en el comercio técnico).

Los anglosajones utilizan como unidad la BTU (British Thermal Unit: unidad térmica británica), que equivale a 252 calorías, o sea que 1000 frigorías (o una kilocaloría) equivalen a unas 4 BTU. O si se aplica la definición que se utiliza en los comercios

  • 1 fg equivale a unas 4 BTU.

Unidad de potencia

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Erróneamente se emplea a veces la palabra frigoría o su abreviación fg y su equivalente BTU como unidad de potencia (unidad de energía/tiempo), con el tiempo implícito siendo una hora, pero en el Diccionario de la Real Academia Española figura el término frigoría sin la unidad de tiempo (y además 1 fg = 1 kcal). En este sentido, 1000 frigorías (por hora) corresponden a una potencia de 1,163 kW. Un aparato pequeño de tipo comercial de aire acondicionado doméstico tiene una capacidad de enfriamiento de aproximadamente entre 2000 y 3000 frigorías por hora. También pueden verse comercializados correctamente en BTU/h y kW.[4]

Notas y referencias

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  1. Les principales autres unités de l'énergie et conversions
  2. xpair.com: Frigorie (francés).
  3. RAE: frigoría
  4. En la mayoría de los países avanzados, salvo en los Estados Unidos, está prohibido el uso de estas unidades (frigoria y BTU), porque no pertenecen al Sistema Internacional (SI), obligatorio en todos los contratos públicos y privados. En el SI la unidad de potencia es el vatio (W) o su múltiplo el kilovatio y para la energía, el julio (J).

Véase también

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