yuca

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Español

yuca
pronunciación (AFI)	[ˈʝu.ka]
rioplatense (AFI)	[ʒu.ka] [ʃu.ka]
silabación	yu-ca
acentuación	llana
longitud silábica	bisílaba
rima	u.ka

1

2

Etimología

Del taíno yuca.

Sustantivo femenino

Singular	Plural
yuca	yucas

1 Plantas

(Manihot esculenta) Arbusto de la familia de las euforbiáceas, que alcanza los dos m de altura. perenne, autóctona y extensamente cultivada en Sudamérica y el Pacífico por su raíz almidonosa de alto valor alimentario. La yuca es endémica de la región subtropical y tropical de Argentina y Paraguay, y de la región tropical de Bolivia, Brasil, Colombia, Ecuador, Panamá, Perú y Venezuela, aunque se estima que las variedades hoy conocidas son efecto de la selección artificial. Hay una variedad inofensiva que se puede comer con confianza y otra que es tóxica (en Venezuela se le llama "yuca brava" o "yuca amarga").

• Sinónimos: mandioca, guacamota, casava, casabe.

2

Raíz tuberosa de la yuca₁. Se consume cocida y es parte de la gastronomía de múltiples países.

Véase también

• Wikipedia tiene un artículo sobre yuca.

Traducciones

Traducciones

Francés: [1–2] manioc (fr) Inglés: [1–2] cassava (en); yucca (en); manioc (en)