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    12 Enterobacterias Salmonella

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    Lorena Antelo
    Este documento resume la clasificación y características de las bacterias Salmonella. Salmonella se clasifica dentro del reino bacteria, familia Enterobacteriaceae. Existen varios tipos de Salmonella que causan infecciones, incluyendo Salmonella typhi, que causa fiebre tifoidea, y otras Salmonellas que causan gastroenteritis. Las salmonelas se transmiten principalmente a través de alimentos o agua contaminados con heces humanas o animales.

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    12 Enterobacterias Salmonella

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    Este documento resume la clasificación y características de las bacterias Salmonella. Salmonella se clasifica dentro del reino bacteria, familia Enterobacteriaceae. Existen varios tipos de Salmonella que causan infecciones, incluyendo Salmonella typhi, que causa fiebre tifoidea, y otras Salmonellas que causan gastroenteritis. Las salmonelas se transmiten principalmente a través de alimentos o agua contaminados con heces humanas o animales.

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    12 Enterobacterias Salmonella

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    Lorena Antelo
    Este documento resume la clasificación y características de las bacterias Salmonella. Salmonella se clasifica dentro del reino bacteria, familia Enterobacteriaceae. Existen varios tipos de Salmonella que causan infecciones, incluyendo Salmonella typhi, que causa fiebre tifoidea, y otras Salmonellas que causan gastroenteritis. Las salmonelas se transmiten principalmente a través de alimentos o agua contaminados con heces humanas o animales.

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    Unidad N 11

    Dra Elizabeth Chely R. Microbiloga

    CLASIFICACION BACTERIANA
    GRAM (+)
    COCOS GRAM (+) 1.Genero Staphylococcus Staphylococcus aureus

    GRAM (-)
    BACILOS
    GRAM (+) Corynebacterium diphteriae Listeria monocytogenes COCOS GRAM (-)

    BACILOS
    GRAM (-)

    Neisseria meningitidis Neisseria


    gonorrohoeae

    Familia Enterobacterias

    Staphylococcus epidermidis
    Staphylococcus saprophyticus

    Bacillus antracis

    C. Tetani
    C. Botulinum C. perfringens

    2.Genero Streptococcus -Clostridium


    Streptococcus pyogenes Streptococcus agalactiae Streptococcus grupo D : Enterococos

    Streptoccus viridans
    Streptococcus pneumoniae

    FAMILIA ENTEROBACTERIAS
    BACILOS GRAM (-), AEROBIOS O FACULTATIVOS SAPROFITOS : AGUA, SUELO, PLANTAS COMENSALES : TUBO DIGESTIVO PATOGENOS POTENCIALES: INFECCIONES OPORTUNISTA PATOGENOS ESTRICTOS : CUADROS PATOLOGICOS

    ENTEROBACTERIAS
    PATOGENAS ESTRICTAS

    ESCHERICHIA SHIGUELLA SALMONELLA KLEBSIELLA HAFNIA PROTEUS MORGANELLA

    KLEBSIELLA EDWARSIELLA CITROBACTER ENTEROBACTER SERRATIA PROVIDENCIA YERSINIA

    ENTEROBACTERIAS
    ENTEROBACTERIAS PATOGENAS E. coli productora de diarrea Salmonella Shiguella ENTEROBACTERIAS OPORTUNISTAS E.coli Klebsiella Enterobacter Proteus

    No son comensales Producen ENTERITIS en huspedes normales. SENSIBLES a los ATB, no es necesario administrarlos.

    Son comensales del intestino Son oportunistas, producen infecciones URINARIAS, SUPURACIONES, Y SEPSIS. Son MULTIRRESISTENTES A LOS ATB, se administran,

    CLASIFICACION BACTERIANA
    GRAM (+)
    COCOS GRAM (+) 1.Genero Staphylococcus Staphylococcus aureus

    GRAM (-)
    BACILOS
    GRAM (+) Corynebacterium diphteriae Listeria monocytogenes COCOS GRAM (-)

    BACILOS
    GRAM (-)

    Neisseria meningitidis Neisseria


    gonorrohoeae

    Familia Enterobacterias
    1. Salmonella S. Tiphy S. Paratiphy A

    Staphylococcus epidermidis
    Staphylococcus saprophyticus

    Bacillus antracis

    C. Tetani
    C. Botulinum C. perfringens

    2.Genero Streptococcus -Clostridium


    Streptococcus pyogenes Streptococcus agalactiae Streptococcus grupo D : Enterococos

    S. Paratiphy B
    Salmonella Spp

    Streptoccus viridans
    Streptococcus pneumoniae

    REINO

    MNERAS

    MICROORGANISMO

    BACTERIA

    FAMILIA TIPO GRAM GENERO

    ENTEROBACTERIACEAE BACILOS NEGATIVO SALMONELLA Salmonella typhi Salmonella paratiphy (A y B) Salmonellas spp

    TIPOS

    HABITAT

    PARASITOS INTESTINALES DE LOS ANIMALES, SE ELIMINAN POR LAS HECES Y SE ELIMINAN AL MEDIO AMBIENTE

    MODELOS DE INFECCION POR SALMONELLA


    INFECCIONES GENERALIZADAS DEL SRE SALMONELLA TIPHY FIEBRE TIFOIDEA F. DE INFECCION: HUMANA INFECCIONES LOCALIZADAS EN EL TUBO DIGESTIVO OTRAS SALMONELLAS GASTROENTERITIS O ENTEROCOLITIS RESERVORIO: ANIMAL

    DISMINUYE CON AGUA AUMENTAN POR LA MALA POTABLE Y ELIMINACION DE PREPARACION DE ALIMENTOS EXCRETAS

    F FU UE EN NT TE ED DE E IIN NF FE EC CC CIIO ON N

    P PA AT TO OG GE EN NIIA A

    C CU UA AD DR RO O C CL LIIN NIIC CO O P PE ER RIIO OD DO O IIN NC CU UB BA AC CIIO ON N 1 12 2-3 36 6H HR RS S n na au us se ea as s v v m miit to os s d do ollo or re es s a b d o m i n a abdominalle es s F Fiie eb br re e D DIIA AR RR RE EA A ( 1 7 d a s ( 1-7 das) ) C Cu ur ra a e es sp po on nt t n ne ea a 1 10 0-2 20 0% % s e c o n t i n se contin a an n e elliim miin na an nd do o

    D DIIA AG G N NO OS ST TII C CO O

    T TR RA AT TA AM MIIE EN N T TO O

    E EP PIID DE EM MIIO OL LO OG GIIA A P PR RO OF FIIL LA AX XIIS S

    C D CO ON NS SU UM MO OD DE E DE EF FE EN NS SA A: : A F AL LIIM ME EN NT TO O Fllo or ra an no or rm ma all C CO ON NT TA AM MIIN NA AD DO O A Ac ciid de ez zg g s st tr riic ca a P e r i s t a l t i s m o Peristaltismo A AL LIIM ME EN NT TO OS S T TO OD DA AS SL LA AS S S A L M O N E L L SALMONELLA AS S IIN NT TE ES ST TIIN NO O ( (iille eo on n,, c ciie eg go o) ) M MU UL LT TIIP PL LIIC CA AN N D DO OS SIIS S IIN F E C T I NFECTIV VA A: : 1 10 0-1 10 0
    6 6 6 9 9 9

    R RE EA AC CC CIIO ON N IIN NF FL LA AM MA AT TO OR RIIA A

    C C O O P P R R O O C C U U L L T T II V V O O

    R RE ES SE ER RV VO OR RIIO O A An niim ma alle es se en nf fe er rm mo os so o A p Au um me en nt to od de e po or rt ta ad do or re es s R Re es siis st te en nc ciia a A Alliim me en nt to os s C C Ca as so os sn no o Ca ar rn ne ey ya av ve es s c ( co om mp plliic ca ad do os s (p pa av vo os s,, p po ollllo os sy y : p : pa at to os s) ) lle ec ch he e,, h hu ue ev vo os s N o No a P ad dm miin niis st tr ra ar r PR RO OF FIIL LA AX XIIS S A AT TB B D Diis sm miin nu uc cii n nd de e lla a ( p r o l o n g a n i n f e c c i n d e l g a n a d (prolongan infeccin del ganado o lla a e IIn elliim miin na ac cii n n) ) ns sp pe ec cc cii n n v ve et te er riin na ar riia a L Lu uc ch ha ac co on nt tr ra a r o e d o r e s y m o s roedores y mosc ca as s

    D DIIA AR RR RE EA A

    SALMONELLA: Gastroenteritis EPIDEMIOLOGIA

    SALMONELOSIS

    MODELOS DE INFECCION POR SALMONELLA


    INFECCIONES GENERALIZADAS DEL SRE SALMONELLA TIPHY FIEBRE TIFOIDEA F. DE INFECCION: HUMANA INFECCIONES LOCALIZADAS EN EL TUBO DIGESTIVO OTRAS SALMONELLAS GASTROENTERITIS O ENTEROCOLITIS RESERVORIO: ANIMAL

    DISMINUYE CON AGUA AUMENTAN POR LA MALA POTABLE Y ELIMINACION DE PREPARACION DE ALIMENTOS EXCRETAS

    FUENTE DE INFECCION Alimentos contaminados con heces humanas PRIMERA FASE

    PATOGENIA
    SEGUNDA FASE Bacterias captadas por las clulas del hgado, bazo, y mdula sea MULTIPLICACION (2da fase de BACTERIEMIA)

    Agua o alimentos contaminados

    SALMONELLA Tiphy Paratiphy A Paratiphy B D DO OS SIIS S IIN NF FE EC CT TIIV VA A: : 1 10 0-1 10 0

    Intestino delgado(ileon) Penetran por endocitosis DIFUSION POR ORGANOS Y TEJIDOS SUBMUCOSA (fagocitados desarrollndose en las clulas mononuclares

    INTESTINO (NECROSIS, y formacin de lceras)

    Ganglios mesentricos (linfa) Sangre (conducto torcico) BACTERIEMIA (Periodo de incubacin)

    HEMORRAGIAS Y PERFORACION INTESTINAL Bacteriemia: Infecciones supuradas Portadores convalescientes

    EPIDEMIOLOGIA

    PATOGENIA

    103 bacterias NO produce infeccin 105 bacterias infecta al 28% 109 bacterias infecta al 95%

    EPIDEMIOLOGA
    RESERVORIO NATURAL VA DE TRANSMISIN GRUPO ETARIO + AFECTADO PERIODO DE INCUBACIN

    FECAL-ORAL HOMBRE MUJER

    7-14 DAS

    ESCOLARES Adolescentes

    FIEBRE TIFOIDEA
    EPIDEMIOLOGIA
    FUENTE DE INFECCIN
    Enfermos Portadores biliares

    MECANISMO DE TRANSMISION
    Directo: Ano-Mano-Boca Indirecto: aguas residuales, leches, ostras, vegetales crudos, ostras

    FIEBRES TIFOPARATIFICAS Periodo de incubacin 10-15 das

    FORMAS BACTERIEMICAS SIN LOCALIZACION

    FORMAS LOCALIZADAS Sin cuadro bacteriemico: Meningitis purulentas en el recin nacido Osteomelitis

    Fiebre (39-40C) Fiebre de origen desconocido Anorexia, cefalalgia, roseola (Nios y ancianos) Sin tratamiento: dura semanas Complicaciones : Perforacin intestinal

    FIEBRE TIFOIDEA MANIFESTACIONES CLNICAS


    FIEBRE ELEVADA (3-5 d 4 + sem). 40 C DECAIMIENTO CEFALEA ROSEOLA PALIDEZ HALITOSIS LENGUA SABURRAL BRADICARDIA P. ESTADO:
    Meteorismo abdominal Hepatomegalia discreta Dolor abdominal Diarrea

    COMPLICACIONES
    GASTROENTRICAS:
    Hemorragia y perforacin intestinal

    CARDIACAS:
    Miocarditis

    SEAS:
    Ostetis Periostitis Osteomielitis

    HEMATOLGICAS:
    Anemias

    PULMONARES:
    Neumonitis Intersticial

    NEUROLGICAS:
    Encefalitis Trastornos Sicolgicos

    FIEBRE TIFOIDEA: DIAGNOSTICO


    DIAGNOSTICO HEMOCULTIVO (1ra semana) COPROCULTIVO (2da semana) UROCULTIVO (3ra semana) REACCION DE WIDAL

    FIEBRE TIFOIDEA
    TRATAMIENTO

    CLORANFENICOL Y AMPICILINA

    FIEBRE TIFOIDEA
    PROFILAXIS
    Lucha contra la fuente de infeccin Lucha contra el mecanismo de transmisin

    VACUNA

    NOTIFICAR CASOS A AUTORIDADES SANITARIAS

    HIGIENE DE ALIMENTOS
    PREPARACIN ADECUADA DE ALIMENTOS

    HIGIENE PERSONAL

    PREVENCIN DE LA FIEBRE TIFOIDEA

    PASTEURIZACIN DE LA LECHE

    USO DE LETRINAS

    CONSUMO DE AGUA LIMPIA

    H2O NO CONTAMINADA EN RIEGO DE CULTIVOS

    No podemos saber si Dios nos dar UN DIA MAS

    GRACIAS

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