Receta de Pastel de Manzana - Dulces Regionales
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http://www.docesregionais.com/tarte-de-maca/
Pastel de manzana
Esta deliciosa receta de pastel de manzana es un sencillo y muy apreciado por todos. podra acortar el tiempo de preparacin es en lugar de preparar la masa, como se indica en la receta, hacer la tarta con una base de masa quebrada o adquisicin de hojaldre. Cualquiera que sea la opcin, el resultado es siempre maravilloso. Buen provecho!
Ingredientes:
Para la masa 1 cucharada de levadura en polvo (opcional) 1 huevo 125 g de harina Margarina 75g 50 g de azcar ralladura de limn Para la crema 1 cscara de limn 1 huevo 250 ml de leche 30 g de harina 75 g de azcar Para el relleno 1 o 2 manzanas jalea de manzana qb
Quilting:
Comience por la preparacin de la masa de tarta. Vierta la harina en un bol y hacer un hueco en el centro, donde se encuentra la margarina y el azcar. Amasar bien. Aadir el huevo y la ralladura de limn, amasar bien hasta el final. Formar una bola y dejar de lado. Mientras tanto, preparar la crema. Hervir la leche con la cscara de limn. Mezclar la harina con el azcar y aadir los huevos, mezclar bien y aadir la leche poco a poco cocidos. Llevar a ebullicin, revolviendo constantemente hasta que hierva.
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04/10/13
Estirar la masa con el rodillo, la harina espolvoreada, una superficie lisa, sino que tambin se sacudi. Lnea del tarteira con pasta y luego vierta la crema. Para el relleno, romper las tiras de manzana y cubrir con toda la crema en capas regulares. Tome Hornear en horno moderado (unos 30-40 minutos). Una vez cocido, retirar la tarta del horno y cepille ligeramente con gelatina de manzana. Dejar enfriar antes de servir. 120Participacin 1Participacin 0Participacin 6Participacin 0Participacin 0Participacin
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