El Vaso Invertido

El vaso invertido (gua del profesor)
Objetivo:
Con este experimento pretendemos trabajar las fuerza que ejercen dos tipos de presiones: la presin atmosfrica y la presin hidrosttica cuando tapamos un vaso con agua con papeles, cartulinas o plstico
Contenidos
! ! ! ! ! "resin atmosfrica #C$ "resin hidrosttica #C$ %ecopilar datos sobre el experimento #"$ &escribir lo observado #"$ 'alorar el proceso de trabajo cient(fico: experimentacin, observacin, anotacin y generalizacin #)$
Explicacin cientfica
Por qu la hoja de papel se mantiene pegada al vaso? *ste experimento con una hoja de papel que no se separa del borde de un vaso con agua puesto del revs, podemos verlo muchos libros de texto escolares tanto de primaria como cursos superiores de secundaria y bachillerato &e manera general, este hecho podr(a explicarse as(: se debe a que la presin que hay dentro del vaso es menor que la presin atmosfrica "or eso el papel se +mete, en el vaso )l ser mayor la presin atmosfrica, sta empuja el agua hacia arriba -i el vaso tuviese un agujero las presiones se igualar(an y el agua caer(a por su propio peso
Cmo podemos explicar este hecho? .
*n primer lugar, podr(amos decir que ser(a un error creer que el vaso contiene agua exclusivamente sin nada de aire en su interior, ya que la cartulina est +adherida, al l(quido *s necesario considerar que en este recipiente hay aire -i entre estos dos tipos de superficies planas en contacto, no hubiese aire, nos resultar(a imposible levantar cualquier objeto apoyado sobre una mesa "ara ello, tendr(amos que vencer la presin atmosfrica )l cubrir la superficie de agua con un trozo de cartulina, siempre se deja una ligera capa de aire entre las dos /eniendo en cuenta lo que sucede en el experimento del vaso al invertirlo 0a cartulina se deforma un poco bajo el peso del l(quido "or otro lado, debajo del fondo del recipiente se genera un espacio para el aire que se encontraba entre el agua y la cartulina *ste espacio es mayor que el que hab(a al principio del experimento, por lo tanto la presin del aire disminuye )cto seguido, la cartulina sufre la accin de la presin atmosfrica #desde fuera$ y parte de la presin atmosfrica ms el peso del agua #desde dentro del vaso$ *stas dos magnitudes: externa e interna estn equilibradas "or tanto, solo queda aplicar un esfuerzo m(nimo, pero a su vez algo superior a la fuerza de adhesin para separar la cartulina de los bordes del vaso
Materiales:

1n vaso de cristal2 botella de plstico #preferiblemente duro$ )gua Cartulina
Procedimiento:
*l experimento consiste en que nosotros . 3 Coloca todos los materiales de manera que puedas acceder a ellos fcilmente 0lenamos un vaso de agua hasta arriba #justo sin rebosar$
0uego colocamos el trozo de cartulina con cuidado sobre el vaso #fijndola a los bordes$
"resionaremos suavemente sobre el centro, para sacar el aire que hubiera
6 Con la mano puesta sobre la cartulina le damos con cuidado la vuelta al vaso hasta que est vertical
Con cuidado quitamos la mano del cartulina y, 8el agua no se vierte y el folio no se rompe9 3
Cuestionario de alumnos
Antes de iniciar el experimento responde las siguientes preguntas: . :;u crees que es la presin hidrosttica< Es la fuerza que ejerce el agua estando en reposo por el hecho de tener masa (de pesar) y por la accin de la gravedad. 3 :;u crees que es la presin atmosfrica< Es la fuerza que ejerce el aire de la atmsfera sobre el resto de objetos. 4 :Cul es mayor la presin hidrosttica o la presin atmosfrica< La presin hidrosttica es menor que la atmosf rica! porque si no! por ejemplo! las botellas de agua o los globos de agua se comprimir"an. Despus del experimento responde las siguientes cuestiones: . :;u observaste en el experimento< #ue ni el papel ni el agua se caen. Esto se debe a que la presin que hay dentro del vaso es menor que la presin atmosf rica. $or eso el papel se %mete& en el vaso. :"or qu sucede esto< En la pregunta ' est la respuesta! pero ms e(actamente es porque al ser mayor la presin atmosf rica! sta empuja el agua hacia arriba. )i el vaso tuviese un agujero las presiones se igualar"an y el agua caer"a por su propio peso. :;u funcin realiza la cartulina< La cartulina impide la entrada de aire al interior del vaso! haciendo que la presin del vaso sea menor que la atmosf rica. Es una especie de %tapn, :Crees que pasar(a lo mismo sustituyendo la cartulina por plstico o un folio< )"! el material puede ser cualquiera siempre que no se filtre agua ni permita la entrada de aire al vaso.
4 5
Reali a el experimento sustitu!endo la cartulina por los materiales citados en la pregunta anterior ! responde seg"n lo que o#servas: . :;u ha ocurrido cuando has utilizado plstico para tapar el agujero del vaso2botella< Lo ms probable es que si se trata de un plstico r"gido el agua se vierta! ya que el vaso no tiene un borde perfecto! y el plstico! al no hacerse a la forma de dicho borde permitir"a la entrada de aire. )i el plstico fuera ms d*ctil entonces si se podr"a usar. $or ejemplo el plstico del que estn hechos los globos. := cuando has usado papel< +on el papel el e(perimento funciona! pero en el momento que se empapa mucho y estar en contacto el agua con el aire si rompe el sistema.
Conclusin: *xplica brevemente cmo act>a la presin atmosfrica sobre la presin hidrosttica ,racias a este e(perimento hemos podido observar que la presin atmosf rica es mayor que la hidrosttica! y hace que los recipientes no se compriman. )i vaciamos 4
un poco el vaso en este e(perimento lo que tenemos en el hueco formado ser"a el vac"o! la presin es igual a cero.

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1n vaso de cristal2 botella de plstico #preferiblemente duro$ )gua Cartulina

"resionaremos suavemente sobre el centro, para sacar el aire que hubiera

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