Libro 8º Ciencias
Libro 8º Ciencias
Libro 8º Ciencias
Educacin bsica
Edicin Especial para el Ministerio de Educacin Prohibida su comercializacin
Ciencias naturales
8
Texto del estudiante
8
Educacin bsica
Edicin Especial para el Ministerio de Educacin Prohibida su comercializacin
El Texto Ciencias Naturales 8 bsico, es una obra colectiva, creada y diseada por el Departamento de Investigaciones Educativas de Editorial Santillana, bajo la direccin editorial de: RODOLFO HIDALGO CAPRILE SUBDIRECCIN REA PBLICA: Marisol Flores Prado ADAPTACIN Y EDICIN: Juan Pablo Espejo Leiva AUTORES: Sergio Flores Carrasco Macarena Herrera Aguayo CORRECCIN DE ESTILO: Cristina Varas Largo Alejandro Cisternas Ulloa DOCUMENTACIN: Paulina Novoa Venturino Cristian Bustos Chavarra SUBDIRECCIN DE DISEO: Vernica Romn Soto Con el siguiente equipo de especialistas: COORDINACIN GRFICA: Ral Urbano Cornejo DISEO Y DIAGRAMACIN: Ana Mara Torres Nachmann FOTOGRAFAS: Csar Vargas Ulloa Archivo editorial Latinstock Wikimedia commons ILUSTRACIONES: Sergio Quijada Valds Archivo editorial CUBIERTA: Ral Urbano Cornejo PRODUCCIN: Rosana Padilla Cencever
Referencias de los textos: Ciencias Naturales 8, de los autores Patricia Caldern Valds, Sergio Flores Carrasco, Susana Gutirrez Fabres, Macarena Herrera Aguayo y Rosa Roldn Jirn, Santillana, Santiago, Chile, 2009.
2013, by Santillana del Pacfico S. A. de Ediciones Dr. Anbal Arizta 1444, Providencia, Santiago (Chile) PRINTED IN CHILE Impreso en Chile por Quad/Graphics, ISBN: 978-956-15-2321-0 Inscripcin N: 235.660 Se termin de imprimir esta 1 edicin de 253.500 ejemplares, en el mes de enero del ao 2014. www.santillana.cl
Presentacin
El texto Ciencias Naturales 8 bsico te brinda la oportunidad de comprender cmo funcionan los organismos y la naturaleza. Tambin te ayuda a entender que la ciencia se puede desarrollar en la escuela. En primer lugar, queremos que conozcas la unidad fundamental de los seres vivos, la clula. Como todo ser vivo debe nutrirse y eliminar desechos, tambin estudiars cmo ocurren estos procesos, sus principales componentes en humanos, y aprenders cmo cada persona puede establecer una alimentacin equilibrada de acuerdo a sus necesidades diarias. Adems conocers las principales teoras del origen de la vida, y los cambios morfolgicos que han experimentado los principales grupos de seres vivos a travs del tiempo, desde las primeras manifestaciones de la vida hasta el surgimiento de nuestra especie. Comprenders la estructura interna de la materia al conocer los modelos cientficos desarrollados a travs del tiempo, que han intentado explicar la composicin de su componente bsico, el tomo; por otro lado, profundizars en el comportamiento de los gases, reconociendo sus caractersticas y las variables que inciden en l. Usando los modelos atmicos tambin podrs explicar distintos fenmenos en los que participa la conduccin de la electricidad y del calor. Finalmente, te invitamos a estudiar e identificar los distintos tipos de rocas, y a que comprendas y describas las distintas transformaciones que ha experimentado nuestro planeta a travs del tiempo. Esto incluye en las causas, caractersticas y consecuencias de fenmenos naturales de gran escala, como sismos y erupciones volcnicas. El objetivo es que a lo largo de tu texto puedas desarrollar distintas habilidades propias del trabajo cientfico. Adems, trabajar con el texto te ayudar a ser responsable de tus avances en el aprendizaje y a reconocer cunto has aprendido y cmo puedes mejorar.
En el texto hemos restringido las referencias web solo a sitios estables y de reconocida calidad, a fin de resguardar la rigurosidad de la informacin que all aparece.
Este libro pertenece a: Nombre: Curso: Colegio: Te lo ha hecho llegar gratuitamente el Ministerio de Educacin a travs del establecimiento educacional en el que estudias. Es para tu uso personal tanto en tu colegio como en tu casa; cudalo para que te sirva durante varios aos. Si te cambias de colegio lo debes llevar contigo y al finalizar el ao, guardarlo en tu casa.
ndice
Clula y nutricin en el ser humano ........ 6
Unidad
Leccin 1: La clula: unidad fundamental de los seres vivos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Trabajo cientfico: La levadura est viva? . . . . 12 Leccin 2: Estructura y funcin de clulas eucariontes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Evalo mi progreso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Leccin 3: Qu sistemas intervienen en la nutricin celular? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Trabajo cientfico: Accin de la amilasa salival. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Trabajo cientfico: CO2 en nuestro organismo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Leccin 4: Nutricin en el ser humano. . . . . . . . 30 Trabajo cientfico: Analizando el etiquetado nutricional de los alimentos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Trabajo cientfico: Evaluando el estado nutricional en mi colegio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Evalo mi progreso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 La ciencia se construye. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Sntesis de la unidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Evaluacin final de la unidad . . . . . . . . . . . . . . . 41 Novedades cientficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Unidad
Unidad
4 ndice
Unidad
Unidad
Actividades complementarias . . . . . . . . . . . . . 198 Glosario . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 202 ndice temtico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 206 Anexos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208 Solucionario . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 218 Bibliografa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223
Unidad
os seres humanos estamos formados por millones de clulas que se organizan en tejidos, rganos y sistemas, los que funcionan coordinadamente y permiten el mantenimiento de la vida. Para que esta maquinaria funcione adecuadamente, se deben incorporar desde el entorno materia y energa (nutrientes). Por qu es importante conocer cmo funciona tu cuerpo?, cmo crees que se puede mantener el buen funcionamiento del organismo? El propsito de esta unidad es que comprendas caractersticas fundamentales de la clula que la convierten en la unidad de todos los seres vivos. Tambin aprenders cmo en el ser humano el funcionamiento de la clula se relaciona con los sistemas digestivo, circulatorio, respiratorio y excretor, todo con el fin de cumplir con los requerimientos nutricionales de nuestro cuerpo.
6 Unidad 1
Aprender a
Comprender las caractersticas que hacen que la clula sea el componente bsico y fundamental de todos los seres vivos. Identificar las partes de las clulas animales y vegetales, y describir sus respectivas funciones. Conocer cmo las clulas obtienen, transportan y eliminan nutrientes y otras sustancias a travs del trabajo en conjunto de los sistemas respiratorio, digestivo, circulatorio y renal. Diferenciar el rol de los nutrientes que forman parte de la dieta diaria, y analizar cmo aportan energa y cul es su importancia para la salud. Leccin 1
Comencemos...
Imagina que ests en la feria que muestra la imagen. Luego, responde las preguntas en tu cuaderno. Qu alimentos elegiras para preparar una comida sana?, por qu? Cmo crees que tu cuerpo obtiene nutrientes a partir ellos? Cmo piensas que est formado tu cuerpo y otras formas de vida, como las frutas y verduras de la imagen? Explica.
Leccin 2
Leccin 3
Leccin 4
Leccin
Actividad exploratoria
Forma un grupo de trabajo y observen la muestra de agua que les entregar el profesor, guindose por el anexo Preparaciones microscpicas de la pgina 211. 1. Observen con detalle; enfquense en la forma y en el movimiento de las estructuras observadas. 2. Dibujen y describan lo que observaron luego de analizar la muestra al microscopio.
Nunca bebas agua estancada, pues puede contener microorganismos que alteren tu salud.
Aumento: Descripcin:
a. De las formas observadas bajo el microscopio, cules corresponden a seres vivos?, por qu? b. Qu caractersticas presentan las formas no vivas que les permitieron distinguirlas de las vivas?
8 Unidad 1
Unidad
Visita la Web En el caso de no tener microscopios en el colegio, conctate al sitio www.udel.edu/biology/ketcham/ microscope/scope.html a. Utiliza el microscopio con la ayuda de la gua que aparece en la pgina 211. b. Explica para qu sirven los diferentes tornillos y objetivos que posee el microscopio.
Actividad 1
Junto con tu profesor consigue los siguientes materiales: un microscopio ptico, un portaobjetos, un cubreobjetos, una trula o cotonito, azul de metileno, un gotario y papel absorbente. A continuacin podrs observar clulas de tu cuerpo, siguiendo estas instrucciones. 1. Revisa los anexos de las pginas 210 y 211 sobre el uso del microscopio y preparacin de muestras. 2. Raspa suavemente tu paladar con una trula, como te indicar tu profesor, y luego coloca la muestra sobre el portaobjetos, frotando la trula sobre l. 3. Aplica una gota de azul de metileno sobre la muestra y espera 5 minutos; retira el exceso de colorante usando papel absorbente. Observa y dibuja en tu cuaderno las estructuras que ves. 4. Registra tus observaciones y compralas con las de un compaero. Por qu crees Clulas del epitelio bucal. que es necesario aadirle una tincin a la muestra? Clula y nutricin en el ser humano 9
Leccin
Las clulas ms pequeas son bacterias que miden una millonsima parte de 1 cm y solo pueden ser observadas a travs de un microscopio electrnico. La mayora de las clulas pueden ser vistas utilizando un microscopio ptico y unas pocas, como los ovocitos de algunas aves, que miden entre 6 mm y 25 mm, pueden ser vistas a simple vista.
Qu tienen en comn las clulas que componen estos seres vivos?, en qu se diferencian?
Adems, segn su estructura, se pueden clasificar en dos grandes grupos: clulas procariontes (pro = antes y carion = ncleo) ya que carecen de un ncleo delimitado y clulas eucariontes (eu = verdadero), porque tienen un ncleo limitado. Clulas eucariontes Tipo de ncleo Organizacin intracelular Presencia de pared celular Organizacin del material gentico Organismos representativos Bien definido y delimitado por la membrana nuclear. Posee organelos membranosos de doble o simple membrana. Solo las clulas vegetales presentan pared celular. Se organiza en forma de cromosomas, al interior del ncleo. Animales y vegetales. Clulas procariontes No posee ncleo definido. No presenta organizacin interna (organelos). Todas las clulas de este tipo presentan pared celular. Se presenta disperso en el citoplasma. Bacterias y arqueas.
10 Unidad 1
Unidad
2
Clula procarionte fotosinttica
3 4
Mitocondria Clula procarionte
5
Diccionario Simbiosis: forma de asociacin biolgica entre dos o ms organismos que se ven beneficiados.
Se produce la relacin endosimbitica, donde las clulas integradas se transforman en clulas especializadas. La clula da origen a dos linajes de clulas eucarionte: animal y vegetal.
Antes de seguir
De acuerdo con lo que aprendiste en esta leccin, haz las siguientes actividades: 1. Elabora un mapa conceptual con los principales conceptos asociados a clulas procariontes y eucariontes. 2. Representa a travs de un dibujo una clula procarionte y una clula eucarionte con sus principales partes. 3. Confecciona un cmic o historieta que represente la teora endosimbitica de Lynn Margulis. Leccin 1: La clula: unidad fundamental de los seres vivos 11
Trabajo cientfico
Observar y preguntar Plantear problemas de investigacin Formular hiptesis Planificar e investigar Disear y conducir una investigacin para verificar una hiptesis
Observar y preguntar
A partir de la informacin que acaban de leer, formen un grupo de trabajo y elaboren un problema de investigacin que puedan comprobar mediante un experimento.
Materiales
Levadura en polvo Agua Azcar Un gotario Dos vasos Portaobjetos Cubreobjetos Microscopio Azul de metileno
En primer lugar recuerden los procesos vitales que todos los organismos llevan a cabo, como la respiracin, la nutricin y la reproduccin. Luego planteen una hiptesis en relacin con la caracterstica elegida. Por ejemplo: Si la levadura es un ser vivo, respira y elimina CO2. Planificar e investigar Para poner a prueba la hiptesis planteada, diseen un experimento considerando los materiales propuestos. A continuacin se sugieren algunos pasos que pueden utilizar como parte de su propio diseo experimental. 1. En un vaso, mezclen una cucharadita de levadura en 200 mL de agua. Este ser su muestra control. 2. En un segundo vaso mezclen una cucharadita de levadura con una de azcar en 200 mL de agua. Este ser la muestra experimental. 3. Coloquen una gota de la suspensin de la muestra experimental y una gota de azul de metileno en un portaobjetos y cubran con el cubreobjetos. 4. Observen el preparado en el microscopio, con un aumento de 10X y 40X. Anoten sus observaciones en sus cuadernos. Analizar y comunicar Qu forma tienen las levaduras al microscopio? Dibjenla en sus cuadernos. Las levaduras, son organismos unicelulares o pluricelulares?, por qu? Qu observaciones les permitira afirmar que las levaduras son seres vivos? Qu sucedera si no agregan azcar a la mezcla?, por qu? Pongan a prueba su prediccin. De qu manera podran obtener datos de la cantidad de CO2 producido?
12 Unidad 1
Leccin
Propsito de la leccin
Los organismos eucariontes incluyen a protistas, hongos, plantas y animales. Aunque existen diferencias significativas entre ellos, todos comparten la misma organizacin bsica y componentes principales: organelos, membrana plasmtica y ncleo que exploraremos a lo largo de esta leccin. Tambin comprenders que la clula es capaz de portar y transmitir su informacin gentica.
Actividad exploratoria
Junto con un compaero, consigan una una pelota de plstico, gelatina en polvo, una pelota de ping pong, botones, clips y otros objetos pequeos. Con estos materiales podrn construir un modelo de clula eucarionte, siguiendo las instrucciones. 1. Con la ayuda de un adulto, preparen la gelatina en un recipiente como indica el envase. Corten la pelota plstica por la mitad. Cuando la gelatina est fra, vacenla dentro de una mitad de la pelota y djenla en el refrigerador por una o dos horas. 2. Antes de que la gelatina cuaje, introduzcan la pelota de ping pong y los dems objetos, procurando que floten en el lquido. 3. Mantengan refrigerada esta mezcla hasta que la gelatina est lista. Ahora, respondan las siguientes preguntas. a. Qu estructuras de las clulas representan la pelota de ping pong, la gelatina y los objetos pequeos? b. Qu ocurrira si se rompe la estructura que representa la pelota de mayor tamao? c. Si quisieran explicarle a un compaero las estructuras que forman una clula, usaran este modelo?, por qu? d. Qu componentes creen que le faltan a este modelo tridimensional?
13
Leccin
Ribosomas Pequeas estructuras formadas por protenas y ARN. En ellos ocurre la sntesis de protenas. Retculo endoplsmico Red de sacos membranosos. Existen dos tipos: retculo endoplsmico liso (REL), encargado de la sntesis de lpidos, y retculo endoplsmico rugoso (RER), que participa en la sntesis y modificacin de protenas de secrecin.
Lisosomas Citoesqueleto Red de filamentos y tbulos proteicos que le dan la forma a la clula y adems le permiten moverse. Citoplasma Sustancia de consistencia gelatinosa comprendida entre la membrana plasmtica y la membrana nuclear. Est constituido por agua, protenas y sales minerales. En el citoplasma se encuentran los organelos celulares y ocurren muchas reacciones qumicas. Contienen enzimas que digieren restos celulares, molculas orgnicas, protenas principalmente, y bacterias que puedan ingresar a la clula.
14 Unidad 1
Unidad
Peroxisomas La funcin principal de este organelo es la detoxificacin celular. En su interior hay enzimas que transforman algunas sustancias txicas, como el perxido de hidrgeno, en otras no dainas para la clula, como agua y oxgeno.
Ncleo celular Estructura ubicada generalmente al centro de la clula, est rodeada por una doble membrana denominada membrana nuclear o carioteca, que presenta poros a travs de los cuales diversas sustancias entran y salen. En su interior se encuentra el ADN, material gentico que controla la expresin de las caractersticas estructurales y funcionales de la clula.
Visita la Web Visita el sitio www.bionova.org.es/ animbio/anim/cellinteract.swf y haz clic en cada una de las opciones para observar imgenes obtenidas por microscopa de los distintos componentes celulares. Luego, escribe en tu cuaderno la funcin que cumple cada uno de ellos.
Mitocondrias Organelos formados por una doble membrana, que poseen su propio ADN y que estn encargados de suministrar energa utilizable a la clula. Tienen la funcin de producir ATP, molcula que almacena la energa contenida en los nutrientes.
Todas las clulas eucariontes poseen una estructura similar; sin embargo, existen algunas diferencias entre las clulas animales y las vegetales. Las clulas animales poseen unas estructuras cilndricas, llamadas centrolos, que intervienen en la divisin celular y que no se encuentran en las vegetales. Las clulas vegetales, adems, de una membrana plasmtica poseen una capa externa llamada pared celular. Adems, presentan plastidios que no existen en las clulas animales.
Ms informacin
Aparato de Golgi Sacos membranosos y aplanados. Su funcin es modificar qumicamente y distribuir las protenas hacia el interior o exterior de la clula. Las protenas son transportadas en el interior de pequeas vesculas originadas en el aparato de Golgi.
Leccin
Clula y herencia
Ms informacin
La clula contiene la informacin necesaria para crecer, funcionar y reproducirse en el momento adecuado. A esta informacin le llamamos informacin gentica, que no solo se traspasa de una clula madre a las clulas hijas dentro de un organismo, sino tambin de padres a hijos en los gametos. La informacin gentica est contenida en una molcula, el cido desoxirribonucleico o ADN, que se encuentra en todos los tipos de clulas. Es una macromolcula organizada en forma de doble hebra que est formada por pequeas subunidades llamadas nucletidos. Cada uno de ellos est formado por tres molculas: un azcar, llamada desoxirribosa, un grupo fosfato y una base nitrogenada. El ADN contiene la informacin para la fabricacin de protenas, en pequeos segmentos de ADN conocidos como genes. En el ser humano hay unos 25 mil genes, lo que equivale a la informacin para fabricar 25 mil protenas diferentes. Las protenas son las molculas orgnicas clave de la estructura y funcionamiento celular. Todas las estructuras y funciones de las clulas dependen de las protenas.
Una caracterstica importante de los organismos pluricelulares es la especializacin de sus clulas mediante el proceso de diferenciacin celular. Esto implica que en nuestro cuerpo hay tipos celulares distintos en cuanto a forma, estructura y funcionamiento. provenientes de una misma clula: el huevo fecundado, que contiene toda la informacin gentica necesaria para que ocurra la diferenciacin.
Ncleo celular
ADN
Nucletidos
Bases nitrogenadas
Antes de seguir
Los virus son estructuras por lo general ms pequeas que las clulas eucariontes y la mayora de las bacterias. Muchos de ellos actan como agentes infecciosos. Entre las enfermedades humanas causadas por virus estn el resfro comn y la gripe. Los virus contienen informacin gentica y carecen de membrana plasmtica, citoplasma y ribosomas. De acuerdo con esta informacin, y con lo que aprendiste en esta leccin, responde junto a dos compaeros las siguientes preguntas. 1. Los virus, son clulas?, son seres vivos? Argumenta tus respuestas. 2. Si bien los virus tienen material gentico, no son capaces de hacer copias de su propio ADN. Propn algn mecanismo que utilicen para poder reproducirse.
16 Unidad 1
Evalo mi progreso
Lee atentamente cada pregunta y responde en tu cuaderno segn lo que has aprendido en las lecciones 1 y 2 de esta unidad. 1. De acuerdo con los dibujos, responde. (9 puntos).
Lecciones 1 y 2
a. b. c. 2.
Identifica el tipo celular 1, 2 y 3. Seala tres diferencias y tres semejanzas entre estos tipos de clulas. Rotula tres estructuras que se encuentran en cada clula.
II
III
Adipocitos
Fecundacin
Neurona
a. Cul es el origen de las clulas del nivel III? b. De dnde proviene la informacin gentica del estado II y III del esquema? c. Las clulas del nivel III, presentan diferente informacin gentica entre s?, por qu? d. Cmo explicas el hecho de que las clulas del nivel II sean idnticas entre s y, no obstante, originan clulas muy diferentes en el nivel III?
Leccin
s Nutriente
Eliminacin de orina El sistema renal es el encargado de eliminar sustancias de desecho de la actividad celular, como urea y cido rico.
Desechos de la digestin El sistema digestivo se encarga de incorporar los nutrientes contenidos en los alimentos.
18 Unidad 1
Unidad
Cada da, a travs del proceso de nutricin, los hetertrofos tomamos del medio sustancias orgnicas e inorgnicas, como nutrientes y gases, para que todas nuestras clulas puedan mantener sus estructuras y desarrollar sus funciones. Los sistemas no actan de manera separada, sino que trabajan en conjunto y coordinadamente para hacer llegar a cada clula las sustancias necesarias para llevar a cabo sus procesos vitales. Qu significarn las flechas azules y rojas en esta imagen? Te invitamos a que desarrolles un mapa conceptual en el que representes la relacin entre los diferentes sistemas y la digestin.
Tejido
Nutrientes
El sistema circulatorio transporta nutrientes y oxgeno (O2) hacia todas las clulas del cuerpo y los desechos hacia los pulmones y el sistema renal para ser eliminados.
Dese
chos
Desechos (CO2)
El sistema respiratorio es responsable de la captacin de oxgeno (O2), elemento vital en los procesos metablicos de la clula, y eliminacin del dixido de carbono (CO2), producto de desecho de tales reacciones.
Recuerda que Las plantas, las algas y ciertas bacterias elaboran su propia materia orgnica a partir de sustancias inorgnicas y una fuente de energa que suele ser la luz. Estos seres son llamados auttrofos. El resto de los seres vivos son hetertrofos, ya que necesitan incorporar materia orgnica fabricada por otros seres vivos, debido a que son incapaces de formarla a partir de sustancias inorgnicas sencillas.
Clula y nutricin en el ser humano 19
Leccin
La longitud del tubo digestivo en la especie humana es de 10 a 12 metros, siendo seis o siete veces la longitud total del cuerpo.
Ms informacin
El sistema digestivo est formado por un largo conducto, conocido como tubo digestivo o conducto alimentario, que presenta varias regiones, cada una con diferentes funciones, y una serie de glndulas anexas que participan en la digestin de los alimentos. El tubo digestivo consta de las siguientes partes: boca , esfago , estmago , intestino delgado , intestino grueso, recto y ano . Las glndulas anexas son: el hgado, el pncreas y las glndulas salivales.
Lengua Glndula salival (sublingual) Glndula salival (submaxilar) Glndula salival (partida)
Faringe
Visita la Web Visita la pgina http://kidshealth. org/parent/en_espanol/interactivo/ digestive_it_esp.html y copia en tu cuaderno las funciones del sistema digestivo.
Esfago Hgado
Vescula billar
Recto Ano
Para extraer sus nutrientes, los alimentos deben procesarse en el sistema digestivo en etapas, desde que ingresan a la boca hasta que se eliminan los desechos. Estas etapas son ingestin, digestin, absorcin y egestin. A continuacin describiremos las caractersticas de cada una de ellas.
20 Unidad 1
Unidad
Ingestin y digestin de los alimentos La ingestin consiste en el ingreso del alimento a la boca. La digestin ocurre en distintas estructuras del tubo digestivo y va transformando gradualmente el alimento ingerido, como se describe a continuacin.
Digestin bucal
En la boca, el alimento se tritura y se mezcla con la saliva, que contiene una enzima llamada amilasa salival . Esta rompe las molculas de almidn presente en alimentos como el pan o los fideos. El alimento adquiere el aspecto de una masa uniforme y hmeda, llamada bolo alimenticio , que es desplazada por la lengua hacia la faringe, proceso denominado deglucin.
Digestin gstrica
El bolo alimenticio desciende gracias a los movimientos peristlticos del esfago. Al final de este, se encuentra un esfnter , el cardias, que lo deja pasar hacia el estmago y luego se cierra impidiendo su retroceso. En el estmago el alimento se mezcla con el jugo gstrico, rico en cido clorhdrico y pepsina. La pepsina es una enzima que acta sobre las protenas. Producto de la digestin gstrica se forma una papilla blanquecina llamada quimo.
Digestin intestinal El quimo pasa del estmago al primer tramo del intestino delgado, el duodeno, a travs de otro esfnter llamado ploro. Aqu, se mezcla con el jugo intestinal, el jugo pancretico y la bilis. Algunas de estas secreciones contienen enzimas que degradan grandes molculas. Producto de la digestin intestinal se forma el quilo, en el que los nutrientes estn en condiciones de ser absorbidos.
Ms informacin
Las enzimas son molculas proteicas especializadas que aceleran las reacciones qumicas en el organismo. Ms de 3 000 enzimas intervienen en la digestin y se dividen en tres grupos generales: proteolticas, lipasas y amilasas, las que actan en protenas, grasas y almidones, respectivamente.
Leccin 3: Qu sistemas intervienen en la nutricin celular? 21
Leccin
Absorcin de nutrientes El paso de los nutrientes obtenidos durante la digestin hacia la circulacin sangunea ocurre principalmente en el intestino delgado. Este proceso se conoce como absorcin. En la superficie del intestino delgado existen millones de vellosidades que aumentan la superficie de absorcin. En cada vellosidad existen capilares sanguneos y vasos linfticos. Cuando los nutrientes atraviesan las paredes de cada vellosidad, ingresan a los capilares y en el caso de las grasas, a los vasos linfticos.
Nutrientes Microvellosidades
Vellosidades intestinales
Vaso sanguneo
Egestin de desechos Los restos de alimentos que no fueron digeridos pasan al intestino grueso, en el proceso de egestin. Primero, suben por el colon ascendente, donde se reabsorbe agua y otras sustancias, como sodio, calcio y vitamina K. Luego, siguen por el colon transverso y llegan hasta el colon descendente. Desde all, las heces llegan al recto y son eliminadas del cuerpo a travs del ano.
Colon descendente
Luego de analizar las funciones del sistema digestivo, todos los rganos de este sistema cumplen las mismas funciones? Qu diferencias existen entre las glndulas anexas y el tubo digestivo? Puedes afirmar que los alimentos se digieren solo en el estmago? Cules son las principales diferencias entre la ingestin, digestin y egestin?
22 Unidad 1
Trabajo cientfico
Observar y preguntar Plantear problemas de investigacin Formular hiptesis Planificar e investigar Disear y conducir una investigacin para verificar una hiptesis Analizar y comunicar Formular problemas, explorando alternativas de solucin Elaborar informes
Materiales
- Lquido de coccin de papas - Lugol o povidona - Tres tubos de ensayo o vasos plsticos transparentes - Agua - Un recipiente pequeo
Para obtener la saliva, uno de los integrantes del grupo deber inclinar su cabeza hacia un costado, abrir ligeramente la boca y colocar la lengua hacia el lado contrario. Recojan la secrecin en un vaso limpio y seco. Para el lquido de papas, hiervan una papa pequea en dos tazas de agua. Luego, dejen enfriar el lquido y colquenlo en una botella de plstico pequea. 1. Etiqueten los tubos de ensayo o vasos, con las letras A, B, C y D. 2. Para utilizar el lugol o la povidona, primero deben diluirlo colocando dos gotas en una taza con agua. 3. Preparen las muestras segn la siguiente informacin: Tubo A: lquido de papa + lugol.
Precaucin Al manipular material de vidrio debes ser muy cuidadoso, pues si se quiebra puedes sufrir heridas.
Tubo B: lquido de papa + saliva. Tubo C: lquido de papa + saliva + lugol. Tubo D: saliva + lugol. 4. Observen la coloracin que presenta cada una de las muestras al inicio del experimento y despus de 20 minutos. Registren sus observaciones. Analizar y comunicar En qu observaciones se evidencia que la saliva digiere almidn? Si el lquido de papa del tubo C cambia de color, a qu se podran atribuir dicho cambio de color? Para comunicar sus resultados elaboren un informe consultando la informacin del Anexo 8 de su libro.
Leccin
Despus de ser absorbidos en el intestino delgado, los monosacridos y los aminocidos son transportados por la vena porta hacia el hgado
Vena cava
3
Vena heptica
Arteria aorta
Hgado
En el hgado, los monosacridos y aminocidos son almacenados y liberados a la sangre en la medida en que son requeridos por el organismo.
El hgado tambin recibe sangre oxigenada por la arteria heptica que proviene de la aorta. Las sustancias que no son almacenadas salen a travs de la vena heptica que desemboca en la vena cava inferior que llega al corazn.
1
Vena porta
Arteria intestinal
Actividad 2
1. Durante el almuerzo, Ignacio consume carne (que posee un alto contenido proteico) y de postre come un helado (con alto contenido de azcar), dnde almacenar Ignacio los respectivos nutrientes que absorber? Describe el recorrido de dichos nutrientes hasta ser almacenados. 2. Luego de almorzar, Ignacio decide trotar 2 km. A mitad de camino su organismo requiere mucho oxgeno, especialmente los msculos, pero tambin rganos como el hgado, el que adems debe eliminar el dixido de carbono. Describe el recorrido que debe seguir el oxgeno para llegar al hgado, y el recorrido que debe seguir el dixido de carbono para llegar a los pulmones.
24 Unidad 1
Unidad
Ms informacin
El oxgeno es transportado a travs de la sangre por una protena, llamada hemoglobina, que est presente en los glbulos rojos. La hemoglobina contiene en su interior cuatro tomos de hierro (Fe). Cada tomo se puede unir con oxgeno, y de esta manera es transportado por el torrente sanguneo.
O2
Pulmones
CO2
Flujo del aire al interior del sistema respiratorio. Qu sucedera si los eritrocitos adquieren una malformacin que les impide captar oxgeno?
sacos membranosos llamados alvolos, que estn rodeados por una red de capilares. Aqu se produce el intercambio de gases entre el aire que ingresa a los alvolos (rico en O2) y la sangre que circula por los capilares (rica en CO2). Qu sucedera si las paredes de los alvolos se cubren de alquitrn, como consecuencia del consumo de tabaco?
O2
CO2
Diccionario Difusin: es el movimiento de partculas desde donde estn ms concentradas hacia donde estn menos concentradas.
Esto se produce por un tipo de transporte llamado difusin, as el CO2 sale de la sangre e ingresa al espacio de los alvolos; de la misma forma, el oxgeno que est presente en los alvolos abandona el espacio alveolar e ingresa a la sangre. Leccin 3: Qu sistemas intervienen en la nutricin celular? 25
Leccin
La respiracin celular
La energa que necesitan las clulas para su funcionamiento, la obtienen de los nutrientes que se incorporan en el proceso de digestin. Para liberar la energa contenida se necesitan una serie de reacciones qumicas y fundamentalmente, oxgeno. El proceso de degradacin de los nutrientes (glucosa) en presencia de oxgeno se denomina respiracin celular, ocurre en las mitocondrias y representa en esta ecuacin: C6H12O6 + O2 CO2 + H2O+ ATP Producto de la respiracin celular se forma dixido de carbono, agua y se libera energa. El CO2 es expulsado del organismo, mientras que el agua es til para muchas otras funciones. Tanto el O2 como el CO2 entran y salen de las clulas por difusin. Finalmente la energa es almacenada en ATP, la cual ser utilizada posteriormente por el organismo. O2 C6H12O6
Microfotografa de barrido de glbulos rojos. Estas clulas son las encargadas de transportar el oxgeno que se utiliza en las reacciones qumicas de la clula, como la respiracin celular.
Clula O2
Mitocondria
Actividad 3
Tabla 1: Contenido de O2 y CO2 en la sangre pulmonar. Sangre pulmonar Entrada (sangre arterial) Salida (sangre venosa)
Fuente: MINEDUC (2004). Programa de estudio Biologa Primer Ao Medio. Santiago: Mineduc. (Adaptacin).
a. Dnde es mayor la concentracin de oxgeno, en la sangre que llega o en la sangre que sale de los pulmones?, y la concentracin de dixido de carbono? b. Cul es el destino del oxgeno que entra a los vasos sanguneos desde los pulmones?
26 Unidad 1
Trabajo cientfico
Observar y preguntar Plantear problemas de investigacin Formular hiptesis Planificar e investigar Disear y conducir una investigacin para verificar una hiptesis
Materiales
- Un lpiz marcador de vidrio - Dos matraces - Dos tapones de goma con dos perforaciones - Dos tubos de vidrio rectos y dos en forma de L o bombillas (que quepan por los orificios de los tapones) - Agua de cal (disolver 2 gramos de xido de calcio (CaO) en 500 mL de agua destilada caliente)
El xido de calcio (CaO) no es txico, pero se debe manipular con guantes y antiparras. Para eliminarlo, se debe hidratar, para que se transforme en cal apagada (Ca(OH)2) y no quede reactiva. Al mezclarse con el CO2 se transforma en carbonato de calcio (CaCO3). Este se puede eliminar en la basura, o bien almacenarlo.
Agua de cal
3. Continen con el diseo de experimentacin, para descubrir qu ocurre con el agua de cal al espirar sobre ella. En sus cuadernos anoten todas las observaciones. Analizar y comunicar Qu ocurri con el agua de cal de ambos matraces? Si el agua de cal se enturbia en presencia de CO2, qu pueden concluir de la actividad realizada? Qu crees que ocurre con los niveles de O2 y CO2 al inspirar y espirar? Explica.
Leccin
Pelvis renal
Wikimedia Commons
Tbulo colector
Urter
Corte longitudinal de rin mostrando sus estructuras internas.
La orina sale de los riones a travs de los urteres y es almacenada en la vejiga. Ah se acumula lentamente hasta que el volumen sea el suficiente para estirar las elsticas paredes de la vejiga provocando la miccin, es decir, la eliminacin voluntaria de la orina.
28 Unidad 1
Unidad
Diccionario Plasma sanguneo: es la parte lquida de la sangre formada por agua y diversas sales minerales. Tambin por molculas y nutrientes.
Excrecin de desechos
Capilares sanguneos Tbulo contorneado proximal Cpsula renal H20 H20 Reabsorcin de agua Tbulo contorneado distal
1. La sangre llega al nefrn, unidad bsica del rin que purifica la sangre. 2. Los glomrulos filtran el plasma sanguneo. 3. Las sustancias tiles (agua y sales) son reabsorbidas en los tbulos renales. 4. Las sustancias de desecho de la sangre son excretadas hacia el tbulo contorneado distal. 5. El lquido filtrado se acumula en la vejiga y se excreta como orina. Tabla 2: Composicin del plasma y de la orina (mg/mL). Sustancia Plasma Orina Protenas 70 0 Lpidos 5 0 Glucosa 1 0 Agua 900 950 Urea 6,3 20
Tbulo colector
Sales minerales 8 10
Fuente: MINEDUC (2004). Programa de estudio Biologa Primer ao Medio. Santiago de Chile: mineduc. (Adaptacin).
Antes de seguir
1. Analiza los datos de la Tabla 2 y responde en tu cuaderno. a. Qu sustancias se encuentran en mayor cantidad en la orina? b. Qu sustancias no estn presentes normalmente en la orina?, por qu esas sustancias no se eliminan del organismo? 2. Analiza la siguiente situacin y luego responde en tu cuaderno: Si debido a una enfermedad, la piel perdiera la capacidad de transpirar: a. Cules seran las consecuencias para el organismo? b. Explica si sera suficiente el funcionamiento del sistema renal para llevar a cabo la funcin excretora. c. De qu otra manera se elimina el exceso de agua y sales minerales? Leccin 3: Qu sistemas intervienen en la nutricin celular? 29
Leccin
Actividad exploratoria
Durante la Edad Media y la Edad Moderna, una de las enfermedades que afectaba con mucha frecuencia a los marineros era el escorbuto. Esta temida enfermedad poda llegar a ocasionar la muerte, puesto que sus sntomas iban empeorando con el tiempo: hemorragias, dificultad para cicatrizar heridas, debilidad, manchas en la piel, pequeas verrugas, y encas sangrantes. En 1747, el mdico escocs James Lind (1716-1794) hizo algunos experimentos para descubrir la causa del escorbuto en marinos de la Armada britnica. l supuso que la alimentacin en los meses tardos de viajes largos no deba ser la mejor, e intent enriquecerla con diversos complementos por separado: vinagre, agua de mar, sidra, naranjas, limones, elixir de vitriolo, semilla de nuez moscada y una mezcla de ajo, semilla de mostaza, blsamo del Per y resina de mirra. Los enfermos que fueron alimentados con frutas ctricas presentaron una recuperacin extraordinaria, mientras que los dems continuaron con los sntomas. Eventualmente, gracias a los hallazgos de Lind, el Ministerio de Marina de la poca emiti una orden oficial para que toda embarcacin contara con un suministro de jugo de limn. Segn los resultados de la experiencia relatada, responde en tu cuaderno. a. Qu funcin piensas que cumplen las frutas ctricas en nuestro cuerpo? Investiga en libros o en la web. b. Crees que Lind obtuvo suficiente evidencia para sacar conclusiones slidas?, por qu? c. Disea un experimento para demostrar que los hallazgos de Lind son correctos.
30 Unidad 1
Unidad
Tipos de nutrientes
Para mantener un correcto funcionamiento, nuestro organismo requiere de sustancias nutritivas que se encuentran en los alimentos. Los elementos tiles, y a menudo esenciales, de un alimento son conocidos como nutrientes. Dentro de los principales grupos de nutrientes estn los carbohidratos, los lpidos y las protenas, conocidos como macronutrientes, ya que suministran la mayor parte de la energa del organismo. Las vitaminas, los minerales y el agua tambin son nutrientes. Ellos se conocen como micronutrientes, ya que son sustancias esenciales que nuestro cuerpo necesita en dosis pequeas. Sin embargo, estos nutrientes no tienen un aporte calrico significativo. Nutriente Carbohidratos Protenas Lpidos Vitaminas Funcin Aporte energtico a corto plazo. Formacin de estructuras celulares y reparacin de tejidos. Energa de reserva a largo plazo. Regulacin del metabolismo. Disolucin de sustancias orgnicas y sales minerales; regulacin de la temperatura corporal y medio de transporte de diversas sustancias. Regulacin metablica. Abundan en Alimentos como el arroz, cereales y pastas. Carnes, lcteos, huevos y legumbres. Aceites, mantequilla, palta, man. En variados alimentos como verduras, frutas, cereales y carnes. Frutas y verduras. Disueltas en agua y en diversos alimentos.
Disponemos de una gran cantidad de alimentos diferentes, que podemos combinar para elaborar muchos platos distintos.
Agua
Minerales
La calora (cal) es la unidad que mide cunta energa proporciona un alimento al cuerpo, y equivale a la cantidad de energa que se requiere para elevar 1 C la temperatura de un gramo de agua. Dado que es una unidad muy pequea, se usa el trmino kilocalora (kcal), que equivale a mil caloras.
Ms informacin
Trabajo cientfico
Observar y preguntar Plantear problemas de investigacin Formular hiptesis Planificar e investigar Disear y conducir una investigacin para verificar una hiptesis Analizar y comunicar Formular problemas, explorando alternativas de solucin Elaborar informes
Materiales
- Etiquetas nutricionales de alimentos envasados - Calculadora
Energa (kcal)
Protenas (g)
Sodio (mg)
Analizar y comunicar Cul es el alimento ms completo nutricionalmente? Qu alimento tiene un mayor contenido energtico? Qu alimento deberas consumir ms?, por qu? Por qu crees que los fabricantes incluyen la cantidad de sodio que contiene un alimento?
32 Unidad 1
Unidad
Edad
Los requerimientos energticos que necesitamos dependen, entre otros factores, de la actividad fsica que mantenemos en nuestra vida.
Metabolismo
Actividad 4
La siguiente tabla indica la frmula propuesta por la Organizacin Mundial de Salud (OMS) para estimar la tasa metablica basal en personas de entre 10 y 18 aos. Tabla 4: Tasa metablica basal segn sexo y edad. Edad (aos) 03 10 18 19 30 31 - 60 Tasa metablica (kcal/da) Mujeres 61 x kg 51 12,2 x kg +746 14,7 kg + 496 8,7 x kg + 829 Hombres 60,9 x kg 54 17,5 x kg + 651 15,3 x kg + 679 11,6 x kg + 879
Sobre la base de esta tabla, haz las siguientes actividades. 1. Calcula tu tasa metablica basal y comprala con la de tus compaeros. 2. Analiza. Crees que tu dieta actual aporta la cantidad de caloras que necesitas diariamente, para tus funciones vitales? Cunta ms energa crees que requieres para todas tus otras actividades? Explica. Leccin 4: Nutricin en el ser humano 33
Leccin
El IMC no siempre es un buen indicador del estado nutricional de una persona. Por ejemplo, los fisicoculturistas tienen IMC altos (por sobre 30) sin presentar sobrepeso, ya que el msculo pesa ms que la grasa.
Ms informacin
Actividad 5
Calcula tu IMC y el de 5 compaeros segn la frmula y luego interpreten su estado nutricional con la siguiente tabla: Tabla 5: Interpretacin del IMC en adolescentes de 12 a 14 aos. Estado nutricional IMC 12 aos < 13,4 13,4 - 14,4 14,5 - 15,7 15,8 - 19,8 19,9 - 23,5 23,6 13 aos < 13,8 13,8 - 14,8 14,9 - 16,3 16,4 - 20,7 20,8 - 24,7 24,8 14 aos < 14,3 14,3 - 15,4 15,5 - 16,9 17,0 - 21,7 21,8 - 25,8 25,9
Reflexiona El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulacin anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud. En Chile, afecta a ms del 60 % de la poblacin. Propn medidas para prevenir que esta alarmante cifra contine en aumento, y comprtelas con el resto de tu curso.
1. El nmero de su IMC, se refleja en el estado actual de su cuerpo? 2. Con los datos de los IMC calculados para todo el curso, construyan un grfico de puntos. Establezcan en qu estado nutricional hay ms personas. 3. Realicen este mismo ejercicio con los integrantes de sus familias y luego analicen los resultados. 4. Investiguen sobre obesidad, anorexia y bulimia en Chile. Por qu creen que este tipo de enfermedades se ha hecho ms comn en la actualidad?
34 Unidad 1
Unidad
Qu es la pirmide alimentaria?
La pirmide nutricional o alimentaria, es una gua que nos indica la manera adecuada de escoger los alimentos para una dieta sana y balanceada. Incluye todos los grupos de alimentos y sugiere la cantidad adecuada de cunto consumir, para alcanzar una dieta sana y balanceada. Productos lcteos
Frutas
Granos Protenas
Vegetales
Esta imagen nos seala la proporcin de alimentos que debemos ingerir diariamente, qu proporcin hay de cada alimento? En la nueva pirmide alimentaria, qu significado tiene la escalera?
En esta nueva pirmide propuesta en Estados Unidos, se sustituyen los niveles por franjas horizontales que sealan lo siguiente: Anaranjado: cereales y derivados, preferentemente integrales. Verde: verduras y legumbres frescas. Rojo: frutas frescas. Amarillo: aceites y grasas. Azul: productos lcteos. Morado: carnes, pescados y legumbres secas.
Antes de seguir
1. Elabora una dieta saludable basndote en las necesidades energticas diarias de cada miembro de tu familia y en la pirmide alimentaria. 2. Cmo debera ser el consumo de alimentos de una persona que se alimenta exclusivamente de frutas y vegetales? Leccin 4: Nutricin en el ser humano 35
Trabajo cientfico
Observar y preguntar Plantear problemas de investigacin Formular hiptesis Planificar e investigar Disear y conducir una investigacin para verificar una hiptesis
Cul es el estado nutricional de los estudiantes de 8 bsico detu colegio? Plantea una hiptesis que te permita resolver este problema cientfico.
Planificar e investigar
Materiales
- Balanza - Huincha para medir - Calculadora
Renanse en grupos de 2 o 3 integrantes. Consigan todos los materiales y sigan las siguientes instrucciones: 1. Preparen una breve encuesta que incorpore preguntas acerca de los hbitos alimentarios y actividad fsica. 2. Pdanles a sus compaeros que respondan voluntariamente la encuesta. 3. Midan la masa y altura de los compaeros encuestados y registren dicha informacin en la misma encuesta. No anoten el nombre de los encuestados, pero s el sexo y la edad. 4. Con los datos obtenidos calculen el IMC de cada uno de los voluntarios y completen la siguiente tabla.
Categora Enflaquecido Normal Con sobrepeso Obeso Analizar y comunicar Mujeres (%) Hombres (%) Total
Qu porcentaje de alumnos y alumnas presentan un IMC normal? Cul es la tendencia general del estado nutricional en tu colegio? Hubo diferencias entre sexos?, a qu crees que se debe? La hiptesis, fue validada por los resultados? Explica. Presenten los resultados en un pster que incluya el nombre del experimento, una breve introduccin sobre el tema y lo que hicieron (sin indicar lo nombres de los voluntarios, solo edad y sexo y la categora en la que se encasilla). Escriban una conclusin sobre los resultados en relacin a una nutricin saludable.
36 Unidad 1
Evalo mi progreso
Lee atentamente cada pregunta y responde en tu cuaderno segn lo que has aprendido en las lecciones 3 y 4 de esta unidad. 1. Explica en tu cuaderno, en diez lneas como mximo, la relacin que existe entre los sistemas: (8 puntos). a. b. 2. respiratorio y circulatorio. renal y circulatorio. c. respiratorio y renal. d. digestivo y renal.
Lecciones 3 y 4
Completa la siguiente tabla resumen. (8 puntos). rgano Rin Pulmn Capilar sanguneo Absorcin de nutrientes Sistema Funcin del rgano
3.
Observa los siguientes grficos y luego responde las preguntas. (6 puntos). Requerimientos nutricionales en mujeres Lpidos 25 % Carbohidratos 57 % a. b. Protenas 18 % Carbohidratos 54 % Requerimientos nutricionales en hombres Protenas 22 %
Lpidos 24 %
Qu diferencia existe entre los requerimientos nutricionales de hombres y mujeres? Qu nutriente debe ser incorporado en mayor cantidad y cul en menor cantidad?
4.
La siguiente tabla presenta datos de masa y estatura de cinco adolescentes de 13 aos, representados de la letra A a la E. Sobre la base de estos datos, responde las preguntas. (5 puntos). A Estatura (m) Peso (kg) a. b. c. 1,68 40 B 1,52 67 C 1,64 55 D 1,48 55 E 1,69 45
Calcula el IMC de las cinco personas. Identifica quines de ellos presentan un IMC que se encuentra por debajo, dentro o excedido del parmetro normal mencionado en la pgina 34. Podemos deducir de esta tabla qu adolescentes se alimentan bien y cules no?, por qu?
La ciencia se construye
El origen de la teora celular
Si retrocedes cuatro siglos, podrs comprender cmo se ha ido desarrollando el estudio de las clulas. La invencin del microscopio y los aportes de muchos cientficos han sido fundamentales para el conocimiento de las clulas.
0 - 16 00 159
1665
- 1683 1676
Durante siglos no se supo que los seres vivos estaban formados por clulas, hasta que se inventaron los primeros microscopios. Se puede decir que la historia de la teora celular se remonta a fines del siglo XVI, cuando el holands Zacharias Janssen (1588-1638) invent el microscopio compuesto (con dos lentes) en su infancia, mientras jugaba con otro nio con lentes daadas. Estos primeros microscopios aumentaban la imagen 200 veces, y se obtenan imgenes borrosas a causa de las lentes de mala calidad con los que se fabricaban.
El cientfico ingls Robert Hooke (1635-1703) observ tejidos vegetales y los detall en dibujos. l acu el trmino clula luego de observar lminas delgadas de corcho con un microscopio rudimentario fabricado por l, y notar que estaban constituidas por pequeas cavidades separadas por paredes, similares a las celdillas de un panal de abejas. Hizo mltiples experiencias que public en el libro Micrographia con dibujos de sus observaciones.
A pesar de haber tenido una escasa formacin cientfica, el comerciante holands Antonie van Leeuwenhoek (16321723) perfeccion el microscopio existente en la poca usando lentes pequeas, potentes, de calidad. Gracias a esto pudo observar objetos, que montaba sobre la cabeza de un alfiler, amplindolos hasta 300 veces. l observ microorganismos que contena el agua estancada, tambin pudo visualizar los espermatozoides del semen humano y, ms adelante, las bacterias.
38 Unidad 1
Unidad
1825
-1 1838 839
1824
El mdico, bilogo y fisilogo francs Henri Dutrochet (17761847), estableci en una frase una idea fundamental para la biologa celular: todos los tejidos estn formados por clulas pequesimas, que parecen estar unidas por fuerzas de adhesin simples; por lo tanto, todos los tejidos, todos los rganos animales y vegetales no son sino un tejido celular con modificaciones diversas.
En la primera mitad del siglo XIX, el botnico alemn Matthias Schleiden (1804- 1881) y el zologo alemn Theodor Schwann (1810- 1882) lograron unir las ideas principales en los tres postulados de la teora celular, y que son vlidos para las clulas de todos los organismos conocidos.
El mdico alemn Rudolf Virchow (1821- 1902) corrigi y ampli la teora celular de Schwann y Schleiden, agregando que toda clula proviene de otra clula preexistente (omnis cellula e cellula).
En la actualidad
La teora celular se desarroll a partir de las contribuciones de estos cientficos, y de muchos otros. En la actualidad, est tan bien sostenida por las evidencias experimentales que algunos bilogos la denominan concepto celular, dado que ya no hay lugar a dudas de su veracidad. Sobre lo ledo, cmo se construye el pensamiento cientfico?, es el mismo o presenta cambios a lo largo de la historia?
Reflexiona
Luego de haber ledo con atencin estas pginas, responde: qu crees que hubiese ocurrido con la teora celular moderna si alguno de estos estudios no se hubiese hecho? Comparte tus argumentos con el resto de tus compaeros.
Sntesis de la unidad
Leccin 1: La clula: unidad fundamental de los seres vivos
La teora celular postula que la clula es la unidad estructural, funcional y reproductiva de los seres vivos. Existen organismos formados por una sola clula, denominados unicelulares, y otros formados por miles o millones de clulas, llamados pluricelulares. A pesar de la diversidad de las clulas es posible reconocer dos tipos de organizacin celular: procariontes y eucariontes. Las clulas eucariontes son ms pequeas y simples que las clulas eucariontes, y carecen de un ncleo celular.
Clula eucarionte
En los organismos pluricelulares sus clulas se encuentran organizadas formando tejidos, rganos y sistemas, lo que favorece la eficiencia de sus funciones.
40 Unidad 1
Cul es la necesidad energtica de un hombre de 65 kg cuando realiza un trabajo intenso? A qu se podra deber la necesidad energtica durante el sueo? Por qu la necesidad energtica del hombre es mayor?
Completa las siguientes definiciones escribiendo el nombre del organelo celular al que corresponde cada funcin sealada. (8 puntos). a. b. c. mayora de las bacterias. d. : aparece como una serie de membranas apiladas y ayuda en la fabricacin y empaquetamiento de las protenas. : es responsable de la forma de la clula y del movimiento. : estructura donde ocurre la sntesis de protenas. : estructura firme que le da forma a las clulas en plantas, hongos y la
4.
Considera que una persona sana come un alimento rico en glucosa, como un chocolate. (6 puntos). a. b. c. Describe el recorrido de una molcula de glucosa desde que ingiere el alimento hasta que se utiliza en las clulas. Menciona lo que ocurre con los productos de desecho. Qu ocurrira si esa persona tiene una alteracin a nivel del sistema digestivo, que impide la digestin gstrica? Clula y nutricin en el ser humano 41
A B
a. b. 6.
Identifica las estructuras sealadas segn corresponda: rin, alvolo pulmonar y vellosidad intestinal. Considerando las estructuras representadas con A, B y C, seala el recorrido que siguen las siguientes sustancias: oxgeno, dixido de carbono, nutrientes, sustancias de desecho.
La siguiente tabla muestra la composicin de algunos alimentos. Tabla 6: Aporte calrico de algunos alimentos Alimento Arroz (70 g) Carne de vacuno (100 g) Lechuga (60 g) Tomate (150 g) Jugo de naranja (150 mL) Durazno (20 g) Protenas (g) 4,5 21,2 1,0 1,2 0,9 Carbohidratos (g) 55,8 4,3 1,3 4,8 16,5 13,9 Lpidos (g) 0,56 2,8 0,2 0,6 0,3 Caloras (kcal/100 g) 354 288 18 22 44 52
Fuente: MINEDUC (2004), Programa de estudio Biologa Primer ao Medio. Santiago. Adaptacin.
Con los datos anteriores, calcula el valor energtico (en kcal) y el aporte de nutritivo (en gramos) del siguiente almuerzo: 70 g de arroz con 100 g de carne de vacuno. Ensalada de lechuga (30 g) y tomate (50 g), un vaso de jugo de naranja (300 mL) y de postre un durazno (60 g). (5 p.) 7. Resuelve los siguientes problemas: (6 puntos). a. b. Un joven de 13 aos de edad pesa 70 kg. Cul es su tasa metablica basal? Una mujer de 55 kg, se va de excursin. Debe esperar un par de das hasta obtener alimentos y solo cuenta con fideos. La tabla de informacin nutricional revela que una porcin de este alimento aporta 287 kcal. Cuntas porciones diarias mnimas debera consumir? Nota: En este caso el GER es [(12,2 peso en kg) + 746] 1,8. Un adolescente de 14 aos de edad pesa 62 kg y mide 1,63 m. Calcula su IMC y segn este valor clasifica su estado nutricional.
c.
42 Unidad 1
Unidad
Me evalo
Con la ayuda de tu profesor, completa la tabla, marcando con un , segn el nivel de logro que has alcanzado hasta este momento. Nivel de logro Objetivo de aprendizaje tem Puntaje Si obtuviste PL ML L Comprender las caractersticas que hacen que la clula sea el componente bsico y fundamental de todos los seres vivos. Identificar las partes de las clulas animales y vegetales, y describir sus respectivas funciones. Conocer cmo las clulas obtienen, transportan y eliminan nutrientes y otras sustancias a travs del trabajo en conjunto de los sistemas respiratorio, digestivo, circulatorio y renal. Diferenciar el rol de los nutrientes que forman parte de la dieta diaria, analizar cmo aportan energa y cul es su importancia para la salud. PL: <4 puntos, realiza la Actividad 1. ML: entre 4 y 7 puntos, haz la Actividad 2. L: 8 puntos o ms, desarrolla la Actividad 1.1 del anexo Actividades complementarias (pginas 198199 del texto). PL: <4 puntos, realiza la Actividad 3. ML: entre 4 y 6 puntos, haz la Actividad 4. L: 7 puntos o ms, desarrolla la Actividad 1.2 del anexo Actividades complementarias . PL: <5 puntos, realiza la Actividad 5. ML: entre 5 y 9 puntos, haz la Actividad 6. L: 10 puntos o ms, desarrolla la Actividad 1.3 del anexo Actividades complementarias. PL: <5 puntos, realiza la Actividad 7. ML: entre 5 y 8 puntos, haz la Actividad 8. L: 9 puntos o ms, desarrolla la Actividad 1.4 del anexo Actividades complementarias .
1y2
10
4y5
12
6y7
11
Si obtuviste
PL: Por lograr ML: Medianamente logrado L: Logrado Debo revisar cmo estoy estudiando y buscar nuevas estrategias. Necesito repasar algunos contenidos. Mi estrategia de estudio es apropiada. Puedo seguir avanzando.
Actividades complementarias
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Elabora en tu cuaderno un cuadro comparativo donde describas semejanzas y diferencias entre clulas procariontes y eucariontes. Elabora una tabla donde se comparen clulas eucariontes animales y vegetales, indicando similitudes y diferencias. Construye un mapa conceptual donde seales los principales organelos celulares, su ubicacin y su funcin. Investiga informacin sobre algn tipo de clula animal o vegetal y describe brevemente sus organelos. Elabora en tu cuaderno una lista con los sistemas que estn involucrados en la obtencin de nutrientes en tu cuerpo, y el rol que cumplen en este proceso. Describe el proceso completo por el que pasa un alimento en tu organismo desde que es ingerido hasta ser asimilado y excretado el desecho celular. Piensa en cul fue tu ltima comida, y enumera los nutrientes que contiene cada uno de sus componentes. Describe los factores que influyen en que los requerimientos nutricionales de alguien de tu edad sean distintos a los de un anciano.
Novedades cientficas
En el mbito deportivo se utilizan distintos tipos de suplementos dietticos y nutritivos. Entre ellos es importante considerar los efectos que presenta la cafena. La Sociedad Internacional de Nutricin en el Deporte, en la revista cientfica Journal of the International Society of Sports Nutrition, public que la cafena presenta efectos ergognicos (que genera fuerza o trabajo) los que varan en funcin de la condicin del deportista y de la intensidad, duracin y tipo de ejercicio. Algunos efectos son: Es efectiva para mejorar el rendimiento en atletas que consumen dosis bajas-moderadas (3-6 mg de cafena/kg de peso). No existe mejora a partir de 9 mg/kg y no es recomendable superar la dosis de 500 mg/da. Los Los efectos ergognicos de la cafena son efectos ergognicos de la cafena son mayores si se consume deshidratada en forma mayores si se consume deshidratada en forma de suplementos (cpsulas, tabletas, polvo) de suplementos (cpsulas, tabletas, polvo) comparada con el caf lquido. comparada con el caf lquido. Los efectos positivos se pueden sentir cuando se Los efectos positivos se pueden sentir cuando consume 60 minutos antes de la actividad, pero consume 60 minutos antes de la actividad, tambin en tiempos ms cortos (15-30 minutos tambin en tiempos ms cortos (15-30 minutos previos al inicio del ejercicio). previos al inicio del ejercicio). La cafena puede mejorar el estado de vigilancia La cafena puede mejorar el estado de vigilancia en perodos de ejercicio intenso de larga en perodos de ejercicio intenso de larga duracin, as como en actividades con privacin duracin, as como en actividades con privacin de sueo. de sueo. La cafena es ergognica para ejercicios de La cafena es ergognica para ejercicios de resistencia mxima sostenida y es muy efectiva resistencia mxima sostenida y es muy efectiva en pruebas de contrarreloj. en pruebas de contrarreloj. La suplementacin con cafena es beneficiosa La suplementacin con cafena es beneficiosa para los ejercicios de alta intensidad y en para los ejercicios de alta intensidad y en deportes de equipo, como ftbol o rugby, deportes de equipo, como ftbol o rugby, caracterizados por actividades intermitentes caracterizados por actividades intermitentes durante perodos largos de tiempo. durante perodos largos de tiempo. Es interesante recordar que la cafena ya no est incluida en la Lista de Sustancias Prohibidas que elabora cada ao la Agencia Mundial Antidopaje, por lo que su uso en ningn caso puede considerarse doping. Las principales fuentes de cafena son los granos de caf, las hojas de t, las nueces de cola y el cacao. Segn un estudio europeo el contenido de cafena de distintas bebidas es: de distintas bebidas es:
806 mg/L as, bares, etc.: 1 Caf de cafeter L casa: 1 282 mg/ Caf hecho en o: 434 mg/L Caf instantne 19 mg/L do instantneo: Caf descafeina mg/L T caliente: 197 fro: 43 mg/L Refrescos de t la: 78 mg/L Refrescos de co ticas: 301 mg/L Bebidas energ
Para trabajar
1. 2. 3. 4. Qu opinas del aporte que puede entregar la cafena a un deportista? En qu casos crees que podra aplicarse esta opcin?, qu significa ergognico? Qu aspectos de la salud habra que tener en cuenta?, qu efectos secundarios conlleva el consumo de cafena? Las bebidas energticas son muy populares y consumidas por la poblacin. Qu riesgo puede conllevar el consumo indiscriminado de este tipo de bebidas?
44 Unidad 1
Unidad
Clulas "zombies"?
Las llamadas clulas zombies permiten conservar muestras biolgicas iguales a las originales y tendran aplicaciones en nanotecnologa, trasplantes, tratamiento de la leucemia y mejoramiento de conexiones cerebrales de los enfermos de Alzheimer. Aunque parezca ciencia ficcin, a mediados de 2012 comenz el desarrollo de clulas zombies con el descubrimiento de un equipo de cientficos franceses, quienes recolectaron clulas madre musculares a partir de estructuras de cadveres humanos que se mantenan vivas hasta despus de 17 das. Con el deceso de la persona, estas clulas reducan al mnimo su actividad y, tras deshacerse de las mitocondrias, quedaban en estado de hibernacin. De esta forma, conseguan sobrevivir incluso en un medio hostil, sin oxgeno y baadas por cido, de una forma parecida a como actan en caso de lesin muscular: durmindose y esperando que la tormenta pase. Esta reserva de clulas madre podra servir para hacer trasplantes de mdula sea en el tratamiento de leucemia y enfermedades sanguneas, donde son escasos los donantes. Pese a estos avances, an queda por saber si estas nuevas clulas, en perfecto estado al menos en apariencia, esconden malformaciones no detectadas.
Tejido muscular
La ora microbiana
Sabas que tu cuerpo normalmente alberga varios cientos de especies bacterianas y un nmero ms pequeo de virus, hongos y protozoos? La mayora de ellos son comensales, ya que viven con nosotros sin causarnos dao y, en conjunto, se conocen comnmente como flora microbiana normal. Sin embargo, el trmino "flora" es errneo ya que, tal como aprendiste en esta unidad, las bacterias y otros microorganismos no son plantas; por ello, el nombre ms correcto sera microbiota normal, ya que abarca a todos ellos. Los microorganismos que componen la microbiota normal se encuentran en las partes de tu cuerpo que estn expuestas al medio ambiente o que comunican con l, como piel, nariz y boca, intestino, y juegan un importante papel tanto en la salud como en la enfermedad, ya que si bien no son indespensables para la vida, desempean una funcin importante para mantener tu funcionamiento normal. Por otro lado, existen tejidos y rganos en que no hay microorganismos, es decir, son territorios estriles, por lo que su presencia en estos lugares generalmente est asociada con enfermedades.
Fuente: http://escuela.med.puc.cl/publ/boletin/laboratorio/orabacteriana.html
Para trabajar
1. 2. 3. Por qu se utiliza el trmino zombie para estas clulas? Qu consideraciones ticas se debiera tener antes de utilizar las clulas de una persona fallecida? Explica por qu el trmino "flora" es incorrecto para referirse a microorganismos. Clula y nutricin en el ser humano 45
Unidad
Cmo se originaron los seres vivos?, cmo evolucionan las especies?, cundo surgi la especie humana y cules son sus ancestros? Las respuestas a estas preguntas han modificado nuestra cultura profundamente. Te las has planteado alguna vez?, por qu crees que estas interrogantes son importantes? Se estima que nuestro planeta tiene cerca de 4 500 millones de aos, y que las primeras formas de vida surgieron hace aproximadamente 3 500 millones de aos. A pesar de saber cundo habra aparecido la vida en la Tierra, la ciencia sigue intentando responder cmo sucedi. En este mbito, se destacan distintas teoras, respaldadas por evidencias, que han intentado dar respuestas a preguntas tan profundas como estas. El propsito de esta unidad es que conozcas las principales teoras que se han desarrollado con el objetivo de explicar cmo surgieron los primeros seres vivos; adems, conocers otras teoras que proponen distintas causas del cambio o evolucin de las especies.
46 Unidad 2
Aprender a
Describir las principales teoras acerca del origen de la vida en la Tierra. Leccin 1
Comencemos...
La imagen corresponde a un fsil de Microraptor, un gnero de dinosaurios que vivieron en nuestro planeta hace aproximadamente 120 millones de aos. Basndote en ella, responde en tu cuaderno. Estos restos te recuerdan a animales que conozcas?, en qu caractersticas se asemejan y en cules difieren? Cmo crees que era el ambiente en el que vivan estos dinosaurios? Por qu crees que los Microraptor dejaron de existir en nuestro planeta?
Comprender las principales teoras evolutivas, indicando las semejanzas y diferencias entre ellas. Comprender cmo se originan nuevas especies de seres vivos, y explicar algunas evidencias que permiten afirmar que estas evolucionan en el tiempo. Conocer las principales eras geolgicas, indicando los principales eventos evolutivos asociados a cada una de ellas.
Leccin 2
Leccin 3
Leccin 4
Leccin
Actividad exploratoria
En 1984, un grupo de investigadores encontr en la Antrtica una roca de 2 kg, correspondiente al fragmento de un meteorito que fue eyectado desde Marte hace diecisis millones de aos y que viaj por un largo tiempo en el espacio antes de golpear la Tierra hace alrededor de trece mil aos. Este meteorito, llamado Meteorito ALH84001, fue cuidadosamente estudiado y en 1996, cientficos de la NASA revelaron los resultados de los experimentos realizados en la roca. Imagina que eres parte del equipo de investigadores al que se le asign analizar los datos recolectados del meteorito de Marte y se te entreg la siguiente informacin: Se encontraron compuestos similares a las protenas. Tambin se encontraron otros compuestos que se forman cuando mueren microorganismos. El meteorito tena granos de minerales de carbono, los cuales necesitaron agua lquida para poder formarse. Se encontraron estructuras que podran ser pequeas bacterias primitivas. Sin embargo, tambin son similares a otras estructuras que no estn relacionadas con los seres vivos. Las estructuras ms grandes tienen un dimetro inferior a la centsima parte del de un cabello humano. La roca data de hace aproximadamente 4 500 millones de aos, que es aproximadamente cuando se form Marte. Los depsitos minerales y las estructuras que se observaron fueron encontrados cerca del centro de la roca, todos prximos entre s. Despus de analizar estos resultados, explica en tu cuaderno si crees que el meteorito de Marte contiene evidencia de vida, y por qu. Compara tus respuestas con las de tus compaeros y discutan sus ideas.
48 Unidad 2
Unidad
Como puedes apreciar, existe una amplia diversidad de seres vivos en nuestro planeta cul crees que es el origen de todos ellos? Esta ha sido una interrogante presente en diversas culturas y en los distintos perodos histricos, y ha sido abordada desde diferentes perspectivas, principalmente en los planos filosfico, religioso y cientfico. Entre las teoras que han intentado explicar el origen de la vida, tres se destacan por la gran discusin cientfica que han generado: el creacionismo , la generacin espontnea y la quimiosinttica . Algunas de estas teoras han predominado durante extensos perodos y otras han sido muy discutidas debido a la evidencia cientfica en contra que surgi de la observacin y tambin de la experimentacin.
Conexin con
Historia
Las culturas de la Antigedad tambin intentaron explicar el origen de la vida. Por ejemplo, los egipcios pensaban que la vida emerga de Nun, un abismo acutico, mientras que los mayas atribuyeron la creacin de la vida a varios dioses, como Hurakan, Tepeu y Gucumatz.
Actividad 1
Junto con un compaero, investiguen sobre la creacin de la vida segn la creencia mapuche. A continuacin, redacten un ensayo con el apoyo de su profesor de lenguaje, y compartan en su curso la investigacin. El origen y la evolucin de los seres vivos 49
Leccin
Al poner carne en un frasco abierto, Redi observ que las moscas depositaban sus huevos sobre esta y se desarrollaban larvas y nuevas moscas adultas.
Cuando puso carne en un frasco cubierto con una malla fina, not que no aparecan larvas ni moscas adultas.
Cuando deposit la carne en un frasco tapado hermticamente, tampoco detect la presencia de larvas ni moscas.
Actividad 2
Analiza el experimento realizado por Francesco Redi y contesta las siguientes preguntas en tu cuaderno: 1. Formula la hiptesis que hubiese planteado Redi. 2. Reconoce las variables controladas, y las variables independiente y dependiente en este experimento. 3. De qu otra manera podras comprobar que la vida no surge la materia sin vida?
Qu puedes concluir de estos resultados?, de dnde se deduce que provienen los gusanos que se detectan en la carne en descomposicin? A pesar de que los resultados de Redi demostraban que los gusanos no surgen espontneamente en la carne, sino que provienen de larvas de moscas, se mantuvo vigente la teora de la generacin espontnea. En 1745, el clrigo John Needham (1713-1781) realiz un experimento en el que hirvi caldo de pollo para matar cualquier microorganismo presente, lo deposit en un frasco sellado y luego de un tiempo observ el crecimiento de microorganismos. El cura italiano Lazzaro Spallanzani (1729-1799) demostr experimentalmente que los microorganismos que Needham detect ingresaron al caldo desde el aire luego de hervirlo y antes de sellarlo, pero los defensores de la teora de la generacin espontnea argumentaron que solo se haba demostrado que este fenmeno no poda ocurrir sin la presencia de aire.
50 Unidad 2
Unidad
El experimento de Pasteur
En 1850 el qumico francs Louis Pasteur (1822- 1895) logr refutar definitivamente la teora de la generacin espontnea mediante una variacin de los experimentos de Needham y Spallanzani.
Matraz de cuello recto Pasteur introdujo caldo de carne en un matraz y alarg el cuello de este en forma de S. Hirvi el caldo para eliminar los microorganismos presentes en la muestra.
Microorganismos
Caldo nutritivo
Al enfriarse el caldo, el aire poda entrar, de manera que los defensores de la generacin espontnea no podan objetar que faltaba aire para que se produjera la reaccin. Sin embargo, los microoganismos presentes en el aire quedaban retenidos en el cuello del matraz y no llegaban al caldo, por lo que no se detectaba su crecimiento.
Sin microorganismos
Si se inclinaba el matraz y el caldo tocaba el cuello de este hasta cualquier punto alcanzable por los microorganismos del aire, rpidamente se volva turbio porque estos se reproducan.
El qumico francs Louis Pasteur demostr que en el aire hay una gran cantidad de microorganismos que son los responsables de la descomposicin de la materia orgnica.
Actividad 3
Imagina que eres Louis Pasteur y has realizado el experimento descrito arriba. Ests a punto de escribir un informe sobre tu experiencia para enviarlo a la Sociedad Real de Londres, una de las sociedades cientficas ms antiguas y prestigiosas de Europa. Escribe en tu cuaderno un informe de una pgina que incluya: El problema de investigacin. Una descripcin de los materiales ocupados y del diseo experimental, incluyendo las variables controladas, independientes y dependientes del experimento. Una explicacin de los resultados. La conclusin obtenida a partir del experimento, y el aporte de tus hallazgos.
Leccin
El ozono (O3) representa un factor difcil de explicar para la teora quimiosinttica. Este gas no exista en la atmsfera primitiva, lo que implica que la radiacin ultravioleta hubiese destruido cualquier forma de vida expuesta al sol.
Ms informacin
La teora quimiosinttica
Luego de que Louis Pasteur refutara la teora de generacin espontnea, en 1924 el cientfico ruso Aleksandr Oparin (1894- 1980) comenz a desarrollar su teora del origen de la vida, la teora quimiosinttica, que en la actualidad es la ms aceptada. Esta teora postula que la primera clula viviente surgi entre 3 900 y 3 500 millones de aos atrs, bajo condiciones ambientales muy diferentes a las actuales, a partir de materia inanimada. Sin embargo, esto no habra sido un proceso espontneo, sino el resultado de una larga cadena de transformaciones de la materia.
1
En su origen, la atmsfera de la Tierra estaba formada por una mezcla de gases como hidrgeno (H2), amonaco (NH3) y metano (CH4); no haba presencia de oxgeno, y era abundante el dixido de carbono (CO2), tambin haba nubes y vapor de agua.
Las molculas inorgnicas de la atmsfera habran reaccionado al azar entre s, gracias a la fuerte radiacin ultravioleta, descargas elctricas atmosfricas y otras fuentes de energa.
3
Como consecuencia de las reacciones se habran formado molculas orgnicas simples en los ocanos, que contenan agua clida y cubran por completo la superficie de la Tierra. Este medio es conocido como el caldo primordial y sirvi como base para la formacin de otras molculas ms complejas, como los aminocidos y los carbohidratos.
Al cientfico ruso Aleksandr Oparin se le debe la teora quimosinttica sobre el origen de la vida.
Las molculas orgnicas ms complejas se habran concentrado en charcos sobre rocas calientes en la superficie de la Tierra; este calor habra facilitado reacciones que unieron varios aminocidos para eventualmente formar las primeras protenas. Estas probablemente se concentraron, y luego de incorporarse otras molculas orgnicas, se habran formado vesculas, con una forma similar a la de una clula, a las que Oparin llam "coacervados". Estos seran los ancestros de las clulas actuales.
52 Unidad 2
Reflexiona Es correcto desacreditar a una persona que tiene una creencia diferente a la tuya sobre el origen de la vida? Qu argumentos ocuparas para explicar a alguien el problema del origen de la vida desde una perspectiva cientfica? Comenta tus respuestas con el curso.
Stanley Miller
Antes de seguir
De acuerdo con lo que aprendiste en esta leccin, haz las siguientes actividades. Harold Urey 1. Resume en tu cuaderno las caractersticas ms importantes de las tres principales teoras del origen Los cientficos Stanley Miller y Harold de la vida. Urey recrearon las condiciones de la tierra primitiva a partir de hidrgeno, amonaco 2. Averigua el nombre de otras teoras, vigentes o no, y lo que postulan. y metano. 3. En el experimento de Miller y Urey, identifica qu partes del montaje experimental son equivalentes a la atmsfera primitiva y al ocano primitivo.
Wikimedia commons
Leccin
Clulas primitivas
Peces
Insectos
Artrpodos (trilobites)
Plantas terrestres
Dinosaurios
Carbonfero
Ordovcico
Cmbrico
Devnico
4 500 Eras
3 500 Precmbrico
543
505
438
408
360
286
248
Trinsico 213
Paleozoico
54 Unidad 2
Prmico
Silrico
Unidad
Piensa en sucesos importantes que han ocurrido en tu vida; tal vez logrars recordar algunos por el da, mes y ao en el que sucedieron. Estas divisiones del tiempo hacen ms fcil recordar ciertos episodios. Los cientficos tambin utilizan divisiones de tiempo para separar la larga historia de la Tierra: son las eras geolgicas. Diversas evidencias cientficas han permitido caracterizar cada era geolgica por el tipo de organismos que poblaba predominantemente la Tierra en ese momento. Las eras son, adems, subdivididas en perodos y algunos de estos en pocas. La historia evolutiva de los organismos se ha ido revelando en forma progresiva, gracias al aporte de muchas disciplinas. La historia comienza con el origen de los primeros seres vivos, hace 3 500 millones de aos aproximadamente, y llega hasta nuestros das con una impresionante diversidad de organismos, conocida an en forma limitada. Entre estos dos extremos temporales han ocurrido innumerables eventos relacionados con el origen, evolucin y extincin de una infinidad de especies.
Primeros simios
Primeros homnidos Plantas con flores Mamiferos y aves Primeros humanos modernos
Pleistoceno
Paleoceno
Oligoceno
Holoceno
Mioceno
Piloceno
Eoceno
Cretcico
Jursico
Palgeno o Terciario
Negeno o Cuaternario
144 Mesozoico
65
55
38
25
5 Cenozoico
1,8
0,01
pocas
Leccin
Eras geolgicas y eventos evolutivos A continuacin describiremos algunos eventos evolutivos relacionados con el origen y extincin de grupos de organismos a lo largo de las diferentes eras geolgicas. Era Precmbrica Es el perodo geolgico ms largo, ya que ocupa el 80 % de la historia de la Tierra: abarca desde el origen de nuestro planeta, hace alrededor de 4 500 millones de aos, hasta alrededor de 543 millones de aos. Los primeros seres vivos se originaron en el mar hace unos 3 500 millones de aos y fueron organismos unicelulares procariontes y anaerbicos, pues no necesitaban oxgeno para vivir. Hace unos 2 500 millones de aos, aparecieron los primeros organismos unicelulares eucariontes. Luego surgieron organismos unicelulares que tenan la capacidad de realizar fotosntesis y, por lo tanto, de liberar oxgeno al ambiente. Era Paleozoica A la era Paleozoica se le denomina tambin era Primaria. Paleozoico significa "vida antigua", y esta denominacin se debe a que en esta era surgieron nuevas especies que dieron origen a los principales grupos de organismos que hoy conocemos. El Paleozoico abarca desde 543 millones hasta 248 millones de aos atrs. Hace unos 540 millones de aos se originaron una serie de organismos multicelulares marinos, as como diversas algas. Hace unos 500 millones de aos ya se habran originado los primeros vertebrados (peces) y luego las primeras plantas terrestres. Durante esta era, diversas especies comenzaron a colonizar el ambiente terrestre: surgieron musgos, helechos, gimnospermas, anfibios, insectos y reptiles. A fines del palezoico se produjo una gran extincin masiva, la tercera de las ocurridas durante esta era. Se estima que, producto de este episodio, cerca del 90 % de las especies de invertebrados marinos se extinguieron.
En el Precmbrico surgieron las primeras clulas procariontes, entre las que se encuentran las cianobacterias o algas verdeazuladas.
Los trilobites corresponden a una clase de artrpodos extintos y son los fsiles ms caractersticos de la era Paleozoica.
56 Unidad 2
Unidad
Era Mesozoica Comenz hace 248 millones de aos, finalizando hace unos 65 millones de aos. En esta era, los vertebrados se desarrollaron, diversificaron y conquistaron todos los hbitats de la Tierra. Los eventos ms destacados fueron el origen de los mamferos , el surgimiento y proliferacin de los grandes dinosaurios y el origen de las plantas con flores. Los dinosaurios y muchas otras especies de animales y plantas se extinguieron hacia el final de esta era. De acuerdo con una hiptesis, un meteorito habra chocado contra la Tierra, provocando un cambio climtico de gran escala, que habra originado la extincin masiva de muchas especies de seres vivos, fundamentalmente de los dinosaurios, y en general del 75 % de las especies de invertebrados. Era Cenozoica Corresponde a la era actual de la historia de la vida. Comenz hace alrededor de 65 millones de aos. En ella el planeta adquiere el aspecto y las cualidades que conocemos. Con la extincin de los dinosaurios, comenz la gran diversificacin de los mamferos y de las aves, y surgieron muchos grupos de plantas con flores. Estas ltimas, tambin conocidas como angiospermas , comenzaron a ser la forma de vida vegetal dominante, y en los bosques surgieron los tipos de rboles actuales. A medida que nos vamos acercando al momento actual, las divisiones temporales se amplan. As, tal como puedes apreciar en la lnea de tiempo de las pginas 68 y 69, la Era Cenozoica se divide en dos perodos: el terciario y el cuaternario, y a su vez estos se dividen en pocas. Los seres humanos estamos includos en el orden de los primates, cuyo origen se remonta al perodo terciario. Nuestro gnero, Homo, apareci en esta misma poca. Este gnero evolucion durante el perodo cuaternario hasta que surgi el Homo sapiens, o la especie humana actual, hace unos doscientos mil aos.
En la era Cenozoica surgieron distintas especies del genro Homo, como el Homo habilis.
Antes de seguir
Indica en cul de las eras geolgicas incluiras el origen de los siguientes organismos: dinosaurios, rboles, amebas, peces, levaduras, bacterias y el ser humano. Leccin 2: Eras geolgicas y eventos evolutivos 57
Leccin
Visita la Web Visita el sitio http://odas.educarchile.cl/objetos_ digitales/odas_ciencias/Guion-16.swf Encontrars animaciones y juegos interactivos sobre la evolucin del hombre.
rbol filogentico de la vida, que corresponde a un diagrama hipottico de cmo se formaron los grupos de seres vivos actuales y extintos.
58 Unidad 2
4
Observar y preguntar Formular hiptesis Planificar e investigar Disear y conducir una investigacin para verificar una hiptesis Analizar y comunicar Formular problemas, explorando alternativas de solucin Elaborar informes
Trabajo cientfico
Caractersticas de las especies
Si comparamos diferentes especies de animales pertenecientes a grupos surgidos en distintos tiempos evolutivos, podemos encontrar semejanzas y diferencias. Un grupo de estudiantes se plante el siguiente problema: qu caractersticas en nuestra especie son ancestrales y cules son novedades evolutivas respecto de otros vertebrados? Observar y preguntar Aplicando lo que has aprendido hasta ahora en la unidad, plantea una hiptesis que corresponda al problema cientfico. Planificar e investigar 1. Organiza un grupo de dos o tres personas y planteen una forma de trabajo para identificar y comparar las caractersticas entre al menos cuatro especies diferentes, adems del ser humano. 2. Diseen tablas para comparar caractersticas entre las especies, como postura, presencia de placenta y de patas, modo en el que regulan su temperatura, entre otras. Ordenen los datos de forma sencilla, para facilitar el anlisis. 3. Comparen sus tablas con las del resto del curso. Analizar y comunicar Qu caractersticas de las analizadas en su tabla son nicas de la especie humana y qu caractersticas estudiadas son compartidas por los seres humanos y otros organismos? Creen que existi, en algn tiempo, una especie que haya dado origen a los grupos de organismos que estn comparando en esta actividad (ancestro comn)? Expliquen. Qu caractersticas debi presentar este ancestro comn? Compara tu hiptesis con los resultados del anlisis de tu grupo. La hiptesis, ha sido rechazada o validada por los datos encontrados? Cul es la principal conclusin de este anlisis respecto del problema cientfico planteado? Cul es la relacin que se concluye que existe entre el ser humano y los dems organismos del planeta? Expliquen.
Evalo mi progreso
Lee atentamente cada pregunta y responde en tu cuaderno segn lo que has aprendido en las lecciones 1 y 2 de esta unidad.
Lecciones 1 y 2
1.
Completa el siguiente cuadro resumen. (6 puntos). Teora sobre el origen de la vida Los seres vivos se originaron en nuestro planeta a partir de: Evidencias a favor y/o en contra
A. afarensis 3.
H. habilis
H. erectus
Completa la tabla anotando el o los principales acontecimientos de cada era geolgica. (8 puntos). Era geolgica Acontecimiento evolutivo
60 Unidad 2
Leccin
Teoras evolutivas
Propsito de la leccin
Tal como aprendiste en la leccin anterior, en la actualidad el origen qumico de la vida es la teora ms aceptada. Una vez que surgieron las primeras clulas, cmo se habr originado la gran diversidad de seres vivos que reconocemos hoy? En esta leccin conocers los postulados de la teora de la evolucin, que intenta explicar cmo los seres vivos se han ido diversificando a partir de un antepasado comn.
Actividad exploratoria
En 1861 se descubri en Solnhofen, Alemania, las impresiones de las plumas y los huesos de un animal con el tamao y el aspecto de una urraca, que habra vivido hace 150 millones de aos y que fue bautizado por el paleontlogo Christian Erich Hermann von Meyer con el nombre de Archaeopteryx o pluma antigua". Si bien tena plumas, pico y patas como las de las aves modernas, Archaeopteryx tambin tena caractersticas de los reptiles, como sus afilados dientes, sus garras, la forma de su cabeza y su larga cola con huesos; adems, se piensa que no poda volar muy bien, por lo que principalmente se desplazaba caminando. De acuerdo a esta informacin, comenta junto a un compaero las siguientes preguntas. a. Clasificaran a Archaeopteryx como un ave o como un reptil?, por qu? b. Cmo explicaran que especies antiguas como Archaeopteryx hayan tenido caractersticas de dos tipos de animales distintos? c. Cmo explicara este hallazgo la teora creacionista? d. Qu creen que demuestra este descubrimiento? Argumenten.
Fotografa de un registro fsil de Archaeopteryx, donde se pueden apreciar la cola y las plumas.
Wikimedia commons
61
Leccin
Wikimedia commons Lamarck acu el trmino biologa, para designar la ciencia del estudio de los seres vivos.
Las jirafas ancestrales tenan el cuello corto. Frente a una escasez del alimento de menor altura, se habran visto en la necesidad de estirar el cuello para alcanzar las hojas superiores de los rboles.
El constante uso del cuello habra promovido su crecimiento, y como consec uencia sus descendientes nacan con cuellos ms largos (caracter adquirido).
A su vez, los descendientes habran seguido estirando sus cuellos para alimentarse durante muchas generaciones, hasta formar un animal semejante a la jirafa actual.
Si bien su teora fue refutada porque se comprob que los caracteres adquiridos no son transmisibles a generaciones posteriores a travs de los genes, Lamarck permiti el avance hacia una teora evolutiva ms definitiva.
62 Unidad 2
Trabajo cientfico
Observar y preguntar Formular hiptesis Planificar e investigar Disear y conducir una investigacin para verificar una hiptesis Analizar y comunicar Formular problemas, explorando alternativas de solucin Elaborar informes
Analizar y comunicar Cmo vari el rasgo en estudio a lo largo de las generaciones? De acuerdo al grfico, los resultados concordaron con lo esperado por la teora de Lamarck? Explica. Qu limitaciones detectas en este experimento, tanto para probar como para refutar la teora de Lamarck? Qu otro experimento disearas t para poner a prueba los postulados de Lamarck, usando estas poblaciones de roedores?
9 Generaciones
12
Leccin
Gran parte de las ideas desarrolladas por Darwin provinieron de datos que recopil durante un viaje de cinco aos a bordo de una embarcacin llamada Beagle, cuyo objetivo era cientfico y de exploracin. Esta expedicin parti de Inglaterra en 1831 y recorri diferentes lugares, incluyendo las costas de Chile.
Ms informacin
Los grandes aportes hechos por el cientfico ingls Charles Darwin (18091882) contribuyeron a formular la teora de la evolucin por seleccin natural. Darwin se bas en un procedimiento llamado seleccin artificial, que era practicado por los granjeros para obtener plantas y animales con las caractersticas que ellos deseaban. A Darwin se le ocurri que en la naturaleza poda suceder un proceso similar a lo largo del tiempo, de manera lenta y gradual, pero en este caso la seleccin la realizara el ambiente, razn por la cual lo llam seleccin natural. Su teora se basaba en los siguientes principios: La mayora de las especies se reproducen en gran nmero. Los recursos (alimento, espacio, etc.) son limitados. Los individuos de una especie no son iguales entre s, siempre existe cierta variabilidad. Como consecuencia se produce una lucha por la existencia en la que solo sobreviven los mejor adaptados: seleccin natural. Sus descendientes heredan sus caracteres.
Al escasear el alimento ubicado a menor altura, sobrevivieron las jirafas de cuello ms largo, que podan alcanzar las hojas de las ramas altas de los rboles.
Las jirafas de cuello largo tuvieron mayor probabilidad de reproducirse, originando, generacin tras generacin, ms descendientes con esa caracterstica.
Antes de seguir
Escoge un organismo que hayas estudiado o uno que te interese en particular. Piensa en las condiciones normales del ambiente en el que vive este organismo y, usando las teoras de Lamarck y Darwin, explica cmo logr adaptarse a su entorno, tal como las jirafas de los ejemplos listados en esta leccin.
64 Unidad 2
Trabajo cientfico
Observar y preguntar Formular hiptesis Planificar e investigar Disear y conducir una investigacin para verificar una hiptesis Analizar y comunicar Formular problemas, explorando alternativas de solucin Elaborar informes
A fines de la dcada de 1950, el mdico Bernard Kettlewell postul que este aumento era una consecuencia de un incremento de la contaminacin en los centros industriales. Esto provocaba el oscurecimiento de la corteza de los rboles y, por ende, que las B. betularia de coloracin oscura se mimetizaran, mientras que las polillas claras se destacaban y, en consecuencia, eran depredadas. Kettlewell parti de la base de que, antes del perodo de industrializacin, ya existan polillas de alas oscuras; sin embargo, como la corteza de los rboles no estaba teida con holln, los ejemplares de color negro se destacaban en el fondo claro de los rboles y rpidamente eran depredados. Planificar e investigar Renete con dos compaeros, busquen informacin necesaria y diseen un modelo con el que ustedes podran poner a prueba la interpretacin de Kettlewell. Analizar y comunicar Qu resultados esperaran obtener a partir de su diseo experimental? Compartan el experimento que propusieron con el resto de su curso, y comprenlo con los que disearon los otros grupos. Suponiendo que el nivel de humo en las ciudades se hubiera mantenido constante hasta la actualidad, qu situacin esperaran encontrar si observaran poblaciones urbanas de Biston betularia? A partir de los resultados esperados, qu relacin hay entre el caso de B. betularia y la teora de Darwin.
O la
f Le
Leccin
Evidencias de la evolucin
Propsito de la leccin
Para que teoras como la de la evolucin fueran aceptadas por la comunidad cientfica fue fundamental contar con numerosas evidencias que demostraran que esta se ha producido y que, sin duda, an sigue actuando. En esta leccin conocers las principales evidencias que han sido aportadas por investigaciones de distintas disciplinas cientficas, tales como la anatoma y la paleontologa, y que respaldan la teora de la evolucin.
Actividad exploratoria
Las siguientes imgenes representan las caractersticas y apariencia que habran tenido los ancestros del caballo moderno. Se plantearon a partir de restos fsiles de crneos y patas encontrados.
Merychippus
2
Pilohippus Mesohippus
Analiza la secuencia, y luego responde en tu cuaderno. a. Seala dos caractersticas que compartan los cinco crneos, que podran llevar a la conclusin de que todas estas especies estn relacionadas. b. Segn tus observaciones, cul es el mayor cambio ocurrido en la anatoma del crneo y de las patas desde el Eohippus hasta el caballo moderno? c. Con esta informacin, se puede concluir que en este caso ha habido evolucin? Argumenta.
66 Unidad 2
Unidad
Pruebas paleontolgicas
Si observas la lnea de tiempo de las pginas 54 y 55, probablemente notars que el proceso evolutivo se mide en millones de aos. En qu pruebas o evidencias se basan quienes estudian la evolucin para establecer sus hiptesis y teoras? La paleontologa es una rama de la ciencia que estudia la vida en las eras pasadas. Esta disciplina ha hecho sus aportes a la teora de la evolucin, con el estudio de fsiles encontrados en distintos estratos de la corteza terrestre. El concepto de fsil fue cambiando a lo largo del tiempo. Antiguamente se consideraban fsiles nicamente a los restos seos. Hoy en da este trmino es mucho ms amplio y se lo utiliza para denominar cualquier indicio que d pistas de cmo fue la vida en el pasado. Los fsiles se forman a travs de la fosilizacin, la que consiste en un conjunto de procesos fsicos, qumicos, biolgicos y geolgicos que actan sobre los seres vivos a lo largo de cientos de millones de aos. Su resultado final es la conservacin de organismos enteros, de parte de ellos o de indicios de su actividad a travs del tiempo geolgico. Algunos de los tipos de fosilizacin son los siguientes.
Diccionario Estratos: capas horizontales de la corteza terrestre en las que se acumularon rocas sedimentarias. Mientras ms profundo, ms antiguo es un estrato.
Los dinosaurios dominaron la Tierra durante millones de aos. Nunca convivieron con los humanos. El trabajo de los paleontlogos nos revela parte de su historia.
Impronta: Solo se observa la marca del ser vivo dejada en el sedimento. No se conservan partes duras ni blandas, solo el contorno o las lneas que tena el organismo.
Petrificacin o mineralizacin. Los fsiles conservan las estructuras externas o internas, pero estas han sufrido alteraciones qumicas profundas. Las sales minerales del entorno (calcio, slice, hierro, fsforo) circulan hacia los intersticios celulares y reemplazan la materia orgnica original. Es comn tanto en las valvas de los invertebrados como en los huesos de los vertebrados.
Leccin
Cementacin o produccin de moldes . Se conserva la forma externa (o interna) de los organismos, aunque se hayan perdido las estructuras. Se parecen a las improntas, pero no interviene la presin de los sedimentos.
Preservacin in toto (en general). Consiste en la conservacin de partes orgnicas del esqueleto, incluso de la piel y de los msculos. Entre ellas estn las inclusiones en mbar (casos en los que los insectos quedan atrapados en la resina fsil de conferas que vivieron hace millones de aos) y las congelaciones , casos en que los organismos quedan conservados enteros bajo el hielo, por ejemplo, los mamuts siberianos. En la pgina anterior mencionamos, por ejemplo, las conclusiones a las que llegaban los cientficos al estudiar los fsiles y compararlos con organismos vivos. Pero los fsiles no son, en s mismos, una evidencia suficiente de la evolucin. Estos se convierten en una evidencia de la evolucin cuando se establecen las relaciones adecuadas entre los distintos hallazgos, el lugar donde fueron encontrados, el tiempo en que vivieron los organismos, el contexto de los cambios geolgicos, etc. Por qu crees que es importante el estudio de los fsiles? Los restos fsiles han aportado mucha evidencia, ya que al compararlos con seres vivos actuales, pertenecientes a la misma especie o a especies del mismo grupo, se ha podido explicar parte de las transformaciones ocurridas en los organismos a lo largo de extensos perodos de tiempo. Adems, los restos fsiles permiten comprobar que en el pasado, y en diferentes perodos, existieron especies que no estn presentes hoy, las que se conocen como especies extintas. En ocasiones, cuando el registro fsil de un grupo de organismos de especies cercanas es bastante completo, los fsiles pueden ser utilizados para deducir la historia evolutiva de las especies actuales.
Actividad 4
Investiga y anota las tcnicas que se utilizan para calcular la edad de los fsiles.
68 Unidad 2
Unidad
Pruebas anatmicas
El estudio comparativo de la anatoma de los seres vivos tambin ofrece evidencia de los cambios evolutivos que han experimentado las especies en el tiempo. Para esta clase de anlisis se considera que los rganos de los animales, en cuanto a su estructura interna y a su funcin, pueden ser homlogos, anlogos o vestigiales.
Ms informacin
La anatoma comparada, entre otras disciplinas, es una de la que ms aportan a la comprensin del proceso evolutivo. Como su nombre lo indica, esta disciplina compara una misma estructura en especies distintas, y establece semejanzas y diferencias entre ellas. A partir de este estudio se puede inferir si ambas se originaron o no en un ancestro comn.
rganos homlogos Tienen la misma estructura interna, aunque su forma y funcin son diferentes. Se trata de estructuras heredadas de un ancestro comn, cuya posterior adaptacin a distintas formas de vida gener diferencias entre las especies.
4 3
Un brazo humano (1), la pata de un felino (2), la aleta de un delfn (3) y el ala de un ave (4) tienen el mismo origen y estructura anatmica pero formas y funciones diferentes.
rganos anlogos Son similares en funcin, pero sus estructuras internas son distintas. Estn presentes en especies que no comparten un ancestro reciente, pero que se relacionan con el ambiente de modo similar. Esto hace que evolucionen desarrollando adaptaciones, tales como estructuras y formas corporales semejantes.
El ala de un insecto y de un ave tienen estructuras internas totalmente distintas pero la misma funcin, que es facilitar el vuelo.
rganos vestigiales Son aquellos que estn atrofiados y no tienen una funcin especfica. La explicacin evolutiva dice que derivan de otros rganos que s eran tiles en especies predecesoras. Por ejemplo, en nuestra especie se consideran como vestigiales las muelas del juicio, el coxis y el apndice.
Los restos de las extremidades posteriores del esqueleto de las ballenas revelan su pasado cuadrpedo.
Leccin
Pruebas taxonmicas La taxonoma es la clasificacin de los seres vivos a partir de sus caractersticas. Las especies se clasifican en gneros, los gneros a su vez se renen en familias, y as sucesivamente. Este tipo de clasificacin surgi antes de que se desarrollara la teora de la evolucin; sin embargo, en esta se aprecia claramente que las especies se relacionan unas con otras. Hoy da se habla de clasificaciones evolutivas, lo que refleja que la taxonoma establece relaciones de parentesco entre las distintas especies de seres vivos. Pruebas biogeogrficas La fauna y la flora de dos regiones son ms parecidas mientras ms cercanas estn, lo que solo puede explicarse si las especies tienen antepasados comunes y, por ende, estn relacionadas. El hecho de que no exista una presencia uniforme de especies en todo el planeta es una prueba de que las barreras geogrficas o los mecanismos de locomocin o dispersin han impedido que se distribuyan. Pruebas bioqumicas Cuanto ms parecidos son dos organismos, ms coincidencias existen entre las molculas que los forman. Las molculas que se suelen estudiar son las protenas y el ADN. Basndose en ellas, se han podido confeccionar rboles filogenticos que relacionan evolutivamente varias especies. Por ejemplo, en el caso de la especie humana, se ha comprobado que el animal con el que tenemos ms coincidencias es el chimpanc. Esto no quiere decir que descendamos de ellos, sino que los humanos y los chimpancs tenemos un antepasado comn. Chimpanc
Sahelanthropus tchadensis
Bonobo
Orrorin tugenesis Ardipithecus Astralopithecus anamensis Astralopithecus afarensis Australopithecus garhi Astralopithecus africanus Paranthropus Homo habilis Homo erectus Homo neanderthalensis Homo heldelbergensis Homo sapiens Historia evolutiva del hombre.
Australopithecus Homo erectus: afarensis: 1,8 millones-0,3 3,9-3 millones millones de aos de aos antes del antes del presente. presente.
Antepasados de la especie humana. Segn algunas teoras la especie humana (Homo sapiens) deriva de otra llamada Homo erectus, la que surgi en frica hace unos 200 000 aos. Qu pruebas crees que se utilizaron para determinar el grado de parentesco entre ambas especies?
70 Unidad 2
Unidad
Actividad 5
Renete con un grupo de compaeros y realicen la siguiente actividad, cuyo objetivo es responder a la pregunta: cmo han cambiado los homnidos a travs del tiempo? 1. Observen las imgenes que se presentan a continuacin, y que corresponden a crneos de distintas especies de homnidos que no han sido ordenadas cronolgicamente de acuerdo al tiempo geolgico.
Homo neanderthalensis
Homo erectus
Homo floresiensis
Homo sapiens
Homo habilis
Australopithecus boisei
2. Ordenen los crneos cronolgicamente desde el ms antiguo al ms reciente. Cules son las principales diferencias entre estos crneos? 3. Formulen explicaciones respecto de los factores que podran haber producido estos cambios. 4. Elaboren una lnea de tiempo con diferentes especies del gnero Homo a lo largo del tiempo geolgico. Sealen el tiempo de extincin y los principales cambios morfolgicos que se observan entre los ancestros y la especie humana en su estado actual.
Antes de seguir
1. Investiga e identifica rganos vestigiales en la especie humana. Qu utilidad pudo haber tenido cada uno de ellos en el pasado? 2. Compara la anatoma del ala de una mariposa y de un ave. Qu clase de rganos son? 3. Los embriones de ranas, gallinas y cerdos tienen aberturas branquiales y colas. Infiere lo que sugiere evolutivamente esta evidencia. Leccin 4: Evidencias de la evolucin 71
Trabajo cientfico
Observar y preguntar Formular hiptesis Planificar e investigar Disear y conducir una investigacin para verificar una hiptesis Analizar y comunicar Formular problemas, explorando alternativas de solucin Elaborar informes
Comparando fsiles
Un grupo de paleontlogos realizaban excavaciones en una en una montaa que forma parte de la cordillera de la Costa, en Chile Central, a unos 1 500 m sobre el nivel del mar y a unos 30 km del Pacfico. Producto de las excavaciones, los cientficos encontraron fsiles de tres especies de moluscos, que diferan entre s en la morfologa externa. Varios fsiles de la primera especie (especie A) fueron encontrados a tan solo 3 metros bajo la superficie. Muestras de la segunda especie (especie B) se encontraron a unos 7 metros de profundidad, mientras que fsiles pertenecientes a la tercera especie (especie C) fueron colectados a aproximadamente 10 metros bajo la superficie. Posteriormente, los investigadores compararon la morfologa de los fsiles, encontrando que, si bien entre ellas las semejanzas eran notorias, la muestras B y C eran ms semejantes entre s en relacin a la muestra A. En una segunda etapa, los cientficos compararon las tres especies con especies conocidas de moluscos que actualmente habitan la costa central. En dicha comparacin los investigadores detectaron solo pequeas diferencias entre la especie A y la especie actual Concholepas concholepas, cuyo nombre comn es loco. No obstante, ambas corresponden sin duda a especies diferentes. Observar y preguntar Formula una hiptesis en tu cuaderno sobre por qu las tres especies son similares, pero no idnticas, a especies actuales de moluscos. Planificar e investigar 1. De acuerdo a estos antecedentes, disea un procedimiento que ponga a prueba si habra otros fsiles que representen especies intermedias entre A y B. 2. Investiga y propn posibles especies que podran corresponder a A, B y C. Analizar y comunicar Cmo podras explicar el alto grado de similitud entre los fsiles? Ordena las tres especies fsiles, de la ms reciente a la ms antigua. Justifica tu respuesta. Cmo podras explicar la presencia de fsiles de moluscos a ms de mil metros sobre el nivel del mar? Es correcto afirmar que el fsil A es ancestro de la especie Concholepas concholepas? Explica. Este hallazgo, constituye una evidencia de que las especies evolucionan?, por qu?
72 Unidad 2
Evalo mi progreso
Lee atentamente cada pregunta y responde en tu cuaderno segn lo que has aprendido en las lecciones 3 y 4 de esta unidad.
Lecciones 3 y 4
1.
Un grupo de paleontlogos encontr los restos del esqueleto un animal de gran tamao que no es posible encontrar en la actualidad. (6 puntos). a. b. c. Con qu nombre se conocen a especies como estas, que ya no existen? A qu clase de prueba evolutiva corresponde la imagen? Se compar el ADN de esta especie y se encontr que tiene muchas similitudes con el del actual lagarto. Qu tipo de prueba es esta?
2.
Considera los siguientes animales: ballena paloma tiranosaurio rex pez dorado. Lee las siguientes frases y responde verdadero (V) o falso (F) segn corresponda. Justifica las respuestas falsas. (6 puntos). a. b. c. Los dinosaurios son el grupo ms antiguo de los cuatro listados, por lo tanto, son el ancestro de palomas, ballenas y peces dorados. Las ballenas, al igual que los seres humanos, son mamferos y, por lo tanto, son evolutivamente ms cercanos respecto de otros animales no mamferos. La estructura de las ballenas y de los peces dorados permite que estos organismos habiten las aguas. Por lo tanto, ballenas y peces dorados se originaron del mismo ancestro acutico.
3.
La siguiente secuencia de imgenes representa el cambio en la longitud de las patas de una poblacin de garzas a lo largo del tiempo. Explica este fenmeno empleando las ideas centrales de la teora de la evolucin mediante seleccin natural. (4 puntos).
La ciencia se construye
Desde la generacin espontnea a la molcula de ADN
Francesco Redi, mdico, naturalista, fisilogo, y literato italiano, con su experimento de 1668 contribuy a descartar la teora de la generacin espontnea, pues demostr que los insectos que aparecen en sustancias en descomposicin en realidad nacen de huevos puestos por otros insectos que luego se transforman en larvas y en adultos.
John Needham, cientfico ingls y sacerdote catlico, defensor de la teora de la generacin espontnea. En 1745 llev a cabo numerosos experimentos y argument que el aire era esencial para la vida, incluida la generacin espontnea de microorganismos y lo llam fuerza vegetativa o vital.
En 1769, Lazzaro Spallanzani repiti los experimentos de Needham, cuyos resultados se ajustaban a la teora de la generacin espontnea, pero tapando los recipientes que contenan las muestras, evitando que insectos depositaran sus huevos sobre ellas. Sus resultados contradecan la teora de la generacin espontnea.
Jean Baptiste Lamarck, naturalista francs, fue uno de los que acu el trmino biologa para designar la ciencia de los seres vivos. Adems, formul la primera teora de la evolucin biolgica. En 1809 public su obra Filosofa zoolgica donde explicaba el proceso evolutivo, postulando la existencia de una fuerza en la naturaleza que obliga a las formas vivas a cambiar desde las ms simples a las ms complejas.
Louis Pasteur fue un qumico francs a cuyos descubrimientos se debe la tcnica conocida como pasteurizacin. En 1850 demostr que todo proceso de fermentacin y descomposicin orgnica se debe a la accin de organismos vivos y que el crecimiento de los microorganismos en caldos nutritivos no era debido a la generacin espontnea.
74 Unidad 2
Unidad
En 1859, el naturalista ingls Charles Darwin public su obra El origen de las especies por medio de la seleccin natural, o la preservacin de las razas preferidas en la lucha por la vida, donde postul que todas las especies de seres vivos han evolucionado a travs del tiempo a partir de un antepasado comn, mediante un proceso denominado seleccin natural. Este forma de explicar la evolucin no fue considerada hasta 1930.
Aleksandr Oparin, bilogo y bioqumico sovitico, postul en 1924, junto con J. B. S. Haldane, la teora quimiosinttica, tambin llamada teora del origen fsico-qumico de la vida. Ella plantea que los primeros organismos vivientes surgieron a partir de elementos abiticos, gracias a las condiciones de la atmsfera primitiva.
El experimento de los bioqumicos estadounidenses Miller y Urey, en 1952, fue clave para apoyar la teora del caldo primordial en el origen de la vida y da la primera prueba de que se pueden formar espontneamente molculas orgnicas a partir de sustancias inorgnicas simples en condiciones ambientales adecuadas.
Rosalind Franklin, biofsica y cristalgrafa inglesa, como uno de sus experimentos utiliz tcnicas cristalogrficas de rayos X para analizar molculas de ADN. Obtuvo imgenes que evidenciaban la estructura de doble hlice. El acceso a estos datos llev a James Watson, bilogo estadounidense y Francis Crick, fsico y bilogo molecular britnico, a postular en 1953 el modelo de doble hlice de la molcula de ADN.
Reflexiona
Luego de haber ledo con atencin estas pginas, responde: crees que conocer acerca de nuestro origen y evolucin puede cambiar positivamente nuestra forma de pensar y de interpretar el mundo? Podr eventualmente el conocimiento acerca de la evolucin de los organismos tener un impacto sobre aspectos de nuestra vida cotidiana, como la produccin de alimentos o la salud?
En la actualidad
Desde el planteamiento del modelo de la molcula de ADN empezaron a desarrollarse numerosos estudios en la lnea de gentica molecular, los que han aportado las herramientas necesarias para el avance en las investigaciones en evolucin.
Sntesis de la unidad
Leccin 1: El origen de la vida en la Tierra
Tres de las principales teoras que han explicado el origen de la vida son el creacionismo, la teora de la generacin espontnea y la teora quimiosinttica. El creacionismo se basa en la creencia de que existe un ser divino capaz de crear la diversidad de organismos existentes. La teora de generacin espontnea sostena que poda surgir vida compleja de forma espontnea, a partir de materia inerte. La teora quimiosinttica postula que tras la combinacin de molculas presentes en la atmsfera primitiva y, gracias a distintas fuentes de energa, se originaron compuestos orgnicos que al disolverse en los ocanos dieron origen a las primeras formas de vida.
76 Unidad 2
A
I. II. Pasteur Redi ( ( ( (
B
) larvas en carne descompuesta. ) vida a partir de materia inanimada. ) evolucin qumica en etapas. ) caldos vegetales hervidos.
Contesta en tu cuaderno las siguientes preguntas sobre la teora quimiosinttica. (3 puntos). a. b. c. Cules eran los componentes de la atmsfera primitiva? Cules fueron las fuentes energticas de las reacciones iniciales? Adems de la energa, qu otras condiciones requiri el origen qumico de la vida?
3. Copia la siguiente lnea de tiempo en tu cuaderno y completa los recuadros vacos. (5 puntos).
Paleozoico
Sucesos importantes
Origen de los mamferos, surgimiento y dominio de grandes dinosaurios y origen de las plantas con flores.
4.
Supn que un gelogo encontr una capa de roca sedimentaria con fsiles que datan de hace 320 millones de aos. Los estratos de qu eras y perodos geolgicos esperaras encontrar por sobre y por debajo de esta capa? (3 puntos). Lee el siguiente prrafo y responde las preguntas en tu cuaderno. (4 puntos). Mientras algunas personas pueden beber sin problemas leche de vaca y sus productos derivados, muchas otras sufren una condicin denominada intolerancia a la lactosa. La lactosa es un disacrido (azcar) presente en la leche y que produce, en personas intolerantes a ella, una serie de trastornos gstricos. El mayor porcentaje de personas tolerantes a la lactosa habita reas geogrficas que corresponden a los primeros pueblos que criaron y domesticaron ganado en la historia humana.
5.
4 500
248
L L L
Explica las diferencias entre las siguientes teoras. (2 puntos). Lamarckismo y darwinismo.
7.
Lee las siguientes inferencias y luego responde las preguntas: (4 puntos). Los guepardos, por su hbito de cazar de da, tuvieron que desarrollar su musculatura para correr ms rpido y poder capturar a su presa. Las plantas desarrollaron flores de colores para atraer a los insectos y conseguir que estos las polinicen. a. b. Te parecen correctas estas explicaciones?, estn bien enunciadas? Fundamenta. Explica las mismas observaciones desde el punto de vista darwinista.
8.
El and sudamericano y el avestruz africano son dos tipos de aves no voladoras. Suponiendo que tienen un ancestro comn, cmo explicaras su distribucin actual? (3 puntos).
9. Se compar el ADN de tres especies de primates: el ser humano, el gorila y el orangutn. Se encontr que exista un mayor nmero de diferencias entre el orangutn y el humano que entre el humano y el gorila. Con estos datos, qu conclusin puedes sacar respecto de la filogenia de nuestra especie? (2 puntos).
78 Unidad 2
Unidad
Me evalo
Con ayuda de tu profesor completa la tabla, marcando con un , segn el nivel de logro que has alcanzado hasta este momento. Objetivo de aprendizaje tem Puntaje Nivel de logro PL ML L Si obtuviste
PL: <4 puntos, realiza la Actividad 1. ML: entre 4 y 5 puntos, haz la Actividad 2. L: 6 puntos o ms, desarrolla la Actividad 2.1 del
1y2
Conocer las principales eras geolgicas, indicando los principales eventos evolutivos asociados a cada una de ellas. Comprender las principales teoras evolutivas, indicando las semejanzas y diferencias entre ellas. Comprender cmo se originan nuevas especies de seres vivos, y explicar algunas evidencias que permiten afirmar que estas evolucionan a travs del tiempo.
8y9
Actividades complementarias .
Si obtuviste
PL: Por lograr ML: Medianamente logrado L: Logrado Debo revisar cmo estoy estudiando y buscar nuevas estrategias. Necesito repasar algunos contenidos. Mi estrategia de estudio es apropiada. Puedo seguir avanzando.
Actividades complementarias
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Elabora en tu cuaderno un mapa conceptual donde relaciones los siguientes trminos: creacionismo, teora de la generacin espontnea, teora quimiosinttica, F. Redi, A. Pasteur, A. Oparin., S. Miller & H. Urey. Describe en tu cuaderno los principales postulados de las tres teoras sobre el origen de la vida vistas en esta unidad. Seala si siguen vigentes actualmente, y por qu. Escoge dos especies de cada reino de la naturaleza e investiga en qu era geolgica aparecieron. Investiga dos especies que se hayan extinto en cada era geolgica y los eventos que desencadenaron su desaparicin. Realiza un cuadro comparativo en tu cuaderno donde seales similitudes y diferencias entre las teoras evolutivas de Lamarck y Darwin. Explica por qu es incorrecta esta frase: La seleccin natural origina variabilidad, es decir, es el proceso responsable de que en una poblacin de mosquitos haya individuos tolerantes y resistentes a insecticidas. Investiga y anota en tu cuaderno dos ejemplos de cada tipo de evidencia evolutiva que sean distintos a los mencionados en esta unidad. Analiza la siguiente lista de estructuras vestigiales en humanos: apndice, coxis, muelas del juicio. Sugiere una posible funcin para cada una de ellas e investiga por qu se convirtieron en vestigiales.
Novedades cientficas
con un mamut?
Cientficos rusos anunciaron, en The Siberian Times, el 29 de mayo de 2013, que encontraron sangre lquida en los restos de un mamut congelado, en una isla en el rtico.
Ellos aseguran que este hecho permite analizar las posibilidades de llevar a cabo un proyecto de clonacin a partir de clulas vivas que pudieran contener estos restos. El procedimiento de clonacin consistira en transferir el ncleo de algunas clulas de mamut a ovocitos de elefante con el objetivo de producir embriones con ADN de mamut. Estos embriones seran posteriormente implantados en el tero de una elefanta de Asia.
Para trabajar
1. Qu opinas sobre la clonacin de animales ya extintos? 2. Crees que sera posible la vida de los mamuts en nuestro planeta actualmente?
Unidad
BIOQUMICA. Ciencia que estudia la base qumica de la vida y las molculas que la componen, especialmente protenas, carbohidratos, lpidos y cidos nucleicos. Integra leyes qumicas y fsicas, y la teora de la evolucin biolgica.
BIOTECNOLOGA. La biotecnologa moderna surge en la dcada de 1980, y se basa en la transferencia de genes de un organismo a otro, lo que les otorga diferentes caractersticas (mejoramiento de cultivos y resistencia a plagas, tambin produccin de insulina en bacterias). Todos estos procesos han sido desarrollados por la ingeniera gentica.
Para trabajar
1. Qu opinas de la manipulacin de especies vegetales por medio de tcnicas transgnicas con fines comerciales? 2. Sobre la clonacin humana, hasta qu punto es vlida esta tcnica? El origen y la evolucin de los seres vivos 81
Unidad
i observas a tu alrededor, vers una infinidad de cosas diferentes: muebles, construcciones, vehculos, mquinas y aparatos, rocas, suelo. Tambin seres vivos, como plantas, animales y personas. Todo lo que te rodea tiene algo en comn: est formado por materia en distintos estados. Cules son los estados de la materia que conoces? El propsito de esta unidad es que comprendas la estructura interna de la materia, y cmo esta se lleg a conocer gracias a distintos modelos cientficos desarrollados a lo largo del tiempo y que han evolucionado hasta llegar a nuestros das. En esta unidad comprenders tambin el comportamiento de los gases a nivel macroscpico, y la manera como se ven afectados por los cambios en variables como la presin y el volumen. Estos conocimientos los podrs aplicar a situaciones tan cercanas como entender de qu forma el aire entra a nuestros pulmones o por qu se utilizan cilindros hermticamente cerrados para transportar el gas que usamos en estufas o en la cocina.
82 Unidad 3
Aprender a
Describir la estructura interna de la materia a partir de los modelos atmicos desarrollados por los cientficos a lo largo del tiempo. Aplicar el modelo atmico y la teora atmica para explicar los procesos de formacin de molculas y macromolculas. Explicar las caractersticas y propiedades de los gases, y las variables que inciden en su comportamiento, mediante la teora cintico-molecular de la materia. Establecer las relaciones entre volumen, presin, temperatura y cantidad de sustancia en el comportamiento de los gases segn las leyes de Boyle, Charles y Gay-Lussac, y la ley de los gases ideales. Leccin 1
Comencemos...
Los globos aerostticos tienen una fuente de calor que se puede regular para que caliente ms o menos el aire en su interior. Esto les permite elevarse, flotar en el cielo y luego descender. Por qu el aire caliente es ms liviano que el aire fro? Cmo te imaginas las partculas que forman el aire?
Leccin 2
Leccin 3
Leccin 4
Leccin
Actividad exploratoria
A continuacin realizars una actividad que te permitir comprender los obstculos que debieron enfrentar los cientficos que desarrollaron los primeros modelos del tomo. Para ello, consigue una caja de cartn vaca y haz un agujero, en su parte superior, que sea lo suficientemente grande como para que quepa tu puo. Luego, pntala de negro e introduce entre 5 y 10 objetos a tu eleccin, de distintos tamaos, texturas y formas. 1. Renete con un compaero e intercambien las cajas, sin revelar informacin de su contenido. 2. Realiza distintas pruebas para inferir lo que hay dentro; para ello, introduce tu mano en la caja, intenta determinar el nmero de objetos que hay y analiza cada uno de ellos considerando los siguientes parmetros: Forma (esfrica, cilndrica, cuadrada o irregular) Tamao (por ejemplo, inferior a 1 cm, entre 1 y 5 cm, o mayor que 5 cm) Textura al tacto (lisa, suave, dura, rugosa, spera, porosa, regular, irregular, blanda, agrietada, pulida, con relieve, etc.). Recuerda que no puedes abrir la caja ni intentar ver su contenido a travs del agujero. 3. Registra tus observaciones en el cuaderno, y a continuacin realiza las siguientes actividades: a. Elabora un modelo de lo que habra dentro de la caja. Una vez realizada tu prediccin, revisa el contenido real y compralo con tus predicciones. b. Qu semejanza crees que tiene esta actividad con lo que en el pasado debieron hacer los cientficos para determinar la estructura de la materia?
84 Unidad 3
Unidad
Saca una hoja de tu cuaderno y rmpela en dos. Luego, toma los pedazos resultantes y prtelos por la mitad. Repite esto hasta que no puedas obtener trozos ms pequeos. Cul es el tamao de los pedazos resultantes?
Caliente
Fuego
Aire
Hmedo
Seco
Tierra
Fro
Agua
Esquema que representa las cualidades que forman las combinaciones de los cuatro elementos clsicos. (Bvs-aca/Wikimedia commons).
Leccin
El daltonismo es un defecto gentico que impide diferenciar ciertos colores. John Dalton padeca esta enfermedad y fue quien la descubri cuando en una ocasin compr unos calcetines rojos creyendo que eran cafs, lo que, adems de sorprender a sus amigos, le hizo notar que haba algo raro con su percepcin de los colores.
En 1803, John Dalton plante su teora atmica, que retomaba las antiguas ideas de Demcrito. Los principales postulados de su teora fueron: Toda la materia est formada por tomos, que son partculas diminutas e indivisibles. Todos los tomos de un determinado elemento son idnticos y poseen igual masa. Los tomos de diferentes elementos se combinan, de acuerdo a nmeros enteros y sencillos, y conforman los compuestos. En una reaccin qumica se origina un reordenamiento de los tomos, por lo que estos no se crean ni se destruyen. Para representar sus postulados, Dalton simboliz a los tomos de los elementos mediante crculos. Estos, al combinarse, representaban los compuestos qumicos.
Hidrgeno
Azufre
Nitrgeno
Bario
Carbn
John Dalton fue un qumico ingls que retom las ideas atomistas de los griegos, pero fundadas en la observacin cientfica de la combinacin de sustancias.
I Z C L S
Hierro
Fsforo
Cinc
Magnesio
Cobre
Calcio
Plomo
Sodio
Plata
Qu nmero ves en esta imagen? Las personas daltnicas no pueden distinguir en ella el nmero 6.
Con el paso de los aos, la teora de Dalton fue analizada y posteriormente modificada, ya que, como veremos a continuacin, surgieron nuevas evidencias experimentales acerca de los fenmenos elctricos, con lo que se lleg a determinar que los tomos eran divisibles.
86 Unidad 3
Unidad
Diccionario Haz: Conjunto de partculas o rayos luminosos de un mismo origen, que se propagan sin dispersin.
Basndose en este descubrimiento, y considerando que la materia es neutra, en 1904 Thomson propuso un modelo de tomo, conocido como budn de pasas. Budn de pasas
Ha cia fin es de l sig lo XI X, ut ili za nd o un tubo con ctodo pe rforado, el fsico alemn Eugen Goldst ein (1850-1930) de sc ub ri la ex ist en cia de lo s ra yo s andicos, los cuales cont enan partculas su ba t m ica s de ca rg a po sit iv a qu e viajaban en direccin op uesta a las cargas negativas dentro del tub o. Estas partculas su ba t m ica s re cib ieron el no m bre de protones (p+).
Ms informaci
El tomo se representaba como una esfera compacta con cargas positivas distribuidas de manera uniforme, en la que se insertaban los electrones. Las cargas positivas estaban en equilibrio con las negativas, de modo que el tomo era neutro. Cul es la innovacin ms importante que hace Thomson a la teora atmica de Dalton y que queda evidenciada en su modelo atmico? Leccin 1: Modelos de la estructura atmica de la materia 87
Leccin
Partculas alfa
Sustancia radiactiva
Lmina de oro
Como resultado se obtuvo que la mayora de las partculas alfa atravesaba la lmina, pero una pequea porcin lo haca con una leve desviacin, y otra mnima parte chocaba con la lmina y se devolva hacia su origen. Con estos datos, Rutherford pudo deducir que exista algo dentro de los tomos de oro que haca que algunas partculas alfa desviaran su direccin o se devolvieran: el ncleo. Estos resultados y el posterior descubrimiento del neutrn por James Chadwick (1891- 1974), llevaron a Rutherford a postular un nuevo modelo atmico, cuyas principales caractersticas son: Ncleo Caractersticas del tomo Est formado por un ncleo y una envoltura. El tamao total del tomo es 100 000 veces ms grande que su ncleo. En un tomo neutro, el nmero de protones es igual al nmero de electrones. La masa del tomo es la suma de protones y neutrones. Se ubica en el centro del tomo y concentra casi toda la masa de este. En l se encuentran los protones y los neutrones, que tienen una masa similar. Posee carga positiva debido a los protones; los neutrones no poseen carga. Envoltura En ella estn los electrones, movindose a gran velocidad y a cierta distancia del ncleo. La masa de la envoltura es casi mil veces menor que la del ncleo. Posee carga negativa, que se debe a los electrones.
88 Unidad 3
Unidad
Niels Bohr fue un fsico dans que realiz contribuciones fundamentales para la comprensin de la estructura del tomo y la mecnica cuntica.
Emisin de luz
Reflexiona El descubrimiento del tomo y el planteamiento de modelos atmicos han sido producto de un largo camino de esfuerzo, dedicacin y trabajo en equipo de muchos hombres y mujeres en el transcurso de la historia. Primero se comenz sobre la base de supuestos, hasta que, con el apoyo de mtodos experimentales y un conocimiento ms objetivo, se lleg a demostrar que el tomo exista. Por qu crees que el trabajo en equipo arroja mejores resultados que el trabajo individual? Dibuja en tu cuaderno los modelos atmicos de Thomson, Rutherford y Bohr y explica por qu la evolucin del modelo atmico es un buen ejemplo de que el conocimiento cientfico es dinmico, pues es revisado y construido continuamente.
Una de las principales diferencias entre los modelos de Rutherford y de Bohr es que en el primero los electrones giran en rbitas que pueden estar a cualquier distancia del ncleo; en cambio, en el modelo de Bohr solo se pueden encontrar girando en determinados niveles de energa.
Leccin
Los colores de los fuegos artificiales provienen de los tomos que vuelven de su estado excitado a su estado fundamental a travs de la emisin de luz de distintos colores. Algunos elementos usados en los fuegos artificiales son el sodio, que da una llama de color amarillo, y el cobre, una llama de color azul.
Emisin de luz Cuando un electrn en estado excitado vuelve a un nivel ms bajo de energa, libera una partcula de luz llamada fotn. La cantidad de energa liberada es exactamente igual a la cantidad inicial de energa que necesit el electrn para alcanzar el estado excitado. En los tubos de nen que se usa para la publicidad, el color rojo que emiten es el resultado que los tomos de este elemento vuelven a niveles de ms baja energa, despus de haber estado en su estado excitado.
Absorcin de luz Cuando un fotn de luz incide sobre un tomo, un determinado electrn del tomo puede absorber esta cantidad de energa y saltar hacia un nivel u rbita de mayor energa. Si esto sucede, la rbita que alcanza el electrn puede desestabilizarse y el tomo pierde el electrn. Cuando un alambre se calienta con una llama, adopta un tono rojo anaranjado. Esto se debe a que los electrones reciben calor y suben a niveles ms altos de energa.
Antes de seguir
1. Elabora en tu cuaderno un cuadro comparativo donde establezcas semejanzas y diferencias entre los modelos atmicos de Thomson, Rutherford y Bohr. 2. Redacta en tu cuaderno un breve ensayo en el que reflexiones acerca del constante avance del conocimiento cientfico y los aportes para generar nuevos conocimientos. Luego, comntalo con tu curso.
90 Unidad 3
Leccin
Propsito de la leccin
Como vimos en la leccin anterior, los tomos estn formados por un ncleo, en el cual se encuentran los protones y neutrones, y una envoltura, donde estn los electrones. Sin embargo, junto con conocer la estructura interna de los tomos, los cientficos han descubierto que estos participan en las transformaciones fsico-qumicas de la materia. En esta leccin describiremos caractersticas generales de los elementos y los fenmenos que ocurren en ellos que les permiten unirse entre s de distintas maneras para formar la amplia variedad de compuestos existentes.
Actividad exploratoria
Consigue un imn y una caja de clips metlicos. Cuando tengas estos materiales, sigue las instrucciones para que visualices cmo se forman enlaces qumicos entre tomos. 1. Acerca el imn a un clip para recogerlo. 2. Usa el primer clip para recoger otro. 3. Repite este procedimiento hasta que tengas una cadena de clips. 4. Uno a uno, arranca suavemente los clips de la cadena. 5. Registra tus observaciones. De acuerdo con estas, responde en tu cuaderno las siguientes preguntas. a. Cuntos clips lograste unir? b. Cul fue el clip ms fcil de remover?, cul fue el ms difcil de sacar? c. Considerando los modelos atmicos vistos en la leccin anterior, qu componentes del tomo representan el imn y los clips en esta experiencia? d. Si el sistema que armaste representa un tomo, qu sucede con sus electrones cada vez que remueves uno?
Leccin
Nmero atmico
Au
Oro
196,9
Smbolo
Nombre
Como ya aprendiste en la leccin anterior, un conjunto de tomos del mismo tipo forman un elemento qumico determinado. En la actualidad se conocen 118 elementos, 92 de los cuales son naturales, y los dems fueron creados por el hombre. Cmo crees que estn ordenados? La tabla peridica de los elementos es el esquema diseado para organizar lgicamente cada elemento qumico de acuerdo a sus propiedades. Si recuerdas lo visto en cursos anteriores, para poder representar un elemento qumico se utiliza un smbolo qumico, que consiste en una abreviacin del nombre de cada elemento. Adems del smbolo qumico se utilizan dos nmeros, conocidos como nmero atmico y nmero msico, para distinguir los elementos. El nmero atmico (Z) indica el nmero de protones que contiene el ncleo atmico. Para un tomo neutro, el nmero de protones es idntico al nmero de electrones. Como puedes apreciar en la pgina 214, en la tabla peridica actual los elementos estn clasificados en orden creciente de nmero atmico.
En la tabla peridica se incluye informacin de los elementos: nombre, smbolo, masa y nmero atmico.
Ms informacin
Los smbolos Z y A que indican el numero atmico y numero msico provienen de la lengua alemana. Z (Zahl) significa nmero y A (Atomgewicht), masa atmica. El nmero msico, que representa la masa del tomo, no toma en cuenta los electrones, ya que estos tienen una masa extremadamente pequea.
Z = p+
El nmero msico (A) indica el nmero de protones ms neutrones que tiene el tomo en su ncleo. Para calcularlo se utiliza la siguiente ecuacin:
A = p+ + n
donde p = nmero de protones y n= nmero de neutrones. Para poder representar los tomos, se utilizan esquemas muy sencillos, llamados diagramas atmicos . Por ejemplo, el elemento cloro se representa de la siguiente forma: 17 electrones Simbologa 17 protones 18 neutrones Z = 17 A = 35 electrn neutrn protn
Actividad 1
Utilizando la tabla peridica de la pgina 214, determina el nmero atmico y el msico del nitrgeno, y realiza su diagrama atmico en tu cuaderno.
92 Unidad 3
Unidad
Diccionario Reaccin qumica: transformacin en la composicin qumica de la materia, con lo cual se forman sustancias diferentes.
Si un tomo neutro gana electrones, quedar con un nmero mayor de cargas negativas, es decir, cargado negativamente, convirtindose en un ion negativo o anin. Un ejemplo de anin es el flor: electrn
Litio (Li)
Flor (F)
Cabe destacar que una vez ocurrida la transferencia de electrones, tanto el nmero atmico como el msico del ion permanecen idnticos a los del elemento original.
Actividad 2
Indica cuntos electrones ganaron o perdieron los tomos originales de los que provienen los siguientes iones:. Na+ S2 Cl Ca+2 Realiza en tu cuaderno dibujos que representen la transferencia de electrones ocurrida en cada caso.
Leccin
El litio neutro ceder el electrn de su ltimo nivel de energa al tomo de flor, transformndose en un catin; el flor, a su vez, al aceptar el electrn, se convertir en un anin. As, estos iones se mantendrn unidos gracias a la fuerza de atraccin que se produce entre cargas opuestas y formarn el fluoruro de litio, una sal slida y cristalina de color blanco. LiF, fluoruro de litio. La interaccin entre partculas, adems de explicar que existe una gran variedad de reacciones qumicas, permite que ocurran cambios fsicos, como los cambios de estado de la materia. Slidos, lquidos y gases presentan estructuras diferentes debido a que difieren en el grado de separacin entre sus partculas, lo cual determina que haya una estrecha interaccin entre ellas, como en el caso de los slidos, o que prcticamente no interacten entre s, como es el caso de los gases.
Slido
Lquido
Gaseoso
El grado de movimiento de los tomos o molculas de un cuerpo es distinto en cada estado de la materia.
94 Unidad 3
Unidad
Ms informacin
Debido a su pequeo tamao la masa de las molculas no se puede establecer directamente. Lo que se hace es emplear la masa molar (M). La masa molar (M) es una propiedad fsica de la materia. Es la masa de una sustancia por cantidad de materia, su unidad es el g/mol. Todos los elementos poseen una masa (masa atmica) ya conocida y expuesta en la tabla peridica de los elementos la que coincide con su masa molar. Por ejemplo, la masa molar del hidrgeno es 1 g/mol y la masa molar del oxgeno es 16 g/mol.
El oxgeno que se encuentra en la atmsfera corresponde a una molcula de oxgeno formada por dos tomos iguales.
La molcula de agua est formada por dos tomos de hidrgeno ms un tomo de oxgeno.
Los tomos que integran las molculas pueden ser iguales o diferentes. En caso de que una molcula contenga al menos dos elementos diferentes, se le llama compuesto. De este modo, el agua es un compuesto, pero el oxgeno atmosfrico no lo es. Como puedes apreciar en los dos casos anteriores, existen algunos tomos que se agrupan estableciendo no ms de una o dos uniones y forman molculas pequeas, mientras que, como vers a continuacin, otros lo hacen a travs de muchas uniones o enlaces y generan macromolculas.
Cul ser la masa molar del agua? Para eso debemos sumar la masa molar de cada elemento que forma la molcula: H20 = 1+1+16 = 18 g/mol Calcula la masa molar de la glucosa (C6H12O6). Utiliza la tabla peridica de la pgina 214 para ver las masas atmicas.
Actividad 3
Busca otros cuatro ejemplos de molculas, y para cada uno de ellos indica en tu cuaderno: a. Su nombre y su frmula qumica. b. Los elementos que la componen, y en qu proporcin. c. Dnde la encontramos en la naturaleza. Leccin 2: Cmo interactan los tomos? 95
Leccin
Formacin de macromolculas
Entre los 118 elementos conocidos hasta el momento, existe uno que es clave en la composicin de la materia viva: el tomo de carbono. Este por s solo forma un nmero de compuestos mucho mayor que los que pueden constituir todos los dems elementos juntos. El tomo de carbono est presente en la mayora de los compuestos orgnicos de los seres vivos, y adems de carbono contienen hidrgeno, oxgeno, nitrgeno y, en menor proporcin, fsforo y azufre. Al resto de los compuestos se les conoce como compuestos inorgnicos, ya que no estn formados por tomos de carbono enlazados a tomos de hidrgeno. Entre los compuestos orgnicos, algunos conforman molculas pequeas, y otros, molculas de gran tamao, llamadas macromolculas. Entre de las macromolculas ms conocidas se encuentran tres grupos que ya vimos en la unidad 1 : protenas, carbohidratos, grasas y cidos nucleicos. Algunos tipos de macromolculas se denominan polmeros, pues estn formadas por la unin de molculas pequeas llamadas monmeros. La unin de muchos monmeros forma un polmero.
El algodn est hecho de celulosa, que es un polmero natural formado por la unin de miles de monmeros de glucosa.
Monmero
Polmero
Cabe destacar que existen los polmeros naturales, como la celulosa, y los polmeros sintticos, como la poliamida. Conozcamos algunas de sus semejanzas y diferencias. Polmeros naturales Son los que proceden de los seres vivos. Estn constituido por monmeros que se repiten a lo largo de toda la cadena. Algunos de ellos cumplen funciones biolgicas muy importantes en los seres vivos. Ejemplos: algodn, seda, caucho, almidn (un carbohidrato) y ovoalbmina (una protena contenida en la clara de huevo). Polmeros sintticos Son creados por el ser humano en las industrias o laboratorios. Se crean sobre la base de los conocimientos que hay acerca de los polmeros naturales, como las caractersticas y la forma en que se unen sus monmeros. Estn formados por monmeros que se repiten a lo largo de toda la cadena. Ejemplos: el polietileno de los envases o bolsas, el polister de las prendas de vestir.
Antes de seguir
Elabora en tu cuaderno una tabla donde resumas las caractersticas de elementos, compuestos, molculas y macromolculas para ayudarte a distinguir sus diferencias entre ellos. Nombra un ejemplo de cada uno de ellos.
96 Unidad 3
Evalo mi progreso
Lee atentamente cada pregunta y luego responde en tu cuaderno segn lo que has aprendido en las lecciones 1 y 2 de esta unidad. 1. Completa en tu cuaderno las siguientes frases: (11 puntos). Demcrito postul que la materia era , y estaba formada por una partcula a la cual llam tomo, que significa . e b. Uno de los postulados de Dalton indicaba que los tomos son partculas . a travs de su c. Thomson descubri que los tomos estaban compuestos por . experimentacin con los d. El modelo atmico propuesto por Rutherford indicaba que el tomo estaba constituido por una , donde se concentraban las cargas , y una regin central llamada , donde giran los . . Mientras se encuentren en ellos, no liberan ni e. Segn Bohr, los electrones giran en absorben . Los recuadros muestran la informacin obtenida en la tabla peridica acerca de cuatro elementos qumicos.
2
4
a.
2.
He
Helio
13
27
Aluminio
Al
12
Carbono
16
Oxgeno
Haz en tu cuaderno una tabla similar a la que se presenta y compltala con los datos entregados de cada elemento qumico. Guate por el ejemplo. (12 puntos). Nombre Smbolo N atmico N msico N de protones N de electrones N de neutrones
nitrgeno
14
3.
Dibuja en tu cuaderno la estructura del polietileno sabiendo que su monmero es el siguiente: (4 puntos). hidrgeno
carbono
Leccin
Los gases
Propsito de la leccin
Si bien tendemos a no ponerles mucha atencin a los gases, a menos que nos resulten desagradables de alguna manera, como percibir fugas en tuberas de gas natural, hay gases que nos rodean a cada instante y que tienen propiedades qumicas que a menudo son importantes en nuestra vida personal, as como tambin para el ambiente. Por ejemplo, nuestra atmsfera es una mezcla incolora e inodora de 18 gases, incluyendo al O2, N2, vapor de agua y CO2. En esta leccin examinars una de las teoras que intentan explicar el comportamiento de los gases: la teora cintico-molecular. Tambin aprenders caractersticas generales de los gases y algunos parmetros que definen su comportamiento, como la presin.
Actividad exploratoria
Consigue los siguientes materiales: un lpiz, una regla plana, dos vasos plsticos, dos globos y plasticina. A continuacin, sigue estas instrucciones para verificar si el aire tiene masa. 1. Pon un poco de plasticina en la parte baja de los vasos y en el centro de la regla. 2. Equilibra la regla sobre el lpiz acostado, de modo que quede horizontal. Una vez encontrado el equilibrio, presiona la regla contra el lpiz para fijarlo. Con esto acabas de construir una pequea balanza casera. 3. Mete un globo desinflado en cada vaso y luego posicinalos en cada extremo de tu balanza. 4. Espera a que se equilibren los vasos, y presinalos para que queden fijos a la regla. 5. Infla bastante uno de los globos y colcalo sobre su vaso correspondiente. 6. Registra en tu cuaderno lo que observaste, y luego responde las preguntas. a. Qu sucedi con el equilibrio inicial entre ambos vasos luego de colocar el globo inflado? b. Qu puedes concluir respecto del peso del aire? c. Infiere lo que sucedera si repites este experimento llenando un globo con aire y otro con un solo gas, como el helio.
98 Unidad 3
Unidad
Adems de los tres estado s de la materia con los que es ts familiarizado, se han de scrito otros cuatro: plasma, condensa do BoseEinstein, condensado fer minico y superslido.
Ms informaci
Visin macroscpica. El aire es una mezcla homognea de varios gases. Esta materia llena todo el espacio disponible.
Visin microscpica El aire est formado por partculas en constante movimiento. Entre las partculas de gas hay un gran espacio vaco.
Choque elstico
Leccin
Un aumento en la presin permite que un volumen grande de gas propano pueda ser almacenado en un espacio relativamente pequeo para facilitar su transporte.
Qu le sucede al gas dentro de un globo cuando lo aprietas y disminuyes su volumen? La cantidad de gas es constante debido a que el globo est cerrado. Asumiendo que la temperatura es constante, al disminuir el volumen, las partculas de gas se acercan, por lo que, de acuerdo a lo que postula la teora cintico-molecular de los gases, el nmero de colisiones entre partculas y con las paredes del globo aumenta. A medida que se incrementa el nmero de choques, tambin lo hace la presin. Por lo tanto, si disminuye el volumen de un gas, su presin aumenta. De manera similar si el volumen aumenta, la presin en su interior disminuye.
100 Unidad 3
Unidad
Si se toma un globo, se infla y luego se suelta, qu sucede? Cuando existe un gas encerrado en un recipiente, como el aire en un globo, basta una pequea abertura para que el gas comience a salir. Se dice, entonces, que los gases tienen la capacidad de fluir. La fluidez es la propiedad que tienen los gases para ocupar todo el espacio disponible,debido a que, prcticamente, no existen fuerzas de cohesin entre sus molculas.
Has sentido alguna vez olor a gas en la cocina? Los gases tienen la capacidad de difundirse, es decir, cuando se produce una emanacin de gas en un punto especfico, por ejemplo, en un escape de gas desde el quemador de una cocina, este tiende a ocupar todo el espacio disponible, mezclndose con el aire. La difusin es la propiedad por la cual un gas se mezcla con otro debido al movimiento de sus molculas.
Qu sucede si tomas una jeringa, la llenas de aire, tapas su extremo y luego aprietas el mbolo? Los gases se pueden comprimir. Esta propiedad la puedes observar cuando presionas el mbolo de una jeringa mientras se tiene tapada su salida. La compresin es la disminucin del volumen de un gas por el acercamiento de las molculas entre s debido a la presin aplicada.
Has sentido cmo el aire roza tu cara cuando andas en bicicleta o cuando queda una ventana abierta en un automvil?, qu sucede cuando aumenta la velocidad? Cuando un cuerpo se mueve por el aire, las partculas gaseosas de aire chocan contra el cuerpo, lo que genera roce. Mientras ms rpido se mueven los cuerpos, mayor es el roce con el aire y ms difcil su desplazamiento. La propiedad que acabamos de explicar es la resistencia, la cual se opone al movimiento de los cuerpos. Esta propiedad se debe a una fuerza llamada roce.
Leccin
P=
F A
Pero cmo se relaciona la presin con los gases? Por ejemplo, cmo funcionan las ruedas de autos y bicicletas?, cmo funcionan las ollas a presin? La presin que ejerce un gas es una medida de la fuerza que aplican las partculas de gas sobre una determinada superficie (rea) del recipiente que lo contiene. La presin se expresa en milmetros de mercurio (mmHg), torricellis (torr), atmsferas (atm), milibares (Mb) y pascales (Pa), y sus equivalencias son:
La presin de un gas dentro de un recipiente se mide con un manmetro. Este es un tubo en forma de U con uno de sus extremos cerrado, y contiene mercurio. Por el extremo abierto se conecta el recipiente con el gas cuya presin se quiere conocer. Por debajo del extremo cerrado del tubo se coloca una escala para medir la presin del gas en estudio.
102 Unidad 3
Unidad
La presin atmosfrica Aunque no lo sientas, el aire atmosfrico est siempre ejerciendo una presin sobre ti y sobre todas las dems cosas. La fuerza (peso) que ejerce el aire sobre una unidad de superficie terrestre se denomina presin atmosfrica. Algunas caractersticas de la presin atmosfrica son: Vara con la altura. A mayor altura, el aire es menos denso, es decir, hay una menor cantidad de molculas por unidad de volumen, por lo cual disminuye la presin atmosfrica. A menor altura, el aire es ms denso, por lo que aumenta la presin atmosfrica. Se ejerce en todas las direcciones. Aunque el aire es liviano, posee el peso suficiente para ejercer una gran presin sobre la superficie terrestre y sobre todos los cuerpos, en todas las direcciones y sentidos. Sus variaciones afectan las condiciones del tiempo. Cuando la humedad del aire aumenta, la presin atmosfrica puede disminuir debido a que la densidad del aire es menor, por lo que la presin ejercida tambin es menor, y se origina entonces un rea de bajas presiones que puede traer consigo las lluvias. Por el contrario, cuando en una regin la humedad atmosfrica disminuye, es decir, el aire es ms seco, se produce un rea de alta presin, que se denomina buen tiempo, lo que se traduce en das soleados, sin nubes. Cmo afecta la presin atmosfrica a los humanos?
Ms informacin
El fsico y matemtico italiano Evangelista Torricelli (1608-1647) determin el valor de la presin atmosfrica a nivel del mar, realizando el siguiente experimento: llen con mercurio un tubo de vidrio de un metro de longitud, cerrado por uno de sus extremos y lo introdujo por su extremo abierto en una cubeta que tambin contena mercurio. El mercurio baj hasta una altura de 760 milmetros. En esta posicin existe equilibrio de fuerzas, por tanto, se puede decir que la presin atmosfrica es equivalente a la presin ejercida por la columna de mercurio. Es decir, al aumentar la presin atmosfrica, aumenta el nivel del mercurio en la columna. El instrumento para medir la presin se llama barmetro.
Vaco
760 mmHg
El mal de montaa o apunamiento es la falta de adaptacin del organismo a la falta de oxgeno (hipoxia), originando mareos, cefaleas, nuseas y vmito. La embolia gaseosa o mal de los buzos ocurre si disminuye bruscamente la presin circundante. Cuando esto sucede, el nitrgeno disuelto en la sangre forma burbujas que bloquean los vasos sanguneos y provocan dolor agudo en los tejidos.
Visita la Web Ingresa a http://www.atmosfera.cl y luego haz clic en el link temas. Despus investiga y responde en tu cuaderno: Qu gases componen la atmsfera? En qu proporciones se encuentran?
Antes de seguir
Responde en tu cuaderno las siguientes preguntas. 1. Si la presin atmosfrica actual es de 725 mmHg, convierte este valor a atm y Pa. 2. Junto con un compaero, investiguen ejemplos de gases que no hayan sido mencionados en el texto, y elaboren un informe sobre el tema. Leccin 3: Los gases 103
Leccin
Actividad exploratoria
Junto con un compaero consigan los siguientes materiales: un balde u otro contenedor, dos globos, hielo y cinta de medir. Para proteger sus ojos, en caso de que se rompan los globos, usen lentes de seguridad. A continuacin realicen los siguientes pasos para estudiar experimentalmente cmo influyen entre s el volumen y la presin de un gas: 1. Inflen un globo y tenlo para cerrarlo. Usen la cinta de medir para obtener su circunferencia. 2. Viertan agua hasta aproximadamente la mitad de la capacidad del balde y aadan hielo. Revuelvan el agua para igualar su temperatura. 3. Sumerjan el globo en el agua helada por 15 minutos. 4. Saquen el globo del agua y vuelvan a medir su circunferencia. 5. Repitan este procedimiento con el otro globo inflado hasta su capacidad mxima. 6. Para ambos globos, apliquen con cuidado presiones crecientes hasta que exploten. 7. Una vez terminado el experimento, respondan en sus cuadernos las siguientes preguntas. a. Qu sucedi con el tamao de los globos que sumergiste en el balde? b. Cul de los globos fue ms difcil de reventar? c. Cmo creen que actan la presin, la temperatura y el volumen de gas sobre las molculas que componen al aire dentro de los globos? Intenten explicar los resultados en funcin de estas variables.
104 Unidad 3
Unidad
Qu es un gas ideal?
Para estudiar el comportamiento de los gases se desarroll un modelo de gas ideal o gas perfecto en el que se presentan caractersticas como las siguientes: Las partculas que forman un gas se encuentran en constante movimiento. El volumen de todas las partculas de un gas es insignificante, comparado con los espacios vacos que lo forman. Las fuerzas de atraccin y repulsin entre las partculas de un gas son prcticamente nulas. Su comportamiento vara en funcin de la presin, el volumen y la temperatura, variables expresadas en la ecuacin de gases ideales, que se explicar en las prximas pginas. La ley de Boyle Alguna vez has agitado una lata de bebida para que salga el gas a presin cuando alguien la abra? Cmo explicaras lo sucedido dentro de la lata con el dixido de carbono gaseoso que se utiliza en la fabricacin de las bebidas segn lo que has aprendido hasta ahora en esta unidad? Observa y analiza el siguiente experimento. Se sube el mbolo hasta que el volumen del gas aumente al doble del valor inicial. Como consecuencia se tiene que la presin disminuye a la mitad respecto de la original. Volumen (L) Se introduce un gas dentro de un cilindro con un mbolo mvil, y se mantiene constante la temperatura. Bajo estas condiciones iniciales, el gas presenta un volumen y una presin iniciales. Se baja el mbolo aadindole peso adicional, de modo que el gas se comprima hasta alcanzar la mitad de su volumen inicial. Con esto, se observa que la presin aumenta al doble.
Ms informacin
La alta presin a la que se encuentra la mezcla de butano y propano en los balones de gas, cercana a las 170 atm, hace que estas sustancias se encuentren en estado lquido. Cuando se abre la vlvula, la presin comienza a disminuir, lo que provoca que la mezcla se vuelva gaseosa. Cmo debiera variar el tamao de los balones de gas si la presin a la que se fabrican disminuyera a la mitad?
En 1662, el qumico irlands Robert Boyle (1627-1691) realiz experimentos como el anterior para estudiar la relacin entre la presin y el volumen de un gas. Gracias a los resultados de esas pruebas, descubri que mientras mayor era la presin que se aplicaba a un gas a temperatura constante, menor era su volumen. Este principio se conoce como la ley de Boyle, y establece que la presin y el volumen de un gas son inversamente proporcionales, por lo que al graficar puntos a distintas presiones y volmenes se obtiene una curva descendente.
Leccin
El producto de la presin por el volumen es igual para cualquier punto de la curva, por lo que la ley de Boyle puede expresarse matemticamente del siguiente modo:
P1 V1 = P2 V2
En esta relacin, P1 y V1 representan las condiciones iniciales de presin y volumen para un gas, y P2 y V2 corresponde a los nuevos valores luego de aplicar una fuerza externa que modifique estos parmetros.
Cuando aprietas un globo, en realidad ests intentando reducir el volumen del gas en su interior, lo que aumenta la presin. Cuando el globo no puede resistir la presin adicional, estalla.
Ejercicio de aplicacin de la ley de Boyle En un recipiente de 12 L se introduce nitrgeno gaseoso a la presin de 2 atm. Cul ser el volumen si la presin se triplica sin que vare su temperatura? 1. Analiza el problema En el enunciado se te entregan el volumen y la presin iniciales de la muestra de gas y su presin final. En este problema la presin aumenta, por lo que, siguiendo la ley de Boyle, se puede predecir que el volumen del gas disminuir.
Datos conocidos P1 = 2 atm V1 = 12 L P2 = 2 atm 3 = 6 atm Datos desconocidos V2 = ?
2. Encuentra la incgnita Divide ambos lados de la ecuacin de Boyle por P2 para despejar el volumen final. P1 V1 P2 V2 = P2 P2 Sustituye los datos conocidos en la ecuacin despejada y resuelve: 2 (atm) 12 (L) = V2 6 (atm) 4 L = V2 P1 V1 = V2 P2
Tal como en nuestra prediccin inicial, el aumento de la presin produjo un descenso del volumen de 12 a 4 L, es decir, un tercio de su valor inicial.
106 Unidad 3
Unidad
La ley de Charles Alguna vez has notado que en los das helados a las ruedas de los autos parece faltarles aire? Sin embargo, despus de manejar el vehculo por un rato, las ruedas se calientan y lucen menos desinfladas. Cmo podemos explicar este fenmeno? Observa y analiza el siguiente experimento. Se tiene un gas dentro de un recipiente a una presin constante, por lo que se mantiene el mismo peso sobre el mbolo mvil durante todo el experimento. Bajo estas condiciones, se lleva el gas a una temperatura inicial, con lo cual alcanza un volumen inicial. 2L L L/2 Si el gas se calienta hasta una temperatura dos veces mayor que la inicial (en kelvin), se observa que mbolo sube hasta que el volumen se duplica.
Volumen (L)
T/2
2T
Temperatura (K)
El inventor, cientfico y matemtico francs Jacques Charles (1746-1823) estudi la relacin entre el volumen y la temperatura. En sus experimentos, l observ que a medida que sube la temperatura, aumenta el volumen de un gas cuando la presin se mantiene constante, es decir, estas dos variables son directamente proporcionales. Esta relacin se conoce como la ley de Charles, y si se construye un grfico de volumen versus temperatura para una muestra de gas a una presin constante, se obtiene una lnea recta ascendente. Cmo puede ser explicada la ley de Charles mediante la teora cinticomolecular? Se tiene que a mayor temperatura, las partculas de un gas se mueven ms rpidamente, chocando entre s y con las paredes del recipiente que las contiene cada vez con mayor frecuencia y fuerza. Para que la presin permanezca constante, el volumen debe aumentar y as las partculas tengan una mayor distancia por recorrer antes de golpear las paredes, lo cual disminuye la frecuencia de las colisiones.
De acuerdo a lo que seala la ley de Charles, durante los das ms fros del ao, como consecuencia del descenso en las temperaturas, el volumen del aire dentro de las ruedas de tu bicicleta se reduce, por lo que estas quedan con aspecto desinflado.
En cambio, al enfriar el gas hasta la mitad de la temperatura inicial, se tiene que su volumen disminuye hasta la mitad.
Leccin
Volumen (L)
V1 V2 = T1 T2
donde V 1 y T 1 representan las condiciones iniciales de volumen y temperatura, y V2 y T2 corresponden a los nuevos valores de estos dos parmetros una vez que se ha modificado la temperatura del sistema. Temperatura (K) Es importante sealar que la ley de Charles solo se cumple cuando la temperatura es expresada en la escala absoluta, es decir, en kelvin. Puedes convertir fcilmente una temperatura en grados Celsius a kelvin mediante la siguiente relacin:
El volumen que ocupa un gas es directamente proporcional a su temperatura: si se aumenta la temperatura, aumenta el volumen y si disminuye la temperatura, el volumen del gas disminuye.
TK = TC + 273
En un recipiente de 6 L se introduce gas helio a una presin de 5 atm y se observa que su temperatura es de 127 C. Qu volumen ocupar a 7 C si no vara la presin? 1. Analiza el problema En el enunciado se te entregan el volumen y la temperatura iniciales de la muestra de gas y su temperatura final. Recuerda sumar 273 a las temperaturas para obtener sus valores en kelvin. La presin se mantiene constante a 5 atm, por lo que no formar parte de nuestros clculos. En este problema la temperatura disminuye, por lo que, siguiendo la ley de Charles, se puede predecir que el volumen tambin disminuir. 2. Encuentra la incgnita
Datos conocidos V1 = 6 L T1 = 127 C + 273 = 400 K T2 = 7 C + 273 = 280 K Datos desconocidos V2 = ?
Multiplica ambos lados de la ecuacin de Charles por T2 para despejar el volumen final.
() ()
V1 V T2 = 2 T2 T1 T2
()
V1 T =V T1 2 2
Sustituye los datos conocidos en la ecuacin despejada y resuelve: 6 (L) 280 (K) = V2 4,2 L = V2 400 (K) Tal como en nuestra prediccin inicial, la disminucin de la temperatura produjo un descenso del volumen de 6 a 4,2 L.
108 Unidad 3
Trabajo cientfico
Observar y preguntar Plantear problemas de investigacin Formular hiptesis Planificar e investigar Disear y conducir una investigacin para verificar una hiptesis
Materiales
matraz Erlenmeyer de 250 mL vaso de precipitado de 500 mL mechero trpode rejilla 2 soportes universales pinzas con nuez para soporte termmetro jeringa desechable (sin aguja) tapn de goma tubo en L agua
Mechero
Propongan una forma de trabajo para responder el problema cientfico planteado. Identifiquen las variables que debern controlar. Analizar y comunicar 1. Creen tablas para registrar el volumen del gas y su temperatura. Grafiquen los datos obtenidos. 2. Qu tanto se asemejan sus grficos al de la pgina 107? Planteen argumentos que expliquen las posibles diferencias. 3. Qu caractersticas tiene el sistema que utilizaron para realizar la experiencia? Propongan un diseo experimental alternativo al ocupado. 4. Por qu en una experiencia en que estn involucrados el volumen y la temperatura de un gas se recomienda que el aumento de temperatura se haga lentamente? 5. Cmo afectara el resultado de la investigacin el hecho de que el sistema utilizado para realizar la experiencia no fuera mvil? Se comprob tu hiptesis inicial?
Medidas de seguridad Antes de comenzar a trabajar, ten en cuenta lo siguiente: - Siempre sigue las instrucciones del profesor - No apoyes tu cuerpo sobre los mesones de trabajo, para evitar que las cosas se caigan. - Ten cuidado al manipular los objetos de vidrio. - Al encender el mechero, no colocar la cara por donde va a salir la llama. Encender primero el fosforo y luego dar paso al gas.
Leccin
La ley de Gay-Lussac
Has notado que las latas de aerosol tienen impresas una advertencia donde se seala que deben mantenerse alejadas de fuentes de calor, chispas, llama abierta o superficies calientes? Acabas de aprender que la ley de Boyle relaciona la presin y el volumen de un gas, y que la ley de Charles establece la relacin entre la temperatura de un gas y su volumen. Cul es la relacin entre la presin y la temperatura? Observa y analiza el siguiente experimento. Se tiene un recipiente cerrado, con un mbolo mvil, que contiene un volumen fijo de un gas bajo ciertas condiciones iniciales de temperatura y de presin. Cuando la temperatura se duplica, la presin del gas se incrementa hasta el doble. Esto se ve reflejado por la necesidad de aadir ms peso sobre el mbolo para mantener el mismo volumen.
T/2
2T
Temperatura (K)
Cuando se disminuye la temperatura a la mitad del valor inicial, se observa que la presin disminuye de manera proporcional hasta la mitad.
En 1802, el qumico y fsico francs Joseph Gay-Lussac (17781850) explor la relacin entre la temperatura y la presin de un gas contenido a un volumen fijo, concluyendo que estos dos parmetros son directamente proporcionales . Esto se conoce como la ley de Gay-Lussac, y su principio est ilustrado en el grfico anterior, el cual se obtiene luego de repetir el experimento descrito a distintas temperaturas hasta tener suficientes puntos; como puedes apreciar, el resultado es una recta ascendente, ya que si se aumenta la temperatura del sistema, la presin ejercida por el gas tambin lo hace.
110 Unidad 3
Unidad
Esta relacin se puede expresar matemticamente:
P1 P2 = T1 T2
Aqu, P1 y T1 representan cualquier par inicial de volumen y de temperatura correspondiente a ciertas condiciones, respectivamente, mientras que P2 y T2 son un nuevo par. Tal como con las leyes de Boyle y de Charles, si conoces tres valores cualesquiera de los cuatro, puedes calcular el cuarto usando la ecuacin anterior. Es importante sealar que, al igual que la ley de Charles, esta relacin solo se cumple cuando la temperatura es expresada en la escala Kelvin, y no en la escala Celsius, como estamos habituados. Cmo se puede explicar la ley de Gay-Lussac mediante la teora cinticomolecular? Como ya vimos en la leccin anterior, la presin es el resultado de las colisiones entre las partculas de un gas y las paredes del recipiente que las contiene. Un aumento en la temperatura incrementa la frecuencia de estas colisiones y su energa, por lo que tambin debera subir la presin si el volumen no cambia.
La olla de presin est sellada para que el volumen permanezca constante; de este modo, la presin aumenta a medida que sube la temperatura de la llama.
En un recipiente de 12 L se introduce gas oxgeno a la presin de 3 atm, y su temperatura medida es de 27 C. Cul ser su presin si la temperatura pasa a ser de 127 C sin que vare el volumen? 1. Analiza el problema. En el enunciado se te entregan el volumen y la temperatura inicial y la temperatura final de la muestra de gas. Recuerda sumar 273 a las temperaturas para obtener sus valores en kelvin. El volumen se mantiene constante en 12 L, por lo que no forma parte de nuestros clculos. En este problema la temperatura aumenta, por lo que, siguiendo la ley de Gay-Lussac, se puede predecir que la presin tambin aumentar. 2. Encuentra la incgnita.
Datos conocidos P1 = 3 atm T1 = 27 C + 273 = 300 K T2 = 127 C + 273 = 400 K Datos desconocidos P2 = ?
Multiplica ambos lados de la ecuacin de Gay-Lussac por T2 para despejar la presin final.
() ()
P1 P T2 = 2 T2 T1 T2
()
P1 T =P T1 2 2
Sustituye los datos conocidos en la ecuacin despejada y resuelve: 3 (atm) 400 (K) = P2 4 atm = P2 300 (K) Tal como predijimos, el aumento de temperatura conllev a un aumento de la presin de 3 a 4 atm.
Trabajo cientfico
Observar y preguntar Plantear problemas de investigacin Formular hiptesis Planificar e investigar Disear y conducir una investigacin para verificar una hiptesis
Observa el montaje experimental con el que trabajars y piensa en un ejemplo cotidiano que se le asemeje, donde se aplique esta ley. Plantea en tu cuaderno un problema o pregunta para la ley de Gay-Lussac y una hiptesis.
Planificar e investigar
Materiales
jeringa tubo en L tapn de goma vaso de precipitado de 1 000 mL termmetro mechero botella plstica de 250 mL
Reunidos en grupos, consigan los materiales necesarios. Precaucin: para realizar este experimento utilicen guantes y estn bajo la supervisin de un adulto. Coloquen el tapn de goma con un orificio en su centro dentro del gollete de la botella, asegurndose de que el tapn y las uniones queden firmes. Conecten una jeringa sin aire a un tubo en L, y el tubo al orificio del tapn. En caso de no contar con un tubo en L, introduzcan la jeringa directamente en el tapn de goma. Sumerjan la botella dentro del vaso de precipitado y calienten a bao Mara durante 10 minutos. Registren la temperatura en intervalos de 1 minuto, manteniendo el mbolo de la jeringa suavemente presionado. Anoten sus observaciones.
Analizar y comunicar
1. Describan qu le sucede al mbolo al aumentar la temperatura. Dibujen un grfico para representar sus resultados. 2. Qu tanto se asemeja el grfico obtenido al que se ilustra en la pgina 110? Expliquen la causa de las posibles diferencias que se hayan presentado. 3. Qu se observara en el mbolo de la jeringa si no se mantiene presionado?, qu ocurrira con el volumen? 4. Pueden concluir que demostraron lo que plantea la ley de Gay-Lussac? Argumenten. 5. El experimento logr demostrar la hiptesis que cada uno de ustedes plantearon para explicar un fenmeno cotidiano donde se aplica la ley de Gay-Lussac?, qu modificaran para obtener una mejor respuesta? Expliquen.
112 Unidad 3
Unidad
La ley combinada de los gases En las pginas anteriores hemos aplicado las tres leyes de los gases vistas hasta ahora para situaciones en las que se mantiene constante la presin, el volumen o la temperatura de un gas mientras cambian los otros dos parmetros. Sin embargo, en muchas de las aplicaciones de los gases, las tres variables cambian simultneamente. En este caso, cmo puedes calcular sus nuevos valores? Las leyes de Boyle, de Charles y de Gay-Lussac pueden ser combinadas en una sola ecuacin que se conoce como la ley combinada de los gases. Esta ley relaciona la presin, el volumen y la temperatura de una cantidad fija de gas; estas tres variables tienen la misma relacin entre ellas que en las otras leyes de los gases: la presin es inversamente proporcional al volumen (ley de Boyle) y directamente proporcional a la temperatura (ley de Gay-Lussac), y el volumen es directamente proporcional a la temperatura (ley de Charles). La ecuacin para la ley combinada de los gases puede expresarse as:
P1 V1 P2 V2 = T1 T2
Al igual que con las otras leyes de los gases, esta ecuacin te permite usar valores conocidos de las variables que se encuentran bajo un conjunto de condiciones iniciales para hallar el valor de una variable desconocida bajo un nuevo conjunto de condiciones, es decir, debes saber cinco de los seis valores. Adems, si no recuerdas alguna de las leyes de los gases vistas anteriormente, esta ecuacin es til para deducirla simplemente recordando qu variable se mantiene constante.
A medida que un globo aerosttico asciende por el aire, tanto la presin como la temperatura del gas en su interior disminuyen, y el volumen del gas se ve afectado por esos cambios.
Actividad 4
1. Una masa de gas que ocupa un volumen de 500 litros a 25 C y 3,5 atm, se comprime dentro de un tanque de 100 litros de capacidad a una presin de 6 atm. Calcula la temperatura final del gas. 2. El volumen observado de una cantidad de gas a 10 C y a la presin de 750 mm Hg es de 240 litros. Deteminar el volumen que ocupar si la temperatura aumenta a 40 C y la presin disminuye a 700 mm Hg. Leccin 4: Las leyes de los gases ideales 113
Leccin
Qu son las leyes de los gases ideales? Para todos los casos que hemos visto hasta ahora se ha trabajado con una cantidad fija de gas. Qu tan importante crees que es el nmero de partculas de gas que participan en situaciones donde se altera el volumen, la presin o la temperatura?, por qu? La cantidad de gas (n) es una cuarta variable que puede agregarse a la presin, la temperatura y el volumen. La unidad ms conveniente para contabilizar el nmero de tomos o molculas es el mol. Por convencin, un mol de cualquier gas contiene 6,02 1023 partculas.
Cuando inflas las ruedas de una bicicleta, la temperatura se mantiene constante, sin embargo, se incrementa el nmero de partculas de aire dentro de las ruedas, con lo que tambin aumentan el volumen y la presin.
Debido a que la cantidad de gas est estrechamente relacionada con las otras tres variables, se ha formulado una ecuacin que describe su relacin, que se conoce como la ley de los gases ideales:
P V = n R T
En esta ecuacin, R representa una constante determinada experimentalmente que se conoce como la constante de los gases ideales, cuyo valor es 0,0821 (Latm)/(molK). Por este motivo, debes asegurarte de que la presin (P) est expresada en atmsferas, el volumen (V) en litros, la cantidad de gas (n) en mol y la temperatura (T) en kelvin.
Cul es el volumen que ocupa un gas ideal si 0,5 mol se encuentran a una temperatura de 180 K y a una presin de 2 atm? 1. Analiza el problema. En el enunciado se te entregan la temperatura, la presin y la cantidad de gas. La temperatura est en kelvin, por lo que no debes transformar su valor, y el valor de R siempre es el mismo, por lo que tienes todos los datos necesarios para obtener el volumen ocupado por el gas bajo esas condiciones. 2. Encuentra la incgnita. Divide ambos lados de la ecuacin de los gases ideales por P para despejar el volumen. P V n R T = P P Sustituye los datos conocidos en la ecuacin despejada y resuelve: V= 0,5 (mol) 0,0821 (Latm)/(molK). 180 (K) 2 (atm) V = 3,7 L V= n R T P
Antes de seguir
Intenta predecir qu sucede en el problema anterior cuando se duplica individualmente cada variable y se mantiene el resto constante. Anota las predicciones en tu cuaderno y comprubalas remplazando en la ley de los gases ideales.
114 Unidad 3
Evalo mi progreso
Lee atentamente cada pregunta y luego responde en tu cuaderno segn lo que has aprendido en las lecciones 3 y 4 de esta unidad. 1. Los aspectos principales la teora cintico-molecular de los gases, incluyendo los siguientes puntos: (5 puntos). a. b. c. d. e. Distancia entre las partculas Movimiento de las partculas Choques entre las partculas y el recipiente que las contiene Fuerzas de atraccin o de repulsin Temperatura y presin
Lecciones 3 y 4
B A 2.
Observa la ilustracin que representa una jeringa tapada que contiene aire en su interior y luego responde las siguientes preguntas. (10 puntos). a. b. c. d. e. Qu ocurre con la presin del aire (gas) al mover lentamente el mbolo a la posicin A? Qu ocurre si ahora se mueve el mbolo lentamente a la posicin C? Por qu crees que para estudiar los gases es necesario que estn dentro de un recipiente cerrado? Qu hay entre las molculas de los gases? Qu suceder si el mbolo se encuentra sostenido en la posicin A y se aumenta la temperatura del sistema? Resuelve en tu cuaderno los problemas que se plantean. (6 puntos). a. b. c. Qu volumen ocupar un gas a 300 K, sin que vare las presin, si a 250 K ocupaba 2 L? En un recipiente de acero de 20 L de capacidad se introdujo un gas que a la temperatura de 21 C ejerce una presin de 1,3 atm. Qu presin ejercera a 80 C? El volumen observado de una cantidad de gas a 10 C y a la presin de 0,95 atm es de 280 litros. Halla el volumen que ocupar si la temperatura aumenta a 40 C y la presin disminuye a 0,74 atm.
3.
La ciencia se construye
El estudio de la materia
El desarrollo de la qumica ha ido de la mano de la historia de la humanidad desde sus orgenes, en la prehistoria, hasta nuestros das. Sin embargo, no ha sido un proceso continuo, sino que se han destacado perodos de estancamiento y otros de gran desarrollo, estos ltimos marcados por el avance tecnolgico, el aumento de personas que dedican tiempo a estudiar los distintos fenmenos, compartir sus experiencias y llegar a consenso en sus resultados.
El uso del fuego para cambiar las propiedades de los materiales que tenan a su alcance se considera la primera aproximacin del hombre a la qumica.
Junto con las primeras civilizaciones comienza la obtencin de metales puros para la creacin de herramientas y joyas. Se desarrolla la metalurgia y con ella se obtienen las primeras aleaciones, como el bronce y el latn.
DEMC RITO
En la antigua Grecia se comienza a debatir acerca del concepto filosfico del origen de la materia. En el gora, Leucipo plantea por primera vez que hay un punto donde la materia ya no puede dividirse. Su discpulo, Demcrito, denomina tomo a la partcula que representa la unidad de la materia y sostiene que es indivisible. Por otro lado, Aristteles afirma que la materia se origina por la combinacin de los elementos agua, aire, tierra y fuego.
Mientras que en Grecia se contina debatiendo acerca del origen de la materia, en el Medio Oriente se desarrollan los primeros procesos industriales, como la destilacin de alcohol y la extraccin de aceites esenciales para la formulacin de perfumes y ungentos; la preparacin de pigmentos a partir de diversos materiales. Estos avances involucraron el desarrollo tecnolgico y la especializacin de personas dedicadas a esta nueva rea, llamada alquimia.
116 Unidad 3
Unidad
Durante la Edad Media los alquimistas descubrieron nuevos elementos y compuestos. Tenan por objetivo encontrar la piedra filosofal, sustancia que les permitira convertir metales de poco valor, como el plomo, en oro. Por otro lado, tambin se enfocaban en la bsqueda de la panacea, un elixir que curaba todas las enfermedades conocidas y aumentaba los aos de vida. Debido a que los alquimistas guardaban en secreto su arte, fueron perseguidos y juzgados, convirtiendo a la alquimia en una ciencia olvidada.
A partir del siglo XVIII se comienza nuevamente a desarrollar el estudio de la materia, impulsado por los avances producidos en biologa. La investigacin se centra en el estudio de los gases, donde se destacan Evangelista Torricelli, inventor el barmetro, y Robert Boyle, quien descubre la relacin entre el volumen y la presin de un gas. Sin embargo, el origen de la qumica como ciencia surge con la ley de conservacin de la materia, formulada en el siglo XIX por Antoine Laurent Lavoisier.
A partir de Lavoisier comienza la llamada qumica moderna. Se retoman las ideas planteadas por Demcrito para desarrollar una serie de modelos que describen la unidad fundamental de la materia, destacndose los modelos de Dalton, Thomson, Rutherford y Bohr. Luego, se descubren las estructuras que forman el tomo: las llamadas partculas subatmicas, y en paralelo se describen nuevos elementos y surgen intentos por ordenarlos de manera lgica. Se desarrollan los primeros sistemas peridicos. Se describen las uniones entre los tomos y cmo estos pueden combinarse para formar nuevos compuestos.
En la actualidad
Los conocimientos que posee la qumica actualmente se utilizan en distintas reas, por ejemplo, en la generacin de energa a partir de la divisin del tomo; en el desarrollo de plsticos capaces de conducir la electricidad, y en la creacin de estructuras complejas del tamao de la millonsima parte del milmetro. Sin embargo, an queda mucho por descubrir. Cmo crees t que aportars a estos conocimientos?
Reflexiona
Luego de haber ledo con atencin estas pginas, responde: Si an queda mucho por descubrir; cmo crees t que aportars a estos conocimientos?
Sntesis de la unidad
Leccin 1: Modelos de la estructura atmica de la materia
El tomo es la unidad estructural ms pequea de un elemento qumico. Fue descrito por primera vez por Demcrito. Distintos modelos llevaron a descubrir la estructura interna de la materia, y fueron planteados por cientficos como Dalton, Thomson, Rutherford, Bohr, entre otros. Entre las propiedades de los gases se encuentran la fluidez, la difusin, la resistencia y la compresibilidad. La presin atmosfrica corresponde a la fuerza que ejerce el aire sobre una unidad de superficie terrestre.
La molcula es la par te ms pequea de una sustancia que conserva sus propiedades qumicas. Se forman por la unin de dos o ms tomos, iguales o diferentes, por medio de enlaces qumicos. La interaccin entre tomos y molculas permite la formacin de molculas y macromolculas y cambios de estado mediante transformaciones fisicoqumicas de la materia. Las macromolculas son grandes molculas, con propiedades especficas, formadas por millones de tomos. Algunas macromolculas, llamadas polmeros, se forman por la unin de muchas molculas ms pequeas, llamadas monmeros.
La ley de Gay-Lussac seala que la presin y la temperatura en kelvin de un gas en un recipiente cerrado son directamente proporcionales si el volumen es constante. Las leyes de Boyle, de Charles y de Gay-Lussac se juntan en la ley combinada de los gases, que permite realizar clculos que involucren cambios en las tres variables (presin, volumen y temperatura). La ley de los gases ideales relaciona el volumen, la temperatura, la presin y la cantidad de gas expresada en moles, y puede usarse en gases reales bajo condiciones adecuadas de presin y temperatura.
118 Unidad 3
2.
A
a. b. c. Rutherford Bohr Thomson ( ( (
B
) Los tomos son esferas compactas, cargadas positivamente, en las que se insertan las cargas negativas. ) Los electrones pueden girar alrededor del ncleo en infinitas rbitas fijas y definidas. ) La mayor parte de la masa del tomo corresponde al ncleo, donde se encuentran las cargas positivas.
3.
Responde en tu cuaderno. (6 puntos). a. Si un tomo tiene 53 protones y 74 neutrones, cul es su nmero atmico y cul su nmero msico? b. Si el nmero atmico del magnesio es 12, cuntos protones tiene?, cuntos electrones tiene si es elctricamente neutro? c. Si un tomo posee el mismo nmero de protones y electrones, es un tomo neutro o elctricamente cargado? Observa el siguiente diagrama y explica cmo ocurri la transferencia de electrones entre los dos elementos. Indica, adems, el catin y el anin de la reaccin. (4 puntos).
4.
NaCl
Utiliza la teora cintico-molecular para explicar cada una de las siguientes propiedades de los gases: compresibilidad, fluidez, difusin, resistencia. (8 puntos).
7.
Analiza la siguiente situacin y a continuacin responde las preguntas. (4 puntos). a. b. En cul de los dos puntos es mayor la presin atmosfrica? Justifica tu respuesta. Describe lo que sucede con el volumen del globo en funcin de la presin para ambos casos.
8.
Observa y analiza el siguiente grfico, que relaciona el volumen y la presin de un gas a temperatura constante. Luego, responde las preguntas en tu cuaderno. (6 puntos). Relacin entre el volumen de un gas y la temperatura en Kelvin Volumen (L) 1 0,75 0,5 0,25 0 149 298 447 596 T (K) P = constante
Fuente: Archivo editorial a. b. c. A cul de las leyes de los gases corresponde este grfico? Justifica tu respuesta. Determina la temperatura del gas cuando su volumen es 0,4 L. Calcula el volumen que alcanza el gas cuando la temperatura es de 500 K.
120 Unidad 3
Unidad
Me evalo
Reflexiona acerca de los resultados y completa la tabla marcando con un segn el nivel de logro que has alcanzado hasta este momento. Nivel de logro Objetivo de aprendizaje tem Puntaje Si obtuviste PL ML L Describir la estructura interna de la materia a partir de los modelos atmicos desarrollados por los cientficos a lo largo del tiempo. Aplicar el modelo atmico y la teora atmica para explicar los procesos de formacin de molculas y macromolculas. Explicar las caractersticas y propiedades de los gases y las variables que inciden en su comportamiento mediante la teora cintico-molecular de la materia. Establecer las relaciones entre volumen, presin, temperatura y cantidad de sustancia en el comportamiento de los gases segn las leyes de Boyle, Charles y Gay-Lussac, y la ley de los gases ideales. PL: < 5 puntos, realiza la Actividad 1. ML: entre 5 y 7 puntos, haz la Actividad 2. L: 8 puntos o ms, desarrolla la Actividad 3.1 del anexo Actividades complementarias (pginas 198 -199 del texto). PL: < 7 puntos, realiza la Actividad 3. ML: entre 7 y 11 puntos, haz la Actividad 4. L: 12 puntos o ms, desarrolla la actividad 3.2 del anexo Actividades complementarias. PL: < 5 puntos, realiza la Actividad 5. ML: entre 5 y 8 puntos, haz la Actividad 6. L: 9 puntos o ms, desarrolla la Actividad 3.3 del anexo Actividades complementarias. PL: < 4 puntos, realiza la Actividad 7. ML: entre 4 y 6 puntos, haz la Actividad 8. L: 7 puntos o ms, desarrolla la Actividad 3.4 del anexo Actividades complementarias.
1y2
10
3, 4 y 5
14
6 y 7(a)
10
7(b) y 8
Si obtuviste
PL: Por lograr ML: Medianamente logrado L: Logrado Debo revisar cmo estoy estudiando y buscar nuevas estrategias. Necesito repasar algunos contenidos. Mi estrategia de estudio es apropiada. Puedo seguir avanzando en la unidad.
Actividades complementarias
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Describe las partculas subatmicas, y cmo se lleg al descubrimiento de cada una de ellas. Haz un dibujo en tu cuaderno que represente el modelo atmico actual. Explica brevemente sus postulados. Seala qu diferencias presenta un compuesto, una molcula y una macromolcula. Indica ejemplos de cada uno de ellos. Busca tres ejemplos de polmeros sintticos, detallando cul es el monmero que los compone y sus usos. Dibuja en tu cuaderno una representacin de la teora cintico-molecular de los gases y sus supuestos. Explica el concepto de gas ideal y menciona bajo qu condiciones los gases reales pueden comportarse como tal. Dibuja en tu cuaderno un mapa conceptual donde se muestre la relacin entre los siguientes trminos: volumen, presin, temperatura, ley de Boyle, ley de Charles, ley de Gay-Lussac, ley combinada. Investiga dos ejemplos cotidianos, distintos a los tratados en esta unidad, donde se aplique cada una de las leyes de los gases aprendidas.
Novedades cientficas
Para trabajar
1. Qu crees t que le confiere dureza a un material? 2. Qu utilidad crees que podra tener este nuevo material? 3. Ser fcil su obtencin? Fundamenta.
Vacas
contaminantes
El aire que respiramos se compone principalmente de un 79 % de nitrgeno y un 21% de oxgeno, ms algunas trazas de otros gases, tales como dixido de carbono, monxido de carbono y metano. Este ltimo es uno de los principales gases de efecto invernadero y resulta hasta 23 veces ms contaminante que el dixido de carbono. Diversos estudios han planteado que los mayores productores de metano en el mundo corresponden a las vacas. Estas lo eliminan luego de realizar su proceso digestivo. Se estima que para el 2030 la emisin de estos gases de origen ganadero aumentar en un 60 %. En la comunidad cientfica existe un permanente debate con respecto a este tema, dado que al hacer un balance se puede decir que las vacas contaminan ms que los automviles con su emisin gaseosa.
122 Unidad 3
Unidad
las caries?
9
-188,2 - 219,6 1,11
18,9984 -1
1s22s22p5
Flor
Unidad
ntenta imaginar cmo sera tu vida sin la electricidad. Dependemos de ella a diario, y no solo para entretenernos viendo televisin o jugando videojuegos. Toda ciudad, por pequea que sea, necesita energa elctrica para su alumbrado, sus transportes, comunicaciones, etc. La fuente de esta energa son las cargas elctricas que se encuentran en los tomos. Otra forma de energa es el calor. Este proviene principalmente del Sol, pero tambin puede obtenerse a partir de otras fuentes, como la electricidad o combustibles fsiles. Sus usos en nuestra vida cotidiana son tan extensos como los de la electricidad: requerimos de calor para cocinar, hervir agua, secar ropas, mantener habitaciones a una cierta temperatura y muchos otros ejemplos. Los numerosos usos y aplicaciones de la electricidad y del calor solo pueden conseguirse si se posee un conocimiento completo de las leyes de cmo se producen y propagan. En esta unidad estudiars la interaccin de las cargas elctricas en reposo y en movimiento, de modo de comprender cmo es el proceso de conductividad elctrica, y cmo los movimientos de los tomos y molculas que conforman un material permiten que se conduzca el calor.
124 Unidad 4
Aprender a
Comprender las propiedades elctricas de la materia, desde su origen en el tomo. Describir lo que ocurre en la electrizacin de objetos por frotamiento, contacto e induccin. Conocer los fenmenos de conductividad elctrica e identificar el rol que desempean las fuerzas elctricas en ellos. Explicar los fenmenos bsicos de conductividad calrica. Leccin 1
Comencemos...
La imagen corresponde a la erupcin del volcn Sakurajima, en Japn. De acuerdo con lo que observas en ella, responde en tu cuaderno: Reconoces alguna fuente de electricidad y de calor en la imagen? Identifcalas. Cmo crees que se gener el relmpago que alcanz al volcn? Por qu crees que eventualmente se produce el enfriamiento de la lava que sale del volcn? En qu crees que se parece la electricidad producida por el relmpago con la que utilizas a diario para ocupar distintos artefactos?
Leccin 2
Leccin 3
Leccin 4
Leccin
Actividad exploratoria
A continuacin realizars una actividad sencilla que te permitir generar electricidad esttica en un objeto neutro, es decir, sin carga elctrica neta. Renete con un compaero y consigan los siguientes materiales: papel lustre, un lpiz o una varilla de plstico, una regla y un pao de lana. Una vez que tengan todos los materiales, colquense en un lugar donde no corra viento y sigan estos pasos:
1. Tomen lminas de papel lustre y pquenlas en pequeos trozos; luego froten el lpiz de plstico con el pao de lana durante un minuto. 2. Acerquen lentamente el lpiz, previamente frotado, a los papelitos. Midan con la regla la distancia mnima a la que detecten una interaccin entre el lpiz y los papeles, y regstrenla en sus cuadernos. 3. Repitan los dos pasos anteriores, pero esta vez acerquen el lpiz frotado a una lmina completa de papel lustre, sin picar. En caso de que observen que la lmina es atrada por el lpiz, registren en sus cuadernos la distancia a la que esto sucede. 4. Una vez terminada la actividad, anoten sus observaciones y respondan las siguientes preguntas en sus cuadernos: a. Pudieron reconocer qu es la electricidad esttica? Cmo la explicaran? b. Por qu creen que a distancias muy largas el lpiz no fue capaz de atraer los papeles picados? c. Describan las diferencias observadas segn el tamao de los trozos del papel lustre. d. Qu creen que habra sucedido si se hubiera utilizado un lpiz de madera en lugar del lpiz de plstico?
126 Unidad 4
Unidad
Qu es la electricidad?
La electricidad es el movimiento de electrones entre tomos con distinta carga para lograr el equilibrio electrnico. Ha sido un tema de gran inters para la humanidad a lo largo de la historia, pues se manifiesta en una gran variedad de fenmenos como los rayos, la electricidad esttica o el flujo de corriente elctrica. Todos ellos estn relacionados con la presencia y flujo de cargas elctricas. Hacia el ao 600 a. C., el filsofo griego Tales de Mileto not que al frotar un trozo de mbar con lana o piel de animal, este se electrizaba y poda atraer objetos ligeros. A pesar de que hubo muchos intentos para profundizar en el estudio de la electricidad, tuvieron que pasar ms de dos mil aos para que se conocieran los fundamentos cientficos de su generacin. Fue el mdico personal de la reina Isabel I de Inglaterra, William Gilbert (1544-1603), quien acu el trmino electricidad por analoga con la palabra elektron, que en griego significa mbar. En el ao 1600, l invent un dispositivo que puede identificar la presencia de carga elctrica en un objeto y que denomin versorio. Con el uso de este instrumento Gilbert pudo deducir que la propiedad observada por Tales de Mileto en el mbar, la tenan tambin otros cuerpos. Gilbert realiz la primera clasificacin de los materiales segn sus propiedades elctricas denominando como materiales elctricos a aquellos que al ser frotados adquiran electricidad, como el vidrio, el azufre o la sal, y a los que no tenan esta capacidad, como los metales, los llam materiales no elctricos.
Actividad 1
Renete con un compaero y construyan su propio versorio utilizando los siguientes materiales: un trozo de plumavit, un palito de madera y papel de aluminio. Para ello, realicen los siguientes pasos: 1. Corten un rectngulo de papel de aluminio de aproximadamente 3 por 10 cm, dblenlo suavemente por la mitad en ambas direcciones y luego desdblenlo. 2. Con la plumavit y el palito construyan una base e inserten cuidadosamente en ella el papel de aluminio; para mantenerlo fijo en el versorio, introduzcan junto con el papel un trocito de plumavit. Como referencia, observen la imagen a la derecha. 3. Froten una regla plstica con un trozo de lana, luego acrquenla al papel de aluminio y observen si se produce movimiento. 4. Repitan el paso anterior para distintos materiales y, segn sus resultados, clasifquenlos en elctricos y no elctricos siguiendo el criterio de William Gilbert. Registren sus observaciones en sus cuadernos. 5. Elaboren una hiptesis que explique los resultados obtenidos. Fenmenos elctricos y trmicos de la materia 127
Leccin
Se frota vigorosamente una regla de plstico con un trozo de tela para cargarla y se suspende mediante un hilo. Luego se acerca una segunda regla de plstico, cargada de la misma forma, y se observa que una regla repele a la otra.
Del mismo modo, una barra de vidrio frotada se acerca a una segunda barra de vidrio cargada, y nuevamente se ve que acta una fuerza repulsiva.
Sin embargo, si la barra de vidrio cargada se acerca a la regla de plstico cargada, se observa que se atraen mutuamente.
Reflexiona Imagina que existe un tercer tipo de carga. Qu experimento sugeriras para explorar sus propiedades?
Qu puedes concluir de estos resultados? En 1734, el cientfico francs Charles Franois du Fay (1698-1739) realiz una serie de experimentos que se asemejan al recin descrito. De sus resultados concluy que existan dos tipos de electricidad, a los que llam vtrea y resinosa en funcin del material que los generaba en sus experimentos: una varilla de vidrio y una de resina, respectivamente; esta ltima equivale a la regla de plstico del ejemplo anterior. Basndose en sus estudios, Du Fay tambin propuso que todos los materiales son elctricos, rechazando lo que haba sealado previamente William Gilbert, ya que a los materiales que no atraan a otros materiales al ser frotados con piel o con lana (los que haban sido llamados no elctricos), bastaba con frotarlos con seda para que fueran capaces de atraerlos.
128 Unidad 4
Unidad
En la actualidad, en lugar de referirnos a la electricidad vtrea y resinosa, hablamos de cargas positivas (+) y cargas negativas ( ) gracias al cientfico estadounidense Benjamn Franklin (1706-1790), quien a mediados del siglo XVIII asign de manera arbitraria estos trminos a los dos tipos de carga elctrica. Franklin pensaba que la electricidad consista en un fluido nico que permaneca de manera equilibrada en los cuerpos neutros (es decir, sin carga): cuando contenan poco de este fluido se encontraban cargados negativamente, y si lo posean en exceso, se encontraban cargados positivamente. Como veremos ms adelante, su teora es incorrecta, pero sus trabajos sirvieron como base para otros investigadores que continuaron el estudio de la electricidad. Las interacciones entre cargas pueden resumirse en los siguientes puntos: Existen dos tipos de carga elctrica, positiva y negativa. Cuando se acercan dos cuerpos con cargas elctricas iguales, estos se repelen. Si se acercan dos cuerpos con cargas elctricas diferentes, estos se atraen. Los cuerpos sin carga (neutros) pueden ser atrados por cuerpos de cualquier carga.
Conexin con
Historia
Atraccin
En 1752, Benjamn Franklin llev a cabo su famoso experimento: at un volantn con esqueleto de metal a un largo hilo de seda, el cual tena en su extremo una llave de metal. Durante una tormenta el hilo se carg elctricamente y Franklin, al acercar su mano a la llave, sinti una especie de chisporroteo. Esta experiencia fue el inicio de la creacin del pararrayos.
Repulsin
Resumen la de interaccin entre cargas.
Trabajo cientfico
Observar y preguntar Plantear problemas de investigacin Formular hiptesis Planificar e investigar Disear y conducir una investigacin para verificar una hiptesis Analizar y comunicar Formular problemas, explorando alternativas de solucin Elaborar informes
El electroscopio
Cmo puedes saber si un objeto est cargado? Este fue un problema para los primeros investigadores que estudiaron la electricidad durante el siglo XVIII. Se solucion con el desarrollo del primer electroscopio en 1750. En este Trabajo cientfico construirs tu propio electroscopio para determinar la carga de distintos objetos. Observar y preguntar Antes de empezar, aplica lo que has aprendido hasta ahora en esta leccin y propn tu propio mtodo para detectar experimentalmente cuerpos cargados de electricidad. Planificar e investigar 1. Para construir el electroscopio, consigue los materiales necesarios y sigue estas instrucciones. Usando el clip, haz un orificio en el centro de la base del vaso de plstico; asegrate de que el vaso est limpio. Extiende el clip y dale forma de J. Corta una tira de papel de estao o de aluminio de 1 cm de ancho y 4 cm de longitud, dblala por la mitad y culgala del extremo inferior del clip. Pasa el clip a travs del orificio del vaso y deja la J con el aluminio en la parte interna del vaso. Introduce el clip en un pequeo pedazo de plumavit o en un tapn de corcho para que no se deslice dentro del vaso, de manera que el conjunto quede aislado. 2. Comprueba que la tira de papel de estao o de aluminio se encuentre en su posicin natural. Si las dos mitades estuviesen separadas, bastara con tocar con un dedo el extremo exterior del clip para que se volvieran a juntar. 3. Frota con un trozo de lana diferentes materiales y acrcalos al electroscopio y fjate si las lminas se abren. Si tocas la parte superior del electroscopio con la mano, este volver a su posicin original. 4. Toma una varilla de plstico y frtala con un trozo de lana. Acrcala al montaje experimental, pero sin llegar a tocar el clip, y describe lo que sucede. A continuacin, vuelve a acercar la varilla hasta que toque el clip. Analizar y comunicar a. Describe en tu cuaderno lo sucedido al acercar la varilla y al entrar en contacto directo con el clip. b. Por qu se juntan las lminas cuando se toca el alambre con los dedos? c. Por qu es importante que el vaso cubra el montaje experimental y lo deje aislado del medio?
Materiales
- vaso de plstico - tapn de corcho o un pedazo de plumavit - clip - lmina de estao o de aluminio - varilla de plstico o vidrio - trozo de lana
130 Unidad 4
Unidad
La fuerza elctrica
Consigue los materiales y desarrolla la siguiente secuencia.
3
Cmo es capaz un globo cargado de ejercer un efecto en otros cuerpos sin tocarlos? Piensa en cuando sueltas un objeto y cae al suelo. En este caso, el objeto y la Tierra ejercen una fuerza de atraccin entre ellos, conocida como fuerza de gravedad. Del mismo modo, dos objetos cargados tambin ejercen una fuerza entre s: la fuerza elctrica, que, a diferencia de la gravedad, puede ser de atraccin (como el globo cargado y la lata de aluminio) o de repulsin (como los dos globos cargados) segn la carga de los cuerpos. Tal como se demuestra en el ejemplo anterior, no es necesario que los dos cuerpos estn en contacto directo para que la fuerza elctrica genere efectos, ya que acta a distancia dentro de lo que se conoce como el campo elctrico. Este consiste en la regin del espacio donde cualquier carga situada en un punto de ella experimentar una accin o fuerza elctrica.
Sin embargo, si uno de esos globos se acerca a una lata de aluminio vaca, esta es atrada por l.
Las flechas representan el campo elctrico alrededor de las cargas. Cada flecha apunta hacia la direccin en la que se movera una carga negativa si se colocase dentro del campo. Leccin 1: Propiedades elctricas de la materia 131
Leccin
En la molcula de agua, las fuerzas intramoleculares mantienen unidos a los tomos de hidrgeno con el de oxgeno.
La unidad estndar de carga elctrica es el coulomb o culombio (C) y se define en trminos de la cantidad de fuerza que produce. Un coulomb es la carga de 6,25 1018 electrones o protones.
Antes de seguir
En los siguientes dibujos, cada esfera representa a un objeto, cuya carga total est indicada por el nmero de smbolos o , mientras que la letra d simboliza la distancia que lo separa de otro objeto. Ordena los pares de objetos cargados en orden decreciente de fuerza elctrica repulsiva de acuerdo con la ley de Coulomb. Justifica tu respuesta. d
Par 1: Par 2:
d d
Par 3:
Par 4:
d/2
132 Unidad 4
Leccin
Propsito de la leccin
Muchas veces has sentido unas pequeas chispas o has visto cmo se levanta tu pelo cuando te sacas el chaleco, o sientes que te da la corriente cuando tocas a alguien o algn objeto. Estas situaciones, y muchas otras que son similares, tienen un mismo origen en comn: la electricidad esttica. Sabes lo que es?, podras explicar las caractersticas de este fenmeno? En esta leccin aprenders cmo se carga elctricamente un cuerpo y las distintas maneras en la que es posible realizarlo.
Actividad exploratoria
A continuacin comprobars experimentalmente cmo acta un cuerpo que ha sido electrizado, es decir, cuya carga neta es distinta a cero. Para ello, consigue los siguientes materiales: sal gruesa, pimienta molida, una varilla plstica (puede ser un lpiz o una regla), un pao de lana y un plato. 1. Mezcla un poco de sal y pimienta en un plato. 2. Luego, toma la varilla plstica y frtala con fuerza en lana y muy lentamente acrcala a la sal y la pimienta. 3. Observa y anota en tu cuaderno lo sucedido. 4. Una vez que hayas terminado, contesta las siguientes preguntas en tu cuaderno: a. Por qu debiste poner en contacto la lana con la varilla de plstico? b. Cmo explicaras que, a diferencia de la pimienta, la sal no queda pegada a la varilla? Formula una hiptesis usando lo que has aprendido hasta ahora en esta unidad. c. Qu efecto es el que mantiene la sal en el papel? Haz un dibujo con tu hiptesis. d. Qu crees que sucedera si mezclaras sal con azcar en lugar de pimienta? Escribe tu prediccin y luego comprueba si es correcta.
133
Leccin
La electricidad esttica
Ms informacin
A lo largo de esta unidad hemos enumerado distintos ejemplos de objetos que inicialmente eran neutros pero que luego de ser manipulados adquirieron carga elctrica, por lo que se dice que quedaron cargados. Cmo sucede esto? Los protones se encuentran posicionados firmemente en el ncleo del tomo, en cambio los electrones, bajo ciertas condiciones, pueden abandonar el tomo. Cuando un tomo pierde uno o ms de sus electrones, queda cargado positivamente, y cuando gana electrones adicionales, queda cargado negativamente. Tal como aprendiste en la unidad anterior, a los tomos que poseen carga elctrica neta positiva o negativa se les llama iones; los que tienen carga positiva se denominan cationes, y los que tienen carga negativa, aniones. Se dice que un objeto ha sido electrizado o cargado elctricamente cuando ha ganado o perdido electrones.
Probablemente durante el invierno has notado algunos de los fenmenos cotidianos que involucran electricidad esttica como el ruido chispeante que hace un suter al sacrtelo. Esto se debe a que durante esta estacin disminuye la humedad ambiental y el aire seco es un aislante relativamente bueno, por lo que si un cuerpo est electrizado, sus cargas tienden a permanecer en l.
Imagina un trozo de mbar, que contiene 6 cargas positivas equilibradas con 6 cargas negativas, por lo que su carga neta es 0.
Luego de ser electrizado por otro cuerpo, le ha entregado cuatro electrones, con lo que queda cargado positivamente.
Debido a este desbalance de cargas elctricas en un material se crea electricidad esttica. Cuando decimos que algo es esttico, queremos decir que no se est moviendo o cambiando y, en el caso de la electricidad esttica, las cargas se acumulan en un objeto, pero no fluyen continuamente en l.
Actividad 2
En su estado neutro, el tomo de nitrgeno tiene 14 protones, 14 neutrones y 14 electrones. Bajo determinadas condiciones, puede ganar 3 electrones adicionales. Qu clase de ion se forma en este caso y cul es la nueva carga neta resultante? Analiza y responde en tu cuaderno.
134 Unidad 4
Unidad
Infla el globo y talo. Luego apaga las luces y cierra las cortinas de la habitacin, de modo de trabajar en la oscuridad. A continuacin, frota con fuerza el globo en tu pelo (asegurndote de que est seco) y mueve lentamente tu dedo ndice hacia el globo. Qu es lo que ves y escuchas?
Ya aprendiste que cuando un objeto es electrizado, o cargado elctricamente, tiene ms cargas positivas o negativas dependiendo de cmo fue electrizado, como vers ms adelante. Un objeto puede acumular cargas elctricas, pero no permanecer cargado por siempre, ya que eventualmente volver a ser neutro a medida que gane o pierda electrones adicionales. La liberacin de electricidad esttica cuando dos cuerpos entran en contacto se conoce como una descarga electrosttica. Una descarga electrosttica puede suceder lentamente, como cuando frotas un globo y lo adhieres a una muralla y luego de un rato cae, o tambin puede ocurrir rpidamente, como cuando arrastras tus pies en una alfombra, luego tocas una perilla y sientes una pequea chispa. Los relmpagos son otro ejemplo de una descarga electrosttica repentina, pero a gran escala. Las gotas de lluvia en los nimbos (nubes de lluvia) comienzan a circular dentro de ellos como consecuencia de las corrientes de aire; la friccin hace que se electricen, y las gotas cargadas negativamente se acumulan en el fondo de la nube, mientras que aquellas con carga positiva fluyen hacia arriba. El campo elctrico que rodea al fondo de la nube repele al de la tierra, produciendo un relmpago.
Los relmpagos son un ejemplo de descargas electrostticas que ocurren a gran escala.
Leccin
Tipos de electrizacin
Acabas de aprender que para electrizar la materia, esta debe ganar o perder cargas, lo que se consigue por transferencia de cargas elctricas negativas a travs de los materiales. De manera que un cuerpo que pierde cargas negativas, queda cargado positivamente, y un cuerpo que gana cargas negativas, queda cargado negativamente. Existen tres mtodos fundamentales para electrizar la materia: por frotamiento, por contacto y por induccin. Electrizacin por frotamiento Los tomos de un objeto retienen sus electrones con una fuerza cuya magnitud vara segn el tipo de material del que estn hechos. Al frotar entre s dos objetos neutros, se extraen los electrones de sus tomos superficiales en cantidades distintas segn el material, y cada uno de ellos quedar cargado con cargas de signos opuestos. El siguiente ejemplo explica cmo ocurre este proceso:
Una regla de plstico sin cargar tiene el mismo nmero de electrones que de protones.
Al frotar la regla con un pao que tambin est neutro, este ltimo no retiene sus electrones con tanta fuerza respecto a la regla, de modo que algunos sern traspasados a la regla, la cual se carga negativamente, mientras que el pao termina con carga neta positiva.
Probablemente te preguntes cmo se puede saber con qu signo quedar cargado cada material luego de ser frotado con otro, ya que las combinaciones posibles son infinitas. Con dicho propsito se han creado listas conocidas como series triboelctricas (en griego tribos significa rozamiento), en las que se ordenan materiales segn su afinidad relativa por captar electrones (ver el diagrama de la pgina 137). Si dos materiales se ponen en contacto mediante frotamiento, se transfieren electrones desde el ubicado en la zona superior hacia el situado en la zona inferior.
136 Unidad 4
Unidad
Extremo positivo (+) Vidrio Nailon Lana Plomo Seda Aluminio Papel Algodn Acero Caucho Cobre Plata Polietileno (plstico)
Este diagrama corresponde a una serie triboelctrica. Cuando dos de los materiales indicados se frotan entre s, el que est ms arriba cede electrones y se carga positivamente. Experimenta en tu casa con estos materiales y comprueba si esto ocurre.
Extremo negativo ( )
Es posible que pienses que la electrizacin por frotamiento involucra a la mayora o a todos los tomos de los objetos que estn siendo frotados. Pero no es as, ya que solo una fraccin muy pequea de tomos cede sus electrones; de hecho, cerca de uno de cada billn (o 1012) de tomos pierde electrones durante este proceso. Normalmente, cuando los objetos se cargan mediante frotamiento, conservan su carga solo durante un tiempo limitado, luego de lo cual vuelven a su estado neutro. A dnde va esta esta carga? Por lo general, la carga se transfiere a las molculas de agua en el aire, las que a pesar de ser elctricamente neutras presentan un polo con carga positiva y otro con carga negativa.
O H H
Actividad 3
Analiza con qu carga terminar cada material de los siguientes pares luego de ser frotados entre s: 1. Vidrio con aluminio 2. Papel con seda 3. Plata con algodn
Leccin
Las cargas negativas de la regla que fue previamente electrizada atraen a las cargas positivas de la hoja de papel, la que sigue siendo elctricamente neutra, pero con una separacin de cargas.
En la electrizacin por induccin, el movimiento de electrones a una zona localizada de un objeto es causado por un segundo objeto, que no tiene contacto directo con l, pero su campo elctrico atrae o repele electrones en el primer objeto. En el ejemplo anterior, las cargas negativas en la regla producen un campo elctrico que repele a los electrones que se encuentran en la superficie de la hoja de papel que estn dentro del campo elctrico de la regla. Dichos electrones se alejan de la regla cargada, y este movimiento induce una carga positiva en una regin del papel y una carga negativa en otra regin ms alejada de la regla; por ello no se cre carga neta, simplemente se alter la distribucin de las cargas dentro de la hoja.
Actividad 4
A continuacin vers un ejemplo de la electrizacin por induccin. Para ello, consigue un lpiz plstico y un trozo de tela y sigue estos pasos: 1. Abre una llave de agua y ajusta el flujo, de modo que el agua salga lo ms lentamente posible, sin producir gotas. 2. Frota un lpiz plstico en tu cabello o con el trozo de tela. 3. Lleva el extremo cargado del lpiz cerca del chorro de agua, pero sin tocarlo, y observa el resultado. 4. Una vez terminada esta actividad, registra tus observaciones y explica en tu cuaderno el comportamiento del chorro de agua usando el concepto de electrizacin por induccin. Comparte con tus compaeros tus respuestas.
138 Unidad 4
Unidad Electrizacin por contacto Supongamos que un objeto metlico con carga positiva se acerca a un objeto metlico no cargado, como muestra la figura. Cuando se tocan, los electrones libres del objeto neutro son atrados hacia el objeto con carga positiva y, como consecuencia, algunos de ellos pasarn hacia este ltimo, de modo que ambos objetos terminan con carga positiva.
Este proceso se conoce como electrizacin por contacto, o por conduccin, y se produce cuando se pone en contacto un cuerpo neutro con otro previamente electrizado; como consecuencia, ambos cuerpos quedan cargados por cargas del mismo signo. Por ello, si el objeto cargado del ejemplo anterior hubiese tenido carga neta negativa, el objeto electrizado tambin habra terminado cargado negativamente.
De lo anterior se deduce que el movimiento de las cargas elctricas vara entre los diversos materiales que existen, de modo que en algunos lo producen fcilmente, mientras que en otros no. Los materiales que permiten el movimiento de cargas elctricas se denominan conductores, como los metales. Los materiales que no permiten el movimiento de cargas elctricas se denominan aislantes, e incluyen al vidrio, la mayora de los plsticos y la madera. Conductores plata cobre oro aluminio hierro estao bronce mercurio agua con iones concreto vidrio caucho aceite asfalto fibra de vidrio Aislantes porcelana cuarzo plstico diamante agua pura
A partir de la informacin que entrega la tabla, por qu crees que las asas de los alicates estn recubiertas con plstico?
Leccin
Por frotamiento: Los electrones son transferidos desde la alfombra hacia los calcetines del nio. Las cargas estn distribuidas uniformemente a lo largo de los calcetines.
Por contacto: Cuando los calcetines cargados negativamente tocan la piel, los electrones son transferidos hacia ella por contacto directo. Los electrones se distribuyen uniformemente a lo largo del cuerpo del nio.
Por induccin: Los electrones en los dedos del nio generan un campo elctrico que repele las cargas negativas y atrae las positivas que se encuentran en la perilla de la puerta, por lo que se induce una carga neta positiva en sus bordes.
Antes de seguir
Responde en tu cuaderno las siguientes preguntas: 1. Busca en tu casa tres ejemplos de materiales que sean conductores y tres que sean aislantes. 2. Explica cmo podras electrizar negativamente un material conductor si solo contaras con una varilla de carga neta positiva. 3. Crees que los seres vivos son conductores de electricidad? Infiere.
140 Unidad 4
Trabajo cientfico
Observar y preguntar Plantear problemas de investigacin Formular hiptesis Planificar e investigar Disear y conducir una investigacin para verificar una hiptesis Analizar y comunicar Formular problemas, explorando alternativas de solucin Elaborar informes
Observar y preguntar Es posible electrizar todo tipo de materiales? Considera los contenidos que has aprendido hasta ahora y plantea una hiptesis para esta pregunta. Planificar e investigar 1. Renete con un grupo de compaeros y diseen instrumentos sencillos que les permitan detectar pequeas fuerzas elctricas. 2. Con la ayuda de su profesor, escojan alguno de los instrumentos diseados y luego procedan a construirlo. 3. Consigan distintos materiales, como lana, algodn, papel y plstico. 4. Utilicen el instrumento construido para averiguar: Qu materiales se electrizan por frotamiento y cules no? Qu ocurre al acercar un cuerpo electrizado a otro neutro (no electrizado)? Qu ocurre al acercar dos cuerpos electrizados? Analizar y comunicar a. Qu significa que un material sea conductor o aislante? b. Hagan un esquema de su experimento detallando los materiales utilizados y el procedimiento seguido. c. Resuman los resultados obtenidos en los experimentos. d. Se cumpli su hiptesis inicial?, por qu? e. Con los datos recopilados, elaboren un pster cientfico y presntenlo al resto de su curso.
Evalo mi progreso
Lee atentamente cada pregunta y responde en tu cuaderno segn lo que has aprendido en las lecciones 1 y 2 de esta unidad. 1. Indica en tu cuaderno, para los siguientes ejemplos, si existir atraccin o repulsin: (6 puntos). a. b. c. 2. Dos trozos de mbar electrizados por frotacin con lana. Un trozo de vidrio y uno de mbar electrizados al ser frotados con seda y lana, respectivamente. Dos trozos de vidrio electrizados por frotacin con seda.
Lecciones 1 y 2
Indica, para cada ilustracin, si existir atraccin o repulsin. Explica por qu. (8 puntos).
3.
Lee las siguientes afirmaciones e indica con una V aquellas que son verdaderas y con una F las falsas. Justifica las falsas. (12 puntos). a. b. c. d. e. f. Los cuerpos neutros tienen igual cantidad de cargas positivas y negativas. Un cuerpo cargado positivamente ha ganado cargas positivas. Un cuerpo con carga negativa ha ganado cargas negativas. Los electrones y neutrones presentan carga de igual magnitud, pero de signo contrario. Si la distancia entre dos cargas elctricas aumenta, la intensidad de la fuerza elctrica entre ellas tambin se incrementa. Si la carga elctrica de un cuerpo aumenta, disminuir la intensidad de la fuerza elctrica que puede ejercer sobre otro cuerpo.
4.
Completa las siguientes frases. (8 puntos). a. b. c. Cuando la cantidad de cargas cuerpo se encuentra en estado Un cuerpo adquiere cargas por es igual a la cantidad de cargas negativas, el . o por . , y si las pierde, .
Si un cuerpo gana cargas negativas, adquiere carga de signo . adquiere carga de signo y las de distinto signo se
142 Unidad 4
Leccin
Propsito de la leccin
En la leccin anterior conociste conceptos bsicos de la electrosttica, ciencia que se encarga del estudio de las cargas en reposo. Una de las manifestaciones de la electricidad esttica son los relmpagos, que durante un instante son capaces de liberar una cantidad enorme de energa elctrica. Sin embargo, las luces del alumbrado, los electrodomsticos de tu hogar y muchos otros aparatos de uso cotidiano necesitan una fuente estable y continua de electricidad, lo cual requiere de cargas en movimiento. En esta leccin estudiaremos otro tipo de electricidad, la dinmica. Para ello, aprenders qu es un circuito, cules son sus componentes, cmo se transporta la electricidad a travs de l y qu parmetros elctricos estn interrelacionados en su funcionamiento.
Actividad exploratoria
Junto con un compaero, consigan los siguientes materiales: un limn grande, un clavo o tormillo galvanizado (es decir, de cinc), un trozo pequeo de cobre, un cable de carga con conectores (pequeas pinzas unidas al cable) y un diodo led. Con estos materiales podrn construir una pila casera siguiendo estos pasos: 1. Amasen el limn sobre una superficie plana para aflojar el jugo en su interior y armen la pila guindose por la imagen de la derecha. 2. Pinchen en el limn el tornillo y, a unos 5 cm de distancia, introduzcan el trozo de cobre, haciendo un poco de presin, hasta aproximadamente su mitad. Traten de no romper la cscara del limn. 3. Conecten con las pinzas el conector positivo (cable rojo) al trozo de cobre, y el negativo (cable negro) al tornillo. 4. Conecten los polos positivo y negativo al led. Si no enciende en unos momentos, inviertan la unin de los cables. a. Una vez realizado el procedimiento, describan lo sucedido. b. Cmo explicaran los resultados? c. Qu funcin creen que cumple cada material utilizado? Cmo piensan que cambiara el resultado de este experimento si hubiesen empleado otra fruta u otros metales? d. Es posible explicar el funcionamiento de esta pila casera usando algunos de los mtodos de electrizacin de la leccin anterior? Fundamenten su respuesta.
143
Leccin
La corriente elctrica
Cada vez que enciendes un televisor, se generan casi instantneamente las imgenes que aparecen en la pantalla y los sonidos que salen desde los parlantes. Esto lo hace el televisor produciendo ondas de luz que transportan energa hacia tus ojos, y ondas de sonido que transportan energa hacia tus odos. De dnde proviene esta energa? Como bien sabes, si el televisor no est enchufado a una toma de corriente, nada suceder cuando intentes encenderlo. Esto se debe a que la energa elctrica que el televisor transforma en sonido y luz solo se vuelve disponible cuando una corriente elctrica fluye por el televisor. La corriente elctrica se define como el movimiento ordenado de cargas elctricas (o electrones) a travs de un material conductor. Cuando se considera la cantidad de electrones que circulan a travs de un conductor en un tiempo determinado hablamos de la intensidad de corriente (I), cuya unidad es el amperio o ampere (A). Un amperio equivale a que circule una carga elctrica de un coulomb por segundo (1 C/s) por un material; esto corresponde a un nmero enorme de electrones (6,3 10 18 o seis mil trescientos billones) que estaran fluyendo por el conductor por cada segundo. En muchos aspectos, la intensidad de corriente se asemeja al flujo de agua por una tubera: Tubera de agua
En una tubera, el agua fluye a medida que sus molculas avanzan a lo largo del material. La intensidad de la corriente equivaldra al caudal (o nmero de litros por unidad de tiempo) que circula por el tubo.
Direccin de la corriente Conductor elctrico Del mismo modo, en un material conductor slido, como un alambre de cobre, hay una corriente elctrica cuando los electrones se mueven a lo largo de l. Por su parte, los protones permanecen quietos. Antes de que empiece el movimiento de cargas, el nmero de protones y de electrones en el alambre es el mismo, por lo que es elctricamente neutro. Cuando una corriente fluye a travs de l, el mismo nmero de electrones que entran por uno de sus extremos sale por el otro. Como resultado, permanece elctricamente neutro.
144 Unidad 4
Unidad
Qu es un circuito elctrico?
Si quieres ver televisin, la energa elctrica que le llega a tu televisor debe transformarse en luz y sonido continuamente durante la duracin del programa. Cmo crees que se logra esto? La corriente elctrica fluir continuamente solo si las cargas pueden recorrer un trayecto cerrado a travs del conductor, lo cual se conoce como un circuito elctrico. A continuacin se muestran los componentes bsicos de un circuito:
1 2
Generador: Proporciona la energa para que se movilicen las cargas elctricas. Puede ser, por ejemplo, una pila o una batera.
3 4
Conductor: Transporta la corriente elctrica, proporcionando el camino por el que circulan los electrones. Son los hilos y los cables elctricos.
Receptor: Transforma la energa elctrica en otros tipos de energa. Puede ser una ampolleta, que transforma la energa elctrica en luminosa, un timbre, que la transforma en acstica, un motor, que la transforma en movimiento, etc.
En el circuito del esquema, la corriente fluir mientras la ruta conductora entre la batera, los alambres y la ampolleta no se interrumpa. Si se acciona el interruptor, la corriente no fluir. Del mismo modo, si uno de los cables est desconectado o si se ha cortado, la ruta est interrumpida, por lo que ya no fluir corriente. Leccin 3: Cmo se conduce la electricidad? 145
Leccin
Conexin con
Biologa
Tu sistema nervioso es un circuito especializado que transporta seales vitales de una parte del organismo a otra. Para ello, cuenta con clulas especializadas llamadas neuronas, que, tal como los circuitos elctricos, se conectan entre s para formar distintas vas de conduccin que detectan seales del exterior, procesan informacin y coordinan respuestas como el movimiento de tus msculos. 1
Cuando sueltas la pelota, se acelera, ya que la fuerza de gravedad la empuja hacia abajo.
Una manera de visualizar cmo fluyen los electrones en un circuito es imaginar una pelota que rebota a medida que cae por unas escaleras. En este modelo, la pelota representa a un electrn movindose por el circuito, y los escalones son como los otros electrones en movimiento y los tomos del material con los que choca.
Cuando la pelota toca un escaln, cambia de direccin y avanza lentamente porque cuando rebota sube, mientras la fuerza de gravedad contina empujndola hacia abajo.
4
Aunque la pelota cambia de direccin despus de golpear cada escaln, su movimiento general es hacia abajo. Del mismo modo, un electrn en un circuito cambia de direccin despus de cada colisin; sin embargo, su movimiento global es en la direccin del flujo de corriente.
Despus de que la pelota alcanza su punto ms alto en cada rebote, cae hacia el prximo escaln aceleradamente. Este proceso se repite a medida que la pelota rebota de escaln en escaln.
3
Fuerza de gravedad
De qu otra manera se podra representar el movimiento de los electrones en un circuito? Podras utilizar fichas de domin para tu representacin?, por qu?
146 Unidad 4
Unidad
La resistencia elctrica Alguna vez has debido caminar por una calle muy transitada? Si es as, sabes lo difcil que es avanzar en esos casos. Para evitar chocar con otras personas, puedes cambiar de direccin o variar el ritmo al que caminas para continuar avanzando hacia tu destino. En algunos aspectos, el flujo de los electrones a travs de un circuito es similar a este ejemplo.
A medida que se desplazan, los electrones estn constantemente colisionando entre ellos y con tomos presentes en los materiales que componen el circuito. Cada segundo ocurren billones de estos choques, los que hacen que parte de la energa elctrica de los electrones se pierda al transformarse en energa trmica calor y a veces en luz. La medida del grado de dificultad que tienen los electrones para desplazarse por un material se conoce como resistencia elctrica (R), y la unidad en la que se expresa es el ohm u ohmio, simbolizado por . La cantidad de energa elctrica que se convierte en energa trmica depende de la resistencia del material. Por ejemplo, el cobre, que es uno de los mejores conductores elctricos, tiene una baja resistencia; por ello se usa en el alambrado de los hogares, ya que se pierde poca energa elctrica a medida que los electrones avanzan por los cables de cobre y, por ende, no se produce mucho calor. Por otro lado, el tungsteno tiene una resistencia ms alta; a medida que los electrones recorren un alambre hecho de este material, este se calienta a tal punto que resplandece con una luz brillante. Adems del tipo de material, la resistencia elctrica tambin depende del largo y del dimetro del conductor. Piensa en el paso de agua por una manguera: a medida que esta se vuelve ms larga o ms angosta, el flujo de agua disminuye; del mismo modo, se tiene que la resistencia aumenta con la longitud y disminuye con el dimetro.
A mayor dimetro, menor resistencia. A mayor longitud, mayor resistencia. Dibuja un esquema que represente esta caracterstica de la resistencia elctrica.
Leccin
El voltaje El trmino voltaje se presenta a menudo en nuestra vida cotidiana. Probablemente has visto en algunos equipos elctricos carteles que dicen Peligro Alto Voltaje. Tambin todos hemos reemplazado alguna vez las pilas de una linterna o calculadora, o una batera de automvil, etc., que tienen un voltaje nominal especfico. Pero sabes lo que significa? Si entre dos puntos de un material hay una diferencia de cargas, se dice que hay una diferencia de potencial elctrico entre ellos, y se tiene que el potencial del punto donde hay menos electrones es mayor que el del punto con ms electrones.
El voltaje (V), tambin conocido como tensin elctrica, es la magnitud fsica que cuantifica esta diferencia de potencial elctrico que existe entre dos puntos, y se mide en voltios o volts, en honor al fsico italiano Alessandro Volta (1745-1827), quien fue el inventor de la pila elctrica. Por lo general, dentro de un circuito la fuente de voltaje se establece con solo separar las cargas positivas y negativas. Para ello se ocupan generadores como pilas y bateras que tienen dos puntos que estn a diferente potencial: un polo negativo ( ), que es de donde salen los electrones para recorrer en su camino todos los elementos del circuito que sea necesario, y un polo positivo (+), que es por donde vuelven a entrar los electrones al generador.
El voltaje entre dos puntos en un circuito puede ser medido con un voltmetro, y su valor depende de la ubicacin de los puntos escogidos en el circuito.
Actividad 5
Observa el tamao de distintas bateras, como las que se ocupan en relojes, controles remotos y en automviles. Analiza si el voltaje que producen est relacionado con su tamao fsico.
148 Unidad 4
Unidad
Antes de seguir
1. Realiza en tu cuaderno un esquema de un circuito simple que incluya todos sus componentes. Indica en l la polaridad de la pila y la direccin en la que avanzan los electrones. 2. Elabora en tu cuaderno un mapa conceptual en el que relaciones los siguientes trminos: corriente elctrica resistencia voltaje circuito elctrico. Leccin 3: Cmo se conduce la electricidad? 149
Trabajo cientfico
Observar y preguntar Plantear problemas de investigacin Formular hiptesis Planificar e investigar Disear y conducir una investigacin para verificar una hiptesis Analizar y comunicar Formular problemas, explorando alternativas de solucin Elaborar informes
Construyendo circuitos
Luego de aprender los tipos de conexiones que poseen los circuitos elctricos, podrs construir un circuito en serie y un circuito en paralelo empleando materiales sencillos. Observar y preguntar 1. Junto con tres compaeros, consigan los materiales y luego sigan las instrucciones:
Materiales
- 2 trozos de plumavit - 2 metros de cable aislado - 3 ampolletas pequeas para linterna - tijera con punta redonda - 3 pilas AA - alfileres - chinches - regla - 10 clips metlicos
2. Tomen como gua los circuitos de las imgenes. 3. Corten trozos de cable de aproximadamente 15 centmetros de largo. 4. Con la tijera, saquen el plstico de las puntas de los trozos de cable. Procuren no tocar estas puntas, pues son peligrosas de manipular. 5. Usen los cables, las ampolletas y las pilas para armar cada uno de los circuitos de acuerdo a lo que muestran los circuitos 1 y 2, respectivamente.
Las pilas usadas no se deben botar a la basura y tampoco deben manipularse. Renelas en una botella de plstico seca y llvalas a un centro de acopio de pilas.
6. Los clips servirn como interruptores, por lo que deben unirlos a uno de los extremos de los cables, ya que otros extremos estarn unidos a las ampolletas. Planificar e investigar Cuando hayan terminado de construirlos, dibujen los esquemas de cada uno de los circuitos que construyeron y luego respondan las siguientes preguntas: a. Qu ocurri cuando juntaron los clips? b. Qu creen que tienen que hacer para que las ampolletas del circuito en serie no se enciendan? c. Quiten una de las ampolletas del circuito en paralelo que construyeron. Anoten todo lo que observan y expliquen por qu sucede esto.
150 Unidad 4
Leccin
Propsito de la leccin
Alguna vez te has preguntado por qu durante un paseo en bicicleta las ruedas se calientan?, o por qu el t se prepara con agua caliente y no con agua fra?, o por qu un cubo de hielo se derrite cuando lo sostienes en tu mano? Como puedes ver, tu vida cotidiana est repleta de situaciones en que est involucrado el concepto de calor. En esta leccin obtendrs las herramientas necesarias para dar una explicacin cientfica a estos fenmenos; para ello, aprenders la relacin entre energa cintica, temperatura y calor, y cmo este ltimo es capaz de transferirse entre tomos y molculas mediante distintos mecanismos.
Actividad exploratoria
Consigue dos vasos transparentes idnticos y llena uno con agua fra y el otro con agua caliente. A continuacin, aade tres gotas de colorante para alimentos en cada vaso, espera unos segundos y observa lo que sucede. 1. Describe el movimiento que sigue el colorante en cada vaso durante dos minutos. En cul de ellos se dispersa ms lentamente?, a qu crees que se deba esto? 2. Si pudieras mirar lo que est ocurriendo a nivel molecular, cmo crees que luce el movimiento de las molculas de agua y de colorante en cada vaso? Dibuja dentro de cada crculo tu prediccin.
Agua fra
Agua caliente
151
Leccin
Temperatura y energa cintica Si pudiramos mirar el interior de la materia, observaramos que sus partculas estn siempre movindose. Este movimiento constante de los tomos y molculas es una forma de energa, conocida como energa cintica, que es mayor a medida que aumenta la velocidad de movimiento de las partculas. Tal como los autitos chocadores en un parque de diversiones, no todos los tomos o molculas de un cuerpo se mueven a la misma velocidad ni en la misma direccin, sino que colisionan de manera aleatoria mientras se mueven de un lugar a otro, algunos ms rpidamente que otros. Por ende, no todas las partculas poseen la misma cantidad de energa cintica en un momento especfico. La suma de la energa cintica de todas las partculas que conforman un cuerpo corresponde a su energa trmica. Esto quiere decir que un balde con agua tiene ms energa trmica que una taza con agua a igual temperatura, ya que el balde contiene ms molculas, lo que significa ms movimiento y, por ende, mayor energa. Si en un momento dado medimos la energa cintica promedio de todas las partculas que componen un slido, lquido o gas, obtendremos su temperatura. A medida que aumenta la energa cintica de las partculas de un cuerpo, su temperatura tambin lo hace, y viceversa. Es por ello que en la Actividad exploratoria probablemente observaste que las partculas de colorante se mueven ms lento en un vaso con agua fra que en uno con agua caliente, ya que la temperatura de este ltimo es menor. La temperatura se mide con el termmetro, y las escalas ms empleadas para medir esta magnitud son la Celsius ( C), la Fahrenheit ( F) y la Kelvin (K) 100 C 0 C 212 F 32 F 313,15 K 273,15 K
273,15 C
A B
459,67 F
C
0K En la escala Kelvin se asigna el 0 a aquella temperatura a la cual las partculas no se mueven (temperatura ms baja posible). Esta equivale a 273 C de la escala Celsius.
Imagina que los tomos fuesen lo suficientemente grandes como para poder ser vistos. En este diagrama, el largo de cada flecha indica la velocidad de los tomos respectivos. Cules de ellos tienen la mayor energa cintica?
En la escala Celsius se asigna el valor 0 a la temperatura de congelacin del agua (0 C) y el valor 100 (100 C) a la temperatura de ebullicin del agua.
En la escala Fahrenheit, el agua se congela a 32 F y hierve a 212 F, por lo que cada grado equivale a 5/9 grados en la escala Celsius.
152 Unidad 4
Unidad
Qu es el calor? A menudo, el concepto de calor es confundido con el de temperatura en nuestro lenguaje cotidiano. Cuando usamos frases como hace mucho calor! estamos refirindonos al concepto de temperatura, a pesar de que mencionamos la palabra calor. El calor es una forma de energa que puede transferirse entre cuerpos que estn en contacto a diferentes temperaturas. Tambin se transfiere calor a distancia. Por ejemplo por radiacin, como la energa solar que llega a la tierra o cuando se coloca una estufa en una habitacin. Cuando un cuerpo absorbe calor, aumenta el movimiento de sus partculas y, por lo tanto, su temperatura. Por el contrario, si un cuerpo cede calor, decrece el movimiento de sus partculas, disminuyendo tambin su temperatura. Este proceso contina hasta que las temperaturas de los cuerpos son iguales.
Cuando tocas un plato caliente, hay una transferencia de calor desde este hacia tus manos.
Cuando una sustancia est a mayor temperatura (A) que otra (B) sus partculas tienen mayor energa cintica. Si ambas sustancias se ponen en contacto despus de un tiempo alcanzan el equilibrio trmico y todas las partculas quedan con la misma energa cintica.
Cuando dos sustancias a distintas temperaturas se ponen en contacto, terminan igualando sus temperaturas y alcanzan lo que se conoce como equilibrio trmico. Esto se logra gracias a que las partculas con mayor energa cintica transfieren, mediante choques, parte de su energa a las restantes, de modo que al final la energa cintica media de todo el conjunto es la misma. El equilibrio trmico depende generalmente de tres factores: del tipo de sustancias, de la cantidad de cada una de ellas y de la temperatura que tena cada una antes de ponerse en contacto. Sin embargo, no olvides que el calor siempre se transferir desde el cuerpo de mayor temperatura al de menor temperatura, independientemente de sus tamaos relativos.
Leccin
Por conveccin La fuente de calor aumenta la temperatura del fondo del recipiente y calienta primero las capas inferiores de agua, que se expanden y suben, disminuyendo su temperatura a medida que ascienden. Una vez fra, el agua vuelve a bajar hasta el fondo de la olla, donde es calentada nuevamente. La conveccin no solo permite calentar agua; tambin determina el movimiento de las grandes masas de aire sobre la superficie terrestre, la accin de los vientos, la formacin de nubes y las corrientes ocenicas. 154 Unidad 4
Unidad
Por conduccin El calor se propaga por conduccin cuando dos cuerpos slidos estn en contacto directo. El calor de la llama hace que las partculas de la olla se comiencen a mover ms intensamente, transmitiendo el calor de una a otra, y as el calor se propaga hasta el mango metlico, y luego a la mano de la persona por el mismo mecanismo. Como vers ms adelante, no todos los materiales permiten que el calor pase por ellos de igual forma. Reflexiona En nuestro pas se han registrado niveles de radiacin solar ultravioleta (UV) peligrosos para la salud humana. Por esta razn, los expertos recomiendan no exponerse al sol entre las 10 de la maana y las 15 horas, ya que es el perodo de mayor radiacin. Qu haces t para cuidarte de la radiacin del sol?
Por radiacin La radiacin es un proceso por el cual fluye calor desde un cuerpo de alta temperatura a un cuerpo de baja temperatura cuando estos se encuentran separados por un espacio que incluso puede ser el vaco. Por eso, si acercas la mano al calentar un metal, notars el calor sin necesidad de tocarlo. Cuando se calienta, el metal se pone rojo, porque emite el calor en forma de luz roja, y a medida que se pone ms caliente va cambiando de color: amarillo rojizo, amarillo, blanco azulado, hasta blanco.
Leccin
De qu estn hechos los objetos que observas en la foto?, cmo influyen sus materiales en la capacidad que tienen de propagar el calor?
El calor no se transmite con la misma facilidad por todos los cuerpos. Existen los denominados "buenos conductores , que son aquellos materiales que permiten el paso del calor a travs de ellos. Por otro lado, se encuentran los "malos conductores" o aislantes, que son los que oponen mucha resistencia al paso de calor. El cobre es un excelente conductor del calor. Muchos objetos, como ollas y sartenes, estn hechos de este material, ya que en ellos la energa trmica se transmite rpidamente y de forma pareja, y cuando son alejados de la fuente de calor, inmediatamente transfieren calor al aire circundante. El aluminio, y en general los metales, tambin son buenos conductores del calor. Por otra parte, la madera es un mal conductor del calor, por lo que se utiliza, por ejemplo, para tablas de cortar y cucharas de palo de tu cocina. Los plsticos tambin son conductores pobres del calor, por lo que se emplean en la fabricacin de muchos utensilios de cocina. Otros materiales aislantes son el corcho, el algodn y la fibra de vidrio. 100 100 Velocidad de conduccin del calor en comparacin al cobre (%) 80 60 40 20 plstico papel madera agua vidrio 0 0,008 0,02 0,04 0,14 0,3 16,5 3,5 acero inoxidable hierro latn estao aluminio cobre 20 30 59
Este grfico muestra qu tan bien conducen el calor algunos materiales en comparacin con el cobre.
Antes de seguir
Responde en tu cuaderno las siguientes preguntas:
1. Ordenen en una tabla los materiales incluidos en el grfico de esta pgina de menor a mayor conductividad trmica. 2. Describe la relacin entre temperatura y calor. Crea un ejemplo que complemente tu explicacin. 3. Elabora una tabla con materiales conductores y aislantes trmicos que encuentres en tu casa e indica en qu actividades cotidianas los utilizas.
156 Unidad 4
Evalo mi progreso
Lee atentamente cada pregunta y responde en tu cuaderno segn lo que has aprendido en las lecciones 3 y 4 de esta unidad. 1. En las siguientes imgenes se muestra un circuito en serie al que se incorpora un tenedor metlico o un lpiz plstico, respectivamente. (6 puntos).
Lecciones 3 y 4
De acuerdo a lo observado, responde estas preguntas: a. b. 2. Por qu en el caso A la ampolleta enciende, pero en el B no? Describe cmo sera el movimiento de los electrones dentro del tenedor y del lpiz una vez que llegue la corriente a estos materiales.
Un vaso de jugo a 5 C es mezclado con otro vaso del mismo jugo a 25 C. Ambos vasos tienen la misma cantidad de agua. (6 puntos). a. b. c. Cul es la temperatura de la mezcla final? Seala el nombre de este fenmeno y explica cmo ocurre, incluyendo la direccin en la que se transfiere el calor. Convierte la temperatura final de la mezcla a grados Kelvin.
3.
Por cul o cules procesos podra ocurrir una transferencia de calor en las siguientes sustancias u objetos?: (6 puntos). a. b. c. Un queque calentndose en un horno. El interior de un globo aerosttico. Una olla vaca sobre una cocina caliente.
La ciencia se construye
La electricidad en el tiempo
Tales de Mileto (635-545 a. C.) describi los primeros fenmenos elctricos. l observ que al frotar el mbar, este poda atraer objetos livianos. En 1745 Pieter van Musschenbroek (1692 -1761) descubri la condensacin elctrica al utilizar una botella de vidrio como aislante, con dos revestimientos metlicos (uno externo y uno interno), que se conoce como botella de Leyden. Benjamn Franklin (17061790) observ que en un material conductor, los electrones tendan hacia la regin con carga negativa cuando este terminaba en punta, y que se desprendan por repulsin. Lo mismo ocurra con el conductor en punta cargado positivamente pero atrayendo electrones del aire.
En 1660, Otto von Guericke (1602 -1686) construy la primera mquina elctrica, basada en las chispas que se desprendan al frotar una bomba de azufre en rotacin.
Charles Coulomb (1736-1806) estudi las leyes de la repulsin y la atraccin elctrica e invent una mquina que le permiti medir dichas fuerzas, a la cual llam balanza de torsin.
En 1775 Alessandro Volta (1745-1827) invent el electrforo, dispositivo que genera y almacena electricidad esttica. Despus de 1800 elabor la primera pila elctrica del mundo.
158 Unidad 4
Unidad
Georg Ohm (1789-1854) describi la resistencia elctrica de un conductor. En 1827 estableci la ley fundamental de las corrientes elctricas al publicar su libro Die Kette Galvanische, Mathematisch bearbeitet (El circuito galvnico investigado matemticamente), donde menciona por primera vez lo que conocemos como la ley de Ohm.
James Joule (1818-1889) estudi el calor desprendido en los circuitos elctricos y los fenmenos producidos por las corrientes elctricas, es decir, la relacin existente entre la corriente elctrica, la resistencia y el calor desprendido. Sus estudios fueron publicados en 1887, y con ellos se propuso la ley de Ohm.
Michael Faraday (17911867) descubri cmo generar electricidad a partir de un imn en una espiral de hierro. Invent el generador elctrico al descubrir la induccin elctrica luego de utilizar un dispositivo conocido como la jaula de Faraday.
En 1878, Thomas Alva Edison (1847-1931) y Joseph Swan (1828-1914), en paralelo, produjeron la primera ampolleta con filamentos de carbono. Sin embargo, Edison la patent el 27 de enero de 1880. Anteriormente, Heinrich Goebel haba registrado su primera ampolleta en 1855, y Aleksandr Lodygin (1847-1923) obtuvo su patente para ampolleta incandescente en 1874.
En la actualidad
Recientemente, un grupo de cientficos logr producir electricidad a partir de la actividad de virus inofensivos. Generaron la energa suficiente para encender pantallas de cristal lquido y producir pequeos dispositivos que utilicen, por ejemplo, la energa generada al caminar. Estos virus fueron probados en el laboratorio Nacional Lawrence Barkeley, en Estados Unidos. Reflexiona y comenta con tus compaeros cmo ha cambiado el conocimiento cientfico, y cmo influyen en la vida diaria.
Sntesis de la unidad
Leccin 1: Propiedades elctricas de la materia
Hay dos tipos de carga elctrica, la positiva y la negativa. Las cargas semejantes se repelen, mientras que las opuestas se atraen. La fuerza elctrica es aquella que aparece entre dos o ms cargas. La ley de Coulomb afirma que la fuerza elctrica entre dos cargas vara directamente con el producto de sus cargas, e inversamente por la distancia entre ellas.
160 Unidad 4
Considera la fuerza elctrica que existe entre un par de partculas cargadas que se encuentran separadas por una distancia determinada. Contesta las siguientes preguntas aplicando la ley de Coulomb: (6 puntos). a. b. c. Si la carga de una de las partculas se duplica, qu sucede con la fuerza elctrica? Si la carga de ambas partculas se duplica, cmo cambia la fuerza elctrica? Si la distancia inicial entre ambas partculas se duplica, cmo se modifica la fuerza elctrica?
3.
Clasifica cada una de las siguientes situaciones escribiendo F si es un ejemplo de electrizacin por frotamiento, C si es por contacto e I si es por induccin. (4 puntos). a. b. c. d. Arrastrar los pies por una alfombra. Tocar una esfera metlica con una varilla cargada. Peinar tu pelo con una peineta plstica. Acercar un objeto cargado a un chorro fino de agua. X Y Z
4.
El siguiente diagrama muestra tres esferas metlicas elctricamente neutras, X, Y y Z, que se encuentran en contacto sobre un soporte aislante. Dibuja dentro de las esferas la cantidad de smbolos + y que indiquen qu es lo que sucede con la distribucin de las cargas cuando se acerca una varilla cargada positivamente a la esfera X, pero no la toca. (5 puntos).
5.
Contesta las siguientes preguntas relacionadas con la imagen: (6 puntos). a. Explica por qu en la mayora de las edificaciones se utilizan cables o alambres hechos generalmente de cobre y protegidos con una cubierta de plstico. Por qu podemos tocar el cable recubierto sin peligro de sufrir una descarga elctrica? Da dos ejemplos de otros materiales que podran utilizarse en lugar del cobre y del plstico. Justifica tu respuesta.
b. c.
d. La
Ordena secuencialmente las siguientes afirmaciones que explican cmo se mueve la corriente elctrica a lo largo de un circuito sencillo. Para ello, asigna a cada recuadro un nmero entre 1 y 5, segn corresponda. (5 puntos). El flujo de electrones llega a un receptor, transformando la energa elctrica en otro tipo de energa. Se inicia un flujo de electrones a lo largo del circuito. Se acciona el interruptor para permitir el paso de la corriente. El generador produce una diferencia de potencial elctrico. Los electrones llegan al polo positivo del generador.
8.
Contesta las siguientes preguntas en tu cuaderno. (6 puntos). a. b. c. Qu sucede con la intensidad de corriente en un circuito si se aumenta el voltaje? Cmo se produce una diferencia de potencial elctrico en una batera? Explica. Si se tienen dos alambres del mismo largo, pero de distinto grosor, cul de ellos tiene mayor resistencia?
9.
Observa la siguiente imagen e indica cuatro situaciones donde se est transfiriendo calor. (4 puntos).
10. Nombra tres ejemplos de conductores buenos y de conductores malos del calor. (6 puntos).
162 Unidad 4
Unidad
Me evalo
Con ayuda de tu profesor, completa la tabla marcando con un segn el nivel de logro que has alcanzado hasta este momento. Nivel de logro Objetivo de aprendizaje tem Puntaje Si obtuviste PL ML L Comprender las propiedades elctricas de la materia desde su origen en el tomo. Describir lo que ocurre en la electrizacin de objetos por frotamiento, contacto e induccin. Conocer los fenmenos de conductividad elctrica e identificar el rol que desempean las fuerzas elctricas en ellos. Explicar los fenmenos bsicos de conductividad calrica. 1, 2 14 PL: <7 puntos, realiza la Actividad 1. ML: entre 7 y 10 puntos, haz la Actividad 2. L: 11 puntos o ms, desarrolla la Actividad 4.1 del anexo Actividades complementarias (pginas 200- 2001). PL: <8 puntos, realiza la Actividad 3. ML: entre 8 y 11 puntos, haz la Actividad 4. L: 12 puntos o ms, Actividad 4.2 del anexo Actividades complementarias.. PL: <9 puntos, realiza la Actividad 5. ML: entre 10 y 13 puntos, haz la Actividad 6. L: 14 puntos o ms, desarrolla la Actividad 4.3 del anexo Actividades complementarias. PL: <5 puntos, realiza la Actividad 7. ML: entre 5 y 7 puntos, haz la Actividad 8. L: 8 puntos o ms, desarrolla la Actividad 4.4 del anexo Actividades complementarias.
3, 4, 5
15
6, 7 y 8
16
9 y 10
10
Si obtuviste
PL: Por lograr ML: Medianamente logrado L: Logrado Debo revisar cmo estoy estudiando y buscar nuevas estrategias. Necesito repasar algunos contenidos. Mi estrategia de estudio es apropiada. Puedo seguir avanzando en la unidad.
Actividades complementarias
1. 2. 3. 4. Explica por qu un electrn puede empujar a otro electrn a pesar de no tocarse entre s. Explica los postulados de la ley de Coulomb, y busca cules son sus semejanzas con la ley de gravitacin universal. Describe cmo un globo se electriza luego de que lo frotas por tu cabeza, y explica por qu un globo electrizado no atrae el pelo de una persona si est muy lejos de ella. Imagina que ests saliendo de un auto y cuando ests a punto de tocar la puerta metlica, sientes una pequea descarga elctrica en tu mano. Haz un mapa secuencial de los eventos elctricos que ocurren durante esta situacin. Describe el proceso dentro de un circuito elctrico que hace que la energa elctrica se transforme en calor y en energa luminosa cuando una corriente fluye por una ampolleta. Un estudiante construy un circuito elctrico sencillo, consistente en un cable conductor conectado a una pila y a una ampolleta. Analiza cules son las dos maneras en las que l puede aumentar la corriente en el circuito. Enumera los tres estados de la materia en orden decreciente de energa cintica. Haz un dibujo en tu cuaderno que ilustre el movimiento de partculas en cada uno de ellos. Camina por tu casa y observa en cada habitacin si hay objetos involucrados en la conduccin del calor; elabora una lista con tus resultados. Si no encontraste suficientes ejemplos, puedes buscar en otra fuente.
5. 6. 7. 8.
Novedades cientficas
contra el cncer
El cuerpo humano est en constante regeneracin de sus clulas. As, clulas envejecidas mueren y son sustituidas por clulas nuevas que se estn produciendo cada cierto tiempo. Sin embargo existen ocasiones en que por una alteracin en un gen o mutacin, cambia este proceso natural y las clulas daadas o envejecidas no logran ser eliminadas y continan reproducindose, pero ya no funcionan correctamente. Esta situacin es la que se presenta cuando un organismo es afectado por el cncer. Los mtodos convencionales para el tratamiento de esta enfermedad dependen del rgano y tipo de cncer, y consideran, entre ellos, la ciruga, quimioterapia, radioterapia y transplantes, pero ninguno de ellos logra discriminar las clulas sanas para que no resulten afectadas. La electroporacin irreversible (IRE) corresponde a una nueva tcnica que ha sido desarrollada por cientficos para dar un tratamiento no invasivo que permita destruir clulas malignas sin afectar a las clulas sanas. Esta tcnica genera orificios microscpicos en las clulas tumorales al aplicar impulsos elctricos y produce una alteracin en el equilibrio celular. Especialistas del Centro del Cncer Sloan-Kettering han aplicado el mtodo en 25 pacientes y lograron demostrar la viabilidad de la tcnica sin embargo, esperan seguir confirmando sus resultados con nuevos datos clnicos.
Para trabajar
1. Busca en distintas fuentes ms informacin sobre la tcnica de electroporacin irreversible. 2. Crees que sea posible seguir desarrollando esta tcnica? Argumenta. 3. Escribe en tu cuaderno una breve reflexin acerca del impacto que tienen los avances de la ciencia sobre los mbitos de la tecnologa y la salud.
164 Unidad 4
Unidad
Qu es la superconductividad?
El descubrimiento de la superconductividad es uno de los ms sorprendentes de la historia de la ciencia moderna. Para entender lo que se oculta tras ese nombre, debemos intentar recordar algunos conceptos bsicos. Los metales son materiales que conducen bien el calor y la electricidad, pero cuando una corriente elctrica circula por ellos, se calientan, como ocurre con las estufas y calentadores elctricos. El fenmeno descrito, conocido como efecto Joule, se debe a que los metales presentan cierta resistencia al paso de la corriente elctrica por su interior. En un material superconductor esto no ocurre, pues no ofrecen ninguna resistencia al paso de la corriente elctrica continua por debajo de una cierta temperatura. Los electrones se agrupan en parejas interaccionan con los tomos del material de manera que logran sintonizar su movimiento desplazndose sin chocar con ellos. Como no se calientan, no hay prdida de energa al transportar la corriente elctrica debido al efecto Joule. Los materiales superconductores tienen un gran nmero de aplicaciones, entre las que se encuentran: magnetos utilizados en medicina, en los equipos de resonancia magntica; trenes que se desplazan mediante levitacin magntica; lneas de transmisin elctrica, entre otros.
Unidad
a Tierra y su superficie no han sido siempre como las conocemos hoy. Desde su formacin, hace unos 3 600 millones de aos, nuestro planeta se ha ido modificando debido a la constante liberacin de energa, que se traduce en diversos fenmenos naturales. Por ejemplo, las olas desgastan las rocas y provocan acantilados, las lluvias arrastran elementos del suelo, el viento pule las rocas y erosiona el suelo, los movimientos de las capas terrestres modifican el paisaje, entre otros. A veces, los cambios que sufre nuestro planeta son tan repentinos que no alcanzamos a tomar medidas para enfrentarlos, como ocurre cuando un volcn hace erupcin o se produce un terremoto. Qu consecuencias provocan en la naturaleza estos fenmenos?, y en las personas? El propsito de esta unidad es que conozcas los distintos tipos de rocas y algunas de las etapas del ciclo por el que se forman. Tambin podrs reconocer y describir las principales transformaciones que la Tierra ha experimentado a travs del tiempo, y aprenders acerca de ciertos fenmenos naturales de gran escala que ocurren en nuestro planeta, incluyendo sus causas, caractersticas y consecuencias sobre los seres vivos y el ambiente.
166 Unidad 5
Aprender a
Reconocer las caractersticas de los distintos tipos de rocas y comprender el ciclo que explica sus transformaciones. Comprender los modelos que explican el dinamismo de la litosfera y reconocer sus efectos: erupciones volcnicas y sismos. Describir los fenmenos naturales que se producen en la atmsfera e hidrosfera. Reconocer el impacto de los distintos fenmenos sobre la naturaleza. Leccin 1
Comencemos...
De acuerdo con lo que observas en la imagen, responde en tu cuaderno: Qu capas de la Tierra se pueden apreciar en la imagen? Conoces algn fenmeno natural que ocurra en ellas? Descrbelos. Qu otros fenmenos afectan de alguna forma a la naturaleza y las personas?
Leccin 2
Leccin 3
Leccin 4
Leccin
Las rocas
Propsito de la leccin
La Tierra es un planeta dinmico, con placas tectnicas, agua, viento, volcanes y montaas. Estos procesos crean muchas clases distintas de rocas. Conoces algunas de ellas?, cmo explicaras diferencias tan marcadas entre todas? Los gelogos examinan estas rocas para intentar inferir las condiciones bajo las cuales se forman y, por lo tanto, entender la historia de la Tierra. En esta leccin examinaremos las caractersticas principales de los diferentes tipos de rocas, y el ciclo por el que se convierten unas en otras.
Actividad exploratoria
Renete con un compaero y consigan los siguientes materiales: una lupa, una regla, un puado de arena, una piedra pmez, un trozo de carbn y piedras recogidas de un parque. A continuacin realicen la siguiente actividad:
1. Hagan una descripcin bsica de cada muestra. Asegrense de incluir detalles como el color, forma, textura, dureza, tamao y peso estimado. 2. Utilicen la lupa para observar detalles no apreciables a simple vista, como la apariencia de los granos de arena o los poros de la piedra pmez. 3. Realicen en sus cuadernos un dibujo detallado de cada muestra. Cada ilustracin debe incluir una escala (es decir, la relacin matemtica que existe entre las dimensiones reales y las del dibujo que representa la realidad) y ser rotulado correctamente. 4. Contesten las siguientes preguntas: Qu creen que tienen en comn todas las muestras analizadas? Qu diferencias y qu semejanzas detectaron entre los distintos materiales? Se les ocurre algn ambiente donde cada uno de ellos pueda formarse? Expliquen cmo lo han deducido.
168 Unidad 5
Unidad
Dentro de la Tierra existe una serie de capas que se han ido formando poco a poco durante millones de aos.
Actividad 1
Considerando la definicin de roca, analiza en tu cuaderno si pueden considerarse como tales el oro que es extrado de una mina, el hormign de un edificio y una corriente de lava antes de solidificarse.
Leccin
Las rocas sedimentarias Las rocas sedimentarias se forman a partir de fragmentos diminutos procedentes de otras rocas o de restos de seres vivos, los que son transportados por los cauces de agua, el hielo de los glaciares y el viento. Con ayuda de la fuerza de gravedad, dichos fragmentos precipitan y con el transcurso del tiempo se compactan y convierten en rocas. Las rocas sedimentarias pueden formarse de tres maneras: a partir de sedimentos, por precipitacin o por la acumulacin de restos de seres vivos. Rocas formadas por sedimentos o rocas detrticas. Los sedimentos son restos de otras rocas, que se acumulan y pueden sufrir un proceso de litificacin. Este consiste en una transformacin de los sedimentos en rocas. Los conglomerados, las areniscas y las arcillas son ejemplos de rocas detrticas. Rocas de precipitacin. Se forman por la precipitacin de sustancias que estaban anteriormente disueltas en agua. La caliza, el yeso y la doloma son ejemplos de estas rocas. Rocas de origen orgnico. Se forman por restos de organismos, tanto de plantas como de animales. Ejemplos de estas rocas son el petrleo y el carbn.
La acumulacin de los sedimentos y la transformacin de ellos en rocas tarda millones de aos. Se depositan en diferentes estratos, los que se pueden clasificar segn la era geolgica a la que corresponden.
La sedimentacin y los fsiles Las rocas sedimentarias son las que tpicamente presentan fsiles. El proceso en que los restos de un ser vivo se convierten en un fsil tarda millones de aos. Al morir un animal y caer al fondo marino en una zona de sedimentacin (a), los restos quedan cubiertos por sedimentos (b). El afloramiento del fsil se produce cuando los terrenos, antes cubiertos por el mar, son ahora tierra firme (c).
170 Unidad 5
Unidad
Las rocas metamrficas Las rocas metamrficas se originan a partir de otras rocas, cuando son sometidas a grandes presiones o altas temperaturas, o a ambos factores a la vez. El conjunto de cambios o transformaciones que sufren las rocas hasta convertirse en rocas metamrficas recibe el nombre de metamorfismo. El mrmol, la pizarra y el esquisto son ejemplos de rocas metamrficas. El mrmol procede del metamorfismo de la caliza. La pizarra y el esquisto, a su vez, provienen del metamorfismo de la arcilla. El ciclo de las rocas A pesar de las diferencias, las rocas estn relacionadas entre s. El conjunto de procesos y transformaciones por el que las rocas se convierten unas en otras se denomina ciclo de las rocas. Las transformaciones entre grupos de rocas se producen constantemente en la Tierra. As, cualquier tipo de roca puede: transformarse en sedimentos al ser disgregada en pequeos fragmentos por la erosin. Los sedimentos procedentes de esta erosin pueden acumularse y sufrir un proceso de litificacin hasta convertirse en una roca sedimentaria. s e r s o m e t i d a a u n p ro ce s o d e metamorfismo al aumentar la presin o temperatura, o ambas a la vez, y transformarse en una roca metamrfica. sufrir un proceso de fusin debido a u n a u m e n to i m p o r t a n te d e l a temperatura en el interior de la corteza y transformarse en un magma. Este magma, al enfriarse y consolidarse, dara lugar a las rocas plutnicas o a las rocas volcnicas en funcin del lugar y la velocidad a la que ocurra la solidificacin. Metamorfismo
Des ci gra e t n i n
Fus i
Des
inte
gra
ci
i Fus
n
Magma
iento Enfriam Fusin
Sedimentos
cin Desintegra
Rocas sedimentarias
Litificaci
Rocas gneas
Antes de seguir
De acuerdo con lo que aprendiste en esta leccin, responde las siguientes preguntas en tu cuaderno: 1. Clasifica las rocas con las que trabajaste en la Actividad exploratoria dentro de alguna de las tres categoras vistas. 2. Escoge un ejemplo de cada tipo de roca y busca informacin acerca de ellas, incluyendo su origen, composicin qumica, caractersticas generales y principales usos. Elabora un breve informe donde presentes la informacin encontrada. Leccin 1: Las rocas 171
Leccin
Dinmica de la litosfera
Propsito de la leccin
La superficie de la Tierra sufre constantes cambios, que pueden ser bruscos, relativamente rpidos o muy lentos. Estos cambios son provocados por fenmenos que liberan gran cantidad de energa, como es el caso de los sismos y las erupciones volcnicas. En esta leccin conocers cmo se producen dichos fenmenos en la litosfera.
Actividad exploratoria
Junto con un compaero o compaera, consigan dos bloques de madera rectangulares de igual tamao. A continuacin realicen, la siguiente experiencia para que conozcan acerca de los movimientos que dan origen a fenmenos naturales que liberan grandes cantidades de energa: 1. Tomen ambos bloques y colquenlos uno junto al otro, de forma que parezcan uno solo. Esto representa dos capas de la superficie terrestre. 2. Muevan un bloque sobre el otro de diversas formas. Por ejemplo, en sentidos opuestos (ver fotografa). 3. En sus cuadernos, hagan esquemas para representar los movimientos que realizaron con los bloques de madera y describan cada uno de ellos. Mencionen la fuerza que aplicaron para moverlos, si el movimiento produjo presin y lo que esta provoc. 4. A partir de los esquemas, respondan en sus cuadernos las siguientes preguntas: a. Si los bloques representan partes de la corteza terrestre, qu fenmenos naturales podra ocasionar su movimiento en sentidos opuestos? b. Qu sucedera si los bloques se traban por el movimiento y las fuerzas opuestas y repentinamente se destraban? c. Por qu las capas superficiales de la Tierra se mueven?
172 Unidad 5
Unidad
Paleozoica
Mesozoica
Cenozoica
Actividad 2
Observa las imgenes de esta pgina y deduce las consecuencias que el desplazamiento de los continentes provoc en los seres vivos.
En el presente.
Leccin
Diccionario Modelo: Es una representacin terica o un montaje con objetos reales que trata de reproducir el comportamiento de un sistema complejo. Los modelos sirven para saber cmo es algo y explicarlo, pero ellos no dan cuenta de la realidad.
Segn el modelo dinmico de la Tierra, la litosfera se divide en numerosas placas, las que son como las piezas de un rompecabezas. Estas se desplazan sobre el manto terrestre. La teora que explica este comportamiento de la litosfera se llama tectnica de placas y, segn esta, existen placas que se acercan y otras que se alejan entre s. Por lo tanto, el contacto entre placas ser diferente segn el movimiento de ellas. Cuando las placas se separan, se llama lmite divergente (a). En cambio, cuando las placas se acercan, la regin de contacto entre ellas presenta un lmite convergente (b). Hay veces en que las placas se mueven de forma paralela; este tipo de contacto se denomina lmite transformante (c).
a
zanja litosfera
corriente de conveccin
corriente de conveccin
Qu energa mueve las placas? Una explicacin probable es que la alta temperatura interna de la Tierra mantiene parte del manto fundido y, al igual que dentro de una olla con agua caliente, se producen corrientes de conveccin que ascienden y descienden en forma cclica. La conveccin en el manto terrestre determina el movimiento de las placas tectnicas y, por esa va, la deriva de los continentes. En consecuencia, la energa detrs del movimiento de las placas es la enorme energa trmica almacenada al interior de nuestro planeta.
manto
ncleo externo
Actividad 3
Si dos placas tectnicas se acercan, la interaccin entre ellas puede generar consecuencias en la superficie del planeta?
174 Unidad 5
Unidad
El paisaje de la imagen parece una zona nevada. Sin embargo, lo que muestra son las cenizas que se precipitaron sobre Chaitn producto de la erupcin del volcn del mismo nombre (mayo, 2008).
Leccin
Los sismos Qu son los sismos?, por qu se producen?, qu consecuencias tiene para las personas un sismo de gran intensidad? Los sismos son movimientos de la superficie terrestre debidos a la liberacin de energa acumulada durante un perodo. La mayora de los sismos se producen en los bordes de las placas litosfricas o tectnicas. Cuando estas se atascan en su movimiento, permanecen en un estado de equilibrio durante el cual acumula gran cantidad de energa. Sin embargo, cuando esta situacin de equilibrio termina, la energa acumulada se libera y se propaga en todas direcciones, lo que provoca el movimiento que se conoce como sismo. Los sismos son ms frecuentes de lo que parece, sobre todo en las zonas ms activas del planeta, donde las placas litosfricas presentan mayor movimiento, como en nuestro pas. No obstante, la mayora de ellos son noticia cuando se convierten en fenmenos destructivos.
Los terremotos son fenmenos inquietantes para la sociedad, pues no existen mtodos para pronosticarlos.
En un movimiento ssmico podemos distinguir dos puntos importantes: el hipocentro y el epicentro. Hipocentro. Es el punto exacto de la litosfera donde se produce el sismo. Desde este punto, la energa liberada se transmite en forma de ondas ssmicas en todas direcciones (ver imagen). Incluso, estas pueden atravesar todo el interior terrestre, y llegar hasta el ncleo. Epicentro. Es el punto de la superficie terrestre donde se producen los efectos del sismo, es decir, donde se percibe el movimiento. Desde el epicentro, la energa tambin se transmite en forma de ondas, llamadas ondas ssmicas superficiales, que son las que pueden causar catstrofes segn la intensidad del sismo. En el esquema que aparece a continuacin se representan el hipocentro y el epicentro. Litosfera Corteza Manto superior Manto inferior
El hipocentro es el punto donde se acumula y luego se libera la energa, y el epicentro es el punto de la superficie ms prximo al hipocentro.
Visita la Web Ingresa al sitio: http://www.sismos.cl. En l encontrars un registro diario de los eventos ssmicos ocurridos en nuestro pas. Revisa sismos recientes en tu zona e investiga por qu no percibimos la mayora de ellos.
Epicentro Hipocentro
Antes de seguir
Responde las siguientes preguntas en tu cuaderno: 1. Investiga qu volcanes se encuentran cercanos a la ciudad donde vives y averigua en qu etapa de actividad se encuentran. Comenta con tu curso lo investigado. 2. Por qu se producen los sismos?, son predecibles? 3. Reflexiona y construye junto con dos compaeros un afiche informativo sobre los sismos en nuestro pas, en el que incluyan medidas de resguardo.
176 Unidad 5
Evalo mi progreso
Lee atentamente cada pregunta y responde en tu cuaderno segn lo que has aprendido en las lecciones 1 y 2 de esta unidad. 1. Un gelogo obtuvo muestras de rocas de dos yacimientos distintos, lo que clasific segn tres caractersticas principales: (6 puntos). Rocas Muestra (yacimiento A) Muestra (yacimiento B) a. b. c. 2. Caracterstica 1 Rocas procedentes de estratos profundos Presencia de algunos restos fsiles Caracterstica 2 Presencia de magma Presencia de piedra caliza Caracterstica 3 Presencia de basalto Presencia de conglomerados
Lecciones 1 y 2
A qu tipo de rocas corresponde cada una de las muestras? Explica por qu cada una de las caractersticas determina el tipo de roca correspondiente. Cmo explicaras la presencia de fsiles en el yacimiento B?
La siguiente imagen representa el antiguo supercontinente de la Tierra, tal como habra aparecido hace cerca de 300 millones de aos. Segn este concepto, contesta las siguientes preguntas. (6 puntos). a. Con qu nombre se conoce este continente inicial? Seala a qu continentes actuales corresponden los puntos A-G.
A C D
b.
E F
3.
Observa la siguiente tabla, que muestra un registro de las erupciones ocurridas en algunos de los principales volcanes de nuestro pas a travs del tiempo, y responde las preguntas. (4 puntos). Volcn Villarrica Chilln Chaitn Ubicacin Regin de La Araucana Regin del Bobo Regin de Los Lagos Registro de erupciones 1558 - 1575 - 1908 - 1948 - 1949 1963 - 1964 - 1971 - 1984 1751 - 1861 - 1864 - 1906 2008
En: http://www.archivonacionaldevolcanes.cl/ (consultada en junio de 2013, adaptacin). a. b. Segn la actividad volcnica, cmo clasificaras cada volcn? Es posible predecir cundo ocurrir otra erupcin volcnica en algunos de estos volcanes?, por qu? Fenmenos naturales en nuestro planeta 177
Leccin
Actividad exploratoria
Renete con un compaero y consigan los siguientes materiales: un trozo de aproximadamente 40 cm de hilo de pescar u otro material resistente, una pelota de ping-pong, un transportador, pegamento, cinta adhesiva y un pedazo de cartn grueso. Una vez que hayan conseguido los materiales, sigan estas instrucciones para que ustedes mismos puedan medir la velocidad del viento: 1. Peguen el transportador al pedazo de cartn utilizando la cinta adhesiva. 2. Usen la cinta o el pegamento para unir un extremo del trozo de hilo a la pelota de ping-pong. 3. Aten o peguen el otro extremo del trozo de hilo al centro del transportador. 4. Lleven su nuevo instrumento de medicin afuera. Dejen dispuesto el hilo con la pelota, de modo que toque al transportador exactamente en 0. 5. Cuando el viento empuje al hilo con la pelota, lean el ngulo que se forma con el transportador. Conviertan este ngulo a la velocidad del viento de la siguiente tabla: ngulo del hilo () Velocidad del viento (km/h) 90 0 80 13 70 19 60 24 50 29 40 34 30 41 20 52
6. Usen su instrumento en exteriores y lejos de edificios que puedan bloquear el paso del viento, para medir la velocidad de este en diferentes das y horarios. Registren sus resultados en una tabla y luego respondan estas preguntas: a. Cmo creen que se forma el viento? b. Cmo explicaran las distintas intensidades con las que sopla? c. Piensen en distintos efectos que tienen los vientos sobre nuestro planeta, y elaboren una lista en sus cuadernos.
178 Unidad 5
Unidad
La atmsfera
Como ya sabes, la atmsfera es la capa de aire que rodea a la Tierra. Esta capa es imprescindible para la mantencin de la vida en nuestro planeta, ya que contiene el oxgeno necesario para la respiracin de los seres vivos y el dixido de carbono que emplean las plantas y las algas en la fotosntesis. Adems, los gases de la atmsfera evitan que la temperatura vare bruscamente, y la capa de ozono filtra los rayos ultravioleta procedentes del Sol, que son perjudiciales para los seres vivos. Por qu se deben llevar a cabo acciones que contribuyan a disminuir la destruccin de la capa de ozono? La atmsfera tiene un espesor de cientos de kilmetros. No obstante, la vida solo se desarrolla en contanto con la capa ms baja, llamada troposfera, la cual contiene el 80 % de los gases atmosfricos y casi todo el vapor de agua. En la troposfera se producen importantes fenmenos atmosfricos. Los componentes de la atmsfera estn en continuo movimiento, lo que genera diversos fenmenos, como los que se describen a continuacin. Algunos de ellos son inofensivos y previsibles, como las lluvias suaves de otoo o el viento a la orilla del mar; pero hay otros que resultan catastrficos, como los huracanes. Nubes Las nubes son acumulaciones de millones de gotas de agua en suspensin, y estn directamente relacionadas con el ciclo del agua en nuestro planeta. Las nubes se forman como consecuencia de la evaporacin del agua de la superficie terrestre. El vapor de agua asciende y en la atmsfera se enfra, lo que produce la condensacin del agua en forma de pequeas gotas lquidas que permanecen unidas gracias a su poco peso. La formacin de nubes por condensacin provoca una importante liberacin de energa. El movimiento de aire tambin influye en la formacin de las nubes. Las que se forman en aire en reposo tienden a verse en capas o estratos, mientras que las que lo hacen en aire con fuertes corrientes, presentan gran desarrollo vertical.
Ms informacin
Los aerogeneradores aprovechan la energa cintica del viento (energa de movimiento) para producir energa elctrica. La fuerza ejercida por el viento hace que las aspas de los aerogeneradores se pongan en movimiento. Luego, producto de un proceso electromagntico, dicho movimiento es transformado en energa elctrica utilizable. Un parque elico es una agrupacin de aerogeneradores; el primero de ellos en nuestro pas, Canela I, opera desde 2007.
De acuerdo a sus caractersticas, la Organizacin Meteorolgica Mundial ha clasificado a las nubes en tres grandes tipos. Averigua cules son.
Leccin
Viento El viento corresponde al movimiento de aire que se origina producto de diferencias de presin y temperatura entre dos puntos de la Tierra. El viento va desde las zonas de aire ms fro, que es ms denso, hacia las zonas de aire ms caliente, es decir, menos denso. Precipitaciones En la atmsfera, los cambios de temperatura y los vientos provocan la unin de las pequeas gotas de agua que conforman las nubes, las cuales aumentan de peso y, por accin de la fuerza de gravedad, caen a la superficie terrestre en forma de agua, nieve o granizo. De qu depende esto? El hecho de que las precipitaciones sean en forma de lluvia, nieve o granizo depende de la temperatura de la atmsfera cerca de la superficie terrestre.
Cules son las principales caractersticas de los fenmenos atmosfricos? Rene esta informacin en una tabla.
El aire cambia su densidad en funcin de la temperatura, por lo cual puede ascender y descender. Qu cambios ocasionan las precipitaciones en el paisaje?
Tormentas Las tormentas son una de las mayores demostraciones de inestabilidad de la atmsfera, y pueden causar grandes catstrofes. Las tormentas son ciclones de baja presin asociados con lluvias, vientos, relmpagos, truenos y ocasionalmente granizos.
Los temporales, por su par te, corresponden a perodos de lluvia persistente. Tanto las tormentas como los temporales son manifestaciones de la enorme energa existente en la atmsfera. Ellas posibilitan que esta se encuentre en constante cambio.
Ms informacin
Los huracanes y tornados son fenmenos atmosfricos violentos y destructivos. Un huracn es una gigantesca tormenta, con vientos en espiral y grandes bandos de nubes tormentosas. Se caracteriza por intensas lluvias y fuertes vientos, de hasta 300 km/h, que pueden provocar graves daos. Los huracanes son tpicos de las regiones tropicales. Los tornados son masas de aire inestable que giran en espiral y alcanzan velocidades de hasta 360 km/h.
Un tornado
180 Unidad 5
Unidad
Cambios atmosfricos a lo largo del tiempo El clima de nuestro planeta, como lo conocemos hoy, no es igual al de hace miles o incluso cientos de aos. El clima a lo largo de los aos se ve afectado por mltiples factores, entre ellos, factores externos, como variaciones orbitales y solares, y factores internos, como el volcanismo y la accin del ser humano. Estudios realizados sobre el hielo de los polos muestran cmo el clima de la Tierra ha cambiado de forma cclica, es decir, existe una alternancia entre pocas fras y clidas. Para determinar cmo era el clima o el contenido de la atmsfera de hace miles de aos se excavan capas profundas de hielo rtico. Atrapadas en el hielo hay pequeas burbujas que contienen la composicin de la atmsfera de pocas pasadas. El movimiento del agua Como viste en cursos anteriores, la hidrosfera, capa de agua que cubre alrededor de las tres cuartas partes de la superficie terrestre, determina la ocurrencia de diversos fenmenos en nuestro planeta. Ella est formada por los ocanos y las aguas continentales (ros, lagos o aguas subterrneas), y por los hielos polares. La mayor cantidad de agua se encuentra en los ocanos, constituyendo el 97 %, aproximadamente. Los mares son porciones determinadas de ocanos y abarcan inmensos espacios que corresponden a grandes ecosistemas. Los mares estn en continuo movimiento, los que se evidencian en las olas, las corrientes marinas y las mareas. Las olas. Corresponden a subidas y bajadas del agua superficial del mar provocadas por el viento. Las corrientes marinas. Son movimientos de grandes cantidades de agua dentro del ocano, ocasionadas por diferencia de temperatura, por el oleaje o por el viento. Las mareas. Corresponden a subidas y bajadas del nivel del mar, las que se producen con mayor o menor intensidad a lo largo del da. Las mareas se generan debido a la atraccin que ejercen la Luna y el Sol sobre el agua de los ocanos.
Para estudiar las variaciones en el clima y la atmsfera se extraen ncleos de hielo procedentes de glaciares de los polos.
Cuando la Luna y el Sol se alinean (imagen A), se genera la marea alta o pleamar (P), es decir, una elevacin en el nivel del mar. Por otra parte, cuando la Luna, la Tierra y el Sol forman un ngulo recto (imagen B), se produce la marea baja o bajamar (B), correspondiente al descenso del nivel del mar.
Antes de seguir
1. Elabora en tu cuaderno un mapa conceptual en el que relaciones los siguientes trminos: atmsfera nubes viento precipitaciones tormentas hidrosfera mares. 2. Busca en Internet dos ejemplos de huracanes y de tornados que hayan ocurrido recientemente en el mundo, y explica el impacto que generaron en las zonas afectadas. Leccin 3: Dinmica de la atmsfera e hidrosfera 181
Trabajo cientfico
Observar y preguntar Plantear problemas de investigacin Formular hiptesis Planificar e investigar Disear y conducir una investigacin para verificar una hiptesis Analizar y comunicar Formular problemas y explorar alternativas de solucin Elaborar informes
Luna nueva 6 de marzo Hora 04:55 10.49 16:36 22:58 Altura de la marea (m) 0,31 B 1,29 P 0,38 B 1,70 P
Cuarto creciente 12 de marzo Hora 02:07 08:09 14:42 21:20 Altura de la marea (m) 1,32 P 0,36 B 1,59 P 0,46 B
Luna llena 20 de marzo Hora 04:43 10:41 16:36 22:52 Altura de la marea (m) 0,23 B 1,38 P 0,31 B 1,65 P
Cuarto menguante 28 de marzo Hora 02:50 08:18 15:25 22:53 Altura de la marea (m) 0,95 P 0,66 B 1,32 P 0,67 B
Analizar y comunicar 1. Hagan un grfico de barras para cada da. Usen colores diferentes para diferenciar la pleamar de la bajamar. En el eje Y ubiquen la altura del mar, y en el eje X, el tiempo. 2. Qu diferencia, en metros, existe entre la pleamar y la bajamar? 3. Qu das se registraron la pleamar ms alta y la ms baja?, a qu fases de la Luna corresponden? 4. Cada cunto tiempo se producen los cambios de marea durante el da? 5. Qu efecto tienen la Luna nueva y la llena en la altura de las mareas?, y el cuarto creciente y menguante? 6. Elaboren un informe en el que presenten sus resultados y las conclusiones a las que llegaron a travs de su anlisis.
182 Unidad 5
Leccin
Propsito de la leccin
Los fenmenos naturales provocan una serie de cambios en la naturaleza. Algunos son repentinos y otros demoran hasta millones de aos. En esta leccin revisaremos sus principales consecuencias en nuestro planeta.
Actividad exploratoria
Te invitamos a simular la formacin de un paisaje tpico de zonas desrticas, en las que el viento es muy intenso. Para ello, junto con un compaero, realicen la siguiente actividad: 1. Consigan los siguientes materiales: un recipiente plstico, arena, gravilla, piedras de tamaos diferentes, un secador de pelo y un trozo de cartn. 2. Mezclen la arena, la gravilla y las piedras en el recipiente plstico. 3. Luego, enciendan el secador y apunten el aire hacia la mezcla. Para ensuciar lo menos posible el lugar donde realicen la actividad, coloquen el cartn como pantalla (ver imagen). Registren sus observaciones. 4. A partir de la actividad realizada, respondan en sus cuadernos. a. Qu sucedi? Descrbanlo. b. Cul sera el aspecto del recipiente al cabo de unos minutos?, y si el tiempo de exposicin al aire del secador es mayor?
Paisaje inicial
c. A partir de sus respuestas, formulen una hiptesis para explicar por qu en muchos desiertos aparecen zonas en las que se acumulan piedras.
183
Leccin
Cambios en el relieve El relieve es el conjunto de formas que tiene la superficie de la Tierra. A lo largo de miles de aos el relieve ha cambiado hasta adquirir la forma que presenta en la actualidad, y de seguro lo seguir haciendo. Pero qu fenmenos son responsables de estos cambios? Los agentes geolgicos son el conjunto de factores que moldean, cambian y reestructuran la corteza terrestre. Por un lado, existen los agentes geolgicos internos, que proceden del interior de la Tierra y que ocasionan cambios en la corteza terrestre. Entre ellos se encuentran fenmenos que ya viste en la leccin 2: el desplazamiento de las placas tectnicas, los volcanes y los sismos. La formacin de cordilleras y volcanes, que son procesos que pueden tardar millones de aos, son un ejemplo de cambios lentos que experimenta el relieve. Las erupciones volcnicas y los terremotos, por su parte, son ejemplos de cambios bruscos que hacen variar el relieve, teniendo incluso consecuencias catastrficas para las personas. Por otro lado, se denominan agentes geolgicos externos aquellos que modelan el relieve. Entre ellos, se encuentran algunos de los fenmenos que viste en la leccin 3: el hielo, el viento y el agua, que desgastan las formas del relieve mediante tres procesos geolgicos: Alteran, desgastan y rompen las rocas, dndoles formas caractersticas. Esto se conoce como erosin. Desplazan de un lugar a otro los fragmentos arrancados, es decir, realizan el transporte de estos. Cuando dejan de actuar, depositan los materiales que transportan en las zonas ms bajas (cuencas sedimentarias), a veces muy lejanas, lo cual se conoce como sedimentacin. Todos los agentes erosivos son manifestaciones de energa, fuerza y movimiento. Por ejemplo, de la energa trmica almacenada al interior de la Tierra se generan las enormes fuerzas que ponen en movimiento las placas tectnicas. Asimismo, del Sol proviene la energa que mueve las masas de aire, y que tambin permite que el agua se evapore y se ponga en movimiento al precipitar, convirtindose en lagos y ros. Luego de analizar las caractersticas del relieve, elabora una tabla que resuma las caractersticas de los agentes geolgicos que originan cambios.
Diccionario Erosin: proceso natural de movimiento de las partculas del suelo de un sitio a otro principalmente por medio de la accin del agua o del viento.
184 Unidad 5
Unidad
Accin de las aguas marinas La accin del mar en la costa se debe a los movimientos de las masas de agua, que, como aprendiste en la leccin anterior, son: las olas, las mareas y las corrientes marinas. Las olas, producto de su continuo golpear sobre las rocas, producen la erosin de estas, y tambin depositan materiales como arena y gravilla sobre las costas bajas. Las mareas, por su parte, tienen un efecto transportador, ya que con la marea alta, las olas pueden retirar materiales que, a medida que baja la marea, se depositan ms lejos de la costa. Las corrientes marinas , al igual que las mareas, tienen una accin transportadora. Las formaciones ms caractersticas debidas a la erosin marina son los acantilados, como se representa a continuacin:
La estructura formada es muy inestable, y pronto aparecen grietas que hacen que se rompa.
Las rocas que se han separado caen al mar, y las paredes quedan verticales, formando el acantilado.
Los ros tambin provocan la erosin del suelo, y las aguas subterrneas disuelven y desgastan las rocas, dando origen a cuevas. Leccin 4: Fenmenos naturales y su impacto en la naturaleza 185
Leccin
Accin del viento y del hielo Los glaciares se forman en reas donde se acumula ms nieve en invierno que la que se funde en verano. Al acumularse nieve, esta se compacta y forma granos de hielo pequeos, espesos y de forma esfrica. Cuando el hielo del glaciar sobrepasa los 50 metros, este se comporta como un material plstico y empieza a fluir. A medida que el glaciar fluye sobre la superficie fracturada del lecho de roca, ablanda y levanta bloques de roca que incorpora al hielo. Este proceso, conocido como arranque glaciar, se produce cuando el agua de deshielo penetra en las grietas del lecho de roca y del fondo del glaciar y se hiela y recristaliza. Actualmente, existen muy pocos glaciares en la cordillera. La mayora de ellos se encuentra en la Antrtica, formando inmensos casquetes de hielo que cubren grandes extensiones. Estos se denominan casquetes glaciares. En comparacin con el agua, el viento tiene menor influencia en el modelado del paisaje. Su mayor incidencia se presenta en los desiertos y zonas litorales. La accin erosiva del viento no se debe a este propiamente tal, sino que a los materiales que transporta. Por ejemplo, en lugares donde abunda la arena, el viento la levanta y la transporta hacindola colisionar con las rocas. El viento puede transportar solo materiales livianos, como arena y pequeos trozos de gravilla. Producto de esto se han originado muchas zonas pedregosas, como los desiertos de piedras.
Glaciar en el ro Beagle.
Reflexiona El calentamiento global est provocando la desaparicin de lagos glaciares en nuestro pas. El 7 de abril de 2008 se produjo el vaciamiento del lago de origen glacial Cachet 2, que produjo el aumento del nivel del ro Baker en 4,5 metros y la inundacin de la pequea caleta de Tortel. Junto con el aumento temporal en el nivel del ro, la temperatura de este disminuy en ese mismo perodo de 8 C a 4 C, lo que caus que durante un par de horas el ro incluso invirtiera el curso de su caudal, arrastrando piedras, trozos de hielo y troncos. Afortunadamente, este fenmeno no caus accidentes ni prdidas de vidas humanas. Qu puede ocurrir si no se toman medidas para evitar el calentamiento global de la Tierra?, qu pueden hacer ustedes al respecto?
La accin del viento es muy intensa en las zonas costeras y en regiones ridas. Las formas de sedimentacin que produce el viento son las dunas.
Antes de seguir
Mediante un ejemplo, explica cmo los siguientes fenmenos naturales inciden en la naturaleza: olas viento terremotos mareas glaciares erupciones volcnicas. Incluye en tu respuesta algunos de los conceptos aprendidos en las unidades anteriores, como leyes de los gases, energa, fuerzas y movimiento.
186 Unidad 5
Trabajo cientfico
Observar y preguntar Plantear problemas de investigacin Formular hiptesis Planificar e investigar Disear y conducir una investigacin para verificar una hiptesis
Representando la accin de un ro
Los ros provocan la erosin del suelo. Qu factores influyen en la magnitud de la erosin que provoca un ro en el suelo? Observar y preguntar Renete con dos compaeros o compaeras y, aplicando lo aprendido en esta unidad, respondan las siguientes preguntas en sus cuadernos: a. Qu diferencia existe entre un ro que fluye por un terreno arenoso y otro que lo hace por uno pedregoso? b. Cmo influye la pendiente de un ro en los cambios que provoca en el paisaje? c. Basndose en sus respuestas a las preguntas anteriores, formulen una hiptesis para el problema cientfico planteado. Planificar e investigar Consigan los materiales y luego sigan estas instrucciones: 1. En un recipiente plstico, coloquen una mezcla de arena y barro. Este ltimo lo pueden hacer disolviendo greda para modelar en agua. 2. Conecten una de las mangueras a la llave, de modo que el otro extremo quede dentro del recipiente. La otra manguera colquenla en el orificio del recipiente, para que el agua salga a travs de ella (ver imagen). El otro extremo de esta debe quedar al interior del recipiente plstico sin orificio, que servir como colector. 3. Usando una goma de borrar u otro objeto, inclinen levemente el recipiente y abran la llave, de modo que salga un fino chorro de agua por ella.
Materiales
- 2 recipientes plsticos, uno de ellos con un orificio - 2 trozos de manguera - arena - barro
Trabajo cientfico
4. Dejen el montaje en funcionamiento durante unos 20 minutos. Si el recipiente que recibe el lquido que escurre se llena, usen el agua para regar plantas del colegio. 5. Describan los resultados obtenidos en ambos casos, con sus respectivas observaciones. 6. Repitan el procedimiento anterior abriendo un poco ms la llave. No olviden anotar lo que observen.
Observaciones
Resultados
Analizar y comunicar A partir de los datos registrados, respondan las siguientes preguntas en sus cuadernos. 1. Qu sucede si, manteniendo la inclinacin, se aumenta la cantidad de agua que sale de la llave?, y si se disminuye? 2. Qu pasar si el recipiente se inclina ms?, y si se inclina menos? 3. Cmo se relaciona esta actividad con los factores que influyen en la magnitud de la erosin que provoca un ro en el suelo? 4. A partir de los resultados obtenidos, aceptan o rechazan su hiptesis?, por qu? 5. Qu pueden concluir a partir de la actividad realizada?
188 Unidad 5
Evalo mi progreso
Lee atentamente cada pregunta y luego responde en tu cuaderno segn lo que has aprendido en las lecciones 3 y 4 de esta unidad. 1. Relaciona cada concepto de la columna A con el agente que lo produce de la columna B. (6 puntos).
Lecciones 3 y 4
A
Olas Corrientes Mareas ( ( (
B
) Atraccin de la Luna y del Sol. ) Empuje del viento en la superficie del mar. ) Cambios de temperatura, de salinidad o por el viento.
2.
Observa la siguiente imagen correspondiente a una duna y luego responde las preguntas. (6 puntos). a. b. Cmo se llama el fenmeno que la gener? Cul de los agentes estudiados la produjo?
c. Las dunas se quedan siempre en un solo lugar?, por qu? La siguiente tabla se obtuvo a partir del anlisis de los gases atrapados en ncleos de hielo. Ilustra los cambios en las concentraciones de oxgeno y de dixido de carbono (CO2) a lo largo del tiempo. Tiempo (millones de aos) 4 600 4 000 3 000 2 000 1 000 Presente 3. % de oxgeno en la atmsfera 0 0 0 0,5 12 21 % de CO2 en la atmsfera 75 12 5 1 0,005 0,0005 % de hidrgeno en la atmsfera 5 2 0 0 0 0 % de nitrgeno en la atmsfera 12 32 60 72 75 78
Realiza las siguientes actividades. (10 puntos). a. b. c. d. Grafica el cambio de las concentraciones de los distintos gases a lo largo del tiempo. Qu puedes concluir a partir de tu grfico? Enumera algunas de las causas que podran ser responsables de estos cambios. Cmo se relacionan los cambios de nuestro planeta que se describen en la tabla con la evolucin de los organismos a travs de los millones de aos transcurridos? Fenmenos naturales en nuestro planeta 189
La ciencia se construye
Fenmenos naturales y sus consecuencias
1925: Se produjo el tornado ms destructivo en la historia de los Estados Unidos, conocido como el tornado triestatal, ya que afect a los estados de Missouri, Illinois e Indiana de ese pas, dejando ms de 690 muertos.
1883: Entre el 20 de mayo y el 26 de agosto de 1883 hizo erupcin el volcn Krakatoa. El 27 de agosto de ese ao se derrumb, destruyendo dos tercios de la isla y del archipilago ubicado a su alrededor. La erupcin llev sus cenizas a una altitud de 6 km y sus explosiones pudieron escucharse a ms de 160 km de distancia. Adems, gener un tsunami que golpe las costas a 40 km de distancia en Java y Sumatra. En total, murieron ms de 36 000 personas.
1960: El 22 de mayo ocurri en la ciudad de Valdivia el mayor terremoto registrado en la historia de nuestro planeta, con una magnitud de 9,5 en la escala de Richter y un registro de Mercalli de intensidad X. Este terremoto gener la erupcin del volcn Puyehue, hundi la ciudad 4 metros bajo el nivel del mar y gener un gran tsunami que impact en las costas de Hawi y Japn. Fue percibido en todo el cono sur.
1985: El 3 de marzo un terremoto grado 7,8 en la escala de Richter remeci las regiones centrales de Chile. El movimiento ssmico dej 177 muertos, daos millonarios y un sentimiento de miedo generalizado. 190 Unidad 5
1970: Se registr el peor huracn de la historia, que afect la regin oriental de Pakistn. Provoc grandes inundaciones y caus casi 1 000 000 de muertos.
Unidad
2004: El 26 de diciembre en Indonesia, frente al norte de la localidad de Sumatra, se produjo un terremoto de 9,3 grados en la escala de Richter. Este gener un gran tsunami que golpe las costas de Sri Lanka, India, Tailandia, Malasia, entre otras, y dej ms de 289 000 muertos.
2010: El 27 de febrero se produjo un terremoto de 8,8 grados en la escala de Ritcher en la zona centro-sur de Chile, siendo el segundo ms destructivo en la historia chilena y el sexto ms fuerte de la historia de la humanidad.
2011: En Japn ocurri un gran accidente nuclear en la localidad de Fukushima, luego de un gran terremoto de 8,9 grados en la escala Richter, que tambin provoc un desplazamiento del eje terrestre en 10 cm y un tsunami que lleg a las costas chilenas con olas de ms de 4 metros.
En la actualidad
Durante 2013 se registraron los siguientes fenmenos naturales a nivel mundial: 28 de febrero: se generaron alertas en Espaa por olas de fro, nieve, viento y oleaje. 31 de mayo: se produjo un tornado en Chile en la comuna de San Carlos, al sur de Santiago, que afect a ms de 40 viviendas, un colegio, un centro comercial, el municipio y dej a ms de 410 afectados. 19 de junio: se determin alerta por sequa que afect a 12 localidades de Bolivia. 20 junio: se gener gran destruccin en India por lluvias torrenciales, con 30 muertos y 50 desaparecidos.
Reflexiona
Luego de haber ledo con atencin estas pginas, responde: En qu medida las personas podemos mitigar las consecuencias de los fenmenos naturales? Explica mediante dos ejemplos. Fenmenos naturales en nuestro planeta 191
Sntesis de la unidad
Leccin 1: Las rocas
Las rocas son materiales de origen natural constituidos por uno o varios minerales, cuya composicin qumica no est bien definida. Segn su origen, existen tres grupos de rocas: gneas, sedimentarias y metamrficas. Se conoce como el ciclo de las rocas a una serie de procesos geolgicos por los cuales uno de los tres grandes grupos de rocas se forma a partir de los otros dos.
192 Unidad 5
2.
Escribe el nombre de cada uno de los procesos presentes en el ciclo de las rocas. (9 puntos). Rocas metamrficas
a b
Sedimentos
c
Magma
d h
g
Rocas gneas f. g. h. i.
Rocas sedimentarias a. b. c. d. e. 3.
Escribe en tu cuaderno el nombre de las estructuras rotuladas con letras y descrbelas. (8 puntos).
A C
Si un arquelogo est interesado en encontrar fsiles de animales que vivieron en climas clidos, por qu es vlido que como parte de su bsqueda incluya la Antrtica, a pesar de su clima inhspito? (4 puntos). Escribe en tu cuaderno el concepto de la columna A con su definicin correspondiente de la columna B. (3 puntos).
6.
A
Hidrosfera Litosfera Atmsfera 7. ( ( ( ) ) )
B
Capa gaseosa que rodea la Tierra. Parte lquida que cubre casi tres cuartas partes de la superficie terrestre. Parte slida de la Tierra.
Observa la siguiente imagen y responde las preguntas: (4 puntos). a. b. c. A qu fenmeno corresponde? Describe sus caractersticas principales. Explica cmo se forma, y los efectos que tiene en el tiempo de una regin. En qu capa de la atmsfera ocurre?
8.
Copia la siguiente tabla en tu cuaderno y compltala. (5 puntos). Fenmeno atmosfrico o hidrosfrico Nubes Viento Precipitaciones Temporales Descripcin
9.
Un acantilado es una formacin que se origina debido a . Los glaciares se forman en reas , y un Un ejemplo de cambio brusco en el relieve es ejemplo de cambio brusco es . 10. Nombra los tres agentes de erosin mencionados en esta unidad. Cul de ellos tiene mayor impacto sobre el modelado del paisaje? Justifica tu respuesta. (4 puntos).
194 Unidad 5
Unidad
Me evalo
Reflexiona acerca de los resultados y completa la tabla, marcando con un , segn el nivel de logro que has alcanzado hasta este momento. Nivel de logro Objetivo de aprendizaje tem Puntaje Si obtuviste PL ML L Reconocer las caractersticas de los distintos tipos de rocas y comprender el ciclo que explica sus transformaciones. Comprender los modelos que explican el dinamismo de la litosfera y reconocer sus efectos: erupciones volcnicas y sismos. Describir los fenmenos naturales que se producen en la atmsfera e hidrosfera. Reconocer el impacto de los distintos fenmenos sobre la naturaleza. PL: <6 puntos, realiza la Actividad 1. ML: entre 6 y 9 puntos, haz la Actividad 2. L: 10 puntos o ms, desarrolla la Actividad 5.1 del anexo Actividades complementarias (pginas 200 -201 del texto). PL: <8 puntos, realiza la Actividad 3. ML: entre 8 y 11 puntos, haz la Actividad 4. L: 12 puntos o ms, desarrolla la Actividad 5.2 del anexo Actividades complementarias. PL: <7 puntos, realiza la Actividad 5. ML: entre 7 y 10 puntos, haz la Actividad 6. L: 11 puntos o ms, desarrolla la Actividad 5.3 del anexo Actividades complementarias. PL: <4 puntos, realiza la Actividad 7. ML: entre 4 y 5 puntos, haz la Actividad 8. L: 6 puntos o ms, desarrolla la Actividad 5.4 del anexo Actividades complementarias.
1y2
12
3, 4 y 5
15
6, 7 y 8
13
9 y 10
Si obtuviste
PL: Por lograr ML: Medianamente logrado L: Logrado Debo revisar cmo estoy estudiando y buscar nuevas estrategias. Necesito repasar algunos contenidos. Mi estrategia de estudio es apropiada. Puedo seguir avanzando en la unidad.
Actividades complementarias
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Explica alguna de las caractersticas principales de los tipos de rocas y nombra tres ejemplos de cada una de ellas. Busca informacin y representa en un mapa de tu ciudad la localizacin predominante de los distintos tipos de rocas. Investiga otras evidencias que apoyen la teora de la deriva continental y elabora un breve informe en tu cuaderno. Busca en Internet las fechas en las que han ocurrido los movimientos ssmicos y volcnicos ms relevantes en nuestro pas durante el ltimo siglo. Elabora en tu cuaderno un mapa conceptual a partir de los siguientes trminos: hidrosfera, atmsfera, vientos, precipitaciones, tormentas, olas, corrientes marinas, mareas. Si es necesario, agrega otros conceptos. Investiga el rango de velocidades de los vientos que abarcan las precipitaciones, tormentas, huracanes y tornados. Usa fotografas de diarios y revistas antiguos para crear un afiche que represente los distintos tipos de erosin. Pgalo en tu sala de clases. Construye tu propio modelo de un glaciar utilizando poliestireno, plasticina, cartn y otros materiales. Exhbelo en tu sala de clases.
Novedades cientficas
deshielo polar
Los cambios climticos observados en el ltimo tiempo y el calentamiento global generado por la actividad humana en el ltimo siglo han tenido repercusiones fundamentales en nuestro planeta y las reservas de agua dulce; esto ha motivado a cientficos de todo el mundo a investigar los efectos sobre todo a nivel de los polos terrestres, basando su investigacin a nivel de la Antrtica y Groenlandia.
Nuevas tecnologas ayudan a determinar el deshielo y el aumento en el nivel del mar. Es as como expertos en cambio climtico y en glaciologa han podido concluir que la contribucin al aumento del nivel del mar, tanto por desprendimiento de iceberg como por el deshielo de la superficie en la Antrtica, es prcticamente la mitad en relacin con estudios previos, y no se ha podido concluir que efectivamente la Antrtica ha ido ganando o perdiendo hielo en los ltimos 20 aos. Sin embargo, en estudios similares realizados en Groenlandia, se ha concluido que la masa de hielo de esta gran isla se est perdiendo a un ritmo creciente. Por consiguiente, el aporte de esta al aumento del nivel del mar ha duplicado al de la Antrtica y en los ltimos cinco aos lo ha triplicado. Se estima que la tasa de aumento del nivel de los ocanos es de aproximadamente 3 milmetros por ao.
Fuente: Hanna, E., Navarro, F. J., Pattyn, F., Domingues, C. M., Fettweis, X., Ivins, E. R., Nicholls, R.J., Ritz, C., Smith, B., Tulaczyk, Whitehouse, P.L. & Zwally, H. J. (2013). Ice-sheet mass balance and climate change. Nature, 498(7452), 51-59.
Para trabajar
1. Cmo crees t que se generan estos efectos de deshielo en las zonas polares de nuestro planeta? 2. Cmo esperaras que se proyecten estas condiciones en el tiempo? 3. Cmo podramos mejorar dichas condiciones a nivel de nuestras actividades diarias?
196 Unidad 5
Unidad
Fuente: Bjar-Pizarro, M., Socquet, A., Armijo, R., Carrizo, D., Genrich, J., & Simons, M. (2013). Andean structural control on interseismic coupling in the North Chile subduction zone. Nature Geoscience.
Fuente: Marcott, S. A., Shakun, J. D., Clark, P. U., & Mix, A. C. (2013). A Reconstruction of Regional and Global Temperature for the Past 11,300 Years. Science, 339(6124), 1198-1201.
Para trabajar
1. Cules son las consecuencias ms graves de los terremotos para la poblacin humana? 2. Nuestro pas est preparado para cambios climticos que incluyan veranos e inviernos con altas y muy bajas temperaturas respectivamente? Fenmenos naturales en nuestro planeta 197
actividades complementarias
Unidad
1.1 Identifica las estructuras celulares que cumplen roles fundamentales e imprescindibles, que permiten el desarrollo de la vida. Luego, escrbelas en tu cuaderno. 1.2 Confecciona una maqueta donde incluyas las estructuras principales que conforman las clulas animales y vegetales, y describe la funcin que cumplen cada una de ellas. Busca informacin sobre la funcin que cumplen las estructuras y organelos que las diferencian y concluye cmo ellos aportan al desarrollo de cada individuo.
Unidad
2.1 Realiza un cuadro comparativo entre las diferentes teoras del origen de la vida tratadas en la unidad. Emite tu opinin sobre cada una de ellas, y explica qu postura habras tomado si hubieras vivido durante la poca en que se plantearon. 2.2 Identifica las principales evidencias que permiten estudiar el origen de las diferentes especies y su evolucin. Luego, escoge una especie, selecciona alguna de sus caractersticas fsicas representativas y describe cmo esta pudo haber evolucionado.
Unidad
3.1 Elabora una tabla la que, siguiendo la cronologa de los modelos atmicos planteados, puedas ir avanzando hasta llegar a la construccin del modelo actual. Asegrate de incluir las estructuras ms sencillas y diferenciarlas de las ms complejas. 3.2 Basndote en los modelos atmicos planteados en la unidad, explica cmo se forman los cabellos. Para ello investiga su estructura, la macromolcula principal que los conforman, y seala los elementos qumicos que componen a sus monmeros. Luego establece la interaccin que debe ocurrir para generar la formacin de dicha macromolcula hasta generar un cabello completo.
Actividades complementarias
1.3 Realiza un diagrama donde muestres el recorrido que sigue un alimento desde que lo ingieres hasta que sus nutrientes ingresan a las clulas de tu cuerpo. Luego establece las semejanzas y diferencias del proceso que realiza cada uno de los sistemas de rganos involucrados. 1.4 Realiza un cuadro donde registres los alimentos que consumes durante un da entero, identifica sus nutrientes y clasifcalos en las diferentes categoras vistas en la unidad, averigua la energa que aportan y la importancia que tiene el consumirlos. Calcula el porcentaje de las sustancias que pueden ser perjudiciales y que podras dejar de consumir. Concluye sobre la dieta evaluada.
2.3 Realiza un cuadro comparativo de las teoras evolutivas, y evala las ventajas y desventajas de cada una de ellas. A cul podras apoyar y bajo qu fundamentos? 2.4 Escoge una de las eras geolgicas analizadas en la unidad e imagina que se te permitiera vivir en ese tiempo para conocerla. Investiga y registra qu datos observaras si realizaras ese viaje en el tiempo.
3.3 Realiza un diagrama que permita explicar la teora cintico-molecular de los gases y las propiedades que ellos poseen en comparacin a un lquido o a un slido. Utiliza ese mismo diagrama para crear modelos, usando plasticina y mondadientes para explicar tridimensionalmente el comportamiento de los gases. 3.4 Observa un ejemplo en la naturaleza o en la vida cotidiana donde se aplique la ley combinada de los gases, e intenta predecir qu sucede con los otros parmetros cuando modificas uno de ellos.
actividades complementarias
Unidad
4.1 Relaciona las teoras atmicas estudiadas en las unidades anteriores e identifica las estructuras atmicas que pueden aportar al carcter elctrico de esta. Cmo explicaras que entre sus estructuras logre generarse la electricidad que fluye de un cuerpo a otro? 4.2 Realiza un cuadro comparativo de las tres maneras con las cuales es posible electrizar un objeto, y busca o crea ejemplos que integren a todas ellas.
Unidad
5.1 Realiza un recorrido por tu vecindario, e intenta identificar la mayor cantidad posible de ejemplos de los distintos tipos de rocas estudiadas en la unidad. Establece la relacin entre tus ejemplares explicando su mecanismo de formacin, y busca en internet la estructura de cada uno de ellas. 5.2 Construye un mapa de nuestro pas en el que pueda visualizarse las ltimas erupciones volcnicas y los sismos que han ocurrido recientemente en su superficie.
Actividades complementarias
4.3 Considera un lugar donde haya ocurrido una tormenta elctrica. Dibuja y diagrama las formas de transmisin de energa elctrica entre las nubes, entre las nubes y la tierra, y entre las nubes y un pararrayos. Analiza cmo participa cada uno de los elementos que puedes incluir, tales como personas, autos, casas, animales y rboles, y describe los eventos que puedan generarse. 4.4 Realiza la siguiente actividad, luego analiza y concluye: con mucha precaucin, introduce en una olla con agua caliente tres tipos de cucharas diferentes: una de madera, una de metal y una de plstico, y luego revuelve por unos minutos. Cmo percibes el calor en cada caso?, cmo explicaras la diferencia de conductividad en cada cuchara?
5.3 Investiga sobre los huracanes, tornados, tormentas de viento y tsunamis, compara las fuerzas y velocidades que son capaces de alcanzar y los efectos que pueden generar para la poblacin. 5.4 En tu vida has logrado conocer algunos efectos de los fenmenos naturales, y el impacto de estos en nuestro pas. Cul de ellos crees que resulta ms destructivo o te genera mayor curiosidad? Realiza un listado de lo que te gustara conocer de cada uno, y luego investiga al respecto.
GLOSARIO
A
Absorcin: paso de los nutrientes desde el intestino
delgado hacia la sangre. o ms elementos qumicos.
Compuesto: sustancia formada por la unin de dos Conduccin: mecanismo de transferencia de calor,
como ADN, es una macromolcula de doble hebra que contiene la informacin gentica que determina la sntesis de protenas.
que ocurre en cuerpos slidos. Opera al poner en contacto dos cuerpos a distinta temperatura o cuando en un mismo objeto existen diferentes temperaturas.
Alimento: producto natural o artificial que se ingiere y que aporta nutrientes y energa. Atmsfera: capa gaseosa que envuelve la Tierra.
puede ser dividido sin perder sus propiedades qumicas.
B
en la boca producto de la trituracin de los dientes y la humectacin de la saliva.
religiosos, que postula que la Tierra y los seres vivos que existen actualmente provienen de un acto de creacin por un ser divino.
D
consumidos habitualmente por una persona a diario.
C
cuerpos que se encuentran a distinta temperatura. Siempre se transfiere desde el cuerpo que tiene mayor temperatura al de menor temperatura. vivos. Posee tres componentes bsicos: membrana plasmtica, citoplasma y material gentico. procarionte: clula caracterizada por la
Digestin: transformacin de los alimentos para extraer los nutrientes que contienen. La masticacin y humectacin de la saliva constituyen la digestin mecnica, mientras que la digestin qumica es realizada por las enzimas digestivas.
E
Egestin: eliminacin de los desechos producidos por la digestin. Electricidad: movimiento de electrones entre tomos con distinta carga para lograr el equilibrio electrnico.
negativamente.
ncleo que almacena al material gentico, y organelos en los que se realizan funciones celulares. Circuito elctrico: sistema formado por hilos
conductores o cables, una o ms resistencias, una fuente y un interruptor. Cuando estos elementos se unen permiten que circule la corriente elctrica a travs de ellos.
los objetos.
elctrica: manifestacin de la interaccin
202 Glosario
Glosario
debido al movimiento de las partculas que lo componen. Enlace qumico: fuerza de atraccin que mantiene
unida a dos o ms elementos, iguales o de distinta naturaleza.
I
ndice de masa corporal: tambin conocido
como IMC, es un parmetro nutricional que relaciona el peso de una persona con su estatura.
Equilibrio trmico: es el estado en el que dos cuerpos no experimentan intercambio de energa entre ellos, ya que se encuentran a la misma temperatura. Eras geolgicas: extensos perodos de tiempo en
los cuales se divide la historia de nuestro planeta. la accin del agua, del viento o de las actividades humanas.
Ingestin: accin voluntaria de incorporar alimentos al sistema digestivo. Inspiracin: entrada de aire hacia los pulmones. Durante la inspiracin la caja torcica se expande y el diafragma baja. Intercambio gaseoso: entrada de oxgeno y salida de dixido de carbono a travs de las paredes de los alvolos pulmonares.
K
Kilocalora: unidad de medida para cuantificar el aporte energtico de los alimentos.
cambian a lo largo de las generaciones, y que puede dar origen a la formacin de nuevas especies.
F
Fsil: partes o vestigios de organismos antiguos.
L
constante entre dos o ms variables.
Ley: proposicin cientfica que afirma una relacin Litosfera: corresponde a la capa externa de la
G
Gas: estado de la materia en que las partculas estn
muy separadas unas de otras, debido a su elevada energa cintica y la dbil fuerza de atraccin entre ellas.
gesfera, es decir, es la parte slida de la Tierra. Est formada por el conjunto de materiales rocosos de la corteza terrestre y una porcin del manto superior terrestre.
M
Macronutrientes: incluye a carbohidratos,
protenas y lpidos, y suministran la mayor parte de la energa del organismo. de los ocanos. Se producen por la atraccin de la Luna sobre las aguas del planeta. masa.
Glaciar: masa de hielo que se origina en la superficie terrestre por acumulacin, compactacin y recristalizacin de la nieve.
H
Hidrosfera: capa de la Tierra constituida por agua
en sus tres estados: slido, lquido y gaseoso.
Materia: es todo aquello que ocupa espacio y tiene Micronutrientes: son sustancias esenciales que
nuestro cuerpo necesita en dosis pequeas, como las vitaminas, los minerales y el agua.
GLOSARIO
Movimientos peristlticos: contracciones y
dilataciones de los msculos del tubo digestivo, que permiten el paso del bolo alimenticio desde este rgano hasta el estmago.
N
ncleo que no posee carga neta.
P
Polmero: macromolcula formada por la unin de
molculas pequeas llamadas monmeros.
Nmero atmico: indica el nmero de protones Nmero msico: indica el nmero de protones
ms neutrones que tiene el tomo en su ncleo.
R
Radiacin: mecanismo de transferencia de calor
que se caracteriza porque no necesita la presencia de ningn medio material para propagarse. elctrica al paso por un circuito cerrado.
Resistencia: oposicin que encuentra la corriente Roca: cualquier material de origen natural
Posee distintas funciones, las que son fundamentales para el trabajo de las clulas.
O
Olas: ondulaciones del agua producidas por los
vientos, sismos de la corteza submarina o erupciones de volcanes submarinos.
constituido por varios minerales y cuya composicin qumica no est bien definida.
S
debido a la liberacin de energa acumulada durante un perodo de tiempo.
desarrolla, interacta con el medioambiente, tiene la capacidad de reproducirse y muere. multicelular: ser vivo formado por muchas
de las clulas, principalmente las eucariontes, que tienen una forma determinada.
204 Glosario
Glosario
T
Temperatura: medida de la energa cintica
promedio de las partculas de un cuerpo.
proposiciones basadas en el uso de la observacin, la experimentacin y el razonamiento para explicar y predecir fenmenos naturales.
Tormenta: ciclones de baja presin, con lluvia, actividad elctrica y vientos. Tubo digestivo: conjunto de rganos que forman parte del sistema digestivo y que se encuentran unidos unos con otros, a modo de un conducto continuo. A travs de ellos circulan los alimentos que ingresan al cuerpo.
V
de diferencias de presin y temperatura entre dos puntos de la Tierra.
Volcn: grieta en la superficie terrestre, a travs de la cual se manifiesta la energa existente al interior del planeta, cuando el magma emerge desde el interior. Voltaje: magnitud fsica que cuantifica la diferencia
de potencial elctrico que existe entre dos puntos.
ndice temtico
A
absorcin, 22. cido desoxiribonucleico (ADN), 16. atmsfera, 179. tomo, 85.
estados, 90. modelo atmico, 87.
D
dieta, 35. digestin, 20, 21.
excrecin, 28.
F
fsiles, 67. fuerza elctrica, 131.
E
egestin, 22. electricidad, 127.
esttica, 134. materiales conductores y
G
gas, 99.
ideal, 99. leyes de los gases ideales,
C
calor, 153.
mecanismos de
105-114.
propiedades, 101.
H
hidrosfera, 181.
I
ndice de masa corporal (IMC), 34. informacin gentica, 16. ingestin, 20. intensidad de corriente, 144.
circuito elctrico,
componentes, 145. en paralelo, 149. en serie, 149.
L
ley
combinada de los gases,
113.
de Coulomb, 132.
M
mareas, 181, 182.
ndice temtico
P
paleontologa, 67. pared celular, 10. piel, 28. pirmide alimentaria, 35. polmero, 96. precipitaciones, 180. presin atmosfrica, 103. protn, 87.
teora,
celular, 9, 38, 39. cintico-molecular de la
N
nivel de energa, 89. nubes, 179. ncleo,
atmico, 88. celular, 10, 15.
materia, 99.
creacionismo, 49. darwinismo o por seleccin
nmero,
atmico, 92. msico, 92.
R
relieve, 184. resistencia elctrica, 147. respiracin celular, 26. ros, 185, 187. roca, 169.
ciclo de las rocas, 171. tipos, 169.
nutricin, 18.
tipos de nutrientes, 31. requerimientos energticos,
tormentas, 180.
33.
estado nutricional, 34, 36.
V
vesculas, 52. viento, 180, 186. volcanismo, 175, 184. voltaje, 148.
O
olas, 181. organelos, 10, 14, 15. organismos
pluricelulares o
S
sismos, 176, 184. sistema de rganos, 18, 19.
circulatorio, 19, 24. digestivo, 18, 20, 23. renal, 18, 28. respiratorio, 19, 25.
multicelulares, 10-11.
unicelulares, 10.
rgano, 18.
anlogo, 69. homlogo, 69. vestigial, 69.
T
tectnica de placas, 174.
ANEXOS
Anexo 1: El mtodo cientfico
El mtodo cientfico es una forma de pensar y actuar, que busca conocer la naturaleza y las causas que provocan los cambios. Revisemos sus etapas:
Qu efecto tiene el aumento de la temperatura sobre el volumen de un gas? Variable dependiente (causa) 2. Inferencia
Al inferir ests dando una explicacin de un hecho observado, basndote en experiencias previas. Frente a un hecho concreto se pueden hacer varias inferencias, aunque solo una de ellas sea verdadera. Por ejemplo, frente a la siguiente observacin: los neumticos de los automviles aumentan su volumen en la carretera, te podras preguntar por qu sucede eso y hacer las siguientes inferencias: les ponen mucho aire antes de salir a la carretera. el piso de la carretera est caliente. la temperatura ambiente es muy alta. el roce con el pavimento hace que la temperatura dentro de los neumticos aumente, y por lo tanto, aumenta el volumen.
208 Anexos
Anexos
3. Formulacin de hiptesis
Una vez delimitado el problema, debemos encontrar una explicacin racional que aclare el cmo y el por qu de lo observado. La hiptesis es una respuesta anticipada que se da como posible a un problema general, y que se debe verificar por medio de la experimentacin. Una hiptesis tiene un sentido ms general que la inferencia. Va dirigida a explicar una mayor cantidad de hechos, mientras que las inferencias se refieren a una situacin o hecho particular. Para formular la hiptesis podemos basarnos en investigaciones anteriores relacionadas con el problema en estudio y, con toda esa informacin, se debe suponer o anticipar los resultados esperados. Veamos un ejemplo:
4. Experimentacin
Una vez formulada la hiptesis, se debe poner a prueba. Para ello se realizan actividades experimentales donde se reproducen, lo ms fielmente posible, las condiciones en que tuvo lugar el fenmeno en estudio. Para disear las experiencias debes tener en cuenta: a. Los pasos que se seguirn. b. Los factores o variables que puedan influir en los resultados, considerando los que mantendrs constantes y los que variars. c. Los materiales necesarios para realizar los experimentos. d. El tiempo aproximado que se pueda necesitar para las comprobaciones. e. Las medidas y los registros que se debern tomar para estandarizar los resultados y as poder, en el futuro, repetir los experimentos.
5. Comunicado cientfico
Una vez aceptada la hiptesis, el resultado debe ser informado a travs de un comunicado cientfico. Este comunicado es la expresin escrita de todo lo hecho experimentalmente, e incluye: una introduccin, el enunciado de la hiptesis, la explicacin del diseo experimental (materiales y procedimiento), los resultados, la interpretacin de estos y las conclusiones a las que se ha llegado.
ANEXOS
Anexo 2: El microscopio
En 1590, el holands Zacharas Janssen invent el microscopio ptico, instrumento que se ha ido perfeccionando a travs del tiempo. En un microscopio es posible distinguir tres partes: lentes, soporte y fuente luminosa. a. Lentes. Participan en la formacin de la imagen y son de dos tipos: el ocular, y el objetivo. El ocular y el objetivo forman una imagen aumentada del objeto. b. Soporte. Estructura que sostiene las otras partes del microscopio. Est formado por el tubo, la platina y el pie. Incluye tambin los tornillos macromtrico y micromtrico, que sirven para enfocar la muestra. c. Fuente luminosa. Es la fuente de iluminacin del microscopio, formada por una ampolleta especial. d. Condensador. Estructura que concentra la luz sobre la muestra, permitiendo una observacin clara y ntida. Tubo. Estructura que en un extremo tiene el ocular, y en el otro, el revlver. Revlver. Estructura giratoria en la que se ubican las lentes objetivos. Ocular. Durante la observacin es la lente ms prxima al ojo. Generalmente tiene un aumento de 10x, es decir, 10 veces.
Lente objetivo. Lente que se encuentra cerca de la muestra. Generalmente son cuatro, y cada una presenta diferentes aumentos: 4x, 10x, 40x y 100x.
Tornillo macromtrico. Estructura que sube y baja la platina, permitiendo un primer ajuste de la observacin.
Tornillo micromtrico. Estructura que sube y baja la platina con movimientos muy pequeos, permitiendo observar una imagen ntida de la muestra.
Condensador. Estructura que concentra la luz sobre la muestra. Fuente luminosa. Lmpara que emite luz. Algunos poseen un espejo. Base de apoyo del microscopio.
210 Anexos
Anexos
1 2
ANEXOS
Anexo 4: Medidas de seguridad en el laboratorio
7
9 4
14 8 11
En un laboratorio se manipulan sustancias qumicas, materiales de vidrio y se trabaja frecuentemente con fuego, lo que aumenta el riesgo de tener accidentes. Por esta razn debes trabajar muy concentrado, en forma cuidadosa y con conocimiento del material que ests manipulando. No realices nada sin la instruccin de tu profesor. Conozcamos algunas normas elementales para evitar accidentes.
13
10
1. El laboratorio debe contar con un botiqun que contenga todos los elementos bsicos, como vendas, cinta adhesiva, apsitos, desinfectantes y algodn. 2. El laboratorio debe tener seales de escape y extintor. 3. Siempre debes seguir las instrucciones de tu profesor.
4. Se debe usar delantal en todo momento. 5. Si tienes pelo largo debes llevarlo recogido. 6. Debes revisar que todo el material se encuentre en buen estado. 7. Prohibido comer y/o beber fumar dentro del laboratorio. 8. No probar ni oler ningn reactivo.
212 Anexos
Anexos
3 12
9. No debes pipetear sustancias qumicas, para ello utiliza una propipeta. 10. No tomar las sustancias qumicas con las manos. 11. No mezclar reactivos sin indicacin. 12. Cierra todas las llaves de agua y gas al finalizar una actividad.
13. El material de laboratorio debe guardarse limpio y seco, siempre en el mismo lugar. 14. Los reactivos deben guardarse rotulados, por ejemplo: inflamable, corrosivo, etc. 15. Si ocurre una quemadura con un cido concentrado, nunca se debe lavar la zona con agua. Puedes usar bicarbonato de sodio para neutralizar.
Nombre
Hidrgeno
1,008
2 4 Berilio
9,012
18
H Be
He
14 6 15 7
16
17
Helio
4,003
3 Litio
6,968
10
Li
12 Magnesio
24,31
Carbono
12,011
C
13 Aluminio
Nitrgeno
14,01
N
14
Oxgeno 15
O Al Si P
Flor
Nen
Ne
15,995
19,00
20,18
11 Sodio
22,99
16 Silicio 9 27 10 28 11 29 12 30
26,98 28,08
17 Fsforo
30,97
18
Na
3 21 Escandio
44,96 47,87 50,94 52,00 54,94
Mg
4 22 Titanio 40 Circonio
91,22 92,91 95,96
7 25 Manganeso 43 Tecnecio
97,91
8 26 Hierro
55,85
Azufre 31 Cobalto
58,93
S
32 33
Cloro
Cl Co Ni Cu
Nquel
58,69
Argn
Ar Zn
Cobre
63,55
32,06
35,45
39,95
ANEXOS
19 Potasio
39,10 40,08
20 Calcio 38 Estroncio
87,62 88,91
34 Cinc 44 45 46 47
35
36
K
39 Itrio 57 71 Lantnidos Hafnio
178,5
Ca Y
72
Sc Zr Ta W Nb Mo Tc
Ti
Cr
Mn
Fe
Ga
Galio
65,38 69,72
Germanio
72,63
Ge
48 Rutenio
101,1
Arsnico
74,92
As
49 50
Selenio 51
Se Ru Rh Pd
Rodio
102,9
Bromo
Br Ag
Paladio
106,4
Kriptn
Kr Cd
Plata
107,9
78,96
79,9
83,80
37 Rubidio
85,47
52 Cadmio
112,4
53 Indio
114,8
54
Rb
56 Bario
137,3
Sr Hf
105 Dubnio
265,114
In
75 Renio
186,2
Estao
118,7
Sn
76 77 78 79 80 81
Antimonio
121,8
Sb
82
Teluro 83
Te Re Os Ir
Osmio
190,2
Yodo
I Pt
Iridio
192,2
Xenn
Xe Au
Platino
195,1
127,6
126,9
131,3
55 Cesio
132,9
84 Oro Mercurio
197,0 200,6
85
86
Cs
88 Radio
Rutherfordio
261,11 226,025
Ba
89 103 Actnidos 104
Hg
106 Seaborgio
263,12
Talio
204, 4
Tl
107 108 109 110 111 112
Plomo
207,2
Pb Sg Bh Hs
Bohrio
264,1
Bismuto
209,0
Bi
114 Hassio
265,13
Polonio
Po Mt Ds
Meitnerio
268,14
Astatinio
At Rg
Darmstadio
281,16
Radn
Rn Cn
Roentgenio
273,15
208,98
209,98
222,018
87 Francio
223,02
116 Copernicio
285
Fr Rf
Ra
Db
Flerovio
289
Fl
Livermorio
Lv
293
57 Lantano
138,9
58 Cerio
140,1
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
La
Ce
Praseodimio
140,9
Pr
Neodimio
144,242
Nd
Prometio
144,9
Pm
Samario
150,4
Sm
Europio
152,0
Eu
Gadolinio
157,3
Gd
Terbio
158,9
Tb
Disprosio
162,5
Dy
Holmio
164,9
Ho
Erbio
167,3
Er
Tm
Tulio
168,9
Iterbio
Yb
Lutecio
Lu
173,1
175,0
89 Actinio
227,03
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
Ac
Torio
232,0
Th
Protactinio
231,0
Pa
Uranio
238,0
Neptunio
237,05
Np
Plutonio
244,1
Pu
Americio
243,10
Am
Cm
Curio
247,07
Berkelio
247,07
Bk
Californio
251,08
Cf
Einstenio
252,08
Es
Fermio
257,1
Fm
Mendelevio
258,1
Md
Nobelio
No
Lawrencio
Lr
259,1
262,11
Anexo 5
214 Anexos
Anexos
rganos reproductores femeninos Que son: Ovarios tero Oviductos Vagina Vulva Producen Ovocitos
rganos reproductores masculinos Que son: Testculos Vesculas seminales Conductos deferentes Epiddimo Prstata Pene
Que se unen mediante la
Producen
Espermatozoides
Fecundacin
ANEXOS
Anexo 7: Interpretar resultados
Toda experimentacin parte con un problema a resolver y debe derivar en un resultado especfico. Ya hemos visto que una vez que se define el problema cientfico se procede con la formulacin de la hiptesis. De esta sabemos cules son las variables o factores que estn influyendo el fenmeno en estudio. Luego de la hiptesis se identifican las variables y cmo estas pueden relacionarse mediante la experimentacin. Interpretar resultados es comunicar con palabras, ya sea en forma oral o escrita, la informacin obtenida del trabajo experimental. Qu tipo de resultados pueden obtenerse tras la experimentacin? Segn el tipo de experimentacin podemos obtener: Resultados cualitativos que se comunican a partir de la observacin del fenmeno, cuando usamos nuestros sentidos. Por ejemplo: Al poner sobre una vela encendida un vaso invertido, esta se apaga; las paredes internas del vaso quedan empaadas y la parte superior con una mancha negra. Resultados cuantitativos que son las distintas mediciones que se hacen durante la experimentacin, con ayuda del instrumento adecuado. Esto permite obtener datos que relacionan cuantitativamente las variables involucradas en el fenmeno que se est estudiando. Es decir, muestran cmo se comporta una de las variables del estudio si la otra aumenta o disminuye. Analiza los resultados obtenidos en el experimento de la combustin de la vela. Paso 1: Ordena los datos en una tabla y, si el caso, represntalos en un grfico. Paso 2: Analiza la relacin entre los datos obtenidos y ascialos con las variables de la investigacin. Paso 3: Interpreta los resultados obtenidos. Veamos un ejemplo. Observaciones al iniciar el experimento: Vasos de vidrio Vaso 1 Vaso 2 Longitud (largo dimetro) 10 cm 6 cm 16 cm 6 cm Volumen (capacidad) 160 cm3 325 cm3
Variable independiente: Capacidad del vaso utilizado. Variable dependiente: Mantenimiento de la combustin de la vela. Resultados obtenidos: Vaso utilizado 1 2 Interpretacin de resultados: A mayor capacidad del vaso que se coloca sobre la vela, esta dura ms tiempo encendida. De qu otra forma podras comunicar los resultados obtenidos? Tiempo que dura la vela encendida 16 s 22 s
216 Anexos
Anexos
Resultados Tablas
Conclusiones
Bibliografa
Grficos
solucionario
Unidad 1: Clula y nutricin en el ser humano
Evalo mi progreso (pgina 17) 1. a. 1: clula procarionte; 2: clula eucarionte animal; 3: clula eucarionte vegetal. 2. a. Clulas embrionarias que se diferenciaron para generar los respectivos tipos celulares. b. La informacin gentica proviene del cigoto. c. Las clulas comparten la misma informacin gentica, porque su origen es el mismo cigoto. d. Porque pasan por un proceso de diferenciacin celular que har que se conviertan en algn tipo definido de clula. Actividad 2 (pgina 24) 1. En el hgado, rgano que almacena aminocidos y monosacridos, constituyente de protenas y azcares respectivamente. Estos luego de ser absorbidos son transportados por la vena porta hacia el hgado. 2. El oxgeno llega al hgado por la arteria heptica, que proviene de la aorta. Por otro lado, el dixido de carbono pasa a la vena heptica, la que desemboca en la vena cava inferior, que llega al corazn. Actividad 3 (pgina 26) a. O2: mayor en la sangre que sale de los pulmones; CO2: ms alta en la sangre que ingresa a ellos. b. Los distintos tejidos del cuerpo, que requieren oxgeno para sus funciones metablicas. Antes de seguir (pgina 29) 1. a. Agua, urea y sales minerales. b. Protenas, lpidos y glucosa, son reabsorbidas porque son sustancias necesarias para el cuerpo. 2. a. La funcin excretora contina por los riones, el aparato respiratorio y digestivo. b. S, ya que regula el mayor porcentaje de las prdidas hdricas. c. Pulmones, hgado, sistema digestivo. Antes de seguir (pgina 35) 2. Debe asegurarse que su dieta incluya suficiente protena y micronutrientes que se encuentran en alimentos de origen animal. 4. a. Ingestin; digestin bucal, gstrica e intestinal; absorcin en el intestino delgado, transporte por sangre; captacin por las clulas. b. Mediante el proceso de egestin recorren el intestino delgado, donde se forman las heces fecales, que llegan al recto y son defecadas. c. Si no se lleva a cabo la digestin gstrica no se formara el quimo. 3. a. Citoesqueleto b. Ribosoma c. Pared celular d. Aparato de Golgi 4. a. A: 14,3; B: 29,1; C: 20,4; D: 22,7; E: 15,5. b. A: desnutricin moderada; B: obesidad; C: normal; D: sobrepeso; E: desnutricin leve. c. El IMC es un indicador nutricional, por lo tanto aporta informacin que nos permite inferir si el individuo se alimenta de manera adecuada o no. Evaluacin final (pginas 41 y 42) 1. Todas contienen material gentico, membrana plasmtica y citoplasma. 2. a. 1 900 kcal. b. Corresponde a la tasa metablica basal. c. Porque, en promedio, los hombres presentan una talla mayor y un porcentaje ms alto de masa muscular. Evalo mi progreso (pgina 37) 2. Rin Renal Filtra y elimina de la sangre sustancias de desecho. Pulmn Respiratorio Intercambio gaseoso por difusin entre la sangre y la atmsfera. Capilar sanguneo Circulatorio sanguneo Intercambio de sustancias con el lquido intersticial. Intestino delgado Digestivo Absorcin de nutrientes.
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Solucionario 5. a. A: vellosidad intestinal; B: alveolo pulmonar; C: rin. b. Oxgeno: alvolos, vasos sanguneos, clulas. Dixido de carbono: clulas, vasos sanguneos, alvolos. Nutrientes: vellosidades intestinales, vasos sanguneos, clulas. Sustancias de desecho: clulas, vasos sanguneos, rin. 6. Valor energtico: 918,3 kcal. Aporte nutritivo: 29,3 g de protenas, 132,1 g de carbohidratos y 5,16 g de lpidos. 7. a. 1 876 kcal. b. Nueve porciones diarias. c. 18,9 normal.
2.
a. Hidrgeno, amonaco, metano, dixido de carbono y vapor de agua. b. La fuerte radiacin ultravioleta, descargas elctricas atmosfricas y otras fuentes de energa. c. El caldo o sopa primordial habra requerido el agua clida de los ocanos.
8. Los avestruces parecen haber llegado a frica despus de la separacin de Sudamrica. 9. El humano tiene un ancestro comn con el gorila ms reciente que con el orangutn.
solucionario
Unidad 3: conociendo la Estructura interna de la materia
Actividad 1 (pgina 92) Nmero atmico (Z): 7, nmero msico (A): 14. Actividad 2 (pgina 93) Na+: prdida de 1 e- S2-: ganancia de 2 e-; Cl: ganancia de 1 e-; Ca2+: prdida de 2 e-. Evalo mi progreso (pgina 97) 1. a. b. c. d. e. 2.
Nombre Helio Aluminio Carbono Oxgeno Nombre Helio Aluminio Carbono Oxgeno Smbolo He Al C O N de protones 2 13 6 8 N atmico 2 13 6 8 N de electrones 2 13 6 8 N msico 4 27 12 16 N de neutrones 2 14 6 8
e. Las partculas se movern ms rpidamente y por lo tanto chocarn ms, generando un aumento de la presin. 3. a. 2,4 L 1. a. La materia est formada por tomos, que son partculas diminutas e indivisibles. b. Por el descubrimiento del ncleo 2. a. Rutherford - La mayor parte de la masa del tomo corresponde al ncleo, donde se encuentran las cargas positivas. b. Bohr - Los electrones pueden girar alrededor del ncleo en infinitas rbitas fijas y definidas. c. Thomson - Los tomos son esferas compactas cargadas positivamente, en las que se insertan las cargas negativas 3. a. A= 53, Z=127. b. 12 protones y 12 electrones. c. Es un tomo neutro. 4. Catin: Na+, anin: Cl-. 5. a. Porque estn formadas por aproximadamente de 20 monmeros posibles: los aminocidos. b. Son polmeros naturales. c. Una macromolcula, ya que est compuesta por un mayor nmero de tomos. 7. a. En la situacin de la izquierda; a una mayor altura disminuye la presin atmosfrica. 8. a. Ley de Charles. b. 238,4 K. c. A esa temperatura el volumen del gas es 0,84 L b. 1,56 atm c. 397,6 L Actividad final (pgina 119)
discontinua, sin divisin. diminutas, indivisibles. electrones, rayos catdicos. ncleo, positivas, envoltura, electrones. niveles de energa, energa.
3.
Antes de seguir (pgina 103) 1. 0,95 atm, 96 659 Pa. Actividad 4 (pgina 113)
1. 102,2 K. 2. 284,4 L.
Evalo mi progreso (pgina 115) 2. a. Aumenta. b. El volumen aumenta, disminuye la presin. d. Vaco.
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Solucionario
4. Al acercar la varilla cargada positivamente, esta inducira cargas negativas en el lado ms cercano de la esfera X, y cargas positivas en el lado ms lejano de la esfera Z. La esfera Y no tendra cargas inducidas. 5. a. Porque el cobre del cable o alambre es un excelente conductor elctrico, y el plstico que lo protege es un buen aislante elctrico. b. Porque la cubierta de plstico, por ser aislante elctrico, impide que los electrones fluyan libremente por este material.
6.
a. circuito elctrico b. conductor c. circuito en paralelo d. corriente elctrica e. resistencia elctrica 7. 8. a. La intensidad de corriente que pasa por el circuito tambin aumenta. b. Los generadores producen la diferencia de potencial elctrico separando las cargas positivas y negativas. Tienen un polo negativo, de donde salen los electrones, y un polo positivo, que es por donde vuelven a entrar los electrones. c. El alambre de mayor dimetro es el que opone menor resistencia. 5- 4- 3- 1- 2.
solucionario
Unidad 5: Fenmenos naturales en nuestro planeta
Actividad 1 (pgina 169) Oro extrado de una mina y corriente de lava: no son rocas; hormign de un edificio: roca sedimentaria artificial. Evalo mi progreso (pgina 177) 1. a. Yacimiento A: roca gnea; yacimiento B: roca sedimentaria. 2. a. Pangea b. A: Amrica del Norte; B: Eurasia; C: Amrica del Sur; D: frica; E: India; F: Antrtica; G: Australia. 3. a. Los tres volcanes se encuentran activos. b. No se puede predecir con exactitud. Evalo mi progreso (pgina 189) 1. Olas - Empuje del viento en la superficie del mar. Corrientes - Cambios de temperatura, salinidad o por el viento. Mareas - Atraccin de la Luna y el Sol. 2. a. Erosin elica. b. El viento. c. No, ya que la accin del viento permite que las dunas cambien de posicin. 9. a. Erosin marina. b. Donde se acumula ms nieve en invierno que la que se funde en verano. c. La formacin de cordilleras y volcanes; los terremotos. 7. a. Tormenta. b. Ocurre en la atmsfera. Evaluacin final (pginas 193 y 194) 1. Presencia de capas, llamadas estratos. 2. a. metamorfismo b. desintegracin c. fusin d. metamorfismo e. desintegracin f. litificacin g. enfriamiento h. fusin
3. A: Cono volcnico; B: Crter; C: Chimenea; D: Cmara magmtica. 5. Porque todos los continentes habran estado unidos en una sola gran extensin de tierra (Pangea). 6. Hidrosfera - Parte lquida, que cubre casi tres cuartas partes de la superficie terrestre. Litosfera - Parte slida de la Tierra. Atmsfera - Capa gaseosa que rodea la Tierra.
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bibliografa
Bibliografa
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