Libro Herbolaria PDF
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Libro Herbolaria PDF
Herbolaria oaxaquea
para la salud
ngela Mndez Hernndez
Adalberta Alejandrina Hernndez Hernndez
Mara del Carmen Lpez Santiago
Jael Morales Lpez
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A la memoria de
Mara Hernndez Daz
Curandera zapoteca
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Primera edicin, 2009
DR ngela Mndez Hernndez,
por las comunidades zapoteca, chinanteca,
mixe y mixteca.
Avenida Jurez 7, Guelatao, Oaxaca,
C.P. 68770
Telfono 01 (951) 5536089
herbolaria1@yahoo.com.mx
Certifcado de derechos de autor:
03-2009-030214481700-01
DR para esta edicin:
Instituto Nacional de las Mujeres
Alfonso Esparza Oteo 119
Colonia Guadalupe Inn, C.P. 01020
Mxico, D. F.
Telfono (55) 53224200
www.inmujeres.gob.mx
DR Diseo grfco: Tiempo imaginario / Chac
Mazatln 5 c-1, colonia Condesa, C.P. 06140
Mxico, D. F.
Telfono (55) 55534178
chac@cablevision.net.mx
ISBN 978-607-95272-1-1
Impreso en Mxico / Printed in Mexico
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Contenido
Presentacin 11
Mara del Roco Garca Gaytn
Herbolaria en tus manos
Carlos Rodrguez Flores 15
Traer el conocimiento es una
necesidad de vivir
ngela Mndez Hernndez 21
Hierbas dulces 29
Ajo 31
Albahaca 35
Toronjil 39
Hierbabuena 43
Manzanilla 47
T limn 51
Hierbas amargas 55
Diente de len 57
Higuerilla 61
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8
Pirul 65
Ruda 69
Romero 71
Sbila 75
Hierbas inspidas 79
Calndula 81
Cola de caballo 85
Llantn 89
Malva 93
Copal 99
Preparaciones 105
Hierbas combinadas 113
Baos con hierbas 117
Cura de susto 125
Glosario botnico 131
Glosario mdico 134
Bibliografa 140
Agradecimientos 141
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a herbolaria, conocida tambin como medi-
cina alternativa, es una tradicin mdica
muy antigua, basada en el uso de plantas
y hierbas para prevenir y curar enferme-
dades. Las mujeres indgenas han sido las pro-
tagonistas de esta prctica, que se ha constituido
como un mtodo altamente efectivo y practicado
durante miles de aos. La Organizacin Mundial
de la Salud (OMS) reconoce su efectividad al in-
cluirla en los esquemas pblicos de salud.
El sentir de las mujeres indgenas oaxaqueas
en torno a la herbolaria, se plasma en el cono-
cimiento que han desarrollado sobre cmo utili-
zarlas para aliviar el dolor fsico y espiritual de
quienes acuden a ellas y, sobre todo, en su relacin
con las plantas. Su acercamiento y aprecio por
la naturaleza, se refeja en cmo aprovechan sus
recursos sin daarla, a travs de prcticas como la
reforestacin.
Presentacin
L
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Se trata de mujeres sabias que por genera-
ciones han cultivado esta tradicin, usando las
plantas como instrumento para curar enfermeda-
des o sacar los sustos, como les llaman en di-
versos contextos. Sus acciones curativas, ms que
proporcionar un simple t o dar una limpia,
constituyen un ritual en la vida cotidiana de di-
versas regiones y comunidades que estrecha redes
sociales.
Herbolaria oaxaquea para la salud es
una obra que compendia y sistematiza el cono-
cimiento milenario para identificar, ponderar
y priorizar padecimientos que, a partir de las
propiedades teraputicas de las hierbas, sean pre-
venibles o curables. La informacin plasmada en
esta obra, se integr durante los talleres que ind-
genas mixes, zapotecas y mixtecas realizaron de
2005 a 2009 en la sierra de Oaxaca.
Con la publicacin de Herbolaria oaxaque-
a para la salud, el Instituto Nacional de las Mu-
jeres (INMUJERES) apoya el rescate de la historia
oral de las mujeres indgenas oaxaqueas, como reco-
nocimiento a su invaluable participacin en el me-
joramiento de las condiciones de vida de sus pueblos
como promotoras de la salud, adems de contribuir
grandemente en la economa familiar al aprovechar
los recursos naturales que su ecosistema les ofrece.
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Sin duda, esta obra se constituir en una referen-
cia de consulta para comprender las propiedades
curativas de las plantas, poniendo al alcance de
todas y todos un mtodo alternativo de salud ac-
cesible en muchos sentidos y para grandes sectores
de la poblacin.
MAR A DEL ROC O GARC A GAYTN
Presidenta del
Instituto Nacional de las Mujeres
Presentacin
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15
A
mediados de 2005 tuve el
placer de conocer a nge-
la Mndez Hernndez, cu-
randera de origen zapoteco
descendiente de mujeres que des-
de tiempos inmemoriales se dedicaron a esa
misma labor gracias a quien fue posible
entender que los conocimientos acerca de
la aplicacin de las hierbas con fnes me-
dicinales tuvieron su origen en antiqusimas
historias y , al mismo tiempo, en la transmi-
sin generacional que ha sostenido el noble
arte de curar.
ngela me present a otras practi-
cantes de su ofcio, quienes, aun cuando
se dedican a lo mismo, poseen distintas ex-
periencias con respecto a su labor y acerca
de su entorno natural; esta diversidad de
Herbolaria en tus
manos
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vivencias ayud a comprender la rique-
za del conocimiento aplicado al manejo
de la fora local y a su uso medicinal. A
todas estas personas, gracias por su enor-
me esfuerzo para llegar hasta la edicin
de este libro que refeja slo una mnima
parte de su universo, donde siempre fo-
recern nuevos elementos para la cons-
truccin de una relacin fraterna con el
mundo vegetal.
El trabajo se inici con base en la idea
de que la visin comunitaria de la salud
era la fuente idnea para sistematizar ex-
periencias que permitieran comprender
el uso y la aplicacin de la fora medici-
nal a partir de la concepcin del mun-
do de las curanderas oaxaqueas; as,
se aliment un proceso de investigacin
cuyo principal instrumento fue el taller,
mediante el cual caminamos y compar-
timos con diferentes tipos de poblacin
de las sociedades rural y urbana. Las la-
bores arrancaron hace cuatro aos y en
ellas participaron nias, nios, jvenes y
adultos desde los ocho hasta los 98 aos
de edad. A lo largo de este tiempo se
abord el tema desde diversos oficios
Herbolaria
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y disciplinas; el hallazgo fue que la medi-
cina tradicional se aplica en toda la gama
de contextos sociales.
Los procedimientos de la herbolaria oa-
xaquea buscan mtodos teraputicos que
recuperen la salud de forma integral. Al
tratar el rgano afectado se intenta mejo-
rar el funcionamiento de todo organismo,
dndole oportunidad de que se recupere
por s mismo y de aprovechar sus propias
funciones para restablecer el equilibrio. As,
las plantas medicinales contribuyen a es-
tadios saludables o a su restablecimiento.
De lo anterior se desprende el hecho de que
los seres humanos intentamos curarnos por
vas acordes con nuestra cosmovisin; es
natural que se busque la recuperacin de la
salud con medios que representan y se iden-
tifcan con la idea que cada persona tiene
acerca de s misma.
El conocimiento tradicional sobre las
plantas medicinales incluye varios ele-
mentos importantes, como la clasifca-
cin de las hierbas, el reconocimiento de
los lugares donde habita cada especie, las
tcnicas de recoleccin, cosecha, alma-
cenamiento y preparacin, as como los
en tus manos
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modelos de suministro de las hierbas a la
poblacin para vincularla recprocamen-
te con la vida.
En Mxico se combinan la medicina
aloptica y la herbolaria por encima de
la divisin territorial, cultural y social en-
tre gente originaria y mestiza, urbana o
rural, a tal punto que podemos decir que
la medicina tradicional es de uso comn.
Aunque no existe informacin fdedigna
para identifcar el universo de usuarios de
estas prcticas en Mxico por lo cual
carecemos de datos para hacer un anli-
sis nacional en trminos de practicantes
y usuarios de la medicina tradicional
cabe destacar que la Organizacin Mun-
dial de la Salud (OMS) calcula que 80 por
ciento de la poblacin mundial depende,
para la atencin primaria de la salud, de
las plantas medicinales.
Curar tiene una funcin social que es
parte medular de este libro: llevar a las
manos de cada persona, donde quiera que
est, las propiedades de las hierbas y su
empleo medicinal desde la cosmovisin de
la medicina tradicional oaxaquea. Ha lle-
gado el momento de compartir una gota
Herbolaria
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de este conocimiento que es, a su vez, un
caudal que portan las mujeres y los hom-
bres de Oaxaca. Es un honor tener la opor-
tunidad de agradecer particularmente la
dedicacin incondicional de ngela, Car-
men, Alejandrina y Jael; su voluntad le
ha dado un nuevo impulso a una tradi-
cin que podr verse refejada en la salud
de todos.
No nos queda ms que invitar a los
lectores a adentrarse en el extraordinario
mundo de las hierbas medicinales y disfru-
tar este legado magnfco.
CARLOS RODR GUEZ FLORES
Diseo y administracin del proyecto
de investigacin
en tus manos
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S
oy heredera de la cultura zapo-
teca, tengo el conocimiento de
su esencia para que se multi-
plique, se pueda difundir y com-
partir. Aprovechmoslo para que no se
pierda esa esencia poderosa que resisti la
Conquista y se mantiene viva. Se trata de
una comunicacin amorosa por la vida,
la salud, el respeto a las personas y a la
naturaleza.
Comunicar, porque la intencin es
trascender lo que a veces han sido secre-
tos guardados. Los secretos se mantenan
por miedo. Creo que ya es momento de
ensear y explicar. La sabidura nos con-
voca a juntarnos. Antes, la tradicin oral
transmita los conocimientos; ahora comu-
nicamos tambin con la palabra escrita.
Traer el conocimiento
es una necesidad
de vivir
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Conozco los benefcios de las plantas para
prevenir y curar. Somos mitad y mitad con
la naturaleza.
En la sierra oaxaquea, como en to-
dos lados, el vestido, el techo y el alimento
son la base de la existencia del ser humano.
En mi cultura, a la enfermedad se llama
susto, susto de emociones. Desde el vien-
tre de la mam dicen, le dio susto, o se
llev una sorpresa y le dio diabetes. Es por
las emociones, que llamamos susto, que el
cuerpo se descontrola, se enfra o se ca-
lienta. Toda emocin se vuelve fsica. No-
sotros decimos: te curas porque regresa el
alma a tu cuerpo. Este concepto existe en
numerosas culturas.
Mi madre curaba. Vivimos en Gue-
latao, Oaxaca, un pueblo chiquito cuyo
nombre signifca laguna encantada en
zapoteco y que quiere decir vientre de la
vida. Ella curaba de noche porque es cuan-
do la enfermedad se agudiza. Ah salamos
todos los hermanos con la lea, el jarro, el
ocote y las plantas; era parte de una accin
comunitaria, como el tequio, la guelaguet-
za y la gozona, que son expresiones solida-
rias de mi cultura. Cuando llamaban a mi
Traer el conocimiento
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madre, ella sala a cortar la manzanilla, la
hierbabuena, la borraja, el diente de len
y otras plantas; llevaba para el enfermo y
tambin para quien lo acompaaba y cui-
daba. A veces nos mandaba a nosotros y
si estaba oscuro nos daba miedo. Ella de-
ca, cul miedo, de aqu los estoy mirando.
Cuando bamos a buscar lea, por ejem-
plo al campo, se oscureca y si no haba
luna le decamos mam, tenemos miedo,
y ella contestaba: vamos a pararnos un ra-
tito a respirar. Qu es miedo? Si es vivo,
que se enfrente, y si es un muerto, vamos a
conocerlo. As nos quitaba el miedo, y ya
llegbamos a la casa a poner caf y hacer
tortilla, porque hay lugares donde hacen
las tortillas en el momento en que vas a
comer. Llegbamos a atizar; a m siem-
pre me tocaba hacer las tortillas. ramos
familia grande: mi mam tuvo 14 emba-
razos aunque slo viven seis hijos.
Los pueblos empezaron a domesticar
las plantas que en el campo crecan natu-
ralmente y stas se empezaron a adaptar
a la casa. Las plantas se van a acoplar al
medio donde se requiere; pero tambin
dicen, si no me quieren, ya me voy. As es
es una necesidad de vivir
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la naturaleza, se quedan si las necesitan.
Lo puedes ver si llegas a un pueblo donde
hay muchos problemas de garganta, ah
existe la malva, o tal planta que te da la
solucin. En los pueblos crecen las plan-
tas que la gente requiere, las que busca
y encuentra.
Vamos a conocer 16 plantas preventi-
vas y curativas ms el copal.
No estamos contra la ciencia, porque
creemos que se pueden complementar los
conocimientos.
La intencin es no abrumarse, ir apren-
diendo poco a poco. Estas plantas se en-
cuentran en todas las regiones: en desiertos,
selvas, zonas semitropicales, y se pueden
cultivar en una casa, en un departamento,
en una maceta, en una azotea. Al hacer-
lo, ya ests haciendo algo por ti, por todos.
Este libro es para la seguridad de uno mis-
mo, para difundir y aprender lo que la na-
turaleza te puede dar.
Aqu en la ciudad, simplemente en las
banquetas, crecen el llantn, el epazote;
encuentras malva, diente de len y, aun-
que estn contaminadas, las lavas muy
bien y te van a curar. Es integrar lo rural
Traer el conocimiento
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en lo urbano, porque las plantas estn en
los pueblos y en las ciudades.
He tenido muchas experiencias y co-
nozco a numerosos curanderos y curande-
ras en Oaxaca, donde hay mucha tradicin.
Algunos casi no hablan espaol; ellos equi-
libran y combinan: curan. Como buenos
msticos, te sacan la enfermedad.
Existe una comunicacin con las plan-
tas, porque vida con vida da ms vida. Ha-
cer un diagnstico es comunicarse con la
reaccin de las plantas y con las personas
y las plantas. A veces no te dicen nada; con
la experiencia vas sintiendo la tristeza, el
miedo, la emocin, la enfermedad.
Hay diferentes tipos de plantas: dulces,
amargas e inspidas. Esta clasifcacin es
vlida en cualquier regin geogrfca del
pas, aunque el nombre comn con el que
se les conoce puede variar de una comar-
ca a otra. Los tres tipos de plantas se unen
para activar los cinco sentidos fsicamen-
te, y espiritualmente te van a trascender al
infnito. Ellas regresan tu alma al cuerpo,
porque vida con vida se construye.
Las plantas dulces son para las emo-
ciones: tristeza, enojo, intranquilidad; se
es una necesidad de vivir
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orientan a la parte superior del cuerpo.
Las amargas te curan cuando tienes preo-
cupaciones, coraje, y se relacionan con la
parte media del cuerpo. Las inspidas ayu-
dan a la parte baja del cuerpo, las extre-
midades. Te curan de pies a cabeza o de
cabeza a pies. Para todo hay.
Este libro no es un recetario comn: es
un recetario para la vida, para disfrutar el
sabor de la vida, para estar contentos. Para
que junto con la naturaleza fuya el movi-
miento hacia la vida.
NGELA MNDEZ HERNNDEZ
Curandera zapoteca
Traer el conocimiento
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Hierbas dulces
Su sabor es suave.
Con ellas se logra la revivifcacin
del organismo y , en particular,
se trabaja la parte superior del cuerpo,
es decir, las emociones o el cuerpo emocional.
Las hierbas dulces tratan sntomas
como depresin, tristeza, melancola,
angustia y enojo,
y ayudan a tranquilizar
a quien los padece.
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Ajo
Allium sativum L.
FAMI LI A DE LAS LI LI CEAS
P
lanta de la cual crecen bulbos de
olor y sabor penetrante; las hojas
son largas, lisas y planas; las fores,
de color blanco y rosado, nacen en el mis-
mo punto del tallo, es decir, en umbela.
Se cultiva en zonas templadas. Se siembra
en los meses secos, entre septiembre y los
primeros das de diciembre, y se cosecha
cuando la hoja y el tallo empiezan a do-
blarse y adquieren un color caf-dorado,
aproximadamente 120 das despus. Para
la siembra se seleccionan bulbos sanos y de
buen tamao. Se recomienda desgranar-
los cinco o diez das antes de la siembra
para evitar que se deshidraten. Las semi-
llas se colocan con la punta hacia arriba,
a 10 cm de distancia entre una y otra.
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Propiedades teraputicas
Cardioprotector, protege el corazn; hi-
potensor, baja la presin arterial; antico-
lesterolemiante, ayuda a que descienda el
colesterol maligno. Hipolipemiante, mo-
dera el nivel de lpidos y, como fuidicante,
evita la coagulacin, purifca la sangre y es
vasodilatador. Antibitico, evita infec-
ciones; fungicida, impide la reproduccin
de hongos. Desinfectante. Vermfugo,
evita la reproduccin de lombrices intesti-
nales, y es antisptico de amplio espectro.
Expectorante, expulsa las femas y des-
congestiona las vas respiratorias. Diu-
rtico, estimula la produccin de orina.
Energetizante. Antipirtico, reduce la
febre. Afrodisaco. El azufre que con-
tiene disminuye las probabilidades de que
se desarrolle cncer de estmago.
Usos
Crudo, machacado, cocido, frito, asado,
en forma de aceite, en bebidas preparadas,
macerado en agua o en alcohol y aplicado
directamente en forma de cataplasma, em-
plasto o compresa.
Allium sativum L.
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Porciones
Para prevenir o curar algn trastorno se
recomienda ingerir un diente de ajo dia-
riamente en cualquiera de las formas que
aqu se presentan. Incrementar el volu-
men de consumo no representa malestar
o riesgo alguno.
Contraindicaciones
Por ser anticoagulante, se sugiere no in-
gerirlo antes de someterse a cualquier tipo
de ciruga.
Ajo
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Albahaca
Ocimum basilicum L.
FAMI LI A DE LAS LABI ADAS
H
ierba de aproximadamente 50
cm de altura, ramifcada y aro-
mtica, con tallos cuadrados, ho-
jas opuestas y fores pequeas, de color
blanco, agrupadas en las axilas de la hojas.
Es cultivable en maceta y en huertos. Cre-
ce en zonas templadas, fras, clido-secas
y clido-hmedas. Se propaga en almci-
go mediante la semilla de la for.
Propiedades teraputicas
Aperitiva; digestiva; espasmoltica, sua-
viza las contracciones musculares; carmi-
nativa, expulsa los gases del tubo digestivo.
Ligeramente sedante y, en uso externo,
analgsica, quita el dolor. Vulneraria, cura
heridas y llagas. Antisptica, impide el de-
sarrollo de microorganismos causantes de
infecciones.
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Usos
T: para tratamiento integral y, en par-
ticular, para el mal de aire. Sirve tambin
para combatir la diarrea. Aceite medi-
cinal: se aplica en sobadas para el trata-
miento del susto; se debe aromatizar antes
de ser usado. Para consumo alimenticio,
deben limpiarse delicadamente las hojas,
sin lavarlas, y disponerlas en capas dentro
de un recipiente con cerradura hermtica,
cubrindolas siempre con aceite comesti-
ble. Se conservarn por largo tiempo.
Porciones
Para preparar t como infusin: a cua-
tro cucharaditas o pizcas de hojas agre-
gar una taza de agua hirviendo y dejar
en reposo durante diez minutos. Pueden
tomarse hasta tres tazas diarias. Para
preparar aceite medicinal: a un cucharn
o puo de mano de hierba seca, o a dos
cucharones o puos de mano de hierba
fresca, agregar medio litro de aceite de oli-
va u otro aceite vegetal comestible. Dejar
la mezcla expuesta al sol en un frasco de
vidrio, transparente y sin color, durante
Ocimum basilicum L.
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dos o tres semanas. Posteriormente, fltrar
para extraer la espuma y la capa acuosa
que haya quedado encima.
Contraindicaciones
No administrar a nios menores de dos
aos. A personas mayores drsela en
pequeas cantidades.
Albahaca
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Toronjil
Agastache mexicana
FAMI LI A DE LAS LABI ADAS
P
lanta herbcea, de 40 a 60 cm
de altura, con hojas opuestas, lan-
ceoladas, que miden de 4 a 5 cm
y son acerradas, muy olorosas; las fores,
de color morado, azul y blanco, alcanzan
unos 3 cm de largo y tienen forma tubular.
Crece en zonas de pino-encino con climas
templado y fro. Se propaga con la semilla
de la for.
Propiedades teraputicas
Antisptica. Estomquica y antiespas-
mdica, sirve para tratar dolencias digesti-
vas tales como clicos y dolor de estmago,
o para derramamiento de bilis. Se emplea
tambin para dolores reumticos y golpes.
Cura el susto y es til para tonifcar los
nervios.
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Usos
En forma de t es tranquilizante y rela-
jante, ideal para conciliar el sueo. In-
duce la menstruacin y mitiga sus dolores.
Se recomienda en compresas para curar
heridas originadas por los virus de las pa-
peras y el herpes. Puede usarse en un
bao relajante.
Porciones
Para preparar t como infusin: a cua-
tro cucharaditas o pizcas de hojas aadir
una taza de agua hirviendo y dejar en re-
poso durante diez minutos. Pueden tomar-
se hasta tres tazas diarias. Para preparar
compresas calientes y fras: hacer un coci-
miento de la planta y dejar que se enfre
totalmente. La hierba se envuelve con una
tela fna y se aplica sobre la parte afecta-
da; se renueva cada diez minutos durante
media hora. Las heridas pequeas pueden
atenderse con la planta fresca bien lavada
y machacada. Para el bao: en una bolsa
de tela introducir dos puos de hojas y fo-
res, y colgarla del tubo de la regadera o su-
mergirla en una olla para bao con jcara.
Agastache mexicana
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Contraindicaciones
No administrar a nios menores de dos
aos ni a mujeres embarazadas o en lac-
tancia. Ofrecerla en preparados livianos
a personas mayores. No deben emplear-
la o, en todo caso, deben hacerlo con pre-
caucin, quienes padezcan algn problema
tiroideo. Si produjera malestares estoma-
cales o diarreas, reducir o suspender su uso.
Toronjil
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Hierbabuena
Mentha piperita L.
FAMI LI A DE LAS LABI ADAS
P
lanta de 30 cm de altura, arom-
tica, con tallo cuadrado erecto o
postrado en la base, a veces de color
rojizo. Las hojas crecen opuestas y tienen
2 cm de largo; las fores, de color blanco-
violceo, estn dispuestas en espigas en
la punta de la rama. Se propaga tomando
partes maduras del tallo.
Propiedades teraputicas
Sedante. Tonifcante general y recons-
tituyente. Digestiva, desparasitante y esti-
mulante estomacal; carminativa, expulsa
los gases del tubo digestivo. Afrodisaca
en las mujeres.
Usos
El t se emplea para digestiones lentas,
infamaciones de hgado y vescula, gases
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intestinales, mareos, clicos fatulentos,
nuseas y contracciones dolorosas de los
intestinos. Las compresas se usan para
atender quemaduras de primer grado,
para el fro en los pies y para detener la
diarrea. En forma de t acta como se-
dante del sistema nervioso.
Porciones
Para preparar t como infusin: a cua-
tro cucharaditas o pizcas de hojas agre-
gar una taza de agua hirviendo y dejar
en reposo durante diez minutos. Pueden
tomarse hasta tres tazas diarias durante
cuatro das. Para preparar t como coc-
cin: colocar cuatro cucharaditas o piz-
cas de hierba seca, u ocho cucharaditas
o pizcas de hierba fresca, en un pocillo
esmaltado que no sea de aluminio, y aa-
dir un litro de agua. Cocer a fuego lento.
Se recomienda para paliar la soltura total
de estmago. Para maceracin: a cua-
tro cucharaditas o pizcas de hierba seca,
u ocho cucharaditas o pizcas de hierba
fresca, agregar un cuarto de litro de acei-
te comestible y dejar la mezcla en reposo
de ocho a 12 horas. Para fro en los pies
Mentha piperita L.
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se recomienda colocar cuatro hojas de la
hierba a manera de plantillas y cubrir
con calcetines.
Contraindicaciones
Evitar la aplicacin de dosis de hier-
babuena muy altas y su consumo por la
noche, pues su efecto en el sistema ner-
vioso y su accin sobre el bulbo raqudeo
producen insomnio.
Hierbabuena
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Manzanilla
Matricaria recutita L.
FAMI LI A DE LAS COMPUESTAS
P
lanta erecta de hasta de 20 cm
de alto, ramifcada, aromtica, con
hojas de 7 cm de largo y fores agru-
padas en cabezuelas; las liguladas son de
color blanco, y las del disco, de color amari-
llo. Se propaga por medio de la semilla.
Propiedades teraputicas
Sedante. Digestiva; antiespasmdica;
carminativa, evita la expulsin de gases.
Desinfectante y antisptica. Expectorante.
Tonifcante. Vasodilatadora. Anti-
infamatoria. Colertica, activa la pro-
duccin de bilis. Emenagoga, regulariza
y facilita la menstruacin. Cicatrizante.
Usos
T: apto para tratar diarrea, dolor de
estmago, empacho, dolores menstruales,
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menopausia, nervios, ruidos y clicos in-
testinales, artritis, ataques a la vescula,
dolor de muelas y de cabeza e insomnio.
Estimula el sistema inmunolgico y ayuda
a prevenir infecciones. Puede administrar-
se en pequeas dosis a nios menores de
dos aos que sufran clicos. Las com-
presas se emplean para atender hemorroi-
des, granos infectados o fornculos, lceras
varicosas, infamaciones de los ojos, con-
juntivitis y neuralgias faciales; previenen
infecciones de la piel y ayudan a cicatrizar
heridas, quemaduras y hemorroides.
Porciones
Para preparar t como infusin: a cua-
tro cucharaditas o pizcas de hojas agre-
gar una taza de agua hirviendo y dejar
en reposo durante diez minutos. Pueden
tomarse hasta tres tazas diarias. Para
preparar t como coccin: colocar cuatro
cucharaditas o pizcas de hierba seca, u
ocho cucharaditas o pizcas de hierba fres-
ca, en un pocillo esmaltado que no sea de
aluminio, y aadir un litro de agua. Cocer
de dos a diez minutos a fuego lento y co-
lar. Para preparar compresas calientes:
Matricaria recutita L.
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hacer un cocimiento de la planta, envol-
verla con una tela fna y aplicarla sobre
la parte afectada. Renovar cada cinco mi-
nutos durante un cuarto de hora. Para
bao relajante: colocar en una bolsa de
tela tres puos de mano de la hierba y col-
garla bajo el chorro de agua o sumergirla
en una olla para bao con jcara.
Contraindicaciones
No deben consumirla mujeres emba-
razadas o en lactancia. Dosis muy altas
pueden provocar nuseas y vmito.
Manzanilla
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T limn
Cymbopogon citratos
FAMI LI A DE LAS GRAM NEAS O POCEAS
H
ierba perenne, robusta, de has-
ta 1 m de altura. Sus hojas son
alargadas como listones, con el
borde cortante, y despiden un agradable
aroma alimonado si se estrujan. Las fores
estn agrupadas en espigas y se doblan, al
igual que las hojas. Crece en clima clido,
semiclido y templado. Su propagacin se
basa en el sistema de particin, pues se re-
produce a lo ancho; basta con separar un
fragmento de hojas y races para obtener
una nueva planta.
Propiedades teraputicas
Contrarresta los estados depresivos.
Fortalece la piel. Impide el desarrollo de
microorganismos causantes de infecciones
y puede eliminar la bacteria Helicobacter
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pylori, causante principal de infecciones
gastrointestinales. Inhibe la pereza in-
testinal y fortifca o abre el apetito. Re-
duce el aumento excesivo de la tensin
vascular o sangunea. Regula la contrac-
cin involuntaria de los msculos. Co-
rrige problemas bronquiales. Inhibe el
crecimiento o la reproduccin de hongos
en la piel y evita la accin o el desarrollo
de otras bacterias.
Usos
El t caliente, al tiempo o fro, prepa-
rado con hojas verdes o secas, funciona
como tnico estomacal. Contribuye a
paliar contracciones musculares. Cal-
ma ataques de histeria. Regula la ten-
sin vascular. Combate gases y clicos,
y ayuda a la digestin. La ingestin con-
tinua de esta planta en forma de t produ-
ce la desaparicin de tumores en ganglios
linfticos. En compresas se recomienda
para problemas de la piel. Ayuda a for-
talecer y blanquear la dentadura.
Cymbopogon citratos
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Porciones
A una taza con una cucharada o puo
de dedos de hierba seca, o dos cucharadas
o puos de dedos de hierba fresca, aadir
un litro de agua y tomar de una a tres ta-
zas por da. Para preparar una compre-
sa, cocer en agua un cucharn o puo de
mano de hierba fresca, o dos cucharones
o puos de mano de hierba seca, y aplicar-
la en la parte afectada. Frotar los dientes
con hojas secas o con la raz de esta hierba
ayuda a fortifcarlos y blanquearlos.
Contraindicaciones
Al ingerirse en dosis muy altas, la slice, un
mineral presente en las hojas, puede causar
lceras gstricas.
T limn
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Hierbas amargas
Como su nombre lo indica,
su sabor es amargo y fuerte.
Con ellas se purifca el organismo y ,
en general, se trabaja la parte media del cuerpo,
que incluye rganos como el hgado,
el estmago, el pncreas, los intestinos
y los riones.
De esta manera se libera
la energa negativa acumulada,
incluyendo corajes
y preocupaciones.
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Diente de len
Taraxacum off cinale Weber
FAMI LI A DE LAS COMPUESTAS
P
lanta que mide de 10 a 15 cm
de altura y cuyas hojas surgen de
la base. Mide 10 cm de largo y tie-
ne divisiones triangulares. La integran mu-
chas fores pequeas, de color amarillo,
agrupadas en una cabezuela localizada en
la punta de un tallo que nace en el cen-
tro de la roseta de las hojas. Se localiza en
diversas regiones climticas. Se propaga
con las semillas de la for. Germina todo
el ao. Se recomienda recolectar la raz
entre septiembre y febrero. En los jar-
dines puede convertirse en plaga. Para
evitar que se extienda exageradamente, se
recomienda cortar las fores antes de que
se desarrollen las semillas.
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Propiedades teraputicas
Mata los microorganismos que causan in-
fecciones en las vas urinarias e impide que
stas se propaguen. Es diurtica y depu-
ra la sangre. Regenera tejidos, cartlagos
y huesos. Corrige problemas de hiperten-
sin y atena los efectos de la diabetes, pues
contribuye a reducir el azcar en la sangre.
Sus hojas contienen vitamina A y C en
alta proporcin. Facilita la digestin.
Reconstituyente y sudorfca, estimula la
secrecin de bilis. Inhibe la tendencia
al consumo de alcohol.
Usos
Se recomienda para quienes padecen
alteraciones del aparato digestivo a con-
secuencia de alguna disfuncin estoma-
cal o intestinal. Tambin, para quienes
tienen enfermedades del hgado y de la
piel motivadas por secreciones biliares
anmalas.
Porciones
Para preparar t como infusin: a una
cucharada o puo de mano de hojas se-
cas agregar una taza de agua hirviendo
Taraxacum off cinale Weber
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y dejar en reposo durante diez minutos.
Pueden tomarse de dos a tres tazas dia-
rias. Se emplea para purifcar la sangre.
Para preparar t como coccin: a seis
cucharaditas o pizcas de raz machaca-
da aadir un litro de agua; cocer a fuego
lento diez minutos, colar y tomar un vaso
en ayunas durante varios das. Baos de
asiento: preparar una tina con agua calien-
te y agregar dos puos de mano de hojas
y fores secas. Puede consumirse cruda,
en ensaladas, o extraerse su jugo.
Contraindicaciones
No administrar a menores de dos aos.
Diente de len
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Higuerilla
Ricinus communis L.
FAMI LI A DE LAS EUFORBI CEAS
P
lanta de crecimiento anual. Co-
mo arbusto mide de 1 a 3 m de
altura, y como rbol, de 9 a 12 m
de altura. Las hojas son alternas, grandes
y palmatiobuladas. Tiene frutos de colo-
racin diversa o veteado caf-blanqueci-
no, y forma elptica. Se localiza en todas
las regiones tropicales y subtropicales del
pas. Se esparce a partir de la semilla y fo-
rece entre agosto y octubre. Llega al punto
de fertilidad una vez que se abre, momen-
to en que es factible su propagacin.
Propiedades teraputicas
Sedante. Desinfamatoria. Purgan-
te, no irrita el tubo digestivo. Antisptica,
antibacteriana y cicatrizante. Atempera
la febre. Cura la gripa, las anginas y el
sarampin.
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Usos
En forma de aceite de ricino, se usa
como purgante para tratar problemas di-
gestivos y estomacales. Tambin se em-
plea para atender padecimientos asociados
a la diabetes y para curar contracciones
musculares, golpes, cortaduras leves, gra-
nos y picaduras de insectos. Es til para
lustrar el cabello, bajar la febre y quitar el
dolor de cabeza.
Porciones
Como purga, se recomienda media cu-
charadita de aceite de ricino para descar-
gar el estmago. La semilla macerada
se emplea, en aplicacin cutnea, para
padecimientos consecuencia de la dia-
betes, contracciones musculares, golpes,
etctera. Para aliviar trastornos digesti-
vos y estomacales, colocar una hoja sobre
el estmago y, como plantilla, una hoja en
cada pie. Poner una hoja sobre la frente
para atenuar dolores de cabeza.
Contraindicaciones
La ricina es un alcaloide formado por dos
protenas: una txica y otra hemoagluti-
Ricinus communis L.
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nante; la mayor concentracin de estas sus-
tancias se encuentra en las semillas, por lo
que no se recomienda el empleo de estas
ltimas como purgante.
Comentarios
En algunos estados del pas, como Mo-
relos, las semillas secas son usadas para la
confeccin de collares artesanales.
Higuerilla
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Pirul
Schinus molle L.
FAMI LI A DE LAS ANCARDI CEAS