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Qué Es Una Enzima

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1) Qu es una enzima, coenzima, isoenzima?

Las enzimas: son protenas complejas que producen un cambio qumico especfico en todas las
partes del cuerpo. Por ejemplo, pueden ayudar a descomponer los alimentos que consumimos
para que el cuerpo los pueda usar. La coagulacin de la sangre es otro ejemplo del trabajo de las
enzimas.
Las enzimas son necesarias para todas las funciones corporales. Se encuentran en cada rgano y
clula del cuerpo, como en:

La sangre
Los lquidos intestinales
La boca (saliva)
El estmago (jugo gstrico)

Las coenzimas: son molculas que transportan los tomos de un compuesto biolgico a otro.
Todas las coenzimas funcionan slo si se unen a una enzima: en realidad, si las enzimas son los
catalizadores de las reacciones qumicas que tienen lugar en las clulas, las coenzimas son
"ayudantes de campo" de las enzimas, cuya accin catalticas aceleran.
Las coenzimas suelen estar formadas por una molcula de nucletido, como la adenina, y por
una vitamina, sin que ninguna protena forme parte de ellos.
Las Isoenzimas: son protenas con diferente estructura pero que catalizan la misma
reaccion. Con frecuencia, las isoenzimas son oligomeros de diferentes cadenas peptdicas, y
usualmente difieren en los mecanismos de regulacion y en las caracterisiticas cineticas.
Desde el punto de vista fisiologico, la existencia de isoenzimas permite que haya enzimas
similares con diferentes caracteristicas, personalizadas de acuerdo a los requerimientos
especificos del tejido o a determinadas condiciones metabolicas.

2) Cul es el papel de las enzimas con respecto a la energa de activacin?

Las enzimas son catalizadores biolgicos que aumentan la velocidad de reaccin,


disminuyendo la energa de activacion, la cual es la energa necesaria para que los reactivos
formen el complejo activado(intermedio de la reaccin entre los reactivos y productos)
Como todos los catalizadores, las enzimas funcionan disminuyendo la energa de activacin
(G) de una reaccin, de forma que se acelera sustancialmente la tasa de reaccin. Las

enzimas no alteran el balance energtico de las reacciones en que intervienen, ni modifican,


por lo tanto, el equilibrio de la reaccin, pero consiguen acelerar el proceso incluso millones
de veces. Una reaccin que se produce bajo el control de una enzima, o de un catalizador en
general, alcanza el equilibrio mucho ms deprisa que la correspondiente reaccin no
catalizada.

3) Por qu las enzimas no se expresan en mg/ ml o en mmol/ litro


frecuentemente?

Las enzimas son protenas que se necesitan en muy poca cantidad, debido a que no se llegan a
consumir en la reaccin, sino, se pueden recuperar intacta. Entonces, una sola enzima puede
actuar en muchas reacciones qumicas, por lo tanto, es la razn por la cual las enzimas no se
expresan en mg/100 ml, sino en unidades por mililitro (UI/ml)
Se expresa en unidades de masa (si no se conoce la masa molecular) o en moles (si se conoce
la masa molecular) por kilogramo de tejido seco o hmedo. Ejemplo: g/kg, mg/kg o mol/kg,
mmol/kg, etctera.
No se recomienda expresarla en unidades de volumen, es decir en mg/ml, g/l, etctera
http://www.bioquimica.dogsleep.net/Laboratorio/Plummer/Chp09.pdf

4) Cmo se clasifican las enzimas de acuerdo al tipo de reaccin? Mencione


algunos ejemplos.
Grupo de Enzimas
Oxidorreductasas

Transferasas
Hidrolasas

Liasas

Isomerasas
Ligasas o Sintetasas

Tipo General de la Reaccin


Remocin o adicin de electrones de
Hidrgenos.
Ejemplo: oxidasas
Transferencia de grupos qumicos.
Ejemplo: quinasas
Ruptura de enlaces qumicos por adicin o
remocin de agua.
Ejemplo: protenasas
Formacin de dobles enlaces por eliminacin
de un grupo qumico o adicin de grupos a
doble enlaces.
Ejemplo: aldehdo-liasas
Rearreglo de tomos dentro de una molcula
Ejemplo: cis-trans isomerasas
Formacin de enlaces qumicos, utilizando
ATP u otros nucletidos como fuente de

energa.
Ejemplo: polimerasas

Las enzimas han sido clasificadas en base a diferentes aspectos: el tipo de reaccin que
catalizan, el tipo de sustrato sobre el que actan, los productos que generan, entre otros. De
acuerdo a estos parmetros, cada enzima recibe una nomenclatura numrica que refleja sus
caractersticas propias

5) En qu casos las enzimas facilitan el diagnstico de enfermedades?

Existen varios tipos de enzimas que ayudan en el diagnstico de enfermedades o infecciones


que estn en desarrollo, por ejemplo:
Lactato deshidrogenasa: Sirve para el diagnstico de dao tisular en muchos tejidos del
cuerpo, ya que sus niveles se encuentran muy elevados, como el corazn, el hgado, los
riones, el msculo esqueltico, el cerebro, las clulas sanguneas y los pulmones.
Aminotransferasas: Son enzimas que resultan buenos indicadores de diagnstico de
enfermedades hepatocelulares. Se encuentran muy elevadas en enfermedades hepticas,
como la hepatitis viral, o la cirrosis.
Fosfatasa cida: Sirve para confirmar un diagnstico de leucemia de clulas pilosas o
tricoleucemia. Asimismo, es muy utilizada para buscar signos de descomposicin sea. Se
encuentra muy elevada en el cncer de prstata.
Amilasas: Son de mucha ayuda en el diagnstico de pancreatitis aguda, en la lcera gstrica
penetrante en pncreas y en la parotiditis.
Acetilcolinesterasa: Se encuentra disminuida por si se sufre una intoxicacin o
envenenamiento con insecticidas o elementos organofosforados.

6) Cmo es la distribucin de las enzimas a nivel celular?

En las clulas, las enzimas se pueden encontrar en el citosol o pueden estar adheridas a
organelas como las mitocondrias. Existen una gran cantidad de enzimas que son
citoplasmticas, es decir, se encuentran solo en el citosol y son llamadas: Uniloculadas. Por

ejemplo, est el LDH (lctico deshidrogenasa).


Tambin hay otro gran porcentaje de enzimas que se encuentran en las organelas pero
tambin en el citosol, de modo que stas reciben el nombre de: Biloculadas. Por ejemplo,
MDH (Malato deshidrogenasa) que est en un 50% en el citosol y un 50% en la mitocondria.
En clulas eucariticas las enzimas se distribuyen en la membrana celular, mitocondrias
(matriz y espacios intermembranas) lisosomas, vacuolas, retculo endoplsmico, etc. En la
membrana celular se encuentran enzimas que participan en el transporte de metabolitos y las
que regulan la accin de hormonas o neurotransmisores sobre los receptores membranales.
Dentro de una clula, algunas enzimas se encuentran compartamentalizadas y ordenadas;
ejemplo: en las clulas hepticas, las enzimas de la gliclisis estn localizadas en el citoplasma,
en tanto que las enzimas del ciclo de Krebs en las mitocondrias. Dentro de la mitocondria, las
enzimas del ciclo del cido ctrico se encuentran dispuestas en forma secuencial, lo cual da al
proceso ergopoytico de la clula la mxima eficacia.

Varon de 37 aos de edad, soltero, vigilante, con tiempo de enfermedad de 4 dias


aproximadamente. Ingresa al hospital por presentar malestar general, coloracin
amarillenta de piel y mucosas y das antes alza trmica no justificada ni cuantificada.
Abdomen distendido y dolor a nivel de reborde costal derecho. Presenta nauseas y vomitos
por lo que no tolera alimentos por via oral.
El laboratorio mostro: AST 1200 UI/I (VN 7 a 20) ALT: 1800 UI/I (VN 9 a 30 U/I) Fosfata
alcalina: 125 U/I (VN 130 U/I) Gammaglutamiltranspeptidasa: 160 U/I, Bilirrubina total: 4
mg/ dL Bilirrubina directa: 3 mg/ dL. Inmunoserologa: AgHBS reactivo.

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