Cuestiones Resueltas. Agua y Sales Minerales
Cuestiones Resueltas. Agua y Sales Minerales
Cuestiones Resueltas. Agua y Sales Minerales
- Qu propiedades presenta el tomo de carbono que le permiten ser el elemento qumico bsico en
la constitucin de las molculas de los seres vivos? Solucin: Las caractersticas del tomo de carbono
son: - Forma con facilidad enlaces covalentes fuertes y estables, lo que confiere gran estabilidad a las
molculas de los seres vivos. - Los tomos de carbono se pueden unir entre s formando largas cadenas,
molculas ramificadas, e, incluso, cclicas, lo que permite construir molculas variadas y complejas. - El
carbono presenta cuatro orbitales enlazantes dispuestos en forma de tetraedro a los que pueden unirse
hasta cuatro tomos o grupos funcionales diferentes. Esto permite la formacin de gran cantidad de
molculas tridimensionales con propiedades diferentes. - Los tomos de carbono forman dobles y triples
enlaces entre s y con el oxgeno y el nitrgeno, producindose un aumento de las variantes moleculares.
- Las caractersticas del tomo de carbono permiten la formacin de una inmensa variedad de molculas
con estructuras y propiedades distintas. La gran variabilidad y complejidad que muestran los seres vivos
es consecuencia de este hecho.
2 .- Qu son las biomolculas o principios inmediatos?; qu tipos conoces? Solucin: Las
biomolculas son las molculas que constituyen a los seres vivos. Anteriormente se las llamaba principios
inmediatos, ya que son compuestos o grupos de compuestos que se obtienen a partir de una muestra
biolgica por mtodos exclusivamente fsicos, tales como centrifugacin, dilisis, filtracin... Se distinguen
dos tipos de biomolculas: Inorgnicas. No son exclusivas de los seres vivos, y son el agua y las sales
minerales. Orgnicas. Son exclusivas de los seres vivos. Son los glcidos, los lpidos, las protenas y los
cidos nucleicos.
3 .- Cules son los principales tampones que actan en los seres vivos? Solucin: Entre los principales
tampones que actan en los seres vivos, podemos citar dos: - El tampn fosfato, que acta en el medio
intracelular y tiene una zona de capacidad de tamponamiento alrededor de valores de pH de 6,86. Su
actividad es debida al equilibrio entre el fosfato monobsico y el fosfato dibsico. - Tampn bicarbonato:
acta en los lquidos extracelulares como la sangre. Su actividad se presenta en torno a valores de pH de
7,4. Su funcionamiento se basa en el equilibrio existente entre el ion bicarbonato y el cido carbnico,
que, a su vez, puede disociarse en CO2 y H2O.
4 .- Qu es la smosis? Define los conceptos de membrana semipermeable y de disolucin
hipoosmtica, hiperosmtica e isoosmtica. Solucin: La smosis es un fenmeno mediante el cual dos
disoluciones de distinta concentracin y que se encuentran separadas por una membrana semipermeable
tienden a igualar sus concentraciones por el paso de agua desde la solucin ms diluida hacia la ms
concentrada. Membrana semipermeable: es aquella que permite el paso del agua, pero no el de las
sustancias disueltas en ella (solutos). Disoluciones isoosmticas: son dos disoluciones que presentan la
misma concentracin. Disolucin hipoosmtica e hiperosmtica. Una disolucin hipoosmtica es aquella
que presenta menor concentracin frente a otra llamada hiperosmtica.
5 .- Estudia los siguientes diagramas e indica las principales diferencias entre la composicin de la
corteza terrestre y el cuerpo humano. Solucin: En los diagramas se observa que la composicin de la
corteza terrestre presenta grandes diferencias con la de un ser vivo como es el hombre. - Los elementos
ms abundantes de la corteza son O, Si, Al y Fe, mientras que el 99% de la masa del cuerpo humano
est formada por C, H, O y N. nicamente el oxgeno es un elemento mayoritario en ambas muestras. Es importante sealar el hecho de que el carbono, que es la base de las molculas de los seres vivos, es
un elemento muy minoritario en la corteza terrestre, mientras que un elemento con caractersticas
semejantes a l, como es el silicio, es uno de los compuestos ms abundantes. - El Al y el Fe son
elementos muy abundantes en la corteza terrestre (7,9% y 4,5%, respectivamente), pero aparecen en la
composicin de los seres vivos como elementos traza. La comparacin entre la composicin de la corteza
terrestre, el lugar donde se desarrolla la vida, y la del hombre nos lleva a pensar que la evolucin qumica
seleccion aquellos elementos qumicos que presentan unas caractersticas idneas para constituir las
molculas de los seres vivos. Aquellos elementos capaces de dar lugar a una gran variedad de molculas
estables y complejas.
6 .- Qu es una macromolcula? Realiza una tabla de las principales macromolculas presentes en los
seres vivos, indicando los monmeros que las originan. Solucin: Las macromolculas son polmeros