Erwinia carotovora es una bacteria que causa la podredumbre blanda en tubérculos como la papa y la zanahoria. Afecta diversos hospederos como papa, zanahoria, tomate y espárragos. Provoca pudriciones blandas y húmedas en las raíces y partes carnosas de las plantas. Puede sobrevivir en condiciones con poca oxígeno y causar daños tanto en el campo como después de la cosecha.
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Erwinia carotovora es una bacteria que causa la podredumbre blanda en tubérculos como la papa y la zanahoria. Afecta diversos hospederos como papa, zanahoria, tomate y espárragos. Provoca pudriciones blandas y húmedas en las raíces y partes carnosas de las plantas. Puede sobrevivir en condiciones con poca oxígeno y causar daños tanto en el campo como después de la cosecha.
Erwinia carotovora es una bacteria que causa la podredumbre blanda en tubérculos como la papa y la zanahoria. Afecta diversos hospederos como papa, zanahoria, tomate y espárragos. Provoca pudriciones blandas y húmedas en las raíces y partes carnosas de las plantas. Puede sobrevivir en condiciones con poca oxígeno y causar daños tanto en el campo como después de la cosecha.
Erwinia carotovora es una bacteria que causa la podredumbre blanda en tubérculos como la papa y la zanahoria. Afecta diversos hospederos como papa, zanahoria, tomate y espárragos. Provoca pudriciones blandas y húmedas en las raíces y partes carnosas de las plantas. Puede sobrevivir en condiciones con poca oxígeno y causar daños tanto en el campo como después de la cosecha.
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ERWINIA
CAROTOVORA Luis H. Snchez
CARACTERSTICAS GENERALES:
Plaga (nombre vulgar):
Podredumbre blanda del tubrculo Tipo de plaga: Bacteria gram negativo en forma de plaga y con flagelos peritricos Hospederos: Ajo, Papa, Pimiento, Tomate Caractersticas Biolgicas: Taxonoma:Dominio: Bacteria, Phylum: Proteobacteria, Clase: Gammaproteobacteria, Orden: Enterobacteriales, Familia:Enterobacteriaceae.
Las podredumbres blancas de origen
bacteriano son mayormente conocidas como enfermedades de las partes carnosas de las plantas (tubrculos de patata, frutos, bulbos de las flores), pero tambin atacan tallos y flores y otras partes areas de las mismas Erwiniaes un gnero de bacterias de la familia Enterobacteriaceae. Su nombre proviene de Erwin Smith, el primer fitobacterilogo. Todas las especies de este gnero de bacterias son patgenas para las plantas, entre ellas destacan las siguientes:
Erwinia amylovora: provoca enfermedades necrticas a los rboles frutales. Erwinia carotovora: provoca la podredumbre blanda de la patata y la zanahoria: Pectobacterium
HOSPEDEROS:
Patata, zanahoria, aguacate has, tomate,
pera, manzana, esprragos y papaya. Puede vivir en condiciones de escasez de aire (oxigeno)
SINTOMAS Y DAO:
puede ser problema tanto a nivel de campo
como en post cosecha. Bajo condiciones de campo ocasiona pudriciones blandas y hmedas en races reservantes, en algunos casos se puede sentir un olor ftido En post cosecha, afecta a turiones de esprrago verde. En los turiones se observan los sntomas a nivel de la punta, mostrando flacidez y pudricin hmeda.
El sntoma de pudricin hmeda, tambin
puede ubicarse a nivel de el corte en la base del turin, este sntoma se suelo dar cuando no se tiene cuidado con la limpieza de los turiones durante la cosecha
