TCNICAS DE SEPARACIN DE MEZCLAS

Las tcnicas para separar mezclas no pueden alterar la

naturaleza de las sustancias que se desea separar.

1. Tamizacin
2. Filtracin
3. Separacin magntica
4. Decantacin
5. Cristalizacin y precipitacin
6. Destilacin

TCNICAS DE SEPARACIN DE MEZCLAS

1. Tamizacin
Tamizacin
grava

arena

arcilla

La tamizacin se utiliza para separar

mezclas de slidos pulverizados en
granos de diferentes tamaos.
Consiste en hacer pasar la mezcla
a travs de distintos tamices.
Los tamices se colocan de manera
que el que tiene los poros ms
grandes est arriba, y el que tiene
los poros ms pequeos, abajo.
Con este mtodo se separan,
por ejemplo, las fracciones de grava,
arena y arcilla que constituyen
un suelo.

Ejemplos: Tamizacin de suelos.

TCNICAS DE SEPARACIN DE MEZCLAS

2. Filtracin

Filtracin
arena

papel de
filtro
embudo

La filtracin se emplea para separar

un slido mezclado con un lquido
en el cual no es soluble, y consiste
en hacer pasar la mezcla a travs
de un papel de filtro que se acopla
a un embudo.

agua

Ejemplos: Filtracin de arena lavada y agua salada. Filtracin de precipitados

insolubles, no cristalizables como el yoduro de plomo, el hidrxido de cobre, etc.

TCNICAS DE SEPARACIN DE MEZCLAS

3. Separacin magntica

Separacin magntica
Se usa esta tcnica para separar
sustancias magnticas, como el
hierro, de otras que no lo son.
imn

hierro

La propiedad de ser atradas por los

imanes que presentan estas
sustancias se aprovecha para
separarlas del resto de los
componentes de una mezcla.

sal

Ejemplos: Separacin magntica de arena y hierro; sal comn (NaCl) y hierro.

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4. Decantacin
Decantacin

embudo de decantacin

aceite

agua

agua

La decantacin se utiliza para

separar lquidos que no son solubles
entre s y presentan diferentes
densidades, como, por ejemplo, una
mezcla de aceite y agua. Para ello se
vierte la mezcla en un embudo
especial, llamado embudo de
decantacin, en el que se puede
regular el paso del lquido mediante
una llave. Se deja reposar la mezcla
hasta que ambos lquidos se separan
y se abre la llave para permitir el
paso del lquido ms denso a otro
recipiente; cuando este ha pasado,
se cierra la llave. El lquido menos
denso queda retenido en el embudo
y se puede obtener por la parte
superior.

Ejemplos: Decantacin de agua y aceite; tetracloruro de carbono yodado y agua.

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5. Cristalizacin y precipitacin

Cristalizacin y precipitacin

concentracin

filtracin

cristalizacin

La cristalizacin se emplea para

separar un soluto slido disuelto en
un disolvente, como, por ejemplo,
sulfato de cobre disuelto en agua.
Primero se calienta suavemente la
disolucin para concentrarla y
despus se filtra para eliminar las
posibles impurezas. El filtrado se
recoge en un cristalizador
(recipiente de cristal ancho y bajo)
y se deja enfriar y reposar; de ese
modo, el lquido se evapora y el
slido aparece en el fondo del
recipiente en forma de cristales. Se
trata de un mtodo habitual para
obtener slidos cristalinos muy
puros, ya que las impurezas nunca
forman parte de los cristales.

Ejemplos: Cristalizacin de sal comn (NaCl) en agua salada; cristalizacin de CuCl2

TCNICAS DE SEPARACIN DE MEZCLAS

6. Destilacin
Destilacin
La destilacin se utiliza
para separar y recuperar lquidos
solubles entre s, como, por ejemplo,
alcohol y agua. Para ello es
necesario usar un aparato como el
que se muestra en la figura.

termmetro
tubo refrigerante
65 C

agua

matraz

agua fra

destilado
(alcohol)

recolector

Cuando la disolucin se calienta y

comienza a hervir, los lquidos se
separan porque tienen puntos de
ebullicin distintos, es decir,
hierven a diferentes temperaturas.
El lquido que hierve primero se
evapora antes; los vapores se
recogen en el tubo refrigerante,
donde se enfran y vuelven a
condensarse pasando de nuevo al
estado lquido. Este lquido, que se
denomina destilado, se recoge
luego en un vaso (recolector).

Ejemplos: Destilacin del vino; destilacin del petrleo.

RESUMEN:

MTODOS DE SEPARACIN DE MEZCLAS

Por filtracin se logra
separar un slido de un
lquido. As por filtracin
logramos separar la arena de
la sal, aadiendo agua y
filtrando; la arena que hay
en el papel de filtro se deseca
y la disolucin de cloruro de
sodio se concentra por
evaporacin y luego se
cristaliza.
La decantacin consiste
en la separacin de un slido
insoluble en un lquido y
tambin en la separacin de
lquidos
inmiscibles
de
distinta densidad (como agua
y aceite), basndose en el
que el ms ligero flota sobre
el otro (en el embudo de
decantacin)

Destilacin
Por destilacin podemos
purificar
un
lquido
separndolo
de
sus
impurezas y tambin separa
una mezcla de lquidos
miscibles (como agua y
alcohol). La separacin de
dos o ms lquidos se basa
en su diferente punto de
ebullicin. El de menor punto
de ebullicin, hierve y se
separa antes.

Actividad: Explica el
siguiente esquema e indica
como separar
a) Dos slidos solubles en
agua
b) Dos lquidos miscibles
c) Dos lquidos
inmiscibles.
d) Un lquido y un slido
soluble en el.
e) Un slido de un lquido
soluble en l.
f) Un slido de un lquido
insoluble en l

Separacin de componentes de la tinta Cromatografa

La cromatografa de papel es una tcnica de separacin de
sustancias basadas en la distinta rapidez de avance de los
componentes de la mezcla a lo largo del papel cuando un
disolvente fluye por l: usando papel de filtro y una probeta con
etanol agua (20 % etanol)
Cmo Comprobar mediante separacin cromatogrfica que la
tinta es una mezcla de varias sustancias?
Explica el procedimiento para intentar la separacin de la
clorofila de una mezcla de pigmentos vegetales que extraern
de unas hojas de lechuga con etanol. Disear la experiencia y
describe los posibles resultados. Cmo podras comprobar
que una planta verde como el perejil o las hojas de las
espinacas estn formadas por varios pigmentos o colorantes?
ACTIVIDADES: A.1 Describe lo que observas. Por qu crees que se descomponen
algunas manchas de tinta en diferentes componentes?
A.2 Explica como funciona este fenmeno Sabes lo que es la capilaridad? Y la
cromatografa?
A.3 Puedes repetir el experimento varias veces, utilizando manchas de colorantes de
caramelos o de algunas plantas y sustituyendo el agua por alcohol. Puedes tambin
cambiar el papel por tiza.
A.4 Describe los resultados que obtengas y trata de explicar los resultados obtenidos

Actividades
A1.Completa la siguiente tabla sobre las diferentes tcnicas de separacin de mezclas
Tcnica de
separacin

Tipo de mezcla para la

que se utiliza

En que propiedades
se basa

Ejemplos

Tamizacin
Filtracin
Magnetismo
Decantacin
Cristalizacin
Destilacin
A2. Explica detalladamente el diseo experimental necesario para separar
una mezcla de sal y arena. Indica claramente el material necesario y el
procedimiento a seguir, as como las propiedades en que te basas . Haz
un esquema detallado del mismo

A.3.
Los
siguientes
grficos
representan procesos con los aparatos o
dispositivos utilizados para llevarlos a la
prctica.
Escribe el nombre y explica brevemente en
que consiste cada proceso.
Explica en cada uno de esos procesos si
sirve para preparar sustancias o para
descomponerlas
e indica en cada caso,
justificadamente, si se trata de un proceso
fsico o qumico.

Proceso

Descripcin

A4. Disear un mtodo de separacin de los componentes de las siguientes

mezclas indicando los pasos a seguir y el material necesario:
Se deben separar indicando los procedimientos que conozcas: decantacin,
destilacin, filtracin, evaporacin, etc. y las propiedades diferenciadoras:
a) agua sal - arena; b) arena hierro - sal; d) agua alcohol arena; e) agua aceite;
i) limaduras de hierro arena serrn sal. e) arena-sulfato de cobre. f) agua, aceite y sal.

A.5 indica razonadamente si es verdadero (V) o Falso (F) y si es falso, escrbela

para que sea verdadera
a) No se pueden separar los componentes de una disolucin.
b) La decantacin es un mtodo de separacin de mezclas que se basa en la
diferentes temperaturas de ebullicin de sus componentes.
c) La filtracin es un mtodo adecuado para separar los componentes de una
disolucin
d) La mezcla de agua y aceite se separa por destilacin
e) La mezcla de agua salada se separa por filtracin.
A.6 De los siguientes mtodos de separacin: filtracin, cristalizacin,
evaporacin, cromatografa, decantacin y destilacin fraccionada, indica los que
son adecuados para separar una mezcla homognea y una mezcla heterognea.
A.7 Explica y pon un ejemplo de cada una, para que tipo de mezclas es ms
adecuada las siguientes tcnicas de separacin:
a) Filtracin; b) Destilacin fraccionada; c) Decantacin; d) Evaporacin.
A.8 a) Un salero se cae y se rompe. Qu haras para separar totalmente la sal de los trozos de cristal?
b) Explica como separaras una mezcla de agua y serrn
c) En una botella se mezclan por error agua y aceite. Cmo podras separa el agua del aceite?
d) Explica como separar los componentes del agua salada. e) los componentes del vino.
f) Como separa una mezcla de agua y alcohol. g) los componentes del petrleo

A.9 La cafena es muy poco soluble en agua y muy soluble en

diclorometano, que adems es inmiscible en agua. Describe
una experiencia que nos permita obtener la cafena existente en
un refresco de cola.
A.10 El agua y la esencia de trementina (aguarrs) son
inmiscibles. Explica como separaras una mezcla de ambos
disolventes?
A.11 Disea una experiencia que te permita separar la sal comn
(Na Cl) del yodo (I2), basndote en la extraccin de sustancias
con disolvente. Sabiendo que:
La solubilidad de la sal comn en el agua es mucho mayor que la
que tiene en tetracloruro de carbono (CCl4)
La solubilidad del yodo en agua es mucho menor que la que tiene
en tetracloruro de carbono.
El tetracloruro de carbono y el agua son totalmente inmiscibles.
A.12 Indica qu procedimientos emplearas para separar los componentes de las
disoluciones siguientes: a) sal comn disuelta en un vaso de agua; b) el alcohol
disuelto en un vaso con agua; c) el sulfato de cobre (cristales azules), disueltos en
un vaso de agua