Centro de Educacion y Recuperacion Nutricional - Club Rotario Gualán

DPC: Déficit en el aporte o asimilación de
nutrientes de origen primario o secundario.
En Guatemala hay poblaciones que padecen

de hambruna similar a algunos países de
África (OMS-UNICEF)
Siete de 22 departamentos de Guatemala

en situación de inseguridad alimentaria. Entre
ellos: ZACAPA (OMS-UNICEF) con 10% de
desnutrición aguda en la edad escolar.
Guatemala, 2do lugar después de Haití con
mayor pobreza.
60% de niños menores de 3 años sufren DPC
crónica. (75% población indígena)
72% viven en situación de pobreza
55% pobreza extrema
ESTUDIO EN 3 COMUNIDADES DEL
NOR-ORIENTE
 Dieta básica: frijol y maiz, según disponibilidad
 81% ha padecido algún grado de desnutrición...
SIN EMBARGO
 68% presenta un estado nutricional normal

SITUACIÓN NUTRICIONAL
FINCAS CAFETALERAS
Estudio Club Rotario Gualán (Sep 2003)

 452 niños menores de 5 años estudiados
en base a P/T :
 52% presentaban algún grado de
desnutrición aguda así:
 LEVE 26%
 MODERADA 18%
 SEVERA 8%
Estado de desnutrición global (P/E) y Crónica (T/E)
84% evidencian algún grado de Desnutrición.
Crítica situación de desnutrición crónica
debido al alto porcentaje de pobreza
La desnutrición no es solo un problema de

falta de alimentos, es un conflicto social más
profundo
Sólo en los primeros dos años de vida se

puede actuar sobre la desnutrición con
grandes probabilidades de éxito.
Los niños desnutridos son inmunodeficientes
Los hospitales generales, un alto riesgo por la

posibilidad de infecciones hospitalarias…
Eventualmente puede llevarlos a la

MUERTE.
 El tiempo de hospitalización promedio
es de dos a tres meses y el promedio
de re-hospitalizaciones mayor que en
un niño bien nutrido.
 Sucesivas re-infecciones conllevan

múltiples intervenciones (antibióticos,
radiografías, exámenes de laboratorio
etc.).
 El costo del tratamiento del niño

desnutrido en un hospital general es
alrededor de $300.00 por día/cama.
Las experiencias en CRN han
demostrado:
 Tiempo de hospitalización no mayor

de mes y medio.
 Recuperación uniforme y
sorprendentemente más corta
 Solo el 2% requiere de re-hospitalización.
 Costo operativo $30.00 por día/cama.

Y lo más importante
Descenso significativo de la
mortalidad a un promedio del 2%
Comparado con
28 % en niños desnutridos en
hospitales generales.
 Mejorar situación nutricional en
población infantil Municipio de Gualán.
 Apoyar esfuerzos preventivos nacionales
mediante educación alimentaria
nutricional.
 Apoyar grupos organizados con interés en

la búsqueda de soluciones al problema de
la desnutrición.
 Brindar asistencia especializada institucional a
niños con desnutrición moderada a severa hasta
su completa recuperación.
• Proporcionar orientación nutricional a los

padres de los niños atendidos y apoyo con
alimentación complementaria a su egreso
 Organizar programas de capacitación, salud y

nutrición a la Comunidad y miembros de núcleo
familiar.
Entidades involucradas
 Club Rotario Gualán: Gestión interinstitucional
 Municipalidad de Gualán: Donación del terreno

para la construcción de la obra física
 Corazones en Movimiento: Construcción de la
obra física y Administración del Centro
 Servicio de Recuperación Nutricional
Clínica Médica, Pediátrica y Odontológica
Servicio de Interconsulta a Especialistas.
Servicio Social.
Servicio de Estimulación Temprana
Servicio de apoyo psicológico.
Promoción de lactancia materna
e inmunizaciones
 Control de la Natalidad y Salud Reproductiva
 Programa de asistencia alimentaria complementaria
 Capacitación Agraria
 Talleres de Artes y Oficios
 Alfabetización
 Prevención de Adicciones. Énfasis en Alcoholismo
 Talleres para adolescentes.
PERSONAL
 Coordinador del CRN  Trabajadora Social (1)

 Director Técnico  Maestras (2)
 Psicólogo (1)  Aux.de Enfermería (6)
 Médicos (2)  Niñeras (6)
 Nutricionista (1)  Lavandería (2)
 EPS Medicina  Cocina (2)
 EPS Nutrición  Limpieza (4)
La principal riqueza de un país es su
capital humano. La desnutrición limita
las posibilidades de desarrollo.

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DPC: Déficit en el aporte o asimilación de

nutrientes de origen primario o secundario.

En Guatemala hay poblaciones que padecen

Siete de 22 departamentos de Guatemala

 81% ha padecido algún grado de desnutrición...

 68% presenta un estado nutricional normal

Estudio Club Rotario Gualán (Sep 2003)

La desnutrición no es solo un problema de

Sólo en los primeros dos años de vida se

Los hospitales generales, un alto riesgo por la

Eventualmente puede llevarlos a la

 Sucesivas re-infecciones conllevan

 El costo del tratamiento del niño

 Tiempo de hospitalización no mayor

 Solo el 2% requiere de re-hospitalización.

 Costo operativo $30.00 por día/cama.

 Apoyar grupos organizados con interés en

• Proporcionar orientación nutricional a los

 Organizar programas de capacitación, salud y

 Municipalidad de Gualán: Donación del terreno

 Coordinador del CRN  Trabajadora Social (1)

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