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    Estefa Villaneda
    Este documento presenta seis normas técnicas sectoriales hoteleras (NTSH) desarrolladas por Oscar Luis Peña Higuita y otros para establecimientos de alojamiento y hospedaje en Colombia. Las normas cubren temas como la realización de actividades básicas, la atención a clientes, los procedimientos de recepción y reservas, la atención en conserjería, el manejo de valores e ingresos, y la clasificación de establecimientos hoteleros.

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    INFORME NORMAS TECNICAS SECTORIAL HOTELERA

    OSCAR LUIS PEA HIGUITA

    ESTEFANIA DIAZ VILLANEDA SORAYA ROMAA ISABELLA LLOREDA CUELLO

    TEC. EN OP. DE ALOJAMIENTO RURAL

    EEE- SENA

    NECOCLI ANTIOQUIA 2012

    Las normas que se deben aplicar en los hoteles para cumplir con el excelente requerimiento con la calidad y comodidad del husped son: NTSH 001 ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO Y HOSPEDAJE. NORMA DE COMPETENCIA LABORAL. REALIZACIN DE ACTIVIDADES BSICAS PARA LA PRESTACIN DEL SERVICIO
    Esta norma proporciona los requisitos para organizar el inicio y cierre de actividades y operar equipos y elementos de trabajo de acuerdo con los parmetros definidos en los establecimientos de alojamiento y hospedaje.

    ALCANCE Esta norma aplica a las personas que realizan sus funciones para la prestacin del servicio en los establecimientos de alojamiento y hospedaje. NTSH 002

    ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO Y HOSPEDAJE. NORMA DE COMPETENCIA LABORAL. INFORMACIN A CLIENTES, ATENCIN DE SUGERENCIAS Y RECLAMACIONES DE ACUERDO A POLTICAS DE SERVICIO
    OBJETO Esta norma proporciona los requisitos para atender sugerencias y reclamaciones cumpliendo el protocolo de servicio y brindando informacin conforme a requisitos del cliente en los establecimientos hoteleros y otros tipos de alojamiento. ALCANCE Esta norma aplica a las personas que realizan sus funciones de atencin a clientes en establecimientos hoteleros y otros tipos de alojamiento.

    NTSH 003 ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO Y HOSPEDAJE. NORMA DE COMPETENCIA LABORAL. PRESTACIN DE SERVICIO DE RECEPCIN Y RESERVAS CONFORME A MANUALES EXISTENTES
    Esta norma proporciona los requisitos para ofrecer productos y servicios dando respuesta al cliente, realizar check in y check out de huspedes y reservar habitaciones de acuerdo con procedimientos definidos en los establecimientos de alojamiento y hospedaje.

    ALCANCE Esta norma aplica a las personas que realizan sus funciones en las reas de recepcin y reservas en establecimientos de alojamiento y hospedaje.

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    Esta norma aplica a las personas que realizan sus funciones en las reas de recepcin y reservas en establecimientos de alojamiento y hospedaje.

    NTSH 004

    ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO Y HOSPEDAJE. NORMA DE COMPETENCIA LABORAL. ATENCIN DEL REA DE CONSERJERA DE ACUERDO AL MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
    OBJETO Esta norma proporciona los requisitos para ejecutar labores de apoyo en el servicio a huspedes y clientes y atender entrega y recibo de habitaciones segn procedimientos definidos en los establecimientos de alojamiento y hospedaje. ALCANCE Esta norma aplica a las personas que realizan sus funciones en el rea de conserjera en los establecimientos de alojamiento y hospedaje.

    NTSH 005
    ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO Y HOSPEDAJE. NORMA DE COMPETENCIA LABORAL. MANEJO DE VALORES E INGRESOS RELACIONADOS CON LA OPERACIN DEL ESTABLECIMIENTO

    OBJETO Esta norma proporciona los requisitos para cumplir procedimientos definidos para el manejo de valores y realizar el cobro en los establecimientos de alojamiento y hospedaje. ALCANCE Esta norma aplica a las personas que realizan sus funciones en el rea de caja y facturacin de los establecimientos de alojamiento y hospedaje. NTSH 006 CLASIFICACION DE ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO Y HOSPEDAJE. CATEGORIZACION POR ESTRELLAS DE HOTELES, REQUISITOS NORMATIVOS

    OBJETO La presente norma tiene como objeto definir la clasificacin de los establecimientos de alojamiento y hospedaje y las caractersticas de calidad en los servicios ofrecidos y de infraestructura que deben cumplir los hoteles para ofrecer su certificado de categorizacin por estrellas. ALCANCE En cuanto a la clasificacin, es aplicable a todos los establecimientos de alojamiento y en cuanto a la categorizacin, aplica aquellos definidos como hoteles.

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