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Denominacion de Origen

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LEY POR LA QUE SE ESTABLECEN

LAS NORMAS GENERALES PARA LA


DESIGNACION Y PRESENTACION DE
VINOS Y BEBIDAS ESPIRITUOSAS DE
ORIGEN VINICO DE LA ARGENTINA
Ley 25.163
15 de septiembre de 1999
Poder Legislativo - NACIONAL
Boletn Oficial, -
Vigente, de alcance general
Id Infojus: LNS0004397
Sumario
ACTIVIDADES ECONMICAS, elaboracin de vinos, vitivinicultura, bodegas,
fraccionamiento de vinos, vinos
Observaciones
CANTIDAD DE ARTICULOS QUE COMPONEN LA NORMA 56
Relaciones Formales
Reglamentado porDecreto 57. 14/1/2004
(B.O. 16-01-2004)
Citas a esta norma
Ley Nacional 25.163
Ley Nacional 25.163
El Senado y Cmara de Diputados de la Nacin Argentina reunidos en Congreso, etc.,
sancionan con fuerza de Ley:
CAPTULO I: NORMAS GENERALES
ARTICULO 1.- La presente ley tiene por objeto establecer un sistema para el
reconocimiento, proteccin y registro de los nombres geogrficos argentinos, para
designar el origen de los vinos y de las bebidas espirituosas de naturaleza vnica.
ARTICULO 2.- Con tal fin, se establecen las siguientes categoras de designaciones:
Indicacin de Procedencia (IP), Indicacin Geogrfica (IG) y Denominacin de Origen
Controlada (DOC), en funcin de las condiciones de uso que para cada una de ellas fija
la presente ley.
CAPTULO II: DE LA INDICACION DE PROCEDENCIA
ARTICULO 3.- El empleo de una indicacin de procedencia queda reservado
exclusivamente para los vinos de mesa o vinos regionales.
El procedimiento para la determinacin del rea geogrfica de una Indicacin de
Procedencia, las condiciones de empleo y el control de esta categora del rgimen, es
competencia exclusiva de la Autoridad de Aplicacin de la presente ley.
CAPTULO III: DE LA INDICACION GEOGRAFICA
ARTICULO 4.- A efectos de la presente ley, se entiende por Indicacin Geogrfica (IG):
el nombre que identifica un producto originario de una regin, una localidad o un rea
de produccin delimitada del territorio nacional no mayor que la superficie de una
provincia o de una zona interprovincial ya reconocida, la IG slo se justificar cuando
determinada calidad y las caractersticas del producto sea atribuible fundamentalmente
su origen geogrfico.
En la definicin precedente, entindase por: Producto originario: es el producto
elaborado y envasado en el rea geogrfica determinada, empleando uvas
provenientes de cepas de Vitis vinfera L, en el caso que stas hayan sido totalmente
producidas, cosechadas y envasadas en la misma.
En aquellos casos en los que la elaboracin y/o envasado del producto se realice en un
rea geogrfica distinta a aquella en que se produzcan las uvas, el origen del producto
se determinar utilizando en forma conjunta el nombre correspondiente al rea de
produccin de las uvas y el nombre del rea geogrfica que contenga la produccin de
las uvas y la elaboracin y/o envasado del producto.
En el caso de exportaciones a granel, los productos conservarn la categora de su
designacin.
Area geogrfica: la definida por lmites globales a partir de lmites administrativos o
histricos.
Area de produccin: la constituida por un terruo o conjunto de terruos, situados en el
interior de un rea geogrfica, que por la naturaleza de sus suelos y su situacin
ambiental, son reconocidos aptos para la produccin de vinos de alta calidad.
ARTICULO 5.- El empleo de una Indicacin Geogrfica queda reservada
exclusivamente para los vinos o bebidas espirituosas de origen vnico de calidad. El
procedimiento para la determinacin del rea de produccin de una Indicacin
Geogrfica, las condiciones de empleo y el control son competencia exclusiva de la
Autoridad de Aplicacin de la presente ley.
ARTICULO 6.- Los vinos o bebidas espirituosas de origen vnico, podrn llevar una
Indicacin Geogrfica cuando cumplan los siguientes requisitos:
a) Renan las condiciones establecidas en el artculo 4 de la presente ley. b) Cumplan
con las reglamentaciones que fijan las condiciones de produccin y elaboracin
correspondientes, en vigencia o las que se dicten en el futuro al respecto, conforme a la
. Ley N 14.878 [1]
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ARTICULO 7.- Para proceder al reconocimiento de las Indicaciones Geogrficas se
reunirn los informes, antecedentes y/o estudios que contemplen, en principio, los
siguientes elementos:
1. La evidencia que el nombre de la Indicacin Geogrfica es conocida a nivel local y/o
nacional.
La posibilidad histrica o actual de delimitar las fronteras de la Indicacin Geogrfica
conforme a los datos geogrficos fcilmente identificables.
La prueba en trminos de clima, calidad de suelo, altitud, aspecto u otras cualidades
geogrficas o fsicas que diferencian la regin de otras adyacentes, y otorgan
caractersticas particulares a los vinos producidos en esa rea.
4. La identificacin del o los productores que postulan para el reconocimiento de la IG.
5. El catastro de los viedos y establecimientos asentados en la zona, susceptibles de
ser alcanzados por la IG en el futuro.
ARTICULO 8.- Slo podrn requerir la inscripcin de una Indicacin Geogrfica, ante la
Autoridad de Aplicacin:
1. La misma autoridad de aplicacin;
2. Los productores vitcolas o sus organizaciones representativas;
3. Los elaboradores de vinos y bebidas espirituosas de origen vn_ co;
4. Las organizaciones encargadas de la promocin o proteccin de los intereses de las
personas implicadas en la produccin de vinos.
ARTICULO 9.- La solicitud para la obtencin del reconocimiento y registro de una
Indicacin Geogrfica de los peticionantes previstos en los incisos 2, 3 y 4 del artculo
8, se presentar a la Autoridad de Aplicacin, acompaada de los informes,
antecedentes, estudios y dems requisitos exigidos por la presente ley la que podr ser
elaborada por la misma Autoridad de Aplicacin.
ARTICULO 10.- Si se encontraran cumplidos los requisitos iniciales de presentacin, la
Autoridad de Aplicacin publicar el edicto con la solicitud por un (1) da en el Boletn
Oficial y en un diario de amplia circulacin en la zona geogrfica de origen, a costo del
peticionante.
OPOSICIN
ARTICULO 11.- - Toda persona fsica o jurdica que justifique un inters legtimo y que
estimara que alguno de los requisitos establecidos no han sido debidamente cumplidos,
podr formular oposicin al registro, por escrito y en forma fundada dentro de los treinta
(30) das siguientes al de la publicacin realizada en los trminos del artculo anterior.
ARTICULO 12.- Otorgada la inscripcin de la Indicacin Geogrfica, se publicar la
resolucin en el Boletn Oficial, por el trmino de un (1) da, a costa del peticionante y
se notificar a la Direccin Nacional de la Propiedad Industrial y a todo otro organismo
nacional y/o internacional que se requiera.
CAPTULO IV: DENOMINACION DE ORIGEN CONTROLADA
ARTICULO 13.- A los efectos de la presente ley, se entiende por Denominacin de
Origen Controlada (DOC) el nombre que identifica un producto originario de una regin,
de una localidad o de un rea de produccin delimitada del territorio nacional, cuyas
cualidades o caractersticas particulares se deben exclusiva o esencialmente al medio
geogrfico, abarcando los factores naturales y los factores humanos.
En la definicin precedente entindese por: Producto originario: al producto obtenido de
uvas provenientes de cepas de Vitis vinfera L, totalmente producidas en el rea
determinada, elaborado y embotellado en la misma, lo que debe ser expresamente
certificado por la Autoridad de Aplicacin.
Area de produccin: la constituida por un terruo o conjunto de terruos, situados en el
interior de un rea geogrfica, que por la naturaleza de sus suelos y su situacin
ambiental, son reconocidos aptos para la produccin de vinos de alta calidad.
Area geogrfica: la definida por lmites globales a partir de lmites administrativos o
histricos.
ARTICULO 14.- El empleo de una Denominacin de Origen Controlada queda
reservado exclusivamente para los vinos de variedades selectas o bebidas espirituosas
de origen vnico, de calidad superior, producidos en una regin cualitativamente
diferenciada y determinada del territorio nacional, cuya materia prima y elaboracin,
crianza y embotellado se realizan en la misma rea de produccin delimitada.
ARTICULO 15.- - Los vinos de variedades selectas o bebidas espirituosas de origen
vnico, de calidad superior, que desarrollan por la influencia del medio natural y del
trabajo del hombre, caracteres cualitativos particulares que les confiera una
personalidad distinta al resto de los producidos aun en condiciones ecolgicas
similares, podrn optar por llevar una Denominacin de Origen Controlada cuando
satisfagan los siguientes requisitos:
a) Renan las condiciones establecidas en el artculo 13 de la presente ley.
b) Cumplan con las reglamentaciones que fijan las condiciones de produccin y
elaboracin correspondientes, en vigencia o las que se dicten en el futuro al respecto,
conforme a la . Ley N 14.878 [1]
c) Provengan de las variedades selectas del listado que a tal efecto y con criterio
tcnico confeccionar la Autoridad de Aplicacin.
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ARTICULO 16.- - La incorporacin al sistema de la Denominacin de Origen
Controlada establecido por esta ley, es voluntaria, tanto para su ingreso como para su
retiro, salvo que razones de incumplimiento de los requisitos exigidos, impidan la
continuidad de su titular en el derecho a su permanencia en el sistema, o su
incorporacin al mismo.
ARTICULO 17.- - La propuesta de reconocimiento de una Denominacin de Origen
Controlada, debe surgir de la iniciativa individual o colectiva de los viticultores,
vinicultores o vitivinicultores que desarrollen sus actividades dentro del rea de
produccin de la futura DOC.
ARTICULO 18.- Los viticultores, vinicultores o vitivinicultores que aspiren al
reconocimiento de una Denominacin de Origen Controlada, debern constituir un
CONSEJO DE PROMOCION, el que tendr por objeto redactar un proyecto de su
reglamento interno y la realizacin de estudios e informes tcnicos sobre:
a) Antecedentes histricos de la regin y lmites geogrficos del rea de produccin.
b) Caractersticas generales de la regin, factores climticos, relieve y naturaleza,
homogeneidad de los caracteres de las plantaciones y de la composicin ampelogrfica
de los viedos.
c) Sistemas de cultivo y practicas culturales tradicionales o adaptadas al rea
delimitada, modos de conduccin y de poda usuales, densidad de plantacin.
d) Mtodos de vinificacin usuales y necesarios, el grado alcohlico mnimo y el tiempo
necesario de conservacin para conseguir las cualidades que lo caracterizan.
e) Rendimiento mximo por hectrea y relacin uva-vino por hectrea sobre la base de
resultados cuantitativos y cualitativos, uniformidad de las calidades y caracteres del
vino producido.
f) Anlisis y evaluacin de las caractersticas organolpticas de los productos obtenidos
g) El embotellado, normas para la designacin y presentacin de los productos con
DOC.
h) Identificacin del o de los vitivinicultores que se postulan para el reconocimiento de la
Denominacin de Origen Controlada.
ARTICULO 19.- - Por cada Denominacin de Origen Controlada habr un nico
CONSEJO DE PROMOCION, constituido por representantes de los productores
vitcolas y elaboradores, que desarrollen sus actividades dentro del rea de produccin
de la DOC. Se organizarn jurdicamente bajo la forma de asociaciones civiles abiertas
y sin fines de lucro, con domicilio legal en su zona geogrfica y atendern su
funcionamiento con los recursos establecidos en sus propios reglamentos.
ARTICULO 20.- El Reglamento Interno definitivo de cada Denominacin de Origen
Controlada, una vez aprobado su registro, ser redactado de acuerdo con el criterio de
sus asociados debiendo contener en forma obligatoria, las siguientes clusulas:
a) Delimitacin precisa del rea de produccin en que se encuentra la Denominacin de
Origen Controlada.
b) Variedad/es de Vitis vinfera L cultivada/s.
c) Catastro de los viedos o fracciones del mismo considerados aptos para producir
vinos con derecho a la Denominacin de Origen Controlada.
d) Rendimiento mximo por hectrea de la o las cepas destinadas a la vinificacin de
vinos con Denominacin de Origen Controlada.
e) Prcticas culturales, sistemas de conduccin y poda empleados, control de la
produccin vitcola.
f) Mtodos de vinificacin, sistema o procedimiento de crianza .
g) Tenor alcohlico natural mnimo de los vinos obtenidos.
h) Procedimientos de control, apreciacin de calidad y examen sensorial.
i) Normas sobre designacin y presentacin del producto (marbetes, obleas o
etiquetas).
j) Anlisis qumicos y organolpticos.
k) Registro de viticultores, vinicultores y productos con Denominacin de Origen
Controlada.
l) Rgimen de infracciones y sanciones.
m) Otros agregados zonales.
ARTICULO 21.- - Los Consejos de Promocin, una vez reconocida su Denominacin
de Origen Controlada tendrn entre otras las siguientes funciones:
a) Orientar, vigilar y controlar la produccin y elaboracin de los vinos amparados por
una Denominacin de Origen Controlada.
b) Promocionar el sistema y velar por el prestigio de la Denominacin de Origen
Controlada de su zona.
c) Llevar y tener permanentemente actualizados los registros de viedos, de bodegas y
establecimientos dedicados a la produccin, elaboracin, embotellado y
comercializacin de vinos que hubieran obtenido el derecho a la Denominacin de
Origen Controlada.
d) Llevar y tener permanentemente actualizados los registros sobre uvas producidas y
cosechadas en los viedos con Denominacin de Origen Controlada, el control de los
vinos obtenidos, elaboracin, volumen, embotellado y crianza de los mismos, conforme
a las normas establecidas en el respectivo Reglamento de la Denominacin de Origen
Controlada.
e) Determinar para cada vendimia las condiciones de produccin, elaboracin,
acondicionamiento y aejamiento de los vinos amparados con la Denominacin de
Origen Controlada, sus caractersticas fsico-qumicas y organolpticas de acuerdo con
el curso estacional y los requisitos exigidos por esta ley.
f) Expedir los certificados de Denominacin de Origen Controlada, las obleas
numeradas y dems instrumentos de control a sus asociados.
g) Colaborar en las tareas de formacin y conservacin del catastro vitcola que le sean
encomendadas.
h) Percibir las contribuciones y dems recursos que le correspondan y determinen en
sus reglamentos.
i) Determinar e imponer sanciones a los asociados que cometan infracciones al
Reglamento Interno de su Denominacin de Origen.
ARTICULO 22.- La solicitud para la obtencin del reconocimiento y registro de una
Denominacin de Origen, se presentar a la Autoridad de Aplicacin acompaada de
los informes, antecedentes, estudios y dems requisitos exigidos por la presente ley
para que ese organismo la otorgue.
ARTICULO 23.- De oficio o a peticin de parte, si se estimara que alguno de los
requisitos indicados en la solicitud no ha sido debidamente cumplido, se intimar al
solicitante para que dentro del plazo de quince (15) das de notificado subsane las
irregularidades. Si el solicitante no contestara en trmino o no cumpliera lo requerido se
denegar el registro. En caso de que los defectos fueran subsanados, el trmite
continuar con arreglo a lo dispuesto en los artculos anteriores.
ARTICULO 24.- La solicitud anterior y los antecedentes mencionados sern enviados
por la Autoridad de Aplicacin para su estudio y revisin al Consejo Nacional de
Designacin del Origen de los vinos y bebidas espirituosas de naturaleza vnica, dentro
del plazo de diez (10) das de recibida. Dicho Consejo dentro de los noventa
(90) das de su recepcin y de no existir oposiciones, deber dictaminar sobre la
peticin efectuada.
ARTICULO 25.- Si se encontraran cumplidos los requisitos iniciales de presentacin, la
Autoridad de Aplicacin publicar el edicto con la solicitud por un (1) da en el Boletn
Oficial y en un diario de amplia circulacin en la zona geogrfica de origen, a costo del
peticionante.
OPOSICIN
ARTICULO 26.- - Toda persona fsica o jurdica que justifique un inters legtimo y que
estimara que alguno de los requisitos presentados no han sido debidamente cumplidos,
podr formular oposicin al registro, por escrito y en forma fundada dentro de los treinta
(30) das siguientes al de la publicacin realizada en los trminos del artculo anterior.
ARTICULO 27.- Se dar vista al solicitante de las oposiciones deducidas por un plazo
de treinta (30) das, para que las conteste, limite el alcance de la solicitud o la desista.
Con la contestacin del solicitante o vencido el plazo, sin que ste se hubiera
presentado y/o luego de la produccin de la prueba que se ofrezca y que resulte
admisible, y de la presentacin de los pertinentes alegatos, se girar al Consejo
Nacional para que dictamine sobre la oposicin planteada y se resuelva en
consecuencia.
ARTICULO 28.- Otorgada la inscripcin de la Denominacin de Origen Controlada, se
publicar la resolucin en el Boletn Oficial, por el trmino de un (1) da, a costa del
peticionante y se notificar a la Direccin Nacional de la Propiedad Industrial y a todo
otro organismo nacional y/o internacional que se requiera.
CAPTULO V: PROTECCION DE LAS IP, IG Y DOC ALCANCES Y OBLIGACIONES
ARTICULO 29.- - El Estado nacional, por intermedio de la Autoridad de Aplicacin de
esta ley, y a fin de garantizar su proteccin, confiere a los usuarios el derecho al uso de
los nombres de las reas geogrficas o de produccin, utilizados para una IP, IG o
DOC, conforme a las condiciones que para cada caso se establecen, y a los
reglamentos y dems normas complementarias que en su consecuencia se dicten.
ARTICULO 30.- - El empleo de una IP, IG o DOC, est reservado exclusivamente a los
vinos y bebidas espirituosas de origen vnico, definidos conforme a la . Ley N 14.878 [1]
Slo las personas fsicas o jurdicas que hayan inscripto sus viedos y/o instalaciones
en las reas definidas a tal efecto, podrn producir uvas con destino a la elaboracin de
vinos y/o bebidas espirituosas de origen vnico, protegidos por la presente ley.
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ARTICULO 31.- Los establecimientos inscriptos en los registros de las IP, IG y DOC,
para hacer uso de las mismas, podrn elaborar otros productos vnicos sin derecho a
ellas, siempre y cuando sean identificados de manera precisa, puedan ser controlados
conforme a la reglamentacin en vigencia y se efecte una perfecta separacin fsica
entre tales productos y los protegidos por esta ley.
ARTICULO 32.- - No podrn registrarse como Indicaciones de Procedencia,
Indicaciones Geogrficas o Denominaciones de Origen Controladas:
a) Los nombres genricos de bienes, entendindose por tales aquellos que por su uso
hayan pasado a ser el nombre comn del bien con el que lo identifica el pblico en
general, en el pas de origen.
b) El nombre de una variedad de uva.
c) Las marcas registradas que identifiquen productos de origen vitivincola.
ARTICULO 33.- - La Autoridad de Aplicacin de la presente ley, tomar todas las
medidas jurdicas necesarias para la proteccin de las IP, IG y DOC registradas, con el
fin de evitar todo uso indebido de las mismas que pudiera inducir a error o engao del
consumidor.
ARTICULO 34.- A los efectos del artculo anterior, queda prohibido el uso de las IP, IG
y DOC registradas:
a) Para la designacin de vinos y bebidas espirituosas de origen vnico que no sean
originarios del lugar evocado por las mismas, o no se ajusten a las condiciones bajo las
cuales fueron registradas.
b) Para aprovechar la notoriedad ya adquirida por los vinos protegidos y causar en
consecuencia su debilitamiento o deterioro.
c) Cuando exista usurpacin, imitacin o evocacin, aunque se indique el origen
verdadero, acompaado de calificaciones tales como "clase", "a la manera de", "tipo",
"estilo", u otras anlogas o su traduccin.
d) Para cualquier otro tipo de indicacin que resulte falsa o engaosa, en cuanto a la
procedencia, el origen, la naturaleza o las caractersticas esenciales de los productos
vnicos.
e) Para cualquier otra prctica que pueda inducir a error a los consumidores sobre el
autntico origen del producto o que implique competencia desleal.
Las prohibiciones contempladas precedentemente se aplicarn para la designacin de
los productos considerados, en el envase, en el etiquetado, en el embalaje, en los
registros y documentos, sean oficiales o comerciales y en la publicidad.
CAPTULO VI: DERECHOS
ARTICULO 35.- - Los vinos y bebidas espirituosas de origen vnico, amparados por el
rgimen de esta ley, gozarn de los siguientes beneficios:
a) Derecho de exclusividad y proteccin legal en el uso de la Indicacin de
Procedencia, Indicacin Geogrfica o Denominacin de Origen Controlada,
debidamente registradas.
b) Derecho al uso de las siglas, logotipos, marbetes y etiquetas que hayan sido
autorizados por la Autoridad de Aplicacin de la ley para su identificacin.
c) Certificacin de genuinidad y garanta de calidad, expedida por la Autoridad de
Aplicacin de la ley.
CAPTULO VII: DE LA AUTORIDAD DE APLICACION
ARTICULO 36.- La Autoridad de Aplicacin de esta ley ser la Secretara de
Agricultura, Ganadera, Pesca y Alimentacin del Ministerio de Economa y Obras y
Servicios Pblicos, a travs del INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINI- CULTURA, con
jurisdiccin en todo el territorio de la Nacin Argentina.
ARTICULO 37.- - El Instituto Nacional de Vitivinicultura actuar como cuerpo tcnico-
administrativo del sistema de designacin del origen de los vinos y de las bebidas
espirituosas de naturaleza vnica. Tendr, adems de las funciones de su competencia,
la aplicacin de la presente ley, sus normas reglamentarias y las resoluciones que se
dicten a tal efecto.
ARTICULO 38.- - Referidas a esta ley, son especficas de la Autoridad de Aplicacin:
a) Asesorar sobre el sistema de designacin del origen de los vinos y de las bebidas
espirituosas de naturaleza vnica, y promover su aplicacin, como factor de calidad.
b) Adoptar las medidas necesarias para un mejor funcionamiento del sistema.
c) Delimitar y reconocer las reas geogrficas y reas de produccin para cada una de
las categoras del sistema de designacin establecido por la presente ley, procediendo
al trazado de las fronteras de tales reas e individualizacin de la expresin que se
utilizar para describirla. Todas las reas geogrficas y reas de produccin sern
reconocidas por esta ley slo a partir del momento en que hayan sido fijadas sus
fronteras por la Autoridad de Aplicacin.
d) Llevar el Registro Nacional de Indicaciones de Procedencia, Indicaciones
Geogrficas y Denominaciones de Origen Controladas, reconocidas y protegidas y de
los productos y productores amparados por el sistema de designacin del origen de los
vinos y de las bebidas espirituosas de naturaleza vnica, en los trminos que establece
la ley y sus reglamentaciones.
e) Coordinar los servicios de inspeccin, anlisis y degustacin de vinos y bebidas
espirituosas de origen vnico, sujetos a este rgimen, como as tambin el control y la
verificacin en los viedos, bodegas y dems establecimientos, de las condiciones de
produccin y elaboracin que para cada caso establezca en la reglamentacin y
normas complementarias pertinentes.
f) Tramitar los sumarios pertinentes e imponer las sanciones previstas en la presente
ley.
g) Expedir los certificados de registro y aprobacin a los beneficiarios que lo soliciten.
h) Notificar y solicitar el registro de las Indicaciones de Procedencia, Indicaciones
Geogrficas y Denominaciones de Origen Controladas, reconocidas y protegidas a nivel
nacional, ante los Organismos Internacionales pertinentes, conforme a los acuerdos y
tratados internacionales vigentes en la materia.
i) Propiciar la celebracin de acuerdos bilaterales y/o multilaterales, fundados en los
principios de reciprocidad y no discriminacin, para el reconocimiento, la proteccin y el
registro de las Indicaciones de Procedencia, Indicaciones Geogrficas y
Denominaciones de Origen Controladas, nacionales y extranjeras.
j) Ejercer la representacin nacional ante los Organismos Internacionales
correspondientes.
ARTICULO 39.- Los gastos que demande el cumplimiento por parte de la Autoridad de
Aplicacin de sus funciones, sern atendidos con los siguientes recursos:
a) Recursos propios.
b) Contribuciones, legados y/o donaciones generadas en la ayuda econmica dispuesta
por las personas pblicas o privadas interesadas en el funcionamiento del sistema.
c) Multas que se apliquen por infracciones a la legislacin vitivincola.
d) Percepcin de aranceles por la expedicin de certificados y dems servicios
derivados de la aplicacin del sistema.
CAPTULO VIII: DEL CONSEJO NACIONAL PARA LA DESIGNACION DEL ORIGEN
DE LOS VINOS Y BEBIDAS ESPIRITUOSAS DE NATURALEZA VINICA
ARTICULO 40.- Crase el Consejo Nacional para la Designacin del Origen de los
vinos y bebidas espirituosas de naturaleza vnica, el cual funcionar como cuerpo
consultivo permanente ad honorem, obligatorio y no vinculado dentro de la estructura
orgnica de la Autoridad de Aplicacin y con la competencia que le atribuye la presente
ley.
FUNCIONES
ARTICULO 41.- - Ser competencia del Consejo Nacional para la Designacin del
Origen de los vinos y bebidas espirituosas de naturaleza vnica:
a) Contribuir a la delimitacin de las reas geogrficas y reas de produccin para las
DOC;
b) Verificar el Registro Nacional de Denominaciones de Origen Controladas
reconocidas y protegidas y de los productos y productores amparados por el sistema de
designacin del origen de los vinos y de las bebidas espirituosas de naturaleza vnica,
en los trminos establecidos por esta ley y sus reglamentaciones, constatando los
requisitos exigidos para cada caso y exponiendo sus observaciones a la autoridad de
aplicacin;
c) Asesorar y promover el sistema, as como la constitucin de los Consejos de
Promocin de cada Denominacin de Origen Controlada, brindando apoyo tcnico y
jurdico en todo lo relativo a la aplicacin de esta ley y a las reglamentaciones que en
su consecuencia se dicten;
d) Ejercer el control de las resoluciones y actuaciones de los Consejos de Promocin
de las DOC reconocidas y/o usuarios de este sistema, proponiendo la cancelacin del
uso de una DOC cuando no se cumplan las normas establecidas conforme a esta ley y
sus reglamentaciones;
e) Contribuir en la gestin de acuerdos bilaterales y/o multilaterales, fundados en los
principios de reciprocidad y no discriminacin, para el reconocimiento, la proteccin y el
registro de las Indicaciones Geogrficas y Denominaciones de Origen Controladas,
nacionales y extranjeras;
f) Cumplir toda otra funcin que determine la Autoridad de Aplicacin o el decreto
reglamentario de esta ley.
g) Actuar como asesor, conciliador y/o mediador en los casos de conflicto o
desacuerdos entre los Consejos de Promocin de las DOC.
COMPOSICIN Y FUNCIONAMIENTO
ARTICULO 42.- - La composicin y el funcionamiento de este Consejo Nacional para la
Designacin del Origen de los vinos y bebidas espirituosas de naturaleza vnica,
quedar sujeto a la reglamentacin que oportunamente dicte la Autoridad de Aplicacin,
el que deber contemplar entre otros aspectos la inclusin en su composicin de
representantes de:
1. Los Poderes Ejecutivos de las Provincias vitivincolas que se incorporen al sistema.
2. Las casas de altos estudios, universidades, entidades y/u organismos pblicos y
privados, interesados en el funcionamiento del sistema y relacionados con la industria
vitivincola, que puedan contribuir a la investigacin, promocin y aplicacin del mismo.
3. Los Consejos de Promocin de las DOC que accedan al sistema.
ARTICULO 43.- El Consejo Nacional para la Designacin del Origen de los vinos y
bebidas espirituosas de naturaleza vnica ser dirigido por: un presidente; un
vicepresidente.
El presidente y el vicepresidente debern ser elegidos entre los representantes de los
consejos de promocin de las DOC que accedan al sistema. Los dems cargos que se
determinen en la reglamentacin, sern ejercidos por quienes resulten electos entre sus
miembros, sin importar el sector al que pertenezcan, siendo el presidente el
representante legal y el vicepresidente quien lo reemplace por ausencia o impedimento.
Todos los integrantes durarn dos aos en sus funciones y podrn ser reelectos.
Todas las funciones sern ejercidas ad honrem.
CAPTULO IX: DE LAS INFRACCIONES Y SANCIONES
ARTICULO 44.- Las infracciones a la presente ley, al rgimen de una Indicacin de
Procedencia o al de una Indicacin Geogrfica como as tambin al Reglamento de una
Denominacin de Origen Controlada, o a las resoluciones de sus Consejos, y que
fueran cometidas por las personas fsicas o jurdicas usuarios del sistema o inscriptos
en los Registros del Consejo respectivo, se clasificarn a los efectos de su sancin, de
la siguiente forma:
a) Faltas: Se entiende por tales, a las inexactitudes en las declaraciones obligatorias,
asientos en los registros, omisin de comunicaciones, incumplimiento de plazos y en
general, faltas a normas similares.
b) Infracciones en la produccin y/o elaboracin de productos incluidos: se entiende por
tales, las referidas a la produccin de las uvas y en la elaboracin de productos
alcanzados por este rgimen.
c) Infracciones al uso de nombres geogrficos: se entiende por tales, las referidas a la
utilizacin de nombres, smbolos y emblemas propios de una Indicacin de
Procedencia, Indicacin Geogrfica o Denominacin de Origen Controlada en otros
productos que no lo son o que sindolo, causen un perjuicio a su imagen o al rgimen.
ARTICULO 45.- Las faltas e infracciones descriptas en el artculo anterior, cuya
descripcin ser complementada por los reglamentos que se dicten autorizarn a la
Autoridad de Aplicacin a la imposicin alternativa o conjunta de las siguientes
sanciones:
a) Multa de hasta (50) veces el valor que tuviera el volumen total del producto en el
mercado al momento de la infraccin.
d) Decomiso de los productos en infraccin.
c) Suspensin temporal del uso de la Denominacin de Origen Controlada, Indicacin
de Procedencia o Indicacin Geogrfica.
d) Cancelacin definitiva del uso de la Denominacin de Origen Controlada, Indicacin
de Procedencia o Indicacin Geogrfica, la que deber ser publicada en un diario de
circulacin masiva a nivel nacional y en el Boletn Oficial por un (1) da.
Durante la tramitacin del procedimiento administrativo podr efectuarse la incautacin
preventiva y/o intervencin de la mercadera en infraccin. La resolucin definitiva y en
su caso la sancin ser emitida por la Autoridad de Aplicacin.
ARTICULO 46.- La Autoridad de Aplicacin tambin podr imponer las sanciones
previstas en el artculo anterior a personas fsicas o jurdicas no inscriptas en este
sistema, cuando se constatara:
a) El uso indebido de una denominacin de origen, Indicacin de Procedencia o
Indicacin Geogrfica,
b) La utilizacin de nombres comerciales, marcas, expresiones, signos o emblemas
que, por su identidad o similitud grfica o fontica con los nombres protegidos o con los
signos y emblemas caractersticos de las mismas, pueden inducir a error o confusin
sobre la naturaleza o el origen de los productos;
c) El empleo indebido de los nombres geogrficos protegidos en etiquetas o marbetes,
documentacin comercial o propaganda de productos, aunque vayan precedidos de los
trminos "Tipo", "Estilo", "Cepa", "Embotellado en... " etc., que pueden producir
confusin en el consumidor respecto al origen de los productos.
ARTICULO 47.- En el caso de reincidencia o cuando los productos sean destinados a
la exportacin, las multas previstas en el artculo 45 se duplicarn en su monto. Si el
reincidente cometiera una nueva infraccin, las multas podrn elevarse hasta el triple
de la que hubiera correspondido a la primera infraccin.
ARTICULO 48.- En todos los casos de infracciones o presuntas infracciones a esta ley,
al reglamento de la misma o a las resoluciones que se dicten y que fueran cometidas
por las personas inscriptas en este rgimen, se deber instruir un sumario
administrativo en el cual se garantizar el derecho a la defensa del o los inculpados.
Si del sumario surgieran presuntas infracciones cuyo juzgamiento no le competa a la
autoridad sumariante, sta deber dar oportuna intervencin al organismo que
corresponda y en su caso a la justicia.
ARTICULO 49.- - Las resoluciones que impongan sanciones sern recurribles por ante
el Juzgado Federal con jurisdiccin en el lugar en el que tiene su asiento la Autoridad
de Aplicacin dentro del plazo de quince (15) das hbiles judiciales contados desde su
notificacin. El recurso no suspender la ejecucin del acto, sin perjuicio de la eventual
aplicacin del artculo 12, 2 prrafo de la Ley N 19.549. [1]
[Contenido relacionado]
CAPTULO X: DE LAS DISPOSICIONES COMPLEMENTARIAS
ARTICULO 50.- La autoridad de aplicacin a partir de la promulgacin de la presente
ley con la ratificacin o rectificacin que indique la reglamentacin elaborar el padrn
bsico de las reas geogrficas y reas de produccin preliminares que por sus
aptitudes para la produccin de uvas puedan pretender acceder a una DOC o a una IG,
a los efectos de cumplir con la normativa internacional vigente, nmina que ser
publicada en el Boletn Oficial y comunicada a los entes que tienen injerencia en la
materia tanto en el orden interno como internacional. Este listado ser ampliado en la
medida que la Autoridad de Aplicacin vaya autorizando nuevas DOC e IG, que no
estn en el padrn inicial.
ARTICULO 51.- Los vinos elaborados con descartes de uvas para consumo en fresco,
las bebidas de fantasa a base de vino o provenientes de la uva, los jugos de la vid no
fermentados, los productos aromatizados y los vinos gasificados, y los cortes de
procedencia de distintas DOC o IG, no pueden utilizar en su designacin o presentacin
una Indicacin Geogrfica o una Denominacin de Origen Controlada.
ARTICULO 52.- - Cuando un vino con Indicacin Geogrfica haya alcanzado
notoriedad en el mercado interno y/o externo, pblico reconocimiento y sea elaborado
bajo un estricto control de calidad, sus productores podrn iniciar las actuaciones
tendientes a obtener su reconocimiento y registro como Denominacin de Origen
Controlada, en tanto cumplan los requisitos exigidos por esta ley a tal efecto.
ARTICULO 53.- En el supuesto de existir un Consejo de Denominacin de Origen
anterior a la vigencia de esta ley, y siempre que cumpla con los requisitos que en ella
se establecen, las autoridades del mismo podrn solicitar directamente su
reconocimiento e inscripcin.
ARTICULO 54.- Sern normas de aplicacin supletoria a las disposiciones de la
presente ley, las , , 22. Leyes N 19.549 [1] 22.362 [2]
802 [3] en cuanto sea pertinente.
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ARTICULO 55.- El Poder Ejecutivo dictar la reglamentacin de la presente ley en el
plazo de ciento ochenta (180) das.
ARTICULO 56.- Comunquese al Poder Ejecutivo.
Firmantes
PIERRI - MENEM - PEREYRA ARANDA DE PREZ PARDO - OYARZN

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