Universidad Tcnica de Oruro

Facultad Nacional de Ingeniera

Laboratorio de Procesos Industriales I

LABORATORIO N2
DETERMINACION ALCALINIDAD Y CONDUCTIVIDAD
DE AGUA

UNIVERSITARIOS:
COLQUE MAMANI JENNY ESTHEFANI
CORTEZ AGUAYO DANIEL ALEJANDRO
GUZMAN CARVAJAL JESSICA SILVIA
DOCENTE DE LABORATORIO: PhD. ROBERTO DEL BARCO GAMARRA

FECHA DE PRESENTACION: 10 de septiembre del 2014

Universidad Tcnica de Oruro

Facultad Nacional de Ingeniera
Laboratorio de Procesos Industriales I

1. RESUMEN EJECUTIVO
La alcalinidad asi como la conductividad elctrica en el agua son indicadores en cierta
medida de la calidad del agua de un determinado sector o producto, estas caractersticas estn
estrechamente relacionadas con la dureza del agua, todas estas caractersticas dependen ms o
menos de la presencia de las mismas variables (sales, y otros compuestos).
La alcalinidad tambin est relacionada con la capacidad de generar costras y restos en los
procesos industriales donde se caliente el agua, siendo esta una condicin econmica para
tratar el agua antes del proceso industrial o no, dependiendo de los efectos en las calderas,
tubos, sistemas de calefaccin, etc. Y de su limpieza o mantenimiento.
La conductividad siendo efecto casi de las mismas variables tambin afecta a la capacidad de
generacin de costras en un proceso industrial, pero se la debe analizar con ms cuidado en
procesos que se utilice las propiedades elctricas como medio de extraccin de metales
valiosos en los minerales por ejemplo.
La medicin de la prctica experimental utiliza para la alcalinidad una valoracin con
cambios de color provocados por los indicadores fenolftalena y naranja de metilo y un
titilante acido en este caso cido sulfrico, para la medicin de la conductividad elctrica se
utiliz un equipo medidor de conductividad elctrica digital.
Los resultados obtenidos por la experiencia de laboratorio son los siguientes:

Apoyados en esta y en la anterior prctica experimental podemos concluir que la calidad del
agua potable de grifo de la ciudad de Oruro tiene una dureza y alcalinidad alta, con presencia
de carbonatos y bicarbonatos, que afectan en el sabor pero no en manera importante a la salud
del consumidor, tambin se puede deducir que esta condicin afecta en gran manera los
procesos industriales que utilicen el agua sin tratar, por la generacin de residuos y costras.

Universidad Tcnica de Oruro

Facultad Nacional de Ingeniera
Laboratorio de Procesos Industriales I

2. INTRODUCCIN
La alcalinidad del agua se

puede

definir

como

una

medida

de

su

capacidad

para neutralizar cidos. En las aguas naturales, esta propiedad se debe principalmente a la
presencia de ciertas sales de cidos dbiles, aunque tambin puede contribuir la presencia
de bases dbiles y fuertes.
En general, en las aguas naturales, los compuestos que ms contribuyen a la alcalinidad son
los bicarbonatos, puesto que se forman fcilmente por la accin del dixido de
carbono atmosfrico sobre los materiales constitutivos de los suelos en presencia de agua, a
travs de la siguiente reaccin:
CO2 + CaCO3 + H2O Ca+ + 2HCO3Es decir que las aguas adquieren su alcalinidad por medio de la disolucin de
minerales bsicos carbonatados, los que adems aportan al medio sus cationes mayoritarios,
comoCa2+, Mg2+, Na+ y K+.
Los silicatos suelen tambin hacer una contribucin significativa a la alcalinidad total de las
aguas naturales, debiendo su presencia esencialmente a la meteorizacin de feldespatos.
Por otra parte, otros aniones mayoritarios existentes en las aguas naturales (con excepcin
de carbonatos y bicarbonatos) provenientes de la disolucin de sales minerales como
los sulfatos y cloruros apenas tienen incidencia en la alcalinidad total.
En general podra decirse que en promedio el 80 % de la alcalinidad de un agua natural
proviene de la disolucin de rocas carbonatadas, en tanto que el 20 % restante se origina por
la meteorizacin de almino-silicatos (o feldespatos).
Una consecuencia de la presencia de un cierto grado de alcalinidad en el agua se refleja en la
capacidad de la misma de mantener su pH relativamente estable ante el agregado de un cido,
lo que es conocido como efecto tampn o buffer.
La determinacin cuantitativa de la alcalinidad del agua se logra fcilmente por titulacin con
una solucin de cido sulfrico de normalidad conocida y utilizando fenolftalena y verde de
bromocresol como indicadores, dependiendo esto del pH inicial de la muestra en anlisis.

Universidad Tcnica de Oruro

Facultad Nacional de Ingeniera
Laboratorio de Procesos Industriales I
Habitualmente, el contenido de alcalinidad se expresa en mg/l (miligramos por litro)
o ppm (partes por milln) de carbonato de calcio (CaCO3).
La determinacin de la alcalinidad reviste suma importancia en los procesos
de potabilizacin del agua ya que la eficiencia del proceso de coagulacin depende
fuertemente de este parmetro; asimismo, en el antiguo proceso de ablandamiento qumico
del agua la medida de la alcalinidad es fundamental para determinar las cantidades necesarias
de caly carbonato de sodio para lograr la precipitacin de las sales de calcio y magnesio
3. FUNDAMENTO TEORICO
Es importante conocer la alcalinidad del agua para realizar procesos de ablandamiento por
precipitacin, para saber la cantidad de cal y sosa que se debe dosificar.
La alcalinidad significa la capacidad tampn del agua; la capacidad del agua de neutralizar.
Evitar que los niveles de pH del agua lleguen a ser demasiado bsico o cido. La alcalinidad
estabiliza el agua en los niveles del pH alrededor de 7. Sin embargo, cuando la acidez es alta
en el agua la alcalinidad disminuye, puede causar condiciones dainas para la vida acutica.
En qumica del agua la alcalinidad se expresa en PPM o el mg/l de carbonato equivalente del
calcio. La alcalinidad total del agua es la suma de las tres clases de alcalinidad; alcalinidad
del carbonato, del bicarbonato y del hidrxido.
La alcalinidad se debe en mayor parte por el CO2 que absorbe el agua en su trayecto o
estancada, las reacciones que se dan son las siguientes:

Universidad Tcnica de Oruro

Facultad Nacional de Ingeniera
Laboratorio de Procesos Industriales I
Existe una relacin entre la alcalinidad, el pH y los iones presentes:

Tambin lo podemos ver de la siguiente forma: el efecto del pH en la concentracin de

especies carbonatas en el agua:
Existen dos tipos de alcalinidad, que representan el pH y la cantidad de carbonatos o
bicarbonatos presentes como se muestras en la grafica anterior, as como tambin el OHpresente.
Alcalinidad total (M o T): que representa el total de iones que intervienen, se determina
con el indicador anaranjado de metilo:

Alcalinidad parcial (P): que representa solo algunos de los iones que intervienen, se
determina con el indicador anaranjado de metilo:

Universidad Tcnica de Oruro

Facultad Nacional de Ingeniera
Laboratorio de Procesos Industriales I

Por el carcter cido o alcalino de las aguas podemos decir que el fenmeno de
neutralizacin es de suma importancia en los procesos de tratamiento de las aguas de uso
industrial. Es esencial por ejemplo; la concentracin del ion oxidrilo, el cual puede
determinar la concentracin de muchos iones metlicos, y comprender que algunos iones
metlicos se comportan como cidos, como es el caso del ion frrico, que tiene una fuerza
cida comparable al cido fosfrico por lo que gran parte de su qumica est regida por
propiedades cidas, as mismo; que el sistema de carbonatos con su influencia sobre el pH
de las aguas naturales puede gobernar la solubilidad de algunos iones metlicos,
propiciando que la composicin qumica de stas se puedan alterar por la precipitacin de
minerales y por la subsiguiente sedimentacin de estos slidos en soluciones
sobresaturadas, daando severamente los equipos y tuberas. En general podemos decir
que; el tratamiento de las aguas, las dosis de productos qumicos requeridos para reducir
la dureza (calcio y magnesio) en parte estn controladas por las propiedades cido-base de
la
maneja.

solucin

que

se

Universidad Tcnica de Oruro

Facultad Nacional de Ingeniera
Laboratorio de Procesos Industriales I

Universidad Tcnica de Oruro

Facultad Nacional de Ingeniera
Laboratorio de Procesos Industriales I
4. DESARROLLO DEL LABORATORIO
ALCALINIDAD DEL AGUA

25 ml de MUESTRA MMUEST

Adicionar 15 gotas de FENOFTALINA

Si es incoloro

Adicionar 4 gotas de ANARANJADO DE METILO

Si es color naranja

Titular con H2SO4 0.02 N

Observar el viraje del indicador de NARANJA A SALMON

REGISTRAR los ml de H2SO4

Titulacin
V2

Si es color rosa suave

Titular con H2SO4 0.02 N

Observar el viraje del indicador de INCOLORO A

REGISTRAR los ml de H2SO4

Titulacin
V1

Universidad Tcnica de Oruro

Facultad Nacional de Ingeniera
Laboratorio de Procesos Industriales I

4.1 EQUIPOS Y MATERIALES

Vaso de precipitados de 100 ml
Bureta de 50 ml.
Matraz Aforado de 100 ml
Matraces Erlenmeyer de 250 ml
Pera de goma
Pipeta
Equipo de jarras
4.2. REACTIVOS

Agua destilada

Solucin de H2SO4 0,02N

Indicador fenolftalena

Indicador Metal Naranja

Muestras a analizar

4.3. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Medir 25 ml de muestra en un matraz aforado y transvasar a un matraz Erlenmeyer
Aadir 15 gotas de indicador Fenoftaleina (aprox. 0,5 ml)
Si pinta se valora con la solucin H 2SO40,02 N hasta cambio de color (violeta a
incoloro)
Registrar el volumen de consumo del H2SO4 0,02 N.
Si no pinta se aade 4 gotas de indicador Naranja de Metilo (aprox. 0,1 ml) y valorar
con la solucin H2SO4 0,02 N hasta cambio de color (amarillo a amarillo naranja o
conocido como rojo salmn)
Registrar el volumen de consumo del H2SO4 0,02 N.

4.4. MONTAJE

Universidad Tcnica de Oruro

Facultad Nacional de Ingeniera
Laboratorio de Procesos Industriales I

ILUSTRACIN 1 TITULADO DE LA MUESTRA DE AGUA

ILUSTRACIN 2 MEDICIN DE LA CONDUCTIVIDAD

5. TOMA DE DATOS Y ANLISIS DE INFORMACIN

Universidad Tcnica de Oruro

Facultad Nacional de Ingeniera
Laboratorio de Procesos Industriales I
Los datos tomados para las pruebas de alcalinidad y la medicin de la conduccin son los
siguientes:

La siguiente tabla nos permite evaluar con la relacin volumtrica del titulador con el indicador
de la fenolftalena y el naranja de metilo, los componentes parciales de la alcalinidad o
alcalinidad parcial:

Las relaciones de los volmenes p y m y los clculos necesarios para calcular la alcalinidad total
y parcial se resumen en las siguientes tablas:

Universidad Tcnica de Oruro

Facultad Nacional de Ingeniera
Laboratorio de Procesos Industriales I

6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
La alcalinidad total del agua hallada en las tres muestras nos indica en principio que las
tres muestras tienen alcalinidad alta, es decir alta presencia de sales en su composicin, y luego
se aprecia que la alcalinidad del agua de grifo y la del agua comercial esterilizada RIK es
alrededor de 10 veces mayor que la del agua comercial VITAL.
Las muestras tratadas tienen presencia de carbonatos y bicarbonatos y no as de
hidrxidos, donde la presencia de bicarbonatos mayor a la de carbonatos y en el caso del agua
comercial VITAL la presencia de carbonatos es nula. Se puede comentar que la presencia de
carbonatos y bicarbonatos en el agua es de origen natural y no representa en general una amenaza
a la salud del consumidor.
La conductividad del agua nos dice comparado con las tablas de referencia anexadas nos dice
que el agua de grifo y RIK pertenecen al grupo de agua tratada y el agua VITAL pertenece al

Universidad Tcnica de Oruro

Facultad Nacional de Ingeniera
Laboratorio de Procesos Industriales I
grupo de agua pura; tambin calculamos como consecuencia lgica de la conductividad el
total de solidos disueltos que es una forma de valorar la calidad de agua para el consumos,
este indicador ayudado con tablas de referencia nos dice que el agua es apta para el consumo.
Finalmente apoyados en esta y en la anterior prctica experimental podemos concluir que la
calidad del agua potable de grifo de la ciudad de Oruro tiene una dureza y alcalinidad alta,
con presencia de carbonatos y bicarbonatos, que afectan en el sabor pero no en manera
importante a la salud del consumidor, tambin se puede deducir que esta condicin afecta en
gran manera los procesos industriales que utilicen el agua sin tratar, por la generacin de
residuos y costras.

7. CUESTIONARIO

7.1 Qu se entiende por el sistema carbonato?

El sistema carbonato es importante en las aguas naturales, las especies que constituyen
dicho sistema son: dixido de carbono gaseoso C O2 ( g) ; dixido de carbono disuelto
(acuoso) C O2 (ac ) ; el cido carbnico

H 2 C O3

; bicarbonato

HC O 3 ; y el

carbonato, C O3
Debido a su importancia, las tcnicas analticas para medir la capacidad de las aguas para
neutralizar cidos y bases (alcalinidad y acidez respectivamente) estn basadas en las
propiedades del sistema carbonato.
Cuando se enfrenta un problema que involucre un sistema carbonato, debe decidirse
inicialmente la naturaleza del sistema. Este paso es decisivo pues las especies
carbonaticos pueden estar en equilibrio heterogneo gas/lquido y liquido/solido. El
sistema puede ser analizado para determinar si este es:

Un sistema abierto con ausencia de solidos

Un sistema abierto con presencia de solidos
Un sistema cerrado con ausencia solidos
Un sistema cerrado con solidos

Universidad Tcnica de Oruro

Facultad Nacional de Ingeniera
Laboratorio de Procesos Industriales I

7.2
Qu importancia tiene alcalinidad en el consumo y/o
uso del agua potable?
La alcalinidad est influenciada por el PH, la composicin general del agua, la
temperatura y la fuerza inica
La alcalinidad es importante en el tratamiento del agua porque reacciona con coagulantes
hidrolizables (como sales de hierro y aluminio) durante el proceso de coagulacin.
Adems, este parmetro tiene incidencia sobre el carcter corrosivo o incrustante que
pueda tener el agua y, CUANDO ALCANZA NIVELES ALTOS, PUEDE TENER
EFECTOS SOBRE EL SABOR.
Las aguas que tienen valores de alcalinidad altos son consideradas indeseables debido a la
dureza excesiva y la elevada concentracin de sales de slido. Las aguas con valores de
alcalinidad bajos son susceptibles de sufrir acidificacin

7.3
Qu importancia tiene el sistema amortiguador
carbonato-bicarbonato para cuerpos de agua naturales?
El sistema amortiguador carbonato bicarbonato desempea un rol principal en el rol
principal en los cuerpos de agua naturales, sirvindose como una fuente de reserva para la
fotosntesis.
Histricamente la alcalinidad ha sido utilizada como un indicador de productividad de
lagos, donde los niveles de alcalinidad altos indicaran una productividad alta y viceversa

Universidad Tcnica de Oruro

Facultad Nacional de Ingeniera
Laboratorio de Procesos Industriales I
Los carbonatos y bicarbonatos presentes en cuerpos naturales de agua dulce se originan
generalmente del desgaste y disolucin de rocas en la cuenca que contienen carbonatos
tales como la piedra caliza. A pesar de que la piedra caliza no es muy soluble en agua
pura, su disolucin es promovida por la presencia de CO2 disuelto en el agua (CO2
atmosfrico o CO2 generado en sedimentos ricos en materia orgnica). El CO2 reacciona
con el agua para generar pequeas cantidades de cido carbnico, el cual disuelve
entonces las rocas de carbonato en la cuenca, lo que a su vez contribuye a la alcalinidad
del agua

7.4 Si usted calienta una muestra de agua, cmo se

afectara el PH del agua? Por qu?
El pH del agua se afecta directamente con la temperatura, ste es un resultado ligero pero
medible. Por ejemplo, el agua pura tiene un pH de 7 nicamente a una temperatura de 25
grados Celsius. Cuando hay un incremento en la temperatura, el pH disminuye, de igual
forma una disminucin de temperatura implica un aumento en el pH
La causa de que se afecte el pH del agua por la temperatura es que cuando aumenta la
temperatura, las molculas tienden a separarse en sus elementos: hidrgeno y oxgeno. Al
aumentar la proporcin de molculas descompuestas se produce ms hidrgeno, lo cual
por supuesto aumenta a su vez el potencial de hidrgeno pH.
Si bien la temperatura no afecta el pH de una manera significativa, si no se tuviese en
cuenta dara lugar a una medida poco precisa, Hanna cuenta con el Multiparametrico
HI4222, que le permitir realizar una medida confiable de pH teniendo en cuenta la
influencia de la temperatura, adems proporciona instrucciones claras sobre cmo realizar
cada fase de anlisis y verifica automticamente que la temperatura, conductividad y
estabilidad se encuentran dentro de los lmites USP. Conoce los parmetros adicionales de
medicin de este instrumento.

Universidad Tcnica de Oruro

Facultad Nacional de Ingeniera
Laboratorio de Procesos Industriales I

7.5 Qu informacin nos proveen las determinaciones de

conductividad de ambientes acuticos naturales, de aguas
usadas de origen industrial y de aguas procesadas para
consumo humano?
Como referencia se puede tomar la siguiente tabla para valorar los tipos de agua por ser de
difcil acceso otras fuentes de valoracin del aguay laconductividad

7.6 Cmo puede usted calcular la salinidad de un cuerpo

de agua utilizando la medida conductiva?
LA SALINIDAD ES UNA propiedad importante de aguas usadas industriales y de
cuerpos de agua naturales. Originalmente este parmetro se concibi como una medida de
la cantidad total de sales disueltas en un volumen determinado de agua. Dado que la
determinacin del contenido total de sales requiere de anlisis qumicos que consumen
mucho tiempo, se utilizan en substitucin mtodos indirectos para estimar la salinidad. Se
puede determinar la salinidad de un cuerpo de agua a base de determinaciones de
conductividad, densidad, ndice de refraccin velocidad del sonido en agua

7.7 Cmo afecta la presencia de aceites en el agua las

medidas de conductividad?
El escurrimiento urbano de los caminos, especialmente los caminos de sal, pueden sacudir
el agua con entradas intermitentes de escurrimientos de deshielos o lluvias excesivas. El
tamao de la cuenca con respecto al lago o estanques y las aguas residuales de sistemas
spticos y de campos de drenaje, y plantas de tratamiento de aguas residuales y sistemas
de desecho pueden causar variaciones extremas en concentraciones de contaminacin.
Tambin los nutrientes como el amonio-nitrgeno, nitrato-nitrgeno y fosfato de los
fertilizadores, pesticidas como insecticidas y herbicidas (con composicin de aceites)

Universidad Tcnica de Oruro

Facultad Nacional de Ingeniera
Laboratorio de Procesos Industriales I
tienen un impacto significante en corrientes y lagos. La evaporacin durante veranos
calientes como se ve en los estados del sudoeste. Esto explica por qu el Gran Lago de
Sal, en Utah, el Lago Mono en California y el Lago Pirmide en Nevada son
extremadamente salados.
8. BIBLIOGRAFA CONSULTADA
Benefield, L. (1990). Calidad y Tratamiento de Aguas.cap. 10, pg. 645-672.
Chavez, A. (2009). Guas de Laboratorio, asignatura PRQ 3350. Documento de

Trabajo, Carerra de Procesos Qumicos, FNI, Oruro.

IBNORCA (Instituto Boliviano de Normalizacin y Calidad) (1985). NB-519, Agua

potable Determinacin de alcalinidad. Julio, La Paz.

http://www.uprm.edu/biology7profs/massol/manual/p2-alcalinidad.pdf
http://es.wikipedia.org/wiki/alcalinidad