Acido Estearico
Acido Estearico
Acido Estearico
GROHMANN
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE
INGENIERIA QUIMICA
DISEO DE PLANTA
PROFESOR: MSC. PEDRO CORNEJO DEL
CARPIO
ESTUDIANTE: SANDRA JUDITH MAMANI
HUALLPA
AO: QUINTO
TACNA PER
2015
ACIDO ESTEARICO
1. INTRODUCCIN:
Los cidos grasos son hidrocarburos de cadena larga que contienen un grupo carboxilo
en un extremo y un grupo metilo en el otro. La longitud de la cadena vara de 3 (cido
propinico) a 24 [cido Lignorico], pero la mayora de los cidos grasos que se
encuentran en los aceites vegetales o animales hidrogenados son alrededor de C10-C20
de longitud.
Acido Esterico
El cido esterico (cido octadecanoico) es el peso molecular ms alto Falty cido
saturado, que se producen en abundancia en grasas y aceites naturales. El cido
esterico est saturado no tiene dobles enlaces entre los tomos de carbono.
Esto significa que la cadena hidrocarbonada es flexible y puede rodar en una bola o
estirarse para un largo zig zag.
2. PROPIEDADES:
0,00029 g
100 g de agua a 200C
, bastante soluble
0,5 g
100 ml
en
cloroformo
y
decrecientemente
CS2 , C6 H 6 , CCl4 , CH 3CH 2 OH y CH 3 O CH 3
.
2.1 Otras propiedades:
soluble
en
Saponificacin
(mg KOH/g)
Indice de Yodo
(g/I2 100g)
Solidificando
punto (C)
Prensado individual
193 220
Doble prensado
203 - 214
Triple prensado
206 -211
10 -14
7-9
2-4
54 - 57
> 54
> 52
El espacio mnimo terico de una planta puede ocupar es el volumen total de sus
diversos componentes.
Diversas restricciones impiden la unin de este mnimo.
Tales restricciones incluyen permitir claridad adecuada para el acceso durante la
operacin, el mantenimiento y la construccin y para permitir una operacin segura.
En general, es cierto que el diseo de plantas ms econmica es aquella en la que el
espaciamiento de los principales elementos del equipo es tal que minimiza la
interconexin de la red de tuberas y estructuras de acero estructural.
Normalmente, el equipo debe ser presentado en una secuencia para adaptarse al flujo de
proceso pero las excepciones a esta surgir de la conveniencia de agrupar cierto
elemento, como tanques o bombas o tal vez para aislar operaciones peligrosas.
El equipo debe ser presentado para dar la mxima economa de tuberas y acero de
soporte, de acuerdo con los requisitos de acceso y de seguridad Alcance para
futura expansin debe ser siempre all.
ETAPAS DE DESARROLLO DE LA
DISPOSICIN
1. Disposicin
comienza
con
la
recoleccin y evaluacin de hojas de
flujo (que debe
mostrar los materiales de construccin,
tamao de las tuberas y elevaciones
sugeridas), hojas de datos de los
equipos, los resultados de la encuesta
que incorporan los datos relevantes
sobre los lmites del sitio, la topografa,
la estructura del suelo, condiciones
climticas, los terminales de servicios
pblicos y los puntos de acceso al sitio
y cdigos de prctica.
2. El costo de cada alternativa elevacin
es examinado por las diferencias
solamente, por ejemplo, en el nmero
de artculos de avin necesarios para
lograr el objetivo, en los costos de
transferencia de materiales, tales como
ascensores de tuberas, el consumo de
energa.
3. Elementos de la planta y edificios se
establecen en
plan, garantizando que se apliquen
todas las consideraciones de diseo (por
ejemplo, relacin a la operacin, el
mantenimiento, la consideracin de
seguridad, entornos y expansin).
Un clculo de costos se hace de cada
TCNICA TIL
1. Examen crtico se utiliza para
cuestionar las hiptesis de diseo de
elevacin realizan en hoja de flujo.Este
mtodo permite a los objetivos y
limitaciones que se definan.
Las tcnicas de correlacin y la
compatibilidad
se
utilizan
para
clasificar y enumerar las distintas
alternativas.
4. PROCESOS:
La fabricacin de cido esterico es tpico para la fabricacin de cidos grasos en
general. El proceso particular usado depende de la materia prima disponible y la calidad
de producto deseado.
La materia prima puede ser cualquier material graso que dar lugar a una cantidad
razonable de cido graso requerido. El sebo y grasa son las materias primas habituales
para el cido esterico.
El sebo es una mezcla de grasas que se obtienen por tratamiento de vapor baja en grasa.
El sebo contiene Triestearina, que est a slo 3 molculas de cido esterico unidas a
una molcula de glicerol.
Producido por:
1. Proceso TWITCHELL y presin
2. Continua alta - divisin de presin y disolvente de cristalizacin
Respectivamente.
PROCESO TWITCHELL:
La fabricacin de cido esterico, el ms importante de los cidos grasos de
comercio, es tpico de fabricacin de cidos grasos en general.
El proceso particular usado depende de la materia prima disponible y la calidad
de producto deseado. En cualquier caso, la fabricacin implica dos operaciones
separadas:
(1) hidrlisis de una grasa o aceite para producir una mezcla de cidos grasos y
glicerina, seguido de separacin de los dos productos y
(2) purificacin y separacin de las mezclas de cidos grasos en dos o ms
productos de cidos grasos.
El proceso se muestra en el diagrama de flujo muestra ampliamente utilizado, si
no los ms modernos procesos de grasa - divisin (hidrlisis) y posterior
purificacin y separacin de los cidos grasos resultantes.
La materia prima puede ser cualquier material graso que dar lugar a una
cantidad razonable de que el cido graso requerido.
El sebo y grasa son las materias primas habituales para el cido esterico.
De cualquier materia prima se lava primero con cido sulfrico fuerte para
eliminar el material albuminosa y otros venenos del catalizador.
La grasa se mezcla a continuacin con 25 a 50 por ciento de agua (en peso),
sobre uno por ciento Twitchell reactivo (un cido sulfnico aromtico que acta
como un catalizador), y cido sulfrico 0,5 por ciento.
A continuacin, se hidroliza mediante ebullicin en tanques abiertos con vapor
de agua durante 24 a 36 hr.
De dos a cuatro etapas se usan normalmente con el glicerol - que contiene
sweetwater siendo retirados y reemplazados con agua fresca al final de cada
etapa.
En este ltimo proceso slo cidos grasos animales slidas con la proporcin
adecuada de cido palmtico en cido esterico se pueden cristalizar fcilmente.
En el proceso continuo no existe tal limitacin.
Los disolventes ms comunes son acetona, metanol acuoso, y el propano
lquido.
En el proceso que se muestra, una solucin de cidos grasos en metanol acuoso
se bombea a travs de un enfriador en el que la solucin se enfra
indirectamente mediante un refrigerante.
Los cidos grasos saturados se cristalizan y se eliminan en un filtro de vaco
continuo.
La torta va a una extraccin an donde disolvente se elimina y el cido esterico
se recuper.
El producto es equivalente al doble - presionado El cido esterico. De una
manera similar, el cido oleico se recupera a partir del filtrado, a
aproximadamente 90 por ciento de pureza.
t:
Constante
1
h
Tiempo de reaccin
C:
Concentracin de Triglicerido
dc
%C
2,62
dt
h
V0
m
3
V :
Volumen de reaccin
m 3
V0 :
s
Flujo de Volumen
Entrada degrasa 1826,86 kg
Agua deentrada 559,53kg
V 3 V0
V 3 2,78
V 8,34m 3
L
10
D
L 10,61m
D 1,02 m
kg
m3
f 0, 231 10 3
kg
ms
W
mk
KJ
Cf 1,177
kg
kg
g 22,573 3
m
5 kg
g 1, 2 10
ms
N
0, 0115
m
K f 0,1
h 0 T f h fg
12
Cf T0
1,7
0,013h fg Prf
0,0115
h 0 687, 47
W
m2 K
12
1,179
10 3 7
1,7
2
A (me tan ol ac.graso) 24 0,0131
4
0,00324 m 2
Mw
Mw
5 486,71
kg
1,52
3600
s
1,52 kg
Mw
s 469 kg
G
A
0,00324 m 2
s m2
Velocidad de solucin:
G 469
m
0,58
807
s
=
Nmero de Reynolds (Re):
Re
G D I 469 0,0131
61 439,9
0,001
Ecuacin:
Di
0,8
0,3
0,023 Re Pr
k
0,0131
0,8
0,3
hI
0,023 6143,9 65
0,16
W
h I 1054,88 2
m
hI
A3
: rea inicial
: rea base
: rea final
Clculos:
A1 D I L 0,0131 0,041m 2
A 0 D0 L 0,01704 0,0548m 2
A fin 748D fin b 748 0,01905 0,008 0,358m 2
A 2 A 0 A1 0,190m 2
2A3
2A3
2
2 fin
02 748
2A3 0,0852 m
4
2
A fin A 2 2A 3 0,121m 2
A b A 2 0,019m 2
A total A b f A fin 0,14 m 2
donde f 1
Ri R0
U A h i Ai
h 0 A total
W
mk
LMTD 23,3C
U A 29,89
29,84 24,3
W
725,12
m
Capacidad estimada:
2 24 6 725,12
208,84kW
Climatizada a transferir:
1,52 3375,92 40
205, 25kW Capacidad estimada
Comprobacin de hiptesis
T0
T0 R 0 725,12
T0 7,53C
Suposicin es buena. Es slo el 7,5% de distancia.
PRESIN (Lado del tubo)
F 0,079 Re
0,079 6153,9
7,05 104
4
2
4FLV 2 4 7,05 10 6 2 0,58
H p
3, 4m
2gD I
2 9,81 0,01312
34,34mm
200 F J P 200 9,5 0,8 50,9
Por lo tanto se permite que el grosor.Tome espesor estndar de 38 mm
D0 1020 t s C 1058mm
a)
Peso de cabeza
4 1728
52,5 7 8 490
4 1728
537,02 Lb 13,6 kg
b) Esfuerzo axial
fap
pd
691, 4 52,5
10,371psi 75041,59kPa
4 t s 1
4 0,875
43,8
lb
pie
30 tuberias
Peso de aislamiento de tuberas
1,52 12 40
4
W
d ts C
Fpeso muerto
39,3
lb
pie
Fwx
15,89 d eff x 2
d 20 t s C
15,89 58,5 x 2
52,52 0,857
0,385x 2 psf
Estabilidad elstica
0,875
8101,85psi
16, 2
Fc 1,5 106
Operacin
Temperatura Fb=15,000 psi
Atmosfrico
Temperatura Fa=20,000 psi
Admisisble
Estrs brida
Operacin
Temperatura FF0=12,950 psi
Atmosferico
Temperatura FFA=15.000 psi
Condiciones de compuertas
Materiales
Asbesto
Espesor
1/16
Y 3700
M 2,75
do
y Pm
di
y P m 1
do
3700 662,3 2,75
1,04
di
3700 662,3 2,75 1
do di 1,04
41,76 40,15
0,805
2
Medida de dimetro G
G 41,76 1 42,76
Clculos de cargas de perno:
Carga a la junta del asiento
Wm2 Hy b G y
b0
n 0,5
0, 25"
2
2
b b0
b0 0,25 0,25"
Hp 2bGMP
Hp 2 0, 25 42,76 2,75 662,3 122 310,32 Lb
Carga de la presin interna.
G 2
H
P
4
42,762
662,3
H 950 907,11Lb
Carga operativa total
Wm1 H Hp 1 073 217, 42 lb
Wm1 Wm2
Por lo tanto el control de la carga =
Wm1
A m1
1 073 217, 42
53,66in 2
20000
Compruebe la anchura
A b actual 60 0,302 18,12in 2
b actual
f allow
2y G
0, 273
2 3700 42,76
W 0,5 Am Ab fa
2
H D 41,64 662,3 901 745,831 lb
4
HD
H G Wm1 H Hp
1073217, 42 950907,11
122310,31 lb
HT H HD
950907,11 901745,83
49161, 28Lb
Brazo de palanca:
h D r 0,5g1 9 / 8 0,5 1,75 2"
BRAZO DE PALANCA
h g 0,5 C G 0,5 45, 23 42,76 1, 235"
M max el mayor de M 0 o Ma f F0 / f Fa
ESPESOR DE LA BRIDA:
M0 y
T 0,72
Bf allow
2055568,32 8
T 0,72
45, 23 15000
4,9"
Forma constante K = A / B
= Flange OD / Shell OD
= 46.855/42.76
= 1.095
h:longitud de cubo
h0:Espesor del cubo en el extremo pequeo
g1
1,5
g0
g1 1,75
g 0 1,17
h 0 Bg 0 42,76 1,17 7,07"
h
0,8
h0
h 5,65"
Tenemos:
T 1,8
F 0,82
Z 4,3
V 0, 284
y8
f 1
U 8,9
F 0,82
e
0,145
h 0 5,65
U
h 0g 0 303, 29
V
t e 1 4 0,145 1 1,193
d
1,58
0,87
T 1,8
t3
5,653
0,594
d 303,39
0,87 0,594 1, 464
Calculo de estrs:
fH
fM 1 48072, 22
10722,03 psi
g12 1, 464 1,752
M max 2055568
48072, 22 lb
B
76
f 1
Estrs permitido:
M 1,193 48072, 22
1227,15 psi
t 2
1,464 5,642
Estrs permitido
121950 psi
48072,22 8
My
zf R
4,3 1227,15 6770, 48 psi
2
t
5,652
Diseo de la falda:
Vasos altos suelen ser compatibles con cscaras cilndricas o faldas.
La seccin transversal de la falda se distribuye uniformemente desde el eje.
W
69944,16
21838, 45
d 0 t sk 1,02 t sk t sk kg / m 2
b) Carga de viento
fw M
W
W
4
Z
1,022 t sk
16.320,81 104
1400 103
1,165 mm
Lado de la carcasa
Dimetro de la carcasa=540 mm
Presin laboral=0,027 N/mm2
Material: Carbon
Diseo de acero presin=0,0297 N/mm2
2
Presin de trabajo = 0.534 N / mm
Diseo Presin = 0,5874 N / mm2
Tensin admisible para el acero al carbono = 95 N / mm2
Espesor de carcasa
Ts
PD
0,5874 540
1,96mm
2f J P 2 95 0,85 0,5874
Subsidio a la corrosin = 2 mm
Espesor mnimo del depsito = 6 mm
Por lo tanto espesor Shell = 6 + 2 = 8 mm
DIMETRO BOQUILLA DE EXTRACCIN DE LA R-22 VAPOR
Vapor tasa de formacin
= 1.0133 kg / s
= 0.045 m3 / s
El volumen disponible para la ocupacin de vapor = 0.707 m3
Diga la vlvula se abre cuando es 50% lleno
= 0,5 (0.707)
= 0.3535 m3
Caudal msico = 1.0133 kg / s
Densidad = 22.573 kg / m3
Velocidad = 0.35kg / s
rea
d2
Th
P Rc W
2fJ
|
Rc = Radio Corona
W = Factor de intensificacin
R c
1
1
1
3
3
1,77
4
R k
4
0,006
R c 6% R k
W
J 1
Th
d0 y p m
d i y p m 1
=0.55 + 0.12
= 0.562 m
ESTIMACIN DE CARGAS POR PERNO
CARGA POR DISEO DE PRESION
H = (G2 x P) / 4
= (0,5622 x 0,5874) / 4
= 0,146 mn
6. BALANCE DE ENERGIA:
Caja de grasa
El calor de formacin de cidos grasos est dada por una relacin lineal
H 368 33n
KJ
mol
J
mol
KJ
90,81
mol
H f Grasa 42, 66
H f Glicerina
Tambin el calor tiene que ser suministrada a elevar el calor de los componentes que
reaccionan de 30 C a 245 C
KJ
kg
8.283912117 108
1644 0, 7 10
3
503,83 Kg
Volumen de cascada
205, 25
kg
m3
1, 0133
0, 045
202,55
s
s
6
1,37m3
4
0, 0821m3
(1.37)
0.0821
2
0, 603 m3
0.663m3
s
848.27kg / s
teniendo 10% de exceso de manera que los tubos estn completamente sumergidos
7. BALANCE DE MATERIA
Balance de masas en general
Trigliceri do 3 H 2 O 3 Acido graso Glicerina
Un mol de grasa da tres moles de cido esterico. Por lo tanto para producir
5 000
= 17,58 kmoles de cido esterico
284,47
, se requiere
17,58
= 5,86 kmoles de grasa
3
Rendimiento 98%
Requerido de grasa
5,86
5,98 kmoles
0,98
0,25 793,8
= 132, 3 kmoles de agua.
Agua asocia con 25% de glicerina
18
El total de agua requerida 36,9 132,3 169, 2 kmoles.
Tomando 10% adicional 186,12 kmoles.
833,33
= 2,93
284, 47
2
2, 05 kmoles
0,98
2,3Kmol
El cido esterico form 2,958 kmoles
841, 47 kg
132,3
Agua reacciona : 2,03 3 18
132,3 508.662 kg
0, 25
SALIDA
841,47 kg de cido esterico
1025,3 kg de acido oleico
SALIDA
841.47 kg de cido esterico
1025.3 kg de cido oleico
Enfriador de agua:
Clculo de la cantidad de metanol requerida la solubilidad de los cidos grasos en 10 C
0, 48 g
de metanol
100g
31,6 g
El cido oleico
de metanol
100 g
El cido esterico
1820g
de metanol.
100 g
Para garantizar la completa cristalizacin de cido esterico en y solubilidad completa del cido
oleico en 10C
100
100
El metanol requerido 1025,3
841, 47
1820
31,6
3290,86 kg de metanol.
SALIDA
Licor madre
841,25 kg de cristales cido esterico.
3619.94 kg de metanol
1025.3 kg de cido oleico
0.22 kg de cido esterico
FILTRO
ENTRADA
Licor madre + 841,25 kg de cristales
cido esterico
SALIDA
837,27 kg de cido esterico cristales
+ filtrado.
3619.94 kg de metanol
SALIDA
Arriba
3619.94 kg de metanol
0.22kg de cido esterico
10.25 kg de cido oleico
Abajo
1016.7 kg de cido oleico
8. ECONOMIA
9. CONTROL DE LA CONTAMINACION Y SEGURIDAD:
Los cidos grasos son compuestos orgnicos, que son biodegradables si se liberan en la
atmsfera.
Ellos no causan problemas de salud a las personas working. Se requiere poco
tratamiento de las aguas residuales de salir de la planta.
Para solubilidad de los cidos grasos en el agua es muy baja.
La planta de recuperacin de glicerol tambin es ms seguro.
No hay grandes problemas de contaminacin son creados por una planta de cido
esterico
10. BIBLIOGRAFIA: