REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION SUPERIOR

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL SUR DEL LAGO
JESS MARIA SEMPRM

CONTABILIDAD AGROPECUARIA
SINTESIS NIIF PYME ACTIVOS BIOLOGICOS
SECCION 34 y PARA NIC 41

Profesor:
Lic. Jos Luis Paz
Bachiller:
Rafael R. Bastidas B.

Santa Brbara de Zulia, Febrero de 2016

Consideraciones previas
La contabilidad es la herramienta principal para determinar los
resultados econmicos de una entidad en un determinado periodo. Este
periodo se entiende como el tiempo comprendido en un ciclo econmico
en el que se deben determinar los resultados financieros de una entidad.
Generalmente, los ciclos o periodos econmicos comprenden un ao, y
as, por comodidad, se han adaptado las leyes y reglamentos de los
pases. Por ejemplo, en nuestro pas, tanto los requerimientos de
informacin financiera como tributaria se circunscriben a un periodo
anual que va desde el 1 de enero al 31 de diciembre de cada ao.
Si bien es cierto que la contabilidad contiene muchos elementos
comunes en los distintos tipos de actividades econmicas, existen
particularidades que establecen una diferencia entre uno y otro negocio.
En efecto, muchas veces la contabilidad se adapta a una forma
particular de trabajo porque as lo demanda el cliente, en otras es la
propia naturaleza de la actividad la que determina un tratamiento
particular, de modo que no encontraremos dos contabilidades que sean
iguales.
Sin embargo, en la agricultura el caso es de alguna manera ms
complejo, ya que ciertos productos agrcolas, por ejemplo, empiezan a
cultivarse dentro del ltimo semestre del ao, entre julio y diciembre,
pero las cosechas son obtenidas en los primeros meses del ao
siguiente, y es entonces cuando se requiere de muchos insumos que no
pueden ser liquidados al trmino del ao, pues por el mismo hecho de
no conocerse el producto que se obtendr, el resultado econmico ser
incierto. As tambin, existen cultivos a largo plazo, los cuales no
arrojarn resultado alguno si no es dentro de varios periodos.
NORMA INTERNACIONAL DE CONTABILIDAD 41 (NIC 41)
El objetivo de esta Norma es prescribir el tratamiento contable, la presentacin en los
Estados Financieros y la informacin a revelar en relacin con la actividad agrcola.
Esta Norma debe aplicarse para la contabilizacin de lo
encuentre relacionado con la actividad agrcola:

siguiente, siempre que se

Activos Biolgicos
Productos Agrcolas en el punto de su cosecha o recoleccin y
Subvenciones del gobierno comprendidas en los prrafos 34 y 35.

Esta Norma no ser de aplicacin a:

(a) los terrenos relacionados con la actividad agrcola (vase la NIC 16 Propiedades,
Planta y Equipo, as como la NIC 40 Propiedades de Inversin); y
(b) los activos intangibles relacionados con la actividad agrcola (vase la NIC 38 Activos
Intangibles).
Esta Norma se aplica a los productos agrcolas, que son los productos obtenidos de los
activos biolgicos de la entidad, pero slo hasta el punto de su cosecha o recoleccin. A
partir de entonces son de aplicacin la NIC 2 Inventarios, o las otras Normas relacionadas
con los productos. De acuerdo con ello, esta Norma no trata del procesamiento de los
productos agrcolas tras la cosecha o recoleccin; por ejemplo, el que tiene lugar con las
uvas para su transformacin en vino por parte del viticultor que las ha cultivado. Aunque tal
procesamiento pueda constituir una extensin lgica y natural de la actividad agrcola, y los
eventos que tienen lugar guardan alguna similitud con la transformacin biolgica, tales
procesamientos no estn incluidos en la definicin de actividad agrcola manejada por esta
Norma.
Los trminos siguientes se usan, en esta Norma, con los significados que a continuacin se
especifican:
Actividad agrcola es la gestin, por parte de una entidad, de la transformacin y
recoleccin de activos biolgicos, para destinarlos a la venta, para convertirlos en productos
agrcolas o en otros activos biolgicos adicionales.
Producto agrcola es el producto ya recolectado, procedente de los activos biolgicos de la
entidad.
Un activo biolgico es un animal vivo o una planta.
La transformacin biolgica comprende los procesos de crecimiento, degradacin,
produccin y procreacin que son la causa de los cambios cualitativos o cuantitativos en los
activos biolgicos.
Los costos de venta son los costos incrementales directamente atribuibles a la disposicin
de un activo, excluyendo los costos financieros y los impuestos a las ganancias.
Un grupo de activos biolgicos es una agrupacin de animales vivos, o de plantas, que
sean similares.
La cosecha o recoleccin es la separacin del producto del activo biolgico del que
procede, o bien el cese de los procesos vitales de un activo biolgico.

La actividad agrcola abarca una gama de actividades diversas; por ejemplo el engorde del
ganado, la silvicultura, los cultivos de plantas de ciclo anual o perenne, el cultivo en huertos
y plantaciones, la floricultura y la acuicultura (incluyendo las piscifactoras). Entre esta
diversidad se pueden encontrar ciertas caractersticas comunes:
(a) Capacidad de cambio. Tanto las plantas como los animales vivos son capaces de
experimentar transformaciones biolgicas.
(b) Gestin del cambio. La gerencia facilita las transformaciones biolgicas promoviendo,
o al menos estabilizando, las condiciones necesarias para que el proceso tenga lugar (por
ejemplo, niveles de nutricin, humedad, temperatura, fertilidad y luminosidad). Tal gestin
distingue a la actividad agrcola de otras actividades. Por ejemplo, no constituye actividad
agrcola la cosecha o recoleccin de recursos no gestionados previamente (tales como la
pesca en el ocano y la tala de bosques naturales). Y
(c) Medicin del cambio. Tanto el cambio cualitativo (por ejemplo adecuacin gentica,
densidad, maduracin, cobertura grasa, contenido protenico y fortaleza de la fibra) como
cuantitativo (por ejemplo, nmero de cras, peso, metros cbicos, longitud o dimetro de la
fibra y nmero de brotes) conseguido por la transformacin biolgica o cosecha, se medir
y controlar como una funcin rutinaria de la gerencia.
La actividad agrcola abarca una gama de actividades diversas; por ejemplo el engorde del
ganado, la silvicultura, los cultivos de plantas de ciclo anual o perenne, el cultivo en huertos
y plantaciones, la floricultura y la acuicultura (incluyendo las piscifactoras). Entre esta
diversidad se pueden encontrar ciertas caractersticas comunes:
(a) Capacidad de cambio. Tanto las plantas como los animales vivos son capaces de
experimentar transformaciones biolgicas.
(b)

Gestin del cambio. La gerencia facilita las transformaciones biolgicas

promoviendo, o al menos estabilizando, las condiciones necesarias para que el
proceso tenga lugar (por ejemplo, niveles de nutricin, humedad, temperatura,
fertilidad y luminosidad). Tal gestin distingue a la actividad agrcola de otras
actividades. Por ejemplo, no constituye actividad agrcola la cosecha o recoleccin
de recursos no gestionados previamente (tales como la pesca en el ocano y la tala
de bosques naturales). Y

(c) Medicin del cambio. Tanto el cambio cualitativo (por ejemplo adecuacin
gentica, densidad, maduracin, cobertura grasa, contenido protenico y fortaleza de
la fibra) como cuantitativo (por ejemplo, nmero de cras, peso, metros cbicos,
longitud o dimetro de la fibra y nmero de brotes) conseguido por la
transformacin biolgica o cosecha, se medir y controlar como una funcin
rutinaria de la gerencia.

La transformacin biolgica da lugar a los siguientes tipos de resultados:

(a) cambios en los activos, a travs de (i) crecimiento (un incremento en la cantidad o una
mejora en la calidad de cierto animal o planta); (ii) degradacin (un decremento en la
cantidad o un deterioro en la calidad del animal o planta), o bien (iii) procreacin
(obtencin de plantas o animales vivos adicionales); o
(b) obtencin de productos agrcolas, tal como el ltex, la hoja de t, la lana y la leche.
Reconocimiento y medicin
La entidad reconocer un activo biolgico o un producto agrcola cuando, y slo cuando:
(a) la entidad controle el activo como resultado de sucesos pasados;
(b) sea probable que fluyan a la entidad beneficios econmicos futuros asociados con el
activo; y
(c) el valor razonable o el costo del activo puedan ser medidos de forma fiable.
Valor razonable es el importe por el cual puede ser intercambiado un activo, o cancelado un
pasivo, entre un comprador y un vendedor interesado y debidamente informado, que
realizan una transaccin libre.
El valor razonable de un activo se basa en su ubicacin y condicin, referidas al momento
actual. Como consecuencia de ello, por ejemplo, el valor razonable del ganado vacuno en
una granja es el precio del mismo en el mercado correspondiente, menos el costo del
transporte y otros costos de llevar las reses a ese mercado.
En la actividad agrcola, el control puede ponerse en evidencia mediante, por ejemplo, la
propiedad legal del ganado vacuno y el marcado con hierro o por otro medio de las reses en
el momento de la adquisicin, el nacimiento o el destete. Los beneficios futuros se evalan,
normalmente, por medicin de los atributos fsicos significativos.
Un activo biolgico se medir, tanto en el momento de su reconocimiento inicial como al
final del periodo sobre el que se informa, a su valor razonable menos los costos de venta,
excepto cuando que el valor razonable no pueda ser medido con fiabilidad.
Los productos agrcolas cosechados o recolectados que procedan de activos biolgicos de
una entidad se medirn a su valor razonable menos los costos de venta en el punto de
cosecha o recoleccin. Tal medicin es el costo a esa fecha, cuando se aplique la NIC 2
Inventarios, u otra Norma que sea de aplicacin.
Sin embargo, en la agricultura el caso es de alguna manera ms complejo, ya que ciertos
productos agrcolas, por ejemplo, empiezan a cultivarse dentro del ltimo semestre del ao,

entre julio y diciembre, pero las cosechas son obtenidas en los primeros meses del ao
siguiente, y es entonces cuando se requiere de muchos insumos que no pueden ser
liquidados al trmino del ao, pues por el mismo hecho de no conocerse el producto que se
obtendr, el resultado econmico ser incierto. As tambin, existen cultivos a largo plazo,
los cuales no arrojarn resultado alguno si no es dentro de varios periodos.
Por ejemplo, la preparacin de las tierras para el arroz empieza con el barbecho en los
meses de agosto, se siguen haciendo inversiones hasta diciembre, y resulta imposible
determinar el futuro resultado de este cultivo, porque como sabemos este tipo de cultivo
est basado en la abundancia de agua que se tenga en los primeros seis meses del ao
siguiente; asimismo, otros cultivos estn expuestos a plagas, sequas, avenidas y tantos
otros fenmenos de la naturaleza, sin descontar problemas laborales, posibles huelgas, etc.,
que pueden producir un resultado negativo o quiz positivo al cultivo final. Esta serie de
riesgos y complejidades convierten a la agricultura, cuando no se planifica correctamente,
en un verdadero juego de azar, ya que sus resultados finales muchas veces son imprevistos.
Es por esta razn que la contabilidad es realmente una herramienta til para la actividad
agrcola, ya que mediante la aplicacin de estimaciones permitir seguir paso a paso los
diferentes fenmenos que se presentan a medida que se realiza esta labor.
En ese sentido, el anterior Consejo de Normas Internacionales de Contabilidad (IASC, por
sus siglas en ingls) aprob la NIC 41 Agricultura, la cual entr en vigencia en nuestro pas
a partir de los periodos que empiezan el 1 de enero de 2003. Esta norma persigue llenar el
vaco que se presenta en esta actividad para valuar los activos biolgicos y los productos
agrcolas, estimando resultados de la explotacin agrcola sobre una base distinta a la
acumulacin de costos, ya que hay un factor caracterstico de esta actividad: la
transformacin biolgica.
La organizacin y el desarrollo de la actividad agrcola pueden dividirse en cuatro etapas:
a) Preparacin de la tierra Consiste en la roturacin o arado del suelo y es una tarea
indispensable para poder sembrar.
b) Siembra Preparada la tierra se procede a sembrar las semillas de las plantas objeto de la
explotacin.
c) Cosecha Completado el ciclo de crecimiento de las plantaciones comienza la cosecha.
Comprende diversas etapas, de las cuales las ms importantes son las siguientes
(dependiendo el tipo de cultivo): la siega, el emparvado o la formacin de las parvas, la
trilla y el embolsado (si no se transporta a granel).
d) Venta La venta de la cosecha es la ltima etapa de este proceso y supone el transporte de
los productos desde la chacra o estancia hasta los molinos harineros, las estaciones de
ferrocarril o los puertos de embarque.

Estas etapas integran el proceso agrcola, el cual se puede graficar de la siguiente manera:
El proceso de una empresa agrcola
Preparacin del Terreno Siembra Cosecha Comercializacin o Ventas
Preparacin del Terreno y as sucesivamente.
La entidad revelar la ganancia o prdida total surgida durante el periodo corriente por el
reconocimiento inicial de los activos biolgicos y los productos agrcolas, as como por los
cambios en el valor razonable menos los costos de venta de los activos biolgicos.
La entidad debe presentar una descripcin de cada grupo de activos biolgicos. La
revelacin exigida en la norma puede tomar la forma de una descripcin narrativa o
cuantitativa.
Se aconseja a las entidades presentar una descripcin cuantitativa de cada grupo de activos
biolgicos, distinguiendo, cuando ello resulte adecuado, entre los que se tienen para
consumo y los que se tienen para producir frutos, o bien entre los maduros y los que estn
por madurar. Por ejemplo, la entidad puede revelar el importe en libros de los activos
biolgicos consumibles y de los que se tienen para producir frutos, por grupo de activos. La
entidad puede, adems, dividir esos valores en libros entre los activos maduros y los que
estn por madurar. Tales distinciones suministran informacin que puede ser de ayuda al
evaluar el calendario de los flujos de efectivo futuros. Una entidad revelar las bases sobre
las que hace estas distinciones.
Son activos biolgicos consumibles los que van a ser recolectados como productos
agrcolas o vendidos como activos biolgicos. Son ejemplos de activos biolgicos
consumibles las cabezas de ganado de las que se obtiene la carne, o las que se tienen para
vender, as como el pescado en las piscifactoras, los cultivos, tales como el maz o el trigo,
y los rboles que se tienen en crecimiento para producir madera. Son activos biolgicos
para producir frutos todos los que sean distintos a los de tipo consumible; por ejemplo el
ganado para la produccin de leche, las cepas de vid, los rboles frutales y los rboles de
los que se cortan ramas para lea, mientras que el tronco permanece. Los activos biolgicos
para producir frutos no son productos agrcolas, sino que se consideran como autoregenerativos.

Norma Internacional de Contabilidad - NIC 34

Objetivo:
Establecer el contenido mnimo de la informacin financiera intermedia as como
establecer los criterios para el reconocimiento y la valoracin que deben seguirse en la
elaboracin de los Estados Financieros Intermedios, ya se presenten de forma completa o
condensada. La informacin financiera intermedia, si se presenta en el momento oportuno y
contiene datos fiables, mejora la capacidad que los inversores, prestamistas y otros usuarios
tienen para entender la capacidad de la empresa para generar beneficios y flujos de
efectivo, as como su fortaleza financiera y liquidez.
Alcance:
En esta Norma no se establece qu empresas estn obligadas a publicar Estados Financieros
Intermedios, ni tampoco la frecuencia con la que deben hacerlo ni cunto tiempo debe
transcurrir desde el final del periodo contable intermedio hasta la aparicin de la
informacin intermedia. No obstante, las Administraciones Pblicas, las comisiones de
valores, las bolsas de valores y los organismos profesionales contables obligan,
frecuentemente, a las empresas cuyos valores cotizan en mercados de acceso pblico, a
presentar informacin financiera intermedia. Esta Norma es de aplicacin tanto si la
empresa est obligada a publicar este tipo de informacin, como si ella misma decide
publicar informacin financiera intermedia siguiendo las Normas Internacionales de
Contabilidad. La Junta de Estndares Internacionales de Contabilidad aconseja a las
empresas cuyos ttulos cotizan en los mercados, que suministren Estados Financieros
Intermedios que cumplan con los criterios de reconocimiento, valoracin y presentacin
establecidos en esta Norma. Ms especficamente, se aconseja a las empresas con valores
cotizados en bolsa que:
Publiquen, al menos, Estados Financieros Intermedios referidos al primer semestre
de cada uno de sus periodos contables anuales; y adems que
Pongan sus Estados Financieros Intermedios a disposicin de los usuarios en un
plazo no superior a 60 das tras la finalizacin del periodo contable intermedio.
La evaluacin del cumplimiento y conformidad con las Normas Internacionales de
Contabilidad se har por separado para cada conjunto de informacin financiera, ya sea
anual o intermedia. El hecho de que una empresa no haya publicado informacin
intermedia durante un periodo contable en particular, o que haya publicado informes
financieros intermedios que no cumplan con esta Norma, no impide que sus Estados
Financieros anuales cumplan con las Normas Internacionales de Contabilidad si stos se
han confeccionado siguiendo las mismas.

Para calificar los Estados Financieros de una empresa como conformes con las Normas
Internacionales de Contabilidad, deben cumplir con todas las exigencias establecidas en esa
Norma.
Definiciones Los siguientes trminos se usan, en la presente Norma, con el significado que
a continuacin se especifica:
Periodo Intermedio Es todo periodo contable menor que un periodo contable anual
completo.
Informacin Financiera Intermedia Se entiende toda informacin financiera que contenga, o
bien un conjunto de Estados Financieros completos (tales como los que se describen en la
NIC 1, Presentacin de Estados Financieros), o bien un conjunto de Estados Financieros
Condensados (tal como se describen en esta Norma) para un periodo contable intermedio.
Contenido de la Informacin Financiera Intermedia La NIC 1 define un conjunto de
Estados Financieros completos, conteniendo los siguientes componentes:
Balance;
Estado de Resultado;
Un estado que muestre:
Todos los cambios habidos en el patrimonio neto;
Los cambios en el patrimonio neto distintos de los procedentes de las
transacciones con los propietarios del mismo, cuando actan como tales;
Estado de flujos de efectivo; y
Notas, en las que se incluye un resumen de las polticas contables significativas y otras
notas explicativas.
Medicin y reconocimiento: La NIC 34 establece principios generales de reconocimiento
y medicin y proporciona ejemplos de aplicacin de dichos principios. Al preparar estados
financieros intermedios, una entidad aplica las mismas polticas contables que en sus
estados financieros anuales ms recientes, con excepcin de cambios en las polticas
contables efectuados luego de los estados financieros anuales ms recientes. Ello es de
importancia especial para los perodos del ao corriente que comienza el 1 de enero de
2010 o despus como consecuencia del nmero significativo de nuevas NIIF y NIIF
modificadas. Si las NIIF aplicables se emiten o modifican entre la fecha de preparacin de
los estados financieros intermedios y los estados financieros anuales siguientes y es
necesario efectuar cambios a polticas aplicadas con anterioridad, normalmente se
reexpresan los estados financieros para los perodos intermedios anteriores al ao corriente

y los perodos intermedios comparativos. Un perodo intermedio no es un perodo de

informacin autnomo sino que, en vez de ello, es parte de un ao mayor.
En general, los principios para reconocer activos, pasivos, ingresos y gastos en perodos
intermedios son iguales que en la preparacin de estados financieros anuales. Debido a que
la preparacin de estados financieros intermedios a menudo requerir que una entidad haga
mayor uso de estimaciones que para los estados financieros anuales, la NIC 34 incluye
ejemplos para ilustrar el uso de las estimaciones. La entidad debiera considerar tanto los
requerimientos de valorizacin como los de reconocimiento de la NIC 34, as como los
ejemplos ilustrativos de la norma, al preparar sus estados financieros intermedios.
Revelacin en los estados financieros intermedios condensados: Como mnimo, la
informacin intermedia debiera incluir informacin significativa para un entendimiento del
perodo intermedio. Preferimos que los estados financieros intermedios, incluida la
informacin comparativa, se incluyan en una seccin de la informacin intermedia. Sin
embargo, las NIIF no prohben presentar o revelar usando otra forma; por ejemplo, segn lo
prescriban los requerimientos regulatorios locales o en respuesta a otros factores.
Normalmente, las revelaciones debieran informarse sobre una base de perodo anual a la
fecha. Con excepcin de los requerimientos incluidos en el prrafo 16(i) de la NIC 34, los
requerimientos de revelaciones de otras NIIF no se aplican a los estados financieros
intermedios condensados. Sin embargo, los requerimientos de revelaciones anuales
proporcionan guas tiles para considerar las revelaciones apropiadas respecto de hechos y
transacciones que son significativas para la comprensin del perodo intermedio corriente.
La NIC 34 reconoce el rol que juegan las NIIF individuales en la determinacin del alcance
de la revelacin
Primera adopcin de las NIIF Estos estados financieros ilustrativos intermedios
condensados asumen que la entidad no adopta por primera vez las NIIF y, por ello, que los
estados financieros intermedios son una actualizacin de los estados financieros anuales
ms recientes. Debido a que la entidad que adopta por primera vez las NIIF no cuenta con
estados financieros anuales previos bajo NIIF, cualquier estado financiero intermedio
condensado no puede considerarse como simplemente una actualizacin. En nuestro punto
de vista, la entidad puede publicar estados financieros intermedios condensados de acuerdo
con la NIC 34 incluso si no ha publicado estados financieros anuales para el perodo
anterior de acuerdo con las NIIF. Sin embargo, las revelaciones mnimas descritas por la
NIC 34 seran insuficientes para proporcionar un entendimiento del perodo intermedio y;
por ello, se requiere revelacin adicional.
En nuestro punto de vista, una entidad que adopta por primera vez las NIIF debiera incluir
un juego completo de polticas contables significativas en sus estados financieros
intermedios condensados. Se requiere aplicar juicio significativo para determinar otras

reas que pueden requerir revelacin adicional; las que pueden incluir las siguientes, pero
no se limitan a stas:
juicios significativos efectuados en la aplicacin de las polticas contables y fuentes clave
de incertidumbre en la estimacin
Segmentos de operacin y sobre los que debe informarse
Activos no corrientes mantenidos para la venta y operaciones discontinuadas
gasto por impuesto a las ganancias
Ganancias por accin
Beneficios a los empleados
Instrumentos financieros.