Entrevista A Gloria
Entrevista A Gloria
Entrevista A Gloria
tiene el Grupo Gloria en distintas zonas del pas, donde tambin pasan
por el proceso de enfriamiento. Los camiones cisternas del Grupo Gloria,
recogen la leche y la llevan a la planta procesadora ubicada en
Huachipa. Esa leche tiene dos procesos: Primero para transformarse en
leche evaporada y el segundo, para producir en derivados lcteos como
la leche UHT. Esta es una leche entera de establo, la cual es procesada
a altas temperaturas y esterilizada, tiene una vida til de seis meses sin
enfriamiento, slo necesita refrigerarse al abrirse la bolsa de leche, al
igual que el tarro de leche.