Practica 2 de Química Industrial

1.
OBJETIVOS
El alumno determinar de forma experimental la capacidad calorfica de un calormetro
el alumno determinar experimentalmente la entalpa molar de reaccin para un par cido fuerte base
fuerte (calor de reaccin de neutralizacin a presin constante).
a) OBJETIVOS PARTICULARES
Obtener el cociente entre la cantidad de energa calorfica transferida a un cuerpo o sistema y el cambio de
temperatura que experimenta la capacidad calorfica a travs del uso de un calormetro.
Desarrollar la entalpa molar de reaccin de forma experimental.
2. INTRODUCCIN
Mapa mental de la prctica 2 (Capacidad calorfica y calor de neutralizacin).
1
3. PROCEDIMIENTO
Diagrama de bloques sobre el procedimiento experimental.
4. TABLA DE DATOS DE LOS REACTIVOS

TABLA DE DATOS DE LOS REACTIVOS
AGUA HCL NaOH -- -- -- -- -- -- --
DESTILAD
A
SEGURIDAD (CRETI)
SUSTANCIA Corrosivo Reactivo Explosivo Toxico Inflamable
AIRE X x x X X
HCL x X
NaOH x x
5. TABLA DE DATOS EXPERIMENTALES
Experimento No. 1
T (C) AGUA DESTILASA
TEMP. AMBIENTE (t 1) (t 2)
24C 77C
T C DE LA MEZCLA DE AGUA DESTILADA CADA 10 SEGUNDOS
TIEMPO (S) 0 10 20 30 40 50 60
TEMPERATURA (C) 46 45 45 45 45 45 45
Temperatura de equilibrio trmico: teq. = 45 C

Experimento No. 2
2
Temperaturas del cido y la base
t cido t base t eq. T1 (promedio entre t cido y t base)
24C 21C 26C 22.5
Peso registrado de la solucin
m (vaso y solucin) m vaso m solucin
121.6 g 62.16g 59.44g
6. CLCULOS
Experimento 1
1) Clculo de la capacidad calorfica del Calormetro m=V
-m liq cal Cp liq cal (teq-t2)= m liq frio Cp liq frio (teq-t1) + m
calormetro Cp calormetro (teq-t1)
QC =QG +Q P
( mlg )( 35 ml )
m= 1
mCp T caliente =mCp T frio + K T calorimetro m=35 g
mCp T CALIENTE mCp T FRIO

K=
T calorimetro
cal cal
K=
(
( 35 g ) 1
gC )
( 4577 ) C( 35 g ) 1(gC )
( 4524 ) C
( 4524 ) C
cal
K=18.33
C
Experimento 2
QC =+Q P
Q R=mCp T SOLUCION + K T
2) Calcular masa de NaCl

n NaCl =0.035 mol
m=nP M
g
(
m=( 0.035 mol ) 58.5
mol )
=2.0475 g
3) Sustituyendo m de NaCl para calcular m de la solucin
3
msolucion =m NaCl +mH 20
mhH 20=69.44 g2.0475
mH 20 =67.3925 g
4) Calcular Cp de la solucin
C p= X I Cp i
mi 2.0475 g mi 67.3925 g
X SAL= = =0.0295 X H 2O = = =0.9705
mT 69.44 g mT 69.44 g
cal cal cal

(
Cp=0.0295 0.2063
gC ) (
+ ( 0.9705 ) 1
g C )
=0.9766
gC
5) Sustituir el valor de Cp y masa de la solucin en la ecuacin original para calcular calor de neutralizacin
cal cal
(
Q R= (35 g ) 0.9766
gC ) (
( 2622.5 ) C+ 18.33
C) (2622.5 ) C=183.789 cal
6) Calcular el nmero de moles de agua por cada mol de compuesto NaCl

3.744 mol H20 ----- 0.035 mol de NaCl
X -- 1 mol de NaCl
n=106.97 mol
Comparando ese valor de n en la grfica da un valor de Cp=4.05 J/gC
7) Calculo de la entalpia molar de neutralizacin.

Para calcular la entalpia de neutralizacin utilizamos el calor de neutralizacin y el nmero
de moles de H2O, aplicndolos a la siguiente frmula: Hn= -Q neutralizacin (J) / nH2O=
183.789 cal cal
H= =5251.11
0.035 mol mol
Clculo del % error
4
cal cal
13360 (5251.11 )
mol mol
%E= x 100 =60.70
cal
13360
mol
Capacidad calorfica de calormetro K= 18.33 cal/C

Calor de neutralizacin -Qr=183.789 cal
Entalpia molar de neutralizacin H= -5251.11 cal/mol
% E de la entalpa molar de neutralizacin 60.70%
# de moles formados n= 3.744 mol
# de moles de agua por cada mol de NaCl n= 106.97 mol
7. TABLA DE RESULTADOS
Observaciones: La causa que podemos atribuir al porcentaje de error mostrado en la tabla anterior puede ser en primera
instancia a la mala medicin de temperaturas a causa de un desperfecto en la graduacin del termmetro.
8. CUESTIONARIO
1. Qu interpretacin fsica tiene el valor de K del calormetro?
La c del calirimetro indica la cantidad de calor ganado por una sustancia para asi poder elevar su temperatura
2. Calcule K para 2 calorimetros cuyas masas son de 100 g pero uno ha sido construido en aluminio y otro en vidrio
pyrex. Consulte los valores de Cp en la tabla numero 2
El Cp se tomo de la siguiente tabla
Mcalorimetro= 100g
Cpaluminio= 0.92 J/g
Cpvidrio pyrex = 0.83 J/g
C calorimetroaluminio =(m)(Cp) = (100g) (0.92 J/g )= 92 J/g = 21.98 cal/ g
C vidrio pyrex = (m)(Cp) = (100g) (0.83 J/g )= 83 J/g = 19.63.98 cal/ g
3.- complete la ecuacin de la reaccin de neutralizacin

HCl (ac) +NaOH (ac) _NaCl (ac)____ +___H2O (l)_______
4.- tome los datos de la tabla No 3 y calcule el valor terico esperado para H
Datos de los calores de formacin: de la tabla mostrada a la derecha
5
KJ
H fHCl=167.52
MOL
KJ
H fNaOH =469.79
MOL
KJ
H fNaCl=407.29
MOL
KJ
H fH 2 O=285.98
MOL
H f = n H fproductos n H f reactivos =
kj 167.52 kj
( 469.74
( 0.04 mol )
mol ) +( 0.04 mol)(
mol
)
=
[
H f = ( 0.04 mol )(
407.29 kj
mol )+ ( 0.04 mol ) (
285.98 kj
mol )]
53.2232kj
H f= =12720.65 cal/mol
mol
5.- Que diferencia existe en trminos de porcentaje entre el valor teorico obtenido experimentalmente del calor de
cal cal
13360 (5251.11 )
mol mol
neutralizacin con respecto al valor teorico? %E= cal
x 100 =60.70
13360
mol
6.- Qu es un proceso endotrmico?

Es aquel proceso que en un sistema est Acompaado por la absorcin de calor.
7.- Cite cinco ejemplos de aplicacin industrial en los que se manifieste el proceso de transferencia de calor
1. Fabricacin del plstico (bolsas)
2. Placa solar
3. Recipiente metlico con agua al fuego
4. Cocina vitrocermica
5. Procesado de azcar
9. ANLISIS DE RESULTADOS
El porcentaje de error obtenido, as como los datos pueden variar con el dato terico debido a que pudo haber
distintos factores que alteraron o intervinieron en el desarrollo experimental, como el mal uso del termmetro, ya
6
que presentaba un desperfecto en la graduacin, adems al momento de trabajar con el cido y la base se
derramaron algunas gotas, causando alteracin en los pesos.
10. CONCLUSIONES
A pesar de contar con un calormetro casero, se logr cumplir con elobjetivo de determinacin de la capacidad calorfica del
calormetro, ya que se obtuvo un valor de 15.22 J/mol K. de igual forma se determin el calor de neutralizacin Q que se
produce al llevarse a cabo una reaccin qumica (segn el tipo de reaccin) entre dos sustancias (HCl y NaOH); en ambos
casos dichos clculos se llevaron a cabo haciendo usos de ecuaciones de Balance Trmico.
11. BIBLIOGRAFA
Manual de laboratrio de qumica industrial, academias de laboratorio de qumica 2008, pags. 8-11
Introduccin a la qumica industrial, Angel Vian Ortuo, edtorial Revert, Barcelona- Espaa, 2008, pp 135-
142.
Quimica Industrial, Klaus Weissermel- Hans Jurgen Arpe. Editorial Revert. Espaa. 2006. Pp 121-133.

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1.

4. TABLA DE DATOS DE LOS REACTIVOS

Temperatura de equilibrio trmico: teq. = 45 C

mCp T caliente =mCp T frio + K T calorimetro m=35 g

mCp T CALIENTE mCp T FRIO

2) Calcular masa de NaCl

3) Sustituyendo m de NaCl para calcular m de la solucin

mhH 20=69.44 g2.0475

cal cal cal

6) Calcular el nmero de moles de agua por cada mol de compuesto NaCl

7) Calculo de la entalpia molar de neutralizacin.

Clculo del % error

Capacidad calorfica de calormetro K= 18.33 cal/C

El Cp se tomo de la siguiente tabla

Cpaluminio= 0.92 J/g

Cpvidrio pyrex = 0.83 J/g

C calorimetroaluminio =(m)(Cp) = (100g) (0.92 J/g )= 92 J/g = 21.98 cal/ g

C vidrio pyrex = (m)(Cp) = (100g) (0.83 J/g )= 83 J/g = 19.63.98 cal/ g

3.- complete la ecuacin de la reaccin de neutralizacin

Datos de los calores de formacin: de la tabla mostrada a la derecha

6.- Qu es un proceso endotrmico?

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