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Teoria Sobre Costes Gastos Fijos y Variables PDF

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COSTOS Page 1 of 11

Anuncios Google Costos Fletes Analisis Costos Software De Costos Negocio Empresa

Inicio COSTOS
Administracin de
Costos Introduccin
Costos Los objetivos empresarios
Aplicaciones del clculo de costos
Relacin entre
Precio y Valor Concepto de costo
Tipos de costos
Precio
Clasificacin segn la funcin que cumplen
Costos aplicados a Clasificacin segn su grado de variabilidad
la industria de la
Clasificacin segn su asignacin
confeccin
Clasificacin segn su comportamiento
Gua para Calcular Contribucion marginal y punto de equilibrio
costos en Servicios
El precio de venta
de Desarrollo
Empresarial Estructura de costos
Ejercicio de prctica
Flujo de Caja
Presupuesto Introduccin
Conceptos Bsicos
De Contabilidad Todo negocio, consiste bsicamente en satisfacer necesidades y
Estados deseos del cliente vendindole un producto o servicio por ms
Financieros dinero de lo que cuesta fabricarlo.
Mercado
Financiero La ventaja que se obtiene con el precio, se utiliza para cubrir los
Instrumentos costos y para obtener una utilidad.
financieros
La mayora de los empresarios, principalmente de pequeas
El Balance General
empresas definen sus precios de venta a partir de los precios de
Costos y sus competidores, sin saber si ellos alcanzan a cubrir los costos de
presupuestos
sus empresas. La consecuencia inmediata derivada de sta
situacin es que los negocios no prosperan. Conocer los costos de
Men la empresa es un elemento clave de la correcta gestin empresarial,
Principal para que el esfuerzo y la energa que se invierte en la empresa den
Inicio los frutos esperados.
Cmo iniciar mi
Empresa Por otra parte, no existen decisiones empresariales que de alguna
Financiamiento forma no influyan en los costos de una empresa. Es por eso
Cmo Administrar imperativo que las decisiones a tomarse tengan la suficiente
mi Empresa calidad, para garantizar el buen desenvolvimiento de las mismas.
Cmo mejorar las
ventas Para evitar que la eficacia de estas decisiones no dependa
Cmo Exportar
nicamente de la buena suerte, sino ms bien, sea el resultado de
Cmo Importar
Comercio
un anlisis de las posibles consecuencias, cada decisin debe ser
Internacional respaldada por tres importantes aspectos:
Leyes MIPYME
Empresas de 1. Conocer cules son las consecuencias tcnicas de la decisin.
Guatemala 2. Evaluar las incidencias en los costos de la empresa.

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Servicios de 3. Calcular el impacto en el mercado que atiende la empresa.


Desarrollo
Empresarial Como se ve, el clculo de costo es uno de los instrumentos ms
Instituciones y importantes para la toma de decisiones y se puede decir que no
Programas de basta con tener conocimientos tcnicos adecuados, sino que es
Apoyo
necesario considerar la incidencia de cualquier decisin en este
Tecnologa para la
empresa sentido y las posibles o eventuales consecuencias que pueda
generar.

El clculo de costo, por ende, es importante en la planificacin de


productos y procesos de produccin, la direccin y el control de la
empresa y para la determinacin de los precios.

Los objetivos de los empresarios


Toda empresa, cualquiera sea su naturaleza, persigue una serie de
objetivos que orientan su actividad y ordenan el camino de sus
acciones.

Estos objetivos son de diversa caracterstica y marcan el perfil y la


visin del negocio; como por ejemplo:

a. Obtener dinero
b. Desarrollarse
c. Mantenerse en el tiempo
d. Alcanzar nuevos mercados
e. Tener productos y servicios de buena calidad
f. Prestar servicio eficientes
g. Lograr la fidelidad de los clientes

Uno de los objetivos empresariales ms importantes a lograr es la


"rentabilidad", sin dejar de reconocer que existen otros tan
relevantes como crecer, agregar valor a la empresa, etc. Pero sin
rentabilidad no es posible la permanencia de la empresa en el
mediano y largo plazo.

Cuando se analizan los Costos, ambos temas - costos y rentabilidad


- tienen muchos puntos en comn.

Rentabilidad es sinnimo de ganancia, utilidad, beneficio y lucro.

Para que exista rentabilidad "positiva", los ingresos tienen que ser
mayores a los egresos. Lo que equivale a decir que los ingresos por
ventas son superiores a los costos.

Sin rentabilidad es imposible pensar en inversiones, mejorar los


ingresos del personal, obtener prstamos, crecer, retribuir a los
dueos o accionistas, soportar situaciones coyunturales difciles,
etc.

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Aplicaciones del clculo de costos


El Clculo de Costos se integra al sistema de informaciones
indispensables para la gestin de una empresa.

El anlisis de los costos empresariales es sumamente importante,


principalmente desde el punto de vista prctico, puesto que su
desconocimiento puede acarrear riesgos para la empresa, e incluso,
como ha sucedido en muchos casos, llevarla a su desaparicin.

Conocer no slo que pas, sino tambin dnde, cundo, en qu


medida (cunto), cmo y porqu pas, permite corregir los desvos
del pasado y preparar una mejor administracin del futuro.

Esencialmente se utiliza para realizar las siguientes tareas:

Sirve de base para calcular el precio adecuado de los


productos y servicios.
Conocer qu bienes o servicios producen utilidades o
prdidas, y en que magnitud.
Se utiliza para controlar los costos reales en comparacin con
los costos predeterminados: (comparacin entre el costo
presupuestado con el costo realmente generado, post-
clculo).
Permite comparar los costos entre:
Diferentes departamentos de la empresa
Diferentes empresas
Diferentes perodos
Localiza puntos dbiles de una empresa.
Determina la parte de la empresa en la que ms urgentemente
se debe realizar medidas de racionalizacin.
Controla el impacto de las medidas de racionalizacin
realizadas.
Disear nuevos productos y servicios que satisfagan las
expectativas de los clientes y, al mismo tiempo, puedan ser
producidos y entregados con un beneficio.
Guiar las decisiones de inversin.
Elegir entre proveedores alternativos.
Negociar con los clientes el precio, las caractersticas del
producto, la calidad, las condiciones de entrega y el servicio a
satisfacer.
Estructurar unos procesos eficientes y eficaces de distribucin
y servicios para los segmentos objetivos de mercado y de
clientes.
Utilizar como instrumento de planificacin y control.

Concepto de costo
Costo es el sacrificio, o esfuerzo econmico que se debe realizar
para lograr un objetivo.

Los objetivos son aquellos de tipo operativos, como por ejemplo:


pagar los sueldos al personal de produccin, comprar materiales,

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fabricar un producto, venderlo, prestar un servicio, obtener fondos


para financiarnos, administrar la empresa, etc.

Si no se logra el objetivo deseado, decimos que tenemos una


prdida.

La mercadera que se deteriora por contaminacin y queda


inutilizada, es una prdida; porque, a pesar del esfuerzo econmico
no tiene un objetivo determinado.

Tambin es necesario precisar algunos conceptos que se utilizan


para definir y caracterizar aspectos relacionados con el tema que
estamos analizando. Por ejemplo: Desembolso, Amortizaciones e
Inversin.

El costo es fundamentalmente un concepto econmico, que influye


en el resultado de la empresa.

El desembolso es un concepto de tipo financiero, que forma parte


del manejo de dinero. Su incidencia est relacionada con los
movimientos (ingresos y egresos) de caja o tesorera.

Uno puede comprar un insumo mediante un pago en dinero


(erogacin), pero hasta que ese insumo no sea incorporado al
producto que se elabora y luego se vende, no constituye un costo.
Es un desembolso.

Hay bienes que se compran y que se utilizan en el sistema


productivo, pero que no se incorporan al producto como insumo,
sino que se utilizan durante un tiempo para ayudar en su
elaboracin. Por ejemplo: maquinarias, equipos, instalaciones,
bienes de uso, etc.

A estos bienes se les practica lo que se denomina amortizacin o


depreciacin, por un importe que est relacionado con su vida til,
el desgaste, la obsolescencia tcnica, etc.; y se carga dicho importe
en forma proporcional al producto. Esto constituye un costo, aunque
el desembolso se hizo en el pasado.

La compra de una mquina o de una herramienta de trabajo


generalmente demanda un fuerte desembolso inicial que, si fuera
tenido en cuenta en ese momento para calcular los costos
producira una fuerte distorsin en los mismos.

El mtodo de la amortizacin evita ese problema, porque distribuye


el gasto inicial a lo largo de todo el perodo de vida til del equipo.

Por ejemplo:

Valor de compra de una mquina: $ 30.000

Vida til estimada: 5 aos

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Si queremos averiguar cul es la amortizacin mensual para el


clculo de costos, tenemos:

Amortizacin anual (30.000 5 aos), igual a: $ 6.000 por ao

Amortizacin mensual (6.000 12 meses), igual a: $ 500 por mes

En la prctica la amortizacin es el dinero que debemos ir


reservando para la renovacin de la mquina cuando se agote su
vida til.

La inversin es el costo que se encuentra a la espera de la


actividad empresarial que permitir con el transcurso del tiempo,
conseguir el objetivo deseado.

Las inversiones en Equipos, Instalaciones, Muebles y Utiles, etc.;


tendrn su incidencia en los costos mediante el clculo de las
depreciaciones que se realicen a lo largo de su vida til.

Tipos de costos
Es necesario clasificar los costos de acuerdo a categoras o grupos,
de manera tal que posean ciertas caractersticas comunes para
poder realizar los clculos, el anlisis y presentar la informacin que
puede ser utilizada para la toma de decisiones.

1. Clasificacin segn la funcin que cumplen


a. Costo de Produccin
Son los que permiten obtener determinados bienes a
partir de otros, mediante el empleo de un proceso de
transformacin. Por ejemplo:
Costo de la materia prima y materiales que
intervienen en el proceso productivo
Sueldos y cargas sociales del personal de
produccin.
Depreciaciones del equipo productivo.
Costo de los Servicios Pblicos que intervienen en
el proceso productivo.
Costo de envases y embalajes.
Costos de almacenamiento, depsito y expedicin.
b. Costo de Comercializacin
Es el costo que posibilita el proceso de venta de los
bienes o servicios a los clientes. Por ejemplo
Sueldos y cargas sociales del personal del rea
comercial.
Comisiones sobre ventas.
Fletes, hasta el lugar de destino de la mercadera.
Seguros por el transporte de mercadera.
Promocin y Publicidad.
Servicios tcnicos y garantas de post-ventas.

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c. Costo de Administracin
Son aquellos costos necesarios para la gestin del
negocio. Por ejemplo:
Sueldos y cargas sociales del personal del rea
administrativa y general de la empresa
Honorarios pagados por servicios profesionales.
Servicios Pblicos correspondientes al rea
administrativa.
Alquiler de oficina.
Papelera e insumos propios de la administracin
d. Costo de financiacin
Es el correspondiente a la obtencin de fondos aplicados
al negocio. Por ejemplo:
Intereses pagados por prstamos.
Comisiones y otros gastos bancarios.
Impuestos derivados de las transacciones
financieras.
2. Clasificacin segn su grado de variabilidad
Esta clasificacin es importante para la realizacin de estudios
de planificacin y control de operaciones. Est vinculado con
las variaciones o no de los costos, segn los niveles de
actividad.
a. Costos Fijos
Son aquellos costos cuyo importe permanece constante,
independiente del nivel de actividad de la empresa. Se
pueden identificar y llamar como costos de "mantener la
empresa abierta", de manera tal que se realice o no la
produccin, se venda o no la mercadera o servicio,
dichos costos igual deben ser solventados por la
empresa. Por ejemplo:
1. Alquileres
2. Amortizaciones o depreciaciones
3. Seguros
4. Impuestos fijos
5. Servicios Pblicos (Luz, TE., Gas, etc.)
6. Sueldo y cargas sociales de encargados,
supervisores, gerentes, etc.
b. Costos Variables
Son aquellos costos que varan en forma proporcional,
de acuerdo al nivel de produccin o actividad de la
empresa. Son los costos por "producir" o "vender". Por
ejemplo:
Mano de obra directa (a destajo, por produccin o
por tanto).
Materias Primas directas.
Materiales e Insumos directos.
Impuestos especficos.
Envases, Embalajes y etiquetas.
Comisiones sobre ventas.
3. Clasificacin segn su asignacin
a. Costos Directos
Son aquellos costos que se asigna directamente a una

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unidad de produccin. Por lo general se asimilan a los


costos variables.
b. Costos Indirectos
Son aquellos que no se pueden asignar directamente a
un producto o servicio, sino que se distribuyen entre las
diversas unidades productivas mediante algn criterio de
reparto. En la mayora de los casos los costos indirectos
son costos fijos.
4. Clasificacin segn su comportamiento
a. Costo Variable Unitario
Es el costo que se asigna directamente a cada unidad de
producto. Comprende la unidad de cada materia prima o
materiales utilizados para fabricar una unidad de
producto terminado, as como la unidad de mano de obra
directa, la unidad de envases y embalajes, la unidad de
comisin por ventas, etc.
b. Costo Variable Total
Es el costo que resulta de multiplicar el costo variable
unitario por la cantidad de productos fabricados o
servicios vendidos en un perodo determinado; sea ste
mensual, anual o cualquier otra periodicidad.
La frmula del costo variable total es la siguiente:
Costo Variable Total = Costo Variable Unitario X
Cantidad
Para el anlisis de los costos variables, se parte de los
valores unitarios para llegar a los valores totales.
En los costos fijos el proceso es inverso, se parte de los
costos fijos totales para llegar a los costos fijos unitarios.
c. Costo Fijo Total
Es la suma de todos los costos fijos de la empresa
d. Costo Fijo Unitario
Es el costo fijo total dividido por la cantidad de productos
fabricados o servicios brindados.
Costo fijo Unitario = Costo Fijo Total / Cantidad
e. Costo Total
Es la suma del Costo Variable ms el Costo Fijo.
Se puede expresar en Valores Unitarios o en Valores
Totales
Costo Total unitario = Costo Variable unitario +
Costo Fijo unitario
Costo Total = Costo Variable Total + Costo Fijo Total

Contribucion marginal y punto de equilibrio


Contribucin Marginal

Se llama "contribucin marginal" o "margen de contribucin" a la


diferencia entre el Precio de Venta y el Costo Variable Unitario.

Contribucin Marginal = Precio de Venta - Costo Variable


Unitario

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Se le llama "margen de contribucin" porque muestra como


"contribuyen" los precios de los productos o servicios a cubrir los
costos fijos y a generar utilidad, que es la finalidad que persigue
toda empresa.

Se pueden dar las siguientes alternativas:

1. Si la contribucin marginal es "positiva", contribuye a absorber


el costo fijo y a dejar un "margen" para la utilidad o ganancia.
2. Cuando la contribucin marginal es igual al costo fijo, y no
deja margen para la ganancia, se dice que la empresa est en
su "punto de equilibrio". No gana, ni pierde.
3. Cuando la contribucin marginal no alcanza para cubrir los
costos fijos, la empresa puede seguir trabajando en el corto
plazo, aunque la actividad de resultado negativo. Porque esa
contribucin marginal sirve para absorber parte de los costos
fijos.
4. La situacin ms crtica se da cuando el "precio de venta" no
cubre los "costos variables", o sea que la "contribucin
marginal" es "negativa". En este caso extremo, es cuando se
debe tomar la decisin de no continuar con la elaboracin de
un producto o servicio.

El concepto de "contribucin marginal" es muy importante en las


decisiones de mantener, retirar o incorporar nuevos productos de la
empresa, por la incidencia que pueden tener los mismos en la
absorcin de los "costos fijos" y la capacidad de "generar
utilidades".

Tambin es importante relacionar la "contribucin marginal" de cada


artculo con las cantidades vendidas. Porque una empresa puede
tener productos de alta rotacin con baja contribucin marginal pero
la ganancia total que generan, supera ampliamente la de otros
artculos que tienen mayor "contribucin marginal" pero menor venta
y "menor ganancia total".

Punto de Equilibrio

Se dice que una Empresa est en su Punto de Equilibrio cuando no


genera ni Ganancias, ni Prdidas. Es decir cuando el Beneficio es
igual a cero.

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Para un determinado costo fijo de la Empresa, y conocida la


Contribucin Marginal de cada producto, se puede calcular las
cantidades de productos o servicios y el monto total de ventas
necesario para no ganar ni perder; es decir para estar en Equilibrio.

La frmula para el clculo, es la siguiente:

En el caso (a) el punto de equilibrio est expresado en cantidades


de producto. Y en el caso (b) en montos de venta.

Grfico del Punto de Equilibrio

(a) Area de Prdida


(b) Area de Ganancia

EL PRECIO DE VENTA
El precio de venta es el valor de los productos o servicios que se
venden a los clientes.

La determinacin de este valor, es una de las decisiones


estratgicas ms importantes ya que, el precio, es uno de los
elementos que los consumidores tienen en cuenta a la hora de
comprar lo que necesitan.

El cliente estar dispuesto a pagar por los bienes y servicios, lo que


considera un precio "justo", es decir, aquel que sea equivalente al
nivel de satisfaccin de sus necesidades o deseos con la compra de
dichos bienes o servicios.
Por otro lado, la empresa espera, a travs del precio, cubrir los
costos y obtener ganancias.

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En la determinacin del precio, es necesario tomar en cuenta los


objetivos de la empresa y la expectativa del cliente.

El precio de venta es ig ual al costo total del producto ms la


ganancia.

Precio de Venta = Costo Total unitario + Utilidad


Estructura de costos
COSTOS VARIABLES
Mano de obra directa
Insumos directos
Costos variables
indirectos

COSTOS FIJOS
De Produccin
De Comercializacin
De Administracin
Financieros

COSTO DE VENTA
TOTAL

MARGEN DE UTILIDAD

PRECIO DE VENTA

Copyright : todos los derechos reservados.

Bibliografa

Backer, Morton y Jacobson, Lyle, Contabilidad de costos, un


enfoque administrativo y de gerencia, McGraw Hill.

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Gimenez Carlos, Costos para Empresarios, Ediciones Macchi, 1.995


Vazquez, Juan Carlos, Costos, Edit. Aguilar.

http://www.abcpymes.com/menu22.htm

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