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Unidad 3: Fluidos

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Se denomina fluido a un tipo de medio continuo formado por alguna sustancia entre cuyas

molculas slo hay una fuerza de atraccin dbil. La propiedad definitoria es que los fluidos
pueden cambiar de forma sin que aparezcan en su seno fuerzas restitutivas tendentes a
recuperar la forma "original" (lo cual constituye la principal diferencia con un slido
deformable, donde s hay fuerzas restitutivas).

Un fluido es un conjunto de partculas que se mantienen unidas entre si por fuerzas cohesivas
dbiles y las paredes de un recipiente; el trmino engloba a los lquidos y los gases.

En el cambio de forma de un fluido la posicin que toman sus molculas vara, ante una fuerza
aplicada sobre ellos, pues justamente fluyen.

Los lquidos toman la forma del recipiente que los aloja, manteniendo su propio volumen,
mientras que los gases carecen tanto de volumen como de forma propias. Las molculas no
cohesionadas se deslizan en los lquidos, y se mueven con libertad en los gases. Los fluidos
estn conformados por los lquidos y los gases, siendo los segundos mucho menos viscosos
(casi fluidos ideales).

CARACTERISTICA DE LOS FLUIDOS

Movimiento no acotado de las molculas. Son infinitamente deformables, los


desplazamientos que un punto material o molcula puede alcanzar en el seno del fluido no
estn determinados (esto contrasta con los slidos deformables, donde los desplazamientos
estn mucho ms limitados). Esto se debe a que sus molculas no tienen una posicin de
equilibrio, como sucede en los slidos donde la mayora de molculas ejecutan pequeos
movimientos alrededor de sus posiciones de equilibrio.

Compresibilidad. Todos los fluidos son compresibles en cierto grado. No obstante,


los lquidos son altamente incompresibles a diferencia de los gases que son altamente
compresibles. Sin embargo, la compresibilidad no diferencia a los fluidos de los slidos, ya
que la compresibilidad de los slidos es similar a la de los lquidos.

Viscosidad, aunque la viscosidad en los gases es mucho menor que en los lquidos.
La viscosidad hace que la velocidad de deformacin puede aumentar las tensiones en el seno
del medio continuo. Esta propiedad acerca a los fluidos viscosos a los slidos viscoelsticos.

Distancia Molecular Grande: Esta es una de las caractersticas de los fluidos en la


cual sus molculas se encuentran separadas a una gran distancia en comparacin con los
slidos y esto le permite cambiar muy fcilmente su velocidad debido a fuerzas externas y
facilita su compresin.

Fuerzas de Van der Waals: Esta fuerza fue descubierta por el fsico holands
Johannes Van der Waals, el fsico encontr la importancia de considerar el volumen de las
molculas y las fuerzas intermoleculares y en la distribucin de cargas positivas y negativas en
las molculas estableciendo la relacin entre presin, volumen, y temperatura de los fluidos.

Ausencia de memoria de forma, es decir, toman la forma del recipiente que lo


contenga, sin que existan fuerzas de recuperacin elstica como en los slidos. Debido a su
separacin molecular los fluidos no poseen una forma definida por tanto no se puede calcular
su volumen o densidad a simple vista, para esto se introduce el fluido en un recipiente en el
cual toma su forma y as podemos calcular su volumen y densidad, esto facilita su estudio.
Esta ltima propiedad es la que diferencia ms claramente a fluidos (lquidos y gases)
de slidos deformables.

PRINCIPIO DE PASCAL
El principio de Pascal afirma que si se aplica una presin externa a un fluido confinado, la
presin en todo punto del fluido aumenta por dicha cantidad. Sin embargo si te detienes a
pensar un momento, de la ecuacin fundamental de la hidrosttica , se puede
deducir que si se aumenta de algn modo la presin , la presin en cualquier punto
tambin aumenta en la misma cantidad, es decir, el principio de Pascal es una consecuencia de
la ecuacin fundamental de la hidrosttica.

EJEMPLOS DE LA APLICACIN DEL PRINCIPIO DE PASCAL

1. Efecto de la atmsfera sobre los lquidos

Un ejemplo de aplicacin del principio de Pascal es el siguiente: la atmsfera de la Tierra


ejerce una presin sobre todos los objetos con los que est en contacto, incluso con otros
fluidos. La presin externa que acta sobre un fluido se transmite a travs de l. Por ejemplo,
de acuerdo con la ecuacin , la presin que ejerce el agua a una profundidad
de debajo de la superficie de un lago es:
sin embargo, la presin total en este punto, se debe a la presin del agua ms la presin del
aire sobre ella. En consecuencia, si el lago est cerca del nivel del mar, la presin total
es:

2. La prensa hidrulica

En la prctica, la ventaja que presentan los lquidos debido a su baja compresibilidad, es que al
transmitir presiones, pueden multiplicar las fuerzas, aumentando el rea sobre la cual se ejerce,
como se observa en la figura 4.

Esto se puede explicar, con ayuda de la figura 5, de la siguiente forma:

Un pistn de rea , al cual se le aplica una fuerza , produce una presin que se
trasmite a todos los puntos del lquido y, en particular, a un pistn ms ancho de rea ,
situado a la misma altura. Dado que la presin es la misma, se tiene:
de donde se deduce que la fuerza se multiplica por la razn de las reas de los pistones. Pero,
qu sucede con el trabajo mecnico?

La mquina no puede cambiar la cantidad de trabajo que hay que realizar para mover el pistn.
El volumen desplazado es contante de esto se deduce que

, y si calculas el trabajo, se obtiene:

es decir, la energa se conserva.

3. Frenos hidrulicos

Una de las aplicaciones tecnolgicas del principio de Pascal es el sistema de frenos


hidrulicos: con pequeas fuerzas logramos detener vehculos muy pesados.

Cuando un conductor pisa el pedal del freno, la presin en el cilindro maestro, aumenta. Este
aumento de presin ocurre a travs del lquido de frenos, que entonces empuja las balatas
contra del tambor de freno unido a la rueda del automvil.
En este caso, una pequea fuerza aplicada a un pequeo pistn de rea causa un
incremento de la presin en el fluido. De acuerdo con el principio de Pascal, este incremento
se transmite a un pistn mayor de rea ejerciendo una fuerza sobre este pistn.
Entonces:

de donde resulta que:

Esta ecuacin demuestra que la fuerza es mayor que la fuerza en un factor igual al
cociente de las reas de los dos pistones.

Notese que las presiones en ambos pistones son esencialmente las mismas y que, como
consecuencia de ello, al ser distintas sus reas tambin lo son las fuerzas, resultando la razn
entre sus magnitudes igual a la razn entre sus reas.

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