Este documento presenta los resultados de una encuesta sobre las preferencias de consumo de yogurt. Se identificaron variables como género, edad, carrera universitaria, motivo de compra, frecuencia de compra, presentación, entre otras. Los principales hallazgos son que el 75% de encuestados fueron hombres, el 50% compra yogurt semanalmente y el 45% lo prefiere en envases de 1000ml.
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Este documento presenta los resultados de una encuesta sobre las preferencias de consumo de yogurt. Se identificaron variables como género, edad, carrera universitaria, motivo de compra, frecuencia de compra, presentación, entre otras. Los principales hallazgos son que el 75% de encuestados fueron hombres, el 50% compra yogurt semanalmente y el 45% lo prefiere en envases de 1000ml.
Este documento presenta los resultados de una encuesta sobre las preferencias de consumo de yogurt. Se identificaron variables como género, edad, carrera universitaria, motivo de compra, frecuencia de compra, presentación, entre otras. Los principales hallazgos son que el 75% de encuestados fueron hombres, el 50% compra yogurt semanalmente y el 45% lo prefiere en envases de 1000ml.
Este documento presenta los resultados de una encuesta sobre las preferencias de consumo de yogurt. Se identificaron variables como género, edad, carrera universitaria, motivo de compra, frecuencia de compra, presentación, entre otras. Los principales hallazgos son que el 75% de encuestados fueron hombres, el 50% compra yogurt semanalmente y el 45% lo prefiere en envases de 1000ml.
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PREFERENCIAS DEL CONSUMO DE YOGURT
Integrantes:
Callan Huaman, Julio Manuel.
Cceres Moscol, Miguel.
Quinto Rojas, Diego.
Prez Morales, Jhoseluis.
Profesor:
SOTERO MURGA, Manuel Enrique.
Curso:
Estadstica descriptiva y sus probabilidades.
Turno:
Noche.
2017 INDICE
I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
II. OBJETIVOS III. INTRODUCCIN IV. IDENTIFICACIN DE LOS TRMINOS ESTADSTICOS 1. CUL ES TU GNERO?
VARIABLE: GNERO.
TIPO DE VARIABLE: Cualitativa nominal.
2. CUNTOS AOS TIENES?
VARIABLE: EDAD.
TIPO DE VARIABLE: Cuantitativa discreta.
3. QU CARRERA ESTUDIAS?
VARIABLE: Carrera Universitaria
TIPO DE VARIABLE: Cualitativa nominal.
4. QUE LO MOTIVA A COMPRAR YOGURT?
VARIABLE: MOTIVO.
TIPO DE VARIABLE: Cualitativa nominal.
5. CON QUE FRECUENCIA COMPRA YOGURT?
VARIABLE: FRECUENCIA.
TIPO DE VARIABLE: Cualitativa ordinal.
6. EN QU PRESENTACIN SUELE CONSUMIR YOGURT?
VARIABLE: PRESENTACION.
TIPO DE VARIABLE: Cualitativa ordinal.
7. SUELES ACOMPAAR EL YOGURT CON ALGN
COMPLEMENTO?
VARIABLE: DECISIN .
TIPO DE VARIABLE: Cualitativa nominal.
8. Qu sabor de yogurt es de su preferencia?
VARIABLE: SABOR.
TIPO DE VARIABLE: Cualitativa nominal.
9. QU SABOR NUEVO DE YOGURT LE GUSTARA QUE SE
COMERCIALIZARA?
VARIABLE: SABORES.
TIPO DE VARIABLE: Cualitativa nominal.
10. QU MARCA DE YOGURT CONSUME?
VARIABLE: MARCA DE YOGURT.
TIPO DE VARIABLE: Cualitativa nominal.
11. POR QU CONSUME ESA MARCA?
VARIABLE: MOTIVO.
TIPO DE VARIABLE: Cualitativa nominal.
12. DNDE COMPRAS EL YOGURT?
VARIABLE: LUGAR.
TIPO DE VARIABLE: Cualitativa nominal.
13. POR QU RAZN ELIGE ESE LUGAR?
VARIABLE: PRODUCTOS.
TIPO DE VARIABLE: Cualitativa nominal.
14. EN QU EMPAQUE PREFIERE CONSUMIR YOGURT?
VARIABLE: ENVASE.
TIPO DE VARIABLE: Cualitativa nominal.
15. POR QU MEDIO LE GUSTARA ENTERARSE DE UNA
NUEVA MARCA DE YOGURT?
VARIABLE: PUBLICIDAD.
TIPO DE VARIABLE: Cualitativa Nominal.
16. CUNTO PAGARA POR UN NUEVO YOGURT EN
ENVASE DE 500 ML?
VARIABLE: PUBLICIDAD.
TIPO DE VARIABLE: Cuantitativa discreta.
I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Para desarrollar el siguiente trabajo se ha recurrido a aspectos
como el lugar donde las personas suelen adquirir yogurt, adems de ello el factor precio que suele ser voluble de acuerdo a las costumbres de cada persona, otro recurrente en este trabajo ha sido la frecuencia de consumo de yogurt por parte de las personas, sin dejar de mencionar tambin el medio de comunicacin por el cual ellos preferiran enterarse de un nuevo producto lcteo como el yogurt. Teniendo en cuenta la percepcin que ellos tienen sobre las distintas marcas de yogurt en el mercado. II. OBJETIVOS:
General
-Generar informacin sobre las preferencias en el
consumo de yogurt.
Particular
-Conocer los indicadores ante la compra de yogurt por
parte de los alumnos de la Universidad Tecnolgica del Per.
III. INTRODUCCIN -El yogurt ha constituido desde siempre un elemento presente en la alimentacin humana, se podra considerar al yogurt como un componente indispensable en una equilibrada alimentacin. Se trata de un producto delicioso que al da de hoy podemos encontrar fcilmente en cualquier supermercado o tienda, a precios variados ya que en el mercado peruano habitan diversas marcas de yogurt, que han sabido convivir y pelear el mercado nacional innovando en la presentacin de yogures, que abarcan temas como el volumen del envase del lcteo, los complementos, nuevos sabores, y apelando a una mayor cantidad de vitaminas en cada creacin.
-Sin lugar a dudas el mercado nacional responde de manera
grata ante la introduccin de una nueva marca de yogurt, y para eso es primordial conocer primero las preferencias actualizadas del consumidor. IV. IDENTIFICACIN DE LOS TRMINOS ESTADSTICOS 1. CUL ES TU GNERO? VARIABLE: GNERO.
TIPO DE VARIABLE: Cualitativa nominal.
ENCUESTA POR GENERO
Masculino Femenino
25%
75%
CONCLUSION: -Del trabajo de encuesta realizado a un total de 40, observamos que el 75% encuestado pertenece al gnero Masculino con un total de 30 personas. 2. CUNTOS AOS TIENES? VARIABLE: EDAD.
TIPO DE VARIABLE: Cuantitativa continua.
DATOS
CALCULOS DE MEDIDAS CENTRALES
TABLA DE FRECUENCIAS INTERVALO Xi fi Fi hi Hi % [17 - 22> 19.5 14 14 0.35 0.35 35% [22 - 27> 24.5 20 34 0.5 0.85 50% [27 - 32> 29.5 5 39 0.125 0.975 13% [32 - 37> 34.5 0 39 0 0.975 0% [37 - 42> 39.5 0 39 0 0.975 0% [42 - 47> 44.5 1 40 0.025 1 3% GRAFICA 25
20 20
15 14
10
5 5 1 0
19.5 24.5 29.5 34.5 39.5 44.5
TENDENCIA CENTRAL Y VARIABILIDAD
Moda: 23,4 < Mediana: 23,5 < Medio: 23,8
3. QU CARRERA ESTUDIAS? VARIABLE: Carrera Universitaria TIPO DE VARIABLE: Cualitativa nominal. CARRERAS fi Fi hi Hi % ING. INDUSTRIAL 13 13 0.325 0.325 33% ING.MARITIMA 1 14 0.025 0.35 3% ING. CIVIL 4 18 0.1 0.45 10% CONTABILIDAD 3 21 0.075 0.525 8% ING. DE SISTEMAS 3 24 0.075 0.6 8% ING. ELECTRONICA 3 27 0.075 0.675 8% ADMINISTRACIN 2 29 0.05 0.725 5% ING. DEL SOFTWARE 1 30 0.025 0.75 3% ING. MECATRNICA 3 33 0.075 0.825 8% ING. AUTOMOTRIZ 1 34 0.025 0.85 3% ING. DE REDES 1 35 0.025 0.875 3% ING. ECONOMICA 1 36 0.025 0.9 3% ING. MECNICA 4 40 0.1 1 10% TOTAL 40 100%
13 14 12 10 8 6 4 4 3 3 3 3 4 2 1 1 1 1 1 2 0
CONCLUSIN: -Del trabajo de encuesta realizado a un total de 40 personas sobre los detalles de gustos y preferencias del yogurt podemos determinar el porcentaje al pblico entrevistado equivalente en un 33 % fueron estudiantes de la carrera de ingeniera industrial. 4. QUE LO MOTIVA A COMPRAR YOGURT? VARIABLE: MOTIVO. TIPO DE VARIABLE: Cualitativa nominal.
MOTIVO fi Fi hi Hi % SALUD 11 11 0.275 0.275 28% COSTUMBRES 5 16 0.125 0.4 13% ME GUSTA 24 40 0.6 1 60% OTROS 0 40 0 1 0% TOTAL 40 100%
25
20
15 24
10
11 5 5 0 0 SALUD COSTUMBRES ME GUSTA OTROS
CONCLUSIN: -El 60% de los encuestados prefiere el yogurt por que le gusta ms que por salud. 5. CON QUE FRECUENCIA COMPRA YOGURT? VARIABLE: FRECUENCIA.
CONCLUSIN: -El 48% de encuestados tienen como su favorito al yogurt de fresa.
-Solo el 5% prefiere otro sabor.
-El yogurt de durazno y guanbana presenta el mismo porcentaje
(%) de preferencias. 9. QU SABOR NUEVO DE YOGURT LE GUSTARA QUE SE COMERCIALIZARA?
VARIABLE: SABORES.
TIPO DE VARIABLE: Cualitativa nominal.
SABORES fi Fi hi Hi P% MANZANA 8 8 0.2 0.2 20% PAPAYA 8 16 0.2 0.4 20% PLATANO 12 28 0.3 0.7 30% OTROS 12 40 0.3 1 30% TOTAL 40 100%
12
10
12 12 6
8 8 4
0 manzana papaya platano otros
CONCLUSIN: EL 30% de los encuestados les gustara que se comercialice el sabor de pltano.
El 40% de los encuestados les gustara manzana y papaya
EL 30% restante prefieren otros sabores.
10. QU MARCA DE YOGURT CONSUME? VARIABLE: MARCA DE YOGURT.
TIPO DE VARIABLE: Cualitativa nominal.
MARCA fi Fi hi Hi % GLORIA 32 32 0.8 0.8 80.0% LAIVE 1 33 0.025 0.825 2.5% SOY VIDA 3 36 0.075 0.9 7.5% MILKITO 4 40 0.1 1 10.0% total 40 100.0%
35
30
25
20 32 15
10
5 3 4 1 0 gloria laive soy vida milkito
CONCLUSIN: De los 40 encuestados, el 80% consumen la marca de yogurt GLORIA
Solo 2.5% consumen LAIVE.
11. POR QU CONSUME ESA MARCA? VARIABLE: MOTIVO.
TIPO DE VARIABLE: Cualitativa nominal.
MOTIVO fi Fi hi Hi P% CALIDAD DEL PRODUCTO 25 25 0.625 0.625 62.5% FACIL DE ENCONTRAR 12 37 0.3 0.925 30.0% PRECIO 2 39 0.05 0.975 5.0% OTRO 1 40 0.025 1 2.5% TOTAL 40 100.0%
25
20
15 25 10
12 5
2 1 0 calidad del facil de encontrar precio otro producto
CONCLUSIN: El 62% consume la marca mencionada anteriormente por la calidad del producto.
El 2.5% tienes otros motivos.
12. DNDE COMPRAS EL YOGURT? VARIABLE: LUGAR.
TIPO DE VARIABLE: Cualitativa nominal.
LUGARES fi FI hi Hi P% SUPERMERCADO 22 22 0.55 0.55 55.0% MERCADO 3 25 0.075 0.625 7.5% TIENDAS 15 40 0.375 1 37.5% OTROS 0 40 0 1 0.0% TOTAL 40 100.0%
25 22
20 15 15
10
3 5 0 0 SUPERMERCADO MERCADO TIENDAS OTROS
CONCLUSIN: De las personas encuestadas, el 55% de estos compran el yogurt en supermercados
El 7.5% compran en mercados.
13. POR QU RAZN ELIGE ESE LUGAR? VARIABLE: PRODUCTOS. TIPO DE VARIABLE: Cualitativa nominal. PRODUCTOS fi FI hi Hi %
PRODUCTOS FRESCO 12 12 0.3 0.3 30%
VARIEDAD DE 16 28 0.4 0.7 40% PRODUCTOS BUENOS PRECIOS 4 32 0.1 0.8 10%
OTROS 8 40 0.2 1 20%
TOTAL 40 100%
16 16
14 12 12
10 8 8
6 4 4
0 PRODUCTOS VARIEDAD DE BUENOS PRECIOS OTROS FRESCO PRODUCTOS
CONCLUSIN:
-De los 40 encuestados hay 16 personas que indican eligen el lugar
de compra donde hay variedad de productos siendo esta propuesta la de mayor porcentaje.
-Solo el 10% de encuestados acuden a realizar sus compras en
lugares que ofrecen buenos precios. 14. EN QU EMPAQUE PREFIERE CONSUMIR YOGURT? VARIABLE: ENVASE.
TIPO DE VARIABLE: Cualitativa nominal.
ENVASE fi Fi hi Hi %
TARRO 10 10 0.25 0.25 25%
BOTELLA DE PLSTICO 26 36 0.65 0.9 65%
OTROS 4 40 0.1 1 10%
TOTAL 40 100%
30
26 25
20
15 10 10 4 5
0 TARRO BOTELLA DE PLSTICO OTROS
CONCLUSIN:
-De 40 encuestados 65% mencionan tienen la
preferencia de consumir yogurt en botella de plstico. 15. POR QU MEDIO LE GUSTARA ENTERARSE DE UNA NUEVA MARCA DE YOGURT?
VARIABLE: PUBLICIDAD. TIPO DE VARIABLE: Cualitativa Nominal. PUBLICIDAD fi Fi hi Hi % 17.5% TV 7 7 0.175 0.175 5.0% RADIO 2 9 0.05 0.225 52.5% REDES SOCIALES 21 30 0.525 0.75 25.0% DEGUSTACIN 10 40 0.25 1
TOTAL 40 100%
25 21
20
15 10 10 7
5 2
0 TV RADIO REDES SOCIALES DEGUSTACIN
CONCLUSIN:
-De los 40 encuestados, el 52.5% creen que deben ser
informados mediante la rede sociales. -El 17% de personas indican que la publicidad de la Marca de un producto debe de ser mediante la televisin. 16. CUNTO PAGARA POR UN NUEVO YOGURT EN ENVASE DE 500 ML? VARIABLE: PUBLICIDAD.
TIPO DE VARIABLE: Cuantitativa discreta.
PRECIOS fi FI hi Hi P% 22.5% A S/2.2 9 9 0.225 0.225 20.0% A S/2.3 8 17 0.2 0.425 27.5% A S/2.4 11 28 0.275 0.7 27.5% A S/2.5 11 39 0.275 0.975 2.5% A S/2.6 1 40 0.025 1 100% TOTAL 40
12 11 11
10 9 8 8
2 1
0 A S/2.2 A S/2.3 A S/2.4 A S/2.5 A S/2.6
CONCLUSION:
-De los 40 encuestados, el 55% estn dispuestos a pagar s/2.4 Y
S/ 2.5 soles por el yogurt de 500ml.
-Solo el 2.5% de personas estn dispuestos a pagar
S/ 2.6 soles por un yogurt de 500ml.
CONCLUSIONES
Las personas consumen yogurt porque les gusta, la preferencia
de compra del yogurt es el mercado por la variedad de precios.
Un nuevo producto que podramos insertar en el mercado
puede ser el yogurt de pltano a el precio de S/ 2.4 o S/2.5
La campaa publicitaria para hacer de conocimiento el nuevo
producto ser por redes sociales, por su gran acogida y constante difusin hacia el pblico en general, adems por el costo de publicidad que es el mas econmico entre los medios de comunicacin.
RECOMENDACIONES
Tomar en cuenta las decimales
Diferenciar si tratamos con una variable cualitativa y cuantitativa. Emplear el diagrama que nos permita mayor entendimiento del problema en cuestin.
