FORMULARIO N 02

MEMORIA DESCRIPTIVA - CULTIVO DE PECES ORNAMENTALES

1. ASPECTOS GENERALES.

1.1. Nombre del proyecto.

Produccin y comercializacin de peces ornamentales, provincia

de Moyobamba- 2017.

1.2. Razn social.

Sr. Percy bocanegra rojas (Nombre comercial- Acuarios alto

mayo)

1.3. Domicilio legal.

Jr. Manuel del guila N163

1.4. Telfono.

Cel: 942973209

1.5. Representante legal.

Sr. Percy bocanegra rojas

1.6. Documento de identidad.

44316782

1.7. Marco referencial.

La Amazonia peruana es una de las regiones ms ricas en diversidad a

Acucola donde ms de 420 especies de peces son utilizadas como
peces de ornamentacin. La actividad de exportacin de peces
ornamentales data en los aos 50. Tiempo en el cual no existan muchas
casas exportadoras y la apreciacin de las especies no estaba bien
definido a nivel taxonmico.
 Esta actividad, representa un productivo negocio que, en su mejor
momento, mantuvo un movimiento econmico del orden de seis millones
de dlares cubriendo las necesidades bsicas de los pescadores durante
la temporada de pesca y generando significativos ingresos al Estado
(Fuente: Base de datos de DIREPE DEPP, 2012)

El proyecto es viable principalmente porque es una especie que se

reproduce en cautiverio y puede ser aprovechada como venta de sus
alevinos a nivel comercial.

El objetivo general es el aprovechamiento sostenible de la especie para

promover la mejora de la calidad de vida del alto mayo a travs de un
modelo de gestin participativa entre la poblacin y diferentes
instituciones involucradas.

El proyecto tambin beneficiar el repoblamiento de la especie. Se tiene

referencias que en algunos afluentes del rio Huallaga la pesca
indiscriminada de los peces escalares est disminuyendo la presencia de
este pez ornamental. Esta alternativa de manejo bajo condiciones
amaznicas, puede mejorar la recuperacin y el aprovechamiento del
recurso en la zona.

1.8. Diagnostico situacional.

En la actualidad la mayora de peces ornamentales de inters para el

comercio en acuarios son especies nativas de las reas tropicales y
subtropicales del mundo, es por este motivo que los principales lugares
donde se obtienen peces para estos fines vienen del este de Asia y
Amrica latina. Del este de Asia los mayores proveedores son Singapur,
China, Malasia, Sri Lanka, Japn, y Filipinas. Amrica latina tiene una gran
variedad de atractivos peces ornamentales apropiados para acuarios.
Brasil, Colombia y Per son los mayores exportadores para el mercado
de Estados unidos. En prcticamente todos los casos los peces
ornamentales exportados de Amrica latina en su mayor parte son
capturados del medio ambiente silvestre, no tenindose un dato exacto
sobre este tema.
 Los principales importadores son Estados unidos (25%), Japn (18%) y
Europa, particularmente Alemania (9%), Francia (8%) y Gran Bretaa
(7%). El valor de las importaciones se ha incrementado en las dos ltimas
dcadas de US$50 millones a US$250 millones. Lachner et.al. ha
indicado que el nmero de especies de agua dulce que son de inters
para los acuaristas podran estar en el orden de 6000 especies. Las
familias de gran inters son la Poeciliidae, Characidae, Cichlidae,
Cyprinidae para agua dulce. Entre las especies de agua salada de gran
inters para la comercializacin se encuentran las familias
Chaetodontidae, Pomacanthidae, Pomacentridae, Acanthuridae,
Labridae, Balistidae, Syngntahidae, y los invertebrados.
La comercializacin de peces ornamentales en San Martn tiene una gran
acogida por los consumidores, el acuarismo es uno de los hobbies ms
populares, con millones de entusiastas en todo el mundo.
Acuarios Alto Mayo pretende convertirse en una empresa lder en la
produccin y comercializacin de peces ornamentales a nivel regional
elegida por nuestros excelentes productos y servicios. Apoyar al sector
acucola y a nuestros clientes, ofrecindoles productos de alta calidad en
cada una de las especies producidas por acuarios alto mayo, as mismo,
deseamos aprovechar, preservar y mantener los recursos naturales a
nuestro servicio, mediante la implementacin de tcnicas amigables con
el medio ambiente.

1.9. Objetivo del proyecto.

Producir peces ornamentales de buena calidad que cumplan con los

requerimientos de nuestros clientes.
Disear y construir la infraestructura de la granja pisccola
criar y comercializar peces ornamentales que sern destinados al
comercio nacional.
Suplir la demanda de peces ornamentales del 35% del comercio de la
regin San Martn en los primeros 6 meses.
2. FORMULACIN Y EVALUACION.

2.1. Antecedentes.

El mercado nacional de ofertas de peces ornamentales, se tendra que

adicionar a lo de la zona de Iquitos las ofertas de peces de la zona de
San Ramn y Oxapampa que provee exclusivamente a Lima. Tambin
se debe verificar si existe envos de peces ornamentales de Puerto
Maldonado hacia Lima Pucallpa provee a los exportadores de Iquitos y
de Lima. El mercado mayor de peces ornamentales de venta al pblico
es en Lima existe muchas pet shop y tambin las especies Amaznicas
significa un porcentaje menor de las venta, se proveen de las
reproducciones que se dan en antiguos negocios de reproduccin
principalmente en personas de origen oriental, chinos y Japoneses,
tambin en el cono norte de Lima esta la mayor parte de reproductores
en acuarios y en casa. En Arequipa tambin se produce especialmente
la coridora albina, Cusco, Tacna, Huancayo, Trujillo, y Chiclayo se provee
desde Lima. Las cantidades de peces ornamentales Amaznicos que se
provee a nivel nacionales es menor, bsicamente porque los hobistas
nacionales y negocios que mantienen peceras solo les interesa peces
resistentes y de fcil mantenimiento, el nivel de los hobistas nacionales
en su mayora se puede considerar como de principiantes. Los peces
amaznicos en su mayora son de dificultad media y para expertos,
necesitan acuarios muy bien construidos todos los reproductores de Lima
tienen tanques de cemento principalmente y por nuestra parte no vimos
a ninguno que reproduzca peces amaznicos a excepcin del severum
en estanques grandes.

El uso de los recursos hidrobiolgicos en el mundo y muy en especial la

pesquera que se realiza en ambientes acuticos naturales, est llegando
a los lmites permisibles, ya que los ecosistemas acuticos, por la presin
ejercida por el sistema de libre acceso (no regulado) sobre estos
recursos, se encuentran en el lmite donde su recuperacin ser difcil,
cuanto no imposible. A nivel mundial, la produccin de recursos
hidrobiolgicos se est incrementando, debido a la produccin acucola,
 sobre todo asitica. Coherente con esta visin global, el proceso de
Zonificacin Ecolgica y Econmica del departamento de San Martn,
identific la produccin de peces amaznicos en estanques como una
probable opcin productiva sustentable, actividad de gran potencial,
debido a las condiciones medio ambientales favorables para el desarrollo
de la piscicultura. Estas consideraciones, gener la necesidad de evaluar
econmicamente esta actividad, cuyos resultados sustentarn la
propuesta tcnica econmica de una opcin productiva sustentable
ecolgica, econmica y socialmente, contribuyendo con el modelo de
ordenamiento territorial del departamento. Con estas consideraciones, el
estudio Viabilidad econmica produccin de peces amaznicos en
estanques - Departamento de San Martn, busca determinar la
rentabilidad econmica de esta actividad mediante la evaluacin de
casos e identificar las restricciones de esta actividad. Con este fin se
procedi a la colecta y anlisis de la informacin disponible, al
reconocimiento del rea de estudio en las provincias de San Martn,
Picota, Bellavista y Mariscal Cceres, y al levantamiento de informacin
de campo con la aplicacin de una encuesta socioeconmica, lo que nos
permiti un mejor conocimiento de la piscicultura en el departamento.
Luego, con el uso de la estructura lgica de proyectos, se evalu
econmicamente esta actividad para los casos estudiados.
Organizaciones como CARE PERU, PRA, PRO NATURALEZA, AIDEIR
vienen trabajando con las comunidades nativas y acuicultores locales en
temas de manejo sostenible de los recursos naturales, ecosistemas
acuticos y pesca sostenible; mejorando el nivel de ingresos mediante la
generacin de empleo y desarrollando la cultura de proteccin y
conservacin de la biodiversidad.

2.2. Justificacin.

Durante los ltimos diez aos, el criadero de peces se ha vuelto para

muchos una aficin adictiva debido a la variedad de especies que existen
hoy en da para ornamentizar un acuario. Miles de colores, formas y
tamaos son el resultado de un buen cuidado por parte del criadero, que
 adems se convierten en una satisfaccin para el propietario de los
peces el tenerlos en su acuario.

Algo muy importante para el cuidado de los peces es el levante y la cra

de los mismos, las distintas especies del acuario en casa se reproducen
fcilmente sin importar las condiciones de su entorno, sin embargo no
resulta del mismo modo cuando se habla de especies de peces exticas
cuyo valor en el mercado es muy elevado, no son fciles de cuidar y
econmicamente demandan ms para ello. Por esta razn es
estrictamente necesario controlar algunas variables criticas como el
nivel de PH, oxigeno, alimentacin y nivel de agua para mantener en
condiciones ptimas el estado del estanque para que los peces puedan
criarse y reproducirse con normalidad.

Este proyecto es autosuficiente y capaz de brindar un cuidado ptimo a

los peces sin que se tengan que esclavizar las personas para estar
pendiente de los estanques, lo cual proporciona versatilidad a los
operarios que cuidan del criadero para desarrollar otras actividades
paralelamente.

A pesar de que existen variedades de peces, los especmenes ms

costosos no se reproducen muy a menudo en un hbitat natural, las
exigencias tan altas de estos peces para la reproduccin impiden este
proceso de forma natural, lo cual le proporciona una faceta muy
importante al proyecto, pues colabora con la preservacin de especies
acuticas y a la preservacin del medio ambiente.

2.3. Metodologa.

2.3.1. Investigacin de mercado.

Anlisis de la oferta y demanda

Con el fin de conocer la demanda que tiene este pez de _ornato, se

llev a cabo una investigacin de mercado para conocer a fondo
cules son las preferencias, los gustos del consumidor, la aceptacin
y penetracin real del producto en el mercado de consumo, los
 resultados de la misma se expondrn posteriormente. De antemano
se sabe que este organismo tiene una alta demanda, y la produccin
nacional es insuficiente para abastecer el mercado, por lo tanto, en
relacin con su oportunidad la demanda de este pez se considera
una demanda insatisfecha, pues las cantidades nacionales
producidas no alcanzan a cubrir los requerimientos del mercado
nacional. En relacin con su necesidad, se considera que es una
demanda de bienes no necesarios o de gusto (Baca, 1990), en este
caso la compra del producto se realiza con la intencin de satisfacer
un gusto y no una necesidad. En relacin con su temporalidad, se
reconoce como demanda continua (Baca, op. cit.), pues los peces
son solicitados durante todo el ao.
En la actualidad existen muchos criadores que se dedican a la
produccin del e. sea/are, en su mayora son extranjeros los cuales
venden su producto de exportacin a nuestro pas, otra mnima parte
son productores nacionales.
Los criaderos pueden ser muy grandes o al contrario, pequeos,
pues la produccin de este organismo puede darse an en lugares
reducidos.
2.3.2. Descripcin tcnica.

2.3.3.
2.4.