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Cedrón

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Cedrn, Hierba Luisa , Verbena

De la familia de las Verbenceas.

Indicaciones: Trastornos digestivos, dolores menstruales, clicos biliares y renales.


Ansieda

La hierba luisa combina la belleza de sus flores con el aroma a limn y las propiedades
medicinales de sus hojas. Sus infusiones son un buen tnico estomacal, digestivo y
antiespasmdico.

De conocidos efectos estimulantes, la hierba luisa se viene empleando desde hace largo
tiempo para reanimar a los decados.

Es una planta arbustiva, de tallo leoso, de hasta un metro y medio de altura, de hojas
elpticas, alargadas, unas con pecolo y otras sin l, toscas al tacto por la cara superior y
lisas por la inferior. Surgen de tres en tres de cada nudo del tallo (de ah el nombre de
verbena de tres hojas). Las flores, pequeitas, en forma de copa cuya parte superior se
divide en cuatro porciones, son de color violeta por fuera y blancas por el interior. El
fruto, seco, contiene varias diminutas semillas negras. La planta desprende un aroma
muy agradable, como de limn. Entre los sinnimos ms usuales destacan: cedrn del
Per, verbena de tres hojas, hierba princesa.

LOCALIZACIN: Es originaria de Amrica del Sur, de la vertiente occidental andina


(Chile y Per), donde crece espontneamente; sin embargo, se cultiva sin problemas en
jardines y macetas en cualquier clima templado.

PRINCIPIOS ACTIVOS: Las hojas contienen elevadas proporciones de limoneno, un


aceite esencial que explica su intenso olor a limn. Tambin entra en su composicin
otras sustancias como geraniol, la verbenona (que comparte con verbena) y otras,
tambin aromticas.

PROPIEDADES MEDICINALES: Como a la mayora de las plantas das desde tiempos


antiguos, a la hierba luisa se le ha atribuido multitud de virtudes, como que calma los
nervios y reanima a los que de desvanecen. Es un buen tnico estomacal digestivo
(indicado en las digestiones difciles), adems de tener propiedades antiespasmdicas y
carminativas (que elimina los gases intestinales).

RECOLECCIN: Pueden recogerse las hojas en cualquier poca del ao, pero la mejor
es durante floracin, en pleno verano: entonces la planta tiene mas actividad sintetiza
mayor cantidad de sustancias. Pueden arrancarse las hojas de una en una o las ramas que
las contengan si no se utilizan en el momento, deben secarse a la sombra y guardarse en
un fiasco cerrado hermticamente y en la oscuridad.

USOS Y APLICACIONES: Se usa en infusin, preparada con unos 5 gramos de hojas


(una ramita) por taza Como tnico estomacal o para estimular apetito se toman tres
tazas al da, antes de las comidas. Para favorecer la digestin intestinal o eliminar los
gases, es preferible tomar la infusin despus de las comida en todo caso, puede tomarse
una taza en cualquier momento en que se note alguna anomala digestiva.

Sin lugar a dudas una de las plantas aromticas y medicinales que ms cautiva a muchas
personas por su caracterstico aroma que desprende muy similar al limn, por la belleza
de sus hojas y la forma en que se propaga y crece en forma de arbusto. Adems son
muchas las utilidades que podemos encontrar en la hierba luisa, infusiones, licores,

perfumera, etc.

PAISAJISMO.

-Para vas y caminos, por su fragancia semejante al limn.

- Necesita un ambiente muy luminoso, incluso sol directo. Muy bien en sombra o
semisombra.

- Prefiere lugares calidos. Hay que protegerla de las heladas.

- Las plantas cultivadas en maceta, se colocan en un lugar con temperaturas entre 4 y

10 C.

JARDINERA.

- Suelo bien drenado.

- Regar con frecuencia en verano y muy poco en invierno en das sin heladas.

- Abonar quincenalmente entre mayo y septiembre.

- Retire las hojas secas y las flores marchitas.

- No es habitual, pero si las condiciones de cultivo no son idneas, pueden sufrir ataques
de araa roja, pulgn, etc.

- Multiplicacin: puede hacerse mediante esquejes de unos 15 cm de largos o por


acodos.

USOS

El cedrn es una especie de amplio uso en alimentacin, tanto en Amrica como en


Europa occidental. Sus hojas frescas se utilizan como saborizante por su aroma
alimonado en ensaladas de frutas, jaleas, postres y como un aditivo en bebidas helados.

Tambin puede beberse la infusin azucarada, fra o caliente, por su aroma y sabor
a limn. Se la emplea en la elaboracin de licores y amargos. Con las hojas de cedrn
se preparan tisanas y tambin se lo puede mezclar con otras yerbas para el mate en
bombilla.

Tienen aplicaciones en lo industria cosmtica y farmacutica para extractos, tinturas,


aromaterapia y homeopata. Por su aroma, penetrante y persistente, se lo utiliza para
perfumar armarios o recipientes.

De la destilacin, para la que se emplean ramitas frescas, recolectadas antes de la


floracin, se obtiene el llamado aceite de verbena.

OJO para la depresin, mal dormir y nerviosismo en general que el cedron melisa
y hoja de naranjo todo bien picado una pequea racion de cada una de ellas por 4
tazas de agua hervir por 3 min. dejar reposar y beberla durante el dia pero siempre
una taza por la noche

La infusin de sus cogollos, 10 gramos por litro, bebida como t, o por agua a
pasto es estomacal, digestiva y estimulante del sistema nervioso. Excitante y
tnica. Agregndole toronjil, se usa contra las enfermedades del corazn,
ataques, desmayos, sustos, etc.

Tambin se pueden hacer pequeas cataplasmas con sus hojas molidas; se


pone sobre el lado afectando por el dolor de muelas y calman los dolores.

HISTERISMO: Hojas de cedrn 30 grs, toronjil 10 grs, agua 700 grs. Una
tacita cinco veces al da.

CONVULSIONES: Hojas de hinojo 5 grs. hojas de cidrn 8 grs. Agua 150 grs.
Infusin 4 veces al da.

CEDRON
Nombre cientfico: Aloysia triphylla LHerit. Sinnimos: Lippia
citriodora (O.et P.) H.B.K. = Lippia triphylla (L'Herit) Kuntze = Aloysia
citridodora O. et. P. = Verbena triphilla L'Herit.

Otros nombres populares: Cidrn (Colombia), Mara Luisa (Puerto


Rico), Cedrn (Mjico), Lemon Verbena, (Sudfrica), Verbena de las
Indias (Europa), Luisa, Hierba Luisa (Espaa).

Origen del nombre cientfico: Aloysia en honor a Mara Luisa de


Parma (1754-1819) reina de Espaa por su matrimonio con Carlos IV.
triphylla, por el nmero de hojas de cada verticilo.

DESCRIPCION

El Cedrn es una planta arbustiva que puede medir entre 1,50 y 2,50 metros de altura. Sus
tallos son largos, leosos, redondos o angulosos, ramificados en la parte superior, provistos de
finas rayas lineares. Las hojas son simples, rugosas, reunidas en verticilos de tres, raro cuatro,
su limbo, entero o un poco dentado, de color verde plido, presenta una nervadura mediana,
saliente en la cara inferior, de la cual se destaca una serie de nervaduras secundarias
paralelas, que se renen para formar una especie de cordn paralelo al borde foliar, y
despiden, al ser restregadas, un agradable olor a limn, lo mismo que las flores; stas son
pequeas, con la corola ensanchada superiormente y bilabiada, blancas por fuera y azul
violceo por dentro, y se ubican al extremo de los tallos en espigas agrupadas en panojas. El
fruto es una drupa que encierra dos granos que a veces no llegan a la madurez.

En la provincia de Crdoba (Argentina) florece desde noviembre hasta marzo.

ORIGEN Y DISTRIBUCION

Originaria de la regin montaosa de Argentina (Catamarca, La Rioja, Salta), Chile y Per, en


donde se la puede encontrar silvestre. Se la cultiva en numerosas partes del mundo: Amrica,
desde Estados Unidos hasta la Argentina; Europa, en el sur; Africa, en el norte y en el sur.

Parte utilizada
Hojas y sumidades floridas. Droga Oficial, monografiada desde la 5a. edicin de la Farmacopea
Nacional Argentina.

CULTIVO

Suelo

Prospera bien en buenos suelos, de consistencia media, sueltos, permeables, profundos, pH


entre 6,5 y 7,2, ms bien frescos pero no hmedos, pues el exceso de agua favorece la
podredumbre de races. La exposicin al norte es ms conveniente.

Clima

Templado-clido a templado. Con fro riguroso suele perder las hojas.

Le favorece una buena iluminacin, que tiene influencia en la sntesis y acumulacin de aceite
esencial y en su porcentaje. El sombreado es causa de hojas ms grandes y pobres en
principios activos.

El objetivo comercial y las posibilidades fijarn el equilibrio entre ambas situaciones.

El porcentaje de esencia tambin es favorecido por un nivel moderado de humedad


atmosfrica, lo mismo que su secado.

El viento excesivo es un factor climtico desfavorable, su accin incrementa el coeficiente de


evaporacin de aceites esenciales y baja la produccin por unidad de superficie.

Multiplicacin

Se puede propagar por divisin de matas, acodos, o estacas. La multiplicacin por semillas no
se realiza debido a su escaso o nulo poder germinativo. En los cultivos comerciales el mtodo
preferido es por estacas, trozos de ramas del ao anterior o del mismo ao, de unos 10 a 15
cm. de largo, con 2 3 nudos. Se pueden obtener de las ramas cosechadas, luego de quitarles
las hojas.

Se pueden hacer enraizar en vivero o llevarlas al campo. En el primer caso sern plantadas a
unos 10 cm. de distancia en todo sentido, en tierra frtil, suelta y abonada. Tal trabajo puede
realizarse en otoo, protegiendo a las estacas del fro invernal con coberturas de paja u otro
material, que se irn eliminando a medida que progrese el arraigue.

El transplante de estacas enraizadas puede hacerse al comienzo de primavera. Previamente el


terreno habr sido preparado con las aradas y rastreadas correspondientes a sus
caractersticas fsico-qumicas, complementadas en caso necesario, con la adicin de abonos.
Este mtodo es el ms utilizado.

Espaciamiento

La plantacin definitiva se dispondr en lneas separadas entre s por una distancia de 1,00 a
1,50 m. y entre plantas de la lnea de 0,50 a 0,80 metros.

Cuidados culturales

Carpidas peridicas y deshierbes para mantener el suelo libre de malezas; proteccin contra
los vientos fros y heladas.
Un adecuado control de malezas contribuir favorablemente a la prevencin de plagas,
reducindose sensiblemente la necesidad del control qumico; ste, de necesitares, debera ser
con productos que no dejen residuos txicos, y su aplicacin ajustarse estrictamente a las
indicaciones de uso y carencias. An as, la ltima aplicacin debera hacerse 25-30 das antes
del corte, restriccin sta que convendra tomar como norma para las hierbas destinadas a ser
utilizadas en infusin o decoccin.

Riego

El riego representa una operacin que deber considerarse en todas las etapas del cultivo de
cedrn, a pesar de tratarse de una especie que no tiene requerimientos elevados de agua,
sobre todo en la zona central del pas, en que son frecuentes las sequas primaverales y
constantes los dficits hdricos estivales.

Fertilizacin

La fertilizacin tambin deber ser tenida en cuenta. En trminos generales se sabe que el
nitrgeno contribuye al aumento de la biomasa y que el fsforo tiene su influencia en la
formacin de flores y frutos; pero tipo de fertilizante, cantidad, poca, forma y profundidad de
aplicacin debern ser ensayados en cada caso particular, buscando un incremento en la masa
vegetal y en la acumulacin de principios activos.

Enfermedades

La humedad excesiva del suelo provoca la pudricin de las races. En el pas no se conocen
otros problemas de importancia en el cultivo.

COSECHA

Las hojas se recogen cuando han llegado a su mximo desarrollo, un poco antes de la
floracin. Se procede entonces a cortar las ramas que se pueden pelar en el mismo momento,
para aprovechar las estacas, o dejar secar a la sombra, al abrigo del polvo y la humedad, hasta
el momento en que se despojarn de sus hojas.

Tratamiento pos cosecha

La calidad de la produccin ser mayor si el secado de las hojas se realiza a la sombra, en un


lugar ventilado, disponindose sobre bastidores de alambre, polipropileno, etc. hasta que su
desecacin sea completa, removindose a menudo para que no se deteriore el producto con la
humedad.

Si se han puesto a secar las ramas enteras, el secado puede realizarse de la misma forma,
pero es necesario deshojar las ramas luego.

En el comercio se acepta cierto porcentaje de palo en el producto, pero su precio sufre una
merma considerable, en relacin a la hoja pura.

Rendimientos

Durante el primer ao se puede realizar un corte, con rendimiento bajo. A partir del segundo
ao se pueden realizar dos.

La duracin productiva de la plantacin supera normalmente los diez aos, pudindose


esperar, a la densidad de plantacin mencionada, un rinde medio de 7000 a 9000 Kg. de
producto fresco.
En esencia, las hojas oreadas rinden entre el 0,9 y el 1,5%.

COMPONENTES QUMICOS AISLADOS

* Domnguez, J.A. (1928) encuentra oxidasas y vestigios de saponinas, adems de aceite


esencial en porcentajes de 0,195 en hojas; 0,132 en ramas florferas, 0,014 en races y 0,007
en tallos.

* Fester y otros (1961) precisa un rendimiento del 0,2% en esencia, con un 20-35% de citral,
por lo que puede sustiuirse por la de lemon grass, ms barata y rica en ese aldehdo. Otros
compuestos identificados: l-limoneno, metilheptenona, l-carvona, linalol, geraniol y otros
alcoholes ms.

* Montes, A.L. (1961) da datos de la esencia:

p.e. (20C) - 0,919 a 0,926


aDt -824' a -14 16'
Indice de ster 3,2 a 3,5%
Alcoholes libres 13,8 a 16,5%Br> Citral: 20 a 35,4%

Componentes identificados: Citral, Verbenona (1-5%), meheptenona, d-citronelol, geraniol, l-


limoneno, cariofileno.

* Montes, A.L. (1965), la cita entre las especies que deberan ser examinadas para determinar
la posibilidad de aceptacin por la industria. Dice de la esencia: amarillenta, olor a citral,
rendimiento de las hojas en aceite esencial 0,20-0,25%; contiene citral (20-35%), l-limoneno,
metilheptenona, linalol, geraniol, l-carvona.

* Montes, M.L. y otros, citados por Soraru-Bandoni (1978) encuentra p-cimol, a-pineno, b-
pineno, etil-eugenol, d-limoneno, terpenol, felandreno, isosafrol.

* Bandoni, A.L. (1988) en "Concretos de especies silvestres argentinas" menciona que "posee
una composicin qumica (por C.G.) prcticamente idntica a su esencia, conteniendo ms del
40% de citral, lo que no hara promisorio su uso en perfumera por ser fcilmente
reeemplazable por productos sintticos de mucho menor precio. Slo se justificara su uso si se
desea una nota a cedrn un poco ms persistente que la obtenida con la esencia homnima. El
rendimiento observado es comparable con el citado por la bibliografa (se refiere a Guenther E.)
y evala que el concreto de partes areas resulta con un peso seco del 1,1% y es no
interesante" (sic).

La conclusin ms evidente es que el destino actual ms importante del cultivo de cedrn sera
el de droga cruda para herboristera y alimentos.

VIRTUDES SEGN LOS USOS TRADICIONALES

* Parodi, Domingo (1881) p/ Sub. Lippia citriodora: estomacal y febrfuga. Se utiliza en infusin
teiforme como ligero estimulante.

* Hieronymus, J. (1882) p/sub. Lippia citriodora: estimulante suave en enfermedades nerviosas,


melancola, hipocondra, dolores y espasmo de estmago, flojedad de los intestinos, etc... con
las hojas se fabrica un licor que se usa para las fiebres intermitentes.

* Soraru S.B. y Bandoni A.L. (1978), cita que las hojas se utilizan como digestivo, estimulante,
tnico, antiespasmdico y carminativo.
* Font-Quer, P. (1980) cita a Palau y Verdera- 1784- quien le atribuy las siguientes virtudes:...
corroboran el sistema de los nervios y son eficaces en las indigestiones, palpitaciones, flatos y
vrtigos procedidos de la hipocondria e histrico. En general la "luisa" se considera tnica
estomacal, antiespasmdica y carminativa.

* Martnez Crovetto, R. (1981). La infusin de las hojas y gajos nuevos se emplea como
digestivo, estomquico, especialmente en casos de dolores de estmago y contra el "pi--
popo" (palpitaciones cardacas).

* Kossman, I. y Vicente, C. (1992) la califican como digestivo y tranquilizante, tanto bebida


caliente o fresca, sin contraindicaciones, pudindose usar como infusin cotidiana.

USOS

El cedrn es un arbusto muy popular en Argentina, junto con el "burrito" (Aloysia polystachya)
estn en primer lugar en la preferencia de la gente para darle un lugar en un rincn de los
jardines.

Sus hojas, en nuestro pas, se utilizan para infusiones teiformes y con el mate con fines
medicinales, y en la industria alimenticia en yerbas compuestas y bebidas.

En su uso farmacutico se lo encuentra integrando numerosas tisanas, incluso comprimidos,


estomacales, digestivas y colagogas, en porcentajes que varan entre el 5 y 10%; as como en
otra del grupo "otros hipnticos y sedantes", en proporcin del 20%; especialidades stas que
se expenden aprobadas y autorizadas por el Instituto Nacional de Medicamentos (INAME).

En otros pases tiene, adems de los citados, usos en cocina, cosmtica y perfumera. Es
comn en la preparacin de aves y pescados, budines, masas y tortas; canaps, ensaladas de
frutas, dulces, bebidas, vinagres para bao, pot-pourrs y repelentes de plagas del jardn.

COMERCIO

A pesar de tratarse de una especie nativa de Argentina, se ha importado cedrn durante los
ltimos aos:. en 1997, 50.586 kg.; en 1998, 6.132 kg. y en 1999, 51.892 kg, en gran
porcentaje procedente de Paraguay y menor de Chile, pero se ha dado el caso, en 1994, que
se import 35.996 kg. de hojas de cedrn, de las cuales 19.346 kg. provinieron de Chile y
16.650 kg. de Italia.

Su esencia es conocida en el comercio con el nombre de "Lemon Verbena".

Bibliografa

* Bandoni, A.L. (1988) Concretos de especies silvestres argentinas. En: Anales X Congreso S.A.I.P.A.,
pag. 224.
* Domnguez, J.A. (1928) Contribuciones a la materia mdica argentina. Bs. As. (Peuser) pp. 433.
* Fester, G.A.; Martinuzzi, E.A.; Retamar, J.A.; y Ricciardi, A.I. (1961). Aceites esenciales de la
Repblica Argentina. Acad. Nac. de Ccias. de Crdoba.
* Font Quer, P. (1980) Plantas Medicinales 6a .edicin Barcelona. Espaa (Ed. Labor) pp.1033.
* Hieronymus, J. (1882) Plantae diaphoricae florae argentinae. Acad. Nac. de Ccias de Crdoba. pp.404.
* Kossman, I.; y Vicente, C. (1992) Salud y plantas medicinales Bs. As. (Ed. Planeta Tierra). pp. 195.
* Martnez Crovetto, R. (1981). Plantas utilizadas en medicina en el N.O. de Corrientes. Fund. Miguel
Lillo. Tucumn. pp. 139.
* Montes, A.L. (1961) Analtica de los productos aromticos. I.N.T.A. Coleccin cientfica. Vol II pp.
555.
* Montes, A.L. (1965) Reunin de programacin de plantas aromticas. I.D.I.A. N 211. Bs. As. pp. 111.
* Soraru, S.L. y Bandoni, A.L. (1978) Plantas de la medicina popular argentina. Bs. As. (Albatros) pp.
153.
http://www.herbotecnia.com.ar/aut-cedron.html

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