UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA

SELVA
FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES

DEPARTAMENTO ACADMICO DE CIENCIAS AMBIENTALES

INGENIERA AMBIENTAL

SIMULACION DE LOS FLUJOS DE CONTAMINACION EMITIDOS POR

POLLERIAS Y PANADERIAS, YSU DISPERSION EN LA CIUDAD DE TINGO
MARIA CON EL USO DEL SOFTWARE SCREEN VIEW 3.5.0

DOCENTE : Ing. Sandra Zavala Guerrero

CURSO : Tratamientos de la contaminacin atmosfrica

ALUMNOS : CHUQUIYAURI SOLANO, Maura

CRISPIN SNCHEZ, Martn

HUMAMAN SIERRA, Brigith

MINCHOLA SOTO, Greisy

CICLO : 2017-II

TINGO MARA
2017
 I. NTRODUCCION

Se denomina contaminacin atmosfrica a la presencia en el aire de

sustancias o formas de energa que alteran la calidad del mismo, de modo que
implique riesgo, dao o molestia grave a las personas y bienes de cualquier
naturaleza. La contaminacin de la atmsfera producida por accin del hombre
comienza por la emisin de contaminantes a la misma. As, en general, se
entiende por emisin la totalidad de sustancias que pasan a la atmsfera
despus de dejar las fuentes que las originan.

La chimenea tiene por misin la conduccin de los gases de la

combustin desde la caldera hasta el exterior. En las calderas que funcionan con
combustibles slidos, (carbn o lea), el aire necesario para la combustin
proviene de modo natural del tiro que ejerce la propia chimenea, que se origina
por la diferencia de pesos especficos del aire exterior fro y de los gases de la
combustin, y es tanto ms intenso cuanto ms altura H tiene la chimenea;
depende de la resistencia que ofrecen los conductos de humos de la caldera y
de las caractersticas constructivas de la propia chimenea. El tiro es tanto mayor
cuanto ms elevada es la diferencia de temperaturas del aire exterior y de los
gases.

Objetivo general

- Simular los flujos de contaminacin emitidos por las fuentes fijas y su

dispersin, mediante el uso del software Screen View 3.5.0

Objetivos especficos

- Calcular la concentracin de contaminantes de la salida de una chimenea

de Pollera mediante el uso del software Screen View 3.5.0
- Calcular la concentracin de contaminantes de la salida de una chimenea
de Panadera mediante el uso del software Screen View 3.5.
 II. ANTECEDENTES

2.1. Chimeneas de pollera

Contaminacin del aire y efectos txicos por partculas respirables (PM10)

en el humo, de madera en comercios de alimentos San Jos - Costa Rica

Se estimaron las emisiones de un local tpico de alimentos a las

brasas en San Jos, Costa Rica en 135-590 mg/s. Utilizando un modelo
matemtico de dispersin gaussiana de contaminantes atmosfricos, con fuente
puntual elevada y reflexin de contaminantes, se investigaron bajo condiciones
tpicas de. Operacin, los posibles radios de inters sanitario para la emisin de
material particulado con dimetro inferior a 10 micrmetros
(PM10). Se definieron estos radios para todas las clases, de estabilidad
atmosfrica como las distancias desde la fuente donde pueden esperarse
efectos agudos y crnicos sobre la salud por una contribucin de PM10 de +10,
+40 y +100 ug/ m3 . Se estim que un local de este tipo, emitiendo 590 mg/s, es
capaz de generar efectos agudos a la salud en un radio de hasta 1400 metros.

Se evalu la aplicabilidad de la norma vigente de emisiones de

material particulado para calderas en Costa Rica a los comercios que preparan
alimentos a las brasas. Se estudiaron, bajo distintas clases de estabilidad
atmosfrica, para una concentracin lmite de contaminantes (120 mg/m3) y para
una geometra y operacin tpica (Emisin de contaminantes particulados: 44
mg/s), los posibles radios de inters sanitario.

Se observ que aun cumplindose con dicha concentracin lmite

los efectos a la salud se daran en un radio de hasta 500 metros. Se concluye
que la normativa de calderas actual no provee un grado satisfactorio de
proteccin a la salud en caso de aplicarse a los comercios de alimentos a las
brasas.

Se establecieron con el modelo matemtico las tasas de emisin

para cada clase de estabilidad atmosfrica que contribuiran a eliminar los
efectos agudos y crnicos sobre la salud. Se compararon los valores obtenidos
con la normativa EPA (EEUU) para estufas de calefaccin, y se recomienda la
utilizacin de un rango de 1.5-23.0 mg/s como lmites de emisin, con base en
los horarios y condiciones atmosfricas locales. Se recomienda la
implementacin de ciclones de alta eficiencia y filtros para el control y reduccin
de dichas emisiones hasta los lmites recomendados, considerando el costo,
facilidad de construccin, tiso y mantenimiento de los equipos.

Los hornos son de dimensiones de 1 metro x 1.5 metros x

1 metro, aproximadamente. Las temperaturas en dichos hornos alcanzan los
300 grados Celsius. Sus ductos de descarga (predominantemente circulares)
generalmente son de 15 a 30 centmetros de dimetro, llegando los cuadrados
a tener hasta 50 centmetros de ancho. La velocidad tpica de descarga de los
humos se estima entre 5-9 m/s, y segn observaciones del autor en horas
diurnas y nocturnas sus penachos o plumas no se elevan a ms de 2 3 metros
de altura sobre la salida de la chimenea.

La actividad de coccin a las brasas con carbn o lea no se

encuentra especficamente reglamentada en la legislacin costarricense, y se
considera de potencial impacto en la salud y ambiente, por la emisin de
sustancias txicas (cancergenas, mutagnicas e irritantes).

2.2. Panadera

La fermentacin de la levadura en las panaderas produce emisiones

de hidrocarburos. Otras emisiones de las panaderas que se deben a la
combustin no se cubren en esta seccin y se deben calcular como parte de la
categora de uso comercial de combustibles. Las panaderas que producen
artculos horneados que no son leudados no generan ningunos gases orgnicos
provenientes de la fermentacin de levaduras.

Las emisiones de hidrocarburos de las panaderas consisten

principalmente del etanol que se produce durante la fermentacin de la levadura.
El etanol se emite durante los procesos de fermentacin y de levantado, as
como en el horneado. Las emisiones provienen de un proceso biolgico y, como
es tpico en estos procesos, dependen de un gran nmero de variables como la
duracin del tiempo de levantado para la levadura, la cantidad de azcares
fermentables en la masa y la temperatura de fermentacin. Para un inventario
de fuentes de rea, el esfuerzo que se requiere para recopilar datos sobre estos
detalles consume demasiado tiempo comparado con la magnitud de las
emisiones.

- Metodologa:

Las emisiones de esta fuente se calculan usando un factor de

emisin per cpita desarrollado para los EU (Adams, 1992). Esta fuente
contiene una amplia gama de factores de emisin para los procesos de
leudado de masa sin mezcla y de masa esponjosa:

La mayor parte de las panaderas usan masa esponjosa para el

leudado de las levaduras por lo que el factor de emisin fue tomado de esta
categora. Dado que las estimaciones de emisin sern ms altas y por lo tanto
ms conservadoras con la masa esponjosa que con la masa sin mezcla, se
escogi el lmite inferior del intervalo de factores de emisin. Para determinar el
siguiente factor de emisin per cpita se us una tasa de consumo de pan de
28.02 kg de pan por persona (fuente: U.S. Department of Commerce,
International Trade Administration).

Este factor de emisin basado en datos de los EU tiene aplicacin

limitada en Mxico y slo se debe usar si no hay otros datos disponibles.
El clculo utilizando el factor de emisin per cpita es:
Emisiones Anuales = (Poblacin) (Factor de Emisin)
 Si los datos nacionales de produccin de artculos horneados con
levadura estn disponibles es posible desarrollar un factor de emisin mexicano
para esta categora de fuentes. Para hacer esto se podra usar una tasa de
emisin por kilogramo de pan horneado (5 kg de GOT/Mg pan producido) para
estimar las emisiones nacionales de esta categora de fuente y despus se
repartiran las emisiones resultantes entre la poblacin nacional total. Sin
embargo, es importante recordar que el uso de factores de emisin per cpita no
refleja las variaciones locales y que los datos de produccin de pan deberan
corresponder al ao del inventario o bien a un ao semejante. La informacin
sobre la produccin podra estar disponible en la Cmara Nacional de la Industria
Panificadora. Las emisiones deberan calcularse con los siguientes mtodos:

Las emisiones de panaderas en un estado con una poblacin de 1, 250,000

habitantes son:

Si hay panaderas grandes en el rea del inventario que hayan sido

inventariadas como fuentes puntuales, las emisiones asignadas a esas plantas
deben restarse del total calculado anteriormente. Por ejemplo, si las emisiones
de fuentes puntuales son:

32 Mg por ao para la Planta A

11.2 Mg por ao para la Planta B

23 Mg por ao para la Planta C.

Entonces:
2.3. Marco legal

Que la Ley 99 del 22 de diciembre de 1993, por la cual se crea el

Ministerio del Medio Ambiente, reordena el Sector Publico encargado de la
gestin y conservacin del medio ambiente y los recursos naturales renovables,
se organiza el Sistema Nacional Ambiental -SINA- y se dictan otras
disposiciones.

Que el Decreto 2 del 11 de enero de 1982, proferido por el Ministerio

de Salud, reglamenta parcialmente el Ttulo I de la Ley 09 de 1979 y el Decreto
Ley 2811 de 1974, en cuanto a emisiones atmosfricas. (En sus artculos no
derogados).

Que el Decreto 948 del 5 de junio de 1995, emanado del Ministerio

del Medio Ambiente reglamenta parcialmente, la Ley 23 de 1973; los Artculos
33, 73, 74, 75 y 76 del DecretoLey 2811 de 1974; los Artculos 41, 42, 43, 44,
45, 48 y 49 de la Ley 9 de 1979; y la Ley 99 de 1993, en relacin con la
prevencin y control de la contaminacin atmosfrica y la proteccin de la calidad
del aire".

Que la Resolucin 619 del 7 de julio de 1997 del Ministerio del Medio
Ambiente, establece parcialmente los factores a partir de los cuales se requiere
permiso de emisin atmosfrica para fuentes fijas.

Que mediante la Resolucin 775 del 18 de abril de 2000, el

Departamento Tcnico Administrativo del Medio Ambiente, adopta el sistema de
clasificacin empresarial por el impacto sobre el componente atmosfrico,
denominado Unidades de Contaminacin Atmosfrica -UCA.

Que mediante la Resolucin 0058 del 21 de enero de 2002, el

Ministerio del Medio Ambiente, establece las normas y lmites mximos
permisibles de emisin para incineradores y hornos crematorios de residuos
slidos y lquidos En ejercicio de sus funciones legales y en especial las
conferidas en los [numerales 2, 10, 11, 14 y 25 del Artculo 5 de la Ley 99 de
1993], y en los [Artculos 8, 27, 73 y 137 del Decreto 948 de 1995]. (En sus
artculos no derogados).
 Que con fundamento en la Resolucin No. 1208 del 05 de
septiembre de 2003, el Departamento Tcnico Administrativo del Medio
Ambiente, dicta normas sobre prevencin y control de la contaminacin
atmosfrica por fuentes fijas y proteccin de la calidad del aire, para el Permetro
Urbano de la Ciudad de Bogot Distrito Capital. Que mediante la Resolucin
0886 del 27 de julio de 2004, el Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo
Territorial, modifica parcialmente la Resolucin 0058 del l 21 de enero de 2002
y se dictan otras disposiciones.

Que el Decreto 979 Por el cual se modifican los Artculos 7, 10, 93

y 108 del Decreto 948 de 1995, establece entre otros los niveles de prevencin,
alerta y emergencia, las medidas para la atencin de estos episodios, los planes
de contingencia por contaminacin atmosfrica y la clasificacin de reas-
fuente de contaminacin atmosfrica.

Que mediante el Decreto Distrital 174 de 2006 del 30 de mayo de

2006, se adoptan medidas para reducir la contaminacin y mejorar la calidad
del Aire en el Distrito Capital".

Que mediante la Resolucin 1908 del 29 de agosto de 2006,

proferida por el Departamento Tcnico Administrativo del Medio Ambiente, se
fijan los niveles permisibles de emisin de contaminantes producidos por las
fuentes fijas de las reas-fuente de contaminacin alta Clase I; se adoptan
medidas tendientes a prohibir el uso de aceites usados como combustibles en el
Distrito Capital y se dictan otras determinaciones.

Que mediante la Resolucin 2302 del 27 de noviembre de 2006, del

Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial, se resuelve sobre la
vigencia de la Resolucin No. 1908 del 29 de agosto de 2006 del DAMA, en
virtud de la aplicacin del principio normativo general de rigor subsidiario.

Que la Resolucin 909 del 5 de junio de 2008, Por la cual se

establecen las normas y estndares de emisin admisibles de contaminantes a
la atmosfera por fuentes fijas y se dictan otras disposiciones Que la Resolucin
2153 del 2 de Noviembre de 2010 del MAVDT acoge y ajusta el Protocolo para
el Control y Vigilancia de la Contaminacin Atmosfrica Generada por Fuentes
Fijas, adoptado a travs de la Resolucin 760 de 2010.

III. MARCO TEORICO

3.1. Contaminacin Atmosfrica

Presencia en la atmosfera de sustancias en una cantidad que creen

molestias o riesgo para la salud de las personas.

Los principales mecanismos de contaminacin atmosfrica son los

procesos industriales que implican combustin, tanto en industrias como en
automviles y calefacciones residenciales, que generan dixido y monxido de
carbono, xidos de nitrgeno y azufre, entre otros contaminantes. As mismo,
algunas industrias generan gases nocivos en sus procesos productivos, como
cloro o hidrocarburos que no han realizado combustin completa (CRESPO,
2007).

-Contaminacin natural

Este tipo siempre existi, ocurre por sucesos naturales (actividad

volcnica, erosin por aire, descomposicin orgnica, bacterias, polen,
etc.)

-Contaminacin antrpica

Ocasionado por las actividades contaminantes realizadas por el ser

humano

3.1.1. Clasificacin de emisiones

3.1.1.1. Emisin primaria (Lanzamiento directo de contaminantes a la

atmsfera):

- Procedente de focos localizados (fijo o mvil).

- Procedente de focos no localizados (emisiones errticas o
difusas).
 3.1.1.2. Emisin secundaria

Son los contaminantes de la atmsfera que se generan por

reacciones qumicas a partir de los contaminantes primarios. Estas reacciones
generalmente se inician con un proceso fotoqumico. Simultneamente a la
formacin de los contaminantes secundarios, se van produciendo fenmenos de
mezcla, dilucin y transporte de los contaminantes cuyo resultado es la presencia
de contaminantes en lugares distintos a donde se han generado. De esta forma,
aparece el concepto de inmisin, que segn la O.M de 18 de octubre de 1976,
se define como la presencia de contaminantes en la atmsfera a nivel del suelo,
de modo temporal o permanente (CRESPO, 2007).

3.1.2. Tipos de contaminantes

Desde el punto de vista de la medicin de los contaminantes, es

muy importante tener en cuenta el estado fsico en el que se presentan, segn
este criterio, los contaminantes se pueden clasificar de forma sencilla en:

Partculas:
Partculas sedimentables. Tamao dimetro > 10 m.
Partculas en suspensin. Tamao dimetro 0,1 m - 10 m.
Humos de combustin. Partculas de naturaleza carbonosa,
generadas normalmente en procesos de combustin incompleta
de hidrocarburos.
Gases (a presin y temperatura ambiente).
Contaminantes asociados a partculas slidas.
Contaminantes que se encuentran asociados a partculas lquidas o que
condensan fcilmente(CRESPO, 2007).

3.1.3. Tipos de emisiones

Segn la forma en que se realiza la emisin, stas pueden ser:

Emisiones constantes y uniformes.

Emisiones constantes pero no uniformes.
Emisiones no constantes y uniformes.
 Emisiones no constantes ni uniformes.

Se definen las emisiones como constantes, cuando no existe una

variacin en el tiempo del caudal de gases ni de la concentracin de
contaminantes. En una emisin no constante se produce una variacin del
caudal o de la concentracin de contaminantes o de ambas cosas a la vez.

Se dice que una emisin es uniforme, cuando no existe variacin

de concentracin del contaminante en distintos puntos de la seccin de
muestreo.

A continuacin, en funcin de los tipos de emisiones citadas, se

recomiendan una serie de tipos de muestreo (CRESPO, 2007).

3.1.3.1. Emisiones constantes y uniformes

Tanto el caudal como la concentracin permanecen constantes en

relacin al tiempo y son uniformes a travs de toda la seccin del conducto o
chimenea.

En estas condiciones una sola medida de caudal (velocidad de

emisin) y una sola muestra son suficientes para caracterizar la emisin.

El muestreo y la correspondiente medida de velocidad, pueden efectuarse en

cualquier punto de la seccin del conducto, y no importa el momento en que se
realice (CRESPO, 2007).

3.1.3.2. Emisiones constantes pero no uniformes

La velocidad y la concentracin son constantes en relacin al tiempo,

pero la distribucin de contaminantes vara en puntos distintos de la seccin de
la chimenea.
En este caso se han de realizar una serie de medidas que,
independientemente del momento en que se realicen, darn lugar a datos
representativos.
La seccin transversal se dividir en secciones ms pequeas de
igual rea, cuyo nmero coincidir con el de las medidas a efectuar. Las
muestras se extraern del centro de cada rea elemental, muestreando en cada
punto durante el mismo perodo de tiempo (CRESPO, 2007).

3.1.3.3. Emisiones no constantes y uniformes

El caudal (la velocidad) y la concentracin varan con el tiempo, pero

la distribucin espacial de los contaminantes a travs de la seccin de la
chimenea es constante.

Cuando se dan estas condiciones, por lo general es suficiente hacer

la toma de muestras en un slo punto dentro de la seccin transversal de
muestreo, no importa dnde est localizado.

En funcin de los objetivos perseguidos se determinar el periodo

de medicin y la duracin del mismo (CRESPO, 2007).

3.1.3.4. Emisiones no constantes y no uniformes

Tanto el caudal como la concentracin varan con el tiempo y no son

uniformes a lo largo de la seccin de la chimenea. En estas condiciones se han
de realizar muestras compuestas en distintos periodos. Las muestras
compuestas se realizan a partir de muestras simples tomadas en puntos
diferentes de la seccin de muestreo(CRESPO, 2007).

En inspecciones para declarar conformidad con respecto a la

legislacin, hay que compatibilizar estas consideraciones con el requerimiento
de la legislacin espaola de realizar un mnimo de tres medidas, de una hora
de duracin cada una, a lo largo de un periodo de 8 horas (Orden Ministerial 18
de Octubre de 1976).

3.2. Tipos de muestreos

Se pueden distinguir los siguientes tipos de muestreo en funcin de

cmo se realice la extraccin de la muestra:
 3.2.1. Muestreo a caudal constante

Es aquel en el cual se fija un determinado caudal de toma de muestra

y se mantiene durante todo el muestreo. El caudal se elige en funcin del
contaminante a muestrear, tipo de emisin, cantidad de elemento de retencin,
concentracin de contaminante esperado y tiempo de muestreo. Se utilizan
normalmente en muestreos de gases y en emisiones constantes.

3.2.2. Muestreo proporcional.

Es aquel en que el caudal de toma de muestra se ajusta de manera

que se mantenga proporcional al caudal del gas emitido por la chimenea. Para
establecer el caudal de muestreo, adems de las consideraciones del muestreo
a caudal constante hay que tener en cuenta el caudal de emisin. Se utilizan
para muestreos de gases y en emisiones no constantes.

3.2.3. Muestreo puntual

En este caso se toma una muestra individual durante un perodo

corto de tiempo. Para un estudio representativo son necesarias mltiples y
frecuentes muestras. La ventaja que presenta este mtodo es que proporciona
variaciones de concentracin en el tiempo o lo largo del conducto o chimenea.

3.2.4. Muestreo de partculas

En todo caso, para la obtencin de muestras representativas de

partculas slidas o lquidas la muestra ha de ser tomada en condiciones
isocinticas, es decir que la velocidad en la boquilla de aspiracin es la misma
que la velocidad de los gases de la chimenea en el punto de muestreo (CRESPO,
2007).

3.3. Valores mximos permisibles de emisin

Los valores de emisin mxima permitida, para fuentes fijas de
combustin existentes, son los establecidos en la Tabla 1 de esta norma.
(PRESIDENCIA DE LA REPUBLICA, 2010.)
 Tabla 1. Lmites mximos permisibles de emisiones al aire para fuentes fijas de
combustin. Norma para fuentes en operacin antes de enero de 2003

Los valores de emisin mxima permitida, para fuentes fijas de

combustin nuevas, son los establecidos en la Tabla 2 de esta norma.
(PRESIDENCIA DE LA REPUBLICA, 2010).

Tabla 2. Lmites mximos permisibles de emisiones al aire para fuentes fijas de

combustin. Norma para fuentes en operacin a partir de Enero de
2003.

3.4. Mtodos y equipos de medicin de emisiones desde fuentes fijas de

combustin
3.4.1. Requisitos y mtodos de medicin
 A fin de permitir la medicin de emisiones de contaminantes del
aire desde fuentes fijas de combustin, estas debern contar con los siguientes
requisitos tcnicos mnimos:

a. plataforma de trabajo,
b. escalera de acceso a la plataforma de trabajo,
c. suministro de energa elctrica cercano a los puertos
de muestreo (PRESIDENCIA DE LA REPUBLICA, 2010).

Mtodo 1: definicin de puertos de muestreo y de puntos de

medicin en chimeneas.- este mtodo provee los procedimientos para definir el
nmero y ubicacin de los puertos de muestreo, as como de los puntos de
medicin al interior de la chimenea.

Nmero de puertos de muestreo.- el nmero de puertos de

muestreo requeridos se determinar de acuerdo al siguiente criterio:

a. dos (2) puertos para aquellas chimeneas o conductos

de dimetro menores 3,0 metros,
b. cuatro (4) puertos para chimeneas o conductos de
dimetro igual o mayor a 3,0 metros.

Para conductos de seccin rectangular, se utilizar el dimetro

equivalente para definir el nmero y la ubicacin de los puertos de muestreo
(PRESIDENCIA DE LA REPUBLICA, 2010).

Ubicacin de puertos de muestreo.- los puertos de muestreo se

colocarn a una distancia de, al menos, ocho dimetros de chimenea corriente
abajo y dos dimetros de chimenea corriente arriban de una perturbacin al flujo
normal de gases de combustin. Se entiende por perturbacin cualquier codo,
contraccin o expansin que posee la chimenea o conducto. En conductos de
seccin rectangular, se utilizar el mismo criterio, salvo que la ubicacin de los
puertos de muestreo se definir en base al dimetro equivalente del conducto
(PRESIDENCIA DE LA REPUBLICA, 2010).
 Nmero de puntos de medicin.- cuando la chimenea o conducto
cumpla con el criterio establecido, el nmero de puntos de medicin ser el
siguiente:

a. doce (12) puntos de medicin para chimeneas o conductos con dimetro,

o dimetro equivalente, respectivamente, mayor a 0,61 metros
b. ocho (8) puntos de medicin para chimeneas o conductos con dimetro,
o dimetro equivalente, respectivamente, entre 0,30 y 0,60 metros, y,
c. nueve (9) puntos de medicin para conductos de seccin rectangular con
dimetro equivalente entre 0,30 y 0,61 metros.

Para el caso de que una chimenea no cumpla con el criterio

establecido, el nmero de puntos de medicin se definir de acuerdo con la
Tabla 3. Al utilizar esta figura, se determinarn las distancias existentes tanto
corriente abajo como corriente arriba de los puertos de muestreo, y cada una de
estas distancias ser dividida para el dimetro de la chimenea o conducto, esto
a fin de determinar las distancias en funcin del nmero de dimetros. Se
seleccionar el mayor nmero de puntos de medicin indicado en la figura, de
forma tal que, para una chimenea de seccin circular, el nmero de puntos de
medicin sea mltiplo de cuatro. En cambio, para una chimenea de seccin
rectangular, la distribucin de puntos de medicin se definir en base a la
siguiente matriz (PRESIDENCIA DE LA REPUBLICA, 2010).

Tabla 3. Distribucin de puntos de medicin para una chimenea o conducto de

seccin rectangular.
 Ubicacin de los puntos de medicin en chimeneas de seccin
circular.- determinado el nmero de puntos de medicin, los puntos se debern
distribuir, en igual nmero, a lo largo de dos dimetros perpendiculares entre s,
que estn en el mismo plano de medicin al interior de la chimenea o conducto.
La ubicacin exacta de cada uno de los puntos, a lo largo de cada dimetro, se
determinar segn la Tabla 4 (PRESIDENCIA DE LA REPUBLICA, 2010).

Ubicacin de los puntos de medicin en chimeneas de seccin

rectangular.- para el nmero de puntos de medicin determinado, se dividir la
seccin transversal de la chimenea o conducto en un nmero de reas
rectangulares igual al nmero de puntos de medicin determinado. Luego, cada
punto de medicin se ubicar en el centro de cada rea rectangular definida
(PRESIDENCIA DE LA REPUBLICA, 2010).

Tabla 4. Ubicacin de puntos de medicin en chimeneas o conductos de

seccin circular.
3.5. Screen View

Fue fundada por el autor de referencia en Modelos de dispersin de

Aire (ADM) y consultor de las principales agencias ambientales. Ha
revolucionado el panorama de los ADM al crear potentes y a la vez intuitivas
interfaces de una extraordinaria robustez y estabilidad. Adems de software de
ADM para la medicin y evaluacin de contaminantes atmosfricos de la
industria y el trfico, ofrece unas competitivas herramientas en evaluacin del
riesgo ambiental.

Anlisis de investigacin de la calidad de aire.

Estimaciones del tipo peor caso en impactos en la calidad del aire originados
por contaminante de fuente nica.

Problema tpico que resuelve Screen View: Una chimenea industrial

y aislada situada en un entorno rural origina un impacto en los terrenos cercanos.
En estas circunstancias, dada la siguiente informacin:

ratio de emisin de gases,

altura de la chimenea
dimetro interno,
temperatura del gas
velocidad de salida del gas de la chimenea
y temperatura del aire circundante

Sreen View es capaz de estimar la mxima concentracin de

contaminante a cualquier distancia de la fuente y para cualquier elevacin del
terreno.

3.5.1. Caractersticas

Entrada de datos intuitiva

Comprobacin de la correcta entrada de datos del proyecto.
Diagramas de distancia versus concentracin.
 Contiene todos los requisitos para ejecutar el modelo US EPA
SCREEN3.
Estima concentraciones a nivel del suelo
Determina la distancia a los puntos de mayor concentracin.
Soporta fuentes de tipo: puntual, rea, llamarada y volumen.
Los anlisis pueden llevarse a cabo en terreno plano, de elevacin
simple o compleja.
Receptores automatizados o especficos marcados por el usuario
Calcula los efectos de inversin del flujo por presencia de edificio
(building downwash) y las concentraciones en cavidades.
Examina un amplio abanico de condiciones meteorolgicas
 IV. MARCO CONCEPTUAL

4.1. Aire

O tambin aire ambiente es cualquier porcin no confinada de la

atmsfera, y se define como mezcla gaseosa cuya composicin normal es, de por lo
menos, veinte por ciento (20%) de oxgeno, setenta y siete por ciento (77%) nitrgeno y
proporciones variables de gases inertes y vapor de agua, en relacin volumtrica.

4.2. Celda electroqumica

Parte del sistema de medicin de emisiones, mediante analizador porttil

de gases, que mide el gas de inters y genera una salida proporcional a la concentracin
de dicho gas.

4.3. Chimenea

Conducto que facilita el transporte hacia la atmsfera de los productos de

combustin generados en la fuente fija.

4.4. Combustin

Oxidacin rpida, que consiste en una combinacin del oxgeno con

aquellos materiales o sustancias capaces de oxidarse, dando como resultado la
generacin de gases, partculas, luz y calor.

4.5. Combustibles fsiles

Son aquellos hidrocarburos encontrados en estado natural, ejemplos,

petrleo, carbn, gas natural, y sus derivados.

4.6. Combustibles fsiles slidos

Se refiere a las variedades de carbn mineral cuyo contenido fijo de

carbono vara desde 10% a 90% en peso, y al coque de petrleo.

4.7. Combustibles fsiles lquidos

Son aquellos derivados del petrleo, tales como petrleo crudo, diesel,
bnker, kerosene, naftas.

4.8. Combustibles fsiles gaseosos

 Son aquellos derivados del petrleo o del gas natural, tales como butano,
propano, metano, isobutano, propileno, butileno o cualquiera de sus combinaciones.

4.9. Condiciones normales

Cero grados centgrados (0 C) y mil trece milibares de presin (1 013

mbar).

4.10. Contaminante del aire

Cualquier sustancia o material emitido a la atmsfera, sea por actividad

humana o por procesos naturales, y que afecta adversamente al hombre o al ambiente.

4.11. Contaminantes comunes del aire

Cualquier contaminante del aire para los cuales se especifica un valor

mximo de concentracin permitida, a nivel del suelo, en el aire ambiente, para
diferentes perodos de tiempo, segn la normativa aplicable.

4.12. Contaminacin del aire

La presencia de sustancias en la atmsfera, que resultan de actividades

humanas o de procesos naturales, presentes en concentracin suficiente, por un tiempo
suficiente y bajo circunstancias tales que interfieren con el confort, la salud o el bienestar
de los seres humanos o del ambiente.

4.13. Dimetro equivalente

Para un conducto o chimenea de seccin cuadrada, se define con la

siguiente expresin:

, donde L es la longitud y W el ancho de la seccin interior del conducto

o chimenea, en contacto efectivo con la corriente de gases.

4.14. Emisin

La descarga de sustancias en la atmsfera. Para propsitos de esta norma,

la emisin se refiere a la descarga de sustancias provenientes de actividades humanas.

4.15. Fuente fija de combustin

 Es aquella instalacin o conjunto de instalaciones, que tiene como finalidad
desarrollar operaciones o procesos industriales, comerciales o de servicios, y que emite
o puede emitir contaminantes al aire, debido a proceso de combustin, desde un lugar
fijo o inamovible.

4.16. Fuente fija existente

Es aquella instalacin o conjunto de instalaciones ya sea en operacin o

que cuenta con autorizacin para operar, por parte de la Entidad Ambiental de Control,
antes de Enero de 2003.

4.17. Fuente fija nueva

Es aquella instalacin o conjunto de instalaciones que ingrese en

operacin a partir de enero de 2003.

4.18. Fuente fija modificada

Se entiende a aquella fuente fija existente que experimenta un incremento

en su capacidad operativa y que implica mayores emisiones.

4.19. Lnea base

Denota el estado de un sistema alterado en un momento en particular,

antes de un cambio posterior. Se define tambin como las condiciones en el momento
de la investigacin dentro de un rea que puede estar influenciada por actividades
humanas.

4.20. Lnea de muestreo

Es el eje en el plano de muestreo a lo largo del cual se localiza los puntos

de medicin, y est limitada por la pared interna de la chimenea o conducto.

4.21. Material particulado

Est constituido por material slido o lquido en forma de partculas, con

excepcin del agua no combinada, presente en la atmsfera en condiciones normales.

4.22. Mejor tecnologa de control disponible (BACT por sus siglas en ingls)

Limitacin de emisiones al aire basada en el mximo grado de reduccin

de emisiones, considerando aspectos de energa, ambientales y econmicos,
alcanzable mediante la aplicacin de procesos de produccin y mtodos, sistemas y
tcnicas disponibles.

4.23. Micrn

Millonsima parte de un metro.

4.24. Mnima tasa de emisin posible (LAER por sus siglas en ingls)

Es la tasa de emisin desde una fuente fija que refleja la limitacin de la

mayor exigencia en emisiones alcanzable en la prctica.

4.25. Modelo de dispersin

Tcnica de investigacin que utiliza una representacin matemtica y fsica

de un sistema, en este caso el sistema consiste de una o varias fuentes fijas de emisin,
de las condiciones meteorolgicas y topogrficas de la regin, y que se utiliza para
predecir la(s) concentracin(es) resultante(s) de uno o ms contaminantes emitidos
desde, ya sea una fuente fija especfica o desde un grupo de dichas fuentes. La
prediccin de concentraciones de contaminantes, a nivel de suelo, para el caso de una
o varias fuentes fijas, se especificar para receptores situados al exterior del lmite del
predio del propietario u operador de la(s) fuente (s) evaluadas.

4.26. Monitoreo

Es el proceso programado de colectar muestras, efectuar mediciones, y

realizar el subsiguiente registro, de varias caractersticas del ambiente, a menudo con
el fin de evaluar conformidad con objetivos especficos.

4.27. Nivel de fondo (background)

Denota las condiciones ambientales imperantes antes de cualquier

perturbacin originada en actividades humanas, esto es, slo con los procesos naturales
en actividad.

4.28. Norma de calidad de aire

Es el valor que establece el lmite mximo permisible de concentracin, a

nivel del suelo, de un contaminante del aire durante un tiempo promedio de muestreo
determinado, definido con el propsito de proteger la salud y el ambiente. Los lmites
mximos permisibles se aplicarn para aquellas concentraciones de contaminantes que
se determinen fuera de los lmites del predio de los sujetos de control o regulados.
4.29. Norma de emisin

Es el valor que seala la descarga mxima permitida de los contaminantes

del aire definidos.

4.30. Partculas Totales

Para efectos de emisiones desde fuentes de combustin, se designa como

partculas totales al material particulado que es captado en un sistema de muestreo
similar en caractersticas al descrito en el mtodo 5 de medicin de emisiones de
partculas, publicado por la US EPA.

4.31. Puerto de muestreo

Son los orificios circulares que se hacen en las chimeneas o conductos

para facilitar la introduccin de los elementos necesarios para mediciones y toma de
muestras.

4.32. Puntos de medicin

Son puntos especficos, localizados en las lneas de muestreo, en los

cuales se realizan las mediciones y se extrae la muestra respectiva.
 III. MATERIALES Y METODOLOGIA

3.1. Descripcin de la zona de trabajo

3.1.1. Lugar de ejecucin

Para poder realizar la prctica se tomaron datos de la pollera

Sper Gordo y la panadera FENIX en la ciudad de Tingo Mara y la fase gabinete
se realiz en los pabellones de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
ubicado en la avenida Universitaria S/N.

- Ubicacin geogrfica de la Pollera Super Gordo UTM-WGS84 18S

Coordenadas Este: 390040. 00 m

Coordenadas Norte: 8971903.00 m
- Ubicacin geogrfica de la Panadera Fenix UTM-WGS84 18S

Coordenadas Este: 389859.00 m

Coordenadas Norte: 8971941.00 m

Figura 1. Imagen satelital de la Panadera Fnix y la Pollera Sper Gordo.

 3.1.2. Modalidad de investigacin

El presente trabajo se fundament en aspectos cualitativos y

cuantitativos puesto que ofreci la posibilidad de generalizar los resultados ms
ampliamente, facilit la rplica y la comparacin entre estudios similares; di
profundidad a los datos, lo cual permiti establecer si los parmetros de control
como el tipo de combustible utilizado por la fuente fija de contaminacin, los flujos
de contaminantes emitidos por el volcn Tungurahua, las condiciones
meteorolgicas y el software para la simulacin influyen en la evaluacin de la
calidad del aire.

La presente investigacin fue de campo y gabinete, ya que los datos

fueron recogidos en la propia realidad donde ocurre el fenmeno, fuera del
espacio del laboratorio y fueron procesados en los pabellones de la Universidad
Nacional Agraria de la Selva.

3.1.3. Nivel o tipo de investigacin

Esta investigacin fue aplicada ya que se desarroll la simulacin de

la dispersin de contaminantes en el aire de la ciudad de Tingo Maria, mediante
el empleo de software especializados para lo cual se emplearon los resultados
de los anlisis de emisiones de fuentes fijas as como los datos meteorolgicos
de la zona de la investigacin.

3.1.4. Poblacin y muestra

Para la realizacin del presente proyecto se consider 2 empresas

industriales una pollera y una panadera.

3.1.5. Condiciones climticas

Tingo Mara se encuentra en la formacin vegetal bosque muy

hmedo Pre-montano Sub Tropical (bmh-PMT), y de acuerdo a las regiones
naturales del Per corresponde a Rupa Rupa o Selva Alta.

3.1.6. Climatologa del estudio

 El clima de la ciudad es tropical, clido con una temperatura
promedio anual de 18C a 35C y humedad relativa de 77.5%, con una
precipitacin anual de 3.000 mm. Puede observarse microclimas o lluvias a
distancias muy cortas entre 200 a 500 metros, no obstante debido al clima
tropical el calor es constante todo el ao.

3.2. MATERIALES Y EQUIPOS

3.2.1. Materiales

Carta nacional
Cuaderno de apuntes
Software Google Earth Pro.
Software Arcgis 10.2 : Programa utilizado para la creacin
del mapa de ubicacin del rea de trabajo.
Software SCREEN VIEW

3.2.2. Equipos

Computadora: Instrumento utilizado para el anlisis de datos en

gabinete.
Cmara fotogrfica

3.3. METODOLOGIA
3.3.1. Fase de campo

En esta etapa se recopilo la informacin generada, de los anteriores

trabajos de investigacin realizados en estas mismas reas y otras publicaciones
extranjeras, que sirvieron para reforzar la presente investigacin y tener una
mejor visin del trabajo.

3.3.2. Fase de gabinete

 La metodologa fundamental de la investigacin consisti en la
utilizacin del programa SCREEN VIEW siguiendo los siguientes pasos:

- Para empezar a realizar los clculos abrimos el programa Screen View

- Creo una carpeta para procesar los datos y completo los valores
correspondientes para una fuente puntual.
- Seguimos completando y trabajaremos con terreno plano

- Continuamos y ponemos terreno simple y next.

- Seguimos hasta llegar a la siguiente ventana

- Graficamos los datos obtenidos de concentracin para tener una mejor

apreciacin del comportamiento de dicha concentracin.
V. RESULTADOS
 VI. DISCUSION

Segn MORALES, 2003. Las emisiones de calderas de

combustibles biomsicos (entre ellos la lea). Esta establece como lmites de
emisin para Partculas Totales Suspendidas (PTS) un rango de 120-175
3
mg/m para calderas nuevas (dependiendo de su tamao); y hasta 220
mg/m 3 para todas las calderas existentes a la fecha de emisin del Reglamento
(EPAS EE.UU). En nuestros resultados las emisiones de las concentraciones
obtenidas fueron de 314.8 mg / m 3 de la pollera sper gordo, en comparacin

con los reglamentos en Per es un mximo de 355 mg / m 3 , los cuales son

permitidos mientras que en los antecedentes encontrados del pas Costa Rica
este valor excedera su lmite.

En cuanto a la cantidad de material particulado respirable que se

puede generar en el ambiente externo, producto del uso de una fogata en una
chimenea, se han medido concentraciones de 200 ug/m3 en los lmites de la
propiedad. Este valor, es un 33% superior al mximo permisible para PM10
segn la nominativa de la EPA para 24 horas, y 4 veces el mximo permisible
como promedio anual. Esta situacin es anloga al uso de un horno de
lea para coccin de alimentos en expendios para el pblico.

Diversos estudios citados por Martnez y Romleu establecen que un

incremento en PM10 de 100 ug/m3 de se relaciona con un 3% de incremento en
la mortalidad diaria, y con un incremento de 10-25% en bronquitis y tos
crnicas. Igualmente se conoce que a concentraciones de PM10 de 40 ug/ m3 las
partculas ejercen efectos negativos significativos en cuanto a morbrmortalidad,
como contribuir al cncer, enfermedad cardiaca, cambios en el ADN que afectan
el sistema inmune y muerte prematura. Un estudio de EPA (EEUU) sugiere que
por cada 100 ug/m3 de material particulado en cine ambiente la mortalidad total
se incrementar en un 6%. El mismo estudio seala que esa concentracin puede
aumentar en un 32% el riesgo de muerte por enfisema, subir en 19% el riesgo
de muerte por bronquitis y asma, incrementar en 12% la probabilidad muerte por
neumona y elevar en un 9% el riesgo de muerte por enfermedad cardiovascular.
Con los resultados obtenidos tanto en la pollera sper gordo y panadera
fnix las emisiones de PM 10, y de otros contaminantes pueden causar daos
perjudiciales a la salud, tanto a las casas que se encuentran cerca y a personas
que transitan cerca de la fuente.

Segn BUSTILLOS, 2011. Las Panaderas disponen de un horno y

dependiendo del tipo de horno las emisiones pueden sobrepasar los valores de
la norma y esto puede ser consecuencia de una combustin incompleta o
imperfecta. En comparacin con los resultados obtenidos la panadera fnix
dispone de un horno a disel es as que los valores de emisin a comparacin
de la pollera sper gordo es alto y/o tambin por un alto contenido de cenizas
en el combustible, en este caso el diesel y de una mala atomizacin del
combustible.

VII. CONCLUSION

- Se simulo los flujos de contaminacion emitidos por pollerias y panaderias,

y su dispersion en la ciudad de Tingo Maria.
- La concentracin de contaminantes de la salida de la chimenea de la
Panadera Fenix es de
- La concentracin de contaminantes de la salida de la chimenea de la
Pollera El Super Gordo es de 314.8 mg / m 3 .
- No se encontr normas de emisiones regidas para este tipo
establecimientos en el Per.
- En el caso de los dos estudios planteados se puede notarse que la
concentracin del conjunto de contaminantes para esos problemas disminuye a
medida que se va incrementando la distancia.
- Screen View 3.5 es un modelo de dispersin atmosfrica que sirve para
predecir la concentracin de un conjunto de contaminantes a una cierta distancia.
 - Es un software fcil de manejar por su simplicidad de instalacin en
cualquier computadora, su uso se facilita debido a que utiliza datos puntuales de
contaminantes y en estado estable y solo se delimita a una hora.
- El modelo solo esta creado para monitorear una sola fuente de emisin
de contaminantes a la vez, excepto si otras fuentes emisoras se combinan en un
solo conjunto de contaminante.
- Realiza clculos sin tomar en cuenta que existan reacciones qumicas
entre los contaminantes.

VIII. REFERENCIA BIBLIOGRAFICA

CRESPO, E. 2007. Mdulo: Contaminacin Atmosfrica: TCNICAS DE

MUESTREO, EOI escuela de negocios, Pg. 44.

PRESIDENCIA DE LA REPUBLICA, 2010. NORMA DE EMISIONES AL AIRE

DESDE FUENTES FIJAS DE COMBUSTION. LIBRO VI ANEXO 3.
Pg. 18

MARTNEZ, A., ROMIEU I., 1997. Introduccin al Monitoreo Atmosfrico,

Mxico, OPS - GTZ - Departamento del Distrito Federal.

Sreec View [https://www.addlink.es/productos/screen-view#sectores]

EPA. Guas del usuario. 2000. http://www.epa.gov/ttn/catc/dir2/scrn3ds.pdf

Lakes Environmental. Screen View 3.5 Freeware. 1995.

http://www.weblakes.com/products/screen/

TARINGA. SCREEN 3.5 Modelo de dispersin Atmosfrica. 2012.

http://www.taringa.net/posts/celulares/14870496/SCREEN-3-5-Modelo-de-
dispersion-Atmosferica.html
 ANEXOS

Figura 1. Pollera El Sper Gordo

Figura 3. Panadera y pastelera Fenix.

Figura 3. Requisitos para ejecucin de medicin de emisiones al aire desde
fuentes fijas

Figura 4. Nmero de puntos de medicin de emisiones al aire desde fuentes

fijas
Figura 5. Ejemplo de puntos de medicin de emisiones al aire en conducto de
seccin rectangular (12 reas iguales con punto de medicin en
centroide de cada rea).