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    Practica 4 Nutricion Vegetal

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    Antonio Ibáñez
    Este documento presenta los resultados de un estudio que evaluó los cambios en el pH de soluciones nutritivas con nitrógeno en forma de nitrato (NO3) o amonio (NH4) debido a la absorción por plántulas de maíz. Los resultados mostraron que el pH aumentó en la solución con NO3 debido a la liberación de HCO3 durante la absorción, mientras que el pH disminuyó en la solución con NH4 debido a la liberación de iones hidrógeno.

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    Practica 4 Nutricion Vegetal

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    Antonio Ibáñez
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    Este documento presenta los resultados de un estudio que evaluó los cambios en el pH de soluciones nutritivas con nitrógeno en forma de nitrato (NO3) o amonio (NH4) debido a la absorción por plántulas de maíz. Los resultados mostraron que el pH aumentó en la solución con NO3 debido a la liberación de HCO3 durante la absorción, mientras que el pH disminuyó en la solución con NH4 debido a la liberación de iones hidrógeno.

    Descripción original:

    Nutrición vegetal

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    Este documento presenta los resultados de un estudio que evaluó los cambios en el pH de soluciones nutritivas con nitrógeno en forma de nitrato (NO3) o amonio (NH4) debido a la absorción por plántulas de maíz. Los resultados mostraron que el pH aumentó en la solución con NO3 debido a la liberación de HCO3 durante la absorción, mientras que el pH disminuyó en la solución con NH4 debido a la liberación de iones hidrógeno.

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    Este documento presenta los resultados de un estudio que evaluó los cambios en el pH de soluciones nutritivas con nitrógeno en forma de nitrato (NO3) o amonio (NH4) debido a la absorción por plántulas de maíz. Los resultados mostraron que el pH aumentó en la solución con NO3 debido a la liberación de HCO3 durante la absorción, mientras que el pH disminuyó en la solución con NH4 debido a la liberación de iones hidrógeno.

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    de 4

    UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO

    DEPARTAMENTO DE FITOTECNIA
    NUTRICIÓN VEGETAL

    Practica 4: Variación del pH de la solución nutritiva por


    la absorción radical.

    PRESENTA:

    Cesáreo Obispo María de los Ángeles


    Hernández Romero Norma Liseth
    Martínez Visorio Josefina
    Pérez Ibáñez José Antonio
    Valdés Contreras Ingrid

    Grado: 5° Grupo: 4

    Chapingo, México 10 de noviembre de 2017


    INTRODUCCIÓN

    El pH de la SN se determina por la concentración de los ácidos y de las bases. El


    pH se define una vez que se establece la proporción relativa de los aniones y los
    cationes, y la concentración total de ellos en me L -1, lo cual significa que el pH es
    una propiedad inherente de la composición química de la solución nutritiva y no
    puede cambiar independientemente (De Rijck y Schrevens, 1998). El pH de una
    solución nutritiva no es estático, ya que depende del CO 2 en el ambiente, de que
    la solución se encuentre en un contenedor cubierto o descubierto, del ritmo de
    absorción nutrimental, de la fuente nitrogenada utilizada, etc. Así por ejemplo, la
    solución de Steiner contiene solamente N-NO3, el cual ocasiona un pH
    fisiológicamente alcalino; a medida que las plantas absorben el N-NO3 -, la
    solución tiende a alcalinizarse, debido a que a la absorción del N-NO3-la
    acompaña una liberación de HCO3 u OH-. Cuando se adiciona el N-NH4 el pH se
    amortigua, ya que al absorberlo el N-NH4, al H+ lo liberan las raíces y la solución
    se acidifica (Chávez, Rangel, & Mendoza, 2006).

    OBJETIVO

     Evaluar los cambios de pH de la solución nutritiva por la absorción de NO3 y


    NH4.

    MATERIALES
    Dos soluciones completas:

    a) Solución completa NO3

    b) Solución completa NH4

    c) Plántulas de Maíz
    METODOLOGÍA

    1. Por equipo se proporcionaran 3 frascos para cada


    solución, 6 en total

    2. Se aplicaran 80ml a cada frasco de la solución


    variable a aplicar

    3. Por último se introducirá una plántula en cada frasco


    y se tomará el pH 4 veces (en cada 1 se registrará 3
    veces el pH)

    RESULTADOS
    Fuente de N: NO3 Fuente de N: NH4
    Días Observaciones(pH) promedi Observaciones(pH) promedi
    1 2 3 o 1 2 3 o
    1 6.04 6.04 6.08 6.08
    (inicial
    )
    3 5.41 5.4 5.45 5.42 3.75 2.5 2.54 2.94
    2 5
    6 619 6.2 6.41 6.28 2.1 1.9 1.85 1.97
    4 6
    7 6.46 6.5 6.53 6.5 1.84 1.8 1.81 1.82
    1 2
    Tabla 1. Cambios de pH en soluciones nutritivas.
    En la gráfica se muestra cómo
    es que el pH de las dos
    soluciones va cambiando con el
    paso de los días.
    En el caso de la solución con
    NO3 como fuente de nitrógeno
    el pH aumento. Para el caso de
    la solución con NH4 como
    fuente de nitrógeno el pH
    disminuyo por la disociación de
    los iones hidrogeno.

    Grafico 1. Promedios de pH para ambas soluciones nutritivas.

    DISCUSIÓN

    Los datos que se obtuvieron durante la práctica nos dan a entender que una si se
    el amonio (NH4) como fuente de nitrógeno, el medio en el que se desarrollara la
    planta disminuirá notablemente el pH, como consecuencia algunos nutrimentos
    estarán indisponibles para la planta.
    Cuando se fertiliza o se va a hacer una solución nutritiva se debe tener en cuenta
    las porciones de NO3 o NH4 que se van a utilizar, para evitar problemas con el pH.

    CONCLUSIÓN
    En la absorción del amonio (NH4) por la raíz de la planta se liberaron iones
    hidrogeno lo que hizo que disminuyera el pH, en el caso del nitrato (NO 3) sucedió
    lo contrario, cuando el nitrato es absorbido por cotransporte symport acompañado
    de dos hidrógenos, la raíz expulsa HCO3 lo que generó un aumento en el pH.

    Bibliografía
    Chavez, E. F., Rangel, P. P., & Mendoza, A. B. ( 2006). Manual para la preparación de soluciones
    nutritivas. Torreón, Coahuila: Departamento de Horticultura, Universidad Autónoma
    Agraria Antonio Narro.

    De Rijck, G. y E. Schdrevens. 1998. pH influence by the elemental composition of nutrientsolution.


    J. Plant Nutr. 20 (7&8): 911-923.

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