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    Guía 3 EMULSIONES

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    Cristina Parada
    Este laboratorio tiene como objetivos elaborar dos emulsiones, una crema humectante común y otra paraben-free, comparar sus propiedades y analizar la función de sus ingredientes. Se elaborarán siguiendo dos procedimientos, uno a temperatura elevada y otro en frío, variando los emulgentes, humectantes y preservantes. Luego se compararán sus características organolépticas, pH y sensación en la piel.

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    Cristina Parada
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    Este laboratorio tiene como objetivos elaborar dos emulsiones, una crema humectante común y otra paraben-free, comparar sus propiedades y analizar la función de sus ingredientes. Se elaborarán siguiendo dos procedimientos, uno a temperatura elevada y otro en frío, variando los emulgentes, humectantes y preservantes. Luego se compararán sus características organolépticas, pH y sensación en la piel.

    Descripción original:

    Guía practica de laboratorio de Tecnología Cosmética

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    Este laboratorio tiene como objetivos elaborar dos emulsiones, una crema humectante común y otra paraben-free, comparar sus propiedades y analizar la función de sus ingredientes. Se elaborarán siguiendo dos procedimientos, uno a temperatura elevada y otro en frío, variando los emulgentes, humectantes y preservantes. Luego se compararán sus características organolépticas, pH y sensación en la piel.

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    Este laboratorio tiene como objetivos elaborar dos emulsiones, una crema humectante común y otra paraben-free, comparar sus propiedades y analizar la función de sus ingredientes. Se elaborarán siguiendo dos procedimientos, uno a temperatura elevada y otro en frío, variando los emulgentes, humectantes y preservantes. Luego se compararán sus características organolépticas, pH y sensación en la piel.

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    de 3

    Laboratorio 3

    Tecnología Cosmética 2018


    USACH

    ELABORACIÓN DE EMULSIONES I

    Objetivos del trabajo práctico


    - Comprender el proceso de elaboración de cremas y lociones
    - Comparar los productos elaborados en términos de apariencia y sensación que dejan en la piel.
    - Identificar los agentes emulgentes y las diferencias entre ellos.
    - Identificar los activos cosméticos humectantes que se utilizan en la actualidad
    - Evaluar el efecto humectante de los productos dependiendo de la cantidad de agente activo en la
    formulación.
    - Comparar la finalidad de uso cosmético de los productos

    TRABAJO PRÁCICO 3:
    ELABORACIÓN DE EMULSIONES

    En este trabajo práctico se llevará a cabo la elaboración de emulsiones O/W (cremas humectantes). Se elaborarán
    dos formulaciones por grupo, las cuales se diferencian en los ingredientes que estabilizan y emulsifican el
    sistema, la temperatura de elaboración y el agente preservante.

    1. Crema humectante ‘‘común’’ (100 g)


    Fase Ingredientes INCI* FI (g)
    A Glicerina 3,0
    Urea 3,0
    Metilparabeno 0,2
    Propilparabeno 0,1
    Carboximetilcelulosa (1%) 5
    Agua c.s.p 100
    B Vaselina líquida 10
    Petrolato blanco 12,0
    Alcohol cetílico 5,0
    Span 60 2,9
    Tween 20 3,1
    C Perfume 6 gotas
    *Averiguar INCI de los ingredientes

    Procedimiento de elaboración para FI


    1. Tarar un vaso precipitado
    2. Pesar en le vaso tarado todas las materias primas de la fase A. Calentar hasta 70-75ºC, agitando para
    homogeneizar.
    3. Pesar, en otro vaso precipitado, todas las materias primeras de la fase B. Calentar hasta hasta 70-75ºC, agitando
    para homogeneizar.
    4. Una vez alcanzada la temperatura en ambos vasos, agregar la fase B sobre la fase A (fase oleosa sobre la fase
    acuosa) agitar vigorosamente durante 3 minutos. Continuar agitando suavemente hasta enfriar la emulsión a Tº
    ambiente.
    5. Agregar el perfume y completar el volumen de agua perdido.
    6. Realizar los controles de calidad correspondientes: pH, viscosidad, Carac. Organolépticas.

    2. Crema humectante paraben-free (100 g)

    Fase Ingredientes INCI FII (g)


    A PEMULEN TR1 Acrylates/C10-30 Alkyl Acrylate Crosspolymer 0,25
    Aceite mineral 10,0
    B Glicerina 3,0
    Urea 3,0
    Silsense DW 18 Dimethicone PEG-7 Isoestearate 0,3
    Agua c.s.p100
    C NovemerTM EC-21 Acrylates/Acrylamide Copolymer (and) Mineral pH 6-7
    Oil (and) Polysorbate-85.
    D Trietanolamina 2,0
    E Dow Corning® - 5225C Cyclopentasiloxane (and) PEG/PPG-18/18 1,0
    Dimethicone
    F Euxyl PE-9010 Phenoxyethanol 0,75
    G Perfume 6 gotas

    Procedimiento de elaboración para FII: Mezcla en frío

    1. Registrar el peso de un vaso precipitado.


    2. A temperatura ambiente, dispersar el PEMULEN TR1 en el aceite mineral durante 20 min. Agitar hasta
    dispersar completamente el PEMULEN y dejar reposar.
    3. Mezclar los ingredientes de la fase B en otro vaso precipitado.
    3. Con continua agitación agregar suavemente la Fase B a la fase A. Mezclar hasta que esté homogéneo.
    5. Agregar la fase C aumentando un poco la velocidad de agitación hasta uniformidad.
    6. Agregar 6 gotas de TEA (Fase D) y medir pH. Agregar más gotas de ser necesario
    7. Agregar la Fase E y continuar agitando fuerte.
    7. Agregar el preservante (Fase F) y gradualmente ir disminuyendo la velocidad de agitación hasta
    homogeneidad.
    8. Continuar agitando suavemente por 10 min.
    9. Agregar el perfume y realizar los controles de calidad correspondientes: pH, viscosidad, Carac. Organolépticas.

    Pauta informe:
     Comparar los resultados obtenidos en los controles de calidad de las dos formulaciones
     Comparar los resultados obtenidos de la sensación que dejan los productos en la piel luego de su aplicación
    y relacionarlos a las materias primas utilizadas.
     Discutir sobre la función de los ingredientes en cada formulación: Contenido de materias grasas, tipos de
    emulgentes, activos humectantes.
     Definir un posible uso cosmético de cada formulación (ejemplo. Crema corporal humectante).

    Averiguar (previo al laboratorio)


    - ¿Cómo actúan los emulgentes utilizados en este laboratorio?
    - Busque las estructuras químicas de los agentes humectantes que aparecen en la Guía 3 de emulsiones
    - Qué ventajas tiene utilizar agentes poliméricos y siliconas en la emulsión FII en comparación a una crema
    tradicional como la FI?.
    - Estudie la ficha técnica del PEMULEN TR1

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