EFECTO DE DIFERENTES TIPOS DE AMBIENTE EN LA GERMINACION Y CRECIMIENTO DE LAS

SEMILLAS DE ARVEJA
María Paula Rubiano González – Ingeniería Agrícola
Universidad Nacional de Colombia
Biología General
Profesor(a) Cindy Cardona Claros

RESUMEN 18° C, con media máxima de 21°C y mínima de

9°C; el requerimiento hídrico es de 250 a 380
Este trabajo se realizó con el objetivo de conocer milímetros de agua bien distribuidos durante el
los efectos del sometimiento de semillas de arveja cultivo, siendo su mayor etapa de demanda el
(Pisum sativum), planta leguminosa de la familia florecimiento. Estas condiciones podrán verse
Fabaceae, a diferentes condiciones respecto a su confrontadas de manera adecuada ya que la
ambiente, logrando establecer cuáles son las temperatura promedio al que se encontraran las
condiciones que benefician el crecimiento de la materas es de una media máxima de 18.2°C,
planta. Se sembraron arvejas en materas puestas en correspondiente a la ciudad de Bogotá; en cuanto
diferentes condiciones durante 25 días, cada una al suelo se usaran tierra suelta con condiciones
arrojando diferentes resultados. Se obtuvo que las adecuadas y como punto de comparación para el
mejores condiciones son la luz natural y como análisis del crecimiento de las semillas se sembrara
hábitat de germinación a la tierra. Las condiciones el suelo de algodón, donde ambos tendrán
a tener en cuenta fueron: luz natural, luz roja y abastecimiento hídrico de 50 mililitros diarios a
algodón y tierra como hábitat, aunque el cada matera y se someterán a diferentes
experimento al ser de un tiempo corto tendrá un condiciones de fuentes de luz, ya que aparte que la
grado de confiabilidad bajo, se espera poder luz natural se encontraran sometidas a luz de color
establecer conclusiones exactas que predigan su rojo. Así podremos establecer como pregunta a
crecimiento a largo plazo bajo las especificas desarrollar: ¿cuáles son las condiciones en las que
condiciones. las plantas lograran germinar y crecer con mayor
INTRODUCCION eficiencia y facilidad?

La arveja, es una leguminosa que como la mayoría OBJETIVOS:

posee un alto contenido en proteínas y en fibra,
 Lograr un control sobre las condiciones
siendo así mismo una fuente excelente de
específicas que se quieren estudiar y
minerales. También cabe destacar la elevada
establecer las consecuencias que traen
cantidad de folatos que aporta y el contenido
cada una de ellas como un factor a tener
equilibrado en demás vitaminas del grupo B,
en cuenta en la germinación, crecimiento
esenciales para la producción de energía, la
y supervivencia de cada una de las
función nerviosa y el metabolismo de
plantas.
carbohidratos, en Colombia es el segundo cultivo
 Establecer por medio de mediciones que
en importancia después del frijol genera suficiente
conjunto de condiciones lograron un
información como para probar que su ingesta
mejor resultado de eficiencia en las
moderada es apropiada para el cuerpo humano. Al
plantas de arveja
tener en cuenta las condiciones para el cultivo de
arveja generalmente se debe tener un suelo de HIPÓTESIS:
textura media, franco limosos o arcillo-arenosos,
con profundidad efectiva de 45 a 60 centímetros,  A partir de las diferentes condiciones
bien drenados, ricos en materia orgánica, pH o necesarias para obtener resultados
acidez e 5,5 a 6,5 y disponibilidad de nutrientes; eficientes en los cultivos de arveja, se
normalmente se cultiva en climas fríos y medios, puede concluir que la planta sometida a
en alturas sobre el nivel del mar que van desde los luz natural y que tiene como suelo a la
1.800 a 2.800 metros, temperatura optima de 13 a tierra obtendrá mejores resultados debido
 a que la arveja tiene un desarrollo de raíz primer día de germinación. Se asignó una de las
profundo, que se podría ver limitado por plantas como el control que tendrá la función de
el algodón ya que su textura que no ser referencia de la toma de datos para llevar un
permitiría la fácil penetración de la raíz, registro y comparación.
por otro lado la falta de nutrientes y
microorganismos que benefician el Para la toma de los datos se realizó una tabla en la
crecimiento y germinación no se cual se evidencia las medidas de cada una de las
encuentras presentes; por otro lado la plantas y los cambios evidentes que se observan,
exposición a luz natural se debería la cantidad de agua que se agregó a cada planta
encontrar más eficiente debido a que esta cada dos días desde su siembra y como se
tiene una mejor fuente de alimento y modificaba esta cantidad según los requerimientos
también en la tierra podrá almacenar el observados en cada planta; se crearon dos medidas
agua que no le sea necesaria de control, una que es la medida total de la planta
inmediatamente y utilizarla después o la H y una medida correspondiente a la altura de tallo
tierra la podrá evo traspirar . hasta el cuello (donde inicia la primera hoja) C.

MATERIALES Y METODOS Las 4 plantas denominadas de la siguiente manera

para poder hacer las comparaciones pertinentes:
Para el experimento se utilizaron los siguientes
materiales:  Planta 1 (Control): sustrato de algodón,
luz natural.
 16 semillas de arveja  Planta 2: sustrato de tierra, luz natural.
 4 materas plásticas  Planta 3: sustrato de algodón, luz roja.
 Algodón (sustrato)  Planta 4: sustrato de tierra, luz roja.
 Tierra (sustrato)
Nota: el bombillo rojo usado para la luz de las
 Lámpara con bombillo rojo
plantas 3 y 4 es de 15 v.
 Vaso medidor
 Planilla de control El día de siembra de las semillas fue el 8 de
 Regla septiembre de 2016, contando como el día 1 de
siembra, el primer control fue realizado al dia 5 de
Se dispuso tierra como sustrato en dos materas y
la siembra y a partir de ahí existió un intervalo de
algodón en las otras dos, en cada una de las
5 a 7 días de los días de control donde se encontró
materas se siembran 4 semillas evidentemente
un cambio significativo.
sanas, las correspondientes al sustrato de tierra se
siembran a 2 centímetros de profundidad y las En la tabla 1 se evidencian los cambios que fueron
correspondientes al algodón se dispusieron en el observados, describiendo el día a partir de siembra,
los cambios notorios, los cambios de cantidad de
algodón formando un tipo de bolsita. Se agregaron
agua si fue necesario y las medidas de la plata H y
50 mL de agua a cada una, en cuanto a la fuente de
la del tallo hasta el cuello C.
luz dos materas recibirán luz natural, una de
DISCUSION
sustrato de tierra y la otra en sustrato de algodón,
las otras dos cada una correspondiente a un A partir de las observaciones y mediciones
sustrato tendrán como fuente de luz, una lámpara obtenidas se concluye que la planta 2 (tierra –
con luz roja que permanecerá prendida 11 horas al luz) es la que obtiene mejores resultados de
día, igual a el promedio de luz natural plena que crecimiento, esto debido a que las condiciones a
tiene un día y recibieran las otras materas. El las que la planta fue expuesta son las adecuados
experimento tendrá una duración de 25 días bajo de este tipo de plantas, ya que cuenta con una
un seguimiento con especial anotación de los suelo con nutrientes para la formación de su
cambios importantes que se puedan observar. energía y soporte de crecimiento, al ser un
Inicialmente en el sustrato de tierra se hizo un plantado en una matera se controla la salinidad y
riego para que las semillas no se encuentren en la acidad con mayor facilidad, teniendo en cuenta
tierra seca e inicie la absorción de agua y su previa que lass cubiertas de las semillas de arveja, las
hinchazón para tomar el día de plantación como cabezas, tienen hoyos o micrópilas, las cuales
absorben agua y eventualmente suaviza y cree que en la deficiencia de luz natural las
fragmenta las cubiertas de las semillas. Las plantas tienden a crecer más, ya que las plantas
radículas hacen presión hacia afuera y hacia buscan la luz, frente a la luz solar las plantas no
abajo, estableciendo las primeras raíces. las raíces crecen mucho, ya que se les empieza a agotar el
de esta especie están cubiertas por diminutos agua( 4 ).
pelos que discurren nutrientes del suelo, por esto
las raíces deben establecer rápidamente para que
las plúmulas puedan enviar sus retoños hacia la
superficie. Una vez la superficie del suelo esta
travesada, las diminutas hijas se abren a medida
que los tallos se estiran hacia arriba. Las
diminutas hojas ya tienen la clorofila necesaria
para obtener la energía del sol además de agua y
dióxido de carbono para producir azucares y
almidones que necesitan las plantas en
crecimiento. Las estructuras de las raíces
sostendrán las plantas de arveja hasta que el
proceso de fotosíntesis haya comenzado. por otro
lado Como podemos evidenciar en la tabla la
planta que tuvo un mayor avance fue la planta 2
(tierra – luz solar) esto debido a que los factores a
la que fue expuesta son los más adecuados para
esta especie ya que esta se desarrolla con mayor
eficiencia en suelos no muy salinos como el de
este experimento ya que es sembrada en un suelo
controlado y no en el suelo directamente, además,
por el contrario de lo que arrojan los resultados se

Plantas
Planta 1 Planta 2 Planta 3 Planta 4
N° Días
1 Riego 50 ml. Riego 50 ml. Riego 50 ml. Riego 50 ml.
Rotura cubierta Absorción de agua e Rotura cubierta seminal en
seminal, leve hinchazón de semilla, rotura tres de las cuatro semillas,
retraso frente a de la cubierta seminal en las y aparición de hipocotíleo
5
las plantas 2 y 3, cuatro semillas y en solo una, riego 15 ml,
aumento riego a avistamiento de hipocotíleo menor consumo de agua
15 ml en todas, riego 20ml frente a las demás plantas Sin cambios
Aparición de
hipocotíleo de
color verde Se evidencia hipocotíleo
oscuro, solo en desarrollado en 2 semillas, Las semillas se
3 semillas, sin mostrando elevación en los hinchan debido a la
7 mostrar Raíces leves por fuera de la dos tallos. Muerte de absorción de agua,
crecimiento tierra, elevación mayor semillas que no se ocurre rotura de
evidente de frente a las otras plantas. No desarrollaron y aparición cubierta seminal,
tallo. Aparición se ve crecimiento de hojas, de dos hojas de avistamiento de
de primeros vaina con crecimiento aproximadamente 1 cm (C: hipocotíleo, riego de
cotiledones. constante. (C: 9cm) 9cm, H: 19 cm) 15 ml.
 Se mientras
Caída de pequeños filamentos
cubierta de pasto, vaina
seminal, creciente irregular,
aparición de Hipocotíleo mas firme en ya que unos días se
13 epicolito, cae los 4 tallos respecto a las ve progreso y en
cubierta otras plantas, abundantes El tallo toma un color mas otros no. El tallo se
seminal. hojas de 1 a 4 cm, caída de intenso respecto a las otras eleva 7 cm y se hacen
Aumento de cubierta seminal. Estipulas plantas, aparición de 3 a 4 visibles raíces con
riego 20 ml. (C: asimétricas. (C: 12 cm, H: hojas por tallo de 1 a 4 cm. coloración verde
4, H:10 cm) 25 cm). (C: 3cm, H: 19cm) oscuro.
Bajo nivel de altura y
crecimiento en
Se observan comparación de las
pocos cambios. El riego aumento a 80 ml, otras 3 plantas,
20
Hojas de 2 cm, muerte de un tallo y Se observan tallos débiles, crecen primeras
estipulas aparición de 2 nuevas horas caen hacia un lado, riego de hojas de 1 cm.
simétricas (C: por cada tallo (C: 17 cm, H: 20ml, menor consumo de Estipulas simétricas.
3cm, H:20cm) 40 cm) agua. (H: 25 cm) (C: 5cm, H:9cm)
Aparición de 3
hojas por cada Degradación de semillas no Aparición de dos
tallo y muerte Nuevo nacimiento de tallo, germinadas, 4 hojas nuevas horas, hojas
de uno, se frondoso pasto grandes por tallo de 3 a 5 entre 1 y 4 cm, se
25
marchitan los aproximadamente de 1 cm, cm de largo de tallos de 35 observan cambios
cotiledones hijas entre 1 y 7 cm. Un tallo cm. Degradación de favorables, rotura de
C:15 cm, H:25 muerto es degradado por la semillas no germinadas 2 semillas faltantes.
cm) tierra. (C:23 cm, H:45cm) (H:28) (C:7, H:13)

debido a que el agua debe ser repartida por toda la

tierra y también en la planta al contrario de la planta
ANALISIS DE LOS RESULTADOS 4 que también en tierra pero con muy bajo consumo
Al final del experimento se comprobó que los de agua debido a que posiblemente la tierra no la
factores más adecuados para el crecimiento óptimo evotranspirava por temperaturas que no
y prevalente a corto plazo fueron la tierra no muy aumentaban demasiado al no tener relación directa
salina y la luz solar o natural, por lo que la hipótesis con la luz solar.
planteada no refuto, estos son los más adecuados ya Bibliografía:
que la tierra le aporta los nutrientes necesarios para
su crecimiento y sostenimiento de la vaina y el tallo 1. Estudios de transformación genética en
ya que la tierra es mucha más firme que el algodón, arveja voluble cultivar Santa
además, la tierra contiene los nutrientes que la Isabel,http://www.scielo.org.co/pdf/biote/
planeta necesita durante su vida y sobre todo su v15n2/v15n2a04.pdf
crecimiento. La planta que tuvo mayor retraso 2. Disponible en <
frente a las otras fue la planta 4, las razones por lo https://es.wikipedia.org/wiki/Pisum_sativ
cual estos retrasos aún no se han podido explicar um>.
científicamente pero se estima que puede ser por la 3. Estudios previos a experimento,
oxidación del suelo y la posible retención de agua http://es.slideshare.net/yurisoft/estudio-
durante extensos lapsos de tiempo ya que la luz de-la-arveja.
solar no es directa entonces no produce una 4. Revista Investigación Científica, Vol. 4,
temperatura para que la tierra sufra una No. 3, Nueva época, septiembre–
evapotranspiración. La cantidad de consumo fue diciembre 2008, ISSN 1870–8196 –
frecuente en todas pero tuvo variaciones grandes en tomado el 25 de septiembre de 2016
cada planta en el tiempo de consumo y el aumento 5. Estudios crecimiento de la arveja.,
de este mismo, con mayor aumento en las plantas 2 https://books.google.com.co/books?id=v
 U6HQPIsjRQC&pg=PR2-
IA28&lpg=PR2-
IA28&dq=arveja+estudios&source=bl&o
ts=6TAaUyvGzc&sig=-
LfeKImmdvJ_3oeto-
_KOToI5bk&hl=es&sa=X&ved=0ahUK
EwjGocnUlsLQAhUKTCYKHTetD1M
Q6AEIZDAQ#v=onepage&q=arveja%20
estudios&f=false
6. Arveja pasto de Colombia,
https://www.dnp.gov.co/Paginas/Arveja,-
de-Pasto-para-Colombia.aspx