UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN

FACULTAD DE CIENCIAS JURÍDICAS Y EMPRESARIALES

E.A.P CIENCIAS CONTABLES Y FINANCIERAS

INTEGRANTES Ciclo 6to /tercer Año/ turno mañana y noche

André Barrientos Vizcarra 2016-102038

Jhon Paul Aquino 2016-102001

Juan Carlos Palomino Ihuacllanco 2016-102056

José Murillo Cotrado 2016-102055

Gladys Gloria Gonzalo Quispe 1993-10839

ÁREA CONTABILIDAD DE SECTOR PUBLICO I

FACILITADOR Dr. David Cajahuanca

Tacna-Perú
2018
 Asignación Nro. 1

Asignación Nro. 1 ................................................................................................... 2

I. Seleccionar una empresa de la región. ............................................................... 3

AGROINDUSTRIA CUNEO SRLVisión .................................................................. 3

Misión ................................................................................................................. 3

RESUMEN EJECUTIVO ........................................................................................ 3

Antecedentes de la Empresa .............................................................................. 3

OBJETIVOS........................................................................................................ 4

LA EMPRESA ..................................................................................................... 4

PRODUCTOS QUE OFRECE LA EMPRESA CUNEO ...................................... 5

II. Trate de identificar la estrategia que están empleando. ..................................... 7

III. Elabore la Matriz FODA para dicha empresa para proponer algunas estrategias
adicionales.................................................................................................................. 9

FODA de Agroindustrias Cuneo S.R.LTDA ............................................................ 9

MATRIZ EFE DE EMPRESA CUNEO .................................................................. 11

FACTORES EXTERNOS.................................................................................. 11

MATRIZ EFI DE EMPRESA CUNEO ................................................................... 12

FACTORES INTERNOS ................................................................................... 12

CONCLUSIONES................................................................................................. 13
 I. Seleccionar una empresa de la región.

AGROINDUSTRIA CUNEO SRLVisión

Consolidarnos como una de las mejores empresas agroindustrial

es vitivinícola y licorera de nuestro país elaborando productos de
primera calidad y adaptándonos a las nuevas tendencias del mercado para así
brindar un excelente producto a nuestros clientes que son final mente nuestra razón
de ser.

Misión

Elaborar Vinos, Espumantes, Licores, Piscos y Envasado de Agua de Manantial

Puritain. Hacemos nuestro trabajo cumpliendo al máximo las normas de calidad y
sanidad con el fin de llegar al mercado con un producto de primera calidad estamos
focalizados en asumir el liderazgo en nuestro sector. Manteniendo una buena
relación con nuestros clientes proveedores y colaboradores creando un clima de
confianza seguridad y optimismo.

RESUMEN EJECUTIVO

Antecedentes de la Empresa

Agroindustria Cuneo fue fundada en el año 1929 por Don Luis Cuneo Malatesta
luego le sucedieron sus hijos Duilio y Dante y posteriormente Paulo y Dante
actualmente Gerente Propietario.

La idea nació de Don Luis Cuneo Malatesta de abrir un negocio basado en la

tradición italiana en la elaboración de vinos el cual fuera rentable y llegó la idea de
aperturar una empresa de licores denominados Cuneo.
 Esta empresa se dedica no solo a la elaboración de vinos si no también de piscos
y licores en general además del envasado de agua manantial

OBJETIVOS

Objetivo general

Posicionarse como empresa líder en su industria en toda la región sur del país.

Objetivos específicos

1. Ser su propio proveedor de insumos.

2. Mantener e incrementar e internacionales.
3. Expandir y mejorar su infraestructura y equipos de operación con el empleo
de alta tecnología.
4. Consolidar la exportación a Chile, EE.UU, Reino Unido, Colombia,
mediante estrategias de enfoque y de producción.
5. Satisfacer la demanda de la empresa con la producción de vinos,
espumantes, licores, piscos y envasados de agua de manantial.
6. Elaborar productos de alta calidad cumpliendo con las normas de calidad y
sanidad.
7. Mantener un ambiente de confianza, seguridad y optimismo con nuestros
proveedores de materia prima.
8. Mantener un ambiente de confianza, seguridad y optimismo con nuestros
clientes.
9. Llegar a ser líderes en el mercado nacional e internacional con nuestros
productos.

LA EMPRESA

NOMBRE DE LA EMPRESA Agroindustrias Cuneo S.R.L.Tda.

NOMBRE COMERCIAL Bodega Cuneo
RUC 20368533794
FECHA DE FUNDACIÓN 1929
TIPO DE SOCIEDAD Soc. Com. Respons. Ltda.
SETOR ECONOMICO DE DESEMPEÑO Elaboración de Vinos
DIRECCIÓN PRINCIPAL Av. Avenida A..B. Leguía #1580
TELEFONOS 052-414161
NUMERO DE TRABAJADORES 27
PRODUCTOS QUE OFRECE LA EMPRESA CUNEO

Piscos

Pisco Acholado Cuneo 500cc.

Pisco Italia Cuneo 500cc.

Pisco Mosto Verde Cuneo 500cc.

Pisco Puro Cuneo 500cc.

Pisco Quebranta Cuneo 500cc.

Pisco es Perú Cuneo 500cc.

Pisco Italia Cuneo 375cc. Estuche Tipo Pergamino

Pisco Italia Cuneo 375cc. Caja De Madera 2 Capas

Pisco Italia Cuneo 375cc. Estuche Bar 1 Copa

Pisco Italia Cuneo 375cc. Caja De Madera

Pisco Acholado Cuneo 750cc.

Pisco Puro Cuneo 750cc.

VINOS

Vino blanco semi seco 750cc.

Vino tinto rose cuneo 750cc.

Vino tinto seco cuneo 750cc.

LICORES

Anisado del Nonno Cuneo 750cc.

Coñac del Nonno Cuneo 750cc.

Licor de Damasco Cuneo 750cc.

MACERADOS DE DAMASCO

Macerado de Damasco Cuneo 580cc.

ESPUMANTE DEL NONNO

Espumante del Nonno Afrutado 750cc.

Espumante del Nonno tradicional 750cc.

AGUA DE MANANTIAL PURITAIN

Agua de Manantial Puritain de 20 Lts.

Agua de Manantial Puritain de 5 Lts.

Agua de manantial Puritain de 7Lts.

 II. Trate de identificar la estrategia que están empleando.

En la actualidad se están utilizando estas estrategias, plasmado en el FODA

obtenido de una página de Internet.

FODA de Agroindustrias Cuneo S.R.LTDA

FORTALEZAS F DEBILIDADES D
F1. Tecnología vanguardista (tanques de D1. Falta de capacitación al
acero inoxidable). personal en el área de
F2. Las bajas tasas de interés por parte de netas.
proveedores de créditos privados (1% D2. Mala gestión en el área de
de interés) publicidad y marketing.
F3. Inocuidad en los productos (POES e e D3. Débil red de distribución

Matriz implementando las 5S).

F4. Implementación de una nueva planta
(carece de sucursales).
D4. Serio problema estructural
FODA para la producción y almacenamiento de en el aspecto del área de
los productos. consumo en la bodega.
F5. Nuevo diseño de envases innovadores D5. Desacuerdo reiterativo con
como estrategia de diferenciación en la los proveedores de materia
presentación de los productos. prima, en lo que respecta a
F6. Innovación constante en licores y la fecha de cosecha.
macerados. D6. No cuenta con una
F7. Condición financiera óptima para estructura organizacional
desarrollar proyectos de la empresa. definida.
OPORTUNIDADES O ESTRATEGIAS FO ESTRATEGIAS DO
O1. Incremento masivo de (F1,F3,F5,O1,O3): Difusión y (D1,O1,O5,O6): Capacitación
turistas (44.9%). concientización a los clientes, sobretodo en atención y ventas,
O2. Reducción del pago del extranjeros, del nuevo diseño de envases focalizadas a la difusión de las
ISC al pisco (S/. 1.50 por innovadores, resaltando el uso de la bondades del vino y pisco
litro). tecnología con la cual se cuenta. peruano.
O3. El pisco es considerado (F7,F6,O2,O4): Generar estrategias de (D3, O5, O6): Distribuir sus
producto bandera, lo que promoción de precios de los productos productos a nivel de
genera diversidad de nuevos, siendo respaldados por la nueva proveedores “mayoristas” a fin
nichos de mercado. estrategia de diferenciación en lo que de ampliar su red de
O4. Crecimiento del PBI de respecta a la innovación de envases, distribución, aprovechando las
Tacna en un 5.1 % (2001 – licores y macerados. bondades del vino y el
2015). (F5, O5, O6, F6): Generar estrategias de reconocimiento del pisco como
O5. La promoción constante fortalecimiento de la imagen y marca de los producto bandera.
de las virtudes del vino productos ofertados, reconociendo su (D5, O3): Formalizar los
 para el cuidado de la calidad, su prestigio, innovación y que son acuerdos con los proveedores
salud. productos “saludables”. de materia prima.
O6. Apoyo brindado por el (F2,F6,F7,O1,O7,O3): Aprovechar los (D4, O2, D2): Implementar,
Gobierno Regional de préstamos privados con baja tasa de remodelar y promocionar una
Tacna a través de interés para lanzar al mercado nuevos nueva área de consumo en la
capacitaciones (Proyecto productos para los consumidores bodega financiado
Vid) nacionales y extranjeros, con aprovechando la reducción del
conocimientos adquiridos en las ISC aplicable al pisco.
capacitaciones brindadas por el Gobierno
Regional.
AMENAZAS A ESTRATEGIAS FA ESTRATEGIAS DA
A1. Cantidad de productores (A1,F4,F6): Aprovechar la nueva (D2,D3,A1,A4): Participar en
informales. implementación de la plante para la competencias y concursos
A2. La entrada de Plaza Vea, producción y almacenamiento de los regionales, a fin de aprovechar
ofrece vinos, piscos, productos para poder opacar a los los espacios de difusión de
licores y macerados productores informales que están dichos eventos para que los
importados. incursionando en el sector. clientes puedan comparar
A3. incremento del ISC en un (A2,F3,F5): Aprovechar la calidad e nuestros productos con los de
20% para el vino. inocuidad de nuestros productos para la competencia.
A4. Mayor posicionamiento de incursionar como proveedores de los (D3,A2,A5): Aplicar
competidores con supermercados y bodegas grandes. estrategias de “diferenciación”
experiencia en relación al (F1,F4,A5): Dar a conocer al público de nuestros productos
pisco y al vino. nuestros productos elaborados con (nacionales) con los productos
A5. Mayor publicidad y tecnología de punta en una planta de importados).
promoción de productos producción de última generación, para (A1,D5): Establecer alianzas
sustitutos. disminuir el consumo de productos estratégicas con proveedores
A6. Agudización de la escasez sustitutos en el mercado de bebidas. formales para diferenciarse de
del agua para la (F3,A2,A5): Terminar de implementar las los productores informales.
producción de la materia 5S para poder competir con productos
prima. importados que ofrecen supermercados
como Plaza Vea.
 III. Elabore la Matriz FODA para dicha empresa para proponer algunas
estrategias adicionales.

Proponemos las siguientes estrategias adicionales:

FODA de Agroindustrias Cuneo S.R.LTDA

FORTALEZAS F DEBILIDADES D
F1. Gran reconocimiento por parte D1. Escaso posicionamiento del
de la población Tacneña. producto en el mercado
F2. Distribución masificada tanto al nacional y sin participación en
sector nacional como el internacional pese a ser
internacional. frontera con Chile y Bolivia.
F3. Diversidad de productos tanto D2. Inestabilidad de la economía
variados como relacionados. ocasionando el incremento del

Matriz F4. Buen recurso agrícola capaz

de satisfacer la producción
ISC, por ende el aumento de
los costos

FODA periódicamente.
F5. Constante competitividad con
D3. Distribución limitada, puesto
que no llega a todos las
empresas del rubro y ciudades del Perú como
participaciones destacadas. principal proveedor, sino a
través de terceros.
D4. Falta de publicidad para
aumentar la popularidad del
producto a través de redes
sociales y Televisión.
D5. Mala distribución e imagen del
local principal en Tacna
OPORTUNIDADES O ESTRATEGIAS FO ESTRATEGIAS DO
O1 Se goza de una muy buena (D1,O9) Aprovechar la ubicación
imagen y prestigio del vino e invertir para llegar a mercados
tacneño. internacionales como Chile y
O2. El clima de Tacna es Bolivia.
favorable para la producción (D2,O6) Invertir en viñedos y
de vino de calidad. bodegas ,para que cuando ocurra
O3. Diversificación de productos y una subida del ISC, la empresa
mercados. Con la posibilidad pueda mantener sus precios.
de elaborar distintos tipos de (D3,O3) Crear una subsidiaria
vinos. para poder encargarse de la
O4. Tecnología de vanguardia distribución en todo el país. Y así
 disponible. poder presentar os nuevos
O5. Investigaciones continúas productos e innovar en el
para el mejoramiento de la mercado.
calidad de los productos (D4,05,O7) Captar clientes a
vitivinícolas. través de las redes Sociales, así
O6. Importantes inversiones en como invertir en publicidad de
viñedos y bodegas. promociones a nivel Nacional a
O7 Precio económico para el precio de lanzamiento.
mercado. (D5,O1) Mejorar la imagen que
O8. Tendencia es lo más proyecta el local principal ,para
saludables en países mantener el prestigio e imagen que
extranjeros con alto valor se ha ido formando
nutritivo y proteico.
O9. La apertura del TLC que
facilita el acceso a nuevos
mercados.
AMENAZAS A ESTRATEGIAS FA ESTRATEGIAS DA
A1. Producto sustituto como por (F3, A1) Si bien es cierto que en (D1, A1) incrementar el nivel de
ejemplo la cerveza y el ron
el mercado existe una variedad de publicidad para tener un buen
A2. Tecnología sofisticada por productos sustitutos, también se posicionamiento y para superar a
parte de las empresas
competidoras como por contamos con una diversidad de los productos sustitutos
ejemplo la agroindustrias productos variados. (D2,A2) Capacitación al personal
Alamo.
(F4, A2) Si bien se cuenta con un para la utilización de las modernas
A3. Nuevas políticas estatales que abastecimiento de recursos máquinas de última generación
pueden afectar a la empresa
en su desarrollo suficientes, con la ayuda de la (D3, A4) ubicar las distribuidoras
tecnología se busca disminuir el en puntos específicos y atender a
A4. Cambios en gustos y sabores
de las personas tiempo de obtención del producto. los clientes con nuevos productos
Y así nivelarse a la competencia. y sabores
A5. Cambios en normas laborales
que pueden aumentar el (F1, A7) Aun con cambios (D4, A7) incrementar el nivel de
precio del producto
continuos en los gustos de los publicidad en las redes sociales
A6. Nuevas estrategias de las consumidores, aun contamos con para incrementar e nivel de público
competencias que puedes
el reconocimiento por parte de la objetivo
afectar a empresa
A7. Disminución del público población tacneña. (D5, A10) implementación de
objetivo
(F2, A10) Si bien significa un reto nuevas estrategias para aumentar
A8. Nuevas empresas que tienen
precios más barato exportar nuestro producto y la buna imagen de la empresa y
A9. Aumento en el nivel
enfrentarnos a otros mercados con disminuir el consumo de productos
publicitario por parte de los
productos sustitutos como la ello se busca disminuir la pérdida sustitutos
cerveza.
de clientes a causa del incremento
A10. Incremento en la tendencia
de consumo de otros tipos de en tendencia de consumo de otras
bebidas (gaseosas, aguas
bebidas.
saborizadas, jugos, etc.).
 MATRIZ EFE DE EMPRESA CUNEO

FACTORES EXTERNOS

OPORTUNIDADES PESO RELATIVO CALIFICACIÓN PONDERADO

Se goza de una muy buena imagen y
0.05 4 0.20
prestigio del vino tacneño.
El clima de Tacna es favorable para la
0.15 3 0.45
producción de vino de calidad
Diversificación de productos y mercados.
Con la posibilidad de elaborar distintos 0.13 2 0.26
tipos de vinos.
Tecnología de vanguardia disponible 0.08 2 0.16
La apertura del TLC que facilita el acceso
0.09 3 0.27
a nuevos mercados
AMENAZAS PESO RELATIVO CALIFICACIÓN PONDERADO
Tecnología sofisticada por parte de las
0.10 3 0.30
empresas competidoras
Nuevas políticas estatales que pueden
0.12 2 0.24
afectar a la empresa en su desarrollo
Cambios en gustos y sabores de las
0.10 2 0.20
personas
Cambios en normas laborales que
0.09 3 0.27
pueden aumentar el precio del producto
Incremento en la tendencia de consumo
de otros tipos de bebidas (gaseosas, 0.09 3 0.27
aguas saborizadas, jugos, etc.).
TOTAL 1.00 2.62

Nota.- El total ponderado es 2.62 está por arriba de la media de 2.50 lo que
constituye que el medio ambiente es favorable a la empresa.
 MATRIZ EFI DE EMPRESA CUNEO

FACTORES INTERNOS

FORTALEZAS PESO RELATIVO CALIFICACIÓN PONDERADO

Gran reconocimiento por parte de la
0.09 4
población Tacneña. 0.36
Distribución masificada tanto al sector
0.14 2
nacional como internacional. 0.28
Diversidad de productos tanto variados
0.09 2
como relacionados. 0.18
Buen recurso agrícola capaz de
0.10 3
satisfacer la producción periódicamente. 0.30
Constante competitividad con empresas
0.08 2
del rubro y participaciones destacadas. 0.16
DEBILIDADES PESO RELATIVO CALIFICACIÓN PONDERADO
El posicionamiento de los productos en
el mercado nacional e internacional no 0.08 3 0.24
son eficaces.
Falta de capacitación en el personal 0.11 3 0.33
Falta de publicidad para aumentar la
popularidad del producto a través de 0.12 2 0.24
redes sociales y Televisión.
Mala distribución e imagen del local
0.09 3 0.27
principal en Tacna
Inestabilidad de la economía
ocasionando el incremento del ISC, por 0.10 2 0.20
ende el aumento de los costos
TOTAL 1.00 2.56
 Nota.- El total ponderado es 2.56 está por arriba de la media de 2.50 lo que
constituye que el medio ambiente es favorable a la empresa.

CONCLUSIONES

1.