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Evaluación Los Alimentos A

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Escuela José Abelardo Núñez

Marisol Cabrera Sazo


Ciencia Naturales

Evaluación comprensión lectora:


“Los Alimentos” % de exigencia: ____%
Puntaje total: _________
NOMBRE: ___________________________________ Puntaje obtenido: _______
FECHA: ___/______/_____ Nota: ________
CURSO: ______________

Unidad: Nº 2 Contenidos: Los alimentos y los nutrientes.

Objetivo (s): Reconocer la importancia de los alimentos saludables y no saludables,


para el organismo.

ORIENTACIONES GENERALES:
 Leer atentamente antes de contestar.
 El tiempo del que usted dispone para realizar la evaluación es de 90 minutos.
 La evaluación se realiza de forma individual.
 Utilice sólo lápiz de mina.
 Cualquier duda levante su mano y espere en su puesto.
 Si es sorprendido copiando de la prueba de algún compañero o apoyo en papel será
registrado en su hoja de vida y evaluado con nota 2.0.

I. Responde marcando con una X la alternativa correcta. (8 pts. = 1pt c/u)

1. ¿Cuál de estos alimentos son ricos en 2. ¿Cuál de los siguientes alimentos son
vitaminas? saludables?
A. Papitas fritas
A. Mantequilla B. Pizza
B. Frutas C. Manzana
C. Pan D. Completo
D. Chocolate

3. ¿Qué alimentos encuentro en la cúspide de 4. ¿Qué alimentos se deberían consumir en


la pirámide alimenticia? mayor cantidad diariamente?
A. Frutas y verduras A. Dulces
B. Huevos B. Carnes
C. Grasas y aceites C. Vegetales
D. Cereales D. Panes y cereales

5. ¿Qué son los nutrientes? 6. Los carbohidratos se encuentran


principalmente en:
A. Son sustancias perjudiciales para la salud A. Pollo
B. Son sustancias nutritivas para el cuerpo. B. Aceite
C. Es un alimento no saludable. C. Pan
Escuela José Abelardo Núñez
Marisol Cabrera Sazo
Ciencia Naturales
D. Sólo algunos alimentos lo tienen. D. Vegetales

7.- ¿Cuál es una comida balanceada? 8.- Camila acostumbra a lavar muy bien la
a) Durazno, manzana y naranja lechuga antes de preparala ¿Por qué lo hace?
b) Papas fitas, bistec y golosinas a) Porque le elimina la sal
c) Lechuga, arroz y carne de pollo b) Porque le agrega minerales
d) Leche, huevos y carne de vacuno c) Porque se ponen mas frescas
d) Porque elimina microorganismos patógenos

II.Responde en forma clara, ordenada , las siguientes preguntas: ( 9 pts )

¿Qué significa tener UNA DIETA BALANCEADA? (2 puntos)

¿Qué son los alimentos saludables? Escribe dos ejemplos (3 puntos)

Escribe dos reglas para tener una buena dieta o alimentación (4 puntos)

1 2

III. Escribe y dibuja un alimento para cada nutriente. (4 puntos)

PROTEÍNAS CARBOHIDRATOS GRASAS VITAMINAS


Escuela José Abelardo Núñez
Marisol Cabrera Sazo
Ciencia Naturales

IV. Crea un menú para todo un día que muestre una dieta balanceada. (9 puntos)

DESAYUNO

ALMUERZO

CENA

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