Introducción

A la hora de llevar a cabo una campaña publicitaria, es muy importante tener en cuenta todos
los factores externos e internos que puedan afectarla. Uno de los más determinantes, es el
presupuesto, ya que en base a él se trabajará y se tomarán las decisiones más importantes
para ver de que forma se realizará la campaña publicitaria.

La empresa o agencia publicitaria, encargada de llevar a cabo la campaña de un producto o

servicio, debe evaluar las diferentes formas en las que pueda presentarlo al mercado, para
eso debe tener en cuenta el capital con que se cuenta, para evaluar cuales son los medios
idóneos para pautar, o si por el contrario, no se cuenta con un presupuesto muy grande, se
puede optar por planes no pagados como el de relaciones públicas y así lograr publicity para
la marca.

Por otra parte, es muy importante la planeación estratégica de la campaña publicitaria, donde
se deben de tomar en cuenta diferentes aspectos para el éxito de ésta. Elementos como, el
target, medios disponibles, horarios de transmisión etc. Son muy importantes y se deben de
tomar en cuenta para la realización de las diferentes estrategias para llevar a cabo el
lanzamiento de la campaña.

1
 Índice

Introducción
3. Objetivos ______________________________________________ 3
4. Justificación ______________________________________________ 4
5. Desarrollo del plan de marketing:
5.1. Presentación de producto
5.1.1. ¿Qué es Piñaco? ___________________________________ 6
5.1.2. Definición del mercado genérico __________________ 6
5.1.3. Información sobre la marca ________________________ 7

5.2. Atributos del producto

5.2.1. Propuesta única de ventas ________________________ 9
5.2.2. Cualidades del producto ________________________ 10

5.3. Declaración de posicionamiento ___________________ 11

5.4. Públicos objetivo ______________________________ 11
5.5. Estructura de plan de promoción
5.5.1. Plan de medios pagado ______________________________ 14
5.5.2. Plan de medios no pagado _________________________ 17

6. Conclusiones _______________________________________________ 20
7. Recomendaciones _________________________________________ 21
8. Fuentes consultadas ____________________________________ 22

2
 3. Objetivos

General:
Crear una campaña de promoción pagada y no pagada, para un producto
alimenticio a fin de posicionarlo en el mercado.

Específicos:
Especificar los atributos del producto y su importancia para el
posicionamiento en el mercado.
Definir el público objetivo del producto, de acuerdo a sus cualidades
y atributos.
Detallar las acciones estratégicas de comercialización para la difusión
del producto.

3
 4. Justificación

En el presente trabajo se realizará un plan de marketing a un producto alimenticio, se ha

escogido una mermelada hecha a base de piñuela, que es una planta muy conocida en el
país. Con el lanzamiento de este producto innovador, se llevará a cabo una campaña pagada
y no pagada, donde se pueda posicionar el producto en el mercado, haciendo un plan 360,
donde se pueda mezcle publicidad y relaciones públicas, para lograr que el producto se
posicione en el mercado.

A través de este trabajo se podrá identificar la importancia de la planeación estratégica para

la realización de una campaña, y los aspectos a tener en cuenta para el éxito de esta, como
públicos específicos, presupuesto, medios de comunicación o relaciones públicas, espacios
y horarios de transmisión etc.

4
5. Desarrollo del plan de marketing

5
 5. 1. Presentación del producto

5.1.1 ¿Qué es Piñaco?

Piñaco, es una mermelada hecha a base de uno de los frutos típicos de nuestro querido país: la
piñuela. Rescatando las raíces de nuestra cultura, Piñaco ofrece a todos los consumidores la mezcla
perfecta entre el sabor original de la piñuela con la dulzura de una mermelada tradicional, hecha a
base de dulce de atado y la mixtura de especias, que hacen de este producto, algo completamente
único y delicioso.

Piñaco nace de la oportunidad de mercado de poder incursionar con un producto tradicional que se
adapte perfectamente a los hábitos de consumo modernos; ofreciendo una variante saludable para
poder comenzar el día a través de una infinidad de platillos que se pueden elaborar para mantener
una dieta light. Así mismo, trae del recuerdo ese fruto que ha marcado generaciones y de esta forma
evolucionarlo hasta llegar a ser un producto versátil de consumir.

5.1.2 Definición del mercado genérico

Función de consumo: Producto comestible
Piñaco es un producto comestible, que puede categorizarse como un bien de consumo ocasional y
de alta lealtad dado su valor nostálgico.

Magnitud del mercado: Mercado minoritario

Al ser un producto que se encuentra en la etapa pionera, que busca generar un hábito de consumo
y desarrollar lealtad hacia la marca, su oportunidad de mercado se va a ver limitada por las pocas
personas que se dispongan a probarlo por primera vez.

Perfil del consumidor: Potencial

Dado que en el mercado se encuentran muchas marcas de mermeladas y jaleas, no estaremos
marcando brecha como un producto innovador; sino que dentro de esa oferta, buscamos
diferenciarnos por un producto que ofrezca una PUV (Propuesta Única de Venta) capaz de competir
y atraer a futuros consumidores.

Productos sustitutos / Competencia: Jaleas, endulzantes naturales como la miel,

jarabes, cremas, aderezos.
Como todo producto innovador, a diferencia de los productos novedosos, este implica la
modificación de una de las características de otro ya existente. En este caso la variable cambiada
es la del sabor y textura, la cual viene a competir de manera directa e indirecta con demás
productos dentro de la misma línea de aderezos, toppings y mermeladas.

6
5.1.3 Información sobre la marca
Nombre
La marca Piñaco está compuesta esencialmente por su naturaleza prima, la piñuela, de la cual se
derivó el nombre y se jugó con el coloquialismo que describe a la sociedad salvadoreña de manera
popular: el ser guanaco.

A partir de la conceptualización nominal, se quiso describir de forma identitaria el slogan de la marca:

“El puro sabor de lo guanaco”, haciendo alusión a que la piñuela es un fruto característico de la
meseta central de nuestro continente.

Gracias a nuestro clima tropical, esta planta se cultiva principalmente en México y en nuestro país,
siendo los dos países en los cuales se produce como un platillo típico. En El Salvador, se ha
caracterizado por la elaboración de la piñuela en atol caliente; por lo cual al remitirse a la fruta como
tal, se relaciona directamente al atol. Esto ha permitido la apertura de una nueva línea de producción
para todos los consumidores que deseen probar de una forma diferente este producto tan típico.

Identidad gráfica
Tanto el imagotipo implementado para el reconocimiento visual de la marca, las texturas, los colores
y el estilo de las fuentes tipográficas; ha sido pensado estratégicamente para el reconocimiento
inmediato del producto.

El imagotipo está compuesto esencialmente por la planta de piñuela, con una recreación vectorial
que represente a la piñuela cuando ya está lista para su cultivo. Así mismo, se presenta el nombre
de la marca en un juego tipográfico que refleje el dinamismo producto de la dulce sensación de la
mermelada.

7
La gama de colores se ha regido en dos tonalidades principales que representan a la planta de la
piñuela y al producto en sí. El color rojizo y el verde pasto son los que determinan las
implementaciones gráficas de la marca en su integridad.

Las texturas usadas como fondo para la marca, son una conceptualización vectorial que representan
a manera de patrón gráfico a la flor de la piñuela.

Presentación del producto

Piñaco se lanza al mercado en una única presentación en frasco de vidrio. Se ha dispuesto este
embalaje para la conservación adecuada en términos de temperatura y humedad; así se
garantiza que el producto se mantenga siempre bajo los más altos estándares de calidad y
conservando el sabor y la textura original.

8
 5. 2. Atributos del producto

5.2.1 Propuesta única de venta (PUV)

Piñaco es una mermelada natural elaborada a partir de la cocción de pulpa de piñuela endulzada en
almibar obtenido de dulce de atado.

Este producto responde a la demanda de acompañantes de alimentos, brindando un sabor único y

propio de la identidad salvadoreña, en este caso aprovechando las características dulces y amargas
de la piñuela con el toque característico del dulce de atado.

Destaca por ser producido nacionalmente, en comparación con la competencia donde predominan
marcas importadas y ofrece un sabor poco usual en lo que a esta categoría se refiere. De esta
manera el consumidor cuenta con una opción distinta para su paladar.

Sus ingredientes son de origen natural y no contienen preservantes, por lo que aporta un valor
nutricional saludable. Esto se debe a que aprovecha las características calóricas de la fructosa
presente en la piñuela y los carbohidratos que proporciona el dulce.

Su composición llega a ser dietética en relación a la normativa correspondiente al Reglamento

1924/2006 relativo a las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos
que considera que un contenido menor a 5g de azúcar puede ser considerado como bajo en grasa
(Piñaco posee 4.2g).

Además su textura le permite ser versátil a la hora de preparar diferentes platillos, de esa manera se
presenta como un bien comestible que tiene una amplia variedad de usos en la cocina.

Competencia directa:

Está compuesta por los demás productos que constituyen el mismo segmento de
mermeladas:

Clemente Jacques (México)

B&B (Guatemala)
Ana Belly (Guatemala)
Helios (España)

Competencia indirecta:
Referida a los productos sustitutos por los que los consumidores podrían optar al momento
de realizar sus compras.

Cremas dulces (Nutella)

Miel (De la Familia)
Jarabes Dulces (Aunt Jemima)
Jaleas (B&B)

9
5.2.2 Cualidades del producto
Piñaco es una mermelada natural envasada en un recipiente de vidrio que contiene 250
gramos. Se compone del extracto de la pulpa de la piñuela, canela, pimienta gorda, dulce
de panela y agua.

Se distingue por estar compuesto de ingredientes completamente naturales obtenidos por

medio de procesos amigables y sostenibles con el medio ambiente, debido que su proceso
de producción es supervisado minuciosamente y se cuenta con programas de rotación de
terreno para cuidar el estado de la tierra donde se cultiva.

Por otra parte, su sabor viene dado por la combinación de materia prima autóctona que le
otorga ese sabor característico que realza los rasgos salvadoreños y ofrece una nueva
manera de degustar la oferta gastronómica nacional.

Los compradores también pueden disfrutar del consumo de Pñaco en diferentes maneras,
ya sea en la cotidianidad de su jornada acompañando una tostada para el desayuno,
probándola con un poco de cereal; cocinando con su familia al preparar barras integrales,
postres y en ocasiones especiales.

Debido que Piñaco es un producto nuevo en el mercado no se puede establecer

una comparación de popularidad o aceptación con respecto a la competencia, sin
embargo se puede realizar un FODA de referencia.

Fortalezas Oportunidades
Producto novedoso Diversificación en la presentación
No contiene preservantes Combinación con otros sabores
No contiene colorantes Venta de productos que contengan la
Origen nacional mermelada

Debilidades Amenazas
Su caducidad es relativamente mayor Mermeladas artesanales
La marca aún no es reconocida Mermeladas con mayor trayectoria en
Necesita refrigeración para su el mercado
conservación.

10
 5. 3. Declaración de posicionamiento
Piñaco es una mermelada a base de piñuela, elaborada 100% por manos
salvadoreñas, que busca ofrecerles a sus clientes un sabor único y saludable en el
mercado, gracias a su elaboración natural y su alto grado de compromiso e
identificación con los salvadoreños.

5. 4. Públicos objetivos
Perfil A:
SEGMENTACIÓN GEOGRÁFICA
Región : Central
Densidad : Altamente poblado, La zona central de El Salvador es la
porción del país más poblada que cuenta con 1,728,692
habitantes y una densidad poblacional de 1951 de habitantes
por km2.

Clima : Tropical.
SEGMENTACIÓN DEMOGRÁFICA
Edad : 25 – 35
Sexo : Indiferente
Grupo : 3 Personas en adelante.
Familiar
Ciclo de Vida : Jóvenes Solteros, Jóvenes Casados sin Hijos, Jóvenes
Casados con Hijos menores a 6 años, Adultos Solteros.
Ingresos : $800 - $3000
Ocupación : Estudiantes (universitarios) y Profesionales, Para las
personas en el rango de edades en el cual Piñaco está
enfocada, se encuentran adultos que se desempeñan
profesionalmente, con estudios superiores concretados.

Educación : Educación media y Educación Superior.

Religión : Indiferente.
Raza : Indiferente.
SEGMENTACIÓN PSICOGRÁFICA
Clase Social : Media – Baja, Media – Media, Media –Alta
Estilo de Vida : Dinámicos y Saludables.

11
Personalidad : Conservador, energético, saludable. 

Piñaco a pesar de ser
un producto comestible, no es de primera necesidad, es un
complemento con el que puedes combinar otras comidas.

SEGMENTACIÓN CONDUCTUAL
Ocasión : Habitual
Beneficios : Calidad de producto y Economía.
Tipo de : Usuario Primerizo y Usuario Potencial.
Usuario
Tasa de Uso : Mediano uso
Lealtad : Ninguna.
Conocimiento : Desconocimiento, Informado, Interesado, Deseoso, Con
intención de Comprar.
Actitud : Entusiasta y Positivo

Perfil B:
SEGMENTACIÓN GEOGRÁFICA
Región : Central
Densidad : Altamente poblado, La zona central de El Salvador es la
porción del país más poblada que cuenta con 1,728,692
habitantes y una densidad poblacional de 1951 de habitantes
por km2.

Clima : Tropical.
SEGMENTACIÓN DEMOGRÁFICA
Edad : 36 - 45 años
Sexo : Indiferente.
Grupo : 3 Personas en adelante.
Familiar
Ciclo de Vida : Jóvenes Solteros, Jóvenes Casados sin Hijos, Jóvenes
Casados con Hijos mayores a 6 años, Adultos Solteros.
Adultos Casados con Hijos Solteros, Adultos Casados ya sin
Hijos, Adultos Solteros, Viudos o Divorciados.
Ingresos : $800 - $3000
Ocupación : Estudiantes (universitarios) y Profesionales, Para las
personas en el rango de edades en el cual Piñaco está
enfocada, se encuentran adultos que se desempeñan
profesionalmente, con estudios superiores concretados que

12
 deseen darles una opción saludable a sus hijos en las comidas
y con un sabor único.

Educación : Educación Media y Superior.

Religión : Indiferente.
Raza : Indiferente.
SEGMENTACIÓN PSICOGRÁFICA
Clase Social : Media – Baja, Media – Media, Media – Alta.
Estilo de Vida : Luchadores, Dinámicos y Saludables.
Personalidad : Conservador, energético y saludable. 

Piñaco a pesar de ser
un producto comestible, no es de primera necesidad, es un
complemento, un extra con el que puedes combinar otras
comidas.

SEGMENTACIÓN CONDUCTUAL
Ocasión : Normal, Especial.
Beneficios : Calidad de producto y Economía.
Tipo de : Usuario Primerizo y Usuario Potencial.
Usuario
Tasa de Uso : Poco y mediano uso.
Lealtad : Ninguna
Conocimiento : Desconocimiento, Informado, Interesado, Deseoso, Con
intención de Comprar.
Actitud : Entusiasta, Positiva, Saludables y Dinámico.

13
 5. 5. Estructura de plan de promoción
Para la implementación del programa de promoción y difusión de la existencia de Piñaco, se ha
pensado estratégicamente en dos vías de comunicación que favorezcan a la marca en factores
financieros, de imagen y notoriedad y de la comunicación integrada de los elementos del marketing.

Es por eso que se han estructurado dos planes de promoción, cada uno correspondiendo a una
finalidad en particular y definiendo claramente el tipo de promoción a implementar.

El primero es un plan de publicidad pagado, en el cual se busca alcanzar la máxima notoriedad de

la marca a partir de la difusión masiva de la existencia de este nuevo producto. Para ello se ha
delimitado a los medios impresos, radio y outdoors para alcanzar a los consumidores potenciales de
primera mano y comenzar de esta manera la labor de proyección como una marca de

El segundo consiste en un plan de relaciones públicas que implica la ejecución de acciones

estratégicas para un acercamiento más directo con los principales consumidores potenciales y la
construcción de una imagen positiva y favorable para la marca.

5.5.1 Plan de medios pagado

En este caso se desarrolla la planificación mediática para la promoción de Piñaco, destacando las
virtudes de los siguientes medios:

Radio: Gran alcance

Medios impresos: Permanencia
Outdoors: Versatilidad

Para cada cual se ha estructurado un presupuesto estimado de los costos de producción y

promoción de los diferentes materiales a anunciar. Siendo el medio principal la radio, en donde se
busca llegar directamente a la mayor parte de nuestro target dadas sus ocupaciones y/o rutinas
diarias.

En segunda instancia se tiene al medio impreso como un soporte que ayudará a la recordación por
medio de la permanencia del mensaje en una de las revistas de mayor circulación a nivel nacional
y también en la publicación en el periódico que distribuye dicha revista.

En un tercer escenario se plantea la promoción en outdoors como un canal que permita alcanzar el
mayor número de impactos con el menor esfuerzo posible; llegando así a los ojos de nuestros
clientes potenciales por medio de un soporte versátil y de gran utilidad.

A continuación se presentan los presupuestos por cada uno de ellos:

14
 Radio

MES TIPO
Precio Cuñas L M M J V S D L M M J V S D L M M J V S D L M M J V S D L M
Grupo / Corporación Medio Rating Inversión
Unitario radiales 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Corporación YSKL Eco 7.80 $ 10.00 90 $ 900.00 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
Grupo Radio Stereo Laser Español 4.30 $ 14.10 45 $ 634.50 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 2
Grupo Megavisión Corazón 7.90 $ 9.00 90 $ 810.00 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
102nueve 6.90 $ 17.00 40 $ 680.00 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 1
Grupo Radial Samix
Super Estrella 7.90 $ 12.00 62 $ 744.00 2 3 2 3 2 1 1 3 2 3 2 3 1 1 2 3 2 3 2 1 1 3 2 3 2 3 1 1 2 2
Club 6.80 $ 15.75 64 $ 1,008.00 3 2 3 2 3 1 1 2 3 2 3 2 1 1 3 2 3 2 3 1 1 2 3 2 3 2 1 1 3 3
Radio Corporación
Scan 9.00 $ 18.00 90 $ 1,620.00 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
FM
Globo 6.50 $ 15.75 90 $ 1,417.50 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3

Total 571 $ 7,814.00 22 19 22 19 22 14 14 22 19 22 19 22 14 14 22 19 22 19 22 14 14 22 19 22 19 22 14 14 23 20

*Precios no incluyen IVA

Período de Precio
Soporte Cantidad Total
alquiler Unitario

Traseras de Bus 2 meses $294.13 5 $ 1,470.65

Plan mensual programa multimedia LPG

Medida /
Medio Formato Cantidad Frecuencia Precio
Duración

Web Spot 30" 20 Durante prog

Receta del Chef LPG Cintillo 6 col x 3" 1 1 publicación $ 1,800.00

Revista ELLA Cintillo 2 col x 8.5" 1 1 publicación

15
* La Receta del Chef es un espacio online de recetas que se transmite los días lunes, miércoles y
viernes en un programa de 5 minutosa través de laprensagrafica.com
** Publicación en Revista ELLA corresponde a la publicación mensual en relación a la fecha de
compra del espacio publicitario
*** Publicación en LPG es dentro de la sección Plan Bella
Corporación YSKL Eco 102nueve 7.80 6.90$ 10.00
$ 17.00 90 40 $ $ 900.00680.00
3 33 3
Grupo Radial Samix
Grupo Radio Stereo LaserSuper
Español 4.30 7.90$ 14.10 45 $
Estrella $ 12.00 62 $ 634.50744.00
2 22 23
Grupo Megavisión Corazón
Club 7.90 6.80$ $9.00 15.75 90 64 $ $ 810.00 3 33
1,008.00 32
Radio Corporación102nueve 6.90 9.00$ 17.00 40 $
Scan $ 18.00 90 $ 680.00 3
1,620.00 3 33
GrupoFM
Radial Samix
SuperGlobo
Estrella 7.90 6.50$ 12.00
$ 15.75 62 90 $ $ 744.00 2
1,417.50 33 23
Club 6.80 $ 15.75 64 $ 1,008.00 3 2 3
Radio Corporación
Scan 9.00 $ Total
18.00 90 571 $ $
1,620.00 3 322 319
7,814.00
FM
Globo 6.50 $ 15.75 90 $ 1,417.50 3 3 3
Outdoors
Total 571 $ 7,814.00 22 19 22 1

Período de Precio
Soporte Cantidad Total
alquiler Unitario

Traseras de Bus 2 meses $294.13 5 $ 1,470.65

Período de Precio
Soporte Cantidad Total
alquiler Unitario
*Precios no incluyen IVA
Traseras de Bus 2 meses $294.13 5 $ 1,470.65
Plan mensual programa multimedia LPG
Medios Impresos
Medida /
Medio Formato Cantidad Frecuencia Precio
Duración
Plan mensual programa multimedia LPG
Web Spot 30" 20 Durante prog
Medida /
Medio Formato Cantidad Frecuencia Precio
Duración
Receta del Chef LPG Cintillo 6 col x 3" 1 1 publicación $ 1,800.00
Web Spot 30" 20 Durante prog
Revista ELLA Cintillo 2 col x 8.5" 1 1 publicación
Receta del Chef LPG Cintillo 6 col x 3" 1 1 publicación $ 1,800.00
* La Receta del Chef es un espacio online de recetas que se transmite los días lunes, miércoles y
viernes en un programa de 5 minutosa través de laprensagrafica.com
Revista ELLA Cintillo 2 col x 8.5" 1 1 publicación
** Publicación en Revista ELLA corresponde a la publicación mensual en relación a la fecha de
compradel
* La Receta delChef
espacio
es unpublicitario
espacio online de recetas que se transmite los días lunes, miércoles y
viernes
***en un programa
Publicación de 5 minutosa
en LPG es dentrotravés de laprensagrafica.com
de la sección Plan Bella
** Publicación en Revista ELLA corresponde a la publicación mensual en relación a la fecha de
compra del espacio publicitario
*** Publicación en LPG es dentro de la sección Plan Bella
*Precios no incluyen IVA

Otras inversiones:
Compra de las palabras “dieta” “saludable” “receta” “mermelada” para las búsquedas web
realizadas en el país.

Compra de publicaciones de tecnoinfluenciadores.

Re-marketing online en páginas web luego de búsquedas relacionadas con productos alimenticios
en el país.

Compra de post sugeridos en Facebook.

16
Cada medio se ha tomado y delimitado según el target previamente fijado y el horario de exposición
a los diferentes medios de comunicación. Con los 3 medios propuestos se busca alcanzar el mayor
nivel de integración y completar un círculo de información que permita al cliente potencial, poder
recabar toda la información necesaria para despertar un interés que se pueda traducir en una acción
de compra.

Así mismo, se han escogido a partir de los puntos de rating (en el caso de la radio) y del tiraje (medios
impresos); lo cual permite con toda seguridad y confianza el poder disponer de un amplio número de
espectadores para la campaña.

5.5.1 Plan de medios no pagado

La existencia de este plan se traduce en un eje fundamental de funcionamiento para este caso en
particular debido que se está trabajando con una marca en su etapa pionera por lo que no cuenta
con un alto presupuesto y debe aprovechar al máximo su capital a invertir.

Este apartado de las acciones promocionales incluye la implementación de relaciones públicas y

formación de alianzas estratégicas con diferentes instituciones con el fin de expandir el
conocimiento acerca del producto.

Objetivo general:
Dar a conocer la existencia de Piñaco, la nueva mermelada nacional con propiedades naturales.

Objetivo específico:
1. Informar al público acerca de los beneficios de Piñaco
Estrategia:
Difusión de contenido a través de plataformas digitales.
Táctica:
Creación de un blog corporativo para la marca Piñaco.
Visualización:
Redacción de post semanales sobre temas nutricionales con el fin de generar
interacción y predisposición con el consumidor potencial.
Táctica:
Creación de redes sociales para la marca
Visualización:
Apertura de perfil en Facebook para interactuar y compartir recetas con el público.
Apertura de cuenta en Twitter para interactuar y compartir recetas con el público.

17
Objetivo específico:
2. Persuadir a los potenciales consumidores en el hábito de consumo de la mermelada.

Estrategia:
Obtención de espacio en medios de comunicación masiva como resultado de alianzas
estratégicas.
Táctica:
Ejecución de gira de medios televisivos para obtención de publicity
Visualización:
Gestión de espacio en telerevista matutina Viva la Mañana con el tema
“Alimentación sana”
Gestión de espacio en telerevista matutina Hola El Salvador con el tema
“Beneficios de una dieta natural”
Gestión de espacio en telerevista Arriba mi gente con el tema “Consumo
de productos sin preservantes”
Gestión de espacio en el programa De Mujer a Mujer con el tema
“Nutrición saludable”
Táctica:
Ejecución de gira de medios radiales para obtención de publicity
Visualización:
Gestión de espacio en programa “Pencho y Aida” en Radio Fuego
Gestión de espacio en programa “Buenos días con Neto” en Radio Globo
Gestión de espacio en programa “30 minutos en su cocina” en Radio Globo
Gestión de espacio matutino en Radio Femenina
Gestión de espacio matutino en Radio Laser
Gestión de espacio matutino en Radio Exa
Gestión de espacio matutino en Radio Vox FM
Gestión de espacio matutino en Radio ECO
Gestión de espacio matutino en Radio Club
Gestión de espacio matutino en Radio 102.9

Táctica:
Elaboración de comunicados de prensa para la obtención de espacio no pagado en medios
impresos.
Visualización:
Gestión de espacio en revista Vida Sana
Gestión de espacio en revista Mujeres
Gestión de espacio en revista Ella
Gestión de espacio en revista Buen Provecho
Gestión de espacio en El Diario de Hoy
Gestión de espacio en La Prensa Gráfica
Gestión de espacio en Diario El Mundo
Gestión de espacio en periódico Más
Gestión de espacio en periódico Mi Chero

18
Objetivo específico:
3. Influir en la decisión de compra del producto.

Estrategia:
Desarrollo de actividades BTL que establezcan un vínculo con el posible consumidor.
Táctica:
Establecimiento de alianzas con restaurantes para incluir a Piñaco entre las opciones a
degustar en sus desayunos.

Visualización:
Inclusión de Piñaco como acompañamiento en el menú de desayunos de
Pollo Campero.
Inclusión de Piñaco como acompañamiento en el menú de desayunos de
Mister Donut.
Táctica:
Establecimiento de alianzas con panaderías para la creación de productos que contengan
la mermelada
Visualización:
Creación de línea de producto: Pie de piñuela Piñaco con Panadería El
Rosario
Creación de línea de producto: Pastel de piñuela Piñaco con Panadería El
Rosario.
Creación de línea de producto: Empanadas y pastelitos rellenos de Piñaco
con Panadería El Rosario.

Táctica:
Realización de eventos en centros comerciales
Visualización:
Un chef profesional cocinará postres en vivo para niños (hijos de consumidores
potenciales), para ganarse los postres los niños tendrán que realizar dinámicas que
conlleven a la actividad física.
Visualización:
Concurso de cocina en vivo para las madres de familia donde tendrán que
poner en práctica sus habilidades para crear platillos creativos utilizando el
producto Piñaco.
Táctica:
Presencia en ferias eventos realizados por alcaldías.
Visualización:
Participación de la marca en ferias gastronómicas (MAG, Santa Tecla,
Antiguo Cuscatlán, San Salvador)

19
 6. Conclusiones

Piñaco es un producto nuevo en el mercado que plasma lo nato de El Salvador en su sabor

sin igual de la piñuela, busca posicionarse y lograr ventas altas en el mercado mediante su
plan de promoción pagado y no pagado.

A través de los planes se generaran muchas oportunidades en el mercado, ya que existe

un nicho peculiar en la cultura consumista salvadoreña, la nostalgia; la pertenencia de un
producto original y nacional.

La promoción enmarca y contiene cada uno de los procesos a implementar para que
Piñaco "El Puro Sabor De Lo Guanaco" pueda tener un alcance positivo en el mercado,
logrando las ventas que como empresa se han propuesto y pueda llegar hacer un producto
de preferencia para los salvadoreños.

Es indispensable la puesta en práctica de estrategias de campaña para poder lograr un

posicionamiento, crecimiento y sostenibilidad de la marca, por ser nueva dentro del
mercado de mermeladas salvadoreñas. Pero sin dejar de recalcar que es un producto
100% salvadoreño para que el vínculo con las personas sea aún más fuerte; creando lazos
emotivos con el público objetivo.

20
 7. Recomendaciones

Es importante la planificación estratégica para la optimización de los recursos del producto.

No dejar de lado los planes pagado para la promoción de un producto nuevo en el mercado
ya que genera un alcance óptimo para posicionar al producto y marca.

Es necesario darle relevancia a las alianzas estratégicas para vincular nuestros productos
con otras fuentes y darle más credibilidad.

Al momento de introducir un producto nuevo tenemos que analizar muy bien la situación
del mercado para poder establecer los mejores objetivos, estrategias y tácticas para los
planes que se realizaran.

Establecer un presupuesto de acuerdo a las posibilidades del producto, real y que sea de
alcance para cada una de nuestras acciones a realizar.

Dar elementos únicos y especiales a los productos, para que sean distintivos a otros
productos ya existentes en el mercado, elemento diferenciador.

21
 8. Fuentes consultadas
Clases de Gestión y Ejecución de campañas Publicitarias impartidas por el licenciado
William Hernández y licenciada Liliana de Escalante para la especialización en Publicidad y
Marketing de la Carrera de Licenciatura en Ciencias de la Comunicación en la Universidad
R. José Matías Delgado.

Directo al paladar (2014) “Innovación: Las mermeladas más saludables de Helios gracias a
la investigación”
<http://www.directoalpaladar.com/heliosesvida/innovacion-las-mermeladas-mas-
saludables-de-helios-gracias-a-la-investigacion>

Benchmarking: Observaciónd e la competencia directa e indirecta en supermercados

Selectos y Despensa de Don Juan

Ilardía, Nadia “Branding: ¿Cómo posicionar tu marca?”

< http://blog.fromdoppler.com/branding-como-posicionar-tu-marca/>

Valdés, Pau “Inbound Marketing: ¿Qué es? Metodología y filosofía”

< http://www.inboundcycle.com/inbound-marketing-que-es>

Planificador de palabras clave Google Adwords

< https://support.google.com/adwords/answer/2999770>

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