Plan Curricular 2013 EAP IQ-Industrial PDF

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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL FACULTAD DE INGENIERÍA

CENTRO DEL PERÚ QUÍMICA
PLAN CURRICULAR
ESCUELA ACADÉMICA
PROFESIONAL DE INGENIERÍA
QUÍMICA INDUSTRIAL
HUANCAYO - 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU
FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA
ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE INGENIERÍA

QUÍMICA INDUSTRIAL
PLAN CURRICULAR 2013
I. BASE LEGAL
La Facultad de Ingeniería Química, creada el 16 de diciembre del año 1959 por

Ley N° 13827 de 1962, constituye una dependencia académica de la Universidad
Nacional del Centro del Perú, se rige de acuerdo a:
a) Constitución Política del Estado.
b) Ley Universitaria N° 23733 y sus modificatorias.
c) Decreto Legislativo 739.
d) Artículos: 112º, 113º y 118º del régimen de los estudios profesionales del
Estatuto de la Universidad Nacional del Centro del Perú y sus modificatorias.
e) Asamblea Nacional de Rectores, Ley No. 28740. Resolución Nro. 643-2007-
ANR de autorización a la Universidad Nacional del Centro del Perú para
realizar revalidaciones de Grados y Títulos.
f) Académicos y Títulos Profesionales.
g) Texto Único de Procedimientos Administrativos – UNCP.
h) Reglamento General de la Escuela de Post Grado de la UNCP.
i) Ley del Sistema Nacional de Evaluación, Acreditación y Certificación de la
Calidad Educativa y su Reglamento.
j) Convenios Institucionales.
La Escuela Académico Profesional de Ingeniería Química Industrial se crea con

Resolución N° 03511-CU-2009del 26/06/09 de Consejo Universitario y Resolución
N° 0072-AU-2009 del 01/10/09 de la Asamblea Universitaria, quienes prueban su
funcionamiento como parte de estructura funcional de la Facultad de Ingeniería
Química.
II. JUSTIFICACION DE LA CARRERA
El Perú es un país megadiverso, con diferentes zonas climáticas y variedad de

recursos naturales y por su parte la región Junín, por su posición geográfica
estratégica y privilegiada a 6 horas de la costa central y 3 horas de la selva
central, así como por las capacidades de emprendimiento de sus pobladores se
está convirtiendo en una zona emergente económicamente debido a al incremento
de las actividades industriales, mineras y empresariales, apuntando hacia un gran
desarrollo industrial.
Por otro lado, en el Perú ninguna universidad ofrece la carrera de Ingeniería
Química Industrial, las universidades que a continuación se listas ofertan la
formación profesional en Ingeniería Industrial de las cuales las mejor posicionadas
son las seis primeras, en ese orden.
1. Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP)
2. Universidad de Lima
3. Universidad Nacional de Ingeniería (UNI)
4. La Universidad de Piura (UDEP/ udepiura)
5. Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
6. Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM)
7. Universidad Ricardo Palma (URP)
8. Universidad de San Martín de Porres (USMP)
9. Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote (ULADECH)
10. Universidad Católica de Santa María (UCSM)
11. Universidad César Vallejo (UCV)
12. Universidad Continental de Ciencias e Ingeniería (UCCI)
2.1 DEMANDA SOCIAL
La población en el Perú, según información de las estimaciones y proyecciones de

población al 30 de junio del año 2012, hecha por el Instituto Nacional de
Estadística e Informática (INEI) es de 30 millones 135 mil 875 personas, con una
tasade crecimiento promedio anual de 1,13%. El 57,1% de la población total del
Perú se concentran en seis departamentos: Lima, Piura, La Libertad, Cajamarca,
Puno y Junín.
Según la misma fuente, la población de 15 a 29 años de edad, estimada al 30 de
junio para el año 2012, muestra que el grupo con mayor peso relativo es el de 15
a 19 años de edad con 35,2%. Le sigue el grupo de 20 a 24 años con 33,8% y el
de 25 a 29 años con 31,0%. Significa que la demanda de la sociedad y de los
jóvenes, en especial, crecerá con respecto a la necesidad de estudiar una carrera
de ingeniería, considerando la importancia y la necesidad que tiene el país de
buscar su auténtico desarrollo.
Según el Dr. Luis Piscoya Hermosa, en un estudio publicado en su libro

“Formación Profesional vs Mercado Laboral” en el año 2008, indica que desde
hace unos quince años se mantiene la tendencia de la mayor solicitud de
postulantes a las carreras pertenecientes a las ‘ingenierías’. En este mismo
documento indica que Ingeniería Industrial se encuentra entre las 10 primeras
carreras más solicitadas en el Perú.
La Secretaria Nacional de Juventudes, tomando como referencia los estudios del

Dr. PiscoyaHermosa,precisa que las necesidades laborales de Lima y de las
regiones son distintas y destaca que la Carrera de Ingeniería Industrial junto con
Administración e Ingeniería Electrónica podrían ser las ‘top’ del ranking en los
próximos años porque somos un país en desarrollo emergente y la coyuntura
exige carreras vinculadas a las nuevas tecnologías.
La Facultad de Ingeniería Química de la Universidad Nacional del Centro del Perú

a través de la Escuela Académica Profesional de Ingeniería Química Industrial es
primera universidad, a nivel nacional, que forma profesionales en Ingeniería
Química Industrial.
La carrera de Ingeniería Química Industrial, por su misma denominación y

naturaleza, tiene un carácter muy especial, ya que permite conocer los principios y
procesos de transformación de la materia prima en productos y, además, los
requerimientos espacio temporales de los mismos procesos, en cuanto a
materiales, equipos y personas.
A nivel Internacional la escuela Politécnica Superior de España, en la Universidad
de Huelva, forma profesionales en Ingeniería Química Industrial.
2.2 DEMANDA LABORAL
La carrera de Ingeniería Industrial busca formar recursos humanos para

desempeñarse en la industria y en otras instituciones en las que se requiera de
conocimientos relacionados con el diseño, la instalación y el mejoramiento
operacional de sistemas integrados de equipos, materiales y personas. Según la
encuesta realizada a los egresados de la Facultad de Ingeniería Química de la
UNCP, en el año 2007, hemos encontrado como potencial demanda las
expectativas de las tendencias de la Carrera de Ingeniería Química, muchos de
los cuales corresponden a competencias de un Ingeniero Industrial, como se
aprecia en el cuadro siguiente:
Expectativas de las tendencias de la carrera de Ingeniería Química que se

relacionan con la Ingeniería Química Industrial:
Tendencias de desarrollo de la Ingeniería Química
Control y gestión ambiental
Gestión y control de calidad
Generación de empresas
Ingeniería y control de procesos
Investigación, innovación y desarrollo de tecnología
Metalurgia
Administración y gerencia
Fuente: Encuesta en II Encuentro de egresados, Lima – 2007.
Elaboración: Propia
2.3 MERCADO LABORAL DE LA CARRERA
De acuerdo a las encuestas del encuentro de egresados del 2007, los

sectores que congregan a la mayor parte de egresados de Ingeniería
Química de la UNCP es el sector minero, es probable que se deba a la falta
de habilidades propias del Ingeniero Químico industrial.
Sector productivo donde labora el ingeniero químico

Sector productivo donde labora (%)
Minería 24.66
Servicios: Análisis químico y mantenimiento 19.18
Textil 9.59
Alimentos 6.85
Pinturas 4.11
Otros 16/73 21.92
Las áreas laborales de mayor demanda para el Ingeniero Químico industrial
corresponden a:
ÁREAS LABORALES DE MAYOR DEMANDA

Áreas laborales de mayor demanda de Ingenieros (%)
Químicos Industriales
Producción 49.31
Laboratorios 39.73
Investigación 15.07
Servicios 8.22
Otros 4.11
Las exigencias para un Ingeniero según AbetEngineeringCriteria 2011 - 2012,

propone que el futuro graduado de un programa acreditado de cualquier carrera
de Ingeniería deberá poseer, básicamente:1
1. Una habilidad para aplicar los conocimientos de matemática, Ciencia e

ingeniería.
2. Una habilidad para diseñar y conducir experimentos y cómo analizar e
interpretar datos.
3. Una habilidad para diseñar un sistema, componente o proceso para satisfacer
la necesidad deseada.
4. Una habilidad para trabajar en equipos multidisciplinarios.
5. Una habilidad para identificar, formular y resolver problemas de ingeniería.
6. Una comprensión profunda de la responsabilidad profesional y ética.
7. La habilidad para comunicarse efectivamente.
8. Conocimiento de temas contemporáneos o permanente actualización.
9. La capacidad y habilidad para usar las modernas herramientas tecnológicas
necesarias para la práctica de la ingeniería.
10. Desarrollar la inteligencia emocional y financiera.
2.4 Del Mercado Ocupacional
La nueva realidad, la sociedad y el mercado laboral producto de la globalización,

desconoce concepto de estabilidad laboral y se genera el empleo por contrata y
por servicios, basado en la renovación continua de conocimientos como sinónimo
de productividad y competitividad profesional.
En este sentido, el mercado laboral está ejerciendo una presión creciente sobre
las universidades para que pongan más atención en los programas de formación
profesional de sus egresados, en cuanto a calidad, competitividad y
especialización.
1
ABET- Assuring Quality&Stimulation Innovation.
http://www.abet.org/DisplayTemplates/DocsHandbook.aspx?id=3137
Por lo tanto, el Ingeniero Químico Industrial para tener un espacio en el mercado
ocupacional, en una realidad donde los cambios son cada vez más rápidos,
requiere de una renovación constante y dinámica de conocimientos y la
actualización permanente de las asignaturas formación profesional.
2.5 PANORAMA DEL CONTEXTO INTERNACIONAL
La globalización producto de la revolución tecnológica y el desarrollo de los

medios de telecomunicación han transformado los conceptos de espacio y tiempo,
han creado nuevo tipo de relaciones comerciales y han acentuado la
interdependencia entre los países del mundo.
En la última década, aparecen nuevos conceptos y otros adquieren nuevas
dimensiones como: calidad total, reingeniería, punto cero, alianzas estratégicas,
bloques económicos, competitividad, libre mercado, ventajas comparativas,
innovación, planificación estratégica, liderazgo, sociedad y administración del
conocimiento, era de la creatividad, entre muchos otros.
Los cuales provocan cambios radicales en las estructuras organizativas de las
empresas, las formas del trabajo y el comportamiento de las personas. Pierde su
significado el concepto de estabilidad laboral y el de “trabajo para toda la vida” con
el conocimiento de una sola profesión o especialidad.
El tránsito de la revolución industrial a la revolución del conocimiento y de ésta a
la era de la creatividad, generan nuevos paradigmas que, exigen a las personas
una alta capacidad de adaptación a los cambios y, a los profesionales y
científicos, una gran capacidad de creación de conocimientos; el desarrollo de
habilidades y destrezas para la utilización y aplicación de dichos conocimientos en
nuevas tecnologías; habilidad para encontrar ventajas comparativas y
competitivas de sus propios recursos y de los recursos de su entorno para
insertarse y posicionarse en ese mundo globalizado
Por otro lado, este nuevo orden favorece a los países desarrollados que producen
tecnología de punta, mientras que los países en vías de desarrollo ven aumentar
el nivel de pobreza, la desigualdad y exclusión social, colocando al hombre al
servicio de la economía y del mercado, deshumanizándolo y generando una crisis
de valores.
Este nuevo escenario, dinámico y cambiante, considera al capital humano como
factor clave para el desarrollo de la sociedad, y por supuesto de la empresa, tanto
por su flexibilidad como por la rapidez de adaptación que tiene.
En este contexto, la formación profesional universitaria adquiere dimensiones
especiales, el sistema universitario necesita replantear sus roles, sus formas de
administración y gobierno y adoptar nuevos paradigmas y fortalecer su sistema de
valores para enfrentar con efectividad los nuevos retos que la sociedad impone.
En este contexto, una revisión de las actividades y propuestas que nos trae la
globalización, reportan entre otras cosas, que las universidades modernas, con
pocas excepciones, han llegado a ser totalmente dependientes de las fundaciones
que apoyan la investigación.
Aparecen conceptos de universidad de aula abierta, universidad virtual, formación
profesional a distancia en el nivel de pre grado y post grado e incluso el
doctorado, promovido por universidades de prestigio tanto europeas como
estadounidenses e incluso latinoamericanas.
En este contexto la Ingeniería Química se desarrolla cada vez más orientada a las
áreas de especialización centrada en los procesos químicos, como:
• Control de procesos. • Síntesis de procesos.
• Transporte hidráulico. • Diseño y simulación de procesos.
• Fenómenos de • Medición y estimación de propiedades
transporte. termo físicas del equilibrio de fases.
• Catálisis Heterogénea. • Bioingeniería y tecnología de alimentos.
• Modelación de • Biotecnología.
reactores.
• Ingeniería de polímeros. • Refrigeración, transferencia de calor y
materia.
• Diseño y control de • Fisicoquímica de catalizadores de óxidos
procesos. y metales soportados.
• Informática en • Tecnologías limpias
Ingeniería Química.
Lo anterior significa que las industrias de procesos químicos, para desarrollarse

dependerán de los ingenieros industriales, quienes tomarán decisiones sobre la
continuidad o cierre de una empresa basados en criterios de productividad,
limitando la posibilidad de innovación de procesos y generación de nuevas
tecnologías, por eso es importante la presencia de un Ingeniero Químico
Industrial, quien conociendo y comprendiendo los procesos de transformación
química y los procesos industriales, puede tomar mejores y más acertadas
decisiones.
2.6 PANORAMA DEL CONTEXTO NACIONAL
En el contexto de una política económica neoliberal, el Perú enfrenta una crisis de

carácter estructural y moral en todos sus niveles.
La globalización, con mayor impacto en la economía, inicia un proceso dinámico,
con relaciones de interdependencia como parte de la penetración y disputa de
mercados a escala mundial en los sectores empresariales del país; la aparición en
el escenario nacional de los conceptos de calidad total, reingeniería, punto cero,
alianzas estratégicas, bloques económicos, competitividad, libre mercado,
ventajas comparativas, innovación, sociedad del conocimiento, era de la
creatividad, planificación estratégica, liderazgo, administración del conocimiento,
etc., exigen cambios en todos los sectores de la sociedad peruana.
La educación en el nivel superior, principalmente el Sistema Universitario, es
quien debe asumir estos retos; por lo que en los últimos tiempos, se inicia una
revisión de su metodología de trabajo, sus roles, su sistema administrativo, sus
planes curriculares, etc., que le permitan formar profesionales que se adapten a
este nuevo escenario de cambios, donde la pieza fundamental para el desarrollo
de las sociedades es la persona, tomando los nuevos rumbos de la acreditación.
Las universidades no cuentan con la suficiente capacidad instalada para atender a
la gran demanda de los jóvenes que buscan profesionalizarse. Los jóvenes
comprendidos entre los 15 a 24 años, son alrededor de 4,5 millones, de los cuales
3,2 millones son sub empleados y el resto no tiene ocupación.
La educación universitaria, generalmente, está desligada del conocimiento de la
realidad socioeconómica y sociocultural del país, no conoce su problemática ni
sus necesidades de desarrollo en sus ámbitos regionales y nacionales, por tanto,
no generan propuestas para superar el atraso y la pobreza.
El aporte de la universidad se ha reducido a la formación de profesionales
académicos y tecnócratas, debido a la falta de una política universitaria con
objetivos claros. La universidad, recién empieza a ser conciente de su rol
protagónico en la generación de debates y propuestas de desarrollo regional y
nacional; en la creación de una conciencia crítica y lúcida y, finalmente, en la
búsqueda e investigación de nuevas propuestas de desarrollo, para la generación
y transferencia de conocimientos científicos y tecnológicos a la sociedad.
En este contexto, lo que es crisis para uno es ventaja para otros, tocándole a la
universidad redescubrir sus roles y sacar ventaja de la crisis.
2.7 PANORAMA DEL CONTEXTO REGIONAL
La estructura productiva de la región, es de carácter primario-extractivo, basada

esencialmente en las actividades agropecuaria (de baja productividad), minera e
industrial, sin ninguna integración entre estos sectores económicos, los que a su
vez, con excepción de la gran minería, tienen escasos niveles de desarrollo.
Los procesos de transformación, para dar valor agregado a dichos recursos son
limitados, debido al incipiente desarrollo de la agroindustria, la pequeña industria y
a la falta de iniciativa empresarial.
En la estructura industrial de la región, el 92% lo constituye la micro y pequeña
empresa (con actividades como la industria artesanal de tejidos y confecciones
tradicionales de objetos de plata, de mates burilados, de cerámica, de madera,
fabricación de ladrillos, entre otros) y, sólo el 8% lo constituye la mediana y gran
industria como la industria metalúrgica de la Oroya, Cemento Andino, algunas
industrias lácteas, procesadoras de alcachofas.
Más del 50% de la micro y pequeña industria, se hallan centralizadas en el Valle
del Mantaro, principalmente en la ciudad de Huancayo, éstas, con algunas
excepciones en el rubro artesanal y minero, consumen un porcentaje pequeño de
los insumos de la región y, en mayor porcentaje, insumos provenientes de la
industria costera, principalmente limeña y extranjera.
Otras de las fuentes dinámicas de la economía regional son: la industria del
turismo, la actividad comercial y los servicios; a todo nivel y escala. Estos sectores
terciarios participan con aproximadamente el 30% del PBI regional y dan empleo
al 40% de la PEA regional. La PEA, se ha incrementado, en los últimos 20 años,
como consecuencia de la reducción de empleos en el sector minero, de la crisis
agraria, de las migraciones y de los desplazados por la violencia política, de la
falta de desarrollo industrial y, finalmente, por la explosión demográfica.
El medio ambiente, viene atravesando graves problemas ecológicos debido a la
irracional explotación de los recursos físicos (en la grande, mediana y pequeña
minería), la fabricación de cemento, la proliferación de actividades ilícitas como la
producción de cocaína, la tala indiscriminada de bosques; el anárquico
crecimiento y expansión urbana (con la consecuente reducción de suelo agrícola y
el incremento de la basura); el incremento del parque automotor y su respectiva
emanación de smog; el incremento de focos infecciosos por desechos industriales
y desechos de la actividad turística y recreativa, expresándose en el creciente
deterioro de los terrenos agrícolas y ganaderos, de las cuencas hídricas, los
bosques y toda la biodiversidad natural. Siendo el Río Mantaro una preocupación
latente expresada por instituciones públicas y privadas.
La UNCP tiene la alta responsabilidad de presentar propuestas, creativas y
adecuadas, para resolver estos problemas y prevenir aquellos que se generen por
el natural desarrollo de la sociedad.
2.8 SITUACIÓN INSTITUCIONAL
La facultad se encuentra en un plan de equipamiento para lograr las condiciones

óptimas para satisfacer las exigencias actuales de la formación profesional. Por
eso propone la creación de la Escuela Profesional de Ingeniería Química
Industrial. Los laboratorios aún no están debidamente equipados e
implementados, la estructura orgánica y administrativa, se orienta a favorecer el
aspecto jerárquico-administrativo. Los ascensos se dan por antigüedad; no por
capacidad. La investigación, como creación de conocimientos y la proyección
social como transferencia de tecnologías para el desarrollo, se encuentran en un
segundo y tercer planos, respectivamente.
Los estatutos y reglamentos están en procesos de actualización y no contemplan
nuevas estrategias para mejorar las condiciones de trabajo del docente y para el
estudiante, las condiciones de estudio, el apoyo a los docentes para realizar
estudios de post grado ha logrado una gran oportunidad por parte de CAREC, con
lo cual el 80 % de docentes está a punto de lograr los grados respectivos en
Ingeniería Química Ambiental y con el proyecto de iniciar estudios de doctorado el
2008.
No existe una política de gastos autónoma, como consecuencia de esta limitación,
apenas se cuenta con la suscripción a una revista especializada, pocos libros
actualizados y equipos desactualizados.
2.9 Situación ocupacional de los egresados
Los egresados que ejercen como Ingenieros Químicos, lo hacen en el sector

productivo como: las industrias químicas, laboratorios de análisis químico, gas,
petróleo, metalurgia, alimentos, farmacéuticas, docencia en el nivel superior,
universitaria y no universitaria; un segmento importante se encuentra en los
laboratorios de análisis reconocidos de Lima y algunas empresas mineras del
país; en dependencias públicas, ONG‘s, como asesores, consultores, agentes de
venta, microempresarios. Muchos de estos sectores están relacionados con la
Ingeniería Industrial, por ende la Facultad en su necesidad de velar por la
presencia de sus egresados en todos los campos de la industria, y viendo las
encuestas realizadas se ve en la necesidad de crear la Escuela Profesional de
Ingeniería Química Industrial.
En otras profesiones, ejercen como profesores en el magisterio, después de
realizar estudios pedagógicos optativos.
En forma independiente, en actividades formales e informales, como empresarios,
artesanos, comerciantes, obreros, etc.
III. FUNDAMENTACIÓN DEL PROGRAMA
La Carrera Profesional de Ingeniería Química Industrial se crea por la necesidad

de interactuar con el entorno y aprovechar las oportunidades y los recursos
disponibles en la región Junín y el país, lo que requiere un profesional con altos
estándares de calidad personal, capacidad de realizar investigación interdiciplinary
participativa, abierto a la transferencia tecnológica con pleno conocimiento de las
interacciones de los procesos en los ámbitos industrial, energético y ambiental;
orientados hacia el desarrollo sostenible.
El objetivo de la carrera es formar profesionales emprendedores, creativos con
capacidad de superación personal y liderazgo en su entorno laboral y social.
Capacitados en las áreas científicas, tecnológicas y humanísticas, que
sistematicen y optimicen la actividad productiva de bienes y servicios en pro del
beneficio social y económico, así como la preservación del entorno.
3.1 CARACTERIZACIÓN DE LA INGENIERÍA QUÍMICA INDUSTRIAL COMO

CARRERA PROFESIONAL
La Ingeniería Química Industrial es una carrera tecnológica que aplica la

matemática, las ciencias químicas, físicas, biológicas, la computación, etc., para
diseñar y desarrollar operaciones y procesos de transformación de diversas
sustancias, por cambios en la composición química, contenido de energías o
estados de agregación, y obtener productos intermedios o finales; a escala
laboratorio e industrial.
Se ocupa del diseño de nuevas tecnologías, formulación y evaluación de

proyectos sostenibles dirigidos a resolver problemas de Ingeniería Química
Industrial, a desarrollar productos y adecuar procesos para el aprovechamiento de
los recursos naturales de la región y del país, incluyendo, en su campo de acción,
teniendo como lineamientos a la ingeniería química, a los procesos industriales,
ambiental y sanitaria, de gas y energías renovables; abordando campos de
especialización como: agroindustria, textil, cerámica, bio ingeniería, metalurgia,
alimentos, etc.
La ingeniería química industrial es la encargada de las actividades de síntesis de

la reacción, diseño del proceso, dimensionamiento de equipos y maquinarias,
evaluación económica, evaluación social y evaluación del impacto ambiental, así
mismo, tiene la responsabilidad de analizar, modelar, simular, optimizar y diseñar
el control automático de los procesos químicos industriales.
Es una carrera que forma profesionales íntegros, idóneos y creativos, capaces de

adoptar, adaptar, investigar y desarrollar tecnologías duras y blandas requeridas
en los procesos químicos industriales, dirigidos a satisfacer las expectativas de
desarrollo de la región y del país.
3.2 DEFINICIÓN DE LA CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA

INDUSTRIAL
La ingeniería Química Industrial se define como una carrera de alta tecnología que
integran los procesos de transformación química de la materia y los sistemas de
producción de bienes y servicios. Parte desde la concepción de la idea,
determinación de las variables de diseño del proceso, el requerimiento de los
equipos, energía, recursos materiales, el personal, las condicionesambientales
que se integran al diseño de los sistemas de producción, para crear sistemas
eficientes y eficaces en la producción de mercancías y servicios en beneficio de la
sociedad.
3.3 FUNDAMENTOS CIENTÍFICOS Y HUMANÍSTICOS DEL CURRÍCULO
3.3.1 Fundamento Científico

La Carrera Profesional de Ingeniería Química Industrial, como profesión, se
fundamentan científicamente, en:
a) Ciencias básicas (matemáticas, física, química), que facilita y permite la
comprensión de las leyes que rigen los fenómenos de la naturaleza, para
luego interpretarlos y desarrollar modelos en la búsqueda de soluciones a
problemas dela sociedad, la profesión y la ciencia.
b) Tecnologías básicas o ciencias de la ingeniería, como soporte fundamental y
herramienta de apoyo para la conceptualización, análisis y ejecución de las
operaciones y procesos de ingeniería, así como la solución de los problemas
de ingeniería.
c) La probabilidad y la estadística aportan los fundamentos para que el ingeniero
realice el análisis de los diferentes tipos de datos e infiera comportamientos
futuros de las variables a partir de la información existente y como soporte de
la investigación científica en la búsqueda de nuevos conocimientos y
tecnologías.
d) El área de materiales y procesos, brinda las bases conceptuales y
lasherramientas concretas que permiten al estudiante conocer las estructuras
que conforman los materiales y la utilización en la industria, con el estudio de
los diferentes procesos.
e) Gestión de operaciones, fundamentalos principios para la dirección y control
sistemático de los procesos que transforman insumos en productos o servicios
finales, utilizando herramientas de planeación de la producción en la
organización, en el corto, mediano y largo plazo.
f) La gestión y el control de calidad, brinda los conceptos, técnicas y
herramientas que le permiten al ingeniero comprender la filosofía actual de los
Sistemas de Gestión de la Calidad y los Sistemas Integrados.
g) Logística, proporciona un enfoque integrador (abastecimiento, producción,
distribución, logística inversa) para la gestión de las organizaciones
productivas y de servicios orientada al cliente y la organización de la cadena
de suministro.
h) La investigación de operaciones y simulaciónde procesos que brindan
losconocimientos, herramientas y modelos matemáticos para la optimización
del uso de los recursos de un sistema de producción de bienes y servicios
para una acertada toma de decisiones, con el apoyo de métodos estocásticos
y bajo condiciones de certeza, riesgo, incertidumbre y competencia.
i) Salud Ocupacional y gestión ambiental, proporciona los conocimientos y
técnicas para identificar, clasificar y valorar las condiciones tanto internas
como externas que afectan a los trabajadores tanto dentro (riesgos, accidentes
laborales, enfermedades profesionales) como fuera (conciencia e impacto
ambiental) de las organizaciones.
j) Las ciencias económico-administrativas, aportan los fundamentos económicos,
administrativos, contables y financieros, necesarios para desarrollar procesos
gerenciales mediante la planeación, organización, dirección y control en forma
óptima los recursos escasos.
Fundamentosociológico, humanístico y educativo.
El fundamento humanístico se soporta en el apoyo de las ciencias sociales como:
La educología, como ciencia de la educación, que proporciona los principios

pedagógicos, las estrategias didácticas, los métodos de evaluación, etc., en un
proceso dinámico, siempre cambiante y en mejora continua.
• La orientación básica del nuevo enfoque educativo basa su acción

principalmente en el aprendizaje significativo o la asimilación de conocimientos
vía experiencia.
• Las modernas concepciones pedagógicas recomiendan que toda teoría
aprendida necesariamente se orienta a solucionar un problema en concreto,
basado en el aprendizaje significativo del alumno, basado en la experiencia
previa del estudiante y en los aspectos contextuales de la realidad inmediata.
• La evaluación centrada en medir la adquisición y desarrollo de habilidades,
capacidades y competencias necesarias para un buen desempeño profesional
se mide durante el proceso de aprendizaje, a la “salida” y en la aplicación de
los conocimientos a situaciones problemáticas concretasy potenciar
• El nuevo enfoque educativo del currículo exige que la organización curricular
debe ser dinámico e interactivo, por competencias, orientado a potenciar la
capacidad de análisis, de crítica y de creatividad, el desarrollo de las
habilidades y destrezas de liderazgo, capacidad desde innovación y visión de
futuro y; formación de valores y actitudes como ética profesional, lealtad
institucional, identidad y compromiso, para alcanzar los objetivos del perfil
profesional.
La Psicología, como una ciencia de la vida saludable orientado al desarrollo de la

inteligencia emocional y la comprensión de expectativas de los jóvenes, sus
motivaciones de logro y las teorías del aprendizaje
Las ciencias administrativas con sus leyes y teorías sobre la planificación,

organización, dirección, gerencia, liderazgo, competitividad, productividad,
inteligencia financiera, etc., en el contexto de la generación de empleos y la
administración empresarial.
La Sociología, la Economía y la Antropología para el evaluar el impacto de las

actividades empresariales en el desarrollo socio-económico de la sociedad.
3.4 FUNCIONES DEL INGENIERO QUÍMICO INDUSTRIAL
El Ingeniero Químico Industrial es un profesional cuya formación lo capacita para

cumplir funciones en el ámbito de la Ingeniería Química y en el ámbito de la
Ingeniería Industrial, con la ventaja de conocer el proceso de transformación
química que le permita diseñar un sistema de producción eficiente y eficaz, por
tanto:
1. Desarrolla sistemas de ingeniería química e industrial.

2. Diseña, opera, controla desarrollar y mantener procesos de transformación
físico-químico-biológico, diseño, dimensionamiento de equipos, evaluación
económica,financiera y mercadotecnia.
3. Capacidad para desarrollar investigación y proyectos industriales sustentables.
4. Capacidad de administrar sistemas empresariales (en todas sus etapas)
5. Capacidad de dirigir la operación de plantas químicas industriales y en
general, administrar personal, bienes y servicios; como también de aplicar la
computación e informática en su campo específico.
6. Capacidad de innovación, al servicio de un crecimiento productivo, generando
empleos y posibilitando el desarrollo social sostenible.
7. Conducción y asistencia técnica de plantas industriales de transformaciones
físicas, químicas y de bioingeniería, así como de sus sistemas de producción.
8. Construcción, instalación, puesta en marcha y operación de Plantas de
Procesos Industriales.
9. Capacidad para brindar servicios e instalaciones complementarias de los
equipos, maquinarias e instrumentos necesarios en procesos industriales e
investigación.
10. Entrenado en la metodología del trabajo de equipo e interdisciplinario y posee
el lenguaje técnico necesario para relacionarse e interactuar con sus pares y
con todas las otras disciplinas que intervienen en la actividad industrial.
11. Desarrollar su actividad profesional en forma autónoma o en relación de
dependencia en pequeñas, medianas o grandes empresas o en el sector
público.
12. Capacitado en la implementación y monitoreo de Sistemas Integrados de
Gestión de Calidad, Salud Ocupacional y Seguridad en plantas de procesos
industriales de diferentes tamaños.
13. Entrenado para afrontar asuntos de Ingeniería Legal, Económica y Financiera
relacionados con los procesos industriales.
14. Capacitando en la dirección y administración de personal
15. Capacitado en higiene, seguridad y contaminación ambiental relacionados con
los procesos industriales
16. Capacitado para arbitrajes, pericias y tasaciones relacionadas con los incisos
anteriores.
17. Entrenado para participar en un mundo globalizado con espíritu crítico,
creativo y emprendedor que le sirva para generar empleo y para desarrollar
todas las dimensiones del ser humano incluyendo la formación de valores.
IV. PERFIL DEL INGRESANTE Y REQUISITOS DE INGRESO
4.1 HABILIDADES, CONOCIMIENTOS, ACTITUDES Y VALORES DEL

INGRESANTE.
HABILIDADES
• Poseer capacidad de observación, abstracción, interpretación, análisis y
síntesis.
• • Capacidad de percepción y atención.
• • Curiosidad, imaginación y creatividad.
• Ser crítico, creativo e innovador en la solución de problemas
• Desarrollar el razonamiento lógico matemático y abstracto para las ciencias
exactas.
• Saber enfrentar retos y desafíos
• Tomar el papel protagónico en la dirección de los procesos de cambio
mediante la práctica de una inteligencia emocional y financiera equilibrada
• Sentido práctico y aptitudes mecánicas básicas.
CONOCIMIENTOS:
• Buena base de conocimientos de las ciencias matemáticas, físicas, químicas,
biológicas y la ecología
ACTITUDES:
• Poseer equilibrio psicológico y emocional
• Mentalidad abierta a contenidos cambiantes.
• Capacidad de organización y ordenación.
• Interés científico y por la investigación.
• Capacidad para el trabajo en equipo.
VALORES:
• Practicar los principios éticos y morales
• Alta sensibilidad y respeto por el hombre y la naturaleza, como componentes
de un sistema múltiple y complejo pero integrado.
4.2 REQUISITOS y procedimiento de ingreso
Para ingresar a la carrera se requiere cumplir con las exigencias de la Comisión

de Admisión de la UNCP, que considera:
• Haber culminado los estudios de nivel secundarios
• Haber superado la prueba de selectividad de la universidad.
• Haber superado algún ciclo formativo de grado superior.
V. PERFIL DEL EGRESADO
5.1 PERFIL DEL EGRESADO
El egresado de la Carrera de Ingeniería Química Industrial posee una sólida

formación integral, científica, tecnológica y humanista, con el conocimiento de las
Operaciones y Procesos de transformación química y de los sistemas de
producción de bienes y servicios, con cualidades de liderazgo, es creativo e
innovador, respeta la naturaleza y valora su entorno sociocultural propugnado un
ambiente saludable para una alta calidad de vida.
El egresado posee las siguientes competencias:
1. Desarrolla sistemas de ingeniería con creatividad, criterio emprendedor e

innovador en el contexto de los procesos industriales.
2. Diseña, opera, controla, desarrolla y realiza mantenimiento eficientemente con
criterio proactivo y solidario de los procesos de transformación físico, químico,
biológico en la industria.
3. Diseña, construye, opera, controla, optimiza los procesos de transformación
físico, químico, biológico en los procesos industriales con responsabilidad y
rigurosidad para el desarrollo sostenido y la protección del medio ambiente.
4. Administra eficientemente sistemas empresariales utilizando herramientas de
la administración: planeación, organización, dirección y control.
5. Dirigir, administrar y aplicar procesos químicos, sistemas de dirección y
administración de personal, métodos de racionalización, higiene y seguridad
industrial y manejo de herramientas informáticas, trabajando en equipo en
plantas químicas industriales.
6. Conoce tecnologías existentes y emergentes, que propone el desarrollo e
implementa el cambio en la industria nacional e internacional, con actitud
preactiva y de trabajo en equipo con otras especialidades.
7. Desarrolla investigación y proyectos de inversión sustentables.
8. Administra sistemas empresariales con responsabilidad social.
9. Aplica las tecnologías de la Informática.
10. Presta asistencia técnica, con efectividad, para el desarrollo de los procesos
de transformación físico químicas y de bioingeniería en las plantas
industriales.
11. Brinda servicios en instalaciones complementarias de equipos, maquinarias e
instrumentos necesarios en procesos industriales e investigación con actitud
emprendedora.
12. Aplica y practica la metodología del trabajo en equipo interdisciplinario
utilizando el lenguaje técnico para relacionarse e interactuar en la actividad
industrial.
13. Desarrolla su actividad profesional en forma autónoma o en relación de
dependencia: en pequeñas, medianas o grandes empresas o en el sector
público.
14. Planifica, ejecuta investigaciones y desarrolla proyectos industriales
sustentables aplicando metodologías de investigación científica, diseño de
equipos y de procesos químicos, economía de procesos químicos;
predispuesto al aprendizaje de nuevas situaciones y al trabajo en equipo en
laboratorios de investigación y empresas industriales.
15. Desarrolla e implanta sistemas de calidad a procesos industriales con ética y
responsabilidad.
16. Afronta asuntos de ingeniería legal, económica y financiera relacionados con
los procesos industriales con ética.
17. Resuelve, previene, mitiga problemas de: higiene y seguridad industrial,
impactos en el medio ambiente y salud ocupacional, en la empresa industrial.
18. Con actitud proactiva, espíritu analítico y predisposición, se adapta a los
nuevos retos de la globalización y resuelve los problemas emergentes
aplicando métodos y técnicas en los procesos industriales.
El graduado en IngenieríaQuímica Industrial tiene las atribuciones y
competencias profesionales en:
1. Dirección de plantas químicas
2. Operador de planta
3. Control de la producción
4. Procesamiento de datos
5. Seguridad industrial
6. Responsable de calidad en la industria
Tiene la capacidad de desenvolverse en:
7. Administración de plantas industriales en general.

8. Administración de las empresas de la industria química en particular (en áreas
de investigación y desarrollo, calidad,
9. Empresas de ingeniería, servicios y consultorías.
5.2 FORMACIÓN INTEGRAL
FORMACIÓN PERSONAL
Está basada en el logro de tres competencias:

a. Ser ciudadano: comprende los deberes y derechos de un ciudadano
huancaíno y peruano, basado en una ética personal, consecuente con los
valores culturales de su región y su país. Capaz de analizar, interpretar los
cambios locales, nacionales e internacionales y tomar decisiones
emprendedoras que contribuyan con su desarrollo personal, institucional,
regional, nacional y mundial. Esta competencia estará basada en la formación
mediante el desarrollo de áreas socio-humanísticas (expresión, deontología y
estudios institucionales) y que finalmente sea conscientedeel ser que conoce.
b. Ser disciplinado:Implica ser un ciudadano con una formación universitaria
intermedia responsable con sus compromisos personales e institucionales que
practica la eficiencia y eficacia para ser altamente productivo, competente y
competitivo. Capaz de recrear y crear medios, modos y procesos de
transformación física, química, biológica a escala de laboratorio e industrial,
de los recursos naturales, tomando conciencia de cual es su disciplina
profesional y capaz de re-crear dentro de los ámbitos de su carrera
profesional.
c. Ser profesional, basado en la aplicación de un ciudadano, que recrea en su
disciplina, convirtiéndose en el ser que produce y describe, explica, predice,
innova el cómo se hace un proceso de transformación industrial.
FORMACIÓN PROFESIONAL
Estructura de competencias de formación:

• Ser ciudadano, del I al III semestre, logrando el ser que conoce.
• Ser disciplinado, del IV al VI semestre, logrando el ser que re-crea.
• Ser profesional, del VII al X semestre, logrando el ser que produce.
Para lo cual se tomó el modelo Presentado en el Anexo 1
Para relacionar el campo profesional, las funciones, las tareas y las competencias
se utilizó la Matriz Dacum, aplicada en el Diplomado internacional de Currículo por
Competencias (2006), el mismo que se presenta en el Anexo 2
Finalmente, en el anexo 3, se presenta el modelo de silabo, a aplicarse en el
presente Plan curricular
Competencias de formación profesional por semestre:
• I semestre:
Conoce, comprende y aplica los fundamentos del cálculo diferencial en una y
varias variable, estático y dinámico, estructura de la materia y nomenclatura
química, usando las herramientas de programación, normas de seguridad y
trabajando en equipo a nivel de laboratorio.
• II semestre:
Conoce, comprende y aplica los fundamentos del algebra lineal, cálculo integral,
electricidad y magnetismo, equilibrio químico y reacciones complejas, usando las
herramientas de programación, normas de seguridad y trabajando en equipo a
nivel de laboratorio. Actividades formativas
• III semestre:
Comprende y aplica las leyes termodinámicas, inorgánicas, funciones químicas
orgánicas, aplicando modelos matemáticos diferenciales y vectoriales a nivel de
laboratorio, trabajando en equipo.
• IV semestre:
Comprende y aplica la interacción de los sistemas homogéneos y heterogéneos,
sistemas orgánicos, estadística inferencial, métodos numéricos en la solución de
ecuaciones
• V semestre:
Comprende, investiga y aplica las leyes de la conservación de cantidad de
movimiento, energía y masa usando diagramas de flujo con simbología propia de
los sistemas de transformación de materia expresándolo con modelos
matemáticos, a la vez, identifica y cuantifica especies químicas mediante análisis
químicos.
• VI semestre:
Comprende y aplica los mecanismos de transferencia de calor, equilibrio de fases,
transporte de fluidos, las técnicas de análisis por instrumentación y tiene la
capacidad de administrar una empresa con un sistema de gestión de calidad.
• VII semestre:
Analiza y aplica las operaciones unitarias, evalúa los indicadores económicos
teniendo en cuenta la seguridad industrial, trabajando en equipo.
• VIII semestre:
Comprende y aplica los mecanismos de transferencia de masa, teniendo en
cuenta las reacciones químicas utilizando instrumentos de medición de la
industria, trabajando en equipo, con criterios y fundamentos de la ingeniería
industrial
• IX semestre:
Analiza y diseña y optimiza equipos a nivel de laboratorio, planta piloto e industrial
en procesos químicos trabajando en equipo.
• X semestre:
Formula y evalúa proyectos de inversión trabajando en equipo.
Formación complementaria de extensión:
Haber participado en por lo menos 20 eventos relacionados a los siguientes

niveles de formación e interés temático:
• Para alumnos de I al III semestre: eventos de inteligencia emocional,

ciudadanía, ética personal y profesional, identidad cultural, liderazgo,
autoestima, identidad del ingeniero, el saber del ingeniero, mundo y sociedad,
la profesión de la ingeniería. Con reconocimiento hasta un máximo de 8
eventos.
• Para alumnos del IV al VI semestre: eventos de economía, inteligencia
financiera, inteligencia emocional, liderazgo, autoestima, seguridad industrial,
control de calidad, gestión de calidad, problemas ambientales, problemas
industriales, innovación tecnológica, eventos científicos regionales, nacionales
e internacionales, oportunidades de inversión. Con reconocimiento hasta un
máximo de 6 eventos.
• Para alumnos del VII al X, haber participado en eventos de fenómenos de
transferencia, fenómenos de transporte, psicología industrial, relaciones
industriales, oportunidades de inversión, concursos de proyectos de
investigación y productivos, liderazgo, autoestima, operaciones y procesos
unitarios en general. Con reconocimiento hasta un máximo de 6 eventos.
• Estas certificaciones serán un requisito para el proceso de graduación. El
evento pudo haberse desarrollado dentro o fuera de la UNCP. Además será
una garantía en el Currículum Vitae del futuro bachiller o ingeniero químico,
para fines de oportunidades de prácticas o trabajo.
FORMACIÓN INVESTIGATIVA
ÁREAS INTEGRADORAS DE INVESTIGACIÓN PARA CADA SEMESTRE:
• I al IIIsemestre:
Desarrollo de las capacidades de observación, descripción, análisis, toma y
registro de datos eidentificación de los recursos naturales de la región.
• IV al VI semestre:
Desarrollo de las capacidades de planeación, estructuración y organización de la
investigación como parte de la metodología de investigación científica.
• VIII al X semestre:
Desarrollo de las capacidades de ejecución y comunicación de la investigación
para la obtención del título profesional.
FORMACIÓN BILINGÜE
Está basado en la formación complementaria que los estudiantes de la facultad y

los docentes deben recibir en instituciones especializadas y certificadas por el
Centro de idiomas de la UNCP.
Al concluir el VI semestre, para matricularse en el VII semestre el alumno debe

presentar el certificado de haber concluido el estudio de Inglés básico; y
Para egresar debe presentar el certificado respectivo de haber concluido el

inglés intermedio. En ambos casos certificados o revalidados por el Centro de
Idiomas de la UNCP
Dado que los procesos de aprendizaje dados en la Facultad utilizarán en sus

diferentes niveles, el idioma inglés.
VI. DISTRIBUCIÓN DE ASIGNATURAS POR ÁREA DEL PERFIL ACADÉMICO
El detalle de la distribución de asignaturas por área se adjunta en la tabla

mostrada a continuación:
6.1 ESTRUCTURA DE ÁREAS DE FORMACIÓN PROFESIONAL:
Esta formación profesional se llevará a cabo en diez semestres, con un conjunto

de asignaturas de las siguientes áreas:
6.1.1 CULTURA GENERAL Y HUMANISTICA
6 asignaturas
6.1.2 CIENCIAS BASICAS
15 asignaturas
6.1.3 TECNOLOGIA BASICA
15 asignaturas
6.1.4 INVESTIGACION
3 asignaturas
6.1.5 ACTIVIDADES FORMATIVAS
4 asignaturas
6.2 AREAS DE FORMACIÓN ESPECÍFICA
17 asignaturas
6.2.1 PRACTICAS PRE PROFESIONALES
Las Prácticas Pre-Profesionales serán realizadas por el estudiante a partir del VII
Semestre.
Su naturaleza es extracurricular.
Es evaluado de acuerdo a una ficha de evaluación de 0 a 20.
Los créditos 8.
TABLA DE DISTRIBUCIÓN DE ASIGNATURAS POR ÁREA
COD ASIGNATURAS CGH CB TB INV AF FE PP

CICLO I
QUÍMICA GENERAL I
011B 5
FÍSICA I
012B 5
CALCULO DIFERENCIAL
013B 4
GEOMETRIA ANALITICA VECTORIAL
014B 4
METODOS Y TECNICAS DE ESTUDIO
015B 3
PROYECTO DE VIDA
016B 3
CICLO II
QUÍMICA GENERAL II
021B 5
022B FISICA II 5
CALCULO INTEGRAL
023B 4
ALGEBRA LINEAL
024B 4
LENGUAJE DE PROGRAMACION
025B 3
DESARROLLO SOSTENIBLE
026B 3
ACTIVIDADES FORMATIVAS
027B 2
CICLO III
031B FISICOQUÍMICA I 4
QUIMICA INORGANICA
032B 5
033B QUÍMICA ORGÁNICA I 4
034B ANÁLISIS VECTORIAL 4
ECUACIONES DIFERENCIALES
035B 4
ESTADISTICA Y DISEÑO DE
EXPERIMENTOS
036B 4
CICLO IV
041B FISICOQUÍMICA II 4
042B QUÍMICA ORGÁNICA II 4
ANALISIS QUÍMICO CUANTITATIVO
043B INORGANICO 4
MÉTODOS NUMÉRICOS
044B 4
CIRCUITOS E INSTALACIONES
045B ELECTRICAS INDUSTRIALES 4
METODOLOGIA DE LA
046B INVESTIGACION CIENTIFICA 4
CICLO V
051B FENÓMENOS DE TRANSPORTE 4
052B BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA 4
TERMODINÁMICA DE LOS
053B PROCESOS QUÍMICOS I 4
ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO
054B ORGANICO 4
SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTION
DE LA CALIDAD
055B 4
056B INGENIERIA DE BIOPROCESOS 4
CICLO VI
PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE
061B FLUIDOS 4
PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE
062B CALOR 4
TERMODINÁMICA DE LOS
063B PROCESOS QUÍMICOS II 4
064B ANÁLISIS INSTRUMENTAL 4
065B TECNOLOGÍA QUÍMICA 4
066B GESTION EMPRESARIAL 4
CICLO VII
OPERACIONES DE TRANSFERENCIA
071B DE MASA EN EQUILIBRIO I 5
INTRODUCCION A LA INGENIERIA
072B INDUSTRIAL 5
073B INGENIERÍA ECONÓMICA 5
074B PLANIFICACIÓN ORGANIZACIONAL 4
075B INGENIERÍA AMBIENTAL 4
076B INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES 4
CICLO VIII
OPERACIONES DE TRANSFERENCIA
081B DE MASA EN EQUILIBRIO II 5
INGENIERÍA DE LAS REACCIONES
082B QUÍMICAS 5
083B SEGURIDAD INDUSTRIAL 5
PLANEAMIENTO Y CONTROL DE
084B OPERACIONES I 4
085B INGENIERÍA DE MÉTODOS I 3
086B SISTEMAS DE PRODUCCIÓN 4
CICLO IX
DISEÑO DE EQUIPOS Y SELECCIÓN
091B DE MATERIALES 5
ANÁLISIS Y SIMULACIÓN DE
092B PROCESOS 4
093B INSTRUMENTACIÓN INDUSTRIAL 5
PLANEAMIENTO Y CONTROL DE
094B OPERACIONES II 4
095B DIRECCIÓN DE EMPRESAS 2
096B INGENIERÍA DE MÉTODOS II 4
CICLO X
101B DISEÑO DE PLANTAS DE PROCESOS 4
AUTOMATIZACIÓN Y CONTROL DE
102B PROCESOS 4
FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE
103B PROYECTOS DE INVERSIÓN 4
104B ANÁLISIS Y TOMA DE DECISIONES 4
105B TESIS 4
EXPERIMENTACIÓN EN TECNOLOGÍA
106B QUÍMICA INDUSTRIAL 4
PRACTICAS PRE PROFESIONALES 8
Total de créditos: 254 18 69 57 12 13 75 4
Porcentaje: 7.26 27.82 22.98 4.84 5.24 30.24 1.61
68.15 31.85
VII. PLAN DE ESTUDIOS
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA INDUSTRIAL
PLAN DE ESTUDIOS
INGENIERÍA QUÍMICA INDUSTRIAL 2013
COD ASIGNATURAS HT HS HL TH C THC TC R
CICLO I
011B QUÍMICA GENERAL I 4 0 2 6 5 Ninguno
012B FÍSICA I 4 0 2 6 5 Ninguno
013B CALCULO DIFERENCIAL 3 2 0 5 4 Ninguno
29 24
014B GEOMETRÍA ANALÍTICA VECTORIAL 3 2 0 5 4 Ninguno
015B MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIOS 2 2 0 4 3 Ninguno
016B PROYECTO DE VIDA 3 0 0 3 3 Ninguno
CRÉDITOS ACUMULADOS 24
CICLO II
021B QUÍMICA GENERAL II 4 0 2 6 5 011B
022B FÍSICA II 4 0 2 6 5 012B
023B CALCULO INTEGRAL 3 2 0 5 4 013B
024B ALGEBRA LINEAL 3 2 0 5 4 33 26 014B
025B LENGUAJES DE PROGRAMACIÓN 1 0 3 4 3 P.C.
026B DESARROLLO SOSTENIBLE 3 0 0 3 3 015B
027B ACTIVIDADES FORMATIVAS 0 0 4 4 2 P.C.
CICLO III
031B FISICOQUÍMICA I 3 0 2 5 4 022B
032B QUÍMICA INORGÁNICA 4 0 2 6 5 021B
033B QUÍMICA ORGÁNICA I 3 0 2 5 4 021B
31 25
034B ANÁLISIS VECTORIAL 3 2 0 5 4 024B
035B ECUACIONES DIFERENCIALES 3 2 0 5 4 023B
036B ESTADÍSTICA Y DISEÑO DE EXPERIMENTOS 2 0 3 5 4 Ninguno
CICLO IV
041B FISICOQUÍMICA II 3 0 2 5 4 031B
042B QUÍMICA ORGÁNICA II 3 0 2 5 4 033B
043B ANÁLISIS QUÍMICO CUANTITATIVO INORGÁNICO 2 0 3 5 4 032B
044B MÉTODOS NUMÉRICOS 3 2 0 5 4 30 24 035B
045B CIRCUITOS E INSTALACIONES ELÉCTRICAS
3 0 2 5 4 025B
INDUSTRIALES
046B METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA 3 2 0 5 4 036B
CICLO V
051B FENÓMENOS DE TRANSPORTE 3 2 0 5 4 034B
052B BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA 3 2 0 5 4 041B
053B TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS I 3 0 2 5 4 041B
30 24
054B ANÁLISIS QUÍMICO CUANTITATIVO ORGÁNICO 3 0 2 5 4 043B
055B SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD 3 2 0 5 4 042B
056B INGENIERÍA DE BIOPROCESOS 3 0 2 5 4 Ninguno
CICLO VI
061B PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE FLUIDOS 4 0 2 6 5 051B
062B PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR 4 0 2 6 5 052B
063B TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS II 3 0 2 5 4 053B
30 26
064B ANÁLISIS INSTRUMENTAL 3 0 2 5 4 054B
065B TECNOLOGÍA QUÍMICA 3 0 2 5 4 056B
066B GESTIÓN EMPRESARIAL 3 2 0 5 4 055B
CICLO VII
071B OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN
4 0 2 6 5 061B
EQUILIBRIO I
072B INTRODUCCION A LA INGENIERIA INDUSTRIAL 4 0 2 6 5 066B
073B INGENIERÍA ECONÓMICA 4 0 2 6 5 30 27 065B
074B PLANIFICACIÓN ORGANIZACIONAL 4 0 0 4 4 066B
075B INGENIERÍA AMBIENTAL 4 0 0 4 4 064B
076B INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES 4 0 0 4 4 Ninguno
CICLO VIII
4 2 0 6 5 071B
EQUILIBRIO II
082B INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS 4 0 2 6 5 063B
083B SEGURIDAD INDUSTRIAL 4 0 2 6 5 30 26 075B
084B PLANEAMIENTO Y CONTROL DE OPERACIONES I 4 0 0 4 4 074B
085B INGENIERÍA DE MÉTODOS I 2 0 2 4 3 074B
086B SISTEMAS DE PRODUCCIÓN 4 0 0 4 4 076B
CICLO IX
091B DISEÑO DE EQUIPOS Y SELECCIÓN DE MATERIALES 4 0 2 6 5 081B
092B ANÁLISIS Y SIMULACIÓN DE PROCESOS 3 0 2 5 4 082B
093B INSTRUMENTACIÓN INDUSTRIAL 4 0 2 6 5 045B
30 25
094B PLANEAMIENTO Y CONTROL DE OPERACIONES II 3 0 2 5 4 084B
095B DIRECCIÓN DE EMPRESAS 2 0 0 2 2 085B
096B INGENIERÍA DE MÉTODOS II 3 0 0 2 4 086B
CICLO X
101B DISEÑO DE PLANTAS DE PROCESOS 3 0 2 5 4 091B
102B AUTOMATIZACIÓN Y CONTROL DE PROCESOS 3 0 2 5 4 092B
103B FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS DE
3 2 0 5 4 095B
INVERSIÓN
104B ANÁLISIS Y TOMA DE DECISIONES 3 0 2 5 4 30 24 096B
105B TESIS 3 0 2 5 4 046B
106B EXPERIMENTACIÓN EN TECNOLOGÍA QUÍMICA
3 0 2 5 4 065B
INDUSTRIAL
107B PRACTICA PRE PROFESIONAL (EXTRA CURRICULAR) 5
SIMBOLOGÍA
ABREVIACIONES DESCRIPCIÓN
COD Código
HL Horas de laboratorios Trabajo en los laboratorios
HT Horas Teóricas Clases teóricas
HS Horas de Seminarios Reforzamiento teórico
TH Total de horas
C Créditos Valoración de las horas de estudio
E Electivo Asignatura electivo de libre opción del
estudiante
VALORACIÓN DE CREDITOS
❖ 1 Hora teórica : 1 crédito
❖ 1 hora de seminario : 0.5 crédito
❖ 1 hora de laboratorio : 0.5 crédito
TABLA DE EQUIVALENCIAS Y CONVALIDACIONES DE LA ESCUELA

PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA INDUSTRIAL

PLAN DE ESTUDIOS

CICLO I
011B QUÍMICA GENERAL I 4 0 2 6 5 Ninguno
012B FÍSICA I 4 0 2 6 5 Ninguno
013B CALCULO DIFERENCIAL 3 2 0 5 4 Ninguno
29 24
014B GEOMETRÍA ANALÍTICA VECTORIAL 3 2 0 5 4 Ninguno
015B MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIOS 2 2 0 4 3 Ninguno
016B PROYECTO DE VIDA 3 0 0 3 3 Ninguno
CICLO II
021B QUÍMICA GENERAL II 4 0 2 6 5 011B
022B FÍSICA II 4 0 2 6 5 012B
023B CALCULO INTEGRAL 3 2 0 5 4 013B
024B ALGEBRA LINEAL 3 2 0 5 4 30 24 014B
025B LENGUAJES DE PROGRAMACIÓN 1 0 3 4 3 P.C.
026B DESARROLLO SOSTENIBLE 1 0 3 4 3 015B
027B ACTIVIDADES 0 0 4 4 2 P.C.
CICLO III
031B FISICOQUÍMICA I 3 0 2 5 4 022B
032B QUÍMICA INORGÁNICA 4 0 2 6 5 021B
033B QUÍMICA ORGÁNICA I 3 0 2 5 4 021B
31 25
034B ANÁLISIS VECTORIAL 3 2 0 5 4 024B
035B ECUACIONES DIFERENCIALES 3 2 0 5 4 023B
036B ESTADÍSTICA Y DISEÑO DE EXPERIMENTOS 2 0 3 5 4 P.C.
CICLO IV
041B FISICOQUÍMICA II 3 0 2 5 4 031B
042B QUÍMICA ORGÁNICA II 3 0 2 5 4 033B
043B ANÁLISIS QUÍMICO CUANTITATIVO INORGÁNICO 2 0 3 5 4 032B
044B MÉTODOS NUMÉRICOS 3 2 0 5 4 30 24 035B
045B CIRCUITOS E INSTALACIONES ELÉCTRICAS 025B
3 0 2 5 4
INDUSTRIALES
046B METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA 3 2 0 5 4 036B
CICLO V
051B FENÓMENOS DE TRANSPORTE 3 2 0 5 4 034B
052B BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA 3 2 0 5 4 041B
053B TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS I 3 0 2 5 4 041B
30 24
054B ANÁLISIS QUÍMICO CUANTITATIVO ORGÁNICO 3 0 2 5 4 043B
055B SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD 3 2 0 5 4 042B
056B INGENIERÍA DE BIOPROCESOS 3 0 2 5 4 P.C.
CICLO VI
061B PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE FLUIDOS 4 0 2 6 5 051B
062B PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR 4 0 2 6 5 052B
063B TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS II 3 0 2 5 4 053B
30 26
064B ANÁLISIS INSTRUMENTAL 3 0 2 5 4 054B
065B TECNOLOGÍA QUÍMICA 3 0 2 5 4 056B
066B GESTIÓN EMPRESARIAL 3 2 0 5 4 055B
CICLO VII
4 0 2 6 5 061B
EQUILIBRIO I
072B INTRODUCCION A LA INGENIERIA INDUSTRIAL 4 0 2 6 5 066B
073B INGENIERÍA ECONÓMICA 4 0 2 6 5 30 27 065B
074B PLANIFICACIÓN ORGANIZACIONAL 4 0 0 4 4 066B
075B INGENIERÍA AMBIENTAL 4 0 0 4 4 064B
076B INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES 4 0 0 4 4 P.C.
CICLO VIII
4 2 0 6 5 071B
EQUILIBRIO II
082B INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS 4 0 2 6 5 063B
083B SEGURIDAD INDUSTRIAL 4 0 2 6 5 30 26 075B
084B PLANEAMIENTO Y CONTROL DE OPERACIONES I 4 0 0 4 4 074B
085B INGENIERÍA DE MÉTODOS I 2 0 2 4 3 072B
086B SISTEMAS DE PRODUCCIÓN 4 0 0 4 4 076B
CICLO IX
091B DISEÑO DE EQUIPOS Y SELECCIÓN DE MATERIALES 4 0 2 6 5 081B
092B ANÁLISIS Y SIMULACIÓN DE PROCESOS 3 0 2 5 4 082B
093B INSTRUMENTACIÓN INDUSTRIAL 4 0 2 6 5 045B
30 25
094B PLANEAMIENTO Y CONTROL DE OPERACIONES II 3 0 2 5 4 084B
095B DIRECCIÓN DE EMPRESAS 2 0 0 2 2 085B
096B INGENIERÍA DE MÉTODOS II 3 0 0 2 4 086B
CICLO X
101B DISEÑO DE PLANTAS DE PROCESOS 3 0 2 5 4 091B
102B AUTOMATIZACIÓN Y CONTROL DE PROCESOS 3 0 2 5 4 092B
103B FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS DE
3 2 0 5 4 095B
INVERSIÓN
104B ANÁLISIS Y TOMA DE DECISIONES 3 0 2 5 4 30 24 096B
105B TESIS 3 0 2 5 4 046B
106B EXPERIMENTACIÓN EN TECNOLOGÍA QUÍMICA
3 0 2 5 4 065B
INDUSTRIAL
107B 5

PLAN DE ESTUDIOS

CICLO I
011A QUÍMICA GENERAL I 4 0 2 6 5 30 25 Ninguno
012A FÍSICA I 4 0 2 6 5 Ninguno
013A CALCULO DIFERENCIAL 3 2 0 5 4 Ninguno
014A GEOMETRÍA ANALÍTICA Y VECTORIAL 3 2 0 5 4 Ninguno
015A FORMACIÓN PROFESIONAL DEL INGENIERO
3 0 0 3 3 Ninguno
QUÍMICO
016A INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA 3 2 0 5 4 Ninguno
CICLO II
021A QUÍMICA GENERAL II 4 0 2 6 5 011A
022A FÍSICA II 4 0 2 6 5 012A
023A CALCULO INTEGRAL 3 2 0 5 4 013A
024A ALGEBRA LINEAL 3 2 0 5 4 30 24 014A
025A LENGUAJES DE PROGRAMACIÓN Y HERRAMIENTAS
2 0 2 4 3 Ninguno
INFORMÁTICAS
026A INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL 2 2 0 4 3 015A
CICLO III
031A FISICOQUÍMICA I 3 0 2 5 4 022A
032A QUÍMICA INORGÁNICA 4 0 2 6 5 021A
033A QUÍMICA ORGÁNICA I 3 0 2 5 4 021A
30 25
034A ANÁLISIS VECTORIAL 3 2 0 5 4 024A
035A ECUACIONES DIFERENCIALES 3 2 0 5 4 023A
036A PSICOLOGÍA Y RELACIONES INDUSTRIALES 4 0 0 4 4 Ninguno
CICLO IV
041A FISICOQUÍMICA II 3 0 2 5 4 031A
042A QUÍMICA ORGÁNICA II 3 0 2 5 4 033A
043A QUÍMICA ANALÍTICA I 3 0 2 5 4 032A
044A MÉTODOS NUMÉRICOS 3 2 0 5 4 30 24 035A
045A ESTADÍSTICA 3 2 0 5 4 025A
046A INTRODUCCIÓN A LA INVESTIGACIÓN DE
3 0 2 5 4 036A
OPERACIONES
CICLO V
051A FENÓMENOS DE TRANSPORTE 4 0 2 6 5 034A
052A BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA 4 2 0 6 5 041A
053A TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS I 3 0 2 5 4 041A
30 25
054A QUÍMICA ANALÍTICA II 3 0 2 5 4 043A
055A BIOQUÍMICA Y MICROBIOLOGÍA INDUSTRIAL 3 2 0 5 4 042A
056A DIRECCIÓN DE EMPRESAS 3 0 0 3 3 046A
CICLO VI
061A PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE FLUIDOS 4 0 2 6 5 051A
062A PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR 4 0 2 6 5 052A
063A TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS II 3 0 2 5 4 053A
064A ANÁLISIS POR INSTRUMENTACIÓN 3 0 2 5 4 30 26 054A
065A CONTROL DE CALIDAD 4 0 0 4 4 056A
066A PLANEAMIENTO Y CONTROL TÁCTICO DE
4 0 0 4 4 046A
OPERACIONES
CICLO VII
071A OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN
4 0 2 6 5 061A
EQUILIBRIO I
072A INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS I 4 0 2 6 5 30 27 063A
073A PROCESOS DE SEPARACIÓN MECÁNICA 4 0 2 6 5 066A
074A FUNDAMENTOS DE ECONOMÍA 4 0 0 4 4 066A
075A PLANEAMIENTO Y CONTROL ESTRATÉGICO DE
4 0 0 4 4 063A
OPERACIONES
076A OPTATIVO I 4 0 0 4 4 Ninguno
CICLO VIII
081A INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS II 4 2 0 6 5 044A
082A OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN
4 0 2 6 5 072A
EQUILIBRIO II
083A INGENIERÍA ECONÓMICA 4 0 2 6 5 30 26 056A
084A OPERACIONES DE SISTEMAS AUXILIARES 4 0 0 4 4 074A
085A INSTRUMENTACIÓN INDUSTRIAL 2 0 2 4 3 074A
086A OPTATIVO II 4 0 0 4 4 076A
CICLO IX
091A DISEÑO DE PLANTAS QUÍMICAS I 4 0 2 6 5 076A
092A INDUSTRIAS QUÍMICAS 3 0 2 5 4 081A
093A ANÁLISIS Y SIMULACIÓN DE PROCESOS 4 0 2 6 5 045A
30 25
094A SEGURIDAD INDUSTRIAL 3 0 2 5 4 082A
095A DERECHO EMPRESARIAL 2 0 0 2 2 081A
096A OPTATIVO III 3 0 0 2 4 086A
CICLO X
101A DISEÑO DE PLANTAS QUÍMICAS II 4 0 2 6 5 091A
102A CONTROL AUTOMÁTICO DE PROCESOS 3 0 2 5 4 094A
103A FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS DE
3 2 0 5 4 28 22 095A
INVERSIÓN
104A LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA 2 0 4 6 4 092A
105A TESIS 4 0 2 6 5 Ninguno
ASIGNATURAS OPTATIVAS
COD ASIGNATURAS T HT HS HL C R
CICLO VII
OP71A SISTEMAS DE PRODUCCIÓN 5 3 0 2 4 P.C.
OP72A ERGONOMÍA 5 3 0 2 4 P.C.
CICLO VIII
OP81A ANÁLISIS DE DECISIONES 5 3 0 2 4
OP82A PLANEAMIENTO ORGANIZACIONAL 5 3 0 2 4
OP83A MEJORA Y OPTIMIZACIÓN DE PROCESOS 5 3 0 2 4
CICLO IX
OP91A SEGURIDAD, HIGIENE Y AMBIENTE 5 3 0 2 4
SELECCIÓN DE PROCESOS DE FABRICACIÓN Y MÉTODOS DE
OP92A 5 3 0 2 4
EMBALAJE
OP93A RIESGO INDUSTRIAL 5 3 0 2 4
OP94A PROSPECTIVA TECNOLÓGICA 5 3 0 2 4
Para llevar las siguientes asignaturas, los alumnos deberán haber acumulado como
mínimo el número de créditos que a continuación se detallan:
Código Asignaturas Créditos mínimos

025C LENGUAJES DE PROGRAMACIÓN 18
026C INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL 18
036A PSICOLOGÍA Y RELACIONES INDUSTRIALES 25
076A OPTATIVO I 147
105A TESIS 220
La tabla de equivalencias y convalidaciones, sirve para la adecuación del Plan de estudio
2010 al Plan de estudios 2013, en cumplimiento a las directivas del Vicerrectorado
Académico, para la aplicación del nuevo régimen de estudios a partir del año académico
2001.
La adecuación se hará según el siguiente cuadro:
Plan de estudios 2010 Plan de estudios 2013

Ciclo I Ciclo I
QUÍMICA GENERAL I QUÍMICA GENERAL I
FÍSICA I FÍSICA I
CALCULO DIFERENCIAL CALCULO DIFERENCIAL
GEOMETRÍA ANALÍTICA Y VECTORIAL GEOMETRÍA ANALÍTICA VECTORIAL
FORMACIÓN PROFESIONAL DEL INGENIERO QUÍMICO PROYECTO DE VIDA
INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA
MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIOS
Ciclo II Ciclo II
QUÍMICA GENERAL II QUÍMICA GENERAL II
FÍSICA II FÍSICA II
CALCULO INTEGRAL CALCULO INTEGRAL
ALGEBRA LINEAL ALGEBRA LINEAL
LENGUAJES DE PROGRAMACIÓN Y HERRAMIENTAS LENGUAJES DE PROGRAMACIÓN
INFORMÁTICAS
INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL INTRODUCCION A LA INGENIERIA INDUSTRIAL
DESARROLLO SOSTENIBLE
Ciclo III Ciclo III
FISICOQUÍMICA I FISICOQUÍMICA I
QUÍMICA INORGÁNICA QUÍMICA INORGÁNICA
QUÍMICA ORGÁNICA I QUÍMICA ORGÁNICA I
ANÁLISIS VECTORIAL ANÁLISIS VECTORIAL
ECUACIONES DIFERENCIALES ECUACIONES DIFERENCIALES
PSICOLOGÍA Y RELACIONES INDUSTRIALES
Ciclo IV Ciclo IV
FISICOQUÍMICA II FISICOQUÍMICA II
QUÍMICA ORGÁNICA II QUÍMICA ORGÁNICA II
QUÍMICA ANALÍTICA I ANÁLISIS QUÍMICO CUANTITATIVO INORGÁNICO
MÉTODOS NUMÉRICOS MÉTODOS NUMÉRICOS
ESTADÍSTICA ESTADÍSTICA Y DISEÑO DE EXPERIMENTOS
INTRODUCCIÓN A LA INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES
CIRCUITOS E INSTALACIONES ELÉCTRICAS
INDUSTRIALES
Ciclo V Ciclo V
FENÓMENOS DE TRANSPORTE FENÓMENOS DE TRANSPORTE
BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA
TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS I TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS I
QUÍMICA ANALÍTICA II ANÁLISIS QUÍMICO CUANTITATIVO ORGÁNICO
BIOQUÍMICA Y MICROBIOLOGÍA INDUSTRIAL
DIRECCIÓN DE EMPRESAS GESTIÓN EMPRESARIAL
INGENIERÍA DE BIOPROCESOS
Ciclo VI Ciclo VI
PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE FLUIDOS PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE FLUIDOS
PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR
TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS II TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS II
ANÁLISIS POR INSTRUMENTACIÓN ANÁLISIS INSTRUMENTAL
CONTROL DE CALIDAD SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
TECNOLOGÍA QUÍMICA
PLANEAMIENTO Y CONTROL TÁCTICO DE OPERACIONES GESTIÓN EMPRESARIAL
Ciclo VII Ciclo VII
OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN
EQUILIBRIO I EQUILIBRIO I
INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS I INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS
PROCESOS DE SEPARACIÓN MECÁNICA
FUNDAMENTOS DE ECONOMÍA
PLANEAMIENTO Y CONTROL ESTRATÉGICO DE INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES
OPERACIONES
OPTATIVO I
PLANIFICACIÓN ORGANIZACIONAL
INGENIERÍA AMBIENTAL
Ciclo VIII Ciclo VIII
INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS II INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS
OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN
EQUILIBRIO II EQUILIBRIO II
INGENIERÍA ECONÓMICA INGENIERÍA ECONÓMICA
PLANEAMIENTO Y CONTROL DE OPERACIONES I

OPERACIONES DE SISTEMAS AUXILIARES
INGENIERÍA DE MÉTODOS I
INSTRUMENTACIÓN INDUSTRIAL
SISTEMAS DE PRODUCCIÓN
OPTATIVO II
Ciclo IX Ciclo IX
DISEÑO DE PLANTAS QUÍMICAS I DISEÑO DE EQUIPOS Y SELECCIÓN DE MATERIALES
INDUSTRIAS QUÍMICAS
INSTRUMENTACIÓN INDUSTRIAL
PLANEAMIENTO Y CONTROL DE OPERACIONES II
ANÁLISIS Y SIMULACIÓN DE PROCESOS ANÁLISIS Y SIMULACIÓN DE PROCESOS
DIRECCIÓN DE EMPRESAS
SEGURIDAD INDUSTRIAL SEGURIDAD INDUSTRIAL
INGENIERÍA DE MÉTODOS II
DERECHO EMPRESARIAL
OPTATIVO III
Ciclo X Ciclo X
DISEÑO DE PLANTAS QUÍMICAS II DISEÑO DE PLANTAS DE PROCESOS
CONTROL AUTOMÁTICO DE PROCESOS AUTOMATIZACIÓN Y CONTROL DE PROCESOS
FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS DE FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS DE
INVERSIÓN INVERSIÓN
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA
ANÁLISIS Y TOMA DE DECISIONES
TESIS TESIS
EXPERIMENTACIÓN EN TECNOLOGÍA QUÍMICA
INDUSTRIAL
❖ Los cursos que no figuran en el presente cuadro no tienen equivalencia ni
convalidaciones con el nuevo plan de estudios 2013.
❖ Los casos no contemplados en estas disposiciones serán resueltos previo estudio por
la Comisión de Asuntos Académicos de la FIQ y aprobado en Consejo de Facultad.
VIII. MALLA CURRICULAR
I II III IV V VI VII VIII IX X
OPERACIONES DE OPERACIONES DE
PROCESOS DE DISEÑO DE EQUIPOS DISEÑO DE
QUÍMICA QUÍMICA FISICOQUÍMICA FISICOQUÍMICA FENÓMENOS DE TRANSFERENCIA TRANSFERENCIA
TRANSFERENCIA Y SELECCIÓN DE PLANTAS DE
GENERAL I GENERAL II I II TRANSPORTE DE MASA EN DE MASA EN
DE FLUIDOS MATERIALES PROCESOS
EQUILIBRIO I EQUILIBRIO II
BALANCE DE PROCESOS DE INTRODUCCIÓN A INGENIERÍA DE ANÁLISIS Y AUTOMATIZACIÓN

QUÍMICA QUÍMICA
FÍSICA I FÍSICA II MATERIA Y TRANSFERENCIA LA INGENIERÍA LAS REACCIONES SIMULACIÓN DE Y CONTROL DE
INORGÁNICA ORGÁNICA II
ENERGÍA DE CALOR INDUSTRIAL QUÍMICAS PROCESOS PROCESOS
ANÁLISIS FORMULACIÓN Y
TERMODINÁMICA TERMODINÁMICA
CALCULO CALCULO QUÍMICA QUÍMICO INGENIERÍA SEGURIDAD INSTRUMENTACIÓN EVALUACIÓN DE
DE LOS PROCESOS DE LOS PROCESOS
DIFERENCIAL INTEGRAL ORGÁNICA I CUANTITATIVO ECONÓMICA INDUSTRIAL INDUSTRIAL PROYECTOS DE
QUÍMICOS I QUÍMICOS II
INORGÁNICO INVERSIÓN
ANÁLISIS
GEOMETRÍA PLANEAMIENTO Y PLANEAMIENTO Y
ANÁLISIS MÉTODOS QUÍMICO ANÁLISIS PLANIFICACIÓN ANÁLISIS Y TOMA
ANALÍTICA ALGEBRA LINEAL CONTROL DE CONTROL DE
VECTORIAL NUMÉRICOS CUANTITATIVO INSTRUMENTAL ORGANIZACIONAL DE DECISIONES
VECTORIAL OPERACIONES I OPERACIONES II
ORGÁNICO
CIRCUITOS E SISTEMAS
MÉTODOS Y
LENGUAJES DE ECUACIONES INSTALACIONES INTEGRADOS DE TECNOLOGÍA INGENIERÍA INGENIERÍA DE DIRECCIÓN DE
TÉCNICAS DE TESIS
PROGRAMACIÓN DIFERENCIALES ELÉCTRICAS GESTIÓN DE LA QUÍMICA AMBIENTAL MÉTODOS I EMPRESAS
ESTUDIOS
INDUSTRIALES CALIDAD
METODOLOGÍA EXPERIMENTACIÓN
ESTADÍSTICA Y
PROYECTO DESARROLLO DE LA INGENIERÍA DE GESTIÓN INVESTIGACIÓN DE SISTEMAS DE INGENIERÍA DE EN TECNOLOGÍA
DISEÑO DE
DE VIDA SOSTENIBLE INVESTIGACIÓN BIOPROCESOS EMPRESARIAL OPERACIONES PRODUCCIÓN MÉTODOS II QUÍMICA
EXPERIMENTOS
CIENTÍFICA INDUSTRIAL
PRACTICAS
ACTIVIDADES
PREPROFESIONALES
IX. SUMILLA DE LAS ASIGNATURAS, SEMINARIO U OTRA ACTIVIDAD
ACADÉMICA
IX.1. EAP INGENIERÍA QUÍMICA INDUSTRIAL
CICLO I
QUÍMICA GENERAL I – 011B
La asignatura de Química general I es del área de ciencias básicas, con carácter teórico práctico
y tiene como propósito, realizar cálculos químicos y desarrollar técnicas de laboratorio.
Comprende: Estructura de la materia, estados de la materia y energía, teorías atómicas,
estructuras atómicas, propiedades periódicas de los elementos, enlace químico, formulas de
los compuestos químicos, estequiometria, reacciones químicas, soluciones y gases.
FÍSICA I – 012B
La asignatura de Física I es del área de ciencias básicas, con carácter teórico práctico y tiene
como propósito aplicar los conocimientos de álgebra, geometría, trigonometría y álgebra
vectorial. Comprende el Análisis dimensional, vectores, estática, cinemática, dinámica, trabajo,
potencia, energía, cantidad de movimiento, gravitación, mecánica de fluidos, calor y ondas.
CALCULO DIFERENCIAL – 013B
La asignatura de Calculo Diferencial es del área de ciencias básicas, con carácter teórico
práctico y tiene como propósito ser útil para la generación de nuevas fórmulas aplicadas a los
problemas de optimización. Comprende: Número reales, relaciones y funciones, límites y
continuidad, derivación, diferenciales, aplicación de la derivación, funciones de varias
variables.
GEOMETRÍA ANALÍTICA VECTORIAL – 014B
La asignatura de Geometría analítica es del área de ciencias básicas, con carácter

teóricopractico y tiene como propósito analizar sobre el avance de la ciencia matemática y su
importancia con relación a las demás corrientes científicas. Comprende: Pares y ternas
ordenadas – operaciones en R2 y R3, rectas y planos en R2 y R3, secciones cónicas
(circunferencia, parábola, elipse, hipérbola), coordenadas polares, cilíndricas y esféricas –
transformaciones, superficies, inducción y sumatoria matemática.
MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ESTUDIO – 015B
La asignatura de Métodos y técnicas de estudio es del área de investigación, con carácter

teórico práctico y tiene como propósito que el estudiante adquiera una serie de habilidades,
técnicas y hábitos de estudio para, lograr mejores resultados. Comprende: ¿Qué es estudiar de
un modo científico?, ¿Qué haces tú habitualmente cuando estudias? Autoevaluación, ¿Para
qué estudiar?. Motivación y consecuencias, Cómo mejorar tu auto concepto, autoestima y
autoconfianza, Cómo mejorar en el estudio, Programación del tiempo de estudio-ocio,
Preparación ambiental. Preparación personal: ¿Cómo estar en forma para estudiar?,
Concentración, Clases y toma de apuntes, ¿Qué hacer y cómo y cuándo estudio un tema?
PROYECTO DE VIDA – 016B
La asignatura de Proyecto de Vida es del área de ciencias generales y humanidades, con

carácter teórico práctico y tiene como propósito desarrollar el aspecto personal en relación
con el entorno social. Comprende: El comportamiento humano, reto de ser profesional, misión
y visión, ética y moral, metas estratégicas, análisis FODA, desarrollo y cambio de actitud,
motivación y liderazgo.
CICLO II
QUÍMICA GENERAL II – 021B
La asignatura de Química General II es del área de ciencias básicas, con carácter teórico
práctico y tiene como propósito capacitar al estudiante, para definir, relacionar y aplicar
conceptos básicos a los cambios de la materia considerando su estructura y propiedades
químicas. Comprende: Fundamentos de termodinámica, aspectos cinéticos de los procesos
químicos, equilibrio químico, equilibrio iónico, electroquímica, energía nuclear.
FÍSICA II – 022B
La asignatura de Física I es del área de ciencias básicas, con carácter teórico práctico y tiene
como propósito orientar al estudiante al manejo de los métodos y técnicas de la ciencia física
en relación a las demás corrientes científicas. Comprende: carga, materia y ley de Coulomb,
campo eléctrico, ley de Gauss, potencial eléctrico, condensadores y dieléctricos, corriente,
fuerza electromotriz y circuitos eléctricos de corriente continua, campo magnético y ley de
Ampere, ley de Faraday, inductancia y corriente alterna.
CALCULO INTEGRAL – 023B
La asignatura de Cálculo integral es del área de ciencias básicas, con carácter teórico práctico y
tiene como propósito establecer los fundamentos necesarios para la interpretación y
aplicación de las integrales. Comprende: integral indefinida, integral definida, integrales
impropias, integración múltiple (cartesiana, polares, cilíndricas y esféricas), aplicaciones de la
integral y series.
ALGEBRA LINEAL – 024B
La asignatura de Algebra Lineal es del área de ciencias básicas, con carácter teórico práctico y
tiene como propósito desarrollar las habilidades y destrezas matemáticas estableciendo las
bases conceptuales del álgebra lineal y matricial, así como el manejo de los espacios
vectoriales, necesarios para el desarrollo de otras asignaturas de especialidad. Comprende:
matrices, sistemas de ecuaciones lineales, determinantes, números complejos, análisis
vectorial, funciones y límites vectoriales, diferenciación vectorial. Aplicaciones, integración
vectorial. Aplicaciones, coordenadas curvilíneas, introducción al análisis tensorial.
LENGUAJES DE PROGRAMACIÓN – 025B
La asignatura de Lenguajes de Programación es del área de formativas, con carácter teórico

práctico y tiene como propósito Conocer los diagramas de flujo y un lenguaje de programación
para aplicarlo en la solución de problemas. Comprende: bases de la informática y la
programación, algoritmos de programación, seudo códigos, Diagramas de flujo, Programación
en ambiente visual, Usos de software matemáticos y estadísticos.
DESARROLLO SOSTENIBLE – 026B
La asignatura de Desarrollo Sostenible del área de formativa, con carácter teórico práctico y
tiene como propósito preservar nuestra riqueza natural y hacerla sostenible en el tiempo.
Comprende: Dimensión medioambiental de la sostenibilidad, Dimensión social de
sostenibilidad, Dimensión económica de la sostenibilidad, Cumbres y acuerdos globales sobre
sostenibilidad.
ACTIVIDADES FORMATIVAS – 027B
La asignatura de Actividades Formativas del área de formativa, con carácter teórico práctico y
tiene como propósito desarrollar integralmente al estudiante.
CICLO III
FÍSICO QUÍMICA I – 031B
La asignatura de Fisicoquímica I del área de ciencias básicas, con carácter teórico práctico y
tiene como propósito estudiar las leyes y generalidades de fenómenos físicos y de reacciones
químicas para su posterior ampliación. Comprende: gases ideales y reales, leyes de la
termodinámica, energía libre y criterios de espontaneidad, equilibrio de fases en sistemas
simples, solución ideal y las propiedades coligativas.
QUÍMICA INORGÁNICA – 032B
La asignatura de Química Inorgánica del área de ciencias básicas, con carácter teórico práctico
y tiene como propósito Explicar las características del enlace químico, estructura y
propiedades de los elementos químicos de la tabla periódica. Comprende: reacciones en
soluciones acuosas. Aniones y ecuaciones por partes, elementos del grupo IA al VII A de la
tabla periódica, compuestos y reacciones, elementos del grupo IB al VIII B de la tabla periódica,
compuestos y reacciones, reacciones, química de los complejos de coordinación. Mecanismos
de Reacción, tipos de ruptura de enlaces en las reacciones químicas inorgánicas, Introducción a
la mineralogía.
QUÍMICA ORGÁNICA I – 033B
La asignatura de Química Orgánica I del área de ciencias básicas, con carácter teórico práctico
y tiene como propósito proporcionar los conocimientos fundamentales de la química orgánica
moderna. Comprende: química del carbono y estructura molecular, hidrocarburos, alcoholes,
fenoles y éteres, Benceno y aromaticidad, espectroscopia y estructura.
ANÁLISIS VECTORIAL – 034B
La asignatura de Análisis Vectorial del área de ciencias básicas, con carácter teórico-práctico y
tiene como propósito preparar al estudiante en los conocimientos básicos del estudio de las
funciones vectoriales en el espacio. Comprende: Funciones y límites vectoriales, diferenciación
vectorial. Aplicaciones, integración vectorial. Aplicaciones, coordenadas curvilíneas e
introducción al análisis tensorial.
ECUACIONES DIFERENCIALES – 035B
La asignatura de Ecuaciones Diferenciales del área de ciencias básicas, con carácter teórico-
práctico y tiene como propósito como propósito comprender e interpretar algunos fenómenos
físicos y químicos a través de modelos matemáticos aplicando las ecuaciones diferenciales.
Comprende: EDO de primer orden y de orden superior, sistemas de ecuaciones lineales
simultáneas, soluciones en serie de ecuaciones diferenciales, ecuaciones de Legendre, Bessel,
Gauss, ecuaciones diferenciales parciales, EDP modelo para el transporte de propiedades,
métodos de separación de variables, homogéneas, parabólicas, elípticas e hiperbólicas,
transformadas de Laplace, soluciones de problemas de valor de frontera usando series de
Fourier, soluciones de problemas de valor de frontera usando funciones de Bessel y Legendre,
Funciones Especiales (Gamma y otros).
ESTADÍSTICA Y DISEÑO DE EXPERIMENTOS – 036B
La asignatura de Estadística y Diseño de Experimentos del área de investigación, con carácter

teórico práctico y tiene como propósito identificar, recolectar, seleccionar, procesar e
interpretar datos históricos y análisis de probabilidades de datos, para tomar una decisión.
Comprende: Estadística descriptiva, Probabilidad, Variables aleatorias discretas y continuas,
Distribuciones probabilísticas bivariables, Distribuciones de muestreo, Estimación, Pruebas de
hipótesis y Estadística no paramétrica.
CICLO IV
FISICOQUÍMICA II – 041B
La asignatura de Fisicoquímica II del área de ciencias básicas, con carácter teórico -práctico y
tiene como propósito Capacitar al estudiante en la aplicación cualitativa y cuantitativa de los
enfoques de la termodinámica, cinética y en un nivel introductorio en la mecánica cuántica y
estadística a sistemas químicos. Comprende: soluciones con más de un componente volátil-
solución ideal diluida, equilibrio heterogéneo, disoluciones de electrolitos, conducción
eléctrica, celdas electroquímicas y cinética química.
QUÍMICA ORGÁNICA II – 042B
La asignatura de Química Orgánica II del área de ciencias básicas, con carácter teórico -práctico
y tiene como propósito conocer y aplicar características de las funciones orgánicas.
Comprende: aldehídos y cetonas, ácidos carboxílicos y sus derivados, aminas, retro sintético,
química verde, carbohidratos, aminoácidos, proteínas y compuestos organometalicos.
ANÁLISIS QUÍMICO CUANTITATIVO INORGÁNICO – 043B
La asignatura de Análisis Químico Cuantitativo Inorgánico del área de tecnología básica, con
carácter teórico-práctico y tiene como propósito Aplica los conceptos teóricos, técnicas y
cálculos en los métodos de análisis cuantitativos volumétricos y gravimétricos. Comprende:
preparación de muestras-teoría de errores, análisis cualitativo de sustancias inorgánicas,
generalidades de la volumetría, titulación ácido base, titulación por precipitación, titulación
complexométrica, titulación REDOX, gravimetría y análisis cuantitativo de sustancias
inorgánicas.
MÉTODOS NUMÉRICOS – 044B
La asignatura de Métodos Numéricos del área de ciencias básica, con carácter teórico -práctico
y tiene como propósito calcular numéricamente ecuaciones y sistemas de ecuaciones lineales y
no lineales. Comprende: Solución numérica de ecuaciones, Solución numérica de vectores y
matrices, Solución numérica de sistemas de ecuaciones simultáneas, Interpolación y
extrapolación, ajuste de curvas, Integración y diferenciación numérica, Solución numérica de
EDO, Solución numérica de EDP.
CIRCUITOS E INSTALACIONES ELÉCTRICAS INDUSTRIALES – 045B
La asignatura de Circuitos e Instalaciones Eléctricas Industriales del área de tecnología básica,

con carácter teórico-práctico y tiene como propósito Aplicar los conocimientos de las leyes de
los circuitos eléctricos, de las transformaciones, para lograr soluciones en instalaciones
eléctricas residenciales e industriales. Comprende: electricidad básica en corriente continua y
alterna, Instalaciones eléctricas domiciliarias, Instalaciones eléctricas industriales.
METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA – 046B
La asignatura de Metodología de la Investigación Científica del área de investigación, con

carácter teórico-práctico y tiene como propósito conocer los aspectos básicos de la
investigación y realizar en cada uno de las asignaturas. Comprende: Historia de investigadores
y la deducción del método de científico. Reportes científicos y conocimiento científico,
métodos de investigación, identificación, planteamiento y formulación de problemas de
investigación, objetivos de investigación, marco referencial, diseño de hipótesis de la
investigación, metodología de la investigación, gestión de la investigación, matriz de
consistencia, artículo científico.
CICLO V
FENÓMENOS DE TRANSPORTE – 051B
La asignatura de Fenómenos de Transporte del área de tecnología básica, con carácter teórico -
práctico y tiene como propósito describir y analizar el transporte del flujo laminar y turbulento
del movimiento molecular. Comprende: introducción, viscosidad y mecanismos de transporte
de cantidad de movimiento, conductividad calorífica y mecanismos de transporte de energía,
difusividad y mecanismo de transporte de masa, ecuaciones de variación para sistemas
isotérmicos, ecuaciones de variación para sistemas no isotérmicos, ecuaciones de variación
para sistemas de varios componentes, transporte en flujo turbulento, transporte de interfase y
balances macroscópicos.
BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA – 052B
La asignatura de Balance de materia y energía del área de tecnología básica, con carácter
teórico-práctico y tiene como propósito desarrollar capacidades de resolución sistemática de
problemas de Ingeniería Química. Comprende: Los procesos químicos, las operaciones
unitarias, balance de materiales en sistemas no reaccionantes, balances por componentes en
sistemas reaccionantes, balances elementales, balance materia en diagramas de flujo de
proceso, introducción a los balances de energía, balances de energía para sistemas no
reaccionantes, balances de energía en sistemas reaccionantes y balance de materia y energía
en diagramas de flujo de procesos.
TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS I – 053B
La asignatura de Termodinámica de los Procesos Químicos I del área de tecnología básica, con
carácter teórico-práctico y tiene como propósito Aplicar los principios teóricos de calor trabajo
y energía en la primera y segunda ley de la termodinámica, considerando los efectos térmicos
de una reacción química industrial. Comprende: Introducción: calor trabajo y energía,
relaciones de PVT de líquidos y gases puros, efectos térmicos, propiedades termodinámicas de
los fluidos, propiedades volumétricas de mezclas y termodinámica de los procesos de flujo.
ANÁLISIS QUÍMICO CUANTITATIVO ORGÁNICO – 054B
La asignatura de Análisis Químico Cuantitativo Orgánico del área de tecnología básica, con
carácter teórico-práctico y tiene como propósito. Aplica los conceptos teóricos, técnicas y
cálculos en los métodos de análisis cuantitativos gravimétricos y volumétricos. Comprende:
Análisis cualitativo de sustancias orgánicas, protocolos de control de calidad para productos
orgánicos, análisis de Plantas medicinales e industriales, análisis de Alimentos, análisis de
Solventes orgánicos, análisis de alcoholes, análisis de aceites esenciales, análisis de
hidrocarburos, análisis de trazas de metales pesados en: productos orgánicos, análisis
cromatográficos y espectroscópicos y análisis cuantitativo de sustancias orgánicas.
SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE LA CALIDAD – 055B
La asignatura de Sistema Integrado de Gestión de la Calidad es del área de actividad formativa,

con carácter teórico-práctico y tiene como propósito conocer y aplicar las normas técnicas de
los sistemas de gestión de la calidad en las diferentes fases del proceso productivo.
Comprende: Análisis situacional de la realidad nacional e internacional, ISO 9000, ISO 14000,
ISO 18000, ISO 22000, ISO 26000, ISO 19000.
INGENIERIA DE BIOPROCESOS – 056B
La asignatura de Ingeniería de Bioprocesos es del área de tecnología básica, con carácter

teórico-práctico y tiene como propósito la información y formación necesarias para que a
través de estos conceptos de Biotecnología, aborde los problemas biotecnológicos integrando
los aspectos bioquímicos, microbiológicos e ingenieriles. Comprende: introducción a la
bioingeniería y modelamiento matemático, estequiometria, bioenergética y termodinámica del
crecimiento, introducción al isim (simulación numérica), crecimiento microbiano y cultivo en
lote, cultivo continuo, ingeniería de rutas metabólicas, esterilización, ley de newton de
viscosidad, escalamiento ascendente y descendente, operaciones de separación y purificación
en biotecnología
CICLO VI
PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE FLUIDOS – 061B
La asignatura de Procesos de Transferencia De Fluidos del área de tecnología básica, con

carácter teórico-práctico y tiene como propósito Aplicar la estática de los fluidos; lo mismo que
su flujo en diferentes sistemas. Comprende: Estática de los fluidos, ecuaciones fundamentales,
análisis dimensional y similitud en el flujo de fluidos, pérdidas de carga por fricción en tuberías
y accesorios. Método de cálculo, flujo de fluidos compresibles, flujo en conductos forzados.
Ecuación de Hazen Williams, flujo permanente en conductos forzados, tuberías en serie,
paralelo, y sistemas equivalentes. Redes de tubería, mediciones y control de flujo de fluidos,
fluidos no newtonianos, flujo a través de lechos rellenos fluidizados (fluidización), hidráulica de
canales, transporte neumático e hidráulico y agitación y mezcla de líquidos.
PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR – 062B
La asignatura de Procesos de Transferencia de Calor del área de tecnología básica, con

carácter teórico-práctico y tiene como propósito calcular las velocidades de transferencia de
energía calorífica y su distribución de temperatura en un cuerpo dado. Comprende: Balances
térmicos, conducción unidimensional de calor en estado estacionario, conducción en estado
estacionario en dos dimensiones, conducción de calor en estado inestable, convección libre y
forzada, radiación, intercambiadores de calor, transferencia de calor con cambio de fase y
evaporadores.
TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS II – 063B
La asignatura de Termodinámica de los Procesos Químicos II del área de tecnología básica, con
carácter teórico-práctico y tiene como propósito determinar las relaciones termodinámicas del
equilibrio de fases y del equilibrio en reacciones químicas. Comprende: Propiedades
termodinámicas de mezclas homogéneas, equilibrio líquido vapor en sistemas de
multicomponentes, equilibrio líquido – líquido, equilibrio sólido – líquido, diagramas de fases
binarias, diagramas de fases para soluciones multicomponentes, equilibrios en sistemas con
reacciones químicas y equilibrio heterogéneo y la regla de fases Gibbs.
ANÁLISIS INSTRUMENTAL – 064B
La asignatura de Análisis Instrumental del área de tecnología básica, con carácter teórico -
práctico y tiene como propósito Conocer el manejo de los instrumentos de los diferentes
métodos del análisis instrumental de acuerdo a sus conceptos básicos y aplicaciones.
Comprende: Fundamentos básicos del análisis instrumental, cromatografía, colorimetría,
espectroscopia, potenciometría, análisis térmicos, polarimetría y microscopia electrónica.
TECNOLOGA QUIMICA – 065B

La asignatura de Tecnología Química del área tecnología básica, con carácter teórico-práctico y
tiene como propósito conocer y comprender los subsectores industriales de Ingeniería
Química y su aplicación de las industrias químicas. Comprende: Industrias de Productos
Químicos, industrias de Productos Inorgánicos, industria de Productos Químicos Orgánicos
GESTION EMPRESARIAL – 066B
La asignatura de Gestión Empresarial del área de cultura general y humanidades con carácter
teórico-práctico y tiene como propósito conocer la visión moderna de la administración de
empresas y su aplicación, relacionado con la productividad, calidad, innovación y globalización.
Comprende: La empresa y la globalización, Teoría de sistemas, los procesos administrativos,
planeamiento estratégico, gestión de los recursos humanos, gestión logística, gestión de
operaciones, marketing, administración financiera y sistemas de información.
CICLO VII
OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN EQUILIBRIO I – 071B
La asignatura de Operaciones de Transferencia de Masa en Equilibrio I del área de formación

específica con carácter teórico-práctico y tiene como propósito aplicar los conocimientos de
transferencia de masa en los procesos químicos. Comprende: destilación, absorción,
humidificación, secado y evaporadores
INTRODUCCION A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL – 072B
La asignatura de Introducción a la Ingeniería Industrial:
Contenido temático:
1. Teoría organizacional
2. Teoría de sistemas
3. Sociología
4. Constitución y derechos humanos
5. Historia, evolución de la ingeniería y de las diferentes corrientes industriales.
6. La ingeniería industrial y sus dimensiones
7. Ingeniería y sociedad
8. Ingeniero Industrial y la empresa industrial.
9. El ingeniero industrial y la Administración Pública.
10. El Ingeniero Industrial y las Empresas de Servicios.
11. Deontología.
12. Colegios y asociaciones profesionales.
13. El futuro de la ingeniería industrial
14. Preempleo
15. Análisis de empleo
16. Adiestramiento de empleados
17. Condiciones de trabajo
18. Dirección y desarrollo del comportamiento administrativo.
INGENIERÍA ECONÓMICA – 073B
La asignatura de Ingeniería Económica del área de formación específica con carácter teórico -
práctico y tiene como propósito desarrollar habilidades administrativas para la toma de
decisiones optimas, en la utilización de sistemas de producción para la obtención de bienes y
servicios. Comprende: desarrollo extensivo del concepto valor temporal del dinero, concepto
de equivalencia, fórmulas de interés, análisis de alternativas, métodos estáticos y dinámicos de
análisis, criterios para fijar la tasa de interés, depreciación, flujo de efectivo antes y después de
impuestos, decisiones de bajo riesgo. Incertidumbre, políticas de reemplazo, concepto de vida
más económica y tamaño económico de lote de producción.
PLANIFICACIÓN ORGANIZACIONAL - 074B
La asignatura de Planificación Organizacional pertenece al área de formación específica que

tiene un carácter teórico – práctico, que tiene como propósito de desarrollar habilidades
gerenciales en una organización industrial y su contenido es: el nuevo contexto del
pensamiento estratégico e implicancias. El proceso estratégico. Visión y misión. Visión del
futuro. Determinación de las unidades estratégicas. Análisis estratégico a nivel de unidad
estratégica. Objetivos, metas y estrategias a nivel de unidad estratégica. Objetivos, metas y
estrategias corporativas. Evaluación y aprobación de las estrategias. Despliegue de metas y
estrategias. Implantación y replaneación.
INGENIERÍA AMBIENTAL - 075B
La asignatura de Ingeniería Ambiental pertenece al área de tecnología básica que tiene un

carácter teórico – práctico, que tiene como propósito de adquirir las habilidades necesarias
para elaborar e interpretar datos y mapas medio ambientales para la evaluación, conservación
y gestión de manejo del medio ambiente. Comprende: formación y educación ambiental,
Investigación y gestión ambiental, sistemas de gestión de calidad ambiental en las empresas,
auditorías, consultoría y evaluación del impacto ambiental y tecnología ambiental en la
industria.
INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES - 076B
La asignatura de Investigación de Operaciones pertenece al área de formación específica que

tiene un carácter teórico – práctico, que tiene como propósito desarrollar habilidades para
formular y aplicar modelos lineales a situaciones reales, identificar las posibilidades de
cambios en sus sistemas productivos con base a análisis de sensibilidad, optimizar los recursos
empleados en la organización usando las técnicas de programación lineal (P.L.) y Ente, aplicar a
situaciones reales los principales modelos y técnicas determinísticas y probabilísticas de la
Investigación de Operaciones para la toma de decisiones óptima. Su contenido es:
Metodología de la investigación de operaciones (I.O) y formulación de modelos. El método
Simplex. Teoría de la dualidad y Análisis de sensibilidad. Transporte y asignación. Programación
entera. Programación dinámica. Teoría de Colas. Teoría de decisión .Cadenas de Markov.
Optimización de redes
CICLO VIII
OPERACIONES DE TRASFERENCIA DE MASA EN EQUILIBRIOII – 081B
Operaciones de Transferencia de Masa en Equilibrio II del área de formación específica que

tiene carácter teórico práctico cuyo propósito conocer y aplicar los diferentes parámetros y
variables que describen los fenómenos de transferencia de masa en los procesos de
separación. Comprende: Extracción liquido – líquido, extracción líquido – sólido, separación
por membranas, adsorción y cristalización.
INGENIERIA DE LAS REACCIONES QUIMICAS II – 082B
La asignatura de Ingeniería de las Reacciones Químicas II corresponde al área de tecnología

básica de un carácter teórico práctico y tiene como propósito diseñar reactores para llevar a
cabo las reacciones químicas heterogéneas. Comprende: Reacciones Químicas I del área de
tecnología básica con carácter teórico-práctico y tiene como propósito definir los principios
teóricos de la cinética química y de los diseños de reactores, capacitando a los estudiantes a
los cálculos de diseños de reactores químicos isotérmicos para sistemas heterogéneos.
Comprende: Cinética química, Balance de ecuaciones fundamentales de masa energía y
momento, Reactores isotérmicos para reacciones homogéneas, Reactores no isotérmicos,
Reacciones gas líquido y Desviaciones con respecto al comportamiento ideal de los reactores.
Procesos heterogéneos – catálisis y adsorción, Catalizadores sólidos, ecuaciones de velocidad
para reacciones catalíticas, interpretación de datos experimentales, reacciones heterogéneas
no catalíticas, reacciones enzimática y diseño de reactores heterogéneos.
SEGURIDAD INDUSTRIAL - 083B
La asignatura de Seguridad Industrial corresponde al área de formación específica de un

carácter teórico práctico y tiene como propósito que el profesional comprende aspectos
técnicos relacionados con la higiene y la seguridad y la contaminación de los ambientes de
trabajo, con propuestas en el mejoramiento de las condiciones laborales y la preservación del
medio ambiente. Su contenido es: Conceptos generales de contaminación ambiental. Riesgos:
físicos, químicos, eléctricos, radiaciones, efectos lumínicos, y ruidos. Prevención y protección
contra el fuego. Accidentología y enfermedades laborales. Leyes y normas
PLANEAMIENTO Y CONTROL DE OPERACIONES I - 084B
La asignatura de Planeamiento y Control de Operaciones I corresponde al área de formación

específica de un carácter teórico práctico y tiene como propósito que el profesional
comprende, aplica, desarrolla e implementa un efectivo sistema presupuestario y de control
de gestión, utilizando técnicas tradicionales de control presupuestario y herramientas de
Tableros de Control y Cuadro de Mando Integral (Balanced Scorecard). Su contenido es:
Introducción a los procesos de Planificación, Presupuestación y Control de Gestión. Conceptos
contables. El tablero de control. El Cuadro de Mando Integral (CMI).
INGENIERÍA DE MÉTODOS I - 085B
La asignatura de Ingeniería de Métodos I corresponde al área de actividad formativa de un

carácter teórico práctico y tiene como propósito desarrollar capacidades para reducir costos y
optimizar resultados. Su contenido es: Introducción. El método científico para investigar en
talleres y fábricas. Productividad total. Selección de los problemas más importante su
priorización. Diagramas. Diagramas menores. Hombre – máquina; bimanual. Cronometraje
industrial.
SISTEMAS DE PRODUCCIÓN - 086B
La asignatura de Sistemas de Producción corresponde al área de actividad formativa de un

carácter teórico práctico y tiene como propósito gerenciar el sistema tecnológico empresarial.
Su contenido es: sistemas de Producción Planificación y control de la producción.
Herramientas más utilizados para planear, organizar, controlar y dirigir las actividades de
producción de una empresa manufacturera o de servicios. La productividad y reducción de
costos mediante una asignación óptima de recursos humanos, materiales y financieros.
Métodos y herramientas para el adecuado mantenimiento de las instalaciones y sistemas de
producción como soporte a la gestión de producción.
CICLO IX
DISEÑO DE EQUIPOS Y SELECCIÓN DE MATERIALES 091B
La asignatura de Diseño de Equipos y Selección de Materiales del área de formación específica

con carácter teórico-práctico, y tiene como propósito proporcionar criterios para la selección
de materiales en el diseño de equipos y, a la vez, ofrecer una panorámica de los principales
materiales empleados en esta disciplina. Comprende: Criterios de selección de materiales.
Normas vigentes (AENOR, AFNOR, BS, DIN y UNI, ASTM, AISI, JIS, NTP). Materiales férricos,
aceros y fundiciones. Materiales metálicos no férricos. Materiales no metálicos (plásticos,
elastómeros, materiales compuestos y cerámicas). Recubrimientos y los productos planos de
acero recubiertos.
ANÁLISIS Y SIMULACIÓN DE PROCESOS - 092B
La asignatura de Análisis y Simulación de Procesos del área de formación específica con

carácter teórico-práctico y tiene como propósito Desarrolla las aptitudes básicas del análisis y
simulación que proporcionan el fundamento para el diseño y control de plantas de proceso.
Comprende: Diseño de experimentos, teoría de los modelos, modelos de fenómenos de
transporte, modelos de balance de población, modelos estocásticos, análisis de subsistemas y
análisis de sistemas.
INSTRUMENTACION INDUSTRIAL – 093B
La asignatura de Instrumentación Industrial del área de formación específica con carácter

teórico-práctico, y tiene como propósito el conocimiento de los elementos de un sistema de
control industrial. Comprende: Estándares y calibración. Medidores de Presión. Medidores de
Temperatura. Medidores de Niveles de líquidos. Medidores de Flujo. Instrumentación analítica
industrial. Instrumentación virtual.
PLANEAMIENTO Y CONTROL DE OPERACIONES II - 094B
La asignatura de Planeamiento y Control de Operaciones II del área de formación específica

con carácter teórico-práctico, y tiene como propósito formar un profesional que conoce y
aplica para una correcta comprensión, desarrolla e implementa un efectivo Sistema
Presupuestario y de Control de Gestión, utilizando técnicas tradicionales de control
presupuestario y herramientas de Tableros de Control y Cuadro de Mando Integral (Balanced
Scorecard). Comprende: Introducción a los procesos de Planificación, Presupuestación y
Control de Gestión. Conceptos contables. El tablero de control. El Cuadro de Mando Integral
(CMI)
DIRECCIÓN DE EMPRESAS - 094B
La asignatura de Dirección de Empresas del área de actividad formativa con carácter teórico-
práctico, y tiene como propósito gerenciar empresas industriales. Comprende: Evolución del
pensamiento administrativo. Enfoques de la administración. Productividad, eficacia y
eficiencia. Enfoque de sistemas y contingencias. Planificación. Misión y visión de la empresa.
Definición, propósitos y objetivos. Estrategias, políticas y premisas de planeación.
Herramientas de análisis estratégico. Tipos de estrategias. Análisis de la competencia y
estrategias competitivas genéricas según Porter. Toma de decisiones. Organización. Naturaleza
de la organización. Estructura organizacional: Departamentalizacion. Autoridad de linea/Staff.
Organización eficaz y cultura organizacional. La organización y las opciones para el diseño de
puestos. Integración de personal. Administración y selección de recursos humanos. Evaluación
del desempeño y estrategia de desarrollo personal. Dirección. Administración del cambio.
Factores humanos y motivación. Liderazgo. Comités, equipos y toma grupal de decisiones.
Comunicación. Control. Sistema y proceso de control. Técnicas de control y tecnología de la
información. Diseño de un sistema de control. La internacionalización y la globalización.
Administración internacional y empresas trasnacionales. Las Pymes y el estado. Tipos de
empresas. Licitaciones. Las Pymes y los negocios internacionales. Comercio internacional.
INCOTERMS. Comercio Internacional. Contratos y precios. Costeo de importaciones y
exportaciones.
INGENIERÍA DE MÉTODOS II - 096B
La asignatura de Ingeniería de Métodos II corresponde al área de actividad formativa de un

carácter teórico práctico y tiene como propósito desarrollar capacidades para reducir costos y
optimizar resultados. Su contenido es: Diagramas de trayectoria. Otros métodos de toma de
tiempos. Localización y tamaño de las fábricas. Área de trabajo. Diagrama relacional de
actividades. Diseño de una planta nueva.
CICLO X
DISEÑO DE PLANTAS DE PROCESOS – 101B
La asignatura de Diseño de Plantas Químicas del área de formación específica con carácter
teórico-práctico, y tiene como propósito aplicar los principios básicos de la ingeniería química
al diseño de plantas químicas, el diseño y optimización de equipos de uso en la industria
química. Comprende: Diseño de reactores por lotes. Diseño de reactores continuos.
Escalamiento de reactores. Diseño de sistemas de transporte de materiales. Diseño de
sistemas auxiliares del proceso. Optimización de sistemas de producción. Determinación de la
inversión fija. Determinación del capital circulante. Determinación del costo de producción.
Determinación de impuestos. Evaluación técnica, económica y social de una planta industrial.
AUTOMATIZACION Y CONTROL DE PROCESOS – 102B
La asignatura de Automatización y Control de Procesos del área de formación específica con

carácter teórico-práctico y tiene como propósito conocer y manipular instrumentos para el
control de los procesos industriales incluyendo el sistema automatizado PLC. Comprende:
Fundamentos de medición y control de variables industriales. Modelos dinámicos. Control
automático de lazo cerrado y simple, controles complejos de lazo cerrado. Optimización de
sistemas de producción. Instrumentos digitales y redes industriales. Mandos hidráulicos.
Mandos neumáticos. Controladores lógicos programables.
FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS DE INVERSIÓN – 103B
La asignatura de Formulación y Evaluación de Proyectos de Inversióndel área formación

específica con carácter teórico-práctico y que tiene como propósito desarrollar en el alumno la
capacidad para diseñar y evaluar proyectos de inversión, orientados a la ejecución y evaluación
de actividades económicas y financieras en entidades públicas y privadas. Comprende:
Proyecto de inversión y situación del mercado. Mercado, costo e ingeniería de proyecto.
Estudio y evaluación económica, financiero y ambiental. Inversiones, financiamiento y
evaluación del proyecto. Sistema nacional de inversión pública.
ANÁLISIS Y TOMA DE DECISIONES - 104B
La asignatura de Análisis y Toma de Decisiones del área formación específica con carácter
teórico-práctico y que tiene como propósito aplicar sus conocimientos para guiar a las
personas, infunde nuevos hábitos en la inducción de personal, enseña a ser proactivos, analiza
y toma decisiones, así como educa al personal a través de la misión y visión de la empresa.
Comprende: Liderazgo. Desarrollo y cultivo de aptitudes para el dominio del liderazgo, su
eficacia personal y empresarial, en la búsqueda de la excelencia. Conocimiento del proceso de
toma de decisiones, detección de problemas, determinación de oportunidades. Métodos y
criterios basados en principios empresariales.
TESIS – 105B
La asignatura de Tesis del área de Investigación con carácter teórico práctico y tiene como
propósito estar aptos para lograr formular su plan de tesis en la escuela profesional.
Comprende: Comprender los aspectos teórico – prácticos rigurosos de cómo elaborar una tesis
universitaria para la obtención del título profesional de Ingeniero Químico y Aplicar las
herramientas metodológicas y operativas en la elaboración de un proyecto o plan de tesis.
EXPERIMENTACIÓN EN TECNOLOGÍA QUÍMICA INDUSTRIAL – 106B
La asignatura de Experimentación en Tecnología Química Industrial con carácter práctico y

tiene como propósito desarrollar tecnologías industriales. Comprende: Conceptos básicos.
Nuevas tecnologías, Innovación tecnológica y oportunidades de negocios. Tecnología del
producto: Especificaciones Técnicas. Otros aspectos del producto. Propiedad Industrial:
licencias, marcas y patentes. Tecnología de procesos. Diagrama del proceso. Aplicaciones.
Tecnología de equipo: Especificaciones técnicas. Selección y dimensionamiento. Tecnologías
de la organización. Tecnología de comercialización. Diseño y empaque del producto.
Promoción y Precios. Transferencia de tecnología. Tecnología agroindustrial. Tecnología textil.
Tecnología minero metálica y minero no metálica. Tecnología de petróleo y derivados.
Tecnología Pesquera.
2 MODELO DE SILABO PARA ASIGNATURAS
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU
FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

DEPARTAMENTO DE QUIMICA, INGENIERIA Y TECNOLOGIA
ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA INDUSTRIAL
SILABO
SEMESTRE ACADEMICO……..
ASIGNATURA:
CODIGO:
I. INFORMACION GENERAL:
1.1 Nombre del Profesor
1.2 Plan de Estudios :
1.3 Jefe de Prácticas :
1.4 Carácter de la Asignatura : Obligatorio / optativo
1.5 Número de Créditos :
1.6 Total de Horas Semanales :
 Horas Teóricas :
 Horas de Laboratorio :
1.7 Centro de Prácticas :
1.8 Fecha de Inicio :
1.9 Fecha de Finalización :
1.10 Semestre :
1.11 Requisito Académico :
II. SUMILLA
Naturaleza
Propósito
Contenido temático:
III. CAPACIDADES DE LA ASIGNATURA
2.1.1 Capacidad General:
2.1.2 Capacidades Específicas:
3.2.1 UNIDAD I:
3.2.2 UNIDAD II:
3.2.3 UNIDAD III:
3.2.4 UNIDAD IV
IV . EVALUACION
5.1. Momentos de Evaluación
• Prueba de entrada
• Pruebas del proceso
• Evaluación de salida
5.2. Formas e Instrumentos de Evaluación
• Prueba escrita
• Pruebas orales
• Informes
5.3. Modelo de Ponderación de la Evaluación Parcial
• Prácticas calificadas
• Examen
• El promedio parcial se deducirá del siguiente modelo:
P.P.  0,5(C.conceptuales)  0,3(C.procedim entales)  0,2(C.actitudinales)
V. REQUISITOS DE APROBACION
5.1. Asistencia mínima al 70% de las clases teóricas y prácticas.
5.2. Rendir las prácticas calificadas y evaluaciones parciales.
5.3. Cumplir con los trabajos y exposiciones programadas.
5.4. La inasistencia injustificada a más del 30% de las clases dará lugar a la
desaprobación automática de la asignatura.
VI. METODOLOGIA O ESTRATEGIAS DIDACTICAS
6.1. En el desarrollo de clases
• Clases expositivas
• Análisis de artículos científicos
• Talleres en aula y laboratorio
6.2. Del trabajo de investigación y experimentación
• Elegir un tema de investigación experimental

• Formular y evaluar un proyecto de investigación
VII. MATERIALES Y EQUIPOS

7.1. Exposición verbal
7.2. Slides y Trasparencias
7.3. Artículos Científicos
7.4. Videos
7.5. Visitas industriales

VIII. CALENDARIZACION DE LAS UNIDADES TEMATICAS
Seman Hora Contenidos Avance

Unidad Tema Bibliografía
a s Conceptuales Procedimentales Actitudinales %
1
2
3
4
6 06 PRIMER CONSOLIDADO DE EVALUACION PERMANENTE 35,58

(fecha)
7
8
9
10
11
12 06 SEGUNDO CONSOLIDADO DE EVALUACION PERMANENTE 64,68
(fecha)
13
14
15
16
17 06 TERCER CONSOLIDADO DE EVALUACION PERMANENTE 100,00
(fecha)
X. FUENTES DE REFRENCIA
X. FECHA DE PRESENTACIÓN
Ciudad Universitaria,
Ms.
Categoría / Condición /
Dedicación
Correo electrónico
XI. FECHA DE APROBACIÓN POR JEFE DE DEPARTAMENTO ACADÉMICO
__________________________________________
Ms.
Jefe de Departamento
XII. FECHA DE APROBACIÓN DE CONSEJO DE FACULTAD:
____________________________ _______________________________
Ms. Ing.
DECANO SECRETARIO DOCENTE

X. MODALIDAD
10.1 Presencial.
10.2 Turno: mañana y tarde.
10.3 Estrategias Educativas
Para aplicar y hacer operativo esta nueva CARRERA PROFESIONAL DE
INGENIERÍA QUÍMICA INDUSTRIAL y su aprendizaje, se tiene que aplicar
procedimientos, instrumentos y recursospedagógicos.
El docente debe propiciar y orientar:

a) La participación activa, vivencial y responsable del estudiante en relación a su
propioaprendizaje, a fin de lograr que el estudiante sepa cómo aprender
significativamente,impulsando el trabajo en equipo, el uso de estrategias para
resolver problemas y desarrollar su creatividad en procesos de producción
industrial.
b) La generación de una didáctica consistente y significativa basada en recursos
parael mejor procesamiento de la información a nivel de los contextos personal
yacadémico:
Activación de esquemas cognoscitivos en base a la reorganización de la
información.
• Resolución de tareas desde el ámbito meta cognitivo (control y evolución de
su aprendizaje).
• Mejoramiento de las actividades académicas para el procesamiento de
información: codificación, selección, abstracción, interpretación, integración,
recuperación.
• Utilización de comprensión y recuperación a través de programas de
estimulación de la inteligencia analítica, creativa y práctica.
• Pasar del aprendizaje repetitivo al aprendizaje eficaz basado en actividades
de aprendizaje significativo receptivo.
c) El uso de estilos efectivos de interacción profesor-alumno, alumno-alumno,
alumno- trabajo, alumno-sociedad.
d) El desarrollo de procesos de aprendizajes efectivos a nivel de:
• Manejo de información verbal, desarrollo de habilidades intelectuales.
• Utilización y potenciación de estrategias cognitivas para el aprendizaje.
• Mejoramiento de actividades y desarrollo valorativo apropiados para su ajuste
académico.
e) El desarrollo de las estructuras cognoscitivas del educando a través de
actividadesque promuevan el uso del pensamiento abstracto:
• Propiciar la autorregulación mental, la reflexión y concentración.
• Favorecer el empleo del razonamiento lógico, análisis-síntesis.
• Realización de actividades basadas en la utilización del pensamiento crítico.
• Estimular la inducción, la negación, la comprensión, la reciprocidad, como
esquemas intelectuales frente a experiencias personales y académicas.
f) Desarrollo de las capacidades, las habilidades y el manejo deherramientas que
harán posibles sus aprendizajes continuos y autónomos.
g) La Motivación del logro personal y académico como sentido de
competencia,responsabilidad, el autocontrol personal y equilibrio emocional.
h) El desarrollo afectivo-valorativo a nivel del desarrollo de las competencias socio
emocional
i) La creación y la construcción intelectual del educando a través de ensayos
sobretemas de actualidad empresarial, publicando los mejores trabajos.
j) Que el estudiante sienta emoción y gusto por aprender.
k) Que el estudiante desarrolle la práctica de valores y actitudes positivas, que
colabora activamente valorando a los demás y trabajando con ellos; es decir,
respetando los deberes y derechos, así como el respeto a las opiniones y los
diferentes puntos devista.
10.4 ESTRATEGIAS DE GESTIÓN DE PROCESOS ACADÉMICOS Y

ADMINISTRATIVOS
a) Orientación de todas las unidades, asignaturas y actividades en formaconcertada

al logro integral de las competencias y capacidadesespecíficas del perfil
profesional.
b) Planificación de los objetivos de las actividades de aprendizaje dentro de la
Escuela en función del aprendizaje las competencias ycapacidades especificadas
en el perfil profesional.
c) Diseño de las actividades de aprendizaje para el logro de las competencias y
capacidades, en la forma más efectiva posible.
d) Medición del logro de las competencias y capacidades pertinentesmediante la
evaluación del aprendizaje.
e) La Administración propiciará el desarrollo de las competencias ycapacidades de
sus docentes, alumnos y personal administrativo y evaluaráregularmente el estado
de su desarrollo.
f) Establecimiento y consolidación de profundas relaciones entre los docentes,
alumnos y egresados, con las pequeñas, medianas y grandes empresasdonde
desarrollan su trabajo profesional, como única forma de asegurar
unaretroalimentación que permita definir, en caso necesario, las
modificacionespertinentes en el diseño curricular.
g) Disponibilidad de vías expeditas para obtener el máximo posible de
retroalimentación de los docentes, para efectuar todas las readecuaciones factibles
que puedangarantizar el logro de los objetivos, tomando en consideración que los
alumnos son los actores principalesdel proceso desarrollo de competencias y
capacidades curriculares.
h) Estímulo constante para que la capacidad creativa de los alumnos, docentes
ypersonal administrativo genere y ejecute actividades de aprendizaje más
eficientesde acuerdo con la ciencia, tecnología y los recursos existentes.
i) Enfoque de todo el proceso enseñanza-aprendizaje, incluidas todas las
actividadesadministrativas, hacia la formación integral de profesionales en
Ingeniería Química Industrial de acuerdo con las competencias y capacidades del
perfil profesional.
j) Considerar el desarrollo curricular como un acercamiento más dinámico de
nuestrarealidad con el mundo circundante, desde una visión holística integral del
rol del docente y alumno
XI. SISTEMAS DE EVALUACION
11.1 Sistema de Evaluación general
Sistema de evaluación permanente por capacidades y competencias. En algunos

casos se realiza la evaluación por objetivos.
• Evaluaciones escritas
• Evaluaciones orales
• Informes de Prácticas de laboratorio
• Trabajos encargados personales y grupales
• Informes de Visitas técnicas a empresas, centros de investigación, centros
experimentales, etc.
• Evaluación de Exposiciones
• Informes finales de Trabajos de investigación
• Informe de Prácticas pre profesionales
Se podrá hacer uso de los diversos instrumentos de evaluación que se precisan en el

siguiente cuadro de Metodología de la evaluación.
TECNICAS INSTRUMENTOS
- Exposición
- Debate
Pruebas Orales - Plenario
- Ficha de exposición oral
individual
- Ficha de exposición oral
grupal
- Pruebas objetivas
- Pruebas de ensayo
Pruebas Escritas - Prueba de interpretación de
datos
- Prueba de resolución de
casos
- Pruebas mixtas
- Registro anecdótico
- Lista de cotejos
Observación - Escala de valoración
- Mapas conceptuales
- Ficha de práctica
- Ficha de seminario
Entrevista - Guía de Entrevista
- Coevaluación
- Heteroevaluación
Encuesta - Cuestionario
- Ejercicios
- Asignación
- Trabajo Práctico
Informes - Monografía
- Trabajos de Investigación
- Resúmenes
- Cuaderno de Campo
- Textos Escritos
XII. DIRECTOR DE LA ESCUELA
La Escuela Académica Profesional de Ingeniería Química Industrial, a la fecha cuenta

con un Coordinador Académico que se subordina al Jefe de Departamento Académico
de la Facultad de Ingeniería Química, ambos subordinados al Decanato.
Coordinador
Ms. César Loayza Morales

Categoría: Asociado
Dedicación: Tiempo Completo
Maestro en Ingeniería Química Ambiental
XIII. PLANA DOCENTE
PERFIL DEL DOCENTE

El docente de la Facultad de Ingeniería Química, en sus tres Escuelas Profesionales
Académicas tiene el siguiente perfil:
HABILIDADES:
• Líder
• Dinámico
• Investigador
• Didáctico
• Competente
• Trabajo en equipo
CONOCIMIENTOS:
• Dominar y aplicar las ciencias básicas, ciencias aplicadas de Ingeniería Química,
Ciencias económico – administrativas, modelos de sistemas ingenieriles, actitudes
socio – humanísticos y didáctica universitaria.
• Actualizado y especialista por lo menos en una línea de investigación.
ACTITUDES:
• Ético e íntegro
• Poseer equilibrio psicológico y emocional
• Responsable
• Honesto
• Humanista
• Innovador
VALORES:
• Puntualidad
• Trabajo en equipo
• Deseo de superación
CARACTERIZACIÓN DE LOS DOCENTES
El Personal Docente con que cuenta la Facultad de Ingeniería Química – UNCP, tiene
los siguientes estudios de maestría:
ESPECIALIZACIONES No. DOCENTES %

Ciencias Químicas 4 10.81
Ciencias de la Ingeniería 33 89.19
Didáctica Universitaria 4 10.81
Administración 5 13.51
Desarrollo 2 5.405
Gestión ambiental 4 10.81
Sin Especialización 0 0
El 89,2 % de Docentes cuenta con la Especialización en Ciencias de la Ingeniería con

mención en Ingeniería Química, el 4 % en Ciencias Químicas.
Están en proceso de desarrollo la formación de especialistas para el desarrollo de los

cursos. La especialización requiere por lo menos haber presentado un trabajo de
investigación o publicación sobre el tema.
El docente, para el ejercicio de la enseñanza, debe estar actualizado en el

conocimiento de la profesión, de los avances de la pedagogía universitaria, de las
estrategias didácticas innovadoras debe saber aprender a aprender y reaprender para
sistematizar y aplicar la innovación de los conocimientos en el proceso de enseñanza-
aprendizaje. La componente de formación experimental y didáctica es la mayor
deficiencia actual.
El docente debe ser un orientador, motivador y facilitador del aprendizaje.
Debe tener un conocimiento muy profundo en los fundamentos y aplicaciones de las

Ciencias de la Ingeniería, la Química y otros campos afines, esto se logra sólo a través
de estudios de especialización, actualización, Maestría y Doctorado en Ciencias de la
Ingeniería y Ciencias Químicas; además tendría un importante aporte iniciar su labor
investigativa en las asignaturas a su responsabilidad.
Los docentes deben actualizar permanentemente sus conocimientos y tener dominio

de un idioma extranjero (básicamente el inglés y otros trascendentes en el desarrollo
científico – tecnológico actual), el dominio de la informática, las relaciones humanas y
la práctica de valores éticos, entre otros, que se refleja en la realización de estudios de
post grado.
Debe estar capacitado para participar en todas las etapas de la Formulación de

Procesos Químicos (síntesis, diseño, dimensionamiento de equipos, evaluación
económica, evaluación del impacto ambiental, modelamiento, simulación, optimización
y diseño del control automático de procesos y sistemas industriales)
Los docentes universitarios enseñan, investigan, perfeccionan o desarrollan

conceptos, teorías o métodos relativos a las disciplinas de su especialidad; preparan
artículos, contribuciones y libros de carácter académico o científico.
Sus actividades se extienden a:

• Proyectar y modificar planes de estudio y preparar los cursos de conformidad con
los requisitos.
• Pronunciar conferencias y dirigir estudios personales, seminarios, trabajos
prácticos o de laboratorio.
• Estimular la capacidad discursiva y la independencia de criterio entre estudiantes.
• Supervisar cuando proceda, los experimentos y trabajos prácticos realizados por
los estudiantes.
• Administrar, evaluar y calificar exámenes y pruebas.
• Dirigir los trabajos de investigación de estudiantes postgraduados u otros
miembros de la facultad.
• Investigar y desarrollar conceptos teóricos y métodos para su aplicación en la
industria y en otras esferas.
• Escribir libros, comunicaciones o artículos de carácter académico o científico.
• Asistir a conferencias y seminarios
• Participar en la adopción de decisiones sobre cuestiones docentes,
presupuestarias y de otro tipo, relativas al ciclo, departamento o facultad.
• Ayudar a la realización de actividades extraoficiales como círculos o asociaciones
de debate.
Relación de docentes de la escuela académico profesional de Ingeniería Química

Industrial
GRADO ACADÉMICO MÁS
DOCENTE CONDICIÓN DEDICACIÓN CATEGORÍA
ALTO ALCANZADO
ANGULO GUTIERREZ.
NOMBRADO EXCLUSIVA PRINCIPAL MAGISTER
OLGA EUGENIA
CALDERON CARDENAS,
ROMAN JUSTO
CASTILLO LAZO,
NEMESIO HUMBERTO
CLAROS CASTELLARES
JAIME HERMINIO
MELGAR MERINO ARTURO
MISAEL
PALACIOS VELASQUEZ
NOMBRADO EXCLUSIVA PRINCIPAL DOCTOR
ABRAHAM ARSENIO
POMALAYA VALDEZ JOSE
EDUARDO
BELTRAN LAZARO MOISES
NOMBRADO EXCLUSIVA ASOCIADO MAGISTER
ENRIQUE
BENDEZU MONTES TIEMPO
NOMBRADO ASOCIADO DOCTOR
SALVADOR BELISARIO COMPLETO
CANESSA GALVAN JORGE
ALBERTO
DE LA HAZA MARAVI ANA
MARIA
FUENTES LOPEZ WALTER TIEMPO
NOMBRADO ASOCIADO MAGISTER
SEGUNDO COMPLETO
GUEVARA YANQUI PASCUAL
NOMBRADO EXCUSIVA ASOCIADO MAGISTER
VICTOR
INGARUCA ALVAREZ EVER TIEMPO
FLORENCIO COMPLETO
LOAYZA MORALES CESAR TIEMPO
AUGUSTO COMPLETO
LOPEZ GUTIERREZ HELMER NOMBRADO EXCLUSIVA ASOCIADO MAGISTER
MENDOZA SANCHEZ JUANA
MARIA
MEZA PEREZ PALMA
MARCO ANTONIO
NESTARES GUERRA
NOMBRADO EXCUSIVA ASOCIADO MAGISTER
MANUEL
ORE VIDALON SALVADOR
TEODULO
RICCIO YAURI LUIS
FERNANDO
ROJAS QUINTO ANDRES TIEMPO
CORCINO COMPLETO
TIEMPO
ROJAS ZACARIAS EDGAR NOMBRADO ASOCIADO MAGISTER
PARCIAL
SALAZAR MAURICIO TIEMPO
DEMETRIO ALIPIO COMPLETO
SUASNABAR BUENDIA TIEMPO
HUGO COMPLETO
VERA RODRIGUEZ JAIME TIEMPO
BENJAMIN COMPLETO
TIEMPO
INGA DIAZ ABEL FILOMENO NOMBRADO AUXILIAR MAGISTER
COMPLETO
TIEMPO
OSORIO LOPEZ IVAN LUIS NOMBRADO AUXILIAR MAGISTER
COMPLETO
SOLIS LLALLICO MENSIA TIEMPO
NOMBRADO AUXILIAR MAGISTER
BASILIA COMPLETO
USCAMAYTA VERASTEGUI TIEMPO
DAVID SANTOS COMPLETO
VILCA MORENO ORLANDO TIEMPO
ALFREDO COMPLETO
VILLAVICENCIO RAMON TIEMPO
CONTRATADO AUXILIAR BACHILLER
FELIX ALBERT COMPLETO
AVILA CARHUALLANQUI TIEMPO
GLADYS MARITZA COMPLETO
TIEMPO
BENDEZU ROCA YESSICA NOMBRADO AUXILIAR MAGISTER
COMPLETO
EUFRACIO ARIAS WILDER TIEMPO
EFRAIN COMPLETO
NAVARRO RODRIGUEZ TIEMPO
VENANCIO SANTIAGO COMPLETO
SANABRIA PÉREZ ELIAS TIEMPO
ADRIÁN COMPLETO
TIEMPO
OCHOA LEON HENRRY RAUL CONTRATADO AUXILIAR BACHILLER
COMPLETO
XIV. INFRAESTRUCTURA Y EQUIPAMIENTO E INSTALACIONES
Necesidades de logística e infraestructura
1. Equipos y laboratorios.
2. Biblioteca especializada y hemeroteca con suscripción a revistas especializadas,
además las bibliotecas virtuales.
• 07 aulas
• 01 biblioteca especializada
• 01 hemeroteca
• 11 laboratorios
• 03 talleres
o Maestranza
o No metálicos
o Soplado de vidrio
• 01 centro de informática
• 01 sala de conferencias
• 02 salas de profesores
XV.EQUIPOS Y RECURSOS DIDÁCTICOS
• Equipo analítico de Absorción atómica modelo Shimatzu

• Equipo de Cromatografía de gases modelo Shimatzu
• Equipo de análisis infrarrojo
• Planta de control de Presión LPC
• Planta de Control de Caudal LPC
• Reactor catalítico
• Columna de destilación
• Caldero
• Centro de Computo
XVI. LINEAS DE INVESTIGACION
Las líneas de investigación corresponden a las establecidas por el Instituto de

Investigación de la Facultad de Ingeniería Química DE LA UNCP
Las áreas, sectores, subsectores y líneas de investigación aprobadas en nuestra

institución, están referenciados en base a los Códigos del Plan Nacional CTI creados
por la Dirección de Investigación de la ANR en función al Plan Nacional de Ciencia,
Tecnología e Innovación Tecnológica para el Desarrollo Productivo y Social
Sostenible, en base a las áreas prioritarias de investigación de nuestro país y nuestra
región.
01 PRODUCCIÓN Y COMPETITIVIDAD
0105 MINERÍA. METALURGIA Y METALMECÁNICA
0105 0007 Investigación y desarrollo de tecnologías para el mejor
aprovechamiento de las arcillas, roca fosfórica. Calcáreas,
ornamentales y otros minerales no metálicos de interés nacional.
0100 TECNOLOGIAS Y PROCESOS QUIMICOS
0100 0000 Modelamiento y simulación de procesos industriales.
0100 0000 Ingeniería de procesos químicos.
03 AMBIENTAL
0301 BIODIVERSIDAD Y CALIDAD AMBIENTAL
0301 0003 Desarrollar y transferir tecnologías para la producción más limpia y
la ecoeficiencia.
0301 0005 Tratamiento de efluentes domésticos, industriales y de residuos
sólidos a través de procesos biológicos anaerobios
0301 0007 Bioremoción de contaminantes del agua
0301 0008 Bioindicadores de calidad ambiental
0301 0009 Optimización de las lagunas de oxidación de las aguas residuales
domésticas y de las canchas de relaves mineros
0301 0011 Vigilancia ambiental identificando factores de emisión que
respondan a la realidad tecnológica del sector productivo
0302 RECURSOS HÍDRICOS
0302 0004 Adaptación y desarrollo de tecnologías para la gestión y uso
eficiente del agua para consumo humano y en los sectores
agricultura, minería, industria, pesquero turístico, navegación y en
la generación de energía eléctrica.
0302 0005 Tecnologías adecuadas de abastecimiento y tratamiento de agua
0302 0006 Tecnologías adecuadas para la disposición, tratamiento y re-uso
de aguas residuales domésticas.
0302 0008 Adaptación y desarrollo de tecnologías para la recuperación de
fuentes de agua afectadas por contaminación.
0303 ENERGÍA
0303 0001 Sistemas de energía solar fotovoltaica para uso doméstico y
productivo.
0303 0004 Uso de la biomasa para generación de electricidad y calor para
uso doméstico y productivo.
0303 0005 Obtención y uso de biocombustibles
0303 0006 Alternativas de reemplazo del petróleo en procesos industriales y
en el sector transporte (gas natural y gas licuado de petróleo)
04 TRANSVERSALES DEL CONOCIMIENTO

0401 BIOTECNOLOGÍAS
0401 0006 Biotecnología ambiental y biorremediación para la
descontaminación de relaves mineros, terrenos contaminados, mar,
ríos, lagos y polución de ciudades, incluyendo investigación,
desarrollo, estudios piloto y escalamiento.
0404 NUEVOS MATERIALES Y NANOTECNOLOGÍAS

0404 01 NUEVOS MATERIALES
405 0103 Caracterización de polímeros
406 0104 Desarrollo de tecnologías limpias para la producción de oro
en la minería de pequeña escala
405 0107 Desarrollo tecnológico para el tratamiento de efluentes, la
recuperación y reciclado de relaves o residuos de la
industria minera y siderometalúrgica.
408 0108 Procesamiento de arcillas y de carbones activados con alto
poder de adsorción para uso en la industria y tratamiento
de aguas.
0404 0111 Desarrollo de fertilizantes a partir de gas natural y otras
fuentes minerales.
0404 02 NANOTECNOLOGÍA
405 0205 Desarrollo de nanomateriales metálicos, cerámicos,
magnéticos semiconductores o superconductores.
0405 CIENCIAS BÁSICAS
0405 03 QUÍMICA
0405 0301 Química ambiental
0405 0302 Química de los productos naturales
0405 0303 Química de los materiales.
0405 0304 Bioquímica
XVII. GRADUACION Y TITULACION
Carrera Profesional
Ingeniería Química Industrial
Grado Académico
Bachiller en Ingeniería Química Industrial
Título Profesional
Ingeniero Químico Industrial
REQUISITOS PARA LA OBTENCIÓN DEL GRADO DE BACHILLER Y EL TITULO

PROFESIONAL DE INGENIERO QUÍMICO INDUSTRIAL
Para la obtención del grado de bachiller el egresado deberá acreditar:
• Cinco meses de prácticas pre profesionales, que los realizará después de haber
culminado el VII ciclo, debidamente acreditados
• Certificación del idioma inglés en el nivel intermedio.
• Labor de Investigación propuestos para los diez semestres.
• Labor de Proyección Social en las modalidades que la facultad establece, a partir
del V ciclo, por el período de un año académico.
Debe cumplir con los siguientes requisitos:
a) Certificado de Estudios originales.

b) En caso de traslados y segunda carrera deberá adjuntar copia fedateada de la
Resolución de Convalidación.
c) Constancia de Egresado original.
d) Certificado de Proyección Social original.
e) Certificado original de Prácticas Pre Profesionales.
f) Certificado de Idioma Extranjero - Nivel Intermedio, acreditado por el Centro de
Idiomas de la UNCP.
g) Cuatro (04) fotografías a colores tamaño pasaporte, de frente, en fondo blanco,
con terno para damas y caballeros.
h) Constancia Única de No Adeudo (CUNA), con antigüedad no mayor de seis
meses, expedida por la Oficina de Registros Académicos de la Universidad.
i) Declaración Jurada simple de no tener antecedentes penales ni judiciales.
j) Copia simple del Documento Nacional de Identidad (DNI).
k) Recibo de pago por derecho de trámite, constancia de expedito, Ficha Estadística
y diploma.
Para la obtención del título profesional deberá:
• Acumular ocho meses de prácticas pre profesionales debidamente acreditados.

• Los requisitos que establece la comisión académica de la facultad y la comisión
académica de la universidad.
Debe cumplir con los siguientes requisitos:

a) Solicitud dirigida al Decano de la Facultad solicitando ser declarado Expedito para
optar el Título Profesional.
b) Copia fedateada del Grado de Bachiller.
c) Constancia de inscripción de plan de tesis si esa fuera la modalidad.
d) Informe de los revisores, por lo menos dos ellos favorables.
e) Cuatro fotografías tamaño pasaporte a colores, en fondo blanco, con terno para
damas y caballeros.
f) Constancia Única de No Adeudo (CUNA) otorgado por la Oficina de Registros
Académicos, con antigüedad no mayor de seis meses.
g) Recibo de pago por derecho de trámite administrativo y Expedito.
h) Recibo de pago por derecho de autenticación.
i) Recibo de pago por derecho del Título Profesional.
j) Recibo de pago por derecho de Ficha Estadística
k) Acta de Sustentación correspondiente.
l) Acta de ratificación de Consejo de Facultad.
PRÁCTICAS PRE PROFESIONALES
PARA EL BACHILLERATO:
Cinco meses de prácticas pre profesionales, que los realizará después de

haber culminado el VII ciclo, debidamente acreditados
PARA OPTAR EL TITULO:
Acumular ocho meses de prácticas pre profesionales debidamente

acreditados y sustentados ante una comisión de evaluación.

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ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE INGENIERÍA

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Según el Dr. Luis Piscoya Hermosa, en un estudio publicado en su libro

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La carrera de Ingeniería Química Industrial, por su misma denominación y

2.2 DEMANDA LABORAL

La carrera de Ingeniería Industrial busca formar recursos humanos para

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2.3 MERCADO LABORAL DE LA CARRERA

De acuerdo a las encuestas del encuentro de egresados del 2007, los

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2.4 Del Mercado Ocupacional

La nueva realidad, la sociedad y el mercado laboral producto de la globalización,

2.5 PANORAMA DEL CONTEXTO INTERNACIONAL

La globalización producto de la revolución tecnológica y el desarrollo de los

Lo anterior significa que las industrias de procesos químicos, para desarrollarse

2.6 PANORAMA DEL CONTEXTO NACIONAL

En el contexto de una política económica neoliberal, el Perú enfrenta una crisis de

2.7 PANORAMA DEL CONTEXTO REGIONAL

La estructura productiva de la región, es de carácter primario-extractivo, basada

2.8 SITUACIÓN INSTITUCIONAL

La facultad se encuentra en un plan de equipamiento para lograr las condiciones

2.9 Situación ocupacional de los egresados

Los egresados que ejercen como Ingenieros Químicos, lo hacen en el sector

La Carrera Profesional de Ingeniería Química Industrial se crea por la necesidad

3.1 CARACTERIZACIÓN DE LA INGENIERÍA QUÍMICA INDUSTRIAL COMO

La Ingeniería Química Industrial es una carrera tecnológica que aplica la

Se ocupa del diseño de nuevas tecnologías, formulación y evaluación de

La ingeniería química industrial es la encargada de las actividades de síntesis de

Es una carrera que forma profesionales íntegros, idóneos y creativos, capaces de

3.2 DEFINICIÓN DE LA CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA

3.3 FUNDAMENTOS CIENTÍFICOS Y HUMANÍSTICOS DEL CURRÍCULO

3.3.1 Fundamento Científico

Fundamentosociológico, humanístico y educativo.

El fundamento humanístico se soporta en el apoyo de las ciencias sociales como:

La educología, como ciencia de la educación, que proporciona los principios

• La orientación básica del nuevo enfoque educativo basa su acción

La Psicología, como una ciencia de la vida saludable orientado al desarrollo de la

Las ciencias administrativas con sus leyes y teorías sobre la planificación,

La Sociología, la Economía y la Antropología para el evaluar el impacto de las

El Ingeniero Químico Industrial es un profesional cuya formación lo capacita para

1. Desarrolla sistemas de ingeniería química e industrial.

IV. PERFIL DEL INGRESANTE Y REQUISITOS DE INGRESO

4.1 HABILIDADES, CONOCIMIENTOS, ACTITUDES Y VALORES DEL

4.2 REQUISITOS y procedimiento de ingreso

Para ingresar a la carrera se requiere cumplir con las exigencias de la Comisión

5.1 PERFIL DEL EGRESADO