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    El diagrama muestra el flujo de trabajo en un centro de investigación y transferencia tecnológica. Incluye áreas de laboratorios, oficinas, almacenes, plantaciones, aulas de capacitación y zonas administrativas. Los flujos representan la circulación de materiales, visitantes, trabajadores y el intercambio entre las diferentes secciones del centro.

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    FLUJOGRAMA DE CENTRO DE INVESTIGACIÒN Y TRANSFERENCIA TECNOLOGICA

    ZONA DE
    PACKING AREA DE
    ALMACENES

    LABORATORIO
    ANÀLISIS

    L A B O R AT O R I O
    PROCESOS

    PLANTACIONES
    AULAS DE
    CAPACITACIÒN

    SALA DE
    OFICINA
    EXPOSICIÓN
    CONTROL
    VENTA

    SALA DE
    CAPACITACIÓN HALL
    INTERACTIVA

    FLUJO INTENSO
    SS.HH. Z O N A
    ADMINISTRATIVA FLUJO VISITANTES
    DEPÓSITO
    FLUJO TRABAJADORES
    L A B O R AT O R I O
    PROCESOS
    JEFATURA

    ALMACEN DE
    LABORATORIO
    ENVASES

    CONGELACIÒN

    HALL ENVASE Y PLANTA DE


    ETIQUETADO PROCESOS
    ALMACEN

    SALSAS, PASTAS, ENVASADO


    ALMACÈN DE CONSERVAS
    PRODUCTO
    J U G O S ,
    TERMINADO
    CONCENTRADOS, MOLIENDA
    NECTARES Y
    MERMEALDAS
    DESHIDRATACIÒN
    Y EXTRUSIÒN

    ALMACENAJE ENVASADO DESTILADOR

    DESINFECTADO DESINFECTADO

    LAVADO CLASIFICACIÒN C A M A R A ALMACÈN LAVADO CLASIFICACIÒN


    REFRIGERACIÒN HIERBAS

    SELECCIÒN
    RESIDUOS A L M A C E N RESIDUOS
    ALMACÈN S S . H H .
    TEMPERATURA
    INSUMOS VESTUARIOS
    AMBIENTE

    ACEITES
    LABORATORIO
    AULAS DE
    ANÀLISIS
    CAPACITACIÒN

    MANTENIMIENTO
    SALA DE
    SERVICIOS REUNIONES
    SS.HH. ESCENARIO
    DEPÓSITO
    OFICINA
    GENERAL CAMERINO
    ZONA DE MICROBIOLOGIA OFICINA SALA DE
    PESADO HALL U S O S
    MULTIPLES ALMACEN
    À R E A S SUELOS OFICINA
    INSTRUMENTALES
    MEDIO AMBIENTE OFICINA
    ALMACEN DE
    CONSUMIBLES
    Y REACTIVOS BIOTECNOLOGIA OFICINA

    PESTICIDA OFICINA
    S S . H H . ESTA DE
    VESTUARIOS PERSONAL
    ALIMENTOS OFICINA

    ENOLOGIA OFICINA
    HALL

    RECOLECCIÒN A L M A C E N
    MUESTRAS MUESTRAS
    CONTAMINADAS CONTAMINADAS
    SS.HH. RECOLECCIÒN ALMACEN
    HALL
    DEPÓSITO MUESTRAS MUESTRAS
    LIMPIAS LIMPIAS
    Z O N A
    ADMINISTRATIVA SS.HH.
    SALA DE LECTURA

    SALA DE INVESTIGACIÓN
    HALL
    DEPÓSITO
    BIBLIOTECA

    Á R E A SS.HH.
    INVESTIGACIÓN
    S E RV I C I O S
    GENERALES

    HALL Á R E A RECEPCIÓN RR.HH.


    ADMINISTRATIVA
    LOGISTICA

    SERVICIOS DIRECCIÓN EJECUTIVA VENTAS


    GENERALES
    SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN ADMINISTRACIÓN

    TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA
    RECEPCIÓN

    DESARROLLO Y PROCESAMIENTO

    OFICINA DE PRACTICANTES
    SS.HH.
    JEFATURA DE UNIDAD TECNICA
    SALA DE REUNIONES
    PLANIFICACIÒN DE PROYECTOS

    PLANIFICACIÒN Y PRESUPUESTOS

    INFORMÀTICA

    MARKETING

    AULAS DE COORD. DE PROYECTOS

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