FACULTAD DE INGENIERÍA ARQUITECTURA Y

URBANISMO
ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE INGENIERÍA
INDUSTRIAL

HISTORIA DE VIDA DE:

KAORU ISHIKAWA
Autor (es):
Flores Purihuaman Alex
Quispe Manayay Rómulo
Samame Jiménez Ángel

Docente de asignatura:
Dra. Sotomayor Nunura Gioconda del Socorro

Línea de investigación:
Gestión de Operaciones y Logística
Pimentel - Perú
2019
 ÍNDICE
I. INTRODUCCIÓN……………………………………………………….........……..3

1.1 ANTECEDENTES…………………………………………………..……...……..5

1.1.1Antecesores………………………………………………………....,.…...6

1.2 ASPECTOS TEÓRICOS…………………………………..…..……......…11

1.2.1 Gestión de la calidad……………..…………………….......…...11

1.2.2 Normas de Calidad………………….………………………..….11

1.2.3 Teoría Control Total de Calidad……………………….….…..…...12

1.2.4 Principios de Calidad……………………………………...…...…….13

1.2.5 Teoría de Kaoru Ishikawa……………………………..…....….15

1.2.6 Calidad total y Productividad…………..………………...…...………17

1.2.7 Biografía de Kaoru Ishikawa…………………………….…......18

1.2.8 Línea de investigación………………………………….……..………..26

1.3 JUSTIFICACIÓN………………………………………………….…………......27

1.4 OBJETIVOS…………..…………………………………….………….......28

II. CUERPO………………………………………...……………….……………....….29

2.1 DELIMITACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN…………………….....….…...29

2.2 CONSENTIMIENTO INFORMADO………………………………………,,….30

2.3 LÍNEA DE TIEMPO………………………………………………….….........…31

2.4 LOCALIZACIÓN DE LAS FUENTESS DE INFORMACIÓN……………....33

2.5 TECNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN…………….………..33

2.6 ANÁLISIS………………………………………………………………………….38

III. CONCLUSIONES………………………………………………..………...…39

IV. REFERENCIAS…………………………………………………………….....40

ANEXOS……………………………………………………………..………...42
 I. INTRODUCCIÓN

La utilización de la historia de vida en las ciencias sociales empieza a principios del siglo

XX. Originalmente fue concebida y utilizada como una técnica relacionada con el uso

de los documentos personales en la investigación sociológica. Su importancia radica en

las oportunidades que representa para el investigador el conocer a su personaje, objeto

de estudio, en varios aspectos de su vida.

El presente estudio realizado por los estudiantes de la Universidad Señor de Sipán, de la

carrera de ingeniería industrial, perteneciente al curso de Metodología de la

Investigación Científica, consiste en la elaboración de una Historia de Vida, el cual está

basado en una investigación relacionada a un personaje referente a nuestra carrera. Es

por ello, que la Historia de Vida realizada en este trabajo hace referencia a un Japonés,

al cual se le conoce como El Gurú de la calidad Kaoru Ishikawa.

El presente estudio es un relato de los sucesos importantes o no de la vida, del químico

y empresario Japonés Kaoru Ishikawa, que describen las cosas vividas por él. Incluyen

una explicación en muchas ocasiones para que el lector pueda comprender y entender

por qué surgieron ciertas ideas y sucedieron algunas cosas en su vida. Es importante

saber o conocer los sucesos en la vida de personajes importantes como lo fue Kaoru

Ishikawa.

En el presente trabajo, la idea central es detallar los estudios, sus aportes y su vida ya

que Kaoru Ishikawa fue un personaje importante sobre todo con sus aportaciones al

control de calidad.

3
Se decidió hacer este estudio ya que los aportes de Ishikawa fueron muy importantes

para la industria, administración, etc. verán sus aportes no solo representaron un

crecimiento al

Desarrollo económico de su país, además estableciendo una estrategia propia para el

desarrollo de la calidad. Fue precursor de los conceptos de Calidad Total en Japón, y fue

el primero en resaltar las diferencias culturales entre las naciones como factor importante

para el logro del éxito en calidad; asimismo se presentarán temas relacionados con sus

principales contribuciones, entre ellas el diagrama que lleva su mismo nombre. Además,

se presentarán antecesores, en el cual uno de ellos, es el empresario estadounidense

Philip B. Crosby, también se presentarán las conclusiones del presente trabajo y los

principales avances que se han logrado en el campo de la ingeniería industrial con la

ayuda de sus aportes.

1.1 ANTECEDENTES

Kaoru Ishikawa Fue el primer autor que intentó destacar las diferencias entre los

estilos de administración japonés y occidental. Precursor de los conceptos sobre

la calidad total en el Japón. Posteriormente tuvo una gran influencia en el resto del

mundo, ya que fue el primero en resaltar las diferencias culturales entre las naciones

como factor importante para el logro del éxito en calidad. Era gran convencido de la

importancia de la filosofía de los pueblos orientales. Ishikawa estaba interesado en

cambiar la manera de pensar de la gente respecto a su trabajo. (Galvis, D. p. 3).

Para él, la calidad era un constante proceso que siempre podía ser llevado un paso

más. Hoy es conocido como uno de los más famosos "Gurús" de la calidad mundial.

Todos quienes están interesados en el tema de la calidad deben estudiar a Ishikawa,

pero no solamente de manera superficial, repasando sus planteamientos, sino

4
 analizando profundamente su concepción del trabajo y sobre todo aplicándola cada

quien a su propio entorno. El control de calidad, término tan usado hoy en día en

todos los círculos académicos, fue un planteamiento de Ishikawa, más de 50 años

atrás, en el Japón de la post guerra. El control de la calidad en pocas palabras fue

definido por él como "Desarrollar, Diseñar, Manufacturar y Mantener

un producto de calidad".(Cautrecasas,L. p.5).

predicaba que la calidad debía ser llevada más allá del mismo trabajo, a la vida

1.1.1 Antecesores

a) Walter A. Shewart

En el intento de encontrar sistemas más económicos para controlar la calidad,

se desarrolló el Control Estadístico de la Calidad. En este método se aplican

conceptos estadísticos para analizar y controlar la calidad en los procesos de

transformación permitiendo examinar un número reducido de piezas en una muestra

significativa de un lote, en lugar de tener que inspeccionar el total de la producción.

Shewart hace énfasis en la medición de la calidad y ofrece un concepto pragmático

de la misma al indicar que la medida de la calidad es cuantitativa y puede tomar

diversos valores, dicho en otras palabras, la calidad sin importar cuál sea su

medición y definición, siempre será una variable, este concepto está orientado al

control estadístico de la calidad, sin embargo este autor fundamenta a la calidad en

tres orientaciones; producto, manufactura y cliente.

b) Armand V. Feigenbaum

En 1949 se edita por primera vez en Estados Unidos un libro intitulado "Total

Quality Control", en donde se introduce por primera vez conceptos en la calidad que

5
son considerados como el fundamento de la calidad total que actualmente

conocemos. Feigenbaum es uno de los pioneros del movimiento hacia la calidad y

productividad. Fue conocido por los Japoneses casi al mismo tiempo que Deming y

Juran.

Fue el primero en afirmar que la calidad debe considerarse en todas las diferentes

etapas del proceso y no sólo en la función de manufactura. Sostiene que la

contribución de la función de manufactura considerada de manera aislada, no es

suficiente para obtener productos de alta calidad.

Introdujo grandes avances al estudiar los costos de la calidad, identifica a los

diversos costos en lo que designa como la fábrica oculta, esto es la proporción de la

capacidad total que se dedica de manera específica a los re-procesos y correcciones.

La totalidad implica tener o dar calidad a partir de todos los elementos de la

organización, es decir, las especificaciones del producto son importantes, pero no

son suficientes, ya que es indispensable el servicio que se ofrece dentro y fuera de

la empresa hacia los clientes, esto es lo que le da el carácter de total y lo que propicia

la satisfacción total del consumidor, que es el gran cambio en el concepto de calidad,

anteriormente cuando se hablaba si un producto tenía o no calidad se verificaban sus

dimensiones contra un plano y si cumplía con las normas se consideraba que tenía

calidad; Feigenbaum al introducir el concepto de la satisfacción total provoca que

ya no sea suficiente cumplir con las especificaciones de un producto hay que buscar

la satisfacción total del cliente a fin de permanecer en el mercado.

6
c) William Edward Deming

Inicialmente su interés principal fue la aplicación de las técnicas estadísticas ya

que se formó en el grupo de Walter Shewart, quién desarrollo los métodos del

control estadístico de la calidad (SQC). Fue Deming quien introdujo en Japón,

después de la Segunda Guerra Mundial, los métodos del control estadístico de la

calidad y que fundamentan el enfoque del control total de la calidad desarrollado

por Kaoru lshikawa.

Conceptualiza y desarrolla el círculo Deming para la mejora (plan, do, check,

action) mismo que considera los elementos básicos del proceso administrativo,

siempre consideró que el principal responsable del funcionamiento del programa

para la calidad era la dirección de la organización, a través de técnicas

administrativas.

Este autor consideró que la responsabilidad de la dirección se centraba en dos áreas

principales:

 Creación de un clima laboral favorable para las mejoras de calidad.

 Énfasis en los trabajadores en lugar de estructuras rígidas.

Su propuesta de catorce puntos son la base para la transformación, la adopción y

la actuación de la administración se aplican tanto en las pequeñas como en las

grandes organizaciones ya sean de servicios o dedicadas a la fabricación de bienes,

estos se conocen como la filosofía Deming para la calidad

7
d) Joseph M. Juran

El pensamiento de Juran, así como de los demás filósofos de la calidad está

enfocado a que las empresas consigan y mantengan por consiguiente, el liderazgo en

la calidad, definir los papeles de los altos directivos para conducir sus empresas hacia

ese objetivo y disponer los medios que han de utilizar los directivos para ese

liderazgo.

Juran basa su teoría acerca de la calidad a partir de las observaciones hechas a los

japoneses y sus estrategias utilizadas, las cuales incluían:

• Ocupación de la alta dirección

• Formación para todas las funciones y en todos los niveles

• Mejora de la calidad a un ritmo continuo y revolucionario

• Participación de la mano de obra a través de los círculos de control de calidad

Para Juran la calidad incluye ciertos elementos que conviene definir:

Producto: Salida de cualquier proceso el cual consiste en bienes y servicios, los

primeros son cosas físicas y los servicios; trabajo realizado para otra persona. Incluido

el software que es el programa de instrucciones para ordenadores o información

general (planes, advertencias).

Cliente: Cualquier persona que recibe el producto o proceso o es afectado por él. Los

clientes externos son afectados por el producto pero no son miembros de la empresa

que los produce; los clientes internos son afectados por el producto y son miembros

de la empresa que los produce.

8
Satisfacción del producto: Es el resultado que se obtiene cuando las características

del producto responden a las necesidades del cliente, generalmente, es sinónimo de

satisfacción del cliente.

Deficiencia del producto: Es un fallo que tiene como consecuencia la insatisfacción

con el producto; el mayor impacto lo ejercen sobre los costos, al re-hacer el trabajo

previo y responder a las reclamaciones del cliente.

La gestión de la calidad se hace utilizando un proceso en tres actividades, determinado

trilogía de Juran.

• Planeación

• Mejora

• Control

1.2 ASPECTOS TEÓRICOS

1.2.1 Gestión de la calidad

Se puede decir que es “El sistema de gestión, por su parte es una

herramienta que permite sistematizar la gestión de la empresa, contribuyendo a

optimizarla y en consecuencia, ayudando a la toma de decisiones”.

La gestión de la calidad nos permitirá como empresa a ser más

competentes en el mercado, ya que ayudare a definir bien los objetivos y tener

una mejor estrategia que concierne a la estrategia de las actividades presentes y

futuras de una organización y está relacionada con la toma de decisiones.

(Palomino, 2006, pp.11-12).

9
 1.2.2 Normas de la calidad

En un mundo empresarial muy competitivo, posicionarse como una

empresa eficiente y que apuesta por la calidad es cada vez más indispensable.

Por eso “La ISO tiene como propósito promover y estimular la adaptación de

procesos integrales de calidad, con el fin de que la organización se distinga

por tener las mejores prácticas de calidad total e impulsar el mejoramiento

continuo”. (Nava, 2009, p.153).

Las normas ISO busca promover y estimular la calidad de procesos

integrales, la norma ISO mejorara la gestión de la calidad que ayudara a una

empresa a satisfacer las necesidades de sus clientes.

1.2.3 Teoría del Control Total de Calidad

El control de calidad tiene tres temas importantes. Ishikawa (1993) como el

Control de Calidad con participación de todas las divisiones, Control de Calidad

con participación de los empleados, el control de calidad integrado. (p.51).

Otros autores coinciden con Ishikawa que es importante un control de

calidad integrado. Carro & Gonzales (2012) “Control de Calidad requiere de un

equipo integrado por personal de producción, mantenimiento, calidad, ingeniería,

compras y además empleados que el equipo considere necesario”. Esto significa

que al realizar una práctica con equipo integrado la coordinación será más fácil en

el lugar donde ocurra toda la acción. (p.11).

Evans y Lindsay (2008) Principios de calidad total Cualquiera que sea el

idioma, la calidad total se basa en tres principios fundamentales:

10
 1. Un enfoque en los clientes y accionistas.

2. La participación y el trabajo en equipo de todos en la organización.

3. Un enfoque de proceso apoyado por el mejoramiento y el aprendizaje

continuos. (p.23)

1.2.4 Principios de la calidad

Los tres principios de la calidad total deben sustentarse en una infraestructura

organizacional integrada, un conjunto de prácticas administrativas y una serie de

herramientas y técnicas que deben trabajar en conjunto, como se sugiere en la figura.

Practicas

PRINCIPIOS

Participación y trabajo en
equipo

Infraestructura Herramientas y
técnicas

Figura 1: Alcance de la calidad total

Fuente: Evans James y Lindsay William. (2008). Administración y Control de Calidad. México: Cengage Learning.

Infraestructura se refiere a los sistemas administrativos básicos necesarios para operar

de manera eficiente y poner en práctica los principios de la calidad total. Incluye los

elementos siguientes:

1. Manejo de las relaciones con los clientes.

2. Liderazgo y planeación estratégica.

11
 3. Administración de recursos humanos.

4. Manejo de los procesos.

5. Administración de la información y el conocimiento. (Evans y Lindsay, 2008, p.25)

Entre las diversas técnicas de mejora de la calidad, las herramientas estadísticas básicas

son las más sencillas y utilizadas por los operarios. Con estas actividades los

individuos y la organización pueden aprender, lo que lleva posteriormente a mejorar.

De esta manera, la mejora de la calidad va a depender, en gran medida, de las personas

implicadas en dichas actividades. Siete herramientas básicas o estadísticas:

a) diagrama de causa-efecto Capítulo III Dirección de recursos humanos en un

ambiente de calidad

b) hoja de verificación

c) histograma

d) gráfico de Pareto

e) diagrama de dispersión

f) gráfico de control

g) gráficos varios. (Tari, 2000, p.172).

12
1.2.5 Teoría de Ishikawa

La teoría de Ishikawa era manufacturar todo a bajo costo. Postuló que

algunos efectos dentro de empresas que se logran implementando el control de calidad

es la reducción de precios, bajar los costos, establecer y mejorar la técnica, entre otros.

No es en vano que a Ishikawa se le deba mucha gratitud por sus ideas que

revolucionaron el mundo de la industria, la administración, el comercio y los

servicios. De su capacidad y sus teorías se nutrió el Japón y llegó a ser lo que todos

vemos hoy día.

La mejor manera de identificar problemas es a través de la participación de

todos los miembros del equipo de trabajo en que se trabaja y lograr que todos los

participantes vayan enunciando sus sugerencias. Los conceptos que expresen las

personas, se irán colocando en diversos lugares. El resultado obtenido será un

Diagrama en forma de Espina de Ishikawa.

El problema principal que se desea analizar, el cual se coloca en el extremo

derecho del Diagrama. Se aconseja encerrarlo en un [rectángulo] para visualizarlo

con facilidad. (Ishikawa, 1963).

 Ciclo de Deming

Entre los instrumentos utilizados en la calidad se encuentran el Círculo de

Deming las cinco “S” si bien el concepto de mejora continua empieza a ser adoptado

por una cantidad importante de empresas. El control de calidad ayuda a quienes

desean lograr resultados a corto plazo con poca inversión, siempre que decidan creas

organización basada en mejorar procesos humanos y productivos y comprometerse

con la filosofía.
13
 ACTUAR PLANEAR

REVISAR HACER

Figura 2: Circulo de sbewbard, circulo PDCA (plan, do, check, act) o de Deming.

Fuente: Roberto y Gonzales Daniel. (2012). Administración de la calidad Total.

1.2.6 Calidad Total y Productividad

La calidad lo define el cliente ya que su opinión sobre el producto o servicio

puede aprobación o rechazo. “Cada actividad y todos los procesos deben justificar

su razón de ser en función del valor que agrega para el cliente, de lo contrario no

tiene razón de ser”. (Gutiérrez, 2005, pp19.20). La necesidad de la empresa se

enfoca en el cliente, así se tiene que maximizar la ecuación del valor, el valor tiene

que ser mayor que uno así el cliente recibirá más de lo que paga por el producto.

Según Gutiérrez (2005). La productividad tiene que ver con los resultados que

se obtienen en un proceso o un sistema, por lo que incrementar la productividad se

lograra mejores resultados teniendo un uso adecuado de los recursos empleados

para producir o generar ciertos resultados. La productividad tiene dos componentes

14
 eficiencia y eficacia. La eficiencia es tratar de optimizar los recursos y procurar

que no haya desperdicio de recursos y la eficacia implica utilizar los recursos para

el logro de los objetivos trazados (hacer lo planeado). Se puede ser eficiente y no

generar desperdicio, pero al no ser eficaz no se están alcanzando los objetivos

planeados. (p21).

1.2.7 Biografía Kaoru Ishikawa

Kaoru Ishikawa nació en Tokio-Japón el 13 de julio en 1915 y murió el 16 de

abril de 1989, químico y empresario japonés. Perteneció a una familia de ocho

hijos, dedicada a la industria. Su padre fue un importante industrial, del quien heredó

su amor por las organizaciones. Desde muy niño Ishikawa tuvo contacto con la

industria gracias a los trabajos desempeñados por su padre, y se hizo químico,

ingeniero y administrador de empresas, logrando un doctorado en esta última área.

Recibió una muy buena educación en las mejores instituciones de la capital japonesa

Se graduó en el departamento de Ingeniería de la Universidad de Tokio, en

1939 donde obtuvo un título de química aplicada. Obtuvo el doctorado en

Ingeniería en dicha Universidad y fue promovido a profesor en 1960.

Después de la guerra, llegó a estar comprometido con los primeros esfuerzos

de la JUSE para promover la calidad. Más tarde llegó a ser presidente del Instituto

Tecnológico de Musashi. Hasta su muerte, en 1989, el doctor Ishikawa fue la figura

más importante en Japón en lo que respecta al control de la calidad. Fue el primero

en utilizar el concepto de Control de la Calidad Total, y desarrolló las “siete

herramientas” que consideró que cualquier trabajador podía utilizar. Pensó que

15
 esto diferenciaba su tesis de las otras, que dejaban la calidad en vida; recibió

incluso el Premio Deming y la segunda orden del tesoro sagrado, un muy alto

honor del gobierno japonés.

Ishikawa estaba interesado en cambiar la manera de pensar de la gente respecto a su

trabajo. Para él, la calidad era un constante proceso que siempre podía ser llevado un

paso más. Hoy es conocido como uno de los más famosos gurús de la calidad mundial.

Todos quienes estamos interesados en el tema de la calidad debemos estudiar a Ishikawa

pero no solamente de manera superficial, repasando sus planteamientos, sino analizando

profundamente su concepción del trabajo y sobre todo aplicándola cada quien a su propio

entorno.

a) ESTUDIOS

Ishikawa es hoy conocido como uno de los más famosos gurús de la calidad

mundial.

La teoría de Ishikawa era manufacturar a bajo costo. Dentro de su filosofía

de calidad él dice que la calidad debe ser una revolución de la gerencia. El control

de calidad es desarrollar, diseñar, manufacturar y mantener un producto de calidad.

Algunos efectos dentro de empresas que se logran implementando el control de

calidad son la reducción de precios, bajan los costos, se establece y mejora la

técnica, entre otros.

 1939, Ishikawa obtiene su diploma de Ingeniero Químico en la universidad

Imperial de Tokio. Su primer trabajo fue como dirigente técnico naval, y allí

trabajo hasta 1941, cuando se transfiera a la Nassan Liquid Fuel Campany.

Donde trabajo hasta 1947.

16
 En 1947 regresó a la Universidad de Tokio, pero con el agravante que en cada

experimento realizado en su laboratorio tenía el problema de la dispersión de los

datos. Esa razón lo condujo al estudio de los métodos estadísticos en 1948.

 En 1949 ingresa en la Union of Japanese Scientist and Engineers (JUSE), un

grupo dedicado a la investigación del control de calidad, y que además tenía

material sobre métodos estadísticos y fue a investigar pero el Sr. Kenichi

Koyanagi (director administrativo) le impuso como condición para tener acceso

a sus materiales, unirse a su grupo de investigación. De esta manera se vio

obligado a vincularse a las actividades de control de calidad. Después de la

Segunda Guerra Mundial, Japón comenzó a transformar su industria e

 Ishikawa demostró ser un líder nato, capaz de dirigir a muchas personas hacia la

obtención de un fin común. Obtuvo su doctorado en ingeniería en laUniversidad

de Tokio y fue promovido a profesor en1960.

 Ejerciendo la docencia en el área de ingeniería de la misma universidad.Pudo

diagnosticar que la disciplina de estudio de los obreros y capataces mostraban

fallas por locual se recomendó la formación de grupos de estudio, con un líder,

y así se los llamó Círculos de Calidad. Según las propias palabras del Sr.

Ishikawa:

 Ese mismo año Ishikawa se incorporó a la ISO (International Organization for

Standardization), asociación internacional creada con el fin de fijar los estándares

para las diferentes empresas y productos y a la cual Japón había adherido en

1952.

 Desde 1977 fue el presidente de la delegación del Japón. Fue además presidente

del instituto de Tecnología Musashi de Japón. Fue el primer autor que intentó

17
 destacar las diferencias entre los estilos de administración japonés y occidentales,

precursor de los conceptos sobre la calidad total en el Japón, el primero en

resaltarlas diferencias culturales entre las naciones como factor importante para

el logro del éxito en calidad y convencido de la importancia de la filosofía de los

pueblos orientales. El tradujo, integró y expandió los conceptos de

administración de W. Edwards Deming y Joseph M. Juran al sistema japonés.

Ishikawa explicó el interés y el éxito de los japoneses en la calidad basándose en

la filosofía del kanji (escritura de letras chinas), puesto que la dificultad de su

aprendizaje favorece los hábitos de trabajo preciso. La base filosófica de sus

ideas es de tipo roussoniano; el hombre es bueno por naturaleza, y se implica

positivamente con aquello que le afecta.

b) Libros

Algunos de sus libros más conocidos son:

 Que es el CTC

 Guía de control de calidad

 Herramientas de Control de Calidad

c) Filosofía

Su filosofía está basada en el control de calidad en el que es necesario que la

empresa estructure adecuadamente su Plan de Capacitación en Calidad (para lograr

el objetivo es preciso repetir la educación una y otra vez), destinados a todos los

niveles de la organización, cuyos objetivos deben de guardar correspondencia con

los objetivos estratégicos de la organización.

18
 Ishikawa fue un crítico del modelo occidental: consideraba que en este se

trataba al trabajador sin dignidad humana.

En cambio, fue partidario de lograr el compromiso de los trabajadores a partir

de tratarles como personas; según él, un obrero a quien se le reconocen sus derechos

y su capacidad laboral tiene mayor interés en mejorar la calidad y la producción.

Llamó la atención sobre la necesidad de entender la calidad en una organización

como una apuesta constante por la educación. Para Ishikawa la calidad comienza y

termina en la educación.

De igual manera llamó la atención sobre el reconocimiento de las personas

interesadas en los productos o servicios que ofrece una organización; destacó la

importancia de reconocerlos como sujetos con necesidades.

Para Ishikawa estaba clara la importancia de la participación de todos los

miembros de una organización en el desarrollo de la misma. Aseguraba que la

calidad era asunto de todos y que debería estar motivada y atendida principalmente

por los directivos.

d) Trayectoria Científica

Tuvo una gran influencia en el resto del mundo, ya que fue el primero en resaltar

las diferencias culturales entre las naciones como factor importante para el logro del

éxito en calidad. Era gran convencido de la importancia de la filosofía de los pueblos

orientales.

19
 Ishikawa estaba interesado en cambiar la manera de pensar de la gente respecto

a su trabajo. Para él, la calidad era un constante proceso que siempre podía ser

llevado un paso más. Hoy es conocido como uno de los más famosos “Gurús” de la

calidad mundial. Todos quienes están interesados en el tema de la calidad deben

estudiar a Ishikawa, pero no solamente de manera superficial, repasando sus

planteamientos, sino analizando profundamente su concepción del trabajo y sobre

todo aplicándola cada quien a su propio entorno.

El control de calidad, término tan usado hoy en día en todos los círculos

académicos, fue un planteamiento de Ishikawa, más de 50 años atrás, en el Japón de

la post guerra. El control de la calidad en pocas palabras fue definido por él como

"Desarrollar, Diseñar, Manufacturar y Mantener un producto de calidad". Es posible

que la contribución más importante de Ishikawa haya sido su rol en el desarrollo de

una estrategia de calidad japonesa. Él no quería que los directivos de las compañías

se enfocaran solamente en la calidad del producto, sino en la calidad de toda la

compañía, incluso después de la compra. También predicaba que la calidad debía

ser llevada más allá del mismo trabajo, a la vida diaria.

Fue fundador de la Unión de Científicos e Ingenieros Japoneses (Union of

Japanese Scientists and Engineers, UJSE ), entidad que se preocupaba de promover

la calidad dentro de Japón durante la época de la post-guerra.

Ideado en 1953 se incluye en él los siguientes elementos:

• La calidad empieza con la educación y termina con la educación.

• El primer paso a la calidad es conocer lo que el cliente requiere.

20
 • El estado ideal de la calidad es cuando la inspección no es necesaria.

• Hay que remover la raíz del problema, no los síntomas.

• El control de la calidad es responsabilidad de todos los trabajadores.

• No hay que confundir los medios con los objetivos.

• Primero poner la calidad y después poner las ganancias a largo plazo.

• El comercio es la entrada y salida de la calidad.

e) Aportes

La visión de Ishikawa se apoya en el control de aseguramiento de la calidad, por

lo que podría considerarse tradicionalista y básica. Señala que la calidad total es una

nueva filosofía de la administración que se debe convertir en uno de los principales

objetivos de la compañía, y para ello se deben fijar las metas a largo plazo y

anteponer la calidad en todas las decisiones empezado por el área de compras.

Señala que el Control de Calidad es responsabilidad de todas las persona de todas

las áreas de la empresa, es una labor en grupo, que debe orientar a eliminar las

causas de la mala calidad, so lo síntomas.

 Modelo causa-efecto

Fue el creador del modelo causa-efecto, que parte de identificar un problema

que enfrenta una determinada empresa.

21
 Una vez identificado y con la ayuda de un grupo de miembros de la

organización, se identifican las causas y sus posibles efectos, con base en un

esquema conocido como espina de pescado, por la forma del gráfico propuesto.

Se determinan unas categorías para realizar el estudio y, a través de una lluvia

de ideas, estas se van escribiendo sobre el esquema en forma de espina de pescado.

Los miembros de la organización van identificando causas hasta dar con el origen del

problema en cada caso. Por esta razón se afirma que es el modelo del porqué. Los líderes

deben preguntar constantemente a los asistentes el porqué de las causas.

 Círculos de calidad

Otro importante aporte son los círculos de calidad, utilizados en la gestión de

organizaciones. Consisten en grupos de trabajo integrados por personas que realizan

actividades similares en una misma área de la empresa.

Junto a un líder o supervisor, analizan los problemas que existen en el interior de

su grupo y elaboran posibles soluciones. De esta manera es posible identificar a

fondo el origen de un problema organizacional.

1.2.8. LÍNEA DE INVESTIGACIÓN

Gestión de operaciones y logística (Gestión de la Calidad).

22
1.3 JUSTIFICACIÓN

La presente historia de vida se justifica porque revela los acontecimientos más

relevantes en la vida y obra de Kaoru Ishikawa, quien dedicó gran parte de su existencia

al Control de la Calidad Total, y desarrolló las “siete herramientas” que consideró que

cualquier trabajador podía utilizar.; además destaca su creación en 1943 del modelo

causa-efecto, también llamo espina de pescado o diagrama de Ishikawa enfocado en la

identificación de los problemas que debe enfrentar una empresa.

La realización del presente estudio surge al momento de interesarnos sobre el control

de calidad que consiste en desarrollar, diseñar, elaborar y mantener un producto de

calidad que sea el más económico, el más útil y siempre satisfactorio para el consumidor.

Este interés de conocer más sobre la calidad y puesto que estudiamos la carrera de

Ingeniería Industrial, de ello sale nuestro afán de investigar e indagar la Historia de Vida

del Ing. Kaoru Ishikawa ya que sus aportaciones fueron las más importantes para el

control de calidad, , y como dicho estudio nos ayudará a contribuir en la enseñanza y

difundir los aportes que este famoso ingeniero dejó a la sociedad a lo largo de su vida

laboral.

Este estudio permitió analizar los aspectos teóricos metodológicos que fundamentan

la vida y obra del protagonista, así como resaltar en una línea de tiempo, sus aportes a la

sociedad y los hechos más significativos que marcaron la vida del protagonista.

23
 1.4 OBJETIVOS

Investigar la historia de vida del químico industrial japonés, administrador

de empresas y experto en el control de calidad.

Destacar los hechos más importantes de Kaoru Ishikawa.

Difundir los aportes dados por Kaoru Ishikawa a la sociedad.

Desarrollar una síntesis del diagrama de Causa-Efecto

II CUERPO

2.1 DELIMITACIÓN DE LA INVESTIGACIÓ

Los participantes para realizar dicho estudio se localizaron en la Universidad Señor

de Sipán, km 5 carretera Pimentel, en la Facultad de Ingeniería, Arquitectura y

24
 Urbanismo, escuela académica de Ingeniería Industrial, aula B-607; como también

tuvo lugar ciertas veces en la biblioteca de dicha universidad.

2.2 CONSENTIMIENTO INFORMADO

El grupo participante con el tema de historia de vida de Kaoru Ishikawa,

están conscientes del desarrollo del producto acreditable, y están de acuerdo

en corresponder y colaborar con dicho trabajo, siguiendo y respetando las

pautas asignadas por la Dr. Gioconda Sotomayor Nunura.

Firmas:

M M

Flores Purihuaman Alex Quispe Manayay Romulo

Samame Jimenez Angel

Dra. Gioconda Sotomayor Nunura

ASESORA METODOLÓGICA

25
 2.3 LÍNEA DE TIEMPO

Su primer trabajo
Ingresa en la Union of
fue como
Nació en Tokio-Japón dirigente técnico Japanese Scientist
naval. and Engineers
el 13 de julio.
(JUSE),

1915 1939 1941- 1947 1948 1949

El mayor de Ishikawa Estudio de los

los ocho hijos obtiene su métodos
de Ichiro diploma de estadísticos
Ishikawa. Ingeniero
Químico.

26
 Fue el presidente de la
delegación del Japón.

Fue además presidente

del instituto de Murió el 16 de
Tecnología Musashi de abril
Japón.

1960 1977 1982 1989

Obtuvo su doctorado en
Premio de la
| ingeniería en la
Universidad de Tokyo y Sociedad
fue promovido a Americana de
profesor. control de Calidad

27
2.4 LOCALIZACIÓN DE FUENTES DE INFORMACIÓN

 Primarias: Fueron obtenidas en la Biblioteca de la Universidad Señor de

Sipán, km 5 carreteras Pimentel

 Secundarias: De la base de datos E-libro, biblioteca virtual USS, y de

otros libros virtuales.

2.5 Técnicas e Instrumentos De Recolección De Datos

Para la recolección de información se utilizó diversas técnicas de investigación,

entre ellas las más importantes fueron:
 Fichaje:
Según Tenorio (1998) fichaje es una técnica utilizada especialmente por los
investigadores. Es un modo de recolectar y almacenar información. Cada
ficha contiene una serie de datos extensión variable pero todos referidos a un
mismo tema, lo cual le confiere unidad y valor propio.

 Los datos extraídos sobre redes de internet: Como blogs, páginas, google
académico.
 Base de datos Proquest: Es un recurso de colecciones electrónicas que
contiene millones de artículos publicados originalmente en revistas,
periódicos y publicaciones seriadas en general. Puede buscar estas
colecciones por artículos sobre materias de su interés o que le ayuden en su
investigación o trabajo académico
 Entrevista: Simulada que logramos encontrar en YouTube, todo ello nos
permitió determinar los factores que llevaron al éxito en su ámbito laboral,
del mismo modo nos permitió saber más sobre su historia, como salió
adelante, su ámbito competitivo, entre otros factores que son muy útiles en el
ámbito de la Ing. Industrial.

28
Entrevista simulada a Kaoru Ishikawa.

Según Pedraza, A (productor). (2016). [VIDEO] la entrevista simulada fue la

siguiente:

Entrevistadora:

¿Qué nos puedes contar de ti?

Kaoru Ishikawa:

Buenas, yo soy licenciado en química en la Universidad de Kumpao.

Nací en Tokio - Japón en 1915.Obtuve mi doctorado en ingeniería en

la Universidad de Tokio y fui promovido a profesor en 1960, ejerciendo la

docencia en el área de ingeniería de la misma universidad mis principales

ideas fueron las que se encuentran en mi libro ¿Qué es el control total de

calidad?: la modalidad japonesa. En él indica que el CTC (Control Total de

Calidad) en Japón se caracteriza por la participación de todos, desde los más

altos directivos hasta los empleados más bajos.

Entrevistadora:

Tengo entendido que no solamente el control de la calidad es lo que a ti te

interesa, sino que, estas más centrado también en el diagrama causa – efecto
denominado en forma descriptiva “diagrama de espina de pescado”.

Kaoru Ishikawa

Exacto a medida que la industria progresa, y el grado de civilización

aumenta, el control de la calidad llega a ser cada vez más importante.

29
Entrevistadora:

Okey, bueno Ishikawa ya tenemos una mejor visión de ti. Cuáles

fueron tus mayores logros en tu vida o en lo que desarrollaste como carrera.

Kaoru Ishikawa:

Tengo varios logros, uno de ellos el control de calidad cuyo aporte fue
la implementación de aportes de calidad adecuados al valor del proceso de la
empresa que son los siguientes (costos, precios, clientes, trazabilidad y
productividad).

Entrevistadora:

A tu parecer, cuál crees que es tu mayor aporte o legado que has

desarrollado en tu vida.

Kaoru Ishikawa:

Sin duda alguna tengo dos el control de calidad y causa – efecto

denominado el diagrama de “espinas de pescado”

Entrevistadora:

¿Para qué sirve el control de calidad?

Kaoru Ishikawa:

Es una herramienta muy importante en las empresas El control de calidad

consiste en la implantación de programas, mecanismos, herramientas y/o

técnicas en una empresa para la mejora de la calidad de sus productos,

servicios y productividad. También es una estrategia para asegurar el cuidado

y mejora continua en la calidad ofrecida.

30
 Entrevistadora:

Esos son términos un poco más técnicos, puedes explicarnos cuales son.

Kaoru Ishikawa:

Bueno las herramientas que más uso son siete. Los diagramas de Pareto,

los diagramas de causa-efecto (diagramas “espinas de pescado” o Ishikawa),

los histogramas, Las hojas de control, Los diagramas de dispersión, Los

flujogramas y Los cuadros de control.

Entrevistadora:

¿Cuáles podrían ser las ventajas sobre de efecto – causa “espinas de pescado?

Kaoru Ishikawa:

Las principales ventajas del diagrama de espina de pescado es un diagrama

de causa-efecto que se puede utilizar para identificar las causas potenciales (o

reales) de un problema de rendimiento. Los diagramas de espina de pescado

pueden servir de estructura para debates de grupo sobre las posibles causas de

un problema.

Entrevistadora:

¿En qué año asiste entrar la norma ISO en Japón?

Kaoru Ishikawa:

31
 En 1952 Japón entró en la ISO (International Organization for

Standardization), asociación internacional creada con el fin de fijar los

estándares para las diferentes empresas y productos.

Entrevistadora:

Bueno, ya sabemos un poco de tu vida y las ventajas y desventajas de tu

creación. ¿Qué más le podrías agregar?

Kaoru Ishikawa:

Bueno, para finalizar quiero agregar una frase que dice: la mejor manera
de garantizar la productividad y un ambiente adecuado de trabajo es la mutua
cooperación entre administración y obreros.

32
2.6 ANALISIS

Se analizó a Kaoru Ishikawa porque fue un químico industrial japonés, administrador

de empresas y experto en el control de calidad, nos ha proporcionado un estupendo aporte

que es la implementación de sistemas de calidad adecuados al valor de procesos

empresariales. El sistema de calidad de este teórico incluye dos tipos: gerencial y evolutivo.

Se le considera el padre del análisis científico de las causas de problemas en

procesos industriales, dando nombre al diagrama Ishikawa, cuyos gráficos agrupan por

categorías todas las causas de los problemas.

Como es que se hizo este estudio; pues la realización de la historia de vida de Kaoru

Ishikawa surge al momento de interesarnos sobre el control de calidad. Este interés, de ello

sale nuestro afán de investigar e indagar la Historia de Vida del Ing. Kaoru Ishikawa ya que

sus aportaciones fueron las más importantes para el control de calidad, , y como dicho estudio

nos ayudará a contribuir en la enseñanza y difundir los aportes que este famoso ingeniero

dejó a la sociedad a lo largo de su vida laboral.

Este estudio permitió analizar los aspectos teóricos metodológicos que fundamentan la

vida y obra del protagonista, así como resaltar en una línea de tiempo, sus aportes a la

sociedad y los hechos más significativos que marcaron la vida del protagonista.

Kaoru Ishikawa nos proporcionó a base de su investigación sobre el control de calidad,

el desarrolló el primer diagrama para asesorar a un grupo de ingenieros de una industria

japonesa. El Diagrama de Causa-Efecto se utiliza como una herramienta sistemática para

encontrar, seleccionar y documentar las causas de la variación de la calidad en la producción,

y organizar la relación entre ellas.

33
III CONCLUSIONES

Se logró conocer la historia de vida del químico industrial japonés, administrador

de empresas y experto en el control de calidad. Quien Perteneció a una familia de ocho

hijos, dedicada a la industria. Su padre fue un importante industrial, del quien heredó su

amor por las organizaciones. Desde muy niño Ishikawa tuvo contacto con la industria

gracias a los trabajos desempeñados por su padre, y se hizo químico, ingeniero y

administrador de empresas, logrando un doctorado en esta última área. Recibió una muy

buena educación en las mejores instituciones de la capital japonesa.

En la presente historia de vida se logró destacar los hechos más

importantes de Kaoru Ishikawa. Quien estaba interesado en cambiar la manera de

pensar de la gente respecto a su trabajo. Para él, la calidad era un constante proceso que

siempre podía ser llevado un paso más. Hoy es conocido como uno de los más famosos

gurús de la calidad mundial. Todos quienes estamos interesados en el tema de la calidad

debemos estudiar a Ishikawa pero no solamente de manera superficial, repasando sus

planteamientos, sino analizando profundamente su concepción del trabajo y sobre todo

aplicándola cada quien a su propio entorno.

Gracias a la historia de vida se logró difundir los aportes dados por Kaoru Ishikawa

a la mejora total de la calidad, que fue de gran importancia para el mundo empresarial.

Como el diagrama causa-efecto, círculo de calidad.

Se desarrolló una síntesis del diagrama de causa-efecto donde se identifica el

problema, luego se identifican las causas y sus efectos, en un esquema de espina de

pescado.

34
 IV REFERENCIAS

Angie, P. (2016). control de calidad del control. Recuperado

de:https://www.youtube.com/watch?v=V9c6lU1mPBE

James y Lindsay (2008). Administración y Control de Calidad. México: Cengage Learning.

Galvis, D. (2010). La folisofia de la calidad de Ishikawa. Recuperado

de:https://es.calameo.com/read/003756902d4e526dd1bec

Giugi, P. (2009). calidad como filosofia de gestion.. Recuperado

de:https://www.pablogiugni.com.ar/kaoru-ishikawa/

Gutiérrez, H. (2005). Calidad total y productividad. México: The McGraw-Hill.

Ishikawa, K. (1963). Cause and effect diagram. In Proceedings of International

Conference on Quality. sn.

Ishikawa, K. (Ed.). (1968). QC circle activities (No. 1). Union of Japanese Scientists &

Engineers.

Ishikawa, K. (1985). What is total quality control? The Japanese way. Prentice Hall.

Ishikawa, Kaoru (1988): ¿Qué es el control total de calidad? La modalidad japonesa.

Grupo Editorial Norma. Colombia

Ishikawa, K. (1989). Introducción al control de calidad, Ediciones Díaz de Santos, pp5.

Ishikawa, K., & Ishikawa, K. (1994). Introducción al control de calidad. Díaz de Santos.

35
Nava, V. (2009). Que es la calidad. México: Limusa.

Palomino, A. (2006). Integración de Sistemas de Gestión de. España: fundación

continental.

Roberto y Gonzales. (2012). Administración de la calidad Total. 4/10/2018, de Facultad

de Ciencias Económicas y Sociables Sitio web:

http://nulan.mdp.edu.ar/1614/1/09_administracion_calidad.pdf

Tarí J. (2000). Calidad total: fuente de ventaja competitiva. España: De la Universidad

de Alicante.

Tenorio, J. (1998) Técnicas de investigación documental, 3ra. edición, México, Ed.Mc.

Graw Hill, PICK, Susan (et. al.), Cómo investigar en ciencias sociales, 3ra edición,

México: Editorial Trillas,

Watson, G. (2004). The legacy of Ishikawa. Quality progress, 37(4), p.p 32-52

36
Anexos

Encuesta de la historia de Kaoru Ishikawa

1. Kaoru Ishikawa nació en:

a) Alemania
b) Japón
c) España
d) China
e) Italia

2. ¿En qué año fue el nacimiento de Kaoru Ishikawa?

a) 1902
b) 1940
c) 1915
d) 1930
e) 1925

3. Menciona una herramienta de calidad

a) Diagrama de Ishikawa
b) Hoja de verificación
c) Gráfico de control
d) Causa efecto
e) Gráfico de estadística

4. Para que ámbito fue desarrollado el diagrama de Ishikawa

a) Diagrama causa efecto
b) Diagrama causa
c) Diagrama efecto
d) Diagrama de espina de pescado
e) Todas las anteriores

5. ¿Quiénes fueron los antecesores de Ishikawa?

a) Walter A. Shewart
b) Armand V. Feigenbaum
c) William Edward Deming
d) Joseph M. Juran
e) Todas las anteriores

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6. ¿Quién invento el diagrama espina de pescado?

a) Kaoru Ishikawa
b) Henry Ford
c) Henri Fayol
d) Frederick Winslow Taylor
e) Henry Gantt.

7. ¿Cuál es el propósito del diagrama de Ishikawa?

a) Facilitar el análisis de problemas
b) Realizar objetivos
c) Plantear metas
d) Elaborar diagnostico
e)

8. ¿Qué nombre recibe el método de Ishikawa para dirigir el trabajo en equipo?

a) Calidad
b) Operaciones
c) Diagrama causa efecto
d) Círculos de calidad
e) Producción

38