Generalidades Del Riego

GENERALIDADES DEL RIEGO
El riego consiste en aportar agua a los cultivos por medio del suelo para satisfacer sus
necesidades hídricas que no fueron cubiertos mediante la precipitación
“la aplicación artificial al suelo de la cantidad de agua requerida por el cultivo, en el momento
oportuno y de una manera uniforme y eficiente “
EL AGUA EN LOS CULTIVOS
 El agua compone más del 60 % del peso fresco de vegetales.
 En ella van disueltos nutrientes, gases y productos orgánicos que se transportan a

través de las plantas.
 Mantiene la turgencia celular, es decir, le da firmeza a los tejidos.
 Participa en procesos químicos y bioquímicos de los vegetales.
 Es protagonista en el proceso de transpiración.
Es esta última, LA TRANSPIRACIÓN, la que permite que las plantas obtengan el CO2 de la
atmósfera, indispensable para realizar FOTOSINTESIS, ya que este gas entra a las hojas de la
planta a la vez que el agua es transpirada desde ellas. Esto expone a las plantas a una
permanente demanda por agua y por lo tanto, a una amenaza de deshidratación.
CUANDO REGAR O FRECUENCIA DE RIEGO
Independiente del sistema de riego que se disponga o que se quiera implementar las
caracteristicas del suelo determinaran “cuándo” regar
Humedad Aprovechable (AA), es una cantidad de agua, que puede ser expresado como una
lamina de agua o altura de agua, que retiene un suelo homogéneo entre los contenidos de
agua de Capacidad de Campo y Punto de Marchitez Permanente, descontando el contenido de
piedras.
Capacidad de campo (CC), es el contenido de agua con que queda un suelo, después de haber
sido regado abundantemente y haber drenado libremente por 24 a 48 horas.
Punto de marchitez permanente (PMP), es la condición de humedad de suelo en que las

plantas no logran absorben el agua o bien lo hacen con extrema dificultad, experimentando
una marchitez irreversible.
¿CUÁNTO REGAR?
Lo primero que debemos determinar es la cantidad de agua que necesita el cultivo. La que
podemos calcular a través de la siguiente expresión:
ETc = Eto x Kc
Donde:
Etc es la evapotraspiración de cultivo y que es igual a la Demanda hídrica (mm/día).
Eto es la evapotranspiración de referencia (mm/día).
Kc es un factor que ajusta el valor a la condición de cultivo.

NOTA
Técnicamente, evapotranspiración de referencia (Eto) es descrita por FAO como la

evapotranspiración de una superficie de un cultivo de pasto, bien regada, de altura uniforme,
creciendo activamente y sombreando totalmente el suelo.
Por otra parte, las diferencias en evaporación y transpiración del cultivo de referencia con
respecto a un cultivo en particular, son integradas en un factor conocido como coeficiente de
cultivo (Kc). De este modo, el Kc permite calcular el consumo de agua o evapotranspiración real
de un cultivo (Etc) a partir de la evapotranspiración de referencia (Eto).
RIEGO SUPERFICIAL/POR GRAVEDAD.
Método de inundación de campo: El agua se aplica directamente al campo a partir de un canal

sin más trazo que algunos bordos a nivel para controlar el flujo del agua.
Método de riego por melgas: El campo es dividido en franjas (melgas) mediante bordos
paralelos creando un canal ancho de poca profundidad. El agua es introducida en la cabeza
superior y progresivamente cubre la superficie completa.
Método de riego por surcos: Con este método, pequeños canales son usados para conducir el
agua sobre la superficie del suelo en flujos pequeños, individuales y paralelos. Este método es
todavía muy común en cultivos en hileras a través del mundo. Las corrugaciones a pequeños
surcos son frecuentemente usadas en cultivos de siembra densa. Este método es especialmente
bueno para suelos de baja velocidad de infiltración o que sus partículas se dispersan cuando se
inundan formando costras duras cuando se secan.
RIEGO A PRESIÓN.
 ASPERSIÓN.
Sistema de riego por aspersión completamente portátil: Estos sistemas emplean líneas de
conducción principales, líneas laterales y aspersores que son todos portátiles.
Sistemas de riego por aspersión semiportátiles: Los sistemas de este tipo cuentan con líneas de
conducción principales fijas y laterales con aspersores portátiles.
Sistemas de riego por aspersión fijos: Los sistemas fijos de riego por aspersión cuentan con
todos sus componentes fijos en una sola posición durante su funcionamiento al irrigar el campo.
 MICRO ASPERSIÓN.
Se desarrollaron para mejorar la distribución del agua de riego donde el gotero no garantizaba
el cubrir adecuadamente la zona radicular como era el caso de los suelos arenosos. Son muy
populares en riego de huertos y los emisores pueden ser tipo rociador, los cuales distribuyen el
agua siguiendo un patrón de rociado en finas líneas de agua; mientras que los de tipo de riego
con dispersor dinámico cuentan con un dispositivo que asperja el agua en una lluvia fina.
 GOTEO
Estos sistemas de riego emplean emisores para depositar el agua sólo en la superficie de suelo
próxima a la planta. Generalmente aplicando pequeños gastos de agua pero lo suficiente para
reponer la humedad del suelo de la zona radicular, esto bajo la condición de riegos muy
frecuentes en la zona, casi en base diaria.
Objetivo del riego por aspersión
Producir una lluvia uniforme sobre toda la parcela y con una intensidad tal que el agua infiltre
en el mismo punto donde cae.
VENTAJAS
 Uniformidad de aplicación independiente de las características del suelo

 Adaptable a diferentes láminas de riego y velocidades de infiltración
 Control preciso de las dosis (laminas pequeñas)
 No necesita nivelación
 Adaptable a rotaciones de cultivos y riegos de socorro
 Permite la automatización, ahorro de mano de obra
 Control de heladas, fertirriego, aplicación de fitosanitarios
 Mayor superficie útil (acequia, canales), 100 % de Ef. de conducción
 Moja toda la superficie del suelo
DESVENTAJAS
 Mala uniformidad de aplicación por efecto del viento

 Altas inversiones y costos operativos
 Problemas sanitarios e interferencia con los tratamientos
 Problemas de la parte aérea del cultivo al utilizar aguas salinas o residuales.
Riego Localizado (por goteo)
Ventajas
 Disminución de la evaporación.
 Mínima escorrentía.
 Control de percolación.
 Rendimientos iguales o mayores que RPA.
 Flexibilidad en el manejo de áreas irregulares
 Costos de bombeo reducidos
 Presiones de operación menores.
Riego Localizado
Desventajas
 Requiere suelos nivelados.

 Requiere buena calidad del agua.
 Obstrucción de emisores.
 Daños de los mecanismos en el re-uso.
 No aplicable en suelos con fuerte pendiente
BOMBEO. Consta de bomba para elevar el agua. En la aspiración de pozos o ríos se instala una
válvula de píe o un pre-filtro.
Dependiendo del acuífero, la bomba puede ser sumergida, vertical, horizontal o monoblock.
Para calcular la potencia de la bomba es necesario conocer el caudal y la presión para abastecer
la instalación de riego, las pérdidas de carga de la propia bomba, de las tuberías y accesorios,
de los emisores y el rendimiento de la bomba.
Equipo de fertilización. Para inyectar la solución nutritiva y otros tratamientos especiales en

la red de riego y que llegue a la planta a través de la aportación de agua de riego al suelo por los
emisores. Los elementos más importantes son los inyectores: la bomba dosificadora, el depósito
que contiene la disolución a inyectar, el agitador para mantener la mezcla homogénea.
Equipo de filtrado. Filtro de malla o de anillas que se sitúan después de la impulsión

para eliminar las impurezas que contiene el agua de riego. Antes se suele colocar
un desarenador que impide el paso de partículas de mayor tamaño.
Dispositivos de control y maniobra
Manómetros para conocer la presión, generalmente se coloca uno a la entrada del cabezal de
riego y otro a la salida, además de disponer de otro en cada unidad de riego.
Medidores de caudal para conocer el volumen de agua que circula por la instalación de riego en
un tiempo determinado.
Cortadoras/Electroválvulas para abrir o cerrar el paso del agua.
Válvulas de aire necesarias en la instalación para eliminar el aire que se pueda acumular en las
tuberías.
Válvulas de desagüe necesarias para la evacuación de sedimentos acumulados en las tuberías.

El objetivo del riego es aplicar el agua uniformemente sobre el área deseada, dejándola a
disposición del cultivo.
Elementos que componen un equipo de riego por aspersión
• Equipo de Bombeo
succión, bomba, motor, válvulas
• Tuberías de conducción
tuberías primarias y secundarias
• Tuberías laterales
• Emisores
aspersores
difusores fijos o tober
• Accesorios
válvulas, hidrantes, reguladores de presión, elevador del aspersor

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GENERALIDADES DEL RIEGO

EL AGUA EN LOS CULTIVOS

 El agua compone más del 60 % del peso fresco de vegetales.

 En ella van disueltos nutrientes, gases y productos orgánicos que se transportan a

 Mantiene la turgencia celular, es decir, le da firmeza a los tejidos.

 Participa en procesos químicos y bioquímicos de los vegetales.

 Es protagonista en el proceso de transpiración.

CUANDO REGAR O FRECUENCIA DE RIEGO

Punto de marchitez permanente (PMP), es la condición de humedad de suelo en que las

Etc es la evapotraspiración de cultivo y que es igual a la Demanda hídrica (mm/día).

Eto es la evapotranspiración de referencia (mm/día).

Kc es un factor que ajusta el valor a la condición de cultivo.

Técnicamente, evapotranspiración de referencia (Eto) es descrita por FAO como la

RIEGO SUPERFICIAL/POR GRAVEDAD.

Método de inundación de campo: El agua se aplica directamente al campo a partir de un canal

Objetivo del riego por aspersión

 Uniformidad de aplicación independiente de las características del suelo

 Mala uniformidad de aplicación por efecto del viento

Riego Localizado (por goteo)

 Requiere suelos nivelados.

Equipo de fertilización. Para inyectar la solución nutritiva y otros tratamientos especiales en

Equipo de filtrado. Filtro de malla o de anillas que se sitúan después de la impulsión

Dispositivos de control y maniobra

Cortadoras/Electroválvulas para abrir o cerrar el paso del agua.

Válvulas de desagüe necesarias para la evacuación de sedimentos acumulados en las tuberías.

Elementos que componen un equipo de riego por aspersión

succión, bomba, motor, válvulas

tuberías primarias y secundarias

difusores fijos o tober

válvulas, hidrantes, reguladores de presión, elevador del aspersor

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