Licenciatura en Herbolaria y Fitoterapia

Etnobotánica y Taxonomía

Tutora: Q.F.B. Yunué Landa Fernández

Reporte de clasificación de plantas y hongos

Cacique Alvarez Imelda Nancy Matricula: 190359

al190359@univim.edu.mx

2o Cuatrimestre

Fecha de elaboración:

21 de junio de 2019
Perejil. Petroselinum sativum

Datos generales de la colecta

Localización de la colecta: Lugar: Morelia, Mich. Sitio de colecta: Calle
Colonia Héroes Insurgentes Predio: Casa Habitación Propietario: Imelda Nancy
Cacique Alvarez
Fecha de colecta: 20/06/2019 Nombre del colector: Imelda No. De ejemplar. 1
Nancy Cacique Alvarez
Coordenadas de colecta: Altitud: Nombre común Nombre científico:
19.6918587, -101.2482730 de la planta: Perejil Umbelliferae
1.919m Juss. Petroselinum
Se pueden encontrar tres variedades sativum Hoffm.
de perejil:
- Petroselinum sativum Hoffm. var.
latifolium Airy Shaw: Engloba
cultivares de hoja lisa.
- Petroselinum sativum Hoffm.. var.
crispum Mill: Engloba los cultivares de
hoja rizada.
- Petroselinum sativum Hoffm.. var.
radicosum Bailey: Agrupa los
cultivares que se aprovechan por sus
raices.

Caracterización taxonómica de la planta:

Planta bi, lampiña, grácil, de 30-100cn, con olor a perejil; tallo redondo, sólido; hojas
pinnadas una vez, lineal-oblongados; hojas superiores con foliolos, de 0,5-1,0cm de
longitud, ovalados, dentados o lobulados; hojas superiores con foliolos estrechos. Umbelas
irregulares, con pocos radios, de 1-5cm de diámetro, brácteas y bractéolas semejantes a
cerdas. Fis (aa) blancas, de 1-5cm de diámetro, solo 3-5 por umbela parcial. Fr (ab) ovoide,
acaballonado, sin cáliz. S y E de Ing, If cerca de la costa, o tierra adentro; aus del resto de
las Is Br; Eur: por el N hasta Bélgica, f en el S; en terrenos herbosos secos cerca del mar y
en los setos, carreteras de tierra adentro. Fl 8-9
Ilustraciones adjuntas:
Secuencia seguida en la clase taxonómica:
1. Plantas vasculares.
13. Plantas productoras de semillas
15. Plantas con óvulos cubiertos, sin prótalos
17. Dos cotiledones, hojas con venas en red y nervadura central, flores
pentámeras, raíces usualmente con crecimiento secundario.
26. Pétalos incompletos o diferentes.
27. Pétalos con dos envolturas florales
44. La mayoría herbáceas
45. Ovario inferior
46. Flores con inflorescencias umbelíferas hasta racemosas
47. Tallos con costillas y canales, hojas esparcidas, flores pequeñas usualmente
blancas o amarillas.
Familia: Umbelífera
Cuna de moisés. Spathiphyllum wallisii
Datos generales de la colecta
Localización de la colecta: Lugar: Morelia, Mich. Sitio de colecta: Calle
Colonia Héroes Insurgentes Predio: Casa Habitación Propietario: Imelda Nancy
Cacique Alvarez
Fecha de colecta: 20/06/2019 Nombre del colector: Imelda No. De ejemplar. 1
Nancy Cacique Alvarez
Coordenadas de colecta: Altitud: Nombre común Nombre
19.6918587, -101.2482730 de la planta: Cuna de Moisés, científico:
1.919m Espatifilo, bandera blanca, Flor de la Spathiphyllum
paz, Vela del viento, Flor de muerto, wallisii.
Bandera blanca, Banderita,
Espatifilum, Falsa cala, Lila de la
paz, Planta cuchara, Bandeira
branca, Peace lily, Spathe flower,
White flag, White sail y otros
nombres.

Caracterización taxonómica de la planta:

Planta perenne rizomatosa, con las hojas oval lanceoladas, lisas, acorazonadas y de color
verde franco de hasta 30 cm. de largo, con pecíolos envainantes, sus flores sobresalen de
entre las hojas están formadas por un espádice color crema rodeada por una espata blanca,
es de porte alto, llega a medir hasta los 60 cm. de altura
Ilustraciones adjuntas:
Secuencia seguida en la clase taxonómica:
1. Plantas vasculares
13. Plantas productoras de semillas
15. Plantas con óvulos cubiertos, sin prótalos
17. Un cotiledón, hojas con vemas paralelas, flores trímeras, raíces simples.
18. Ovario infra
19. Hierbas o arbustos sin tallos herbáceos trepadores, raíces tuberosas o rizomas.
20. Flores con menos de tres estambres
21. Parásitas, no trepadoras, epifíticas con raicillas aéreas.
22. Peciolo con una lígula polviniforme peculiar, hojas grandes.
23. Tallo herbáceo
24. Tallos huecos (pajas), no cilíndricos; nódulos dilatados, hojas alternas.
25. Flores desnudas, en espádices, cuatro, ocho estambres

Familia: Areceae
Pino salgareño. Pinus nigra
Datos generales de la colecta
Localización de la colecta: Lugar: Morelia, Mich. Sitio de colecta: Calle
Colonia Héroes Insurgentes Predio: Casa Habitación Propietario: Imelda Nancy
Cacique Alvarez
Fecha de colecta: 20/06/2019 Nombre del colector: Imelda No. De ejemplar. 1
Nancy Cacique Alvarez
Coordenadas de colecta: Altitud: Nombre común Nombre
19.6918587, -101.2482730 de la planta: Pino negro científico: Pinus
1.919m nigra.
Pino salgareño, Pino negral, Pino
laricio, Pinassa

Caracterización taxonómica de la planta:

Es un pino autóctono peninsular que más talla puede alcanzar, cercana a los 50 m, aunque
habitualmente no suele sobrepasar los 30. Cuando es joven suele tener la copa ovoidea,
con ramas casi desde la base del tronco; ya de viejo, llega a tener la copa reducida solo a
la parte superior y toma aspecto aplanado, parecido como una bandeja. La corteza del
tronco está constituida por placas longitudinales de color gris claro, casi plateada cuando
se observa desde lejos. Las hojas se encuentran en parejas, son aciculares, largas, de 6 a
16 cm, y flexibles (más que las de Pinus pinaster, con quien podría confundirse cuando las
hojas tienen gran tamaño). Se han plantado con frecuencia ejemplares correspondientes a
una variedad centroeuropea que tiene las acículas más cortas y algo pinchudas.

Las piñas se unen a la ramilla por un pedúnculo muy corto (de menos 5 mm) y delgado.
Son cortas, de 4 a 8 cm de longitud, de color verde cuando jóvenes, pero marrón claro al
madurar. Cerradas tienen forma cónica, simétrica, con la parte superior de las apófisis
redondeada, y no picuda como en P. sylvestris. Esta característica se sigue apreciando
cuando se abren las piñas y, además, se puede ver que el interior de las escamas es de
color marrón oscuro o negro por su cara inferior. Poco tiempo después de la diseminación
de las semillas las piñas van desprendiéndose y cayendo al suelo.
Ilustraciones adjuntas:
Secuencia seguida en la clase taxonómica:
1. Plantas vasculares
13. Plantas productoras de semillas
15. Plantas con óvulos desnudos, poseen prótalos.
16. Árboles o arbustos con jugo resinoso, hojas enteras, aciculares, siempre verdes, como
(estróbilo) masculino simple.

Familia: Pinaceae

Azucena rosa. Crinum moorei

Datos generales de la colecta
Localización de la colecta: Lugar: Morelia, Mich. Sitio de colecta: Calle
Colonia Héroes Insurgentes Predio: Casa Habitación Propietario: Imelda Nancy
Cacique Alvarez
Fecha de colecta: 20/06/2019 Nombre del colector: Imelda No. De ejemplar. 1
Nancy Cacique Alvarez
Coordenadas de colecta: Altitud: Nombre común Nombre
19.6918587, -101.2482730 de la planta: Azucena rosa científico: Crinum
1.919m moorei.

Caracterización taxonómica de la planta:

Crinum moorei, originaria de Sudáfrica. Es una planta herbácea, perenne y bulbosa. En
esta planta híbrida el bulbo llega a medir 15 cm de ancho por 10 cm de alto. Las hojas en
forma de espada son numerosas de 65 a 150 cm de largo por 7-10 cm de ancho, lisas, de
color verde brillante y decorativas cuando están en su periodo de mayor exuberancia que
es antes de la floración. La inflorescencia (el conjunto de flores) consiste en un largo escapo
macizo y brilloso hasta 150 cm de largo; las flores están dispuestas en umbelas de 6-10
flores de color rosa o blanca y son dulcemente aromáticas, los pétalos miden hasta 8 cm
de largo por 4 cm de ancho. Florece en verano.
Ilustraciones adjuntas:
Secuencia seguida en la clase taxonómica:
1. Plantas vasculares
13. Plantas productoras de semillas
15. Plantas con óvulos cubiertos, sin prótalos.
17. Un cotiledón, hojas con venas paralelas, flores trímeras, raíces simples
18. Ovario infra
19. Hierbas o arbustos sin tallos herbáceos trepadores, raíces tuberosas o rizomas
20. Flores con seis estambres

Familia: Amaryllidaceae

Higuerilla. Ricinus communis

Datos generales de la colecta
Localización de la colecta: Lugar: Morelia, Mich. Sitio de colecta: Calle
Colonia Héroes Insurgentes Predio: Casa Habitación Propietario: Imelda Nancy
Cacique Alvarez
Fecha de colecta: 20/06/2019 Nombre del colector: Imelda No. De ejemplar. 1
Nancy Cacique Alvarez
Coordenadas de colecta: Altitud: Nombre común Nombre
19.6918587, -101.2482730 de la planta: Higuerilla científico: Ricinus
1.919m communis.
Comúnmente llamado ricino, castor,
tártago, higuereta, higuerilla, higuera
infernal, entre otros muchos vocablos,
es la única especie aceptada del
género Ricinus, planta arbustiva de la
familia Euphorbiaceae

Caracterización taxonómica de la planta:

Ricinus communis L. Planta herbácea alta, a veces algo arbustiva, anual o perenne, hasta
de 6 m de alto, glauca, en ocasiones rojiza; tallo engrosado; peciolo tan largo o más largo
que la lámina, ésta es casi orbicular, de 10 a 60 cm de diámetro, profundamente
palmatilobada, las divisiones ovado-oblongas o lanceoladas, agudas o acuminadas, borde
irregularmente dentado-glanduloso; perianto de las flores masculinas de 6 a 12 mm de
largo; el de las flores femeninas de 4 a 8 mm de largo, ovario densamente cubierto por
largos tubérculos blandos; cápsula subglobosa, de 1.5 a 2.5 cm de largo, densamente
equinada; semillas elipsoides, algo aplanadas, de 10 a 17 mm de largo, lisas, brillantes,
frecuentemente jaspeadas de café y gris, conspicuamente carunculadas. “Higuerilla”,
“palmacristi”, “ricino”. En el Valle de México es planta esporádica cerca de lugares
habitados. Fuera de éste, existe en mayor cantidad en zonas más cálidas de México, tanto
en estado silvestre como cultivado. En muchas partes del mundo se le siembra, ya que la
planta tiene diversos aprovechamientos, como por ejemplo: los tallos se usan para la
fabricación de papel, las hojas se aplican como medicina, etc., sin embargo, son las semillas
las que tienen mayor importancia económica, pues de ellas se extrae el llamado “aceite de
ricino” o “aceite de castor” que tiene propiedades purgantes y se usa como lubricante para
aviones, en la manufactura de jabones y de tinturas, además de otras aplicaciones.
Aparentemente dicho aceite ha sido conocido y usado desde hace más de 4000 años.

Ilustraciones adjuntas:
Secuencia seguida en la clase taxonómica:
1. Plantas vasculares.
13. Plantas productoras de semillas.
15. Plantas con óvulos cubiertos, sin prótalos.
17. Dos cotiledones, hojas con venas en red y nervadura central, flores pentámeras,
raíces usualmente con crecimiento secundario.
26. Pétalos incompletos o diferentes.
28. Hojas alternas.
29. Hierbas o arbustos.
30. Margen de la hoja incompleto.
32. Corola ausente.
33. Hojas con estípulas.
34. Sin perianto.
36. Ovario supra.
38. Hoja compuesta palmeada
39. Hojas no lanceoladas.
41. Ovario con dos o tres lóculos.
43. Inflorescencia determinada.

Familia: Euphorbiaceae
Nopal. Opuntia máxima
Datos generales de la colecta
Localización de la colecta: Lugar: Morelia, Mich. Sitio de colecta: Calle
Colonia Héroes Insurgentes Predio: Casa Habitación Propietario: Imelda Nancy
Cacique Alvarez
Fecha de colecta: 21/06/2019 Nombre del colector: Imelda No. De ejemplar. 1
Nancy Cacique Alvarez
Coordenadas de colecta: Altitud: Nombre común Nombre
19.6918587, -101.2482730 de la planta: Nopal científico:
1.919m Opuntia máxima

Caracterización taxonómica de la planta:

Arbusto, a veces arborescente presentando un tronco bien desarrollado de hasta 35 cm de
diámetro, de 1-4 (6) m de altura, con los tallos transformados en cladodios, conocidos
vulgarmente como palas. Florece de mayo a junio. Se reproduce activamente tanto por
semilla como asexualmente, debido a la capacidad de enraizar de las palas desprendidas.
Polinización entomófila. Las semillas, una vez separadas de la pulpa, pueden permanecer
en estado de letargo, conservando su capacidad germinativa durante bastante tiempo. La
germinación tiene lugar con temperaturas ligeramente altas (aproximadamente 21ºC). Las
plántulas suelen desarrollarse rápidamente durante los meses de verano, mostrando tasas
de viabilidad altas, lo que asegura la persistencia de la especie en las zonas invadidas. Los
animales contribuyen de manera eficaz a la dispersión de las semillas, que es endozoócora.
Resiste muy bien la sequía y los fuertes vientos marítimos. Puede soportar temperaturas
de hasta -12ºC en condiciones de baja humedad atmosférica relativa, siempre y cuando no
sean prolongadas. Necesita iluminaciones intensas. No tolera los suelos hidromorfos o mal
drenados. No tiene capacidad de rebrotar después de un incendio.
Ilustraciones adjuntas:
Secuencia seguida en la clase taxonómica:
1 planta vasculares
13 plantas productoras de semillas
15 Plantas con óvulos cubiertos, sin prótalos
17 Dos cotiledones, hojas en venas de red y nervadura central, flores pentámeras, raíces
usualmente con crecimiento secundario.
26 Pétalos incompletos o diferentes
27 Pétalos con 2 envolturas florales
44 La mayoría herbácea
45 Ovario inferior
46 Flores solitarias hasta racemosas, sin hojas

Familia: Cactáceas
Planta crasa, con hojas muy gruesas por la presencia en su interior de abundante
parénquima acuífero, o bien sin hojas, en cuyo caso el tallo es verde y grueso, como en los
cactus. Planta sin hojas, con tallo suculento. Tallo aplanado en sección transversal, formado
por una sucesión de platíclados (“palas”). Genero Opuntia maxima.
Naranjo agrio. Citrus aurantium
Datos generales de la colecta
Localización de la colecta: Lugar: Morelia, Mich. Sitio de colecta: Calle
Colonia Héroes Insurgentes Predio: Casa Habitación Propietario: Imelda Nancy
Cacique Alvarez
Fecha de colecta: 21/06/2019 Nombre del colector: Imelda No. De ejemplar. 1
Nancy Cacique Alvarez
Coordenadas de colecta: Altitud: Nombre común Nombre
19.6918587, -101.2482730 de la planta: Naranjo agrio científico: Citrus
1.919m aurantium.
azahar, flor de azahar, lima de
confitar, limón de confitar, naranja,
naranja agria, naranja amarga,
naranja amarga (fruto), naranja dulce
(fruto), naranja (fruto), naranja
mandarina, naranjas (fruto), naranjero,
naranjero agrio, naranjo, naranjo
agridulce, naranjo agrio, naranjo agro,
naranjo amargo, naranjo bobo,
naranjo cajel de un agridulce suave y
delicado, naranjo caxel, naranjo chino,
naranjo crespo, naranjo de fruto
grandísimo, naranjo de fruto
verrugoso, naranjo de invierno y
naranjo de la china may

Caracterización taxonómica de la planta:

Arbolito siempreverde, de 4-6 m de altura, con porte achatado, de copa redondeada y a
veces con espinas en sus ramas. Sus hojas son simples, alternas, anchamente elípticas o
lanceoladas, de 7-10 cm de longitud y muy aromáticas cuando se estrujan. Presentan una
textura coriácea y el margen entero. El rabillo suele tener dos alas, anchas en la parte
superior y estrechas en la base, a veces con forma de corazón. Las flores son blancas,
hermafroditas y con 5 pétalos carnosos abiertos en estrella. Nacen en solitario o en
pequeños grupos durante la primavera. Desprenden un intenso y agradable aroma muy
característico (azahar). Los frutos son redondeados, de 7-10 cm de diámetro, con una
cáscara gruesa, rugosa y anaranjada en su madurez (naranjas). Su pulpa carnosa está
dividida en un número variable de gajos (7-12) cubiertos por una telilla membranosa y que
guardan una o varias semillas blanco-amarillentas. Se diferencia del fruto del naranjo dulce
(Citrus sinensis) porque su pulpa tiene un sabor amargo o incluso agrio, el eje central es
hueco y la cáscara se separa con facilidad.
Ilustraciones adjuntas:
Secuencia seguida en la clase taxonómica:
1. Planta vascular
13. Plantas productoras de semillas.
15. Plantas con óvulos cubiertos, sin prótalos.
17. Dos cotiledones, hojas con venas en red y nervadura central y flores pentámeras,
raíces usualmente con crecimiento secundario.
26. Pétalos incompletos o diferentes.
27. Pétalos con dos envolturas florales.
44. Arbusto leñoso o árboles.
59. Un pistilo.
67. Estipelas ausentes.
68. Hojas alternas.
71. 3 a 5 sépalos.
74. Ovario con 2 a 5 lóculos.
76. Estambres en la base del disco

Familia: Rutaceae

Especie:
1. Hojas alternas
3. Peciolo alado y articulado con la lámina, hojas con aroma cítrico.
4. Peciolo de hasta 1.5cm estrechamente alado fruto naranjo.
Citrus aurantium
Referencias:
 (SN) (SF) Perejil, taxonomía, y descripciones botánicas, morfológicas, fisiológicas
y ciclo biológico. Recuperado el 20 de junio de 2019. Consultado en:
http://www.agroes.es/cultivos-agricultura/cultivos-huerta-horticultura/perejil/405-
perejil-descripcion-morfologia-y-ciclo
 (SN) (SF) Cuna de Moisés Ficha Técnica. Recuperado el 20 de junio de 2019.
Consultado en: http://landscape-mexico.com/img_/cuna_moises.pdf
 Peralta Marilyn (SF) Lirio de la paz. Recuperado el 20 de junio de 2019.
Consultado en: https://arbolesyfloresmarilin.wordpress.com/tag/familia-araceae/
 (SN) (SF) Pinus nigra. Recuperado el 20 de junio de 2019. Consultado en:
https://www.arbolesibericos.es/especie/pinusnigra
 INECOL, 2019. Azucena Crinum x powellii. Recuperado el 20 de junio de 2019.
Consultado en: https://www.inecol.mx/inecol/index.php/es/ct-menu-item-25/planta-
del-mes/37-planta-del-mes/806-azucena
 Háuad, M. I. (2010). Manual de fitoterapia. México. Trillas.

 Francis Rose. (1987) Clave de plantas silvestres. Barcelona, España: Ediciones

Omega S.A.

 Calderon, Rzedowski. 2010. Flora fanerogámica del Valle de México. Recuperado

el 21 de junio de 2019.Consultado en:
https://fds.univim.edu.mx/pluginfile.php/14830/mod_resource/content/0/Flora%20fa
nerog%C3%A9mica%20del%20Valle%20de%20M%C3%A9xico.pdf
 Francis Rose. 1987. Clave de plantas silvestres. Recuperado el 21 de junio de
2019. Consultado en: https://1drv.ms/b/s!AgWkgqJ5tl8EhQYU2qhdCi5w0i4b
 INECC (SF). El nopal verdura. Recuperado el 21 de junio de 2019. Consultado en:
http://www2.inecc.gob.mx/publicaciones2/libros/71/nverdura.html
 ARBOLAPP (SF). Citrus Aurantium. Recuperado el 21 de junio de 2019.
Consultado en:
http://www.arbolappcanarias.es/especies/ficha/citrus-aurantium/
 Romero Zarco, 2015. Claves dicotómicas para la determinación de las plantas
ornamentales más comunes cultivadas en parques y jardines de Sevilla.
Recuperado el 21 de junio de 2019. Consultado en:
http://area.us.es/abotbio/Amate/Clave_dicotomica_especies_ornamentales_comun
es.pdf