Demanda de Aceite de Mani en El Peru
Demanda de Aceite de Mani en El Peru
Demanda de Aceite de Mani en El Peru
Perú representa un consumo per cápita en términos regionales de aceites y grasas, de tan solo
16 kg por año. Además, hay que destacar que en los últimos años se ha incrementado el
consumo de productos sanos con bajos contenido de grasa.
A pesar de ello, el crecimiento de la renta disponible y la influencia de las tendencias
mundiales de consumo permiten prever el incremento de la oferta y la demanda de aceite
vegetales.
Hay que señalar que no existe una demanda diferenciada en el aceite de maní, este no es
consumido habitualmente en el país y es importado en muy pequeños volúmenes. Entre los
aceites más consumidos en el hogar destacan las mezclas de aceites vegetales, el de canola y
cada vez el de oliva.
Perú es un país deficitario en la producción de aceites vegetales y para satisfacer la demanda
interna debe recurrir a la importación. En sí, las importaciones representan el 67% del total
de la materia prima consumida en el sector.
A. Importaciones.
El código arancelario correspondiente a ‘Aceite de mani’ es el 1508.
Las importaciones peruanas de aceite de maní son muy reducidas, tanto en valor como en
volumen. A pesar de ello, como puede apreciarse en la siguiente tabla, han experimentado
un espectacular crecimiento a lo largo de los últimos años, aunque en términos absolutos
sigue siendo insignificante.
Se han registrado tasas interanuales positiva muy relevante durante el periodo, con corrección
en los años 2008 y 2012.
Son sólo 7 países proveedores que suministran el 100% de las importaciones peruanas de
aceite de maní. Estados Unidos es, con gran diferencia sobre el resto, el principal
exportador de este producto al Perú.
Debido a los volúmenes tan pequeños de importación es difícil establecer tendencias sobre l
evolución de las participaciones de cada proveedor sobre las importaciones totales al Perú.
Tan solo se puede destacar que hasta 2008 EEUU. Representa el 100% de estas. A partir de
ese año Francia, y en menor medida, Alemania e Italia han logrado mejorar su participación
durante el periodo analizado.