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UNIDAD I: DISEÑO DE PRODUCTO
Objetivos:
Concepto de Producto
Del mismo modo que es necesario segmentar los mercados para mejorar los
programas de mercadotecnia en muchas firmas, también es útil dividir los
productos en clasificación homogénea.
b) Los bienes duraderos son bienes tangibles que suelen sobrevivir al uso. Los
ejemplos incluyen refrigeradores, maquinas herramientas y ropa. Los servicios
son actividades, beneficios o satisfacciones que se ofrecen en venta; por
ejemplo, cortes de cabello y reparaciones.
c) Los bienes de consumo son los que compran los consumidores definitivos
para su propio consumo. Por lo general, los mercadólogos clasifican estos
bienes basándose en los hábitos de compra del consumidor.
Los bienes de uso común son bienes de consumo que el cliente suele
comprar con frecuencia, de manera inmediata y con el mínimo esfuerzo en
la comparación y la compra. Los ejemplos incluyen el tabaco, el jabón y los
periódicos. Los bienes de uso común se pueden subdividir en bienes
básicos, de impulso y de emergencia.
Los bienes de comparación son bienes de consumo que suelen pasar por
un proceso de selección durante el cual el cliente los compara en cuanto a
su idoneidad, calidad, precio y estilo. Son ejemplos de ello los muebles, la
ropa, los autos de segunda mano y la mayor parte de los aparatos
electrodomésticos. Los bienes de comparación pueden dividirse en
uniformes y no uniformes.
A. MARCA
Objetivos de la Marca
Características de la Marca
Debe:
Clasificación de la Marca
Ventajas de la Marca
Una marca bien diseñada se identifica con facilidad, lo que favorece la compra.
Protege a los consumidores asegurándoles una calidad consistente.
Una marca establecida asegura también que los consumidores puedan
comparar la calidad de los productos que adquieren.
Existe la tendencia a mejorar los productos de marca a través del tiempo.
Ayuda a los fabricantes a diferenciar los productos confiriéndoles algo distinto
para darlos a conocer y promoverlos.
El desarrollo eficaz de una marca conocida es costoso porque implica
comprobaciones y una gran promoción.
La promoción de una marca en particular permite que los especialistas
controlen el mercado o aumenten su participación en el mismo.
Ayuda al fabricante a estimular ventas reiteradas y desarrolla una lealtad a la
marca.
La lealtad a la marca genera una menor competencia de precios porque la
marca misma crea una diferencia entre dos productos.
En cambio, autores como Mc Daniel Jr. y Davis lo describen de esta manera: "
Para efectos de estudio seguiremos el concepto de Kotler por ser el que más se
asemeja a la forma que se utiliza, y llamaremos empaque a todo aquello que
protege al producto.
Proteger el producto, el envase, o ambos, y ser promotor del artículo dentro del
canal de distribución.
C. ETIQUETA
Objetivos de la Etiqueta
Elementos de la Etiqueta
Marca registrada.
Nombre y dirección del fabricante.
Denominación del producto y naturaleza del mismo.
Contenido neto y, en su caso, el peso drenado.
Número de registro en la Secretaría de Salud.
Composición del producto (lista de ingredientes ordenados según su pro
porción).
Código de barras.
Nota:
En muchos productos no aparecen los últimos datos, como por ejemplo la fecha
de caducidad, siendo pocos los fabricantes que dan a conocer la edad de los
productos que se consumen.
Hoy en día, productos como cigarros, licores y vinos deben contener leyendas
preventivas como: “Este producto es nocivo para su salud".
Características de la Etiqueta
Clasificación de la Etiqueta
1. Etiqueta obligatoria
Es uno de los medios de que disponen los gobiernos para proteger al consumidor
en lo concerniente a salud y seguridad; se le protege de los informes engañosos
y se garantiza una información precisa que permita una elección racional entre los
productos cada vez más numerosos y complejos que se ofrecen. La etiqueta es una
advertencia, sobre todo cuando se trata de productos peligrosos que son difíciles
de prohibir.
2. Etiqueta no obligatoria
D. SERVICIOS
Otra definición similar es la que plantea que: "un servicio es todo acto
o función que una parte puede ofrecer a otra, que es esencialmente intangible y no
da como resultado ninguna propiedad. Su producción puede o no puede
vincularse a un producto físico."
Sin embargo, una definición universalmente aceptable de los servicios hasta ahora
no se ha logrado. Desde un punto de vista de marketing, tanto bienes como
servicios ofrecen beneficios o satisfacciones; tanto bienes como servicios son
productos. La visión estrecha de un producto nos dice que es un conjunto de
atributos, tangibles e intangibles, físicos y químicos, reunidos en una forma
especial. La visión amplia, la visión del marketing, dice que es un conjunto de
atributos, tangibles e intangibles, que el comprador puede aceptar para satisfacer
sus necesidades y deseos. Así pues, en el sentido más amplio, todo producto
tiene elementos intangibles para él ya que todo el mundo vende intangibles en el
mercado, independientemente de lo que se produzca en la fábrica.
Para llevar a cabo un servicio son necesarias las bases fundamentales, es decir,
los principios del servicio, los cuales pueden servir de guía para adiestrar o
capacitar a los empleados encargados de esta vital actividad económica, así como
proporcionar orientación de cómo mejorar. Los principios del servicio se dividen en
principios básicos del servicio y principios del servicio al cliente.
Los principios básicos del servicio: Son la filosofía subyacente de éste, que
sirven para entenderlo y, a su vez, aplicarlo de la mejor manera para el
aprovechamiento de sus beneficios por la empresa.
A. LÍNEA DE PRODUCTOS
1. Estiramiento de Líneas
Cada línea de productos de una empresa cubre cierta parte de la gama total
posible. Hay un estiramiento cuando la empresa alarga su línea de productos más
allá de su alcance actual, haciéndolo hacia arriba, hacia abajo o en ambos
sentidos.
Las empresas desearían entrar en el extremo superior del mercado para tener
más crecimiento, utilidades o simplemente para posicionarse como fabricantes de
línea completa.
c) Estiramiento Bidireccional
Las empresas que sirven de mercado medio podrían decidir estirar su línea en
ambas direcciones.
2. Relleno de Líneas
Una línea de productos también puede alargarse añadiendo más artículos dentro
de la gama actual. Existen varias razones para tratar de rellenar líneas:
Según la ley de Weber: “Los clientes perciben con más facilidad diferencias
relativas que absolutas”. La empresa debe asegurarse de que los productos
nuevos exhiban una diferencia perceptible.
Modernización de Líneas
B. DECISIONES DE MARCAS
Si una empresa trata una marca solo como un nombre no ha entendido de qué se
trata. Los valores más perdurables de una marca son sus valores, cultura y
personalidad.
Las maracas varían en cuanto al poder y al valor que tienen en el mercado. Aaker
distinguió cinco niveles de actitud de los clientes hacia la marca, de menor a
mayor:
Algunos analistas ponderan un alto valor a las marcas y afirman que las marcas
duran más que los productos e instalaciones específicos de una empresa, y los
considera su activo más perdurable, pues una marca poderosa representa un
conjunto de clientes leales.
Decisión de Marcas
El creciente poder de las marcas del distribuidor no es el único factor que debilita a
las marcas nacionales. Los consumidores son más sensibles al precio; están
notando una mayor equivalencia en cuanto a calidad a medida que los fabricantes
y detallistas nacionales copian y duplican las cualidades de las mejores marcas.
En vista del rápido crecimiento del mercado global, las empresas deben escoger
nombres de marcas que funcionen globalmente.
Reposicionamiento de la Marca
Por más bien que esté posicionada una marca, la empresa tendrá que
reposicionarla después al enfrentar nuevos competidores o si cambian las
preferencias de los clientes.
1. Generación de Ideas
Para generar una corriente continua de ideas para productos nuevos, la compañía
debe cultivar activamente muchas fuentes de ideas. Las principales fuentes de
ideas son:
2. Tamizado de Ideas
La mayoría de las compañías exigen que sus ejecutivos escriban ideas para
productos nuevos en un formato estándar que un comité de producto nuevo podrá
revisar. Describen el producto, el mercado meta y la competencia y hacen algunas
estimaciones próximas del tamaño del mercado, precio del producto, tiempo y
costos de desarrollo, costos de fabricación y tasa de rendimiento.
Las ideas que sobreviven deben desarrollarse ahora en conceptos del producto.
Es importante hacer una distinción entre una idea, un concepto y una imagen del
producto. La idea del producto es aquélla que la compañía podrá ofrecerle al
mercado. El concepto de producto es una versión elaborada de la idea expresada
en términos de consumo significativos. Una imagen del producto es la percepción
particular que los consumidores adquieren de un producto real o potencial.
5. Análisis Financiero
Una vez que la gerencia ha tomado una decisión sobre el concepto del producto y
sobre la estrategia de mercadotecnia, podrá evaluar el atractivo financiero de la
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respuesta. La gerencia debe revisar las proyecciones de ventas, costos y
utilidades para determinar si satisfacen los objetivos de la compañía. En caso
positivo, el producto podrá pasar a la etapa de desarrollo.
7. Pruebas de Mercado
El número necesario de pruebas de mercado varía con cada producto nuevo. Los
costos de las pruebas de mercado pueden ser enormes y además llevan tiempo,
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durante el cual la competencia puede tomar ventaja. Cuando los costos de
desarrollar e introducir el producto son bajos o cuando la gerencia ya está
confiada en que el nuevo producto tendrá éxito, la firma puede hacer muy pocas
pruebas de mercado o ninguna.
8. Comercialización
La forma más clásica del ciclo de vida del producto es la que se recoge en la
figura anteriormente vista, en la que se puede apreciar como en el momento inicial
el producto incrementa sus ventas a unas tasas reducidas, para posteriormente
aumentar su ritmo de crecimiento al ser el producto conocido por los
consumidores, hasta que ese crecimiento disminuye debido a la saturación de los
mercados, iniciándose, por último, una caída en las ventas, como consecuencia de
la aparición de un nuevo producto que cubre de manera más satisfactoria las
necesidades de los consumidores.
Fuente: Adaptado de Cruz Roche, I. (1990): Fundamentos de Marketing, Ariel Economía, p. 185 y Santesmases, M
(1996): Marketing. Conceptos y Estrategias, Pirámide, p. 438.
Definición de Precio
A pesar de la rapidez con la que se puede actuar sobre el precio y las inmediatas
repercusiones que esas modificaciones tienen sobre nuestra cuenta de resultados,
la fijación de este no resulta fácil ni mucho menos puede ser arbitraria ya que
sobre él actúan una serie de factores condicionantes que restringen y limitan las
alternativas posibles en la fijación de precios. Entre los factores condicionantes
más importantes podemos destacar:
1. Marco Legal
Este Marco Legal puede regular los límites dentro de los cuales debe moverse los
precios a pagar por los productos ofrecidos por la empresa. Aunque en una
economía de mercado existe, por lo general, libertad en la fijación de precios,
alguno de ellos están regulados y su modificación requiere la autorización
administrativa correspondiente.
2. Mercado y Competencia
En nuestra economía actual existe una gran competencia con base en el precio.
Las empresas participan en la competencia basada en el precio, al ofrecer con
regularidad los precios más bajos posibles. Las empresas pueden, asimismo, usar
el precio para competir en dos situaciones:
a) Cambio de sus propios precios: Pueden darse varias situaciones que lleven
a una empresa a modificar sus precios. Si la cuota de mercado de una
empresa se ve reducida debido a una fuerte competencia puede, al principio,
reducir el precio, pero a la larga, la mejor opción puede ser mejorar su
programa de mercadotecnia en lugar de confiarse a la reducción de precios, ya
que éstas sólo es recomendable utilizarlas de forma temporal para corregir
desequilibrios de inventarios o para lanzar nuevos productos.
De acuerdo con esta estrategia, los vendedores mantienen estables sus precios.
Sus esfuerzos por mejorar su posición en el mercado los realizan actuando sobre
otros aspectos del programa de mercadotecnia, es decir, el vendedor estará
interesado en incrementar sus ventas sin disminuir el precio. Para ello utilizará
métodos alternativos como pueden ser el de promoción y el de diferenciación
del producto. En los últimos años, además, ha aparecido el uso de cupones
comerciales como método de atracción de la clientela, los cuales se basan en
cambiarlos por obsequios o dinero en metálico o descuento en futuras compras
del producto.
a. Exceso de capacidad.
b. Cuando se produce un descenso en la cuota de mercado.
c. En un intento de dominar el mercado mediante costes más bajos derivada
de unos mayores volúmenes de producción.
3. Objetivos de la Empresa
Las personas más en contacto con el mercado necesitan conocer cómo responde
la demanda ante el precio. Consideraremos dos funciones de la demanda. En (a),
un incremento del precio P1 a P2 apenas supone una pequeña reducción de la
demanda de Q1 a Q2. En (b), el mismo incremento del precio representa una
reducción importante de Q1 a Q2. Si la demanda apenas cambia ante las
variaciones en los precios decimos que es inelástica, si cambia considerablemente
diremos que es elástica.
6. Estrategias de Precios
Los modelos de fijación de precio pueden clasificarse, según Monroe y Della Bitta,
en cuatro tipos básicos:
El PRICING (Metodología científica y profesional que se usa en una empresa para determinar y
fijar los precios de sus productos/servicios) , propugna (defiende) un enfoque para la fijación
de precios respondiendo a una doble necesidad:
a) Fijar Precios que ofrezcan valor al cliente: Todos los beneficios que ofrece la
empresa deben tener un precio que se ajuste perfectamente a la percepción
del consumidor.
En general a las empresas les cuesta apostar por un enfoque de precios orientado
desde la oferta de valor al cliente. ¿Qué es ofrecer valor al cliente? Ofrecer valor al
cliente tiene mucho que ver con la comunicación efectiva de las ventajas de un
determinado producto o servicio. Muchas veces esa comunicación la genera el
boca a boca, otras; una campaña genial de publicidad o la tradición. Las empresas
Cuando el producto se halla en las primeras fases del ciclo de vida es posible
aplicar las estrategias de precios alternativas como son:
Estrategias de Descremación
Supone la fijación de un precio alto al principio, junto con una elevada inversión en
publicidad y promoción, para atraer la crema del mercado e ir bajando
posteriormente el precio, de forma paulatina, para captar de este modo nuevos
segmentos de mercado más sensibles al precio. Este tipo de estrategia es
especialmente aconsejable cuando se dan alguna de las siguientes
circunstancias:
Supone fijar precios bajos desde el principio del lanzamiento del producto, para así
conseguir lo más rápidamente posible la mayor penetración del mercado. Este tipo
de estrategia es recomendable cuando:
f) Fijar un precio para productos que deben utilizarse junto con un producto
principal como hojas para máquinas de afeitar y película para una cámara.
h) Fijar un precio para los subproductos con el fin de hacer más competitivo el
precio del producto original.
Las empresas por lo general, ajustan sus precios básicos para tomar en cuenta
diversas diferencias entre los clientes y cambios en las situaciones:
Objetivos:
Hoy en día, en pleno siglo XXI, la distribución sigue teniendo una importancia vital.
Y con el paso del tiempo su aplicación práctica en la empresa se ha ido haciendo
cada vez más compleja. Quizá en épocas anteriores pudiera haber algún tipo de
negocio o de actividad empresarial que estuviera alejado del ejercicio específico
de la distribución. Pero hoy en día cualquier producto o servicio necesita un canal
o soporte para llegar al consumidor.
Los directos son aquellos en los que no existe ningún intermediario, es decir el
producto llega al consumidor de manera directa. En este nivel encontramos,
principalmente a empresas del sector bancario, aseguradoras y también se
encuentran marcas como Tupperware, Avón o Círculo de Lectores que venden sus
productos de puerta en puerta o a través de reuniones de venta en casas y
oficinas; o Dell que vende sus ordenadores por teléfono o a través de su página
web www.dell.com.
Por otro lado los canales de distribución indirectos son aquellos que encajan,
principalmente con mercados de consumo, y en los que encontramos la figura de
intermediarios, que van desde el detallista hasta el mayorista y el destajista.
Siguiendo con los canales indirectos encontramos otros dos niveles en los que
intervienen, por un lado el mayorista y el detallista; y por otro lado se suma una
tercera figura que es el destajista. En el primer caso destacan principalmente
fabricantes de alimentación, fármacos, productos tecnológicos, etc. y empresas
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como Almirall o Logitech y Epson que venden sus productos a través de grandes
mayoristas cuya función principalmente se basa en vender el producto, que ha
adquirido al fabricante, a un detallista para obtener un beneficio. Al margen de la
función logística que cumplen los mayoristas y que es muy importante para el
fabricante, cabe destacar también, que le permite llegar a un mayor número de
puntos de venta, con menor coste operativo y así obtener una mayor rentabilidad
en su negocio. Y en el segundo caso, aparece la figura del destajista, que son
empresas que compran al mayorista y venden a detallistas más pequeños, que
normalmente no son atendidos por los grandes mayoristas. En este nivel se
encuentra, principalmente, la industria alimentaria (carnes, frutas, etc.). El
fabricante vende al destajista, empresas independientes cuya fuerza de ventas
manejan varios productos relacionados de muchas empresas que venderán los
productos, a su vez, a los detallistas de diferentes regiones o sectores.
Las empresas pueden recurrir a los canales ya existentes o bien a otros nuevos
para dar un mejor servicio a los clientes actuales o llegar a otros prospectos. Al
seleccionar sus canales tratan de conseguir una ventaja diferencial.
3. Distribución de Servicios
Un fabricante tendrá que usar los canales múltiples para llegar a diferentes tipos
de mercado cuando vende:
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5. Canales No Tradicionales
6. Canales Inversos
Una empresa integra y controla las diferentes funciones del canal con una red
propia de distribución o la adquisición de empresas intermediarias ya establecidas
Puede conseguir economías de escala, economías de alcance y beneficiarse de la
experiencia. Se puede dar:
En todo caso de diseño de canales, las decisiones siempre dejan un resquicio por
el que se cuelan las dudas, ya han de enfrentarse problemas de orden práctico
más que teórico, frente al cual la clave es actuar y no el conocer teóricamente, el
hacer y no la reflexión, lo cual implica que el conocimiento para ello proviene no de
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una teoría específica, sino que proviene de una comprensión concreta de la
realidad que se desea transformar.
Y por si fuera poco, la Internet también está cambiando la forma en que los
fabricantes se relacionan con los consumidores. Antes de la era Internet, les
confiaban las ventas a los intermediarios: comercios minoristas, agentes de venta
y distribuidores. Ahora, los productores están descubriendo que pueden eliminar al
intermediario, y manejarse directamente con los consumidores. En marzo del año
2000, después de reconocer el éxito de sus concesionarios en línea, General
Motors armó un sitio en la web, donde es posible comprar sus vehículos.
Algunos expertos creen que la batalla por las ventas a los consumidores finales
será el tema crítico por los años venideros "y el gran problema será la fricción con
el canal de distribución" dice Cynthia Hollen, presidente de Knowledge Strategies
INC., una firma consultora de estrategias de Nueva York.
Como lo apunta P. Kotler no se debe confundir las decisiones sobre los canales de
distribución y las de distribución física. Las primeras tienen relación con los
intermediarios comerciales que se utilizarán. La segunda está relacionada con las
actividades de control y administración de inventarios, envasado, almacenamiento
en lugar de producción, transporte, almacenamiento de lugar de envío y entrega
del producto al cliente final.
La logística tiene como eje central “la cadena de distribución física”, en la cual
cada eslabón se une inexorablemente al anterior y siguiente, formando un sistema
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de gran eficiencia y exactitud. Un buen sistema de distribución física permite
reducir inventarios, disminuir los costos, aumentar las ventas y satisfacer
plenamente a los clientes. Los avances en los sistemas de distribución física los
han hecho posible las tecnologías informáticas y telemáticas. Sistemas de rastreo
de productos en tránsito, existencias e inventarios, lectores de códigos de barras,
rastreo de embarques por medio de satélites y toda esa información accesible por
medio de Internet, se encuentran revolucionando los conceptos de la distribución
física.
Para que la distribución física pueda cumplir su cometido principal lleva a cabo un
conjunto de actividades que se agrupan de la siguiente manera:
1. Alimentación.
2. Equipamiento personal.
3. Droguería, perfumería, farmacia.
4. Equipamiento del hogar.
5. Vehículos, accesorios y carburantes.
6. Otro comercio al por menor.
7. Comercio mixto por secciones (grandes superficies, hipermercados,
grandes almacenes).
C. Según la Localización
Objetivos:
Concepto
Importancia
El mayor objetivo para cualquier tipo de negocios es, VENDER, y esto se logra
mediante un buen anuncio con un mensaje directo dirigido a una audiencia. Pero
esto no basta, es necesario publicitar los mensajes en un buen lugar que tenga
como primera medida una audiencia numerosa, la cual pueda enterarse del
objetivo del mensaje, y que este cumpla el objetivo de la acción, incentivar la
compra.
Una vez que la empresa ha definido los objetivos de publicidad, debe proceder a
establecer el presupuesto que invertirá en la publicidad de cada producto para
alcanzar dichos objetivos. Pero, ¿cómo se puede conocer si se está invirtiendo la
cifra correcta? Pueden distinguirse cuatro normas básicas para determinar el
presupuesto.
3) Promoción de Ventas
Los objetivos son asociados generalmente con resultados (venta) de corto plazo, y
no con resultados permanentes (largos). En la promoción de ventas se dan entre
otros los siguientes objetivos:
Existen dos tipos de audiencia meta hacia las cuales se dirigen en mayor medida
las actividades de promoción de ventas:
4)
Publicidad no Pagada
Ventajas
Credibilidad.
valor de noticia.
comunicaciones por recomendaciones personales significativas.
Percepción de apoyo por los medios.
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Desventajas
Objetivos:
2) Clasificación y Características
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Investigación
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Objetivos:
Analizar como la satisfacción del cliente conduce a las utilidades del negocio,
que es el objetivo principal de toda empresa.
Valorar la importancia y el valor que se le debe brindar al cliente.
Describir la mercadotecnia de relaciones.
1) Qué es el Cliente
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2) Tipos de Clientes
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4) Mercadotecnia de Relaciones
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Objetivos:
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