Location via proxy:   [ UP ]  
[Report a bug]   [Manage cookies]                
Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 53 vistas

    Cocina Solar

    Cargado por

    Laura Camargo
    El documento describe el proceso de diseño y construcción de un prototipo de cocina solar por parte de un grupo interdisciplinario. Inicialmente intentaron construir un cono truncado pero tuvieron dificultades, por lo que optaron por una estructura en forma de casa con un corte transversal. Lograron terminar a tiempo el prototipo usando una caja de cartón forrada con papel aluminio. Más tarde agregaron una lupa para mejorar la cocción concentrando los rayos solares.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Cocina Solar

    Cargado por

    Laura Camargo
    53 vistas5 páginas
    El documento describe el proceso de diseño y construcción de un prototipo de cocina solar por parte de un grupo interdisciplinario. Inicialmente intentaron construir un cono truncado pero tuvieron dificultades, por lo que optaron por una estructura en forma de casa con un corte transversal. Lograron terminar a tiempo el prototipo usando una caja de cartón forrada con papel aluminio. Más tarde agregaron una lupa para mejorar la cocción concentrando los rayos solares.

    Descripción original:

    Funcionamiento

    Título original

    cocina Solar

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    El documento describe el proceso de diseño y construcción de un prototipo de cocina solar por parte de un grupo interdisciplinario. Inicialmente intentaron construir un cono truncado pero tuvieron dificultades, por lo que optaron por una estructura en forma de casa con un corte transversal. Lograron terminar a tiempo el prototipo usando una caja de cartón forrada con papel aluminio. Más tarde agregaron una lupa para mejorar la cocción concentrando los rayos solares.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    53 vistas5 páginas

    Cocina Solar

    Cargado por

    Laura Camargo
    El documento describe el proceso de diseño y construcción de un prototipo de cocina solar por parte de un grupo interdisciplinario. Inicialmente intentaron construir un cono truncado pero tuvieron dificultades, por lo que optaron por una estructura en forma de casa con un corte transversal. Lograron terminar a tiempo el prototipo usando una caja de cartón forrada con papel aluminio. Más tarde agregaron una lupa para mejorar la cocción concentrando los rayos solares.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    de 5

    COCINA SOLAR

    INTEGRANTES:
     Camargo, Laura (Arquitecta) Matemática -Física
     Mattar, Sebastián (Arquitecto) Matemática
     Rojas, Carolina (Técnica en industria de proceso)
    Química
     Vila , Johana ( Lic. en Nutrición) Biología
    Actividad:

    1c- En la realización de la experiencia, se buscó previamente información en internet


    sobre como realizarla y que elementos eran necesarios para su fabricación, a ello se le
    sumo una puesta en común para indagar sobre nuestros conocimientos previos, para
    luego con una mirada interdisciplinar decidir, en cuanto a cómo diseñarla y elaborarla.

    Al principio se generaron una lluvia de ideas en cuanto al diseño; la primera elección


    para realizar nuestra cocina fue la forma de un cono truncado. (Fig. N°1)

    Fig.N°1

    Después de intentar armar el cono se desistió de la idea, por la dificultad que se


    encontró al intentar realizarlo. La problemática que se presentó consistía en la poca
    refracción del sol.

    La segunda opción que elegimos llevar a cabo, consiste en hacer lo más parecido a la
    mitad de una casa con un corte transversal. (Fig. N°2)
    Fig.N°2

    En la realización de este prototipo lo primero que se realizó fue con una caja de cartón
    hacer la estructura. Esta estructura la pintamos por fuera de negro para atraer el calor
    del sol y por dentro la forramos con papel aluminio ya que el mismo es refractario.
    Mientras se realizaba dicha estructura comenzamos a armar los contenedores en el
    que se colocara la comida a calentar en la cocina (pintando la mitad de las esferas de
    negro y la otra mitad la cortamos a modo que entrara dentro de esta recubriéndola de
    papel aluminio). Fig. N°3

    Fig.N°3

    En la elaboración de esta experiencia; Laura y Sebastián se encargaron de armar la


    estructura de la cocina; mientras que Carolina y Johana se encargó de pintar y armar
    los contenedores y de la redacción de esta experiencia interdisciplinaria.

    El logro que tuvimos al realizar esta experiencia fue la terminación a tiempo estipulado
    en la construcción de este prototipo de cocina solar. (Fig. N°4 y 5)
    Fig.N°4 Fig.N°5

    Al no poder comprobar el funcionamiento de nuestro prototipo por cuestiones


    climáticas el día que lo construimos, recién a los 7 días siguientes se decidió realizar la
    puesta en funcionamiento, aprovechando que las condiciones climáticas eran las
    óptimas. (fig. N°6 a N°11).

    Fig.N°6 Fig.N°7

    Fig.N°8 Fig.N°9
    Fig.N°10 Fig.N°11

    Si bien nuestro prototipo funcionaba de forma correcta, se decidió probar una mejora
    que permitiera acelerar el proceso de cocción. Esta nueva mejora consistió en agregar
    una lupa que, al estar en contacto con el sol, hace converger los rayos de luz de forma
    que se cortan en un punto llamado foco. En ese punto se concentra toda la energía
    que ha atravesado la lupa, por lo que su irradiancia es muy grande, permitiéndonos de
    esta manera una aceleración en nuestro proceso de cocción. (Fig. N°12 a N°15)

    Fig.N°12 Fig.N°13

    Fig.N°14 Fig.N°15
    La realización de esta mejora nos permitió lograr una cocción más efectiva, permitiéndonos comprobar
    que nuestro prototipo realmente funcionó. (Fig. N°16 a N°20)

    Fig.N°16 Fig.N°17

    Fig.N°18 Fig.N°19

    CONTENIDOS A RELACIONAR:

    Matemática: Uso del teorema de Pitágoras, geometría (área total)

    Química: Cambios de estado, Transporte de calor (conducción, convección, radiación),


    Radiación Solar,

    Biología: Conservación de Alimentos, Nutrientes, Calidad Nutricional

    También podría gustarte