Cacota
Cacota
Cacota
Food
Otra delicia típica de Cácota son las habas tostadas o “chicle cacoteño” como lo
llaman sus habitantes, que nunca falta en la mesa de los hogares cacoteños. También es
un producto muy apreciado por los visitantes del municipio.
“No pueden dejar de probar el queso pera y nuestras conservas y vino de
durazno”, recomienda Maira Maira Yulieth Riviera Flores, representante de la Casa del
Adulto mayor del municipio Cácota, quien enaltece la cordialidad de la gente de este
pueblo nortesantandereano.
como la arepa de trigo hecha con tiesto, duraznos, habas, queso pera,
Queso pera
Sopa de habas
Mute de maíz
Arepas de angú
Chicharrones de cerdo
Caldo de papa
Sopa de arroz
Ajiaco
distance
A unos 100 kilómetros al sur-occidente de Cúcuta, se encuentra el ‘municipio del tiesto’ de
Norte de Santander. Hablamos de Cácota, un pueblo que es reconocido por la belleza de
sus lagunas y la amabilidad de sus campesinos, pero también por sus recetas
tradicionales, en donde el trigo, el durazno y las habas son protagonistas.
Lugares de interés[editar]
Santuario de Nuestra Señora de los Dolores
Piedra de Ojo
Lagunas del Cornal
Silla pastoral
Laguna de Cácota[editar]
Laguna de Cácota.
Laguna de Cácota.
El embalse llamado 'La laguna del Cacique Cácota' es una de las mayores atracciones del
pueblo, siendo extraño en esta zona montañoza donde casi toda el agua desciende
instantáneamente debido a la verticalidad del terreno.
Para llegar al lugar se debe ascender alrededor de 30 minutos a 1 horas dependiendo del
caminante o también se puede llegar luego de una agradable cabalgata o por la carretera que
conecta el parque principal con este hermoso cuerpo de agua. Es una travesía sin arbustos,
guiada por un camino de hermosos paisajes y abundante flora.
complicado
En el hostal puedes contar con Anita quien es la encargada de atenderlo y fue la
que nos dio super consejos sobre el pueblo, donde comer, como llegar a la laguna
y mucho más. (Puedes leer sobre nuestra experiencia en Cácota aquí.) Así que si
quieren pasar un fin de semana inolvidable, este lugar es la mejor opción.