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Informe de Cambios Fisicos y Quimico

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INFORME DE LABORATORIO N° 8

PRÁCTICA : CAMBIO FISICO Y QUIMICO

Fecha: 11/10/2019
Carrera: Zootecnia Asignatura: Química General Grupo:
GRUPO:AB

Integrantes:
Nombre Completo Código
MERLY JOHANA ANGARITA PEREZ 1680026
JOSE MANUEL RAMIREZ 1680036

INTRODUCCION
Las sustancias que experimentan un cambio físico permanecen químicamente idénticas al final
del cambio; su composición no se altera y sus moléculas no cambian. Ejemplos de estos de
estado son la fusión, la congelación, la evaporación, la sublimación y la condensación.
Por el contrario, los productos son un cambio químico son diferentes a los reaccionantes; su
composición es diferente en las moléculas de los productos se encuentran los mismos átomos con
la diferencia que han sido reorganizados. Puesto que se han formado sustancias diferentes,
aparecen nuevas propiedades la mayoría de las reacciones químicas van acompañadas por el
cambio visibles, como, cambio de color, formación de un precipitado, desprendimiento de in
gas, desprendimiento de luz o cambio de temperatura.

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INFORME DE LABORATORIO N° 8

PRÁCTICA : CAMBIO FISICO Y QUIMICO

Marco teórico

Una sustancia es una forma de la materia que tiene una composición definida
(constante) y propiedades características. Todas las sustancias están sometidas a
dos principales cambios; los físicos y químicos. Las sustancias que experimentan
un cambio físico permanecen químicamente identificadas al final del cambio, su
composición no se altera y sus moléculas no cambian. Por ejemplo cambios como
la fusión, la congelación, la evaporación, la sublimación y la condensación. Por el
contario, los productos de un cambio químico son diferentes a los reaccionantes, su
composición es diferente. En las moléculas de los productos se encuentran los
mismos átomos con la diferencia que han sido reorganizadas. Puesto que se han
formado sustancias diferentes, aparecen nuevas propiedades. La mayoría de las
reaccionan químicas van acompañado, desprendimiento de un gas, cambio de
temperatura etc.

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INFORME DE LABORATORIO N° 8

PRÁCTICA : CAMBIO FISICO Y QUIMICO

Objetivos
 Observar las propiedades de algunas sustancias antes y después del cambio.
 Diferenciar los cambios químicos
 Desarrollar la capacidad de observación tanto de fenómenos físicos y
químicos.
Aprender a diferenciar tanto los cambios físicos y cambios químicos de la
materia.
Desarrollar la intuición, herramienta indispensable en la experimentación.
Determinar experimentalmente el cambio físico o cambio químico, que le
ocurre a las sustancias al entrar en contacto entre sí o al ser expuestos a una
fuente de energía.

Los materiales que se usaron en esta práctica fueron:

MATERIALES REACTIVOS
agitador Ácido clorhídrico concentrado
Capsula de porcelana Agua destilada
Espátula Cinc en granallas
Gradilla Cinta de magnesio
Mechero de bunsen Clavo limpio de acero
Pepel filtro Fenolftaleína
Papel tornasol Solución de sulfato de cobre
Pinza para crisol

Agitador

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PRÁCTICA : CAMBIO FISICO Y QUIMICO

Procedimiento
PARTE 1
REACCION DE DESPLAZAMIENTO
Coloque en un tobo de ensayo unos 5 ml de solución de sulfato de cobre, incline el tubo y
deje deslizar con cuidado un clavo de hierro limpio, hasta ponerlo en contacto con la solución,
deje así en reposo por 10 minutos. Luego retire con cuidado el clavo y examínelo
cuidadosamente.
1. Note el color de la solución en el tubo
2. Evapore unas pocas gotas de esta solución sobre una capsula de procelana y examine el
resultado.

PARTE 2
COMBUSTION DEL MAGNESIO
Observa la aparición de un fragmento de cinta de magnesio y ensaye su solubilidad en agua.
Sujételo por un extremo con las pinzas y caliente el otro extremo directamente en la llama del
mechero de bunsen. ¡No mire la llama ¡ recoja el producto de la combustión en una capsula de
porcelana.
Agregue unas pocas gotas de agua destilada al producto y ensaye el pH con papel tornasol rojo
o con solución de fenolftaleína.

PARTE 3
CALENTAMINETO DEL VIDRIO
Tome un tubo capilar; sujételo con las pinzas por un extremo y caliéntelo a la llama del
mechero de bunsen.

PARTE 4
REACCION DE ZN CON HCI

Introduzca dentro de un tubo de ensayo una gradilla de cinc con la ayuda de una capsula
limpia; agregue luego unas gotas de ácido clorhídrico concentrado.

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Resultados

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Conclusiones

 Considero que existen ciertas características que a simple vista nos indican si se ha
producido o no un cambio químico como: Los cambios de olor, es señal de que algún
material nuevo acaba de aparecer, como resultado de la transformación química de los
materiales que se tenían al principio. Los cambios de color, indican que se formaron
sustancias nuevas, de color distinto al de las iniciales. Cuando se dan cambios
físicos la materia puede pasar de un estado a otro y dos o más substancias pueden
mezclarse para obtener un nuevo elemento, pero sin que exista un cambio en su
composición y estructura.

Bibliografía
https://es.wikipedia.org/wiki/Cambio_físico
https://www.uv.es/madomin/miweb/cambiofisicocambioquimico.html
https://www.uv.es/madomin/miweb/index.html

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