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Obtencion y Reconocimiento de Alcanos, Alquenos, Alquinos

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Obtención y Reconocimiento de Alcanos,

Alquenos y Alquinos
Alexander Baloco (1006011554), Microbiología, Universidad Santiago de Cali
Maria P. Giraldo (1004918334), Microbiología Universidad Santiago de Cali
Catalina Gonzalez (1006428086), Química Farmacéutica, Universidad Santiago
de Cali

Resumen

En la siguiente práctica se permite la obtención de hidrocarburos alifáticos


como el metano, el acetileno y etileno, sometiendo cada uno a pruebas con
mezclas que presenten las propiedades de los alcanos, alquenos y
alquinos, ya que por estos se puede obtener los productos deseados.
Además, a cada uno se le realizó una demostración con un tubo de ensayo
solo en presencia de llama, otro con KMnO4 (permanganato de potasio) y
el último con agua de bromo, a su vez, se tuvo en cuenta la preparación de
cada uno de estos reactivos y como estos reaccionan al entrar en contacto
con el gas que salía debido a la mezcla. Sin embargo, cada muestra
reaccionó de manera diferente ya que estos presentan una polaridad y
electronegatividad distinta lo cual los difieren a ellos.

Abstract.
In the following practice it is allowed to obtain aliphatic hydrocarbons such
as methane, acetylene and ethylene, each one being tested with mixtures
that present the properties of alkanes, alkenes, and alkynes since for these
you can get the desired products. In addition, each one had a
demonstration with a test tube only in the presence of a flame, another
with KMnO4 (potassium permanganate) and the last one with bromine
water, in turn, the preparation of each of these reagents was taken into
account and how they reacted upon coming into contact with the gas that
came out due to the mixture. However, each sample reacted differently
since they have a different polarity and electronegativity which differ from
them.

OBJETIVOS

● Distinguir sobre los compuestos orgánicos de los inorgánicos a


partir de sus propiedades físicas y químicas.
● Obtener hidrocarburos como el metano, eteno y acetileno, para luego
determinar sus propiedades de flamabilidad y reactividad.
carburo de calcio, este presenta
un olor desagradable por la
Introducción presencia de trazas de
compuestos sulfuroso y fosforosos
Los hidrocarburos son presentes en el.
compuestos orgánicos que Por Otra parte, en la presente
contienen carbono e hidrógeno, práctica se tuvieron en cuenta los
presentándose en la naturaleza procesos de flamabilidad y
como gases, líquidos, grasas y, a combustión de los compuestos,
veces, sólidos. También, se cabe resaltar, que la flamabilidad
clasifican por alcanos, alquenos y es un porcentaje que se le asigna
alquinos, cada uno de estos a los productos, respecto a la
presentan una hibridación sp, sp2 característica que tienen de
y sp3, así mismo, se conforman quemarse o prenderse mientras
por una estructura geométrica de están expuestos a flamas (llamas).
109.5°, 180° y 120°. El metano Sin embargo, la combustión jugó
está constituido por cuatro un papel muy importante
átomos de hidrógeno y un átomo también, debido a que en este se
de carbono lo que se difiere a tu desprende una cantidad de
fórmula química como CH4, está energía en forma de calor o luz,
unido por enlaces covalentes, manifestándose por medio del
además, se encuentra en la fuego, lo que se observaba al
naturaleza en forma de gas a poner en contacto con el tubo de
temperaturas y presiones ensayo.
normales. 1
Por otro lado, el Etileno es un
compuesto químico orgánicoDe Otra manera que se tiene en
formado por dos átomos de cuenta, para este procedimiento
carbono enlazados mediante un se utilizaron unos reactivos para
doble enlace. Es uno de los poder determinar cómo cada
productos químicos más mezcla reacciona a diferentes
importantes de la Industria sustancias, en el primer caso se
Química. Se halla de forma demostró un tubo de ensayo solo
natural en las plantas. Conocido a presencia de llama, el otro
también como etileno, La contenido por permanganato de
molécula no puede rotar alrededor potasio (es un compuesto
del doble enlace y todos los inorgánico y un sólido vítreo de
átomos están en el mismo plano. color morado oscuro) y el último
2 contenido por agua de bromo
El acetileno (C2H2) es el miembroPor Por otro lado, se tuvo en cuenta la
más simple de los hidrocarburos halogenación de manera que este
conocidos como alquinos, este se es un proceso químico mediante
obtiene por la acción del agua el cual se adiciona uno o varios
sobre el carburo de calcio, átomos de elementos del grupo de
también, es un compuesto puro, los halógenos a una molécula
pero debido al obtenido del orgánica. La halogenación más
simple es la halogenación de los hidróxido de sodio y 1.5 gramos
alcanos, debido a que en esta es de óxido de calcio, y luego se
una reacción que supone la mezclaron 3 gramos de acetato de
situación de uno o varios sodio en un tubo de ensayo con
hidrógenos de alcano por desprendimiento lateral.
halógeno. No obstante, en los Formula en presencia de agua
alquenos es una adición de
átomos de halógeno al doble CO2 + Ca(OH)2 CaCO3 +H2O +
enlace para dar un dihaloalcano calor
vecinal. La reacción va bien con
cloro y bromo, con flúor es
explosiva y con yodo
termodinámicamente desfavorable
y en los alquinos se pueden
hidrogenar en las mismas
condiciones empleadas para
hidrogenar alquenos.

Sección experimental

Durante esta sección se busca la


obtención de los gases (Metano, figura 1. tubo de ensayo con
Etileno y Acetileno, por medio de acetato y cal sodada, que se
reacciones químicas de calentará para emitir el gas por el
compuestos orgánicos e desprendimiento lateral.
inorgánicos utilizando a los que se
les suministraban calor para Prueba de llama (tubo de ensayo
lograr completar las reacciones y 1)
así obtener los gases que salen de En esta primera muestra, con el
estas. Para realizar esto se usaron tubo de ensayo a llama se observó
instrumentos como los tubos de una pequeña combustión en la
ensayo con desprendimiento boca y la coloración de la llama
lateral, erlenmeyer, placa de fue amarilla, no tan intensa.
calentamiento, embudo de
decantación entre otros que nos CH4 + 2 O2 CO2 + 2 H2O
ayudan a realizar una correcta
práctica. Prueba de KMnO4 (tubo de
ensayo 2).
Resultados y discusión. En esta parte se observan
burbujas por la mezcla del CaO y
OBTENCIÓN DEL METANO NaOH, y se comprobó la oxidación
al cambiar de color, a su vez, el
Para la obtención del metano se metano logró romper el enlace
tomó un cal de sodada para reaccionar con KmnO4 y que
pulverizado, 1,5 gramos de este se oxida.
expuesto a la combustión por un
CH4 + KMnO4 CH3K + mechero para obtener una llama
HMnO4 amarilla.

C2H4 + O2 CO2 + H2O +


energía

Prueba de KmNO4 (Tubo de


Prueba con Agua de Bromo. ensayo 2).
En esta parte se observa que el
Se observan burbujas y cambio de gas al hacer contacto con el
color debido a la mezcla, no se KmNO4 este presenta un color
observó un cambio físico. café y sólidos en las paredes del
tubo de ensayo.
CH4 + ½ Br2H2O CH 3Br +
H3O C2H4 + KMnO4 MnO2+ K2O +
C2H8N2
OBTENCION DEL ETILENO Figura 3.
Para la obtención de etileno se
peso 5 gramos de sulfato de
cobre, 15 mililitros de etanol al
96%, 8 mililitros de ácido
sulfúrico en un tubo de ensayo
con desprendimiento lateral.

C2H5OH +H2SO4 C 2 H4 + H 2 O
Prueba con agua de Bromo (tubo
figura 2. de ensayo 3)
El etileno al reaccionar con el agra
de bromo forma un compuesto
llamado 1,1,2,2-tetrabromoetano,
esto se evidencia por el cambio de
color de amarillo claro a un
transparente por la formación del
compuesto.

 C2H2 + 2Br2 C2H2Br4


Después de verificar si se obtuvo
gas, se somete a la primera
prueba, se pasa el gas a un tubo OBTENCION DEL ACETILENO
de ensayo (tubo de ensayo 1) por
medio de la manguera, después Para la obtención del acetileno se
esta es retirada y el gas que pesaron 3.0 gramos de CaC2 y
permanezca en el tubo será después se le adiciono gota por
gota una mínima cantidad de exotérmica, porque produce
agua y así obtuvimos la siguiente energía.
reacción que fue la obtención de
este gas. La siguiente prueba que se realizó
fue la del permanganato de
CaC2+2H2O Ca(OH)2+ potasio, la cual consistía en
C2H2 comprobar la oxidación del
KMnO4 hacia el acetileno
Después de verificar si se obtuvo formando ácido metanoico (acido
gas apartar del CaC2 poniendo un fórmico).
extremo de la manguera en un
beaker con agua se realizó la Figura 5.
prueba de llama, la cual consistía
en llenar un tubo de ensayo con
gas y después acercarlo a un
pistón de mecha, los resultados
que se notaron fueron los de una
coloración naranja amarilla en la
llama y a su vez bastante
luminosa.

La reacción del acetileno Permanganato de potasio antes de


expuesto a la flama. su reacción.

2C2H2 + 5O2 4CO2 + H2O La reacción es la siguiente.

Figura 4. 2C2H2 + KMnO4 2HCOOH +


MnO2

Durante esta reacción observamos


que el permanganato al empezar
el suministro de acetileno (que se
visualiza por medio del burbujeo)
se empieza a tornar de un color
café y el recipiente en donde se
encuentra (tubo de ensayo) se
calienta esto se debe a que el
permanganato es un muy buen
oxidante oxidando el acetileno
hasta formar acido carboxilico.
El acetileno al entrar en contacto
Figura 6.
con la flama se consume casi al
instante, es decir hubo una
combustión total de acetileno,
dicha combustión es una reacción
Conclusiones

- se logró hacer el debido


reconocimiento de los
alcanos, alquenos y
alquinos que se formaron
en cada uno de los ensayos
realizados anteriormente y
hacerlos reaccionar con
agua de bromo y
El permanganato tenía una permanganato de potasio.
coloración morada muy intensa
que cambia a un tono café al - Por medio del etanol y ácido
empezar la reacción, esto es sulfúrico, se pudo observar
caracteristico de la formación del la oxidación del etileno e
diocxido de magnesio que es un igual se observó la
subproducto de dicha reacción. hidrogenación del etileno,
por medio del
permanganato de potasio.

La última prueba realizada fue la


del agua de bromo, en donde el - El metano por ser un
acetileno se adiciona al bromo hidrocarburo gaseoso
formando un alqueno halogenado. combustible se puede
identificar su reacción de
La reacción es la siguiente: oxidación en las sustancias,
Sustanci Color
Precipitad también por ser un
o
a combustible tiene muchas
Inicial Final Sí No
aplicaciones en la
Br2 + H2O
Naranja Translucido
X actualidad.
oscuro amarillento
Magenta
KMnO4 Café X
(morado) Referencias

C2H2 + Br2 CHBr =CHBr ● https://okdiario.com/curiosidades/pr


opiedades-metano-gas-natural-
Durante esta reacción el agua de
1038131 1
bromo que tiene un característico
● https://www.ecured.cu/Eteno 2
color amarillento se torna
transparente en cuestión de ● http://www.sabelotodo.org/sustanci
segundos. as/acetileno.html

Tabla. Reacciones del acetileno ● Brainly.lat -


con ambas sustancias https://brainly.lat/tarea/1
74426
● https://es.slideshare.net/Ir
vindeJessRodrguezM/report
e-de-prcticaobtencin-y-
propiedades-del-acetileno
● Figura 3,4,5,6(Alexander
Baloco).
● Imagen de erlenmeyer(figura
2).
http://quimicq2015.blogsp
ot.com/2015/09/obtencion
-del-etileno-profesora-
edna.html
● http://www.quimicaorgani
ca.net/alquenos-
halogenacion.html

● Tabla de valores
termodinámicos (tomada del
libro 'Chemistry the Central
Science' 12 ed. de Brown et.
al.)Archivo.

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