GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR

GUÍA DE APRENDIZAJE N°4

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENIZAJE

 Denominación del Programa de Formación: TECNICAS PARA EL ESTABLECIMIENTO Y

MANEJO DE LA AGRICULTUTA URBANA
 Código del Programa de Formación: 73310016
 FASE: EJECUCION
 Actividad de aprendizaje: Transferencia de conocimiento de las técnicas adecuada, para
establecer una huerta de urbana en espacios de terreno reducido utilizando contenedores
provenientes de material de reciclaje que se genera desde la misma vivienda (tarros,
frascos y algunos residuos orgánicos producidos en el mismo Hogar)
 Competencia: Coordinar proyectos de acuerdo con los planes y programas establecidos
por la empresa

Resultados de Aprendizaje Alcanzar:

 PLANTAR MATERIAL VEGETAL EN LOS CONTENEDORES CON BASE EN MÉTODOS DE

SIEMBRA,CONDICIONES EDAFO-CLIMÁTICAS Y CRITERIOS TÉCNICOS.

 EVALUAR EL PROCESO PRODUCTIVO DE ACUERDO CON PLAN DE PRODUCCIÓN Y

NORMATIVA

 PREPARAR HERRAMIENTAS E INSUMOS CON BASE EN MÉTODOS DE SIEMBRA Y

CONDICIONESEDAFO-CLIMÁTICAS DE LA ZONA

 Duración de la Guía: 48 HORAS

2. PRESENTACION
La Nación como un país cada día mas urbanizado y cambiante de la ruralización a la vida citadina ha
generado una creciente necesidad e inquietud de los habitantes de varias ciudades del país, en cuanto al
autoabastecimiento de alimentos, teniendo en cuenta el frágil sistema de distribución y los precios de los
mismos con que cuenta el país; ha generado un aumento en la demanda de formación en el área de
agricultura urbana. Esta situación demanda, cada vez más, personas preparadas y enfocados
específicamente en este tipo de producciones a pequeña escala.

GFPI-F-019 V3
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3. FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

3.1 Actividades de Reflexión inicial.
 ACTIVIDAD 1. UN PAIS SIN ALIMENTO PIERDE SU SEGURIDAD Y
SOBERANIA ALIMENTARIA

Después de realizada la presentación el instructor (Sensibilización a la creciente necesidad de

producir alimento con procesos limpios y en espacios reducidos )usted debe:
 Reconocer la importancia de la producción de alimentos para el autoconsumo en el
propio hogar.
 Identificar y reconocer el material necesario para producir material vegetal, tiempos de
germinación, trasplante y cuidados iniciales de la panta o nuevo ser vivo

Material de apoyo: vasos desechables, semillas y sustrato elaborado, con suelo y

algunos elemento organicos provenientes de la cocina del hogar o el jardin

3.2. Actividad de Contextualización

ACTIVIDAD 2. RECONOCIENDO SEMILLAS, ELABORANDO SUSTRATO Y
EMPEZANDO A GERMINAR SEMILLAS
 Presentación Instructor (Características de las semillas a trabajar (tomate,
pimentón, cilantro y habichuelas)
 Entrega de semillas y llenado de recipientes para iniciar la germinación.
 Tempos de emergencia de la semilla
 Problemas de Nutrición de las plántulas y corrección nutricional
 Conocer las condiciones edafoclimaticos de la zona territorial

Material de apoyo
Vasos desechables, sustrato y semillas entregadas a los aprendices, para crear almácigos a pequeña
escala.

ACTIVIDAD 3.

 ALISTAR HERRAMIENTAS E INSUMOS SEGÚN NORMATIVA Y PROCEDIMIENTO DE SIEMBRA

DEL MATERIAL VEGETAL

 Después de realizada la presentación del instructor

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EL APRENDIZ ESTARA EN CONDICIONES DE RESPONDER DE FORMA

ADECUADA LO SIGUIENTE:

1. IDENTIFICAR LAS CONDICIONES EDAFO-CLIMATICAS DE LA ZONA

2. ESCOGER LOS MÉTODOS DE SIEMBRA APLICADOS A LA AGRICULTURA URBANA
3. SELECCIONAR LAS HERRAMIENTAS E INSUMOS PARA LA SIEMBRA Y MANEJO DEL
CULTIVO
4. CALCULAR LA DENSIDAD DE SIEMBRA PARA DISEÑOS DE AGRICULTURA URBANA
5. EJECUTAR LA SIEMBRA DEL MATERIAL VEGETAL SELECCIONADO
6. IMPLEMENTAR EL MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS, ENFERMEDADES Y ARVENSES, EN
EL CULTIVO
7. ESTABLECER EL PLAN DE FERTILIZACIÓN DEL CULTIVO
8. SUPLIR LAS NECESIDADES HÍDRICAS DEL CULTIVO
9. IDENTIFICAR LOS PUNTOS DESFAVORABLES EN EL PROCESO DE PRODUCCIÓN
10. DETERMINAR LAS CAUSAS DE LOS PROBLEMAS IDENTIFICADOS
11. IDENTIFICAR LAS ACCIONES DE MEJORA
12. IMPLEMENTAR LABORES CORRECTIVAS

Material de apoyo

Semillas y sustrato para siembra de las semillas

3.3. Actividades de apropiación del conocimiento

ACTIVIDAD 4 TRASPLANTANDO MATERIAL VEGETAL

CARACTERIZA MÉTODOS DE SIEMBRA Y CONDICIONES EDAFO-CLIMÁTICAS SEGÚN

RECOMENDACIONES

TÉCNICAS Y NORMATIVA

DETERMINA LA CANTIDAD DE MATERIAL VEGETAL SEGÚN REQUERIMIENTOS TÉCNICOS.

ESTABLECE EL MATERIAL VEGETAL DE ACUERDO CON CRITERIOS TÉCNICO Y NORMATIVA

MATERIAL DE APOYO: RECIPIENTES PLASTICOS, Y MATERAS, QUE EXISTAN EN LOS HOGARES PARA EL
TRASPLANTE DEL MATERIAL VEGETAL, SUSTRATO (TIERRA ABONADA) PARA DESAROLLAR LA ACTIVIDAD
FORMATIVA

3.4 Actividades de Transferencia del Conocimiento

ACTIVIDAD ESTABLECIENDO LA HUERTA URBANA
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Una vez teniendo el conocimiento apropiado el aprendiz estará en condiciones de

establecer una huerta, en su propio hogar usando todo el material de recipentes y el
sustrato elaborado para la siembra
Usted debe:
1. Sembrar de forma técnica las plántulas
2. Proporcionarles el cuidado y atención a sus plantas
3. Identificación de variedades de plántulas sembradas

Material de apoyo

4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN

Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos de

Evaluación
Evidencias de  Aplica herramientas TÉCNICAS
Conocimiento : de diagnóstico para O.D.=observación directa
 ACTIVIDAD 1. REFLEXIÓN determinar las V.P.= valoración de
INICIAL – Árbol de la Vida amenazas y productos
oportunidades S.S.= simulación de
Evidencias de Desempeño: estratégicas de la
 ACTIVIDAD 2. Test de situaciones
empresa frente a las F.P. = formulación de
Identificación del Perfil políticas y el
Emprendedor preguntas
entorno, EC.= estudios de caso
 ACTIVIDAD 3. FORO ZONAS DE identificando,
CONFORT E HISTORIAS DE M. = mapas
definiendo y
INSTRUMENTOS
ÉXITO elaborando la etapa
L.Ch.= lista de chequeo
Evidencias de Producto: de perfil y pre
factibilidad de un C.T.= Cuestionarios
proyecto M. I. = Matriz ideas de negocio
 ACTIVIDAD 4 dispositivo C: Canvas
innovación Agropecuario o
agroindustrial.
 ACTIVIDAD 5 matriz
 Analiza la tendencia
identificación de ideas de del entorno
negocio económico de
 ACTIVIDAD 6 modelo acuerdo con el
canvas comportamiento del
mercado y el perfil
del consumidor para
determinar la oferta
y la demanda del
mercado de bienes
y servicios
 Analiza los posibles
ingresos, egresos y
costos de inversión
del proyecto
aplicando modelos
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de proyección de
inventarios, costos y
demanda para
determinar la
proyección de los
flujos de fondos a la
vida útil estimada.

Materiales de formación
devolutivos: Materiales de formación (consumibles)
AMBIENTE DE DURACIÓN (Equipos/Herramientas)
FORMACIÓN (Horas)
Descripción Cantidad Descripción Cantidad

Sobre Semillas de tomate 1

Sobre de semillas de
1
pimentón
Sobre de semillas de
1
habichuela
Sobre de semillas de pepino
1
cohombro
Sobre de semillas de
1
cilantro
Ambiente
Compost en bultos 2
polivalente  48
Recipientes plásticos,
cerámicos, materas, bolsas 200
para vivero
Equipo de Jardineria 4

5. GLOSARIO DE TERMINOS

Binas: Parejas de trabajo

Portafolio de evidencias: Conjunto de pruebas recolectadas a lo largo del período a evaluar y que se
aportan durante la evaluación para demostrar la competencia.
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Estándar: Que sirve como tipo, modelo, norma, patrón o referencia por ser corriente.

Indagación: Conjunto de preguntas e investigaciones que se llevan a cabo para conocer datos o
informaciones; especialmente si son referentes a un asunto oculto o secreto. Investigación que se hace
para averiguar algo que se desconoce

Introspección: Observación interna de los pensamientos, sentimientos o actos.

Observación que una persona hace de su propia conciencia o de sus estados de ánimo para reflexionar
sobre ellos.

Método: Modo ordenado y sistemático de proceder para llegar a un resultado o fin determinado.

Pruebas piloto: Poner a prueba el funcionamiento de un mecanismo, examen o experimentación para

comprobar el buen funcionamiento de alguna cosa o su adecuación a un determinado fin.

Segmento: Un grupo de consumidores que responden de forma similar a un conjunto determinado de

esfuerzos de marketing. Parte del mercado definida por diversas variables específicas que permiten
diferenciarla claramente de otros segmentos. Conjunto de individuos o empresas que poseen
características homogéneas y distintas, que permiten diferenciarlo claramente de los otros grupos, y que
además, pueden responder a un programa de actividades de marketing específicamente diseñado para
ellos, con rentabilidad para la empresa que lo practica".

Trabajo de campo: Se refiere a los métodos de investigación sobre el terreno, tradicionalmente de las
ciencias naturales y de las sociales, como la antropología cultural. Es el que no se hace en el gabinete de
investigación o trabajo de laboratorio, sino en el lugar de los hechos. Puede ser observación participativa o
no, transversal o longitudinal y es un diseño flexible de una descripción de la conducta cultural de un
grupo o población.

Versátiles: De genio o carácter voluble e inconstante. Adaptable a muchas cosas o que tiene varias
aplicaciones.

Correo del Instructor: andresortiz1981@hotmail.com

6. REFERENTES BILBIOGRAFICOS

Bibliografía
-, M. L. (2003). FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACIÓN. México: Trillas.

Münch, L. (2010). Administración - Gestión organizacional, enfoques y proceso administrativo. México :

Pearson Educación, Prentice Hall .
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AAKER, D. y Day, G. (1989). Investigación de Mercados. Ed. McGraw Hill.

ALET, Josep. (1991). Marketing directo integrado. Barcelona. Ediciones Gestión 2000.
245 p.

ARELLANO, Rolando. (2006). Marketing: enfoque América Latina. México, D.F.

McGraw-Hill. 577 p.

7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor (es) John Alexander García Instructor F.P.I.

15/08/2018
Montoya

8. CONTROL DE CAMBIOS

Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del Cambio

Autor (es)