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Práctica No.9 PH y Soluciones Buffer

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UNIVERSIDAD DE LA SABANA

FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMAS DE INGENIERIA DE PRODUCCION AGROINDUSTRIAL
E INGENIERIA QUIMICA
LABORATORIO DE QUIMICA II
PRACTICA No. 9

pH Y SOLUCIONES AMORTIGUADORAS (BUFFER)

1. OBJETIVOS

 Preparar soluciones buffer de distintos pH y evaluar su eficiencia amortiguadora


mediante medidas potenciométricas del pH
 Calcular Ka y Kb de las especies a partir de las cuales se prepararon las soluciones
amortiguadoras.

2. FUNDAMENTO TEÓRICO

Para la elaboración del preinforme, el estudiante debe investigar y consignar en su


cuaderno de laboratorio los siguientes conceptos:

 Concepto de ácido-base de Bronstead-Lowry


 Acidos y bases débiles – Ka y Kb
 Equilibrio de ionización del agua – Kw – pH -pOH
 Potenciómetro
 Soluciones buffer o amortiguadoras
 Ecuación de Henderson-Hasselbalch - pKa
 Preparación de soluciones buffer

3. MATERIALES Y REACTIVOS

2 Soporte y pinza para bureta


2 Bureta de 100 mL
2 Pipeta aforada de 25 mL
2 Pipetas aforadas de 1 mL
2 Pipetas graduadas de 2 mL
2 Pipetas graduadas de 5 mL
4 Vasos de precipitados de 250 mL
3 Vasos de precipitados de 150 mL
1 probeta de 250 mL
1 probeta de 100 mL
1 Pipeteador ó pera
1 Potenciómetro
1 Agitador magnético
1 Agitador de vidrio

Solución de HCl 0,1 M


Solución de CH3COOH 0,1M
Solución de NH4OH 1,6 M
Solución de Cloruro de amonio 1,5 M
Solución de Fosfato básico de sodio 0,067 M
Solución de Fosfato dibásico de sodio 0,093 M
Solución de NaOH 2,5x10-5 M

4. PROCEDIMIENTO

Soluciones Buffer o Amortiguadoras

 Fosfato básico (H2PO4-) – Fosfato dibásico (HPO4-2)


 En un vaso de precipitados coloque 25 mL (medidos con pipeta aforada) de una
solución de fosfato básico de sodio (NaH2PO4) 0,062M y 25 mL de solución de
fosfato dibásico de sodio (Na2HPO4) 0,093M.
 Mezcle muy bien estas dos soluciones y determine su pH utilizando el
potenciómetro.
 Agregue a la solución anterior 10 mL de HCl 0,1 M
 Mezcle muy bien y determine nuevamente su pH utilizando el potenciómetro.
 En otro vaso de precipitados coloque 100 mL de agua destilada y agregue 1 mL de
solución de NaOH 2,5x10-5 M
 Mezcle muy bien y determine el pH de esta solución utilizando el potenciómetro.
 Agregue a la solución anterior 10 mL de HCl 0,1 M
 Mezcle muy bien y determine nuevamente su pH utilizando el potenciómetro.

Analice los cambios en pH observados en las dos soluciones (solución buffer y solución
de NaOH) por la adición del HCl.
Calcule Ka del NaH2PO4 y compárelo con el valor reportado en tablas.

 Amoniaco – Cloruro de amonio


 Prepare 400 mL de una solución buffer de amoniaco - cloruro de amonio que tenga
un pH de 9,38 (pH que se desea amortiguar) a partir de soluciones de amoniaco 1,6
M y cloruro de amonio 1,5 M. Tenga en cuenta que se desea una concentración
de amoniaco en la solución buffer de 0,8M.
 Mezcle muy bien estas soluciones y determine su pH utilizando el potenciómetro.
 Mida 100 mL de la solución anterior en un vaso de precipitados y agregue 1 mL de
HCl 0,1 M.
 Mezcle muy bien y determine nuevamente su pH utilizando el potenciómetro.
 En otro vaso de precipitados coloque 100 mL de la solución buffer original y
agregue 1 mL de NaOH 0,1 M.
 Mezcle muy bien y determine el pH de esta solución utilizando el potenciómetro.

Analice los cambios en pH observados en la solución buffer por la adición del HCl y el
NaOH. Compare en todos los casos el pH observado respecto del pH teórico de acuerdo
a la ecuación de Henderson-Hasselbalch y a los cálculos de neutralización.
Discuta si es o no un amortiguador eficaz basado en el criterio de que no debe permitir
variaciones de pH de +/- 0,5 unidades de pH
Calcule Kb del amoniaco y compárelo con el valor reportado en tablas.

5. BIBLIOGRAFÍA

 BROWN, LEMAY y BURSTEN (1998) Química “La Ciencia Central”, (7ª.


Ed.), México, Edit. Prentice Hall.
 CHANG, R., (2007) Química, (9ª Ed.), México, Ed. Mc Graw Hill.
 BISHOP,BISHOP, WHITTEN and GAILEY. (1992) Experiments in
GENERAL CHEMISTRY (2ª Ed.), USA, Saunders College Publishing.

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