Este documento presenta un resumen de cuatro puntos sobre la crisis que enfrentó la cadena de cafeterías Starbucks en 2008. Explica que las ventas y ganancias cayeron debido a que la empresa perdió la conexión emocional con los clientes. También analiza factores endógenos como la pérdida de enfoque en el cliente y la excesiva confianza, así como factores exógenos como la crisis económica y las críticas culturales. Finalmente, opina que las decisiones de Howard Schultz para enfrentar la crisis, como re
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Este documento presenta un resumen de cuatro puntos sobre la crisis que enfrentó la cadena de cafeterías Starbucks en 2008. Explica que las ventas y ganancias cayeron debido a que la empresa perdió la conexión emocional con los clientes. También analiza factores endógenos como la pérdida de enfoque en el cliente y la excesiva confianza, así como factores exógenos como la crisis económica y las críticas culturales. Finalmente, opina que las decisiones de Howard Schultz para enfrentar la crisis, como re
Este documento presenta un resumen de cuatro puntos sobre la crisis que enfrentó la cadena de cafeterías Starbucks en 2008. Explica que las ventas y ganancias cayeron debido a que la empresa perdió la conexión emocional con los clientes. También analiza factores endógenos como la pérdida de enfoque en el cliente y la excesiva confianza, así como factores exógenos como la crisis económica y las críticas culturales. Finalmente, opina que las decisiones de Howard Schultz para enfrentar la crisis, como re
Este documento presenta un resumen de cuatro puntos sobre la crisis que enfrentó la cadena de cafeterías Starbucks en 2008. Explica que las ventas y ganancias cayeron debido a que la empresa perdió la conexión emocional con los clientes. También analiza factores endógenos como la pérdida de enfoque en el cliente y la excesiva confianza, así como factores exógenos como la crisis económica y las críticas culturales. Finalmente, opina que las decisiones de Howard Schultz para enfrentar la crisis, como re
2020 1. INVESTIGAR QUÉ EVENTOS O FACTORES LLEVARON A LA CADENA DE CAFETERÍAS DE STARBUCKS A ENFRENTAR LA CAIDA EN SUS VENTAS Y EL RIESGO DE QUEDAR EN EL AÑO 2008.
Durante ese tiempo el crecimiento era una locura, Starbucks estaba a punto de morir su éxito. Las ventas empezaron a caer y la empresa generó grandes pérdidas, se cerraron más de 800 establecimientos y se despidió miles de trabajadores. Se cerraron casi 1000 tiendas principalmente en EE.UU.
Se había perdido la relación emocional de sus clientes, no solo por el café, sino por sus sentimientos de comunidad. Los establecimientos provocó una pérdida de seis millones de dólares, tuvieron una oferta muy agresiva para arrebatar los clientes de Starbucks.
Asumió grandes riesgos, alertando sobre la pérdida de los valores fundamentales.
La pésima situación económica global obligada a los clientes a buscar opciones más baratas a la hora del café. Unos de los problemas detectados por Schultz era que en las tiendas se había perdido el viejo aroma a café y el ritual de preparación.
2. DETERMINE Y FUNDAMENTE POR LO MENOS DOS FUERZAS ENDOGENS QUE LA
ORGANIZACIÓN TUVO QUE AFRONTAR EN LA CRISIS DE 2008.
Starbucks tuvo que enfrentarse a estos factores endógenos los cuales son aquellos aspectos que salen netamente del interior de una empresa.
Perdida de conexión del negocio con los clientes, es decir se perdió la esencia de Starbucks, esa relación emocional que se tenia entre los clientes y los socios. Siendo estos últimos los mismos colaboradores, lo que se buscaba era que ellos amasen el producto y se sintieran participes del proyecto en mejorar el servicio a los clientes. Para ello Howard realizó una macro campaña educativa para los 135.000 empleados de la cadena. Se tenía que volver a hacer un gran producto, pero también tenían que sentirse partícipes de una comunidad que daba servicio a 45 millones de clientes cada semana. Exceso de confianza: el éxito alcanzado hasta el 2000 cegó a Howard el cual se enfocó solamente en expandir el negocio descuidando así el factor clave que es el cliente, se perdió el olor a café dentro de los establecimientos, esa sensación de estar en un lugar sociable para relacionarse con los demás, esto llevo a implantar mejores propuestas para el cliente como el hecho de escribir el nombre de los clientes en sus pedidos, cosas pequeñas que hoy en día los clientes valoran mucho.
3. Determina y fundamente por las menos dos fuerzas exógenas que la organización tuvo que afrontar en la crisis de 2008. económicas: Durante el 2008 de desencadeno la crisis de la burbuja inmobiliaria con la cual miles de personas perdieron sus empleos y los que no, tuvieron recortes de sueldo con cual limitaban bastante su capacidad adquisitiva por lo tanto no acudían a Starbucks. F sociales: Muchos clientes decidieron dejar de consumir el producto de Starbucks e ir a la competencia debido al sentirse olvidados por parte de la empresa ya que el trato y el ambiente fue decayendo poco a poco hasta que llego el punto de quiebre. F culturales: Algunas organizaciones religiosas estadounidenses denunciaron a Starbucks por el logo de esta ya que lo acusaban de ser “demoniaco” por la figura de “una mujer desnuda con las piernas abiertas como una prostituta”. También comentaban que las sirenas atraen a las personas y luego las matan. Y por este motivo la empresa decidió hacer algunas modificaciones al logo para ser implementado con mayor facilidad de otros países.
4. EXPRESE SU OPINION SOBRE LA FORMA EN QUE HOWARD SHULTHZ ENFRENTO LA
CRISIS Y RESPONDA ¿CREES QUE SE TOMARON DECISIONES POSITIVAS O NEGTIVAS ? FUNDAMENTA SU RESPUESTA
Howard Schultz él siempre se puso como un líder y no tan solo como un jefe a lo cual cuando sufrió esta crisis en su empresa el tubo que estudiar los mecanismos para que el aroma del café no se pierda, es decir el busco todas las herramientas que se proponía ya sea de sus (socios ) trabajadores hasta con el cliente reenfocando sus primeros valores a pesar de los nuevos riesgos. Una de las estrategias colgó un Cartel que decía: “Nos estamos tomando un tiempo para perfeccionar nuestro café; a sus trabajadores de alguna forma incentivo para poder crecer nuevamente la empresa como la extensión de seguro salud para ellos. ya que el comercio de esta se trata del café tuvo que tomar actitudes con los proveedores y analizar los costó de los alquileres que esta producía, pero para este la innovación de las tiendas como el producto fueron el nuevo comienzo para seguir avanzando esta empresa realizó presentaciones ante los analistas bursátiles y visitó a los principales proveedores de café.
Realmente fue positivo por que no tan solo basta hacer un producto y vender se trata de tener un gusto de saber lo que tus clientes desean lo que crees poder innovar en aquel producto para mejorarlo tener siempre una visión amplia de lo que tu negocio requiere, el negocio siempre tienes que tener visión de adentro y de afuero.
Adentro de la empresa son los trabajadores, son lo proveedores, tu espacio físico de la que se ubique, fuera de la empresa es sobre los cliente, las demás demandas, hacer siempre un estudio sobre opiniones etc..
Basando en todo entre mas herramienta se utilizadas menos riesgos contra un negocio
